导读：好玩的好像没多少，看楼主你喜欢什么样的呗～比如玩大型游戏机像钟楼里面，天映影城里面，买饰品小玩意什么的裕华路小商品市场～四通那一带～都行～吃的以下仅供参考～因为有的已经搬了～还有最后祝楼玩的开心～吃的愉快～001 门楼餐厅---------
好玩的好像没多少，看楼主你喜欢什么样的呗～比如玩大型游戏机像钟楼里面，天映影城里面，买饰品小玩意什么的裕华路小商品市场～四通那一带～都行～吃的以下仅供参考～因为有的已经搬了～还有最后祝楼玩的开心～吃的愉快～
001 门楼餐厅---------南关桥头---------------砂锅，溜肥肠
002 老三金-----------中华小区---------------炖鱼头
003 老三大盘鸡-------华电对面西门-----------大盘鸡
004 白家罩饼---------府河-------------------罩饼罩肚，炸辣椒，烧胸口
005 安乐圆-----------南外环西头-------------肘子，凤爪，红烧鱼
006 永茂的驴肉-------永华北路---------------驴肉火烧
007 袁家驴肉店-------五四路-----------------驴肉火烧
008 曹家驴肉店-------百花西路---------------驴肉火烧
009 二姑包子铺-------南唐家胡同-------------肉包子
010 慧泽园-----------建设北路，红星东路-----烤鸭，油闷鲫鱼
011 鸭中王-----------向阳路-----------------烤鸭
012 全聚德-----------五四路-----------------烤鸭
013 德金烧烤---------铭畅园楼下-------------腰子火烧羊宝羊鞭板筋脆骨
014 云南过桥米线-----高开区-----------------米线
015 乐山麻辣烫-------大福源对面-------------麻辣烫
016 麻辣肉-----------604厂------------------麻辣肉
017 珍味鱿鱼丝-------军校购物中心北门-------鱿鱼丝
018 金记凉皮---------双胜街-----------------凉皮
019 商场街杂碎馆-----城隍庙街北头-----------羊杂汤，鱼籽
020 商场街杂碎馆2----一宫南200米路西--------羊杂汤
021 罗记兔排---------小北门-----------------兔排
022 大柳树-----------建华路-----------------白云章包子，炸酱面
023 鹏程烧烤园-------天威厂西面-------------烤全羊，腰子火烧，烤肉
024 北斗星-----------市内各分店-------------云吞，馅饼
025 老黑猫-----------西大街小学门口---------扒猪脸，鱼香肉丝，焖子，
026 新中新-----------花园里-----------------酱肉包子
027 酱肉火烧店-------南阁拐角---------------酱肉火烧
028 口口香包子-------韩村路-----------------包子
029 大丰收-----------东关-------------------烟笋肥肠
030 花神-------------名人国际南边-----------锅茶树菇
031 美食乡-----------向阳路-----------------灌汤包
032 许记馅饼---------中华小区---------------馅饼
033 海鲜大排挡-------震华武馆对过-----------各类小海鲜
034 雪花餐厅---------高开区-----------------辣炒丁螺小葱炒河虾，合卷
035 金泰花园饭店-----东外环-----------------韭菜包子，鲍鱼，鱼翅
036 老城根-----------朝阳路-----------------沸腾鱼，涮肉，金牌羊肉
037 望河楼-----------列电对面---------------手切羊肉（原始老口味）
038 麻辣诱惑---------名人国际南边-----------福寿螺水煮鱼，珍珠香米骨
039 沸腾鱼-----------永华北路---------------沸腾鱼
040 恒通酒店---------高开区-----------------烤乳猪
041 仙客来-----------新北街-----------------之一家 *** 鱼香肉丝的地方
042 苏家金饼---------红旗路北口-------------驴肉火烧
043 绿箩湾-----------高速引线---------------农家饭
044 安家套皮馆-------新北街-----------------套皮、碗菜
045 强盛餐厅---------新区公安分局对过-------溜肥肠
046 温定小海鲜馆-----南唐胡同---------------蒸墨鱼
047 同乐馆-----------五四路-----------------羊肉菜卷，带鱼，坛肉
048 顿顿香-----------建设路电厂口-----------砧板排骨
049 渔人码头---------红星路-----------------香辣贝尖
050 玉竹香馄饨楼-----河北大学东侧-----------馄饨，馄饨汤，驴肉尖椒、
051 西安肉夹馍-------十七中对面-------------肉夹馍
052 王家凉皮店-------中华小区---------------凉皮
053 东来顺-----------动物园北门对过---------涮肉，重庆辣子鸡，
054 白云饭店---------东风路-----------------牛鞭
055 口口香饭馆-------七一东路过街桥下-------毛血旺,鲶鱼，香辣猪蹄
056 名膳庄-----------韩村北路---------------鞭系列菜
057 教晏玥斋---------保定汽车总站对面-------罩饼，炖鱼头
058 老街坊-----------市内各分店-------------骨渣丸子
059 小蜜蜂-----------市内各分店-------------西红柿鸡蛋馅饺子
060 黄原牛肉拉面-----农大桥头---------------牛肉拉面
061 旺顺金阁---------朝阳路-----------------鱼头泡饼
062 馄饨侯-----------总督署广场-------------馄饨，烧麦
063 巴特儿羊蝎子-----永华南路---------------羊蝎子锅，鲶鱼锅
064 狗肉馆-----------宝硕对过花园里小区里---狗肉，臭豆腐炒鸡蛋
065 头台钓鱼场-------监狱北行对过-----------家做，油焖，红烧各类鱼
066 粥屋-------------五四路一招鲜旁边-------冰粥，烤鸭
067 百年饺子---------朝阳路百华路交口-------扁肉馅蒸饺
068 刘三狗肉馆-------卫生路-----------------凉拌狗肉，狗肉锅
069 山外园-----------向阳路南头-------------自制小点心
070 海天大酒店-------东关店-----------------极品鲍鱼，椒盐蒜香排骨
071 刀削面馆---------富昌园小区南侧---------刀削面，鹅头
072 金汉斯-----------华联对过---------------烤牛舌，自酿啤酒
073 小蜀风-----------五四路地道桥东侧-------水煮鱼，回锅肉
074 月亮湾-----------西苑小区---------------羊脖骨
075 莜面馆-----------韩村路-----------------莜面卷
076 富景海鲜世界-----军校广场对过-----------海鲜系列菜
077 亿利罩饼--------- *** 五号区翠园路-------牛肉罩饼
078 老城一锅---------古城宾馆东侧路南-------羊蝎子
079 白大记酱牛肉-----长城南大街-------------酱牛肉
080 白运章包子铺-----穿行楼街---------------白运章包子
081 麦香园-----------东风路-----------------烧麦
082 美食山-----------金迪路-----------------猫头丸子
083 棋子烧饼铺-------南唐胡同---------------棋子烧饼
084 聚贤居-----------北外环杨村-------------全驴肉宴
085 董记煎饼---------东大街-----------------煎饼
086 老四川-----------华电东门---------------水煮肉片（川菜）
087 湘府-------------朝阳路过转盘路东-------跺椒鱼头，土匪肉（川菜）
088 楼外楼-----------东风路-----------------银鱼汤
089 华侨饭店---------美食山对过-------------红烧猪蹄
090 老冯饺子---------朝阳路天威路交口-------饺子（就一种馅）
091 新疆大盘鸡-------高区转盘北行东街道里---大盘鸡，囊，新疆菜
092 汇源大酒店-------田野汽车厂北侧---------各种饺子
093 王大妈面馆-------环城北路护城河北侧-----各种手工面
094 鲜羔楼-----------城隍庙街牌楼下---------涮肉,蘑菇山珍海鲜汤不错
095 老太太馅饼-------环城东路妇幼北侧-------馅饼
096 仁合居-----------江城客运站路口西-------三鲜炒面，牛肉的鱼香肉丝
097 狗不理-----------东大街西头路北---------传统猪肉馅包子
098 南海鱼村---------建华路单洞子南头-------乌鸡锅
099 白吉馍-----------红二师北边-------------羊肉泡馍
100 兔肉馆-----------黄庄牌楼东行路北-------兔肉（口味不错）
101 小肥羊老店-------五四路地道桥南---------涮肉
102 活鱼锅-----------朝阳路高区口-----------鲫鱼鲤鱼锅涮肉
103 山城老妈---------西苑小区西侧路北-------涮肉，（肉久涮不老）
104 顺风肥牛---------原八中桥头-------------涮肉，（适合口味清淡者）
105 东青------------- *** 寺街---------------溜肚条
106 川味仙-----------双胜街-----------------酸辣粉，西湖蒸饺，担担面，龙眼包
107 好味多二楼饺子---金永练KTV南侧----------鸡蛋豆腐和肉三鲜饺子不错
108 胡子烧烤---------九歌市场---------------麻辣小龙虾
109 星光大厦---------朝阳路-----------------各类菌汤
110 胖墩火烧---------圆南街-----------------驴肉火烧
111 永生号-----------琅瑚街-----------------牛肉罩饼，罩葱白
112 九九梁山烧烤----- *** 五号区北侧---------烤肉，（自助点餐）
113 红焖羊肉---------省医院西行桥头北-------红焖羊肉
114 老平遥-----------东风路店---------------刀削面，凉牛肉
115 永和豆浆---------市内各店---------------豆浆，油条，烧麦
116 捷尔泰凉皮店-----青年路-----------------凉皮
117 老家肉饼---------市内各店---------------肉饼，混沌
118 乾清花粥铺-------五四路-----------------各类粥
119 阿妈妮韩式烧烤城-急救中心北侧-----------韩式烧烤
120 老太太馅饼-------五一市场---------------馅饼
121 兄弟大排档-------新北街-----------------沙锅肥肠
122 一宫烧烤---------一宫路口往南第二家-----烧烤（外焦里嫩）
123 温州人家---------大慈阁北门-------------小海鲜
124 原老婆饺子店-----体育场街---------------饺子（到里面住人的老房里就餐另类感觉）
125 好滋味-----------市内各店---------------大饼卷驴肉，烧烤驴三件
126 湘悦楼-----------朝阳路-----------------干锅鸡杂，笋干排骨
127 吴记油炸---------保百大楼东侧-----------油炸小吃
128 美食乡-----------向阳路-----------------卤水系列，鹅头，鹅掌
129 地球村-----------单洞子南侧-------------鳝鱼粉丝
130 三千里烧烤-------金迪路-----------------朝鲜冷面
131 川厨蜀道---------高开区-----------------泡椒牛蛙（川菜）
132 东兴饭店---------五一饭店对过-----------炒疙瘩
133 秀兰大酒店-------建设路-----------------李鸿章烩菜
134 保定大酒店-------新华路-----------------谭家菜
135 峨嵋山珍 --------五一九路---------------乌鸡菌汤
136 圆圆馅饼---------五一路口南行-----------馅饼
137 老五饭馆---------保新路大阳村南---------凉面
138 建北餐厅---------公交分局东侧-----------碗菜
139 玉兔火锅园-------七一路翠园街口---------兔肉锅
奇芳阁-----------市内各店---------------凉皮，包子，老豆腐，白肉罩火烧，疙瘩汤．李家三蒸．八宝饭．李家烩菜．雪花鱼翅羹．扒猪脸．烤全羊．杂粮拼盘
葫芦居酒店-------复兴中路---------------葫芦鱼，金饼葫芦丝，鲜葫芦，葫芦干炖肉，葫芦饼，葫芦包
玉兰香总店-------三丰路店---------------樟茶鸭，元鱼泡饼，油酥火烧，野菜肉饼，蟹粉豆腐
铁板锡纸排骨，温泉山拌螺片，养生豆
玉兰香中银店-----中银大厦---------------贵宾楼烤鸭，金银鲍鱼窝，芥兰炒鱼柳，椒盐乳鸽，淮扬软兜，韩式焗肉排，锅包肘子，会锅羊肉，乾坤沸腾鱼
绿岛生态园-------窖上村花卉市场---------闽南香菠米， 毛血旺，马面鱼，干锅鸡杂，黑面大饺子，刺身雪梨，刺身麻山药， 巧吃四季豆，脆皮羊腿，竹香鸭子
国际俱乐部-------高开区-----------------纸锅多宝鱼，肉沫炒四季豆，珍珠馓子，御膳冷点，一品关东参， 瑶柱瓜脯鹿肉方，清酒鹅肝，浓汁灵菇扒盖菜，皇室佛跳墙
棋子烧饼由来
过去在丰润县城有几大名吃一是七树庄的蜂蜜麻糖、西大街杨家的套包果子、左家坞的浭阳老酒。和这三样齐名的还有一个就是城内韩家的棋子烧饼。提起棋子烧饼其实它就是缸炉烧饼的一种，大小和颜色如同中号的棋子，它因馅大味鲜皮薄酥脆而远近闻名。
提起棋子烧饼名字的由来还有一个有趣的故事，韩家祖上就是烤缸炉烧饼的，韩老头一年四季靠打缸炉烧饼卖维持一家人的生活，夏天在烈日炎炎下也要守在烤炉边，遭受着烤炉高温的熏烤，冬天又要在寒风中忍受着寒冷的侵袭。韩老头在烤烧饼的空余时间特爱好下棋，每次出去卖烧饼总也不会在烤炉边放上他心爱的棋盘。和他对弈的主要对手就是，和他一起出摊卖烤白薯的老辛头，老哥俩在没有顾客的空余时间总要杀上一盘，有时杀到激烈时哥两个互不相让争得脸红脖子粗的，有时还会有好长时间不理对方，可没过一天哥俩又会撮合到一块对起弈来。
这两个老头在吃的上还各有特点，老韩头因为牙口不好吃不了硬食物，更爱吃软乎的东西，所以他烤得烧饼自己从来也不吃上一口，更不会拿它当饭吃充饥了。而老辛头却正好和老韩头相反，他从来不吃软了巴吉的东西，他闲软东西不磨牙吃就吃香脆的才有胃口，因此他烤的白薯再香自己也不感兴趣。所以老哥俩吃饭时总是交换着吃。因此老哥俩在交换食品时都会拿出自己的绝招来为对方服务好。
老韩头为了让老伙计吃的好，每次都会特意加工烧饼，他知道老辛头爱吃肉，所以放馅时就专拣肥瘦搭配的肉，而且放的量还多自然面就会少了，并且为了老伙计在下棋时吃着方便还特意把炒饼的个做小。老辛头就会在下棋时，一面下棋一面一口一个烧饼向嘴里放很是方便。而且因为老韩头在烧饼里放的肥肉多，在烧烤的过程中猪油渗到面皮里，馅里的味道也进入到了面皮里，使烧饼烤出来后更香更脆。所以老辛头常常夸老韩头烤得烧饼手艺高，老韩头听了自然心里美滋滋的。
有一次老哥俩在中午前正在对弈杀了个你死我活的不可开交，这时老韩头把老辛头的一个车吃掉了，他刚把车拿到手里就来了一个买烧饼的，老韩头就拿着那个车给客人包烧饼去了，临回来他就把给老辛头烤得烧饼也带了回来，在捡烧饼时没注意就把那个车也和烧饼放到一块了，回到棋盘前他顺手把烧饼给了老辛头继续下棋。
再说老辛头因为刚丢了一个车，所以注意力全集中在棋局里了，他一面下棋一面向嘴里放烧饼，嘴里还叨咕着：“你吃了我一个车，我吃你点啥呢？”说着他就把老韩头无意中放到烧饼里的那颗棋子放到嘴里了，只听“咔！”的一声把牙撪了一下，他：“啊！”的一声赶紧把棋子吐出来，吐在手里一看原来是老韩头刚才吃掉自己的那个车，气得他对老韩头说：“你怎么让我把我的车吃了？”“哈哈！这可是你说的，你的车是被你自己吃喽的。”老韩头听了老辛头的话，哈哈大笑着说。
突然，老辛头拿着那颗棋子对老韩头说：“我说老伙计，你特意给我做的烧饼就像棋子一样，而且即好吃又好看，你今后何不就专做这样的烧饼呢，我想这样的烧饼一定会好卖，咱们就叫这种烧饼为‘棋子烧饼’吧。”从此老韩头就按老辛头说的专门做起了棋子烧饼卖。由于棋子烧饼不但馅多皮薄，而且香脆可口买棋子烧饼的人就越来越多，就连外地的也慕名而来，所以老韩头的棋子烧饼的牌子就打出去了远近闻名，后来就成了县城名吃中的一种。
1 《家乡的烧饼》作文
烧饼那脆脆的，香香的味道一直吸引着我。
因此，我每天都少不了烧饼作早点或晚点。 来到一间烧饼店附近，就有阵阵扑鼻而来的香味，真让人垂涎欲滴。
我天天与烧饼打交道，已看惯了一位伯伯的灵活动作：随手拿起一个大面团，拉起来用双手搓了搓，变长了。然后再一手抓住，一手捏住一块，用力一摘，便分成了一小块，一小块的。
然后在捏捏、拍拍，又麻利地夹了点馅，放在中间。随即一搓，然后“趴”地一压，变成了一张又薄又白的饼坯。
就这样，在几声“趴趴”声中，一张张饼坯就做好了。一排排一行行，依次排队。
另一位叔叔左手拿着油碗，一手拿着毛刷在一张张饼坯上涂满酥油，再均匀地撒上芝麻，又将两个饼坯合二为一。接着把手放在凉水里浸一浸，拿起合成的饼坯托在手中，用手一一剥开，俯下身子，把饼坯贴在早已扫尽炉灰的滚烫的炉壁上。
他时而单臂探进，时而左右逢源；脚下也是马行马步，进退倚侧。待饼坯贴满炉壁，打开吹风机，那跳跃的火苗在炉膛里游走。
所到之处，饼坯由白变黄，由薄变厚，有时还渗出一滴滴油落入炉底，溅在火苗上，发出“嗤嗤”声。 不多会儿，一只只黄黄的烧饼烤好了，被一位叔叔用夹子夹出，整齐地排在桌上。
这时，守在门口的人们争先恐后地喊道：“咸的”“甜的”“我两个”“我四个”这时，整个小店弥漫着醉人的香味。事实，这香味早已飘的很远很远。
我吃着一块刚出炉的烧饼，嘴上甜甜，身上暖暖，心里香香，香甜可口，食而不腻，真是人们常说的“打嘴不丢”啊！拿到烧饼的老人们，就着豆腐脑，在那儿谈天说地；孩子们奔跑、嬉戏；吃完烧饼的人们嘴角都留着烧饼的余香。
啊，烧饼！你是小众的大品，大众的小品，要不，怎么会人人皆喜爱呀？。
2 《家乡的烧饼》作文烧饼那脆脆的，香香的味道一直吸引着我。
因此，我每天都少不了烧饼作早点或晚点。 来到一间烧饼店附近，就有阵阵扑鼻而来的香味，真让人垂涎欲滴。
我天天与烧饼打交道，已看惯了一位伯伯的灵活动作：随手拿起一个大面团，拉起来用双手搓了搓，变长了。然后再一手抓住，一手捏住一块，用力一摘，便分成了一小块，一小块的。
然后在捏捏、拍拍，又麻利地夹了点馅，放在中间。随即一搓，然后“趴”地一压，变成了一张又薄又白的饼坯。
就这样，在几声“趴趴”声中，一张张饼坯就做好了。一排排一行行，依次排队。
另一位叔叔左手拿着油碗，一手拿着毛刷在一张张饼坯上涂满酥油，再均匀地撒上芝麻，又将两个饼坯合二为一。接着把手放在凉水里浸一浸，拿起合成的饼坯托在手中，用手一一剥开，俯下身子，把饼坯贴在早已扫尽炉灰的滚烫的炉壁上。
他时而单臂探进，时而左右逢源；脚下也是马行马步，进退倚侧。待饼坯贴满炉壁，打开吹风机，那跳跃的火苗在炉膛里游走。
所到之处，饼坯由白变黄，由薄变厚，有时还渗出一滴滴油落入炉底，溅在火苗上，发出“嗤嗤”声。 不多会儿，一只只黄黄的烧饼烤好了，被一位叔叔用夹子夹出，整齐地排在桌上。
这时，守在门口的人们争先恐后地喊道：“咸的”“甜的”“我两个”“我四个”这时，整个小店弥漫着醉人的香味。事实，这香味早已飘的很远很远。
我吃着一块刚出炉的烧饼，嘴上甜甜，身上暖暖，心里香香，香甜可口，食而不腻，真是人们常说的“打嘴不丢”啊！拿到烧饼的老人们，就着豆腐脑，在那儿谈天说地；孩子们奔跑、嬉戏；吃完烧饼的人们嘴角都留着烧饼的余香。
啊，烧饼！你是小众的大品，大众的小品，要不，怎么会人人皆喜爱呀？。
3 我爱家乡的牛忠喜烧饼作文怎么写我的家乡是一个贫穷的地方，
那里没有发达的工厂，
那里只有贫瘠的山梁，
我的家乡是一个美丽的地方，
——它的名子叫蓝田。
家乡是我成长的地方，
家乡是我出生的地方，
家乡是我理想生成的地方，
家乡是养我的地方。
家乡的人淳朴善良，
家乡的水清澈冰凉，
家乡的花草美丽漂亮，
家乡让我永生难忘。
曾一心追求理想，
曾嫌弃这个贫穷的地方，
要去异乡追求，
去实现伟大的理想。
在外边苦苦追求，
使我浑身受伤，
最终，失败。
最终，倒下。
又一次回到家乡，
是家乡让我恢复了健康，
是家乡让我找到了方向，
是家乡想让我不再迷茫。。
多年来走遍了多少地方，
到最后，
才明白，
原来家乡是最美的地方，
原来家乡是最神圣的地方。
如今，
又一次被迫离乡，
多年来身在异乡。
当我饥饿时，
就想起了家中的麦香。
当我寒冷时，
就想起了家中的土炕。
当我失败时，
就像起了家乡曾给予的力量。
我是多么想再次回到家乡，
去看看这个美丽的地方，
我是多么想再次看看母亲的面庞，
让她抚慰我心中的伤。
今天，
是中秋节，
我的心中无限凄凉，
曾无数次的在夜中思乡，
曾无数次的望乡。
今天，
我又一次的望向，
站在异乡的土地上，
面对着家乡的方向，
情不自禁的喊出：
我爱家乡，
我爱家乡。
4 家乡的小吃烧饼作文350字缙云烧饼，真是好吃想必不少人都听过这首歌吧！这就是缙云歌手基地小虎演唱的缙云烧饼。
烧饼是我们缙云的一大名小吃。在我们这个小镇上，几乎每走几十米就有一个烧饼摊。烧饼的 *** *** 比较简单：先和好面，取一小团压成圆薄片，加上肉馅后，用五指把面片四周一收，接着用拼面杖拼圆，然后在表面抹上一层糖油，撒上几粒芝麻，最后贴在特制的饼桶里烤上三五分钟，一个香喷喷的烧饼就做成了。
拿到烧饼可不要急着吃，可先观饼姿，圆国的饼白里带黄；后闻饼香，在香味中还有丝丝甜味，让人垂涎三尺；最后咬上一口，霉干莱香、肉香、葱香热腾腾地一齐胃出来，顿时令你峋醉。
烧饼的味道十分鲜美，如果同时再配上一碗热气腾腾的馄饨，那就更惬意了。
馄饨和烧饼一样，也是我们缙云的一道风味小吃。馄饨的 *** 简不简单，得看你的手巧不巧了。首先要在薄如纸的馄饨皮中填入一点点肉，用手一捏，筷子一点，再将其包住，一个馄饨就做好了。要想吃上一碗美味的馄饨，何时下锅可是很重要的峨，一定要等锅内的水沸腾的时候下馄饨，一般十几秒钟后馄饨就会往上浮，像在水面上开了一朵朵小白花。聪明的缙云人在汤里再调上紫菜、虾米、小葱等，那味道简直鲜美无比。
除了烧饼和馄饨外，我们缙云还有麻鸭、土爽面、麻糍等小吃，它们在缙云人的努力下，盛名远扬。耳听为虚，眼见为实，如果你有机会来缙云，一定要记着品尝峨！
5 家乡的火烧饼作文800字我的家乡在临海，这里的小吃非常的丰富，有麦油脂、蛋清羊尾、糟羹等。可我喜欢的还是让人垂涎欲滴的火烧饼。
火烧饼有很多种，但是最有名的是那白塔桥的火烧饼。今天有幸到那里吃饭，让我亲身目睹了做饼的过程和品尝了一回。火烧饼是放在一个大桶里烧烤的，首先做饼师傅摘下一个个小小的粉团，在桌子上来回揉几下，再添上一点馅料。火烧饼分为两种，一种是甜的包的是板油和豆沙，另一种则是咸的包的是板油和葱，包好以后，师傅把饼放在桌子上用手压几下，再拿在手中沾上一点水后就直接放进了木桶内的炉壁上。奇怪的是，经过师傅的手，那饼就会牢牢的贴在了炉壁上，看师傅的动作熟练，节奏明快，像是在演奏鼓乐，真可谓是做饼的高手啊！
没过几分钟，一阵阵饼香扑鼻而来，火烧饼好了，该是起饼的时候了，只见师傅把夹钳张开对着一个火烧饼轻轻一戳，“喀嚓”火烧饼脱离了炉壁被师傅稳稳的夹上了岸，一个扁平的金**的火烧饼就新鲜出炉啰。
手捧刚出炉的火烧饼，不要说没吃到，光它的香味足够让我口水直流，我迫不及待地拿上一个烫手的火烧饼就咬，“噔”的一声脆响，香喷喷的火烧饼顺顺利利成了我的牺牲品。吃在嘴里，外酥内脆，香香的，味道很独特，吃完了一个就想着吃第二个，直到吃过瘾为止。
好好吃的火烧饼哦！想必你一定嘴馋了吧，还不快来尝尝！
6 家乡的棋子烧饼的作文1 棋子烧饼美味的烧饼，将你的食指与大拇指扣合差不多就是棋子烧饼的大小了，差不多就是一象棋子的大小，故名“棋子烧饼“，别看他个头小，里面满满的都是肉馅，外面被烤成了褐色，脆脆的，撒上一些芝麻，使得烧饼更加可口。
棋子烧饼也分为咸的、因状如小鼓、个似棋子而得名，使用大油和香油合酥，包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心。色泽金黄，里外烤制酥透，肉馅鲜香，酥脆适口不腻，便于保存。
棋子烧饼是唐山特产，因状如小鼓、个似棋子而得名。使用大油和香油合酥，包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心。
色泽金黄，里外烤制酥透，肉馅鲜香，酥脆适口不腻，便于保存。烧饼的大小和形状都类似于一个象棋的大木头棋子，有时内有肉或其他材料的馅，表面有芝麻。
烙烧饼用两个炉，一个在下面生火，另一个在上面吊着，两面同时烙。烧饼小巧，脆香。
在唐山的风味美食中，棋子烧饼是与唐山麻花相媲美的传统食品。由于它是一种如同象棋棋子般形状和大小的烧饼，则被取名为棋子烧饼。
这种烧饼缘起于丰润县城关。丰润地处京东大御路（皇帝出巡的御路）的要冲，关外和京东的人进京都要经过丰润城。
这里四通八达，来往客商很多。特别是长途跋涉的客商或进京的人，一般都在丰润歇脚，因此这里的客店、饭馆云集，生意十分兴隆。
相传在光绪年间，丰润城关的西大街有家旅店叫双盛号，与这家旅店毗邻的是一家叫做裕盛轩的饭店。每天住在双盛号的南来北往的客商，一般都就近在裕盛轩就餐。
当年集镇间的距离很远，南来北往的客商{！伍行前都要带些干粮在路上充饥。起初裕盛轩饭店备用的干粮多是馒头、大饼和缸炉烧饼。
这些干粮时间越久就越干越硬，路上吃。
这种烧饼缘起于丰润县城关。丰润地处京东大御路（皇帝出巡的御这种烧饼缘起于丰润县城关。
丰润地处京东大御路（皇帝出巡的御路）的要冲，关外和京东的人进京都要经过丰润城。这里四通八达，来往客商很多。
特别是长途跋涉的客商或进京的人，一般都在丰润歇脚，因此这里的客店、饭馆云集，生意十分兴隆。相传在光绪年间，丰润城关的西大街有家旅店叫双盛号，与这家旅店毗邻的是一家叫做裕盛轩的饭店。
每天住在双盛号的南来北往的客商，一般都就近在裕盛轩就餐。当年集镇间的距离很远，南来北往的客商临行前都要带些干粮在路上充饥。
起初裕盛轩饭店备用的干粮多是馒头、大饼和缸炉烧饼。这些干粮时间越久就越干越硬，路上吃起来干巴巴的，很没有滋味。
有一次，一位进京赶考的学子住在双盛号，第二天准备启程买干粮时，裕盛轩饭店的老板正在与人对弈。这位学子拿着几个缸炉烧饼，无可奈何地对正在下棋的老板说：“您的烧饼要是加进点豆沙馅，个头像这棋子一般该有多好！”老板举着棋子忙问道：“那样做有什么好处？”学子回答说：“加些豆沙馅，吃着就有滋味，个头小点，便于携带呀！”老板听了学子的话，觉得很有道理，就说：“我们试试吧，客官高中时，我用小烧饼为您祝贺！事后，裕盛轩饭店的老板就跟厨师商量这位顾客的意见。
他们觉得将缸炉烧饼做成象棋子般大小，没有问题，里面加上豆沙馅也没有问题，但他们并没有就此为止，而是为了防止在路上烧饼变干，几经试验，终于摸索出用鸡油和面的办法，做成了带有豆沙馅的棋子烧饼。这种烧饼还是用缸炉烤制，就是因为采用鸡油和面，再配以芝麻的香气，就显得外焦里嫩，酥软香甜，很受往来过客喜欢。
20世纪的20年后期，随着采矿业的发达，唐山成为一座工业重镇，商业也随之繁荣起来。在唐山的便谊街有个很有名气的饭店叫九美斋。
饭店老板赵东富是个思想开通的经营者。他这个饭店之所以叫“九美斋”就是他更先聘用了九名妙龄女子当女招待，以此来吸引顾客。
当赵老板听说丰润城的棋子烧饼很受顾客喜欢时，就派一名厨师以顾客的名义去偷艺。这名厨师弄明白原委之后，就建议用上等精面 *** ，馅子不单纯局限于豆沙，还 *** 一种加猪肉馅的，并且实验出配料的比例和标准。
一般是一斤精面，配四两鸡油，半斤五花肉，外粘一层芝麻。这样 *** 出的棋子烧饼，个如棋子，色泽金黄，外焦里嫩，层多酥脆，馅溢肉香，很快就风闻远近，成为唐山地方独有的风味美食。
据说在20世纪60年代，周总理出访波兰时，还曾派人来唐山购买棋子烧饼，作为国礼送给外宾。
7 作文写写家乡的周村烧饼二百字要写出特点来有过节时家里才会改善一下生活；或许是一到过节就放假，总会搞一些娱乐活动，自己可以痛痛快地玩一场；或许两者兼而有之总之，过节忙的是大人但大人们忙归忙，每到过节也都有一种心情的放松当然，更高兴的还是我们这些无忧无虑孩子
春节的时候，虽然恰逢农闲，但总感觉每年都是忙忙碌碌的惟独中秋，给人一种特别的欣喜，一种心境的安歇，一种特别的想往后来想起来，似乎是心绪不同使然
我喜欢中秋的意境那既是收获的积蓄，又是收获的开端说她是积蓄，是由于夏收才过不多时候说她是开端，是因为秋天迈着她硕果累累的脚步迎面而来，融着人内心即将收获的欣喜我想惟有经历过乡村生活体验的人，才会有这种情感、心境和内心深切的感受
我喜欢中秋的意境圆圆的月光之下，圆圆的月饼，苹果熟了，鸭梨、葡萄等水果也都上了市月光下，人们品尝着节日的美食，谈论收获的话题一边赏月，一边思念身处异乡的亲人实所谓：“每逢佳节备思亲”
我喜欢中秋的意境月饼的外观象大饼，很厚实，新鲜的面，新鲜的馅不管是蒸出来的，还是烙出来的，上面都有用农家的大碗所刻画出来的月的图案，其中又有桂花雕印出的花瓣馅，也很特别，主料是红塘，里面放些芝麻、清红丝，果仁、葡萄干什么的新做出的月饼，蒸的，柔软可口，适合老年人；烙的，外焦里
8 作文写写家乡的周村烧饼二百字要写出特点来有过节时家里才会改善一下生活；或许是一到过节就放假，总会搞一些娱乐活动，自己可以痛痛快地玩一场；或许两者兼而有之总之，过节忙的是大人但大人们忙归忙，每到过节也都有一种心情的放松当然，更高兴的还是我们这些无忧无虑孩子春节的时候，虽然恰逢农闲，但总感觉每年都是忙忙碌碌的惟独中秋，给人一种特别的欣喜，一种心境的安歇，一种特别的想往后来想起来，似乎是心绪不同使然我喜欢中秋的意境那既是收获的积蓄，又是收获的开端说她是积蓄，是由于夏收才过不多时候说她是开端，是因为秋天迈着她硕果累累的脚步迎面而来，融着人内心即将收获的欣喜我想惟有经历过乡村生活体验的人，才会有这种情感、心境和内心深切的感受 我喜欢中秋的意境圆圆的月光之下，圆圆的月饼，苹果熟了，鸭梨、葡萄等水果也都上了市月光下，人们品尝着节日的美食，谈论收获的话题一边赏月，一边思念身处异乡的亲人实所谓：“每逢佳节备思亲” 我喜欢中秋的意境月饼的外观象大饼，很厚实，新鲜的面，新鲜的馅不管是蒸出来的，还是烙出来的，上面都有用农家的大碗所刻画出来的月的图案，其中又有桂花雕印出的花瓣馅，也很特别，主料是红塘，里面放些芝麻、清红丝，果仁、葡萄干什么的新做出的月饼，蒸的，柔软可口，适合老年人；烙的，外焦里。
9 描写缙云烧饼的作文“缙云烧饼”历史悠久，相传古时轩辕皇帝在缙云仙都的石笋上，用大铁鼎炼制仙丹。炼制成后与食丹的妃子、臣子跨龙升天成仙。而没有食用仙丹的臣子则纷纷效仿，铸铁鼎炼制仙丹。仙都石笋下的村民见之，纷纷纳闷“为何食铁鼎中之物，而升天成仙？”有的也想效仿，但由于无钱铸鼎而告终。
目录
传统食品历史简介
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营养成份
同名歌曲传统食品 历史简介
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营养成份
历史简介
一日一村民悟出了其中的道理，对大家说：“食铁鼎中之物，而升天成仙，我们无钱铸鼎也成不了仙，但我们可以做土鼎，食土鼎烧出之物，以求长生不老，消灾避邪。”大家听后觉得是个理，于是纷纷动手 *** 土鼎，上山采药炼制仙丹。有一日一村妇在家中烙饼，见其儿子刚炼制好丹药，发现土鼎内还有炭火且内壁光滑，就顺手将饼贴与鼎壁，烤之。慢慢的家中充满了烤熟之饼的香味，而溢出房子，引来了其他好奇村民，大家食后发现烤出之饼比锅中烙出的饼酥香、生糯。时而久之，村民们发现食土鼎炼制的丹药，并不能长生不老与消灾避邪，就纷纷将其加以改进做成烧桶，专用于烤饼之用。而有的村民则挑着特制的烧桶客走他乡，以烤饼为生。 时至九十年代初，据缙云县志记载我县烧饼师傅外出烧烤饼达1000多人，后由于烧饼大受各地人们的喜悦，外出烤饼人数每年多达近千人，足迹遍布全国各地。1989年“缙云烧饼”被浙江省商业厅评为浙江省优质点心。其中最为著名的应属壶镇镇和睦村的胡唐申，其已在金华浦江县黄宅镇做烧饼20余年，在当地远近闻名，有人从武义县转门跑去，就为吃上他做的一个烧饼。 缙云烧饼
*** ***
主辅料：面粉、夹心肉、、霉干菜、面娘（已经发酵的面粉）； 调味料：食盐、、饴糖、芝麻少许 成菜特点：色泽金黄，酥香、生糯。 1、面粉拌和成发面；冬天，夏天 *** 不一。冬天用热汤，夏天用凉水。夏天时，现做与延时做不一。现做用热汤延时用凉水； 2、夹心肉切粒加霉干菜和精制食盐拌和入味成馅； 3、发面摘剂，包入馅收口捏拢，按扁，擀成圆饼坯直径大约10--15cm; 4、饼坯正面刷上少许麦芽饴糖并洒上芝麻，反面刷上少许水贴在炭火烧热的烧桶内壁上； 5、用炭火烧烤3—4分钟，待饼面金黄，香味溢出时，用特制铁钳钳出即成。
营养成份
面粉因烘烤其蛋白质与维生素有一定的损失，但由于饼中的肉类其营养成份保存较好，其中蛋白质、维生素与面粉的损失形成互补，并含有脂肪、糖类、钙、磷、铁，有补中益气的作用。
给你做参考！！！！！！！！！
10 烧饼的故事写一篇作文大全我的家乡虽不是大城市，却有着小城市的朴实和热情，这使我永远热爱这片曾养育我的土地。
但最令我记忆犹新深深怀恋的不是家乡风韵不同的四季美景，不是那秋日成熟坠地的银杏核子，也不是那村头演出时的喜庆气氛，而是那金黄酥脆的黄桥烧饼。 “酥果仁嘞，火腿儿，葱油，鸡丁儿馅……”你若走在泰兴市黄桥镇上，此类吆喝定是不绝于耳。
也难怪，这面积不足四平方公里，人口不足两万的黄桥竟有100多家小旅馆，20多家饭店，而烧饼店竟有60多家。 黄桥烧饼最令我怀念的重要因素便是它口味的繁多。
这烧饼虽保持了香甜两面黄、外撒芝麻内擦酥的传统特色，又使馅融入了葱油的酥香，肉松的可口，鸡丁的油亮，白糖的甜味，桂花的飘香，豆沙的清新。每一种口味都是那么与众不同，令人百尝不厌，就好比是金银玛瑙，珍钻翡翠，各个都那么耀人眼眶，独特珍贵，使人们都想拥有。
我便是如此，每次从老家回来，路上总逼着父母买上一盒烧饼，也顾不上冷热，抓着每样不同的吃上一通才算解了馋瘾。 从爸爸的讲述中，我了解了黄桥烧饼的由来。
1940年，陈毅和粟裕将军率新四军北上时，在黄桥遭到 *** 人韩德勤的十倍军力的围剿。为了让新四军将士们吃饱肚子好打胜仗，黄桥人民自发连夜赶制了极多的烧饼，顶着敌人的炮火将烧饼送上前线。
两位将军神机妙算，运筹帷幄，不但未让敌人得逞，反倒以少胜多，取得黄桥之战的全面胜利。当然，这胜利自然也有黄桥人民的一份功劳。
而黄桥烧饼经过黄桥战役的炮火洗礼后声名远扬，成为了与北京的茯苓饼、天津的 *** 花、上海的蟹黄包子、扬州的富春包子等名吃相媲美的著名点心。也许，它真正经久不衰的远不止是口感，更有份军民的鱼水之情留于其闻，使人更是怀恋。
现在已久未吃过故乡正宗的黄桥烧饼，有时在南京遇上这摊儿也买过几个，却总不是个味儿，似乎比故乡的要少了点什么……。
烧饼是北方一种比较常见的面食，很多地方把它当做一种主食。在中国众多省份、自治区里面，最喜欢吃烧饼的省份我觉得应该是河北省和山东省，这两个省份都有许多种烧饼，许多都算是地方名吃。如果这两个省份的烧饼比较一下哪个更好吃的话，根本也没有可比性的，毕竟哪个地方的人还是都认为自己地方的烧饼最有味道的，也是更好吃的。下面给大家分享一下这两个省份有哪些烧饼最为出名。
1、石家庄缸炉烧饼
说起石家庄的缸炉烧饼，首先要说一下这个烤烧饼的缸炉，现在已经越来越少了，这个缸炉的炉壁上有许多凹槽，这能保证烧饼能贴上去。石家庄人对缸炉烧饼非常喜爱，老一辈石家庄人一日也离不开缸炉烧饼，早上豆腐脑加烧饼，中午卤面加烧饼，晚上炒上个菜主食也必须是烧饼，可以说是天天吃也不厌烦。
2、唐山棋子烧饼
棋子烧饼是唐山的著名地方小吃，因状如棋子而得名。用大油和香油合酥，包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅料，成品色泽金黄，外部酥脆，内馅鲜香，吃起来一点也不腻，还非常便于保存，深受唐山人民的喜爱。
3、秦皇岛麻酱烧饼
秦皇岛麻酱烧饼是秦皇岛的著名特色小吃，色泽微黄，层次分明、麻香纯正、松软适口，再配上一碗热气腾腾的全羊汤，这美味又有谁能抵挡？
4、邢台武氏烧饼
武氏烧饼又称为武大郎烧饼，是邢台清河县的特产，因水浒传而名闻天下。武氏烧饼以油而不腻、入口柔和、鲜香可口、回味悠长而深受人们的喜爱。
5、保定马蹄烧饼
马蹄烧饼是保定安国的地方名点之一，因形似马蹄而得名，是到了安国必尝的地方小吃之一。烧饼圆圆的，比碗口略小，分上中下三层，上层为盖，中层为瓢，下层为底，上中层之间可以夹上香肠、焖子、猪头肉等来食用。
6、周村烧饼
周村烧饼因产自淄博周村而得名，是淄博市著名特色小吃。该小吃以传统工艺 *** 而成，拥有“酥、香、薄、脆”四大特点，正面贴满芝麻仁，背面酥孔罗列，薄似杨叶，酥脆异常。
7、兖州大烧饼
兖州大烧饼是兖州是的地方名吃，虽只是简单的一张饼，却是兖州人舌尖上的美味。大烧饼是外圈厚、内芯薄，中间抹上糖浆粘上芝麻。烤制的时候，薄的内芯酥了，厚的外圈也正好熟了，内芯吃起来香甜酥脆，外圈吃起来松软可口，相得益彰，非常好吃。
8、菏泽烧饼
菏泽烧饼风味独特，用料考究，选用上等小麦精粉，烧饼上的芝麻多而饱满，采用木炭烤制，健康又卫生，烤出来的烧饼香气扑鼻，外焦里脆，酥香可口。
以上8种烧饼仅仅只是这两地烧饼的四分之一，其他就不给大家一一列举了，欢迎大家给留言进行补充。这两省的烧饼每个地方都有每个地方的特色，但共同点就是都很好吃，也都深受当地人喜爱。
我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我持续创作的动力！
河北特色小吃做法
小吃，在香港或粤语地区将小吃则称为小食，小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称，可以作为宴席间的点缀，或者早点、夜宵的主要食品。以下是我整理的河北特色小吃做法，欢迎参考阅读!
小米鸡蛋炉糕
主料：小米面100g、小麦面粉100g、玉米面50g、黄豆面30g
辅料：鸡蛋1个、鲜酵母6g、白糖10g、水260g
做法：
1将所有主料和白糖放入容器中。
2鲜酵母用清水浸泡3分钟搅拌至溶化。
3在粉类中打入鸡蛋。
4加入酵母水。
5搅拌成均匀的面糊。
6静置发酵，至面糊中充满气泡。
7炉糕锅加电，锅面热后刷一层植物油。
8用勺舀起面糊从炉糕锅的中间倒入。
9直到面糊铺满锅面。
10盖好锅盖。
11听到炉糕锅中有滋滋的声音时，打开锅盖。
12翻面在烙1分钟。
13取出烙好的炉糕对折。
14依次把所有的炉糕都做好。
小贴士：
1、面糊一定要搅拌均匀无颗粒。
2、加了糖的炉糕烙制时很容易上色，烙至时间要相对短一些。
老炒肉
老炒肉是河北任县传统的汉族名菜，属于河北菜。任县吃食儿不多，但老炒肉很出名。本地人爱吃，外地人也慕名来品尝。何谓老炒肉老式炒肉之称也。
主料：肥瘦猪肉300g、大葱100g
辅料：油适量、甜面酱1大勺、糖适量、水淀粉适量
做法：
1准备好所用食材。
2大葱切成斜片。
3猪肉切片。
4加入水淀粉上浆。
5锅中注入油，烧热 下入肉片 炸制微黄。
6篦出一大部分油，继续带肉快速翻炒，直至略微挂焦。将肉捞出沥油。
7锅中留底油，下入1大勺甜面酱翻炒均匀，加入一点水和糖，翻炒均匀。
8倒入炸好的肉片快速翻炒均匀。
9加入葱碎
10快速翻炒均匀即可。
小贴士：
1炒老炒肉，有两道工序很关键，一是过油，一是爆酱。爆酱要注意，爆嫩了，只咸不香;
2爆过了，只苦不香。只有恰到好处，才能爆出酱的红色，酱香弥漫。
棋子烧饼
棋子烧饼是河北省唐山地区的特色美食，因状如小鼓、大小和形状都类似于一个象棋的大木头棋子而得名。
主料：面粉300g
辅料：油适量、盐1g、砂糖7g、酵母3g、纯芝麻酱40g、椒盐20g、芝麻适量
做法：
1原料
2面粉、盐、砂糖、酵母、水
3和面团，放温暖处发酵20分钟
4纯芝麻酱、椒盐加植物油调成稀糊状
5将醒制好的发面擀成薄饼
6均匀地抹上调好的'芝麻酱
7撒上椒盐
8顺一边卷起来，边卷变抻
9揪成小面剂
10两端捏起
11包成小球状，用手压扁
12用水将小饼刷出白浆
13蘸上芝麻，按扁
14锅上火，将有芝麻的那面冲下，依次摆在锅中，小火烙制，临出锅前，用大火烘一下，即可出锅装盘
小贴士：
还可做出了豆沙、什锦、腊肠、火腿等多种馅心。
白薯面大蒸饺
河北省卢龙县是“中国甘薯之乡”，出产的红薯白瓤甘面的，一碰掉渣;红瓤甜软的，软若糖稀，即使紧邻其不到20公里的县区比不上卢龙的白薯甘甜。
主料：白薯面200g、红薯淀粉50g、韭菜150g、猪肉50g
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、香油适量、味精适量、碱面3g
做法：
1猪肉剁成肉馅，调入酱油、熟花生油、盐、香油、味精拌匀
2倒入洗净切好的韭菜
3拌匀备用
4白薯面倒入盆中，加碱面
5加入淀粉搅拌均匀
6倒入开水
7快速搅拌均匀，没有干粉
8揉成面团(面团有些类似糯米面的)
9取一团面团，粘上干粉，用双手拍成圆片
10放入韭菜馅，双手按在一起捏合
11开水上锅，大火蒸15分钟，关火后5分钟出锅~
12韭菜猪肉馅的白薯面蒸饺更好吃了 哇哈哈
小贴士
1白薯面里加入淀粉、碱面可以令饺子吃起来更劲道;
2先拌馅，再和面，和面必须用开水，而且整个过程都要迅速，因为白薯面凉了就不好包了。
莜面饼
主料：莜面300g、鸡蛋1个
辅料：油适量、盐适量、小葱适量
做法：
1所有材料，莜面和葱
2碗里打入一个鸡蛋
3鸡蛋搅拌均匀，加适量清水
4把莜面倒入，搅拌均匀
5加盐，切好的葱花
6电饼铛五分钟翻面，再两分钟后即熟
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