导读：一般的酒吧，光灯饰就要花费七八千，小项如音响、柜台、桌椅、装饰画也要花去两三万，算起来没有八九万元是开不成酒吧的。我们在这里介绍的是一种只需一两万元开业成本的“另类”酒吧，也可以称为乡土风情酒吧。 经营酒吧的利润相当高，利润率一般都在40％
一般的酒吧，光灯饰就要花费七八千，小项如音响、柜台、桌椅、装饰画也要花去两三万，算起来没有八九万元是开不成酒吧的。我们在这里介绍的是一种只需一两万元开业成本的“另类”酒吧，也可以称为乡土风情酒吧。
经营酒吧的利润相当高，利润率一般都在40％以上，这是吸引人们加入经营的主要原因。但是，如果资金不够雄厚，经营酒吧困难重重。广州、上海、深圳等城市有许多酒吧开业不久即关门大吉，虽然它们装修豪华、设备高档，却总是吸引不了顾客。究其原因，主要是具有独特个性的酒吧太少，不外乎是豪华西式装修，形式不是咖啡式就是柜台卖酒水、上小点心。看来看去，总觉得大同小异，似曾相识。小资本经营的酒吧因规模小，竞争残酷，倒闭的就更多。乡土风情酒吧投入小，内部布置富有个性，纯朴之中含有意蕴丰富的传统文化品味，对客人有着很大的吸引力。看腻了时髦、玩腻了“现代风格”的人们，心中的“怀旧”痛时时发作，乡土风情酒吧就是这样应运而生。广州闹市区有家酒吧外形老土得掉渣不说，里面地面石板铺砌，墙挂竹斗笠，顶上老式吊扇，还有一架打谷的老风车，吧凳是小竹凳，整个酒吧活像乡下老家的老房子。
但是，它的生意却出奇的好，老外也慕名而来。
■ 目标顾客
光顾酒吧的多数是年轻人，其中又以男性居多，一般而言，女性和年老者单独光顾酒吧的不是没有，但很少。尤其是女性，只身泡吧的极罕见，多是由异性朋友陪同。
年轻男性虽是酒吧常客，却也喜成群结队光顾。说透彻点，酒吧的顾客带有点“集体消费”的味道，而且以45岁以下的中青年人为主，兼备一定的文化修养。
■ 地点选择
装修豪华的酒吧，都尽可能设在繁华闹市区、娱乐城或大型商业中心附近。这些地段人流大，容易沾染商业气氛，但店租奇高，非一般小本经营者可以承受的。乡土风情酒吧主要依独特的风格和个性吸引顾客，所以开设地点不一定选择上述地段，大专院校旁边，年轻人经常出入的文化宫。
公园、**院和饮食街附近等地段，皆适合开设乡土风情酒吧，甚至城郊结合部人流较大的交通要道，也可以作为优先考虑的地点。
■ 店面布置
所谓“乡土风情酒吧”，主要出售“乡土风情”和“乡土气息”，生意是否成功，店面布置占了60%的功夫。
酒吧面积约为18～25平方米，不管太小，一定要突出它的乡土味，从里到外更好“土”得够真实。酒吧大门要用老房子通用的对掩木门，色调朱红，同时贴上门神，首先让顾客眼前一亮。酒吧内地面可用廉价得不能再便宜的鹅卵石或大块的、大小不一的青石板铺砌，墙壁上贴挂一些剪纸、年画，有毛 *** 就更加有气氛，因为广大农村地区仍有许多人家挂贴他老人家的画像。桌椅也有讲究，可摆设一些粗糙的、不上漆的拙朴木纹桌椅，小竹椅(凳)、小竹桌也可；桌布可用乡土味十足的大红花布，或是粗棉布。
面积在20平方米以上的乡土风情酒吧，若能摆置一架木制风车、一盘小石磨、竹斗笠、草蓑衣，挂一串老玉米，还有红辣椒，那么乡村独有的野味和天然的率直纯真就“暴露无遗”了。酒吧的气氛也就出来了。
在搞店面布置之前，店主必须考虑地域的限制。比如，酒吧面积不大，不可能在布置兼具南方农村和北方农村特色，只能够布置成所在地域的乡土味，面积大一些的酒吧，则没有这方面的顾忌，南方农村、北方农村、东部乡村和西部乡村特色，一股脑儿都上，布置成“中国乡村民俗馆”之类的风格。这样一来，老家在五湖四海的顾客，走进店门不久即能感受到自己家乡的气息，亲切感油然而生，对你的生意发展大有帮助。总之，店面布置有两种 *** ：一是搞成单一的地域性乡土风请酒吧；一是布置成集东西南北乡村特色为—身的“大杂烩”。前者适合于小面积的酒吧，后者适合于20平方米以上的酒吧。
■ 价格品种
乡村风情酒吧在店面布置方面土得掉渣，与此相适应，在酒水、食物供应上也应该紧随这种风格，以“土”取胜。无论酒、茶、肉、菜、点心是何品种，都要以“粗茶淡饭”为特点，别以为“粗茶淡饭”没有市场，现代人吸收了太多的脂肪，在饮食上提倡“返噗归真”的风气日盛，清淡的菜式人们不会拒绝。而且光顾酒吧的客人中，有相当一部分是在晚饭后前来的，大鱼大肉反令他们生厌，况且，这里所说的“粗茶淡饭”，并不是指“野菜和水煮”，而是指口味上的“淡”。比如酒水，你可到乡村订购农家自酿的米酒、高粱酒及白酒，其他如黄酒、绍酒、果酒、露酒等中国传统饮料酒也可供应。各种南北产茶叶必不能缺，绿茶、红茶、乌龙茶是必备之物。
至于食物，当然也是以乡村风味为主调，用料方面可以粗糙些，但 *** 应精致，即“粗料精制”。这样既保持了乡土味，又不致使顾客难以下咽，同时降低了经营成本。
在价格方面，各项收费不宜太高，否则酒吧就不应当叫乡土风情酒吧，而应叫做“西式”风情酒吧。酒水、食物、服务费相加，在维持60％左右毛利率的基础上计算并制定价格标准是比较合理的。
因为成本投入较小，60％的毛利率是相当理想的。
■ 经营策略
乡土风情酒吧究竟起个什么样的名字好一些呢这要由店主自己考究一番。但不管名字如何，它所出售的主要是“氛围和情调”，而不是酒水食物和具体的服务项目。酒吧内不要站着侍候客人的服务员，应该让客人自斟自饮，散坐在竹帘掩映下的粗糙木桌边，喝粗茶淡酒，吃粗粮小米粥、高粱饭，推杯换盏间品味着乡村独有的野旷农村、率直简单之氛围。如果能够做到这一点，你的乡土风情酒吧就能吸引众多看惯了时髦、玩腻了“现代风格”的中青年知识分子、学生。另外，乡土风情酒吧不妨为经常光顾的客人办理会员卡，凭卡可享受折扣优惠。当持卡的客人达到一定数量之后，即可组织一个类似于“沙龙”性质的小小社团，有空时聚在一起谈谈音乐、民俗、文化之类的话题，一来可以为酒吧增添文化气氛，二来可以借此扩大影响，吸引其他顾客。
概括起来，乡土风情酒吧重在营造氛围，将貌似破旧的“风物”匠心独运地变成一种“似曾相识燕归来”的梦幻般的意境，使酒吧成为怀旧兼享受乡村风味的场所。
■ 开张成本
乡土风情酒吧的设备是百分之百的拙朴原始，“野性”十足而又廉价，木桌、木凳、装饰物、年画、挂像、风车、石磨等摆设，估计约需3000元(包括运费)，酒水、食物及店租支出约需5000元，其他杂费约需3000元，总计开张成本为11000元。若能就近解决各种道具饰物的采购，则成本可节约3000元左右，开张成本只需8000元。
■ 盈利前景
酒吧的经营利润一般都在50％以上。而乡土风情酒吧不卖高级洋酒、不卖西餐，也不卖高价位中餐，所以它的经营利润稍低些，约为40％。一家18平方米的乡土风情酒吧，每个月盈利额应在4800～6900元。
■ 乡土风情酒吧开业资料
店铺面积：18～25平方米
店租首期：2000元
设备支出：3000元
开张成本：8000～11000元
盈利前景：4800～6900元/月
参考资料：
1 如何设计吧台，在室内设置吧台，必须将吧台看作是完整空间的一部分，而不单只是一件家具，好的设计能将吧台融入空间。吧台的位置并没有特定的规则可循，设计师通常会建议利用一些畸零空间，如果将吧台设计图融入当做是空间的主体时，便要好好考虑动线走向。良好的设计具有引导性，无形中使居住往来更加舒适。
2 吧台设计图如何更好的设计，位置当然也会影响电路和给排水设计，尤其是离管道间或排水管较远的角落时，排水就成了一大难题。排水管要有一定的倾斜角度。如果吧台位置离室外近，可以将排水管接到户外，以单独的管线排水;如果须将管线接到管道间而倾斜度又不足，必须从天花板或者墙内安管时，施工就比较麻烦，费用也会跟着提高。
3 如何设计吧台如果想在吧台内使用耗电量高的电器，像电磁炉等，更好单独设计一个回路，以免电路跳闸。利用角落而筑成的吧台，操作空间至少需要90cm，而吧台高度有两种尺寸，单层吧台约110cm上下，双层吧台则为80cm与105cm，其间差距至少要有25cm，内层才能置放物品。
很多人去过酒吧后，发现酒吧吧台非常实用，可以用来喝酒、休闲或是日常吃饭等，为此在家里改造的时候也想要用酒吧吧台设计风格。如果是打算在室内设计的时候用酒吧吧台的话，也要清楚酒吧吧台的设计要点有什么
一、酒吧吧台设计风格
1、演艺酒吧装修风格
顾名思义，以演艺为主导，酒吧的演艺视为重要，节目的质量，演员的质量，演出的形式，都要精心打造根据地域不同，当地的文化不同要结合客人的口味来 *** 节目，赢得客人的喜欢，但还要在酒吧中体现时尚，引导时尚的概念，无论是少男少女都喜欢时尚的东西，在酒吧中无疑体现，在演艺方面要精心策划时常变换节目的人员和节目形式。
2、慢摇酒吧装修风格
与上者略有不同在穿插演出项目之外，大多已DJ的慢摇舞曲来作为主流，此种酒吧属于时尚店，但存活时间不长，属于时代流行产物，但在开设的一段时间里根据酒吧装修的豪华程度可短时间赚钱。
3、主题酒吧装修风格
如阿伦故事酒吧此为具有独创性独特的风格，但此种酒吧的经营者必须有灵敏和不断创意的头脑，长远的眼光，不断的更新，对经营者的经营素质要求是很高的，如果只采用一种模式，就容易带来各种的麻烦。
4、品酒酒吧装修风格
此类吧主要提供各类饮品，也有一些佐酒小吃，如杏仁、腰果、果脯、果仁、花生等坚果类食品，因为据科学验证，人们喝酒之后流失最多的就是此类食品中所含物质。一般的娱乐中心酒吧、机场、码头、车站等酒吧属此类。
5、休闲型酒吧装修风格
此类吧通常我们称之为茶座，是客人松驰精神，怡情养性的场所主要为满足寻求放松、谈话、约会的客人，所以座位会很舒适，灯光柔和，音响音量较小，环境也会比较优雅，除其它饮品外供应的饮料以软饮为主，咖啡是其所售饮品中的一个大项。
6、俱乐部、沙龙型酒吧装修风格
由具有相同兴趣爱好，职业背景，社会背景的人群组成的松散型社会团体，在某一特定酒吧定期聚会，谈论共同感兴趣的话题、交换意见及看法，同时有饮品供应，比如在城市中可看到的艺术家俱乐部、企业家俱乐部、股票沙龙、单身俱乐部等等。
二、酒吧吧台的设计要点有什么
1、视觉显著。在客人进入酒吧就能看见吧台位置，就好像来到吧台一样。由于吧台是整个酒吧的中心，酒吧总标志，客人需尽快地知道所享受饮品、服务由哪里而来。
2、便于服务。酒吧吧台设计位置要提供给每个角度位置的客户快捷服务，并且便于服务人员开展服务活动。合理安排吧台位置，避免由顾客、服务人员的行走线路复杂且冲突的状况。
3、合理规划布局。在有限的空间内尽量容纳更多客人，同时不会让客人感到拥挤、杂乱无章，也要满足客人对于酒水的要求。吧台放置位置要预留部分空间利于服务，避免服务人员与客人争占空间，导致服务时因拥挤洒落酒水。
酒吧吧台设计风格如上，更好是能够在家装设计之前看过它的效果图或是案例，保证最终的装饰效果后再来采用。酒吧吧台的设计要点有什么这些交给专业的室内设计师，他们会结合你房子的情况为你设计一个独一无二的酒吧吧台。
汽车 、火车、飞机等交通工具的出现，帮助了人类实现空间转移的伟大进步，给每位旅行者带来极大的便利。 旅游 交通是完成 旅游 活动的先决条件，也是发展 旅游 业的命脉。
当这些昔日的“老伙计”走完汹涌澎湃的一生后该何去何从？它们该以何种方式再度吸引旅行者的目光？本期我整理了全球由废弃交通工具改造成的创意酒店，带大家一起体验住宿不一样的视角！
美国德克萨斯州温伯利小镇有一家迪克西黛西露营地（Dixie Daisy），坐落在史密斯溪河畔的榆树林中，环境清幽，空气清新。
房车经过了翻修，内部鹅黄的色调明亮欢快，碎花的窗帘营造了复古可爱的气息。房车生活设置齐全，内置双人床，电视、无线 *** ，厨房配备了餐具和器皿。
早晨品尝新鲜的鸡蛋和有机咖啡，白天沿着清澈的小溪边散步，或去附近的古朴城市和酿酒厂参观，玩累了躺在五彩斑斓的吊床上与大自然一起睡个酣甜的午觉。
夜幕降临，一串串灯火点亮心情。在微凉的深秋篝火旁烤火，在月光下的热水浴池里泡澡，宽阔的私人户外淋浴间可以让你放松身心，洗澡不再是急急冲刷，而是可以哼着小歌。这些细节才是旅行中体验生活的关键。
同样，在加利福尼亚州洛杉矶西南部的马里布，也有一处独一无二的度假胜地，这里坐拥太平洋迷人的海岸线和圣莫尼卡群山的峡谷风光。
民宿使用的房车是北美 历史 最悠久的房车制造商Airstream，内部经过重新装修宽敞舒适，安置了一张大床和一张可折叠的沙发床，以及一个小厨房，可居住3人。
这里逃离繁华的市中心，周围环绕着原始的自然风光和野生动物，坐拥无限的海景，你可以观赏到最美的日出日落，还有可能与清晨觅食的小野鹿偶遇。
还记得英国侦探小说家阿加莎·克里斯蒂的《东方快车谋杀案》吗？还记得影视作品中的列车处处散发奢华和优雅吗？被誉为“世界豪华传奇列车” 的威尼斯辛普隆东方快车，以舒适和豪华而享有盛名。从1883年投入运营至1977年停运，经历了百年传奇。
这座 “车轮上的宫殿” 内饰极尽奢华，列车中最棒的部分是3674 酒吧，内部装潢灵感来自经典的侍者制服及精致的镶嵌装饰，以活泼明亮的蓝色和金色作为主调，酒吧24小时不打烊。
车厢内设有三种房型：单人客房、双人客房以及双人豪华套房，高级的抛光木材，搭配上了温暖的绒布图腾，再加上华丽的室内装饰与古董摆饰，仿佛带着旅客们重新回味了欧洲古典年代的优雅与魅力。
百年间，这趟列车载满了王公贵族和显赫人物，包括爱因斯坦、海明威和伊丽莎白女王。现如今，各大奢侈品广告主争先恐后的借黄金时代最传奇的列车汲取灵感。
从巴黎开往伊斯坦布尔的东方快车上，香奈儿N 5香水女神奥黛丽·塔图演绎了一段午夜列车的浪漫邂逅，在复古色调的镜头下极致迷人。
在非洲大陆的南端， 每天都有着五列古董全木结构的豪华火车行驶在广袤的荒原之中，而他们有一个共同的名字 “非洲之傲” 。
非洲之傲列车是由英裔南非富商罗罕·沃斯于1986年创办的列车公司。车厢内主要是维多利亚风格的套房，配有地板加热、空调、冰箱、保险柜、以及 *** 卫浴设施，每节车厢最多只能安排3个豪华套房。因此，一列火车最多只能搭乘72名乘客。
非洲之傲被欧洲贵族称为 “铁轨上的邮轮” 和 “流动的五星级酒店” ，是无数人关于旅行的梦想。游客可以在飞驰的列车上，躺在浴缸内欣赏窗外一望无际的草原和美妙的落日。
非洲之傲提供2到14天不等的行车线路，用极致奢华的旅行方式为游客们提供优雅与冒险同行的火车之旅。
一路途径若干个南非国家级野生动物公园，近距离观赏犀牛、大象、长颈鹿、狮子等野生动物，一路向北可观赏到 “世界三大瀑布” 之一的维多利亚瀑布。
想去邮轮但又怕晕船？ 韩国太阳邮轮度假村可能是你的答案。位于江原道江陵市有一艘巨型邮轮，它不在海里，而是 “搁浅” 在海拔60米的悬崖上。因奇特的造型曾被CNN评定为 “世界最神奇的12家酒店” 之一。
度假村自称为 “陆地上之一艘豪华邮轮” ，所有布置按照真实邮轮一比一打造，你可以在豪华邮轮上体验到一切——除了晕船。甚至还有一个旋转的天空休闲大厅，每小时旋转一次，可以俯瞰大海。
2001年12月开始营业的Sun Cruise所有客房全部面向正东津大海，拥有套房、标间共计211间客房，分为酒店式和公寓式两种。
健身房、 娱乐 会所、无边泳池、私人沙滩、360度景观餐厅，云端旋转酒吧一应俱全。海边的玻璃眺望台可以近距离观赏日出日落的美景。
英国Oliver’s Travels 是一家专门为富人定制服务的 旅游 公司，2014年情人节开始，该公司推出了Mile Low俱乐部，俱乐部会员可以体验一艘由潜艇改装的豪华潜艇酒店，该酒店位于加勒比海内。
潜艇内设有观景窗、沙发、电视、特大号床，酒吧……完全满足你的想象。酒店会为每位客人提供一位私人管家和服务员，并有专门的厨师为顾客烹饪更高级的食物，以确保客人能够得到全方位的个性化服务。
客人可以选择将该潜艇悬浮在加勒比的任何海岸，也可以指定潜艇停留在加勒比海域深达200米的某个地方。完全不受空间限制，最适合试图“人间蒸发”，想要完全沉浸在二人世界里的情侣。
一边乘坐潜艇，一边感受深海的魅力。当然想要私享这片静谧的海底可是要付出不菲的代价，这艘潜艇的价格大约为每晚175,000美金。
在瑞典阿兰达机场附近，有一家用飞机改造的旅馆Jumbo Stay。其原身是一架1976年出厂的拥有450座的大型喷气式波音747-212B，2002年因其所效力的瑞典Transjet航空公司破产而退役。
这架450座的大型喷气式飞机仅用了一年时间就华丽转身成为“喷气式飞机旅舍”。珍宝旅舍设有27间客房，共计76个床位。飞机底下的货舱、驾驶舱、机舱甚至飞机涡轮，都变成了客房。
每间客房大小不一，包括四人间、单人间、标准间和豪华套房。每间客房还被贴心地配备上了卫生间、WiFi和平板电视。
更受欢迎的客房要数由驾驶舱改装而成的豪华套房，客房内保留了驾驶舱的部分设备，躺在床上可以欣赏阿兰达机场附近的风景。
在这个创意为王的时代，交通工具也可以不再仅仅是串联起点与终点的运输者，它们也能摇身一变成奢华酒店，成为目的地的网红地标，吸引着我们前行！打破固有思维，这些 旅游 改造创意你get到了吗？
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酒吧创业项目介绍
酒吧作为更具特色的适合年轻人的创业好项目，让许多人都开始做起了这方面的打算。那么酒吧如何创业
酒吧创业项目介绍 篇1
一间有特色的酒吧，不在于大，而在于精：有特色的音乐，有特色的表演，有特色的氛围，有特色的活动，自然也就火了酒吧的生意。开间特色小酒吧，投入资金50万左右，每月毛收入15-20万元，每月获取纯利润5-7万元人民币。
成功案例
罗**原是一家幼儿教育机构的负责人，2005年3月，在罗湖区人民北路投资40万元开设了这间专为年轻白领提供交友联谊的名为“人民大道”的青年白领交友酒吧。由于定位明确，特色鲜明，目前，这间面积不到300个平方的小酒吧每月营业额保持在15万元左右。
说起开这间白领酒吧，罗**说纯属偶然。最初只是想找个朋友聚会的地方，后来酒吧变成了一个青年白领自由交友聚会、为年轻朋友们牵线搭桥的“免费相亲”的场所了。更重要的是，罗**这项偶然的投资变成了一个回报丰厚的投资项目。目前，罗**正在根据顾客及市场的需求，在市内筹备开设加盟分店，将这一模式在全市加以“复制”推广。
罗**介绍说，酒吧的成本支出主要是装修费用;占据第二位的就是房租;人员工资、维护费用紧随其后，比如电费等。据了解，在深圳市内，之所以新的酒吧在不断增加，是因为仍有利润在里面：如果一家酒吧有特色，名声和品位在外的话，一天的现金流水更低也在几千元，更高时可以达到几万元。据罗**透露，深圳一些经营得好的酒吧，一年能挣上百万。
主要目标客户群：青年白领
罗**介绍，酒吧定位于青年白领自由交流场所后，对所有入场女士实行免费消费政策。这样就吸引了一大批白领女性消费者。这些白领女士的加入，吸引了更多白领男士到酒吧消费。目前酒吧的主要顾客群体为年龄在22-35岁之间未婚青年白领阶层。由于酒吧会经常组织一些交流联谊活动，这无形之中为渴望交流的都市年轻人提供了一个非常好的免费交友平台，所以非常受这些青年白领欢迎。开业至今，酒吧的五间包间几乎天天客满，消费还需要提前预订。
成功关键：特色与选址
经营者的思路决定酒吧的特色。酒吧除了在装修上下功夫外，酒吧的软环境包括经营特色、甚至音乐等都是十分重要的。所以，罗**除了聘请的专业人士负责酒吧的日常管理外，还是之一家在深圳所有的酒吧中推出对入场的女士实行免费消费政策的酒吧。
在开业之初，针对深圳酒吧的消费水准普遍偏高的现状，罗**走的是低价、大众路线。在大厅喝一支啤酒仅10块钱。同时组织了一系列交友联谊活动，定期邀请一些单位的青年白领朋友在酒吧组织聚会。很快就聚拢了人气，很多年轻的朋友甚至从关外慕名而来。酒吧大部分是回头客。
罗**对人民大道酒吧的选址非常满意：地处洪湖沃尔玛商圈附近，附近基本上没有什么其他有特色的酒吧，交通非常便利，而且还有非常充足的停车位，这对停车位紧张的深圳来说，也是非常重要的优势。
专家意见
资深创业投资顾问、享有民间创业“脑库”之称的邹涛创业顾问机构首席创业顾问邹涛先生认为，对于一间酒吧来说，要想经营得好，除了有属于自己独特的、不可复制的特色外，还需要“天时、地利、人和”。惯玩酒吧的人都知道，就小酒吧来说，“人”是灵魂，老板的为人和经营原则应该是维系熟客吸纳新客的关键点。
酒吧创业项目介绍 篇2(一)店铺欲形成风格的定位
作为一个创业好项目的酒吧，它的风格、格调和气氛是它生存、发展的强有力硬件。我所想营造的是一个“欧美风尚酒吧”。面对的人是由80、90后潮流、时尚人士构成的客户群。让慕名而来的客户得到他们想要的，更得到他们意想不到的。意料之外的东西总会加强人们的新鲜感与惊喜。而酒吧的格调和气氛完全是靠店内的精修以及背景音乐的结合来烘托和渲染的。
(二)店铺地址的选择
事实上，不论一家什么类型的店选址，都想坐落在一个人流量大、经济发达的地区。但事实上，各方面都完美的地区早已被其他各类型的商家抢占了最初有的先机，经历的很长一阶段的摸索与发展，成为了繁荣的经济区，这样房价高，成本高，高出的成本就是在削减利润，所以我不准备选择一个经济发达的地段作为店铺的选址。在其中寻觅一间90㎡—100㎡的店面作为我店铺的选址。此商业圈的聚集人群大都是年轻但具有一定数量的可自由支配收入的80、90后人群。他们对时尚敏感，并且热衷与追求时尚。古书有云：办事，要天时，人合，地利三者成一线时方可成事。我们必须要有耐心和花资金去解决地利这个重要的因素。
(三)货源的选择
酒吧的酒类大类非为四种：扎啤、外国啤酒、洋酒、鸡尾酒、软饮，除了酒类当然还必备干果类食品。首先，扎啤我选择哈尔滨扎啤，因为哈啤在我国的口碑甚好,口感和舒适度堪称之一。其次，外国啤酒的货源我选择美国、德国、英国作为啤酒的主打组成。其次是洋酒和鸡尾酒，洋酒不需要种类繁多，只引进相对来说属于经典款的VODKA、WHISKY，比如ABSOLUT VODKA、SKYY VODKA、TEQUELA VODKA、GORDON’s VODKA和Jack Daniel's whisky、Jim Beam whisky、Black Lable whisky、Red Lable Whisky、Chivas Recal Whisky等。鸡尾酒的调制需要专业的调酒师，不但手法高调精准，而且还要不断推陈出新，满足时尚人群喜欢尝试新鲜事物的要求。软饮的品种分为即饮型和调制型，即饮型为矿泉水、雪碧、可乐、零度、屈臣氏的汤力水和苏打水、能量型饮品红牛、宝乐士等;调制型为咖啡、奶茶、热巧克力、各种果汁、花茶等。
(四)正式开业前后的店内装修、陈列摆设、宣传手段和经营方式
每一家创业好项目店都要有自己的特色，我的酒吧针对的是80、90后时尚人士，故店内的装修是以欧美简约大气为主情调，以红黑白为主色调，融合柔美的**灯光，使人一旦进入，便有无限舒畅与家的感觉，不失时尚感且具有亲切感。屋内的陈列摆设均为设计感十足的装饰性摆设，随着时间的推移不断搜集有纪念意义的明星珍藏品。本酒吧的宣传 *** 应为有针对性的聚拢人群，在百货商场，如巴黎春天、卓展、国商、欧亚商都、亚泰富苑等地，以及潮人聚集的小店处，如桂林路巷子，重庆路巷子等地。进行“普遍选拔，重点培养”的宣传方式。
作为创业好项目的酒吧，一个被时尚元素包围的行业，需要有不断的更新和创新。只有这样才能够快更好的留住客源。因为年轻人的特点就是接受新鲜的事物比较快，所以作为这样的行业，就更要具备不停创新的意识。想要好好的做好酒吧，就要有创新的压力，从各种途径接受新鲜的事物。
酒吧创业项目介绍 篇3之一部分是市场分析
酒吧作为西方酒文化的标准模式，已经被引入我国，并逐渐进入人们的生活和城市的街道。随着人们生活水平的不断提高和提高，酒吧行业步入了一个风头正劲的时代。酒吧行业的兴起和繁荣与中国整体经济、社会和文化的变化密切相关。酒吧行业的经济带已经成为中国休闲消费行业的主力军。
第二部分产品和服务
通过我对现阶段酒吧行业的了解和深化，总结了以下相关行业现有的市场情况。首先我来分析一下目前的发展背景。目前，在经济全球化和区域经济一体化的影响下，以互利共赢为目标，加强国际和行业内的交流与合作已成为我国律师业面临的首要问题。因此，我们有实施的必要。在这样一个经济和文化快速发展的时代，接收和引进新的项目和行业是促进业务发展的有力机会。一个热门的发展机会回答了“快来，快走”这句话。所以，在酒吧行业处于成熟阶段的时候，要抓住机遇，在趋势热消退之前，一直往前走。犹太商人有一句话叫‘口商无底洞’，意思是酒吧有无限的发展前景和利润。其次，是酒吧行业的现状和发展趋势。随着社会主义市场经济的建立，酒吧竞争日趋激烈。目前酒吧的竞争可以说是全方位、多元化的。它们不限于单一的模式，包括酒吧的经营路线、经营模式、市场定位、投资方式和组织形式等。可以预测，酒吧的现状短期内不会有很大变化，这与改革开放初期的情况不同，也与整个经济环境有关。人们的经济收入和消费观念决定了酒吧的发展步伐。今天的经济趋势很明显，人们收入增加，可支配收入逐年增加，人们开始学会享受生活，认为这是生活中不可或缺的消遣方式，所以酒吧的发展趋势和势头非常好。
通过以上分析，为了开展一个行业的业务，几个基本要素已经到位。在酒吧行业已经成功度过起步阶段，顺利进入发展阶段，并成功成为商业链中成熟的一部分的现有背景下，实施和执行这一商业计划是必要的，也是社会有益的。
第三部分是创业的关键要素
(一)店铺想形成一种定位风格
作为酒吧，它的风格、格调、氛围是它生存发展的强大硬件。我想建一个“欧美时尚酒吧”。我们面对的是由80后和90后时尚人士组成的客户群体。在这里，客户可以收集到实时的、最新的欧美时尚信息，涵盖了服装、食品、住房、交通等各个方面，以及明星动向和最新的时尚信息。让来这里的顾客得到他们想要的和他们不期望的。意想不到的事情总是增强人的新鲜感和惊喜感。酒吧的风格和氛围完全由店内精致和背景音乐的结合来衬托和渲染。
至于酒吧的名字，我把它命名为九点钟
“LIFE”这个名字有很多元，对人很重要。我个人喜欢9这个数字，在我心目中。仅次于完美和之一。说实话，我不喜欢当之一。首先，如果我笨，我真的有更好的能力。其次，当你成为之一，更大的敌人就是你自己，最容易被忽视和可怕的敌人，无论是企业还是个人，也是你自己。不是停下来等别人超越；就是自大，最终导致失败。所以这个名字，我给它的意思是‘你可以远离之一，但你必须永远追求更好’永远保持这种平衡，在困难和夹缝中生存，永远拥有最饱满的热情和活力。
首先，选择商店的地址。
(二)店铺地址的选择
其实不管是什么类型的店，都希望位于人流量大，经济发达的地区。但实际上，各方面都很完善的领域，已经被其他类型的商家抢占了。经过长期的探索和发展，它已经成为一个繁荣的经济区，所以高房价和高成本正在削减利润，所以我不打算选择经济发达的地区作为商店的位置。同样，我也不会选择一个类似‘酒吧街’或者其他酒吧聚集的地方，虽然正常的发展竞争要遵循这个原则，有竞争才有发展。但我认为，客户的针对性选择可以直接打击客户本身，没有严格的客户导向就没有必要跟风经济繁荣的趋势。所以我会选择潮人聚集的地理位置，既不在城市的商业中心，也不在酒吧的聚集地。所以我选择了一个以龙里路和同治街交叉口为中心，周围人群密度为半径的商圈。想找一个90到100的店面作为我店的位置。这个商圈聚集的大部分都是80后、90后有一定可支配收入的年轻人。他们对时尚敏感，热衷于追求时尚。他们把紧跟世界时尚潮流作为生活中不可或缺的一部分，所以这类人群非常适合我酒吧的客户定位。我估计门面租金在4500/月以内是买得起的，租金高。
酒吧创业项目介绍 篇4蓝秋音乐酒吧的企业经营理念：优雅的音乐，舒适的环境，来自港台、外地驻渝以及本土高端人士和知性美女出没的地方。来到蓝秋代表着是一种品味、身份、优雅、高端的象征。
一、围绕着这个商业定位去做文章，最重要的是如何吸引知性美女潜意识或者主观意识上都愿意来到这个蓝秋。因为在重庆或者在全国任何地方，做酒吧行业的，如果你能拿美女(特别是知性美女)来做文章，那么成功的概率会很高。
二、如何来植入企业独特的文化：商业模式是可以复制的，但企业独有的文化是不能复制的，首先你的产品出自哪里，也就是你的股东结构和运营团队是来自哪里，它给客群心里所产生感觉是不一样，通俗的比喻就是这瓶红酒我在这里就是值这个价位。(例如满记甜品，来自香港，尽管价位和分量不是很足，但在客群心里会觉得，就是这么贵，因为来自香港的知名品牌)。
三、做有品味的音乐酒吧：你的投资方和运营团队是非常关键，这会给很多人产生臆想，股东和运营来自香港，给人的感觉和联想肯定是不一样的。包括将来进一步的发展连锁经营，来自香港的品牌一定会促进品牌的发展和培育。设想：如果股东结构和运营团队是来自其它地方或者是本土人士创办的，影响力和传播力会比较低，这对将来连锁发展以及加盟会有很大的障碍。你要突出是不止是音乐、环境，还要突出你的服务，而来自香港的服务理念一直都得到很多人的认同，他们专业、敬业、负责。
四、找到合适的香港运营团队参与管理之后，再注册一家合资品牌企业，为将来连锁发展做准备，其中包括网站推荐、建设、以及注册商标等相关的品牌运营，都非常关键，所以取名时一定能够易懂好记，蓝秋只是暂定名。
A：蓝秋音乐酒吧目标客户群体的营销方案
对于一些目标消费客户来讲，在这个地方，是否可以满足我的需求，我是否可以偶遇我想要遇到的人呢来这里会是怎样的人呢
1、对于知性美女来说：吸引她们来到这里的是，这个地方投资方
和运营方都是来自香港，也听说在这里的出现人都是一些成功的香港投资人士和外地在渝发展的成功人士以及本土高端的人士，这里有不定期的高端单身派对，这里的音乐和环境服务都是一流的，既然要出去玩，那就到这个地方去看看，说不定可以在这里认识一些商界高端的朋友呢无论是潜意识的还是主观意识都要让她们有这样想法。把这部分人培养成蓝秋的粉丝。
2、对于真正的高端人士和伪高端：首先这些人(男人)的年纪应
在35岁以上，有一定的社会经验和社会阅历并有一定的消费能力，他们追求的是一种思想上或者视觉上的暧昧，因为这种暧昧会让他们得到完全放松，来到蓝秋甚至荷尔蒙的浓度也会得到提升。这样无论是视觉上、精神上都会获取很大的满足感。也就是所谓的心理潜艳遇。他们大部分人不喜欢很闹的地方，喜欢有点背景音乐又舒服和安静的地方，不喜欢很野蛮的女孩，喜欢知性的女孩，喜欢有质感的女孩;吸引这些人的焦点就在这里，一定要通过各种渠道让这群高端人士知道，这家爵士音乐吧经常会出现以上这些类型的女孩，在这个地方不止优雅的音乐、高雅的环境还会有潜艳遇。
3、对于处在某个特殊阶段并有一定消费能力的特殊群体：这个地方是否可以让我得到放松和获取短暂的安慰呢这里所谓的特殊阶段是指，一个人在失意和失落的那个时段。所谓有一定消费能力的特殊群体，我们希望是那些高级金领或者是怨妇和优质单身剩男剩女以及处在情感迷茫阶段的人。因为这部分人如果营销好啦，就会有病毒式传播。《病毒式传播利用的是用户口碑传播的原理，可以像病毒一样迅速蔓延，由于这种传播是用户之间自发进行的，因此几乎是不需要费用》这些人会来的动机就是我们的主题特色、音乐、口碑、环境、交通。
B：其它一些营销创意卖点：
1、蓝秋音乐酒吧的鲜花：每天在蓝秋音乐酒吧的任何地方都可以看到鲜花，特别是包房的鲜花一直都含苞欲放。
2、蓝秋音乐酒吧的洗手间：看一家企业的洗手间就知道这家企业是怎么样的企业所以蓝秋的洗手间要特别重视，它卖点除了干净、芬香之外，怎么样才能让人流连忘怀，因为，这里可能是更好的搭讪地方，这里有可能偶遇我的梦中情人和潜艳遇。
3、蓝秋音乐酒吧的VIP包房：它的特色就是会展现出你的身份、品味。在充满芬香弥漫的VIP包房里，你想私密的时候就可以私密，你想展示自己的时候就可以展示，喝着红酒抽着雪茄看着窗外的美女。(玻璃窗户直接可以看出去和看进来)
4、蓝秋音乐酒吧的外场特色：高档的海鲜烧烤和来自德国的黑啤。这也绝对是一个展示的地方。
5、蓝秋音乐酒吧不定期的单身高端小型派对：这种派对要有一定的私密和高端性，采取报名和门票销售的方式。无论男女均需买票，对于持有VIP钻石卡的会员可以免票。营业照常。
6、蓝秋音乐酒吧的VIP卡销售：
(1)买银卡5000元送1000元，75%折扣
(2)买金卡10000元送3000元，约77%折扣
(3)买白金卡2万元送8000元，约71%的折扣
(4)买钻石卡5万元送25000元，约66%的折扣
7、蓝秋音乐酒吧的官方微博和网站：通过官方微博和网站来宣传爵士酒吧的概念和理念，培养一些忠实的粉丝。
8、蓝秋音乐酒吧的定位：周一周二的主题小提琴，周三周四萨克斯，周五和周六爵士乐队和歌手演唱，周日高端派对和不定期的舞蹈表演。
9、不定期邀请符合蓝秋音乐酒吧定位的一些港台以及内地明星来演出，尽接待一些来渝的高端人士。
10、和新闻媒体保持良好的合作关系。
;露营风格酒吧的意思是酒吧是把自己的个人风格，通过露营物品的摆设或者是说物品品味的一个方式展现。露营风格的意思是把自己的个人风格，通过露营物品的摆设或者是说物品品味的一个方式展现。而酒吧的意思是是指西餐馆或某些饭店里卖酒的地方。所以意思是酒吧把自己的个人风格，通过露营物品的摆设或者是说物品品味的一个方式展现。
如何做好一个酒吧营销！
综上所述，市场营销 1、 确定客户和消费者的需求。 2、 为本公司的产品和服务确立不同于竞争者的独特的市场定位。 3、 持续不懈的推广本酒吧，使广大客户和消费者不但知道本酒吧的产品和服务的存在，还知道它的特点。 4、 确保本公司销售渠道畅通无阻。 5、有利于企业处理好各方面的关系 6、打破了关于外部环境因素的完全不可控制的传统观念。 总之，从微观角度来看，市场营销是连结社会需求与企业反应的中间环节，是企业用来把消费者需求和市场机会变成有利可图的公司机会的一种省止有效的 *** ，也是企业战胜竞争对手的重要 ***
酒吧的营销并不是指电视广告或者全网广告，而是应该从以酒吧为圆点的核心区域开始，一圈一圈的像涟漪一样逐步扩大。只有当常住本地区的人口的消费能够达到酒吧经营的及格线的时候，才应该去考虑通过更大范围的宣传让更多的人成为利润的来源。
酒吧内部营销主要包括内部标记和印刷的重要通告、酒单、推销品种介绍；员工的个人推销、口头宣传；装饰和照明；服务人员的情绪和酒吧的气氛；酒水和食物的色、香、味等。内部营销工作是以客人一进门便开始的，客人进来了，能否让他留下并主动消费，这是非常重要的。
服务人员秀丽的外表、可爱的笑容、亲切的间候主动热情的服务对留住客人是至关重要的。同时，酒吧的环境和气氛也左右著客人的去留。
避免在弱势方面去和对手竞争，献丑不如藏拙，既然是以酒吧的形式存在的，那么后厨肯定是不如餐馆的，所以完全可以不必考虑在食物方面向餐馆看齐，做到有自己的特色就够了。
考虑到潜在竞争对手这一问题，就必须在酒吧的特色方面做文章，要找到酒吧与周边其他替代场所的差异化，无论是在酒水饮料方面，还是文化主题方面，只有差异化存在了，客人光顾的可能性才存在。
酒吧营销的工作是什么？如何做好一个酒吧营销？首先建立客源。这是初期的工作，做好了以后基本吃饭没问题了。
初次跟客人接触时留下好印象，服务做好，客人没酒了倒上，吃了东西喝了酒给递张纸巾，勤快点，言谈得体，活泼开朗，机灵，让客人觉得你这人不错，以后都会找你。
以后接触多注意观察客人，他有什么特点，然后记住。比如某位客人常腰痛，他来的时候就记得给他垫个腰枕之类的。他会很感动会记得你的。还有哪位客人喝酒的口味，有的不喜欢加冰，你就得记得，别人给他加冰，你得在他本人拒绝之前向加冰的那个人指出他不喜欢加冰。他也会感动。
一群客人常来玩，你要让他们每个人都觉得你不错，但是不可能每个都把你记得那么牢，所以你要专攻其中一个。他对你印象深刻了就行了。因为其他人可能会找别人订座，但是他对你印象深刻，他会提出找你，别人一般都会同意找你。
然后就是巩固客源。适当的帮客户挡一下酒。自己耿直点多喝点。这样不仅有提成，而且每次两三百块小费是没问题的。
还有你是挣提成的，得让客人多消费，你的提成才高，但是不要强迫客人消费，让别人把你看白了，以后不找你了。你得表面上帮他节约，实际里让他们多消费。比如啤酒便宜，红酒贵。客人来了你不要说就喝红酒吧，不要莽撞的提建议，他要喝什么就喝什么。也不要觉得自己喝得多他买的就多。你能喝多少啊，一打就喝死你了。也不要当着客人浪费酒。卖酒的 *** 多的是。慢慢学。
另外提到一点。如果你是女。在这种过程难免有客人对你起那种心。你得把持住。跟客人接触时活泼但不要轻浮，让别人觉得你是那种乱来的人。他说多少钱都别把自己卖了，挣自己能挣得钱就可以了。切记。
如何做好个酒吧营销搞好一个主题
宣传靠在外面派单
中国酒吧和迪厅是 高发的场所，很多人也是慕名而来。把宣传搞的暧昧点，对女士搞一些优惠。女士组团更要优惠加优惠，嘿嘿，只要美女多了，狼自然就更多了。
祝你成功！
如何做好酒吧营销如何做好酒吧的营销啊！我是个新手，有很多很多的不了解！没人带我，看他们这个很简单撒，从最开始邀请自己的朋友来玩，可以打个5折，叫你朋友带人
如何做好一个网路营销之一：选好自己要用的工具！我们做网路营销更好的就是选择好一个非常好的营销工具，这其实是我们更好用的之一步，也因此，我们必须要完成这个工具的选择！
第二：我们的客户定位，如果我们选择在网路上营销的话，那么我们的客户呢，是怎么样的呢，那么我们的客户这一块一定要好好的研究透彻！更好就是能够事先做一个调查！
第三：精准营销！然后根据我们确定下来的这个客户的名单，来对应的营销，要知道我们的客户是我们的天使呀，我们必须要考虑到这些，这也是最重要的一块内容了，我们可以根据这个来帮忙搞营销了！
第四：提升我们网路上的单子的成交量，我们的网路营销，也是很重要的就是一定要给客户看到可见的内容，这样可以在一定的程度上帮助我们再成交的客户量，不得不说有些客户必须要给人家证据，才能继续！
第五：做好售后服务，网路上的一些讯息都比现在的生活上要传递的快的很多，那么我们就必须要很好的完善我们的业务，我们太多的时候就忘记了我们应该做的一些事情，忘记了这些可能给我们带来的危害！所以我们必须要维护好我们的形象！
第六：对我们的同行的营销模式要进行一个了解，那么为什么要做这个呢，那是因为我们要在一定的程度上和其他人进行竞争，不够了解我们的竞争对手的话，那我们在一定的程度上会落后很多的资讯！
第七：可以多多的专研我们一些特殊的案例，尤其是一些成功的案例，要知道我们的案例实在是太重要了，我们很多的时候都需要从中得到更好的经验，这些经验可以帮助我们成长！
如何做好一个营销型网站之一、“营销顶尖高手”一定是心态较好的人。 “一切成功都源于好的心态”。好的心态一定是积极的心态。 有这样一个问题：“怎样移动富士山”？ 这个问题是比尔。盖茨对那些渴望应聘微软公司的大学毕业生提出的一道面试题。盖茨说，这没有固定的正确答案，我只想了解这些年轻人有没有按正确的思维方式思考问题。 唯一的简单答案就是：如果富士山不过来，我们就过去。 那么怎么获得好的心态呢？ 1、用你的行动去影响你的心态。心态决定思想，思想决定观念，观念决定行为，行为决定习惯，习惯决定性格，性格决定命运。 2、不要经常说消极的词语。语言对心理上是暗示的。消极的词语必然会带来消极的行为。 3、心怀感激，不要抱怨。要有感恩之心。感恩家人，让我们能够专心的工作；感恩老师，叫我们很多知识；感恩领导，为我们创造了好的工作环境；感恩同事、感恩同学…… 抱怨除了让人知道你有一些牢骚和不满之外，不会给自己带来加分，只有扣分。抱怨就像是公交车上的“呵欠”，会传染得整个城内呵欠连声，只会让环境越来糟糕，不会起到一点作用。 4、学会自我激励。成功学上要求人每天对自己说“我是更优秀的”来激励自己，也是同样的道理。 “高手”不会因一时的成功而沾沾自喜，不会因暂时的失败而气馁自弃；心态好的人干起事来有动力，对待问题的态度就会乐观；对于心态好的人来说，太阳每天都是新的；你很少听到他抱怨，他解决问题的 *** 永远比困难多；当别人眼里都是困难的时候，他却总能透过问题看得到机会第二“营销顶尖高手”一定是勤奋，爱学习、善总结的营销员。 离开了勤奋，永远不可能成功。英语里有“no pains，no gains”（不劳无获）；古语里有“勤能补拙是良训，一分辛劳一分才”。看看身边业绩好的人，哪个是懒蛋？所以，如果你想成为“顶尖高手”，更好你先拿“勤”字来组词，并尽力做到。 学习是一种基本的能力。“读书读人读事”。向同事学习，向领导学习，向客户学习，向每一个人的优点学习，你就是集大成者。 第三“营销顶尖高手”一定是个做过多个市场的营销员。 只有做过多个市场的营销员，才能从不同区域市场找到解决问题的规律。也只有做成过多个市场的人，才能说在某一个或几个方面顶尖。能做好一个区域市场的营销员是一个合格的业务员；能做好不同区域市场的营销员是优秀的业务员；能做好不同企业不同区域市场的营销员就是“营销顶尖高手”；能管理好不同行业不同企业的不同区域市场的人是营销专家。 第四“营销顶尖高手”一定是个擅长沟通的人。“没有沟通，就没有营销。” 第五“营销顶尖高手”一定是有 有活力的营销员。 能够感染人， 能够传递。 第六“营销顶尖高手”不相信经验，只相信主动。 第七“营销顶尖高手”大多是厚积薄发型的。 第八顶尖营销高手”是非常有“悟”性的。悟性就是那客户谈判时的最关键的一句话，是促销策划时的一现灵感，是铺货时的卖点提炼，是终端销售时的“临门一脚”。
如何做好一个酒吧的经理1，认真执行老板下达的指令和会议决议，主持会议，布置工作，解决难题。
2，主持日常工作，负责向上汇报工作，合理调配员工，实行对下级的奖惩权。
3，制定工作计划、培训计划，并督促下级执行。
4，认真抓好各项工作，制定未来计划，并向上汇报月度计划。
5，注重下级素质的提高与培养，不断提高下级的职业标准、知识程度、操作技能、应变能力、强化时尚酒吧意识。
6，负责受理客人投诉，妥善处理客人与酒吧之间发生的问题，对客人提出的问题进行协助解决或做出合理的解释，与客人之间保持良好的关系。
7，负责酒吧音乐型别的控制和把握。
8，把握酒吧的经营定位并适时的根据市场需要进行调整推陈出新。
女生如何做好一名酒吧营销呢？你好 好营销 是不分男女 做好一个营销 首先你要有一个很好的沟通能力 其次你的人品 人缘关系 能够真正走进客人的心里 了解客人的心及性格 把客人当成朋友 他能够支援你 你也必须支援他 我说的不是酒肉和性问题 是双方互利的问题 客人的钱也不是天上掉下来的 他能够来酒吧消费买你的帐 你也要为他带去利益 否则都是瞎扯 除非对方有不轨的想法
