导读：珍珠奶茶食材用料：珍珠部分：木薯粉200克、水100克、红糖70克奶茶部分：牛奶250克、红茶200克、珍珠适量、红糖适量 *** 过程：1、首先我们先来 *** 珍珠部分，将今天所需的食材全部都准备好，这样更方便操作，如图所示。2、将水100克同红糖
珍珠奶茶食材用料：珍珠部分：木薯粉200克、水100克、红糖70克奶茶部分：牛奶250克、红茶200克、珍珠适量、红糖适量 *** 过程：1、首先我们先来 *** 珍珠部分，将今天所需的食材全部都准备好，这样更方便操作，如图所示。2、将水100克同红糖70克混合放入锅中将其煮开，红糖完全融化。3、红糖水煮开后放入木薯粉150克，将其关火，用筷子将其混合搅拌均匀，搅拌好的糊状态是可一个可以缓慢流动的状态，如图所示。4、述在上述搅拌好的面糊中继续放入剩下的50克木薯粉，如图所示。5、放入的木书粉用筷子搅拌成絮状态，如图所示。6、下手揉成一个光滑的面团，如图所示。7、将揉好的面团，我们先取出约三分之一的一个面团，如图所示。8、将分出来的那个三分之一的面块，用手将其大体按扁一下，如图所示。9、在锅中放适量水，水量是可以盖过上面我们按压过的面团的用量即可，将锅中的水烧开后，放入按压扁的面片，将其煮熟，判断煮熟的状态就是面片飘浮起来即可。10、将煮熟的面片捞出来，同揉好的那三分之二的面团混合在一起，如国所示。11、继续将其混合揉成一个非常有拉伸状态的面团，如图所示。12、将再次揉好的面团，搓成细长条，切成小丁，如图所示。13、表面撒上适量木薯粉，将其分别搓成小圆球，如图所示。14、依次将其全部都搓成小圆球，如图所示。15、可以一次多做点，吃不完的，直接放入食口袋中，然后放入冰箱冷冻即可，下次想吃的时候拿出来用即可，如图所示。16、我们接下来开始 *** 珍珠奶茶部分了：将锅中倒适量水，水量刚可以没过珍珠即可，将其烧开，然后将我们搓好的珍珠放入烧开的水中，不停的搅拌，防止粘锅底。将其放入珍珠煮上15分钟左右。17、将煮好的珍珠捞出来放入凉开水中过一下，一个个晶莹剔透的小珍珠就 *** 好了。18、锅中另外再放入一点水，同时锅中放入适量红糖，根据自己需求量放即可，放入煮好的珍珠，如图所示。19、小火搅拌煮至珍珠红糖水粘稠状态即可，这是煮好的，准备放入奶茶的状态，如图所示。20、将牛奶及红茶一同放入锅中煮开。21、将其搅拌牛奶同红茶煮开关火即可。22、杯中放入我们前面煮好的珍珠，如图所示。23、将煮好的红茶牛奶过滤一下倒入放好珍珠的杯中，如图所示。24、这样一杯珍珠奶茶就 *** 好了，来一个惬意的下午茶时间吧。[小贴士]：1、揉好的面团，分出三分之一块来煮熟后再混合揉一下，会让面团更有延展性，成品口感也会更Q弹好吃。2、操作中也说到，如果有淡奶油的话，将牛奶用量减少，放入适量淡奶油，那样味道会更佳。更多的美味家常菜谱，敬请关注高高的美食天地，让我们大家一起动手做起来吧，喜欢我分享的小伙伴们就请点赞、收藏、评论、转发一下吧！如果您有更好的做法和创意，欢迎留言，我们一起来学习哦
奶茶产品 *** 注意1：装杯8分满装奶茶的时候不要装得太满，不要以为奶茶装的满满一杯，就能留下分量足的好印象，首先，奶茶装满一杯成本会大，很多顾客也喝不完，其次如果奶茶装的太满，那么在顾客端着杯子移动或者搅拌的时候很容易溢出来，不但不雅观，也会给顾客带来不变，顾客在饮用奶茶的时候也会非常的窘迫。所以我们在奶茶装杯的时候，装8分满是更好的。奶茶产品 *** 注意2：产品温度把控可能有些人还记得，前段时间，麦当劳因给顾客出售过烫咖啡，没有给顾客提醒，顾客烫伤后索赔30万美元的事，我们做饮品店也是一样，要注意产品温度把控，如果消费者点了一杯热饮，那么做好的时候也一定要注意成品的温度，如果温度太高，不但影响顾客拿取，用玻璃杯或者陶瓷杯装的时候也很容易出现爆裂的状况。茶托邦一般会设计有冬季专用的纸杯，不但保温效果更好，也不会烫手;而在夏天的时候，也会贴心的用纸巾包在拿取的地方，让顾客不被冷饮冰到。
做了几年奶茶小吃店生意，分享一下之一选址：奶茶小吃店选址很重要，选在年轻人人流量大的地方或者有学校的地方也不错。第二装修：奶茶店的装修要温馨时尚，现在的人都是视觉动物，凡是美的东西都是优先被选择的。操作间更好地方比较大不能太窄，有条件的话安排一些座椅，有利于人休息乘凉发展一下生意。第三制定好长久的经营策略，别看这样的小店，仍然需要经常搞一定的促销活动来引起关注。第四店铺的产品和海报要随着季节不断的更新变化。要不断的去创新，坐在别人的前面才是生存之道。
小吃稍微创业成本低一些，采购好简单的设备，学一点 *** *** ，比较容易上手，选择在社区周边，学校周边，会更好的积累经验和资金奶茶创业成本就要高一些，首先要有正规固定场所，面临的压力有，租金，设备采购，人工，物料库存等等，如果是加盟还涉及到加盟费用，自营品牌路太难走，奶茶店机会也会大一些，线上线下都可以做，经营方式好，可以迅速的回笼资金，个人意见，仅供参考
如果想开奶茶兼小吃，就要在办理营业执照的时copy候详细咨询工作人员。注意事项之一，注意要跟每一位客人交朋友，这样才会有客源。第二，要风趣幽默，店里可以放一些轻音乐，让每一位客人来了都可以得到放松。第三，要保持室内卫生，弄干净了容易。想保持好_难。有个很微妙的细节，就是做奶茶的人的手，一定要弄的像做手模那些人的手一样，要绝对的干净1学校附近比较好，奶茶店的的主要客源都是年抄轻人，在学校旁边开利润比较可观，哪条路，租金之类的要根据实际情况啊，比如离家近或者离学校近！
2如果你要装修的好点，那就蛮狼了袭刚开始投20W，这是我朋友告诉我的！3手抓饼个人觉得不好，价格贵而且喜欢的人不多，至少我认识的人没几个喜欢吃的。关东煮可以，还有三文治，香肠，油炸的那些。还有很多可以去看看其他奶茶店的东西啊！4这个问百题比较专业，我也不知道怎么说！
5刚开始你开店是稳亏度的，过段时间才会好转，基本上所有店都这样！如果是自己的奶茶店不加盟其他有名气的店的话，1200到1400差不多了！开一家小型的奶茶店需要哪些设备？
加盟投资云仰皇茶，所配送的设备有：平冷工作台、制冰机120磅、专用标准收银机、果糖机、10L自动加水开水机、专用萃茶机、奶盖机、商用电磁炉、组合水吧操作台、超净芯过滤水器、电子克秤、保温桶、油炸炉等设备器材，当然还会配送几十种小器材，奶茶店所需要的我们都配送，所以你不必担忧开奶茶店需要哪些设备，也不用担心开家奶茶店会忘记购置一些设备，我们在设备的配送方面做得很细致，从吸管到烤箱都考虑在其中。因此小编觉得云仰皇茶是你创业的好选择。开店过程呢，我觉得卫生是最重要的，其次就是服务态度！
现在大多的奶茶店味道都没怎么差，除非你的味道真的独一无二，否则味道绝不是你的生招牌！开奶茶店，可以加盟也可以自己开！总之加盟我是不建议啦，好像给自己上个锁，还要把钥匙给了人家！自己开吧，有空的话自己还可以研究研究新品，这样多好啊！找给机构学，要不就去奶茶店打工！呵呵，我就觉得广州的奶茶好喝，你要打工或者学习就来广州！如果想开奶茶兼小吃，就要在办理营业执照的时候详细咨询工作人员。注意事项之一，注意要跟每一位客人交朋友，这样才会有客源。第二，要风趣幽默，店里可以放一些轻音乐，让每一位客人来了都可以得到放松。第三，要保持室内卫生，弄干净了容易。想保持好_难。有个很微妙的细节，就是做奶茶的人的手，一定要弄的像做手模那些人的手一样，要绝对的干净。希望对你有些帮助可以的，那样想法很不错，我们这边就有很多你那样的店，手续目前一般只需要向当地工商部门申请就可以办理，申请营业执照费用应该不超过100元奶茶外带小吃是很完美的配合，我们这边好多商户使用一种全自动奶茶机，就是可以出来几十种口味饮料的那种机器，占地也不大，也不需要人工调配。机器价钱好像也不贵。你百度“全自动奶茶机”就能找到那种机器。他们好像是品牌开放 *** 的，另外我们这边的经营商户好多品种，一般有蛋塔，章鱼丸子，薯塔，铜锣烧，炸鸡柳等相互配合品种，一般他们经营流水每天都在500元上在经营过程中首先要注意店面选址，其次要注意卫生整洁，店面装修不见得非要豪华，使用一般材料只要能够达到简洁，整洁的经营环境就可以有源源不断的客户，当然口味是一定要保证的。好的口感是回头客过来的基本道理。另外价格要注意，我们这边经营商户一般奶茶卖的便宜拉人气，因为他们用全自动奶茶机，基本上不需要什么人工成本，所以都采用奶茶拉人气，其他做利润的经营模式，你可以借鉴参考一下。奶茶可以和小吃一起做，这样可以互补，不要担心会侵权，你又不是用别人的商标，开饮食店，需要办理营业执照，卫生许可证，还有就是要学会奶茶的调配技术、店面装修、运营等常识这个肯定可以的啊，加盟奶熊奶茶店，在和公司说明了的情况下就可以进行综合经营了，但这个不一定会产生双倍的效果，所以要慎重考虑了，先看一下奶茶的口味是否好，奶茶的品种多不多再做决定吧！奶熊奶茶总共有十几个系列，五十多种产品可以具体去了解一下哦！一家奶茶店想要经营得好就必需品种要有特色，口味好，种类多，价格消费大众化才能很好的做起来的。例如可以做点薯塔，鸡翅包饭，脆香鸡排，特色的神仙米花，沙冰奶昔等等。甜品吧，个人比较喜欢，现在好多奶茶店都在搞那些油炸食品都搞的不想奶茶店了鸡米花鸡翅，鱿鱼圈稍微稀罕的水果也可以
做奶茶，要干净卫生，水一定要用纯净水，材料要用更好，现在的人讲究健康
小吃我不懂，奶茶细节，，，，哎，如果你是新手，先去奶茶店上个班吧，跟你讲太费事了，否则让你看配方你也看不懂
如果想开奶茶兼小吃，就要在办理营业执照的时候详细咨询工作人员。注意事项之一，注意要跟每一位客人交朋友，这样才会有客源。第二，要风趣幽默，店里可以放一些轻音乐，让每一位客人来了都可以得到放松。第三，要保持室内卫生，弄干净了容易。想保持好_难。有个很微妙的细节，就是做奶茶的人的手，不要留长指甲或者做指甲，要绝对的干净。希望对你有些帮助
选择一个专业的培训学校很重要，配到靠谱的手艺，味道好才能长久的留住顾客！
经常遇到一些想开奶茶店的朋友问同一个问题：如何开一家奶茶店？本人今年在沃德福工作大概有半年啦，每天都有加盟商来公司总部咨询相关奶熊奶茶加盟的相关事项。面对加盟商问的问题及我们市场部人员的回答，对怎样的开一个奶茶店也有相当的了解。开一家奶茶店，畴备工作最是重要。这也是目前想进入这个行业的人们的更大难关。至于开好店以后怎么管理，只要按照沃德福公司的要求及店主认真经营用心经营奶茶能够长久的发展下去的。
一个奶茶店的畴备工作主要分以下几个步骤：
一、行业分析。一般的加盟商来到我们公司就会说我看到你们的直营店啦，生意蛮好的，奶茶的口碑也蛮不错的，店面设计蛮不错的。
他们说：“自己也有加盟的意向”。一般我们的市场部人员首先就问他们找到门面没，有没有一个好的地方，在哪里。他们说了哪有门面的时候，我们市场部人员会对当地的人群类型及人流量进行仔细的分析；如果没有地方，我们市场部也会根据他们所在的城市进行分析，并给他们指点哪些地方适合开一个奶茶店的。慢慢的听多啦，对公司几个直营店了生意情况解多啦，觉得开奶茶店首先的要对这个行业有一定的理解度，不要只看表面现象就想着要做，或是看到朋友或是别人做得好就以为自己也能做到。有些东西是不可复制的（某些店生意很火，它的位置你有吗？有些店的生意很旺，它的管理水平你能做到吗？有些店回头率特高，它的品质你能做到吗？），“男人怕入错行，女人怕嫁错郎。”就是这个道理。当你分析清楚这个行业的基本走势和行情的时候，再进行下一步的准备。
二、分析自己。俗话说：知己知彼，百战百胜！在这里说开可不是那么简单。
1、首先要分析自己的个人经营管理能力，运畴能力，性格心态，看是否适合当一个店的老板。这很重要！
2、其次评估自己的近环境：一是家人的支持程度；二是经济能力（看能做多少投资，会不会影响其它已有事业或产业，不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能当饭吃。）；三是风险抵抗能力。
3、最后是定位事业战略，就是你开了这个店以后怎么发展（在这一点上很多人很盲目，爱做一些不切实际的梦想）。
如果考虑加盟的话就不要这么辛苦啦，相关的经营管理加盟公司会指导的，店子以后怎么发展，总部公司会为你提供相关店子发展方向及店子促销方案的。只要楼主用心就OK啦。
三、分析你所想开店的地方的行业情况（也就是了解你将来的敌人或是说战略伙伴），这就是知彼。一定要以实际数据来说明情况，这个要花一定的时间、精力和财力，希望想开店的朋友不要省了这一点工作。加盟的话沃德福公司会帮你仔细分析当地的竞争对手奶茶相关情况的。
四、开店的基本条件准备。
1、技术方面有了解吗？
2、设备能采购到吗？
3、原料能采购到并长期方便供求吗？
4、是加盟还是自创牌子？
如果加盟奶熊奶茶店的话，在这方面不用担心的，公司会免费提供技术培训，总部公司有长期的设备及物流提供商的，公司可以为加盟商提供物料配送的，设备楼主可以在公司的合作商那里购买，也可以自己找地方购买，可是设备的相关质量要达到公司的要求，几款特色产品，设备牌子得与公司的一样的。
五、找铺。按自己的投资能力和竞争能力进行找铺，要看到现时的铺位情况，也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估，低消费的地方不宜大投资；同样的，高消费的地方不宜低投资。还有旁边或是周边有无同行，价格质量怎样，如果找的铺现在没有竞争，以后有无可能出现竞争者。特别是资金短少投资者，这一点要认准了。在赢亏平衡测算里有条数据是对铺面的：铺租不要超过平均更低营业额的15%。
六、找到铺面后就可以确定产品菜单了。根据店面的消费水平及消费习惯和消费文化进行店面产品菜单的定位。确定好菜单的同时可以进行宣传资料的策划和设计。加盟奶熊奶茶店，加盟商拥有 *** 奶熊奶茶品牌的权利，公司有着详细的产品菜单的，相关宣传资料的策划及设计由公司总部会免费提供的。
七、店面装修。这也是按照你的投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到概符合消费能力，又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别注意吧台的流水设计，要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计，操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求（奶熊奶茶店 设备需要的电力为220V，甜品店的电力需要380V，所以必须规定电力要达到要求的）。作为一个 *** 店机构，公司要求加盟商店面风格必须统一，总部公司会提供设计效果图的，也会进行装修指导的。
八、人才 *** 。很多人刚当老板的时候很高兴（哈，终于当上老板了！），清醒点，招人可马虎不得，宁愿要笨点的，不要太精明的，因为太精明的容易反骨。根据店面的可能工作量进行人员数量定位，尽量少用亲人。这个涉及到人力资源问题，这里不多详述。
九、生财设备的配备。这也是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品，而且能提高速度和效率。奶熊奶茶店产品口碑好的原因设备也占有一部分原因的，我们的设备及原料来自好品牌的厂家的。
等等楼主可以在百度中搜索“奶熊奶茶”查看相关咨询
现在的年轻人相对于茶，更喜欢喝奶茶，空闲时刻总是约上三五好友去奶茶店喝茶聊天，所以现在的奶茶店也是遍布大街小巷，而怎么能够快速的打出自己店铺的名声来呢？店铺名字一定要郎朗上口，有利于宣传的。
起名 *** 技巧一：根据年轻人热爱的 *** 游戏的名字或者里面的人物起名。现在备受年轻人追捧的游戏是3D竞技游戏《英雄联盟》这个游戏里面有上百个英雄名字，可以选取里面的人物当店名，会吸引不少年轻人的眼球，以及给人带来创新的感觉。技巧二：取用谐音的 *** 。这个 *** 是一些店家惯用的手法，但是要注意谐音的含义是不是顺口没有歧义，以免读音不好闹出笑话。店铺名字范例01、（请你喝奶茶）在一定程度上来说如果是异性请你喝奶茶，就说明他（她）可能对你有意思。所以奶茶店用“请你喝奶茶”这句话做店名，将会非常新颖特别，让顾客产生好奇并吸引住顾客，从而使店内的生意达到更好的效果。0卢思浩曾在《愿有人陪你颠沛流离》这本书当中提到过：“我遇到过很多人。只有你，让我的体温上升02℃”，也就是说372℃是遇到爱情最心动的温度。巧借书里的这句话，引申改用为奶茶店的名字，表示奶茶店能使爱情升温。名字非常独特，是大多数的文艺青年男女喜欢的风格。03、（来一杯）来一杯，是很简单、很直接的三个字，但越是如此越是独特有韵味，能引起顾客消费的兴趣。
洋气奶茶店铺名字好爸奶茶奶熊奶茶奶熊奶茶齿颊留香撸吧奶茶奶爸奶茶尚饮奶茶奶茶驿站宝岛奶茶洛可奶茶
您还可以点击底部 *** 咨询八字起名、周易起名、公司店铺起名，还有宝宝起名，我们会根据宝宝出生年月日和时间，为宝宝起一个带着好运的好名字！
