导读：caffee跟coffee意思都是咖啡，并无本质区别，主要区别为起源、读音、应用场合不同。1起源不同：caffee起源于意大利语，英语中并无这个词，一般用作cafe；coffee起源于美式英语。2读音不同：caffee读音为[kəˈfeɪ]
caffee跟coffee意思都是咖啡，并无本质区别，主要区别为起源、读音、应用场合不同。
1起源不同：caffee起源于意大利语，英语中并无这个词，一般用作cafe；coffee起源于美式英语。
2读音不同：caffee读音为[kəˈfeɪ]；coffee读音为[ˈkɔ:fi]。
3应用场合不同：caffee一般指意大利咖啡，可用于意式咖啡菜单中（同丹麦语）；coffee一词可以用于咖啡店招牌与单品咖啡菜单。
扩展资料：
咖啡的常见种类：
常见的两种咖啡树种：阿拉比卡种和罗布斯塔种。在高海拔地区，阿拉比卡种咖啡生长得更好，这种咖啡的风味比其它咖啡要精致得多，这种咖啡中 *** 的含量只占咖啡全部重量的1%。
罗布斯塔种咖啡滋味醇厚，抵抗病虫害的能力强，单株产量也很高。该种咖啡生长在低海拔地区，因其能够萃取出丰富且稳定的cream，所以多半被用在意式拼配豆中，用以 *** Espresso。
参考资料：
茶颜悦色有幽兰拿铁、纤纤马卡龙、抹茶葡提、风栖绿桂、声声乌龙等饮品。幽兰拿铁：幽兰拿铁是茶颜悦色的招牌咖啡，既拥有中式咖啡的优势，又拥有西式咖啡的特点。纤纤马卡龙：纤纤马卡龙是一款以优质红茶打底的浓香奶茶。奶茶颜值很高，并且口感很丰富，不仅有红茶的优雅，还有奶香的熏陶。抹茶葡提：以绿茶、抹茶以及葡萄干作为原材料，做出来的水果茶清爽又甜蜜。
茶颜悦色有幽兰拿铁、纤纤马卡龙、抹茶葡提、风栖绿桂、声声乌龙等饮品。
1、幽兰拿铁：幽兰拿铁是茶颜悦色的招牌咖啡，这款咖啡既拥有中式咖啡的优势，又拥有西式咖啡的特点，不仅纯正而且还很新颖。咖啡味道很浓，同时也有一股淡淡的茶香和浓浓的奶香味。
2、纤纤马卡龙：纤纤马卡龙是一款以优质红茶打底的浓香奶茶。这款奶茶颜值很高，并且口感很丰富，不仅有红茶的优雅，还有奶香的熏陶。
3、抹茶葡提：以绿茶、抹茶以及葡萄干作为原材料，将两者混合，做出来的水果茶清爽又甜蜜。
4、风栖绿桂：简单的本真风栖绿桂是一款选用绿茶为材料的饮品，风栖绿桂造型也相当简洁，不管是视觉上或是味觉，都给人一种“为当梦是浮生事，为复浮生是梦中”的感觉。
5、声声乌龙：声声乌龙是男女老少皆宜的饮品，其中的白桃乌龙可让，鼻腔内充满白桃芬芳。声声乌龙饮品没有棉花奶油装饰，让人神清气爽，适合在炎热的夏季喝上一杯。
之一章 咖啡店概述 1
之一节 咖啡店现状与前景 3
一、日益壮大的消费市场 3
二、市场的咖啡业态 3
第二节 咖啡店投资费用构成 5
一、初期规划费用 5
二、加盟费用 5
三、咖啡店店面费用 5
四、装修设计费用 6
五、装修、装饰费用 6
六、设备设施购买费用 7
七、首次备货费用 7
八、开业费用 7
九、周转金 7
第二章 咖啡店选址 9
之一节 商圈调查 11
一、商圈调查 11
二、找到自己的顾客群 12
三、同行业竞争分析 14
第二节 如何选择好店面 15
一、如何做好地段评估 15
二、寻租店面要点 18
三、选址案例 20
第三节 签订租赁合同 21
一、租赁合同的主要内容 21
二、签订租赁合同注意事项 23
三、和业主合作的方式 25
第三章 咖啡店筹备 27
之一节 咖啡店规划 29
一、营业额计划 29
二、商品计划 29
三、采购计划 30
四、销售促进计划 30
五、人员计划 30
六、经费计划 31
七、财务计划 31
第二节 咖啡店设计 32
一、咖啡店整体设计风格 32
二、门面与招牌设计 34
三、装修与装饰 36
四、色彩设计 38
第三节 证照办理 40
一、如何办理证照 40
二、咖啡店要办理的几个证照 45
第四章 运营管理 47
之一节 岗位职责及编制 49
一、咖啡店架构和岗位职责 49
二、排班管理及工作流程 51
第二节 日常运营 55
一、店长管理职能 55
二、日常运营计划 59
第三节 领导管理 60
一、注重沟通协调 60
二、激励发挥全员积极性 61
三、员工会议 62
第五章 营销管理 65
之一节 营销策略 67
一、开业促销 67
二、咖啡店促销手法 69
三、提升咖啡店的知名度 72
第二节 如何销售食品和饮料 74
一、怎样销售食品 74
二、成功销售咖啡豆 76
三、如何进行增值销售 78
四、销售范例 83
第六章 利润管理 87
之一节 日常营业管理 89
一、收银管理 89
二、营业收入管理 92
三、现金管理 93
第二节 咖啡店成本控制 94
一、成本构成 94
二、成本控制 96
第三节 业绩管理 98
一、提升管理人员的管理理念 98
二、树立盈利目标 101
三、数字目标管理 102
四、业绩目标管理的五大要点 105
第七章 店员管理与培训 109
之一节 人员 *** 111
一、店员需求规划 111
二、 *** 途径 113
三、 *** 要点 115
四、激励 116
第二节 重视店员培训 118
一、培训前的准备工作 119
二、各项培训 119
三、咖啡店员培训日程 120
四、培训效果调查 123
五、培训考核 125
六、咖啡店工作日常规范 127
第八章 顾 *** 务 131
之一节 我们的顾客群 133
一、谁是我们的顾客 133
二、了解顾客需求 133
三、培养忠诚的顾客 134
第二节 满足顾客需求 137
一、如何提供优质服务 137
二、常见事件处理 139
第九章 咖啡店出品 141
之一节 咖啡豆加工 143
一、咖啡豆烘焙 143
二、包装 146
第二节 *** Espresso(浓缩咖啡)的关键步骤 147
一、水量、水质与水温的控制 147
二、咖啡豆研磨 148
三、冲煮Espresso 149
四、如何打出好奶泡 151
五、 *** Espresso过程 152
六、 *** Espresso的常见问题及解决办法 154
七、设备维护 155
第三节 出品与 *** *** 159
一、经典咖啡 159
二、冷饮系列 162
三、果饮与茶 163
四、美味糕点与小食 164
第四节 咖啡店物料管理 165
一、咖啡店仓库管理 165
二、订货管理 166
第十章 打造温馨浪漫的环境 169
之一节 重视咖啡店形象 171
一、外部形象 171
二、内部形象 172
三、形象良好的员工 174
第二节 良好的氛围 176
一、氛围的营造 176
二、用良好的氛围留住顾客 177
第三节 清洁管理 179
一、咖啡店卫生标准 179
二、个人卫生 181
三、环境卫生 183
第四节 安全管理 185
一、安全工作的要求 185
二、防范措施 185
三、消防知识 186
……
1、星冰乐——Frappuccino
星巴克 的招牌饮料。由意大利浓缩咖啡、低脂牛奶、砂糖、干果胶粉、可可粉、冰块混合而成。星冰乐分咖啡系列、非咖啡系列和果茶系列。
2、香草杏仁拿铁咖啡——Vanilla Almond Caffè Latte
香草杏仁拿铁咖啡是一种香草咖啡。也可以滴入3～4滴杏仁精和香油精来代替香草杏仁糖汁。该咖啡名称为英语与意大利语的混合语。
3、太妃榛果拿铁——Toffee Nut Latte
每年的入冬前后推出、在每年的圣诞节前后（这里的推出时间指星巴克），在Latte原有的基础上，加入了太妃榛果糖浆，并且覆盖了一层细腻的奶油，洒上太妃榛果粒。
4、榛果拿铁——Hazelnut Latte
榛果拿铁是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。
5、焦糖玛奇朵——Caramel Macchiato
香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草，再淋上纯正焦糖而制成的饮品，融合三种不同口味。Macchiato意大利文，意思是“烙印”和“印染”，中文音译“玛奇朵”。“Caramel”意思是焦糖。
——星冰乐
——香草杏仁拿铁咖啡
——太妃榛果拿铁
——榛果拿铁
——焦糖玛奇朵
咖啡馆更具体的综合表现就是整个的营业空间，至于如何使整个营业空间能够具有活力而显其特性，则有赖全店前勤与后勤作业的充分配合。对于一家咖啡馆的店内营业活动，可以通过两个方向加以探讨。首先是促进客人能够在店内集中，进而将来店的客人能够促使其更多地饮用咖啡，以达成营销的效果。有关集客的促销进方面，就是运用各项展示活动或是橱窗、POP等诉求表现来吸引客人来店或入店。接着便是针对这些来店的客人，运用待客的技巧。在吧台的配置能具有诱导的效果，同时在陈列表现上，能显示出咖啡的特性与魅力，并通过品目、规格、色彩、设计、价格等组合效果，以便于顾客的休闲，进而辅以POP的介绍，特别说明，服务诉求等的配合，借以促进来店顾客的饮用决定。 咖啡馆灯光效果一般商店的霓虹灯，是用光效果更佳的代表。咖啡馆的光当然不仅限于霓虹灯，灯光的用途首先是引导顾客进入，在适宜的光亮下品尝咖啡。因此，灯光的总亮度要低于周围，以显示咖啡馆的特性，使咖啡馆形成优雅的休闲环境，这样，才能使顾客循灯光进入温馨的咖啡馆。如果光线过于暗淡，会使咖啡馆显出一种沉闷的感觉，不利于顾客品尝咖啡。其次，光线用来吸引顾客对咖啡的注意力。因此，灯暗的吧台，咖啡可能显得古老而神秘的吸引力。咖啡制品，本来就是以褐色为主，深色的、颜色较暗的咖啡，都会吸收较多的光，所以若使用较柔和的日光灯照射，整个咖啡馆的气氛就会舒适起来。一般室内装饰设计，彩 *** 调更好用明朗的颜色，照明效果较佳，不过，也不是说凡深色的背景都不好，有时为了实际上的需要，强调浅颜色与背景的对比，而另外打投光灯在咖啡器皿上，更能使咖啡品牌显眼突出或富有立体感。灯饰有纯为照明或兼作装饰用，在装置的时候，一般说来，浅色的墙壁，如白色、米色，均能反射多量的光线，达90%；而颜色深的背景，如深蓝、深绿、咖啡色，只能反射光线5-10%。 咖啡馆店门设计 显而易见，店门的作用是诱导人们的视线，并产生兴趣，激发想进去看一看的参与意识。怎么进去，从哪进去，就需要正确的导入，告诉顾客，使顾客一目了然。在咖啡馆店面设计中，顾客进出门的设计是重要一环。将店门安放在店中央，还是左边或右边，这要根据具体人流情况而定：一般大型咖啡馆大让可以安置在中央，小型咖啡馆的进出部位安置在中央是不妥当的，因为店堂狭小，直接影响了店内实际使用面积和顾客的自由流通。小咖啡馆的进出门，不是设在左侧就是右侧，这样比较合理。从商业观点来看，店门应当是开放性的，所以设计时应当考虑到不要让顾客产生“幽闭”、“阴暗”等不良心理，从而拒客于门外。因此，明快、通畅，具有呼应效果的门扉才是更佳设计。店门设计，还应考虑店门面前路面是否平坦，是水平还是斜坡；前边是否有隔挡及影响店门面形象的物体或建筑；彩光条件、噪音影响及太阳光照射方位等。 咖啡馆气氛的塑造消费者喝咖啡之际，不仅对于咖啡在物理性及实质上的吸引力有所反应，甚至对于整个环境，诸如服务、广告、印象、包装、乐趣及其他各种附带因素等也会有所反应。而其中最重要的因素之一就是休闲环境。如果再缩小范围，就是指咖啡馆内的气氛，对消费者的喝咖啡决定能够产生影响。因此咖啡馆经营者对于营业空间的表现，如何巧妙地运用空间美学，设计出理想的喝咖啡环境，而在提高顾客的饮用率上产生情感的效果，这是咖啡馆气氛塑造的意义。顾客在喝咖啡时往往会选择充满适合自己所需气氛的咖啡馆，因此在从事咖啡馆气氛的计划时，必须考虑下列几项重点：1、应先确定以谁顾客目标。2、依据他们喝咖啡的经验，对咖啡馆的气氛有何期望。3、了解哪些气氛能加强顾客对咖啡馆的信赖度及引起情绪上的反应。4、对于所构想的气氛，应与竞争店的气氛作一比较，以分析彼此的优劣点。同时在气氛表现之际，必须慎重地由咖啡馆所经营的咖啡品牌售价并透过整个营业的空间，让顾客充分地感觉到，所以对于咖啡陈列展示的技巧与效果，是整体气氛塑造战略运用上的要领。 咖啡馆形象设计原则良好的店面设计，不仅美化了咖啡馆，更重要的是给消费者留下美好印象，起到招徕顾客，扩大销售的目的。进行店铺设计的前提条件是掌握时代潮流。在店铺外观，店头、店内，利用色、形、声等技巧加以表现。个性越突出，越易相人注目。1、店面的设计必须符合咖啡馆特点，从外观和风格上要反映出咖啡馆的经营特色。2、要符合主要用户的“口味”。3、店面的装潢要充分考虑与原建筑风格及周围店面是否协调，“个别”虽然抢眼，一旦使消费者觉得“粗俗”，就会失去信赖。4、装饰要简洁，宁可“不足”，不能“过分”，不宜采用过多的线条分割和色彩渲染，免去任何过多的装饰，不要让用户感到“太累”。 5、店面的色彩要统一谐调，不宜采用任何生硬的强烈的对比。6、招牌上字体大小要适宜，过分粗大会使招牌显得太挤，容易破坏整体布局，可通过衬底色来突出店名，店名要简明易懂，上口易记，除特殊需要外不要使用狂草或外文字母。
想要装饰迷你咖啡店，可以选择有情调的方式来装饰，这样才能达到想要的效果。而且现在人们的生活水平也在提高，咖啡在中国的消费量也慢慢的提升。很多小资人群也慢慢的喜欢上了咖啡，他们在享用咖啡的时候也成为一个城市中优雅的一道风景线。但是在装修迷你咖啡店的时候，一定要注意怎样的方向来装修。在协调一致的同时带着别具一格的方式，这样才能够让消费者光顾。
咖啡店对于大多数人而言最重要的一点就是休闲，因为放假的时候坐在咖啡店里面品一品咖啡，就是一种美好的象征。但是很多的人并不知道这一点，所以在做的过程中会让人觉得有些意外。有些咖啡店里面还会提供一些娱乐场所，这样的话会让他们更好的去放松自己的心情。
情调大家会去咖啡店，其实就是享受一种情调，坐在咖啡店里面的那种优雅以及闲适，会让人特别的喜欢。可以在装饰的过程中突出咖啡店的特点，在风格以及材料上多做一些功课，而且门面设计也一定要到位。如果大家在之一眼的时候看到这个门面特别的好看，就会选择进来享受一下，而且招牌文字设计也是吸引顾客最重要的手法。
家的感觉咖啡店里面的色调设计要展现出气氛，让周围的环境以及色彩形成一个完美的对比，这样的话顾客就会产生好奇心。那么他们就会在这家咖啡店里面流连忘返，不仅会来一次同时还会来多次。很多人喜欢咖啡店，是因为咖啡店会让人觉得特别的温馨。在温暖的同时可以让他们在这里享受到家的感觉，所以只有给顾客带来这种心灵上的震撼，那么他们才会去选择。
主回答
如果比较喜欢尝试新鲜饮品，可以试试当季饮料，比如福满栗香玛奇朵、如意桃花红茶拿铁。
同时也可以尝试不含咖啡的饮料，比如经典热巧克力，抹茶拿铁、红茶拿铁。
冰饮也是很好的选择，比如冰摇柠檬茶、红梅黑加仑、芒果木槿花等。
知识延展
星巴克(Starbucks)是美国一家连锁咖啡公司的名称，1971年成立，为全球更大的咖啡连锁店，其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。星巴克旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工 *** 的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。星巴克在全球范围内已经有近21300间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。2012年3月，星巴克在美国的两款甜点被曝用胭脂虫当着色剂，专家称或令哮喘者过敏。2012年4月，星巴克表示停用该着色剂。
