导读： 螺蛳粉的味道，只有爱它的人才能体会。在西安就有很多好吃的螺蛳粉小吃店，在西安的吃货们有福了！下面我就给大家介绍西安好吃的螺蛳粉店，快来看看吧! 西安8家好吃的螺蛳粉店 西安好吃的螺蛳粉店推荐1、韦姐柳州螺蛳粉 说起螺丝粉，
螺蛳粉的味道，只有爱它的人才能体会。在西安就有很多好吃的螺蛳粉小吃店，在西安的吃货们有福了！下面我就给大家介绍西安好吃的螺蛳粉店，快来看看吧!
西安8家好吃的螺蛳粉店西安好吃的螺蛳粉店推荐1、韦姐柳州螺蛳粉
说起螺丝粉，那不得不提韦姐家的
她家的味道比较辣，除了螺蛳粉，酸笋和牛腩也是必点的。
人均：15
地址： 莲湖区铁塔寺路中段恒绿综合市场3号群众厨房北
西安好吃的螺蛳粉店推荐2、阿霞柳州螺蛳粉
店内环境干净卫生,老板是地道的柳州人。
点餐时可根据个人喜好新增肥肠、酸笋、腐竹。
人均：15
地址：雁塔区科技二路甘家寨北门东二排三号楼
西安好吃的螺蛳粉店推荐3、小螺娃
他们家螺蛳粉口味比较多，原汤、三鲜、麻辣、任你挑选。
想美容的宝宝们可以点份秘制卤猪蹄哦~
人均：18
地址： 雁塔区兴善寺东街育才中学向东100米
西安好吃的螺蛳粉店推荐4、伊心味螺蛳粉
在高新的小伙伴可以去这家，环境不错，装修别致。
他家的酸笋口味不是特别冲，味道鲜美，料很足哦~
人均：18
地址：雁塔区高新路与科技四路望庭国际南门对面商铺1楼
西安好吃的螺蛳粉店推荐5、易记柳州螺蛳粉东门店
除了螺蛳粉，他家还有桂林米粉、牛腩粉、排骨粉。
能吃辣的朋友一定要加他家的广西辣椒，这样才够正宗!
人均：13
地址：碑林区东门外八仙庵古玩市场往西50米长乐坊综合菜市场对面
西安好吃的螺蛳粉店推荐6、黄氏桂林米粉柳州螺蛳粉
店面不大，但是味道正宗，配料很足，腐竹、酸笋特别好吃。
人均：10
地址：莲湖区劳动西路5号西电实验小学旁边
西安好吃的螺蛳粉店推荐7、柳州螺蛳粉
好吃不怕巷子深，这家店位于骡马市步行街，逛街累了，来一碗螺蛳粉吧。
他家主打的就是螺蛳粉，加点鱼丸或者鱼豆腐，简直更棒~
人均：15
地址：碑林区骡马市明洞炸酱巷内顺路走200米
西安好吃的螺蛳粉店推荐8、刘记螺蛳粉
一家很小的店，虽然他们家螺狮味略重，但是酸香可口很开胃。
刚可能有些许的辣，但是吃到最后并有太辣，不会觉得烧胃。
人均：10
地址：雁塔区光华路向东200米
柳州人在重庆开了一家螺蛳粉店，现在生意好差，怎么办？让我想到了多年前刚刚接触螺蛳粉时的讨厌情绪，换位思考，重庆人喜欢吃辣、喜欢吃小面和酸辣粉，这些都是没有异味的，而且即使离开重庆，在全国各地也是非常容易被食客所接受的，但螺蛳粉，却是个另类，针对题主的疑问，那我也来给大家说说我的看法，如果是我自己在重庆开了一家这样的小店，我应该如何经营，我的想法是这样的。
1、首先我想说的是，生意好坏除了味道和品质之外，还同门店的地址有着巨大的关联，如果是您的店铺开在人流量密集的区域，20多天生意一直很惨淡，那就说明螺蛳粉在这个区域，目标受众不太容易接受，可能需要重新调研，重新寻找门店，以大学校园、年轻人聚集的一些商业街区为主；
2、如果您的门店符合一些基本的条件，比如：人流量比较大，属于美食一条街，隔壁左右的小吃生意都比较好，这条美食街的目标受众人员也以年轻人为主，那我们这时就需要从螺蛳粉的味道、店铺装修、营销活动、销售价格等方面来找找原因；
3、在找寻原因之前，我们来说非广西人，吃不惯螺蛳粉的几点原因，螺蛳粉的汤是用螺蛳熬制而成，大多是外地人都不太习惯螺蛳粉的辣和腥，但这恰恰又是螺蛳粉的更大特色；
3、另外螺蛳粉的特色是汤底，汤比较油、够辣，能够看到非常明显的一层红油，酸笋不能太酸、萝卜干不能太甜、腐竹和花生要炸的恰到好处，虽然您是广西柳州人，您在重庆可以做个简单的市场调研，看看重庆人心目中的螺蛳粉应该是什么样的？
4、重庆人喜欢吃酸辣粉和重庆小面，从这个角度，我们来分析一下，酸辣粉同螺蛳粉到底有哪些不同？酸辣粉以红薯粉为主，又麻又辣又油又酸，而螺蛳粉是米粉，是白白的那种圆粉，味道完全不一样，螺蛳粉吃起来有点冲，放入酸笋之后，臭臭的，所以，从这个角度来进行分析，除了臭臭的味道和螺蛳熬制的汤底有点腥味之外，两者之间还是有一些相同点的，都够辣够鲜，所以题主可以考虑依据重庆人的饮食习惯进行改良一下，突出一个本地版本的螺蛳粉，口感类似重庆酸辣粉，同时经营原味地道的柳州螺蛳粉，当你的门店有生意了，食客相信你了，再向他们推荐地道的原味螺蛳粉；
5、武汉有好几家做红油拉面的，就是将兰州拉面的那种清淡同武汉牛肉面相结合，拉面的灵魂还在，面条都是现场手工 *** 的，因为是拉面，口感自然比武汉传统牛肉面来的筋道，而面汤又改良了，是那种红油的牛肉面的面汤，符合武 *** 的饮食习惯，生意一下就火遍江城；
6、题主也可以进行改变，将柳州螺蛳粉的精华保留，借鉴重庆人爱吃的小面的酸辣粉的口味，使用螺蛳粉的米粉和一些配料，汤底也可以提供两种，一种是螺蛳粉的原味汤底、一种是符合重庆小面或者是酸辣粉的那种汤底，将两者结合在一起，做出特色，也就是所谓的产品研发和创新；
7、有了特色的产品，找准定位之后，就可以开展一些营销活动，通过美食自媒体和食客的口口相传，更大程度的提高门店的知名度，目前店铺的新产品是在螺蛳粉和酸辣粉的基础上进行改良过的新口味，算是符合重庆人喜好的螺蛳粉，这时可以开展为期三天或者是更久的免费试吃，让更多人喜欢上这个味道，吃的人多了，只要您的产品口感过硬，通过这样的一个促销，生意也就能够慢慢走上正规；
8、当然做生意也讲究个运气，这个门店生意不好，也可以即使止损，将门店 *** 出去，换一个区域，接手新的门店，重新开张重新开始，也不为一个办法；
9、在重庆开了一家螺蛳粉店，目前开了差不多20天了，现在每天生意好差，怎么办？除了坚持和改良产品之外，可以就此放弃，将门店关门歇业，然后开始 *** 铺面，这样也可更大限度的减少损伤；
10、当然，大家都不愿服输，都想成功，但是在各个城市各个区域，想要成功，终究离不开美味的小吃，所以，口味很重要，大可以去重庆的一些知名小吃店取取经，品尝一下当地小吃的口味，然后再做打算；
写到最后，还想啰嗦几句，在重庆开了一家螺蛳粉店，目前开了差不多20天了，现在每天生意好差，怎么办？归纳总结以上的相关相关，可能有如下几种退路：
1、及时止损，将铺面 *** ，另谋出路；
2、 *** 铺面，回收资金，进行市场调研，将螺蛳粉进行重庆本地改良；
3、在现有铺面的基础中进行产品改良，开展促销活动，吸引食客；
4、再坚持坚持，将柳州地道螺蛳粉 *** 的更加地道；
最后的最后，感谢大家的阅读，大家可以在评论区给我们留言，聊一聊您的看法？分享带来快乐，我们在评论区等您。
螺蛳粉加盟费在1万元以内就可以开家加盟店，免掉加盟商的品牌使用费和保证金，这给加盟商减轻投资压力，加盟商只需要承担的费用包括门店租金、装修费、设备费、原材料费、员工工资、水电杂费等。当然前期需要准备足够的资金，依据各个城市选址情况，门店相应的开业活动营销费用会有差别。
螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫，辣味也是它的独特之处。它由特有的软韧爽口的米粉，加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，因有奇特鲜美的螺蛳汤，使人“流连忘返”。
螺丝粉在市场中已经有明确的定位，更好把握住消费者的口味和心理，推出营养又美味的螺蛳粉，给味蕾带来与众不同的体验。
汉口一家螺狮粉店因为太臭遭遇驱赶，开螺狮粉店应该注意的事情如下：
之一：不要在居民区密集的地方开店螺狮粉跟臭豆腐一样，喜欢的人非常爱，不喜欢的人非常讨厌，喜欢的人觉得螺狮粉很香，不喜欢的人是忍受不了这样的臭味的。如果在居民区密集的地方开店的话，这种味道肯定会引起部分居民的不满。讨厌螺狮粉的人如果生活在满是这种味道的地方，自然是不舒服的，就会引起很多不必要的投诉。
第二：螺狮粉店的通风系统一定要好因为螺狮粉中的酸笋的味道特别的重，味道是很难散掉的，平时自己在家吃螺狮粉，这种臭味可能就需要两天才能消散，如果螺狮粉店的通风系统不好的话，臭味太浓是影响店铺形象的。很多想要尝试螺狮粉，但是还没有试过的人，很可能会因为这种浓厚的味道就给击退了。
所以螺狮粉店在装修的时候就要保证店内的通风系统是完好的，可以短时间内把酸笋的味道消散，这样的话对店铺的影响就小一些，也可以吸引一些希望尝鲜的客户。并且螺狮粉里面的酸笋虽然吃起来是香的，可是如果店铺里面太臭的话，也是会影响胃口的，所以说保证店铺的卫生还是很有必要的。
第三：尽量以外卖为主开螺狮粉店其实做外卖是更加适合的，毕竟螺狮粉的味道太重了，在店里就餐其实对顾客也会产生一些困扰。那么开外卖店的话更好就选择郊区或者远离居民区的地方，这样就不会因为味道问题而被投诉了，自己也可以把更多的注意力放在完善产品的味道上面，用户吃螺狮粉也是为了这一口“臭香味”，但是并不是所有人都可以接受的。
D出口。根据查询百度地图显示，广州昌岗中路开心婆婆螺蛳粉火锅距离最近的地铁站是宝岗大道站，宝岗大道站D出口距离昌岗中路开心婆婆螺蛳粉火锅店仅298米，步行4分钟可到达。开心婆婆螺蛳粉火锅店经营螺蛳粉及各类粉套餐。
一、 工商营业执照（申请开餐馆需要前置审批，即在工商部门拿到营业执照前，必须先得到卫生许可证和环保部门的排污许可证。拿到这两个证后，就可以凭这两个证及相应的房屋租赁证明、身份证，去工商所申请领取工商营业执照了。
1 申请人签署的《个体工商户设立登记申请书》
开一家小吃店很简单，一般注册为个体户就可以了，没有注册资金的限制，带上你的身份证，到当地工商局/所领取个体户设立登记表
2 申请人的身份证复印件或公安机关出具的户籍证明
3 《个体工商户名称预先核准通知书》
有的地方（大中城市）对个体户要求先做名称字号核名，也就是说，你的店必须取一个名字，例如“城中区红松叶螺蛳粉店”，那么“红松叶”就是你的店的字号，工商局需要检查在城中区范围内有没有叫“红松叶”的店，如果有重名的话，你就要换一个名字，如果没有重名，就会发一张“名称核准通知书”。你凭这张核名通知书，到工商局登记科办理工商登记。
4 经营场所证明
营业场所如果是租的，需要房屋的出租合同、双方的身份证的复印件和房东的房产证的复印件；如果是自家的房屋，需房东的身份证原件和复印件、房产证的原件和复印件
5 委托 *** 人申请设立登记的，应该提交申请人的委托书和 *** 人的身份证明
6 国家法律、法规规定提交的其他文件。对于申请材料齐全、符合法定形式，不需核实的，当场决定准予登记，发《准予登记通知书》，并通知十日内领照。
二、 组织机构统一代码证书
（1）营业执照副本原件及复印件。
（2）法定代表人（或负责人）身份证明原件及复印件
（3）经办人身份证明原件及复印件
（4）单位公章
（5）《验资报告》注册资本实收情况明细表，自然人股东提供身份证明复印件。
三、 税务登记
自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件，还有经营者的身份证。
个体工商户开的小餐馆，要交5％的营业税。另外需交城建税、教育附加税，税额是营业税的11％，还有一部分其他的税额，所占份额非常小。带上个人身份证到当地的卫生检验机构办理即可，四个工作日可以得证。办理税务登记应带的手续依行业、经济性质与具体相关事务的不同而有所区别，所以税务登记办理前应咨询相应税务机关。但一般情况下，税务登记应向税务机关如实提供以下证件和资料：
1 工商营业执照或其他核准执业证件;
2 有关合同、章程、协议书;
3 组织机构统一代码证书;
4 法定代表人或负责人或业主的居民身份证、护照或者其他合法证件;
5 主管税务机关要求提供的其他有关证件、资料。
四、个人健康证
只需带上个人身份证到当地的卫生检验机构办理，经体检合格，卫生知识培训并考试合格即可，四个工作日可以得证。
五、卫生许可证的申领：
1、 找到辖区内的卫生监督所申请受理，接着要让餐馆从业人员进行健康检查、接受食品卫生知识培训。在检查和培训合格的前提下，主要看以下几方面：1是卫生设施是否完备，主要指消毒、清洗设施；2是加工场所和营业场所面积比例是否达到。不同地段的餐馆，比例要求会不一样，事先咨询还是必要的。
2、 申请
a) 行政许可申请表，一式三份
b) 生产经营场所设施平面图
c) 生产经营场所地址方位示意图;
d) 法人或负责人资质证明
e) 房产证明或租赁合同复印件
f) 卫生管理制度
g) 公共场所从业人员健康体检及卫生知识培训证明
六、环保证的申请
到环保局办证处申请，受理后，工作人员会上门去检查指导。
先向环保局申请排污许可，同时可向卫生监督所申请卫生许可证，而后凭上述两证申请营业执照，执照发放一月内申报税务登记即可。（或咨询当地工商局）
排污许可证的申领：领取排污许可证的两个必须条件是：楼上不能有居民住宅；污水要能纳入市政污水管道。上门检查的工作人员会根据营业面积的大小来决定装何种抽油烟机。自己买了家用的抽油烟机或者环保没有认可过的抽油烟机都不行。
办证处的工作人员提醒：在决定租下一个店面或是装修之前，更好向环保部门咨询一下。比如：有的店主在开店装修时，排烟口或厨房的窗口正好对准了后面的住户，即使管理部门一时不知，后面的居民还是会去投诉，最后往往得再花钱调整。
七、申请人应当如实提交有关材料，并对材料的真实性负责，否则将承担相应的法律后果。
八、办理各种证件所需费用：
1) 营业执照：免费
2) 税务登记证：国税、地税 免费
3) 组织机构代码证：240元；
4) 卫生证可证：150元；
5) 个人健康证：每人100元；
6) 排污许可证：各个地区可能有所不同。
你的饮食店开起后，要按时交税和其它费用。新的政策是：个体户工商费是免收的，国税是营业额20000元以下的免收，超出20000元的，可以申请定额税，也就是每月不管营业额多少、不管开了多少发票，固定的交一定的税金。至于交多少、什么时候交，请在办理好税务登记证后，到当地税务所与你的税务专管员报到时，他会告诉你。
另外，组织机构代码证、卫生许可证、排污许可证、个人健康证需要每年年检。
九、 按照规定，在开业之前，还需要向消防部门进行消防申批，申领消防安全许可证，这需要在装修的时候就向所在辖区申请。
摘要：螺蛳粉是一种很常见的美食，虽然闻着臭，但吃着香，人们对其可谓是又爱又恨，当然，爱肯定是超过恨的。市面上螺蛳粉店有很多，想要让螺蛳粉店能有更多的消费者，那么在开业的时候就要多下功夫，打响知名度，那么螺蛳粉店开业促销方案有哪些？螺蛳粉店怎么做营销？下面一起了解下。一、螺蛳粉店开业促销方案
1、进店有礼
凡是进店都会有礼品相送，即使价值不高，只要精致些，相信顾客也都能感受到你的心意，会将店内好好逛上一圈再离开。即使最差的情况，你走不进他的心，你还走不进他的脑么，他一定会记住你这家店的，放心！
2、转发活动至朋友圈赠礼
一张活动详情的，连续发至朋友圈三天可以领取什么礼品，先到先得，每天仅有100份或是50份，可以分几天的活动，这样的活动小编也参加过，感觉真的是超级棒。现在的人微信朋友圈都玩得可溜了，所以发三张至朋友圈的话，其实大部分人都会点开看看。然后看了这个规则后，相信很多人都可以免费为你做广告，而你的店铺只是出了一份礼物的钱罢了。
3、满减活动
满减活动是很多新店开业时都会用到的一种活动方式，虽然老掉牙了，但是为什么还这么多人喜欢呢，因为满减活动在人看来是最切合实际的，这样更能吸引人们的注意力。
4、集赞活动
随着移动手机端的不断发展进步，现在已经开始流行起朋友圈集赞活动了，如果送的礼品诱惑力足够，相信还是有不少顾客愿意参与其中的，而这样一传十，十传百的营销策略仅仅只是花了一千左右宣传成本，就换取到了大成效。所以，小编建议这个活动可以在装修期间作为预热活动举行，到开业时，顾客可凭手机朋友圈集赞实图即可到店领取礼品。
5、满送活动
消费多少钱送某某小礼品，要知道一些精致的小礼品可能会让女生非常的喜欢，所以一般人的心理就是反正消费了还送，相当于花了一份的钱，吃了两份，挺划算的，何乐而不为呢。
除此之外，大家还可以做一些类似抽奖活动、刮刮卡活动，这样也是比较有趣的，具体的内容小编也就不一一介绍了。总而言之，有新意、有礼品、有互动的活动无疑是最吸引顾客的，不仅能够打造出优质的店铺形象，更是为今后经营起了个好头。
二、螺蛳粉店怎么做营销
1、开店准备
对于螺蛳粉加盟感兴趣的人，一定要做好开店准备，营销策略也是开店的重中之重。如果开店有了策略，就算你是在多远的偏僻之地，也会有慕名而来的消费者，前来品尝螺蛳粉独特的味道，这样的成就只有自己能知道。螺蛳粉开店利润想要变得更高，也需要看看，一个好的宣传就是为了能让店铺有更高的利润。
2、有特色
如果想要螺蛳粉在市场上有更多的顾客资源，那么螺蛳粉要有特色，想要有自己的特色是很简单，可以对经常光顾自己的店铺的顾客，进行询问他们的意见，并让他们给自己提建议，好的建议就可以采纳。消费者的感受才是你改进的直接，快捷的 *** 。
3、促销活动
螺蛳粉要学会根据市场来做促销，想要获的大的预计利润，可以不定时搞搞促销活动，还可以更有需求量的行业合作，保证投资者自己盈利的前提下，还可以增加螺蛳粉的销售量，这样增加了你的高预计利润，消费者也对你的店有好的评价。
但是在经营螺蛳粉加盟店的时候，特别提出的是宣传促销的频率不必太密。尽管其能够增加知名度，让顾客愈加了解你的螺蛳粉店，可是假如宣传的太频繁，很容易让顾客反感，反而不利于螺蛳粉店的宣传。开螺蛳粉店能够挑选在一些节假日进行宣传或展开一些活动，将宣传和活动错开，这样就能够让消费者愈加简单接受。
□记者张乘焕晚报讯 从市美食联盟协会了解到，目前项目进展顺利，首家形象店（位于朝阳门外大街、店面面积225平方米）装修进入尾声，将于2月中旬（12日）试业。
为了确保螺蛳粉进京的成功，市美食联盟协会以本会会员单位和个人会员为主，成立了“广西螺师傅餐饮投资有限公司”，通过 民主选举产生了董事会、监事会和监事长，监事长由韦泽松担任，陈伟任法定代表人和董事长，秦航任总经理，李力任副总经理。
目前公司已申领到营业执照，注册资金为600万元整，现资金已全部到位；以柳州市美食联盟协会为主体向国家工商总局商标局申请的《柳州螺蛳粉》注册商标、以广西螺师傅餐饮投资有限公司申请的《螺师傅》注册商标，已获国家工商总局商标局的正式受理。
位于朝阳门外大街26号非常繁华位置的铺面（见效果图），附 近是国家外交部、中石油、中石化办公总部等国家机关和大型国企的办公所在地。该铺面是目前北京、柳州乃至全国经营场地更大、地段更佳、人气最旺的螺蛳粉经营店面，同时，也是最能体现柳州形象的店面。店面面积为225平方米，可使用面积约为196平方米。
柳州螺蛳粉进京不仅仅是卖螺蛳粉，同时还将把宣传柳州城市形象和柳州文化为己任。形象店的营业厅将安装2台52英寸液晶电视，营业时间内将滚动播放 柳州地域的风光宣传片、著名企业介绍、名人访谈、柳州民风民俗等视频影像；另外在墙面显著位置将悬挂精美，内容包括柳州风景名胜、河流湖泊、人文景致、企业特写、柳州名人等，主要是突出柳州地域文化，起到宣传柳州的目的。
预期，市美食联盟协会今年要在北京开设4家直营店。目前，在新浪网站（wwwsinacom）以柳州螺师傅餐饮管理有限公司名义开设“螺师傅柳州螺蛳粉”主题微博已经开通。
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