导读： *** 咖啡唯一需要的基础，就是手腕灵活、手脚麻利。 如果单纯只是用咖啡机做一杯纯咖啡， 只要学会萃取，和压粉柄 。而咖啡 *** 真正难在最后的 拉花 上。 拉花要的就是手腕的灵活。晃动手腕，让奶泡以细流形成各种样子。在当初我自
*** 咖啡唯一需要的基础，就是手腕灵活、手脚麻利。
如果单纯只是用咖啡机做一杯纯咖啡， 只要学会萃取，和压粉柄 。而咖啡 *** 真正难在最后的 拉花 上。
拉花要的就是手腕的灵活。晃动手腕，让奶泡以细流形成各种样子。在当初我自己学的时候，浪费了不知道多少箱牛奶
但是如果你要在咖啡店像星巴克这种，可能就不需要很好的基础。那些名牌咖啡店的咖啡机更加智能，更好用，毕竟每天都要面对多的顾客，要提的起效率。
*** 咖啡不需要更多的基础，但是如果想要做一名咖啡师，就需要有灵敏的鼻子和精细的味蕾。用鼻子来闻咖啡豆的味道，用口腔来品咖啡的前中后调。
可能咖啡对于不了解的人这里，只有一种苦味儿，但是在咖啡师这里，还有水果味儿、奶香味儿、烟熏味儿等等味道。而我们咖啡师就是靠这些味道，来区分豆子的品种、产地、 *** *** 以及豆子是怎么烘出来的。
如果你是咖啡小白，只是想在家喝，那就买一个咖啡机，自己来萃取就好。咖啡的 *** 当然不只是用咖啡机，面对一些味道很香的咖啡豆，还会有手冲、虹吸等等 *** 。
你好，零基础也可以学，不过任何事情想要学好做好，还是得对它有兴趣，自己也得有天赋，比如东顺能力。其实会做咖啡，先你也得会喝，不然你怎么知道做出来好不好喝呢？！是不是复合标准呢，这时候就考验你的嗅觉和味觉了，我始终相信吃不出好坏，喝不出好坏的人，也做不出好吃好喝的东西，因为你没有标准判断。
再或者你严格按照别人标准来执行，也许不会难喝，但是可能没有惊喜和创新。
建议可以去先报一个会从基础开始讲的班，让你对整个东西有一个了解，做任何事还是得知其然知所以然吧。这个过程可以观察和思考，自己适不适合学这个做这个。
可以来福建新东方烹饪学校了解一下西餐课程内容
零基础也能学会，学咖啡建议去正规的培训学校学习
咖啡是一种借助热水来 *** 成饮料的食品而已，能有多难？不需要基础。
古人把包括咖啡叶、咖啡果肉、咖啡豆扔到水里煮，发现煮出的汤水能提神解乏，后来有好事者将咖啡豆捣碎而煮，发现汤水的味道更浓郁，而提神效果更佳，于是碎豆煮汁渐成主流，后人们更发展出五花八门的冲煮“大”法，这个研发的热情，至今不衰。
你看，这个衍变过程，告诉咱们，煮咖啡其实不难，而且咖啡有很大的可塑性，可以 探索 的余地和空间大，以至于到今天还有很多发展可能性。
而所有的 探索 ，其起始点和动力，就是人们想喝到更好的咖啡。
所以，只要你心里对咖啡有好奇心，对做咖啡的 *** 有兴趣、动手动心动脑让你更快乐，恭喜你，你有了咖啡 *** 更好的基础。
对这个问题我是蛮疑惑的，学咖啡需要什么基础？味蕾的自我修养？
刚开始接触咖啡，和大多数人一样，这个故事可能要从速溶咖啡说起，此处省略一万字。
如果要说学咖啡的基础，我会建议你先去喝单品咖啡，至少先找到自己喜欢的味道。我说的喜欢的味道，不是人云亦云，大家说好你也说好，你的大脑骗不了你的味蕾，不好喝就是不好喝。
当然还是要多喝，就像湘菜、粤菜、琼菜、川菜，吃多了你自然知道自己喜欢什么菜系，久了心里自然会有一杆秤，喜欢什么，不喜欢什么。
你也可以去查一下咖啡杯测的品鉴方式，至少知道喝咖啡到底在喝什么。
喝咖啡的同时，你也可以从很多方面去了解各种咖啡豆的信息。比如耶加雪菲，它的来源、产地信息，风味特色，当然更多的还有它的故事。
有了品鉴的基础然后再学会去 *** 一杯自己喜欢的咖啡， *** 咖啡有很多方式，手冲、虹吸、冰滴、冷萃各种。
学习 *** 咖啡报班也可以，看书看视频，自己配置设备器具也可以自学。哪怕自己在家冲咖啡，好喝不好喝自己心里有数。
当然我同样建议，找到你喜欢的方式 *** 你喜欢的咖啡。
从点到面，循序渐进，边玩边学。咖啡只是一款饮品，茶也亦然，喝茶你会吧，喝咖啡也是这么一回事，兴趣就是更好的老师，不需要什么基础。
零基础也可以学的
不需要的
云南新东方零基础入学的
如果只是学习 *** 咖啡的话就不需要什么基础。
我就是零基础学习，只是个人爱好，报名了一个培训课程，包括了咖啡 历史 文化学习、咖啡豆常识、手冲器具使用、意式浓缩萃取、拉花 *** 、咖啡品鉴等内容，只要多练习都可以熟练掌握。
如果是想成为咖啡师的话，还要具有很强的品鉴能力，要不断地学习和练习。
不需要的哦
如果说是做普通的商业咖啡
其实一般的培训机构就完全够了
后期从咖啡师学徒入手到独立 *** 是没有问题的。
如果想从事精品咖啡行业，去独立咖啡馆或者成为参赛的专业咖啡师的话，就需要投入很多的时间成本，相应的门槛也会高一些。
想从事咖啡师这一职业的话，门槛不高，但想做精还是不容易的。
要
“咖啡”现在越来越多的人喜欢喝了，而喝咖啡的人不仅仅是享受咖啡的味道，更加的被咖啡屋的那种独有的氛围所吸引，所以咖啡屋装修设计师非常注重营造喝咖啡的氛围，而咖啡屋设计风格也越来越多，目前，咖啡屋的设计风格分为几大类，有时尚类、休闲类、还有人文类，而每一个风格都会有不同的氛围，咖啡屋装修设计注意的问题也是非常多的，现在我们一起来看看咖啡屋装修设计的风格氛围，要注意的问题。
本图展现的咖啡馆装修效果图是休闲类的，华丽的藤椅，给人一种休闲的感觉，整个咖啡馆采用的色彩比较显眼，外面是一排玻璃墙壁，可以在咖啡馆里看见外面的世界，约上几个朋友在这样的环境喝着咖啡，聊着天，生活好不惬意。
在人文类的咖啡馆是非常享受的，可以一边喝着咖啡，一边欣赏音乐，黑可以带上自己的一本书安静的地方慢慢品偿，古朴的不地板，木质的屏风，枣红色的木地板，在这样的环境中，享受的是一种平静的心态、淳仆而怀旧的情愫。没有喧嚣，只有从容，只有淡淡的音乐柔和的灯光。慢慢的享受着咖啡。
白色永远是时尚的元素之一，时尚的咖啡馆也是离不开白色的，简洁大方，在这样的咖啡馆是非常受人们欢迎的，特别是上班族，他们可以一边享受咖啡，一边品尝各种风味的中西简餐，在这样的环境就不仅仅是品尝咖啡了，更重要的享受美味的套餐，在咖啡色的地板，乳白色的包围之中，浓厚的咖啡香早空气中回荡，这就是一种舒适、小资的感觉。
各种风格的咖啡馆设计有着不同的消费群体，有着不同的氛围，在不同的咖啡馆，感受别样的优雅生活。
目前在咖啡馆设计装修中包括以下三点设计要素：
之一，咖啡馆装修要注意灯光效果的设计
灯光效果就是灯饰效果，灯饰效果有两个方面的作用，照明和装饰。而咖啡馆设计最注重的就是灯光的设计，好的灯光设计往往可以营造温馨和谐的气氛，让咖啡的情调与周围的环境完美的结合。不同的灯光可以营造不同的环境，例如灯暗的咖啡馆显得古老而神秘，而暖色的灯效可以营造浪漫温馨的感觉，明亮的灯光显得具有现代的色彩。设计中强调浅颜色与背景的对比，射灯打在装饰器物上，也能使咖啡品牌更富有立体感。
第二，咖啡馆外观门头装修设计
咖啡馆出色的门头设计往往可以吸引众多的客人在你的门前止步，好的设计可以引导客人们的视线，引起人们的探索欲望，并产生兴趣。所以个性的门头设计显的尤其的重要，其实咖啡馆门头的作用就是引导和吸引客户。一般大型咖啡馆大门可以安置在中央，小型咖啡馆安置在两侧，因为小咖啡馆店堂狭小，直接影响了店内实际使用面积，店内无处落座，进出门也都造成不便。店门应该是开放的亮堂、明快、通畅，前后呼应，才有利经营。结合厅堂的设计，还应考虑店门外的因素，是水平还是斜坡;有没有遮挡物，彩光条件、四周环境噪音及太阳光照射方位以及其他因素，尽可能的有利经营，为客人着想。
第三，咖啡馆装修中创造良好的气氛很重要
其实很多人来咖啡馆大多数是醉翁之意不在酒，而是找些自己的好朋友前来谈心交流的，当然如果店里能做的一杯好的咖啡那就更好，所以咖啡馆装修中必须注意要能够营造出舒适，轻松，高雅，浪漫的气氛，比如墙面的一些修饰，或是一副油画，又或是一个精致的饰物都可以创造出良好的气氛。因此，在咖啡馆装饰设计上让顾客充分地感觉到氛围非常重要。
咖啡屋设计就先介绍到这里了，咖啡屋内部装修设计的时候，除了把握设计中咖啡屋设计原理和必须的咖啡屋装修工艺外还要尽可能的融入更多的商业元素，包括平面布局，灯光设计，装饰设计，和总体的装修。
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