那就是这个豆花牛肉！
豆花牛肉准备材料：牛肉、豆芽、油菜、嫩豆腐、郫县豆瓣酱、葱姜 *** 步骤：1牛肉切成片，加入1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、淀粉抓匀，可以到一点油，抓匀腌制15分钟2锅中倒油，放葱姜爆香，下郫县豆瓣酱炒出红油，稍微小点火避免超糊，想味道更浓郁也可
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求咖啡厅用的饮料配方
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潮汕牛肉火锅吃的是什么牛肉，为什么好吃？
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火锅鸡怎么做好吃用什么配料
原料：白条鸡5000克，麻辣底料适量，葱段，姜片各20克，香叶、丁香各3克，草果、肉蔻各2个，桂皮、八角、白蔻、花椒各5克,干辣椒10克，珍极面酱15克，柱侯酱15克，料酒20克，老抽5克，三五火锅料1袋，红曲粉2克。麻辣底料配方及炒制：小
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香辣虾怎么做？
*** 香辣虾时，需先将鲜虾清洗干净，土豆去皮切成条状，青椒清洗后切成条状。将处理干净的虾放入料酒、食盐腌制10分钟，起锅烧油，放入土豆油炸捞出，将虾炸至金**捞出，再次起锅烧油放入豆瓣酱、姜片等食材爆炒即可出锅。香辣虾的做法准备食材：食用油、
羊肉火锅底料配方
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牛肉火锅最简单的做法 如何做牛肉火锅
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火锅里面常见的肥牛，到底是牛身上哪个部位的肉？
90年代，肥牛火锅也开始在华北出现。在牛肉产量更高的山东，肥牛火锅已经成为当地火锅的代表。在北京，著名的胖牛肉火锅连锁品牌是来自河北三河的养殖集团。这样，肥牛肉就成了中国火锅行业不可忽视的力量。哪块肉是肥牛？好像没有哪个部位叫肥牛。的确，“
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老北京涮羊肉手切鲜羊肉需要提前压肉。压肉 *** ：选用羊通脊，带少许肥肉的部分，或者羊后腿肉。先将肉用布或毛巾裹紧,成长条状，放进冰箱冷冻1小时(-18度)，表面冻僵后再切,时间不能太长，要急冷速冻，冻透的肉不好切。手切鲜羊肉的具体流程：1、取
大家能介绍几家西安有名的好吃的 店铺么？ 要有地址哦。
1 竹芭市阿房宫旁边的“王恒肉夹馍”，和柏树林南口的的“秦豫肉夹馍”。 2韩森寨康乐路上的“马奎肉丸胡辣汤”。 3从西大街的北广济街（百盛）往北200米左右的“老刘家牛羊肉泡馍馆”，和继续往北快到红阜街的“老米家牛羊肉泡馍馆”。这两
酸汤火锅，汤是怎么做的
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哪里黄焖鸡比较正宗？
一，黄焖鸡是鲁菜的代表菜之一。二，1927年，济南府鲁菜名店"吉玲园"由于名厨云集，佳肴迭出而红极一时，名商富贾、达官显贵纷至沓来，与当时的"汇泉楼"、“聚丰德"并称省城三大名店，其招牌菜&