导读：1、大部分受访的熟食店老板都表示，做生意确实比上班好，但投资时要考虑的并不全是收入的问题，而是有了一个自己喜欢和愿意去经营的事业，而且可以在做生意时交到很多朋友，工作起来非常快乐。2、地点几乎是所有老板公认的最重要因素。大致而言，店面的附近
1、大部分受访的熟食店老板都表示，做生意确实比上班好，但投资时要考虑的并不全是收入的问题，而是有了一个自己喜欢和愿意去经营的事业，而且可以在做生意时交到很多朋友，工作起来非常快乐。
2、地点几乎是所有老板公认的最重要因素。大致而言，店面的附近不是要有办公大楼，就是要有热闹的商圈，再不然就是要在人多的主要干道或是十字路口附近，纯住宅区，通常较不适合店面的开设。
当然附近是不是有相同或类似的店家也是一定要注意的，毕竟竞争者多利润就一定会被稀释。大多数熟食店的业主过去都是外行人，且多数是坐办公桌的上班族，因此当决定做生意时，一定要努力调整自己的心态，做到以客为尊，尽量满足客户的需求，这样有了人缘才能有财源。
3、熟食店营业时间一般在早上7：00-20：00，一般下午的13：00-17：00比较轻松。大多时间是站立着。所以一般长期面对电脑的朋友，开熟食店之前要记得锻炼下身体。
4、商品主动推荐人气商品是一个经营上的小技巧，主要是可缩短客人选择产品的时间，也可以帮助客人点到满意的食物。现在客人的嘴巴很刁，吃到令他不满意的瑕疵品，就不会再来第二次了。
5、投资同样的品牌、同样的食物，如果店面干净又清爽，客人自然会比较愿意上门。但是在经营时大部分的经营者都会只看到收入而忘了回馈客人，其实如果生财设备的增加，会有助于工作效率的提升，这样的投资就算值得。
开熟食店的禁忌：
1、不做市场调查。
开店之前没有认真了解当时消费者的生活水平和口味偏好，不从中剖析出消费者的需求而一意孤行开
店，终导致产品滞销，这样的例子比比皆是。顾客是商家们的衣食父母，把顾客需求放在实力位是店内
生意好坏的先吃螃蟹标准。
2、盲目选址。
熟食店的选址终决定了店铺终的营收，所以商家不要随便圈定一个地方就开店。熟食店的佳选址在居民
小区附近、学校附近，但每个店铺选址都有自己的“禁圈”，就是同一地区同一类型的门店不可很过三
家。
3、室内食品陈放杂乱无章。
熟食店的产品摆放要有序，干净卫生，食品陈放要井然有序，不然会给顾客造成商家不注重卫生条件的
印象。室内装修好通透明亮，熟食储备室和前台售货架要分开。每一种熟食分类清楚，这样顾客的购买
率会更高。
4、产品定位不准确。
熟食很多人都爱吃，产品定位性决定你的产品能否有市场，在 *** 街卖猪蹄子肯定没市场，不同地区，
口味偏好也有差别，有些人喜欢吃鸡，但另外一些人可能吃鸭、兔，甚至不吃荤菜。更多口味和特色菜
品才能吸引消费者。
开餐饮加盟店是现在很热门的行业，每天都要和吃打交道，这是很多人的心愿。从表面上看，开餐馆就是找个店面支起炉灶，把菜炒好了端给客人，但事实上，任何一家很小的餐馆，都有很多环节、琐碎的事情。有些时候，一些细小的环节就决定着整个餐馆的成败!那么开餐饮加盟店应该注意什么呢\x0d\\x0d\开餐饮加盟店的注意事项：\x0d\\x0d\1选店面\x0d\\x0d\开餐饮加盟店首先就要选好地方。一是公司写字楼比较多的地方，二是居民居住密集的地方，这两个地点都可以保证中午与晚上生意。选择店面的渠道有很多种。可以通过媒体广告、门店前的转手广告，也可以直接找新开发的房子，和房东谈。还有一种方式是选择好大致地段后，直接找上门和店面业主联系，不管对方现在做什么。这种方式虽然比较累，但是效果比较好。\x0d\\x0d\此外，中国吃网餐饮咨询专家建议可以利用店多隆市的效应。不要以为店多的地方就不宜进入。一条街上如果特色小饭店多了，会造成店多隆市的效应，生意反而比单枪匹马更容易做。关键是在这么多的店之间，要和别的店做出差异来。\x0d\\x0d\2产品定位\x0d\\x0d\选好门面后，就要开始进行产品定位了。以开一家300平方米的特色饭店为例。一种较保险的 *** 是跟牢一个城市的美食流行大趋势。比如三年前金华砂锅十分流行，一家300多平方米的砂锅店，一天可以做1万元的生意。毛利可达到50%，净利也有30%-35%。从去年开始，杭城餐饮川菜馆的生意一片红火。一些老板看到这个消费市场，专做衢州、江山、龙游等省内地方特色的辣菜，比如文晖路口上有一家“衢州家乡菜”，做的就是衢州的“三头一掌”，既迎合众多辣味爱好者，又有自己的地方特色。\x0d\\x0d\有了定位，就可以确定店名和订制菜单了。直接用特色主打菜或地名来定店名，简单明了且效果明显。比如“烧鸡公”、“沸腾鱼”、“桐庐家乡菜”，或者直接以地名来定店名，这两个效果都不错。\x0d\\x0d\3装修\x0d\\x0d\在确定了餐饮加盟店店面和定位后，就可以进行装修了。顾客的消费需求在上升，店面环境在餐馆中的地位已经越来越高，一个好的环境，有时候可以成为开店成败的关键因素。店面环境如何，并不等于投入越多就越好，更多地在于设计。有时候，花不多的钱设计出一堵泥巴墙，来体现自己的土家菜定位，反倒很能吸引顾客。\x0d\\x0d\装修是一个很复杂的过程，餐馆的装修和一般的家庭装修不一样，还会涉及到环保、消防等专业问题，装修的过程中请到专业人士，更好在装修开始前就能找到厨师长或有餐馆管理经验的人一起来负责，他们能提供很多建议。\x0d\\x0d\4招人\x0d\\x0d\餐饮加盟店开得好不好，人才也是关键一环。餐馆里的员工分两块，一是厨师，一是服务员，分别负责厨房出品和前厅服务。\x0d\\x0d\5定制餐饮设备\x0d\\x0d\6餐饮原料采购
（一）加盟费用：
(1 )加盟店面必须（100㎡）以上、加盟费：6800元（包含培训资料、加盟牌匾、技术手册、和 *** 技术） （二）：技术传授模式：
（2）上门带店：为了投资者更好的掌握“重庆渝德居烧鸡公”的技术，公司派技术指导师前往上门服务，帮助投资者筹备店及协助开业，同时传授“重庆渝德居烧鸡公”技术，直到店方满意生意上正轨为止。 学习目的：自己掌控技术，不请师傅，节约费用
学习内容：工艺流程及配方
教学方式：一对一教学，独立操作
学习时间：一个品种一般10天，但不限时
学习费用：(加盟费6800元)加上双面路费（按火车坐票报销）加上技术师指导费(1000元）。
学后水平：达到市面上同种烧鸡公水平档次
(3）总店培训：老板自己到“重庆总店”参加核心秘方和核心技术培训学习（在重庆渝德居营业中的店培训，这种培训必须是老板自己亲自去培训）；学习时间：大约7—15天，以学会为准。免费解决住宿：该店在开业前，总部将派大厨协助开业10天，学习对象：自己开店的老板们。
（三），是否掌握了核心技术的检验标准(是否学到真技术的标准)
检验学员是否掌握和学会的唯一标准是：去我们“营业中的店”培训，在师傅的指导下，自己炒火锅底料、自己提火锅油、自己调味型，与师傅做的味道和味型进行现场品尝和鉴别，如有区别，可继续培训，直到学会为止。
（四）、技术培训的程序和步骤
之一步：自己亲自到重庆总店现场品尝产品的味道和味型；了解重庆产品与自己当地产品有什么区别和特点。
第二步：签订加盟合同；双方明确培训的项目和培训要达到的技术水平。
第三步：由重庆志在千里餐饮管理有限公司制定“培训计划”；具体明确每天培训的时间、内容、程序。
第四步：现场培训
（1）首先：由我们的师傅带学员去农贸市场识别和采购产品 *** 的原材料，其目的是：让加盟商亲自采购的原材料 *** 出满意的产品，
（2）在总店，由我们的师傅按照“培训计划”和产品的 *** 要求，手把手的教学员，学员亲自动手 *** 后，与我们的师傅做的产品进行比较，如果味道是一样的，你就基本掌握了所学的技术。
第五步：学习完后，要自己独立开店经营，总部将为你派师傅和前厅筹备经理扶上马，并送一程去你们现场负责开店的各项筹备及员工培训工作。在经营中出现自己不能解决的技术和管理问题时，我们随时可以根据你的要求派技术人员进行支持。
装修方面基本是500——1000元一个平方。你100平方的店一般价位的服装店最少也要投资20万南京三福服饰有限责任公司 单位需求详细情况单位基本信息单位名称南京三福服饰有限责任公司所属地区南京市所属行业纺织、轻工、工艺品法人代表赵建宜经营范围 单位地址南京市洪武路50号金贸大厦1楼三福服饰邮政编码210005联系 *** 025-84728703传真联系人熊长志E-MAIL单位网址单位性质联营企业注册资金50单位简介三福百货有限公司属于服装零售企业，各连锁店以经营男女服装为主，兼营饰品、鞋帽、箱包、内衣、文胸、三福百货有限公司属于服装零售企业，各连锁店以经营男女服装为主，兼营饰品、鞋帽、箱包、内衣、文胸、家居用品等。所经营的商品主要体现“大众休闲、物有所值”，把休闲与时尚结合起来。一、公司的经营原则1、主理念：顾客、员工、社会2、对顾客：要做的比顾客所期望的更好，通过不断地提供款式新、品种多、变化快、价格适中、质量合格的休闲服饰和满意的服务，更好地满足顾客的需求；3、对员工：尊重每位员工，提供良好与稳定的工作环境与薪酬，提供公开、公平、公正的成长机会，员工参与管理；4、对社会：服务社区、回馈社会，树立良好的企业形象；5、对工作：指导原则是先做的对，再做的好。做对是指一切工作按程序办（程序必须按顾客、公司、部门、个人利益原则顺序来制定，做到整体合理、有效）；做好指讲 *** 、讲质量，不断完成程序，提高工作效率；6、退换原则：---在不影响再次销售的情况下，有任何不满意，凭购物二联单15日内在任何一家连锁店退换货。---在三福连锁店商场所购商品有质量问题，凭购物二联单1月内可在任何一家连锁店退换货。二、公司现在连锁店1、江苏分公司（共13家）：徐州店（XZA）、南京湖南路店（B）、无锡中山路店（C）、镇江解放店（D）、镇江中山路店（F）、南京夫子庙店（H）、扬州时代店（N）、连云港店（O）、江阴店（R）、苏州店（V）、扬州二店（E）、夫子庙二店（T）、新街口店（W）2、安徽分公司（8+1家）：合肥长江路店（A）、合肥宿州路店（B）、芜湖中山路一店（C）、蚌埠淮河路店（D）、阜阳人民路（F）、合肥市淮河路店（H）、芜湖中山路二店（N）、铜陵长江路店（O）、合肥淮河路折扣店（SPB）3、福州分公司（8+1家）：福州省府路店（A）、福州南街店（B）、福州津泰路（C）、福州台江店（D）、福州元洪城店（F）、莆田步行街店（H）、福州折扣店（SPA）、宁德步行街店（N）、福清店（O）4、厦门分公司（3家）：厦门中山路店（A）、福建龙岩一店（B）、福建龙岩二店（C 加盟费一般都是在5万以内（或叫保证金会返还的），除了加盟费外还有装修费（厂家帮你设计店面你自己按他们要求装修)，以及对店面面积要求基本上都在80-100平方以上，拿货各品牌一般4-6折，厂家一般要求你的总投资要在20-30W以上。 福建三福有限公司的资料如下： 公司地址：福建省福州市鼓楼区省府路1号工交大院36＃楼； 邮编：350001 联系 *** ：0591－87541446 87502646 传真：0591－87522678 E-mail：jguangren3@sohucom
