湖南小吃除了臭豆腐还有什么

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湖南小吃除了臭豆腐还有什么,第1张

湖南小吃除了臭豆腐还有什么
导读:湖南是一个很出名的省份,而很多人的童年,大多都是看湖南卫视的节目长大的,时至今日,湖南卫视的地位依旧不可撼动,无论是收视率还是口碑,在业界都是值得肯定的。不过今天我们还是着重讲一下湖南的美食,除了长沙臭豆腐之外,还吃过哪些湖南美味?比如长沙

湖南是一个很出名的省份,而很多人的童年,大多都是看湖南卫视的节目长大的,时至今日,湖南卫视的地位依旧不可撼动,无论是收视率还是口碑,在业界都是值得肯定的。不过今天我们还是着重讲一下湖南的美食,除了长沙臭豆腐之外,还吃过哪些湖南美味?比如长沙米粉、酱板鸭、口味虾、糖油粑粑,以及现在很火的茶颜悦色。

喜欢嗦粉的长沙人

首先要介绍的就是来自湖南长沙的米粉,作为湖南省的省会城市,长沙可谓是风光无限,长沙也有许多著名的景点,比如橘子洲,还有湖南人心心念想的奶茶——茶颜悦色,还有长沙人民的骄傲——长沙臭豆腐。那么长沙的米粉又有什么特别的呢?

长沙米粉的汤底特别醇厚,跟广西米粉的吃法有很大的不同,长沙的米粉有一种独特且容易辨别的口感。长沙人的早餐,大多都会用一碗长沙米粉来解决。

香辣的酱板鸭

接着就是酱板鸭,酱板鸭在湖南的街头随处可,尤其是在火车站或者是高铁站附近的便利店,店家们都会把酱板鸭挂在非常显眼的位置,而那些来湖南旅游的游客们,通常都会买上几个酱板鸭寄回到家中,毕竟作为湖南的一种特色美食,酱板鸭绝对不是浪得虚名的。

不过酱板鸭的名字虽然有酱字,但它的口感却是辣味的,只不过这辣是香辣,并不会让人吃了觉得嘴巴发麻。酱板鸭是一种越吃越有食欲的美味,虽然有的人觉得辣味很上头,但还是止不住的吃,其实大家在吃酱板鸭的时候,可以备一杯牛奶在旁边,因为牛奶能解辣,这样的话,就能随心所欲的吃酱板鸭了!

让人垂涎欲滴的口味虾

接下来就是不容错过的口味虾,湖南人民吃小龙虾也是出了名的,尤其在小龙虾收获的季节,大街小巷上飘着的都是龙虾的味道,随便去一家坐下,都能吃到正宗的湖南口味虾。在吃虾的时候,总会用虾肉蘸一下汤汁,十三香口味的小龙虾是公认的好吃,不过不能吃辣的人可能会一边“流泪”一边吃,这种描述丝毫不夸张,颇有一种对辣味爱而不得的复杂心情,明明喜欢吃辣,但是身体却承受不住这辣度。

湖南人民在吃小龙虾方面特别有经验,个个都是剥小龙虾的高手,不仅会吃还会做,湖南人民生活得也太幸福了吧!在傍晚时分,点一份口味虾再来一打冰镇啤酒,三五好友一起谈天说地,这就是我们向往的简单日子!

糖油粑粑

糖油粑粑,是湖南省长沙市的一道传统名吃,属于湘菜,其成本便宜,主要原料是糯米粉和糖,但其制造工艺精细讲究,有特殊的制造过程,虽不能登大雅之堂,更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美,但正是因其廉价的身份,能出入平常百姓家,受到民众的厚爱,成为民间长吃不厌的小吃。

茶颜悦色

茶颜悦色是一个值得说道的品牌,它的门店目前仅限于长沙。

长沙人民回家最亲切的事,便是听到一声熟悉的——欢迎光临茶颜悦色。在 *** 上,茶颜悦色也拥有超高的人气,甚至有外地朋友让外卖小哥乘坐高铁来送奶茶。

而它作为长沙的一个网红品牌,也吸引着众多慕名而来的游客。

无论是线上还是线下,茶颜悦色的人气始终没有减退。

在长沙,几乎每隔几十米到几百米就会有一家茶颜悦色的门店。如此密集的分布,茶颜悦色仍然供不应求,门店前总是会排起长长的队伍。

如店名一样,茶颜悦色的包装、产品设计都具有古典韵味。

茶颜悦色的包装多采用水彩画纸杯,装饰有书画、古典人物、花草树木等古色古香的图案。产品名称更是悦耳:声声乌龙、蔓越阑珊、风栖绿桂、岭南佳荔……一下子就把顾客带入浓浓的中国风中。与其一贯风格对应的,茶颜悦色的味道也是同样清新脱俗。

它采用中式花茶为原料,古法的萃茶工艺,使得它与其他奶茶不同,重点突出中国茶的清新,而不是奶的醇厚。

品尝之一口时,这种茶的味道沁人心脾,一路从口腔蔓延至深处。这种清新的味道好似在闷热的空气中闻见花草的清香,令人念念不忘。

为增加饮品的甜味,部分产品还会加上奶油,撒上核桃碎,更有中西结合的味道。茶香配上绵密的奶油,双重口感更加丰富。