谭鸭血火锅店天降老鼠砸到顾客,餐饮界的卫生安全该如何保障?

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谭鸭血火锅店天降老鼠砸到顾客,餐饮界的卫生安全该如何保障?,第1张

谭鸭血火锅店天降老鼠砸到顾客,餐饮界的卫生安全该如何保障?
导读:现在的生活条件越来越好,许多人都喜欢去外面的餐馆吃饭,但是许多餐馆的卫生安全情况却让人非常的担心。在武汉的谭鸭血火锅店内顾客正在吃饭时竟然有活老鼠从天而降。武汉的刘女士和朋友吃谭鸭血老火锅时,一只老鼠从天花板掉落,砸在一名食客身上。店员发现

现在的生活条件越来越好,许多人都喜欢去外面的餐馆吃饭,但是许多餐馆的卫生安全情况却让人非常的担心。在武汉的谭鸭血火锅店内顾客正在吃饭时竟然有活老鼠从天而降。

武汉的刘女士和朋友吃谭鸭血老火锅时,一只老鼠从天花板掉落,砸在一名食客身上。店员发现这个情况后非常淡定扫走老鼠,在顾客找到店长投诉后,该店长对顾客进行了安抚并为顾客免单,刘女士则将这则视频发布到了网上引发了许多网友的关注,谭鸭血火锅店也迅速发布了道歉声明,并称已经对此事进行了妥善的处理。

谭鸭血火锅店是武汉的知名店铺,对于这样的店铺都会出现食品安全问题,那么其他的小店的卫生情况也可想而知是多么的糟糕,那么对于餐饮界的食品安全问题究竟该如何防控呢?

1各地的相关部门必须要不定期的对于当地的餐饮店进行抽查,如果发现店铺存在食品安全问题的话那么一定要对店铺进行严肃的处理,并且要带当地的官方网站上对店铺进行通报批评,让这些不规范的店铺没有生存的空间。

2鼓励顾客对店铺进行检查,顾客在用餐的过程当中可以对店铺的后厨进行检查,如果发现不合适的地方可以向当地的相关部门进行举报,相信在群众们的监督之下,所有的店铺一定会将自己的后厨整理的干净整洁。

3相关部门定期的着急店铺的管理人员进行开会,向他们宣传食品安全的重要性,要让店铺的管理人员充分的重视起食品安全问题。

相信通过上面的三个手段,可以有效的整顿餐饮界的食品安全问题,其实我们顾客去餐饮店吃饭对于他们的要求并不高,只要他们做的饭菜可口并且能够保证食品安全问题就可以,希望广大的餐饮从业者能够重视起这个问题。

应该没有陷阱吧,成都城区内的景点还是比较规范的。别坐顺风车,尽量坐地铁,或者坐好一些的专车!

成都是麻辣爱好者的天堂,数不清品种的辣椒,各种花椒麻椒青椒,烹制出一道道专属于成都味道的麻辣诱惑美食,对于我这种热爱麻辣的人肯定要去大快朵颐的。

我和朋友两人乘坐国航从深圳直飞成都,出了机场打车到我们之前在住多多预定的民宿,民宿位于春熙路太谷里附近这个地方算是成都最繁华的商区,周围有很多大的超市,饭店,购物很方便。

房东提前给我们发了定位,我们直接给司机师傅开了导航过去的!房间整体风格偏蓝色,而且收拾得很干净~主要是地处商圈,我们在住多多上预定才只花了200多,也是非常划算了!

成都的之一餐为了犒劳自己坐了三个小时飞机一定要大吃一顿,打开大众点评排名之一的就是谭鸭血老火锅,就决定是它啦。锅底煮起来很香,鸭血超级嫩滑,酥肉也很好吃。而且性价比很高。

吃完火锅饱餐一顿,天已经黑了,准备先去锦里逛逛,消消食为夜宵做准备。夜晚的锦里看着灯火通明,每个小店的装修都很有特色,古色古香的锦里客栈,底下人流攒动。

第二天早上六点多就起床了,收拾之后打车去大熊猫繁育基地,到了现场可以从网上买票比售票处便宜3元。在景区入口处可以购买观光车门票,但是排队的很多,所以我们决定走路慢慢逛,一定要穿运动鞋,这个基地还是挺大的。

在这里看到了成年大熊猫,幼年大熊猫还有小熊猫。大熊猫大多时候都是懒洋洋的睡觉不怎么动。吃竹子的时候感觉可香了。

从大熊猫繁育基地可以买票坐大巴直接到杜甫草堂,我们大概下午一点逛完就坐大巴去了杜甫草堂。草堂内风景优美,而且设施也很完善。通过草堂可以了解一些杜甫先生的平生,文化气息浓厚的地方。

园林内的环境清幽,雅致,让人远离城市的喧嚣,放慢脚步。感受诗人的气节与胸怀。总的来说今天就是步行很公里路的一天,晚上回到酒店泡澡,再吃些烧烤夜宵为了明天的游玩养足精神。

最后一天当然要先去购物给伙伴们买特产啦。我们先去了春熙路太谷里,又买了些特色腊肠腊肉,店家可以帮忙发快递。顺便表扬下返航乘坐的川航,真的有老干妈,空姐不停的投喂吃的,小面包,小酸奶。遗憾的是九寨沟还没有开放,等九寨沟开放之后一定要再约一次。

谭鸭血创始人是周杨。

周杨说,“对于鸭血这个单品,我一直很有情怀。一方面当时市场上很难有资格的鸭血,另一方面,我们也想在细分市场去做一些爆款,而被消费者记住。成都的火锅市场竞争非常大,在红海里去找缝隙,出来的产品一定要是非常惊艳的。”

筹备一年之后,2018年1月,以炊二哥的团队为基础,主打鸭血这个细分的产品,迎合当下95后、00后的火锅消费主力群体,周杨和他的团队推出了以有料锅底、开鸿运为特色,以鸭血为主打产品的谭鸭血老火锅。也由此开启了在成都好吃嘴心中的霸屏模式。

发展历程:

从100家店到全球500余家门店,落地美国、加拿大、法国、日本、新加坡等国家。谭鸭血火遍全球,在竞争激烈的世界餐饮品牌之林中竖起了四川火锅的金字招牌。品牌创始人周杨,始终致力于“弘扬四川美食文化,打造世界餐饮品牌”。

谭鸭血,诞生于2018年的火锅品牌,凭借其有料锅底和火锅链接互联网的传播方式,在一年时间内引爆川渝、风靡全国、走向世界,至今国内外共有500余家门店,遍布美国、加拿大、法国、日本、新加坡等国家。

谭鸭血老火锅。

1、谭鸭血老火锅以鸭血作为主要食材,鲜美可口。而且,其提供有各种优质的食材,口感鲜嫩,味道丰富,深受大众喜爱,所以好吃。

2、谭鸭血老火锅所使用的食材必选新鲜的,确保食材质量、味道和卫生安全,同时谭鸭血老火锅还会配以其他营养丰富的食材,具有一定的营养价值,所以好吃。