开一家中式快餐店,像肯德基,吉野家,饮料都是用可乐机,自己调制的,请教大家开大家,自己开快餐店,

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开一家中式快餐店,像肯德基,吉野家,饮料都是用可乐机,自己调制的,请教大家开大家,自己开快餐店,
导读:开快餐店的话建议你使用可乐现调机,比较省时省力。可乐成本计算:假设每月售出可乐共2000杯,每杯可乐成本约1元(包括杯子吸管),每杯可乐售卖价格为6元,则每个可乐的利润约为5元,按照这个销售量,每月利润至少都在一万以上。而如果生意好的话,每

开快餐店的话建议你使用可乐现调机,比较省时省力。

可乐成本计算:

假设每月售出可乐共2000杯,每杯可乐成本约1元(包括杯子吸管),每杯可乐售卖价格为6元,则每个可乐的利润约为5元,按照这个销售量,每月利润至少都在一万以上。

而如果生意好的话,每月销售的可乐,则远远大于2000杯,客观的利润可想而知。

打一杯可乐只需要几秒的时间,也不费人工,所以可乐当然成了很多商家最钟爱的产品之一!

而且可乐机打出来的可乐是现调的,不含任何防腐剂,出来时的温度在5度以下,是保持口感的更佳温度。而且可以根据天气来控制可乐的冰块数量,冰加得多成本自然就低拉

我也是开的快餐店,使用的是鑫西厨商贸有限公司的可乐机,他们还提供气瓶和糖浆原料,比较省心。

给你个地址吧:成华区建设北路三段26号

作为国内少数以米食为主的餐饮品牌连锁,吉野家在西方速食连锁中突围的经验,无疑地已成为餐饮界传颂的成功故事。

吉野家不仅在国内快餐业市场激烈竞争中得到消费者的喜爱,还肩负着传递东方美食文化的责任,更是国内由中国人经营管理成功的知名品牌。

目前,吉野家已在北京、上海、天津、广东、江苏、浙江、四川、重庆、山东、河北、内蒙、新疆、沈阳、大连、哈尔滨和香港特区等地共设有150多家分店餐厅,就业人数达2,600多人,销售总额超过6亿元。

其中北中国区已发展至80多家餐厅,就业人数不断增多,上缴税金已超过2000多万元。

截至2012年9月末,吉野家控股子公司吉野家国际和中国当地的伙伴合作,开设了305家店面。吉野家和在华从事食品、零售等广泛业务的正大集团合作,旨在扩大开店区域,并加快开店速度。 1992年,国内之一家吉野家招牌在北京这个百年古都挂起,正式宣告中国速食市场有了亚洲东方米食文化的身影。此后,经过长期的努力耕耘,直至2000年,京城才有第6家吉野家的开幕。

从此,吉野家进入了快速成长期:2001年第7家、2002年第18家、2003年第26家、2004年第37家、2005年第42家、2006年第52家…

几乎一年十家的增长速度,让京城的速食餐饮市场发生翻天覆地的变化,而吉野家的脚步也从北京迈出,到达了天津、廊坊、石家庄、东北的沈阳、大连和哈尔滨,甚至是内蒙都挂起吉野家的店招了。

目前,仅在北京市吉野家就有53家餐厅,而中国境内的第100家餐厅也已在2006年于香港开张了。

总体算下来一家吉野家加盟店成本预估在30-40万之间!

具体费用如下:(更多资料可进入吉野家加盟申请表留言获取)

店面租金:开店之一步是要到何时的实体店面,优越的地理位置是好生意的前提和基础。吉野家加盟总部有专业选址团队,可以帮助加盟商选到更优越的店址。目前租金成本是一线城市1万元/月,二线城市9000元/月,三线城市7000元/月。

装修费用:不同城市、不同类型的店铺所需要的装修费都是不同的,店铺装修越好越能够给消费者带来好的印象,越能够吸引更多的消费者。加盟吉野家,所需要的装修费分别是:一线城市6万元,二线城市5万元,三线城市4万元。

人员工资:投资开店离不开员工的运营,根据店铺大小的不同需要配备的员工数量也不同,并且不同城市人力成本也有差异,目前一线城市15万元/月(3000元/月/人5人),二线城市1万元/月(2500元/月/人4人),三线城市8000元/月(2000元/月/人4人)。

设备费:开吉野家加盟店,不同的店铺大小、不同的城市、不同的加盟级别等等因素都会影响设备费的多少。据了解,现在加盟吉野家,所需要的设备费分别是一线城市4万元,二线城市3万元,三线城市2万元。

水电杂费:水电开支是开店一定会承担的成本,根据店铺面积大小和客流量的差异,每月产生的水电杂费会有一定的区别,一般情况的水电杂费分别是:一线城市:4000元,二线城市:3000元,三线城市:2000元。

开业/广告费:一个新店开张,必定是需要造势宣传的,而宣传也一定是要花钱的。但是花钱的多少,还是要根据宣传的类型来决定的。加盟吉野家,所需的广告宣传费分别是:一线城市5000元,二线城市4000元,三线城市3000元。

吉野家是直营店,不提供加盟具体了解,wwwbjyoshinoyacom吉野家官网加盟的事情应该先去找厂家的人详谈下,你可以先找他们的 *** 人员咨询。

这是我在网上找到的,我建议你做点具体的步骤,比如说上官网咨询,或者找他们人工 *** ,更好的是你能够上趟北京去他们总店问一问,我估计100W在市中心开个大点的可能会比较紧张,不过还是很佩服你,才21岁就有这想法了,我也21了,还在外地上大学,我也纳闷为什么邯郸没吉野家呢,祝你顺利创业,以后天天去你的店里光顾!

去年七月,日本吉野家宣布,将在国内外关闭最多150家店铺。其中就已经包括了在中国的五十家店铺。吉野家的衰落也就此打开了。2020年的业绩不理想,应该就是我们国家的市场不稳定吧,如果能稳住我们中国市场,业绩也不会这么难吧。

吉野家在日本是非常受欢迎的平价快餐,但是到了我们国家之后,还是很平价吗?答案是否定的。在我们国内卖23元一碗的牛肉饭,虽然不是很贵,但是也不便宜。但是在他们日本就卖到人民币21元。看似差不多的价格,怎么就在日本是平价快餐呢,因为两个国家的国民购买力是不一样的。日本的平均收入是中国的三倍左右。所以换言之,在日本这就是很便宜的一顿饭,但是在我们国家的确是不便宜了。

而且现在吉野家的竞争对手食其家的发展速度也是非常快的。速度可以用飞速来形容。亲民的价格,菜单更新的也是比较快的。所以食其家赢得了很多消费者的青睐。而且吉野家的招牌牛肉饭已经被我们聪明的国民拆解的差不多了,想做这样的牛肉饭很简单,也不用去吉野家吃啦。

可能并不是百年老店不行了。而且吉野家走到今天注定了他的败局,这败局或许不是吉野家的,也是所有试图套路❀顾客胃口的餐饮品牌一不小心就会走到的结局。与日本不同的是,我们国家有各种各样的小吃,我们也习惯尝试不同口味的食物,但是中国的吉野家采取了和日本一样的推广牛肉饭的发展策略,久而久之自然会导致客户流失。 其次就是牛肉饭在哪里都能代替,很多快餐店都能做牛肉饭。而且外卖平台的兴起,年轻人都想点外卖,更没有人去吉野家了。

吉野家是一家享有百年历史的著名日本牛肉饭专门店,始创于1899年,在日本筑地鱼市场开设之一间分店。“吉野家”的名字来源于地名,日本的吉野山地区的牛肉饭最为著名,传说是12世纪时候日本名将源义经的爱妾静在掩护义经避难之时,在吉野山把 *** 牛肉饭的技巧教给了当地居民,于是牛肉饭成为当地的特产美味,“吉野家”之所以这样取名,也是为了说明自己的牛肉饭正宗。

  经过百多年积极发展,吉野家分店遍及世界各地如北京、上海、香港、新加坡、美国加州及马来西亚等地区;时至今天,吉野家已在全球拥有超过1100间分店,为各地顾客提供日式美味食品及优质服务。吉野家主要经营各式美味日式盖浇饭,包括煎鸡饭,牛肉饭,东坡饭,咖喱鸡肉饭等,牛肉饭和煎鸡饭是吉野家的典型招牌菜,牛肉饭使用煮好的上好牛肉配上炒好的洋葱,加以酱汁,放在饭上,用料和做工简便。煎鸡饭先把无骨鸡胸肉放在锅里煎到金黄,皮酥肉嫩,然后切开肉但不切皮,和煮好的西兰花,菜花,胡萝卜一起码在有米饭的碗里,浇上棕色的酱汁,鸡肉金黄酥脆,酱汁甜咸可口,蔬菜娇艳欲滴,佐料不多但美味独特,整个碗里五颜六色,令人食欲大振。盖浇饭都用非常漂亮的日本大花瓷碗盛放,下面是米饭,上面有鸡肉或牛肉,最上面浇汁,吉野家在日本是非常便宜的大众化食品,其快捷方便而美味健康,受到很多日本人的青睐,其到中国后,售价和在日本时基本一致,中国物价只有日本的十分之一,但吉野家对于中国消费者依旧不非常贵,吃一次吉野家要花费人均15-30元,所以对于很多人来说,吉野家只比麦当劳的消费高一点。

日本吉野家的中国连锁展开渠道,主要有两种: 1,自家经营 地方品牌 去年,日本吉野家在上海投资注册"上海吉野家",在上海及周边地区展开自家连锁。 本文来自 wwwv100cn 2,特许授权经营 地方品牌 香港吉野家的港方合作伙伴。(香港吉野家是日本吉野家与香港当地公司的合资公司)从日本吉野家的中国连锁展开战术来看,由于需要整合原料·器具调配等物流系统及包括盟友在内的所有人员的管理技术,连锁展开方向为,大范围由沿海到内陆,小范围里打阵地攻坚战。同时在选择特许盟友时,优先考虑附近城市的既成盟友。比如在河北展开连锁时同样选择了北京吉野家。 1,吉野家的客户定位,在中国出现了变化。在新世界吉野家进餐的人,多半为年轻女孩儿。吉野家在日本的客户定位则为蓝领,学生为主的年轻男性。 在某种意义上讲日本是一个男女有别的社会,在吉野家几乎没有女孩儿光顾,有些女性一辈子也没进过吉野家。这一反差笔者认为不是由于吉野家的创意,而是由于中国人的对新潮时尚的认识而产生。 2,吉野浇盖饭在中国,利润丰厚。在新世界吉野家,浇盖饭的价格为日本的一半,而从进餐人数来看,全店营业额不会低于日本同样规模的店铺,加上中国的廉价地皮,劳力,其利润的丰厚可想而知。 3,中国人的饮食文化正在发生变化。以前,笔者并没有认为象生鱼片·日本浇盖饭会在中国人餐桌上火爆。但事实否定了自己的观点。 吉野家创业于1899年,具有100多年的历史,以牛肉饭经营为主,并积极开展和促进包括多种经营在内的其它形式的餐饮事业,如DQ的冰淇淋店。此外,吉野家还面向北京、上海、台湾、香港、纽约、加州、菲律宾、新加坡、马来西亚等市场扩展业务,积极从事全球化经营。 吉野家憧憬未来的时候,也关注着与之相配套的信息系统的成长与进步。 日益复杂的配送业务 北京吉野家快餐有限公司物流配送中心是北京吉野家快餐有限公司的核心部门之一。物流配送中心是整个集团公司进行多元化经营和建立物流中心战略的核心。公司拥有的配送中心是目前国内更大的物流配送中心之一,自有营业面积五千多平米,另有两个以上的外租仓储中心和低温冷库、配送车辆多部,外租冷藏车辆多部。日配送能力可达百万元,并拥有一支专业化、高素质的物流管理团队,每天负责为近百家店铺配送需要的物资。 物流配送中心的业务类型比较复杂,首先是负责公司本身自营的近千个品种的干货货品进行物流配送,对分布在北京区域和外阜区域的多个品牌的连锁快餐店、冷饮店进行日常配送;其次是负责公司多个快餐品牌、冷饮品牌生鲜商品的加工生产管理和产品的物流配送;另外也要负责外租仓库或冷藏仓库的管理和货物的调配以及外租车辆的管理与线路设计调度使用。 地方品牌 随着门店数量和业务范围的迅速扩张,物流配送中心已开始从单一的物流配送中心逐渐转变成为公司门店提供全方位物流服务的枢纽化、社会化、一体化的物流平台。同时,业务模式的重新定位,需要一个健全的物流管理系统,保持企业信息流和物流的畅通。这就要求企业及时掌握真实和动态的库存状态,合理调配运力、库房、人员等各种资源,有效监控和反馈订单执行情况,有效统计和管理门店货物需求信息,及时掌握提供决策分析的相应数据统计和分析报表。 来自三个层面的缺憾 吉野家找到了专业的物流配送信息系统开发公司──北京富基创联公司。2004年7月,吉野家开始规划设计并建立一套完整的采用现代化技术手段的物流配送管理信息系统。 在为吉野家物流配送中心进行规划设计和实施物流管理信息系统之前,北京富基创联公司物流管理咨询专家首先与吉野家公司一起,对公司物流配送中心的组织结构、业务流程、内部管理以及目前存在的主要问题进行了深入的调查研究和系统分析。研究分析发现,公司在作业层、管理层和决策层都存在一些问题。 作业层的问题 主要体现在库房管理和配送调度方面。在库房管理中,不仅出库、入库都仅依靠手工操作,工作量非常大,而且由于库存商品种类较多,没有实施统一的条形码管理,导致商品和货物的准确位置不能确定,因此无法进行有效的库区和库位管理。配送计划调度方面,由于没有良好的配送调度控制,作业执行得不到有效的监控和跟踪,而且由于缺乏对运输车辆的管理,无法准确计算配送成本。 来自地方品牌网 管理层的问题 一方面缺乏对订单执行情况的有效监控和反馈,另一方面,对门店客户和货物的实时信息也缺乏有效的统计和管理。 决策层问题 由于不能及时了解库存情况的动态变化,故而无法执行科学合理的采购、财务计划;缺乏相应数据的统计和分析报表,无法为决策提供参考依据。 采购-生产-配送的统一 根据公司物流配送业务管理需求、信息系统需求以及未来发展战略的考虑,吉野家最后决定,采用一套符合公司采购、物流配送业务需要和支持未来一段时间的公司整体业务发展的采购物流配送管理信息系统方案,帮助其完成公司业务的整合与配送流程的优化。 系统设计以吉野家公司采购业务和物流配送业务流程为基础,以方便快捷地完成采购、配送工作,准确保存采购、配送数据为目的,以分布式库存管理监控系统、运输线路设计、优化配送服务系统为核心,同时通过物流作业支持系统、合同供货商管理与商业智能分析系统,实现企业商业活动与物流系统的整合,帮助企业在经营过程中对相关物流过程进行全面的动态监控,切实提高采购、物流配送的营运效率,同时降低生产成本,达到采购、生产加工与物流配送的和谐统一。 在项目整体实施的主要环节上,作为项目提供者的富基创联公司积极参与到各项咨询管理中去,包括系统设置、权限分配、供货商管理、合同管理、商品管理、经营配置、采购管理、验收管理、配送管理、加工管理、生鲜管理、库房管理、货位设置、条形码设置、无线设备、线路设计、费用分摊、损耗处理及成本核算等。 细分业务中心 吉野家物流配送信息管理系统从逻辑上划分为5个业务中心: 门店联络中心(门店客户部)实现物流配送工作人员与门店客户进行联络、交互的功能。公司总部采购可以通过Web/***交互式服务确认身份和服务请求,通过对供货商的管理和合同管理、商品管理的处理,及时生成详细的采购订单需求,传送给其它子系统,完成各项功能,答复相关部门 的请求。每天来自门店的领料单通过邮件方式接收并检验导入,生成门店需要的配送单,提高门店的作业效率和生产成本。 加工配送中心(加工管理部与运输管理部)每天根据每个门店所需要的货品,下达加工生产任务,把配送计划工作分配给各个配送部门,并且根据门店领料单生成的门店配送单和配送线路汇总单,结合自身和外部公司的运输配送能力进行有效的物流服务,并提供运送服务平台。通过对整个物流配送任务的运行过程进行实时服务跟踪,提高整个配送过程的服务质量和客户满意度。 仓储物流中心(物流管理部和仓储管理部)物流信息系统是一个多层次的管理系统,可分别从组织架构的级别、类别,管理区域的经营参数、经营配置,不同库别的货区、货位,库存的进出批次、单件与单品等不同角度反映物品的数量、库存成本和资金占用情况,从而帮助仓库管理人员对库存物品的入库、出库、调拨移动和库存盘点、成本核算、报俵分析等操作进行全面的控制和管理,以降低库存,减少资金占用,杜绝物料积压与短缺现象。 营销管理中心(总部采购部)总部采购管理是整个系统的核心控制所在,汇聚了公司各部门的数据并以此对其他部分进行控制和监督。根据公司营运部门店发展计划和门店的每周、每月千元用量,参照15倍安全库存和05更低库存系数,建立有效的库存管理。同时建立起市场门店开发筹备计划、财务管理、分析报表、绩效考核管理等辅助决策的支持。 信息管理中心(总部信息部) 作为整个系统的管理部门,对于系统的正常维护、使用起到关键作用,保证系统从整体参数设置、权限分配、组织架构设置、经营配置、数据的备份与恢复、虚拟 *** 管理,到具体的业务运作,做到对系统多方面的支持与维护,保证系统正常运转和业务的信息畅通。 支持供货商及门店的需求 经过一段时间的运行,吉野家公司的物流配送系统,可以做到方便地接收来自供货商的订货送货和门店的领料补货配送,及时进行各项业务处理,支持多门店的开发需求,同时,建立起了完整的仓储管理和运输管理功能,确保及时响应门店客户需求,监控订单执行情况,高效完成配送作业。 依据系统设计的组织架构、管理区域、库别、库区、库位,类别和编码,实现了对货物的出库、入库、调拨、移库等的数据统计,监督控制管理货物的盘点、分拣、包装和加工生产过程。 根据门店的请求,分上午、下午、晚间三个时间段,选择更优的调度分配 *** ,可制订出合理的线路设计调度和门店分单、配送线路汇总计划,减少了人为的错误,提高了配送调度的效率。 通过建立供货商管理、合同管理、货品管理,以订单为工作主线,依据营运计划、千元用量请求与实际供货周期、15倍安全库存或05更低存货系数,可选择更优的订货计划调度 *** ,制订出合理的订单计划。自动补货以及永续订单,提高采购订单的工作效率,减少人为的错误,提高货物的库存周转率。 透明的供货商合作关系管理可以保证合作关系的持久发展,根据需求得到供货商有效的响应和执行,提高客户服务的质量,减轻客户服务人员的工作量,实现客户服务“一票到底”。此外,利用供货商合作关系管理的有效数据和信息,可以辅助市场开发人员分析客户的需求,发现更有价值的客户,为公司的客户定位和市场拓展提供帮助。 对整个业务过程中的订单、车辆、货物进行全程业务控制,监控各个业务环节是否出现延滞和错误,以确保正确和及时地执行客户订单,保证整个业务流程的顺畅。 根据加工产品的配制设计,根据门店的领料需求,下达加工任务单,进行领料加工,完成后退料和计算加工成本,监督加工任务完成情况。应用无线 *** 、条形码等数据采集技术,使得现场数据获取准确、及时,能适应物流大量化和高速化要求。 通过对车辆、人员的管理,利用自有运输资源和外部运输资源,实现作业的合理分配,提高人员的工作效率,降低作业成本。 在成本核算上也更准确,可实现按客户、货物、订单等多种类型的成本核算,分析物流成本构成,为实现开源节流提供决策依据。另外,自动对相关数据进行统计,生成各类统计报表,为决策者提供依据。 吉野家物流配送系统良好的实施效果还体现在: 充分利用资源 在物流管理中,成本可变性更大的就是库存,因此库存的管理在物流管理乃至整个供应链中都是一个重要的环节。这套系统采用了动态库存管理的设计,使管理者可及时了解和控制库存业务各方面的情况和数据,并且多层次地管理系统,可以从多种角度反映物品的库存情况。 合理调配 *** 资金的周转在企业的运行中起着非常重要的作用。运用物流管理系统,管理者和生产厂商及其 *** 可了解到相应的库存统计数据,还能够监测到每一个订单的执行情况,根据最新的市场动态及时调配资金运转,制定门店发展计划。 提高客户服务水平 在为门店客户提供服务的过程中,采购部门和配送部门密切合作,让门店客户放心物品的品质、安全性、准确性和及时性。考虑到采购部门的切实需求,吉野家采购部门提供了专用窗口、特别权限和密码,客户可以在总部以在线的方式监控订单的执行过程及货品的运送情况,还可查询以往的订单情况 节约物流配送成本 在物流企业的运营成本中,与客户联络和信息交流的费用也是不可忽视的。传统的交流方式如传真、 *** 、长途通信等费用成本很高,这一物流管理系统采用了Web邮件和*** *** 技术,不仅节约了订单运转的时间,而且避免了手工操作容易发生的各种错误,提高了管理水平,也降低了费用支出。 北京吉野家快餐有限公司 联系人:王玲 *** :010-67092733 邮编:100035 地址:北京市西城区新街口南大街24号 E-Mail:jyj@bjyoshinoyacomcn 主营业务:餐饮服务 地方品牌