导读： 1、港口、码头旅游开发的创新设计的文化意向运用手法是什么？2、如何为雀巢咖啡做企划案3、关于咖啡的问题？？4、看了瑞幸咖啡和糕先生的广告文案，我终于知道为什么它们那么火了！5、风靡全球的“防弹咖啡”，到底是什么神仙饮品？6、设计一张海报配
- 1、港口、码头旅游开发的创新设计的文化意向运用手法是什么？
- 2、如何为雀巢咖啡做企划案
- 3、关于咖啡的问题？？
- 4、看了瑞幸咖啡和糕先生的广告文案，我终于知道为什么它们那么火了！
- 5、风靡全球的“防弹咖啡”，到底是什么神仙饮品？
- 6、设计一张海报配色思路怎么写海报设计思路是什么
近年来，滨海旅游发展非常迅猛，沿海地区及海岛近年来接待的游客人次以每年20％～30％的速度递增，而港口、码头旅游开发设计是重要保障。
根据我们多年来的经验，我们认为港口、码头旅游开发的创新设计的文化意向运用手法是指：
港的中文字义为“水边之巷”，即大陆对外从水（江、河、海）进出的通道；港口英文（Port）一词源出于古拉丁文Port，就具有门户的意思，原意为“位于海岸的门户，除有安全屏障外，并有水、陆接运”的涵义。由此可见，港口一直能给人带来“门户”、“平安”、“停泊”、“漂泊”、“通畅”、“商贸”、“繁荣”、“开放”、“回归”、“收获”等多样化的心理感受和文化意向。正因这些文化意向，自古以来，很多文人墨客也借对港口的吟咏，抒发自己的旅人情怀。如“八河船只皆收港，七千州县尽关门”、“曲港跳鱼，圆荷泻露，寂寞无人见”、“天低远树，潮分断港，路回淮甸。”、“月池通港，画舫无帆。”等等。
因此，滨水景区打造港口型游憩空间，就需要对其所承载的地方文化和商业文化进行详细分析，并结合港口周边资源特征（滩涂、河道、街区、道路桥梁、湿地等），运用相对应的要素营造港口文化氛围。以此打造的港口休憩空间，则不仅仅具有港口的形，更重要的是，具有差异化的“港口之魂”。
港口、码头旅游开发一直会是投资热点，我们山合水易规划设计院为此投入了大量的人力、物力进行了专题研究，成立了湖泊海滨度假区与度假房地产规划中心，有着自己的独到见解，以下是公司的研究成果，以供参考
1、《新“渔人码头”---港口、渔人码头旅游开发的创新设计 》
2、《沙滩浴场的创新思路 》
3、《海滨旅游》
4、《湖泊旅游差异化开发的“七种武器”》
目前业界还没有注意到对港口码头进行旅游开发的重要作用，我们希望通过我们的上述可以对引起人们对港口码头旅游开发的重视！
希望能够开拓你的思路吧！
国内大众对雀巢咖啡的认识，也许大都是从它那句家喻户晓的广告语"味道好极了!"开始的。其实，很多业内人士也熟悉它的一个经典掌故，那就是雀巢咖啡在诞生之初，曾因过分强调其工艺上的突破带来的便利性(速溶)而一度使销售产生危机。原因在于，许多家庭主妇不愿意接受这种让人觉得自己因为"偷懒"而使用的产品。那是1938年4月l日，雀巢公司开发的喷雾干燥咖啡粉末的工艺正式在瑞士投产，世上最早的速溶咖啡诞生了。很快地，雀巢咖啡便在法国、美国、英国及其他国家进行销售。
如今，雀巢咖啡已在全球100多个国家中销售，每年的消耗量为17亿杯。尽管公司将近24%的营业额、110亿瑞士法郎来自饮品，然而雀巢并非只是一个速溶咖啡、果汁、矿泉水的制造商。1990年，雀巢公司的营业额为460亿瑞士法郎，而在1997年，头10个月的营业额就已高达569亿瑞士法郎，比去年同期增长2175%。1994年底，雀巢被美国《金融世界》杂志评选为全球第三大价值更高的品牌，价值高达11549亿美元，仅次于可口可乐和万宝路。它在各个事业领域的营业额分配是:饮品(236%)、麦片、牛奶和营养品(20%)、巧克力和糖果(16%)、烹饪制品(127%)、冷冻食品和冰淇淋(101%)、冷藏食品(89%)、宠物食品(45%)、药品和化妆品(3%)、其它制品和事业(11%)。它被誉为当今世界在消费性包装食品和饮料行业最为成功的经营者之一。
在中国，雀巢于1990年投产奶粉及婴儿食品。产量从1990年的316吨猛增到1994年的l万吨，销售额达2亿美元，到2000年预计达7亿美元。
本文主要讨论雀巢公司最重要的品牌--雀巢咖啡(它占据了公司营业额的15%)的传播战略，并在最后，从总体上概括雀巢咖啡公司成功的市场领导者策略。
雀巢咖啡的国际传播原则
从消费者的观点看，国际品牌应该意味着一位旅行者在每个国家都能找到同样的产品组成、同样的类型。这就产生了一个疑问，雀巢咖啡是不是一个真正的国际品牌事实上，雀巢咖啡这一品牌到处是一样的，标签上的图案也可能是一样的，但产品的类型，实际的组成和口味在各国却是不同的。雀巢咖啡有l00多个品种，它们的口味根据各国消费者的嗜好而改变，这使得旅行者很难识别产品。因此，或许把雀巢咖啡作为一种国际概念比把它作为一个国际品牌更为恰当，因为它所有基本元素的标准还都是一样的。
就食品而言，采取根据各地的口味和偏好而生产产品的策略获得了极大成功，而遵循统一的国际策略往往是不可行的。雀巢咖啡就是一个更具说服力的例子。如同雀巢公司的经营理念所体现的，它在结构和组织上遵循"权限彻底分散"的原则。这也是雀巢公司里"市场头脑(Market Head)"说法所表达的--就是想法要和市场实况连结在一起，采取的行动和手段都力求能合乎当地的需要和要求。雀巢公司的主席兼首席执行长Helmut Maucher 先生强烈感受到:雀巢的各地公司能够更好地做出分析，判断公司在食品方面的各种产品如何适应当地的口味习惯和偏好，并兼顾到各国与食品相关的法规。
然而，要使一个品牌成为市场的领导者，正如雀巢公司在欧洲的执行副总裁Ramon Masip所持的观点，必须成为一个"低成本的制造商"。一个公司要在营销和广告中取得更高的效率，就应该使它的产品与消费者之间信息沟通的方式更为一致和简化。例如在欧洲， *** 之一就是在这样的定位下为整个欧洲开发一种新产品，而且使它在各国的包装和标签都完全一样。
雀巢公司根据欧洲市场在未来更加一体化的趋势，就采取了这样的一种新策略:在尽力使新产品达到更大的一致性外，同时也接受品牌呈现在各地的细微差异。
近几年，雀巢公司已采取了大量的措施，这反映在公司制定的长期计划中。计划的目标有:为雀巢公司最重要的战略品牌，如雀巢咖啡制定基本的传播战略;为这些战略品牌制定关于包装和标志符号的方针，以产生更大的一致性;通过减少为每个品牌效劳的广告 *** 商的数目，以提高同消费者沟通的效率和效力。
雀巢公司的300多种产品(不仅是咖啡)在遍及61个国家的421个工厂中生产。公司设在瑞士日内瓦湖畔的小都市贝贝(Vevey)的总部对生产工艺、品牌、质量控制及主要原材料作出了严格的规定，而行政权基本属于各国分公司的主管。他们有权根据各国的要求决定每种产品的最终形成。这意味着公司既要保持全面分散经营的方针，又要追求更大的一致性，为了达到这样的双重目的，必然要求保持一种微妙的平衡。这是国际性经营和当地国家经营之间的平衡，也是国际传播和当地国家传播之间的平衡。如果没有按照同一基本方针、同一目标执行，没有考虑与之相关的所有因素，那么，这种平衡将很容易受到破坏。
为了正确贯彻新的方针，告知分公司如何实施，雀巢公司提出了三个重要的文件，内容涉及公司战略品牌的营销战略及产品呈现的细节--
□标签化标准(Labelling Standards)只是一个指导性文件，它对标签设计组成的各种元素做出了明确规定。如雀巢咖啡的标识、字体和所使用的颜色，以及各个细节相互间的比例关系。这个文件还列出了各种不同产品的标签图例，建议各分公司尽可能早地使用这些标签。
□包装设计手册(Package Design Manual)是一个更为灵活使用的文件，它提出了使用标准的各种不同方式。例如包装使用的材料及包装的形式。
□最重要的文件是品牌化战略(Branding Strategy)。它包括了雀巢产品的营销原则、背景和战略品牌的主要特性的一些细节。这些主要特性包括:品牌个性、期望形象、与品牌联系的公司、其它两个文件涉及的视觉特征、以及品牌使用的开发。
雀巢咖啡的广告及 *** 商
为了更好地实现品牌传播的一致性，雀巢公司早先就已决定大量减少它在全球的广告 *** 机构。现在，与公司密切合作的 *** 机构减少到了5个，分别是麦肯、智威汤逊、Pubilis FcB、奥美以及灵狮，它们形成了一个国际广告 *** 机构 *** 。雀巢公司的总部为每个战略品牌指定了优先考虑的广告机构。有关雀巢咖啡优先考虑的公司是麦肯和智威汤逊。各地分公司可以从这些机构中作出自己的选择。实践表明，如果采用更集中的广告服务，效果将更加令人满意。
从历史的角度来看，雀巢咖啡的广告经历了三个阶段:
1．一开始，雀巢欣喜于工艺的突破给传统喝咖啡方式带来的革命，广告自然想到要强调因速溶而带来的便利性，却未曾料到这与许多家庭妇女的购买心理有悖--买速溶图方便是否表明自己不够贤慧这可不是男人期望的妻子形象。因为当时处于男尊女卑的三四十年代妇女缺乏自信，她们把照顾丈夫和孩子作为生活中的要务。随着时代的进步，妇女的解放，速溶咖啡这种既方便又能保持原味的优势终究大放了光彩。60年代进入日本市场，就立刻受到广大家庭主妇的欢迎，尤其对家里没有磨豆道具的家庭来说，更是喜爱。
之后，当这种优势由于省时省力机器的逐步推广而被削弱时，再过分强调这种便利性显然不会有效了。
2．于是，广告的重点转向表现产品的纯度、良好的口感和浓郁的芳香。因此，各国的分公司都采用了产品导向的广告，强调雀巢咖啡是"真正的咖啡"。这也与五六十年代普遍流行产品导向广告的大背景相一致。
3当人们逐渐认可"咖啡就是雀巢咖啡"后，雀巢咖啡广告的重点转变为生活型态导向，广告尤其注重与当地年轻人的生活型态相吻合。例如，在英国的广告中，雀巢金牌咖啡扮演了在一对恋人浪漫的爱情故事中一个促进他们感情发展的角色。
1961年，雀巢咖啡进入日本市场时，当初采取的是产品导向的广告战略。电视广告首先打出"我就是雀巢咖啡"的口号，朴素明了，一时间反复在电视上出现，迅速赢得了知名度。之后，紧接着于1962年，根据日本消费者以多少粒咖啡豆煮一杯咖啡来表示咖啡浓度的习惯，开展了"43粒"的广告运动，可谓典型的USP(独特的销售主张)策略。广告片中唱着"雀巢咖啡，集43粒咖啡豆于一匙中，香醇的雀巢咖啡，大家的雀巢咖啡"。由于其旋律优美，竟变成了大街小巷的儿歌。
雀巢咖啡(Nescafe)这个名称，用世界各种不同的语言来看，都给人一种明朗的印象，和消除紧张、压力的形象结合在一起(而在汉语中，"雀巢''给人一种温馨的感觉，和"家"有强烈的相关性)。70年代在日本，"了解差异性的男人"的广告运动表达这样的概念:"雀巢金牌咖啡所具有的高格调形象，是经过磨炼后的'了解差异性的男人'所创造出来的"。广告营造了"雀巢咖啡让忙于工作的日本男人享受到刹那的丰富感"的气氛，至今让许多日本人印象深刻。
雀巢咖啡在我国的广告战略可分为两个阶段。80年代早期，首先以"味道好极了"的朴实口号作面市介绍，劝说国人也品品西方的"茶道"。那时候，对于许多年轻人，与其说他们是品尝雀巢咖啡，还不如说他们是在悄悄体验一种渐渐流行开来的西方文化。"味道好极了"的运动持续了很多年。尽管其间广告片的创意翻新过很多次，但口号一直未变。它几乎成了80年代每个广告人津津乐道的成功范例。
最近，雀巢咖啡投放了新版的系列电视广告，主题是"好的开始"。广告以长辈对小辈的关怀与支持为情感纽带，以刚刚走上工作岗位的年轻人为主角等，表达雀巢咖啡帮助他们减轻工作压力，增强接受挑战的信心。
这是在意识到90年代中国年轻一代的生活型态微妙变化后，雀巢公司作出的反应。
当今的年轻人，他们渴望做自己的事，同时又保留传统的伦理理念;他们意识到与父辈之间的差异，但他们尊敬他们的家长;他们渴望独立，但并不疏远父母;虽然两代之间有代沟，但有更多的交流与理解;他们有强烈的事业心，但也要面对工作的压力和不断的挑战。这就是当今年轻人的生活型态!也成了雀巢咖啡"新的开始"广告的沟通基础。
雀巢公司的市场领导者策略
在维持本公司在本行业市场内的领先地位上，雀巢公司堪称成功的典范。它的成功并不局限于某一局部战场，而是着眼于整条"战线"上的胜利。下面，我们以雀巢公司在亚洲的出色表现，总结它雄踞市场领导地位的一贯原则。
l战略眼光与原则
□长期展望与持久毅力。雀巢公司花大力气分析任何一个可能的市场机会并据此研制出更佳食品，然后努力使之成为一项成功的长期投资项目。雀巢公司为了进入中国市场，竟与中国坚持长达13年之久的对话，才受到黑龙江省的邀请，准允在那里生产奶制品，足见它的耐心程度。1990年，雀巢公司终于在我国建立了之一家奶粉及婴儿麦片厂。它不利用当地紧张的铁路和公路来取奶及传递奶制品，而是在27个村庄和工厂取奶点之间建立了自己的"奶路"。公司迅速付款给农户，以鼓励他们生产更多的牛奶和购买奶牛。于是，一个只装载雀巢产品的货车传运系统建立了。分析家认为没有哪家公司愿像雀巢那样在中国投资。
□彻底了解顾客。雀巢公司通过坚持不懈的市场营销研究和搜集信息来研究自己的顾客，包括最终消费者和交易的惰况。它拥有自己遍布全球20家的研究机构，广泛进行消费者偏好调查。例如，公司意识到亚洲人对食品有着更高的标准要求，他们不希望只图方便而降低要求(其中对方便面和速溶粥是一个例外)。因此，雀巢生产出了调味料和肉汁，可以储存起来在烹饪时拿出来使用。现在，雀巢已帮助像斯里兰卡、印度、中国、印度尼西亚、马来西亚和泰国这样的发展中国家建立起了本国的乳品加工业和对咖啡饮品的消费偏好。
2产品与品牌
□产品革新。雀巢公司是一位积极的产品革新者。它在亚洲地区聘用的首批食品技术专家便是当地精于家庭、餐馆烹饪的厨师，然后再将食品提高到大规模生产的水平。同时，公司对研发人员进行2至3年的培训，与其它雀巢机构互相交流提高。
□质量策略与生产效率。产品一经推出，公司便长期不懈地致力于改进、提高产品质量。例如，亚洲人开始逐渐反感人造调料而倾向于天然调料，因此公司便不惜花费研究预算的25%，开发出一种可通过诸如发酵这样的生物过程提取的肉类调料。公司具有生产制造方面的高超技艺，努力保持其成本在同行业中更低。
□产品线延伸。雀巢公司生产不同规格、不同形式的产品未满足消费者的不同偏好，这样可以使雀巢品牌在货架上占据更多的空间，从而有力防止了竟争者的入侵。
□多品牌策略。雀巢公司认为一个精心策划的品牌将使公司受益终身。在每一个市场中，雀巢公司都要从其11个战略品牌组合中的8000多个品牌中挑选出2至3个品牌。此举旨在降低风险并将攻击力集中。
3销售渠道
□良好的合作关系。雀巢公司坚信贸易伙伴是在亚洲取得成功的重要因素，因此，它一贯与它们保持亲密的关系。雀巢在日本首先使用了销售网点推销活动，与当地的批发零售系统完全融为一体，同时还把一部分促销活动转由一定的销售渠道和批发商来组织。在泰国，为了与当地的超级市场建立牢固的关系，雀巢向它们提供了最新的库存管理系统，并教会他们如何使用。
4沟通与促销组合
□大量广告。在创造消费者的强烈品牌意识和偏好方面，雀巢公司从不吝惜花钱，这使公司很快赢得较高的市场份额。例如，在韩国，雀巢仅用7年时间夺得35%的市场份额，瓦解了卡夫(kraft)通用食品公司长期以来的垄断地位。这主要靠大规模的广告战。
□具有进取心的销售人员。雀巢拥有一支高水平的销售队伍，他们熟练掌握英语，大学毕业(甚至是MBA)，能够卓有成效地争取 *** 架空间，并与零售业客户在现场进行展销和促销活动。在泰国，他们被冠以"红热销售突击队"的雅号。
□SP与公共关系。雀巢公司因地制宜，设计促销战役。与此同时，雀巢也在试图尽量减少SP的活动，而转向广告和公共关系，以建立长期的消费偏好。例如，在中国上海，雀巢公司热心资助大学社团的活动，如文艺会演，英语角等。公司还乐于在大学作专题报告，向大学生赠送公司资料，传播公司文化。
咖啡知识与咖啡文化集锦
咖啡是什么？简单的说就是一种普通的饮料，世界三大饮料之一。全球贸易量仅次于石油，在世界上比茶更流行的饮料。
咖啡绝对不仅仅只是一种速溶的、味道单调的饮料，也不只是加了很多牛奶、糖、冰块等等的咖啡味道的饮料；咖啡是一种可以细细品尝、慢慢感受的东西，就像中国的茶一样富有丰富的滋味。
对于一般人来说，不大可能自己去烘制茶叶，所以喝茶主要就是冲泡，萃取出茶叶本身已有的味道；但你可以自己购买专业烘焙的咖啡豆，咖啡80%的味道源于烘焙；可以说咖啡比茶叶有更多的可变性，自己对于咖啡有更大的掌控性。可以把咖啡当作一种值得把玩的嗜好，因为咖啡滋味变幻无穷，富有乐趣。
咖啡，就是咖啡，一种朴素的饮料。
咖啡主要产国：
咖啡的生产地带一般介于北纬25度到南纬30度，涵盖了中非、 东非、中东、印度、南亚、太平洋地区、 拉丁美洲、加勒比海地区的多数国家。咖啡之所以主要集中在该地区，是因为咖啡极易受到霜冻的伤害，在热带地区的温度和湿度都最为适合咖啡的生长。
咖啡的起源：
“咖啡”一词源自希腊语“Kaweh”，意思是“力量与热情”。咖啡树是属山椒科的常绿灌木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具 *** 出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁，再用适当的烘焙 *** 烘焙而成。
有关咖啡起源的传说各式各样，不过大多因为其荒诞离奇而被人们淡忘了。但是，人们不会忘记，非洲是咖啡的故乡。咖啡树很可能就是在埃塞俄比亚的卡发省（KAFFA）被发现的。后来，一批批的奴隶从非洲被贩卖到也门和 *** 半岛，咖啡也就被带到了沿途的各地。可以肯定，也门在15世纪或是更早既已开始种植咖啡了。 *** 虽然有着当时世界上最繁华的港口城市摩卡，但却禁止任何种子出口！这道障碍最终被荷兰人突破了，1616年，他们终于将成活的咖啡树和种子偷运到了荷兰，开始在温室中培植。
咖啡的溯源之：牧羊人的故事
有关于咖啡由来的传说有好几种，其中较为人熟知的是牧羊人的故事:根据罗马一位语言学家罗士德．奈洛伊(1613-1707)的记载：大约纪元六世纪时，有位 *** 牧羊人卡尔代某日赶羊到伊索比亚草原放牧时，看到每只山羊都显得无比兴奋，雀跃不已，他觉得很奇怪，后来经过细心观察发现，这些羊群是吃了某种红色果实才会兴奋不已，卡尔代好奇地尝了一些，发觉这些果实非常香甜美味，食后自己也觉得精神非常爽快，从此他就时常赶著羊群一同去吃这种美味果实。后来，一位 *** 徒经过这里，便顺手将这种不可思议的红色果实摘些带回家，并分给其他的教友们吃，所以其神奇效力也就因此流传开来了。
咖啡的溯源之：雪克．欧玛的故事
另一些传说是 *** 半岛上(即指北叶门)的守护圣徒雪克．卡尔第之弟子雪克．欧玛在摩卡是很受人民尊敬及爱戴的酋长，但因犯罪而被族人驱逐。雪克．欧玛因此而被流放到该国的俄萨姆，在这里偶然发现了咖啡的果实，这是一二五八年的事。一日，欧玛饥肠辘辘的在山林中走著，看见枝头上停著羽毛奇特的小鸟在啄食了树上的果实后，发出极为悦耳婉转的啼叫声。他将此果实带回并加水熬煮，不料竟发出浓郁诱人的香味，饮用后原本疲惫的感觉也随之消除，元气十足。欧玛便采集许多这种神奇的果实，遇见有人生病时，就将果实做成汤汁给他们饮用，恢复了精神。由於他四处行善，受到信徒的喜爱，不久他的罪得以被赦，回到摩卡的他，因发现这种果实而受到礼赞，人们并惟崇他为圣者。而当时神奇的治病良药，据说就是咖啡。
咖啡的溯源之：加布里埃尔马蒂厄德克利的故事
这是一个浪漫的故事。大约在1720或1723年左右，在马提尼克岛(Matinique)任职的一个法国海军军官加布里埃尔马蒂厄德克利即将离开巴黎的时候，设法弄到了一些咖啡树，并决定把它们带回马提尼克岛，他一直精心护理着树苗，把它保存在甲板上的一个玻璃箱里，从而防止海水和保温。
德克利在旅途中遭受了海盗的威胁，经历了暴风雨的袭击，还有同船的嫉妒和破坏，甚至在食水短缺的时候用自己的生命来浇灌这棵树苗。
他的咖啡树终于在马提尼克落地生根，1726年获得首次丰收，据说到1777年马提尼克就有18791680棵咖啡树，加布里埃尔马蒂厄德克利功不可抹。加布里埃尔马蒂厄德克利在1724年11月30日在巴黎逝世，1918年人们在马提尼克的法国福特植物园为他建了一座纪念碑。
咖啡术语:
了解一定的咖啡术语不仅能让您准确的表达出您对咖啡的理解，而且能让您的客户或朋友觉得您对咖啡 相当的内行，是个咖啡老饕。
Flavor风味是香气、酸度、苦度、甜度和醇度的整体印象，可以用来形容对比咖啡的整体感觉。
Acidity酸度是所有生长在高原的咖啡所具有的酸辛、强烈的特质。此处所指的酸辛与苦味或发酸（sour）不同，也无关酸碱值，而是促使咖啡发挥提振心神、与涤清味觉等功能的一种清新、活泼的特质。
Body醇度是调理完成的咖啡饮用后的，在舌头对咖啡留有的口感。醇度的变化可分为清淡如水到淡薄、中等、高等、脂状，甚至某些印尼的咖啡如糖浆般浓稠。
Aroma气味Aroma是指调理完成后，咖啡所散发出来的气息与香味。Bouquet是比较不常用的字，专指研磨咖啡粉的味道。Aroma通常具有特异性，并且是综合性。用来形容气味（Aroma）的词包括：焦糖味、碳烤味、巧克力味、果香味、草味、麦芽味、浓郁、丰富、香辛等。
Bitter苦味苦是一种基本味觉，感觉区分布在舌根部分。深色烘焙法的苦味是刻意营造出来的，但最常见的苦味发生原因，是咖啡粉用量过多，而水太少。苦味并不是发酸（sour）的同意字。
Bland清淡生长在低地的咖啡，口感通常相当清淡、无味。咖啡粉份量不足、而水太多的咖啡，也会造成同样的清淡效果。
Briny咸味咖啡冲泡后，若是加热过度，将会产生一种含盐的味道。有部分咖啡店的咖啡属于这种味道。
咖啡的分类：
咖啡树大致可分为5种，其中阿拉比卡（Arabica）和罗百氏特（Robusta）是较常见的。阿拉比卡种占了世界总产量的70%强，该品种一般种植在海拔900米以上的坡地，多产于中南美洲、东非、东南亚、夏威夷等热带高海拔地区。其宜人的香气、丰富的滋味，而且该树种需要较多人工照顾，对气候中的温度和湿度的稳定性也要求较高，所以价格也较昂贵。对环境适应力较强的罗百氏特，占了世界总产量的30%。其风味较平庸，带有苦味，更重要的是 *** 的含量为阿拉比卡种的2～3倍之多。一般生长在海拔200～600米的坡地，对人工照顾的要求很低，所以价格也比较低廉，多用于罐装和速溶咖啡。
意式风味咖啡：
Espresso 意大利咖啡Espresso在意大利语中就是“快速”的意思，当热水在高压的作用下快速穿过咖啡粉时，咖啡的精华被充分的萃取出来，完成了一件浓郁、芳香、高醇度、苦中带有焦糖味的咖啡艺术品。
Macchiato 玛奇亚朵Macchiato在意大利文中意为“带标记的，有斑点的”。她折中了Espresso和Cappuccino，即能享受到顺滑细腻的奶沫，又能喝到香浓的Espresso。
Cappuccino 卡布基诺由于Cappuccino上的奶沫帽酷似天主教卡布基教会教士所穿的披风上的帽子，并由此得名。将Espresso、牛奶和奶泡按比例调和，使Cappuccino少了Espresso的苦，多了奶泡的香醇滋味，这使Cappuccino拥有更容易被接受的口味。
Latte 拿铁与Cappuccino的不同在于，Latte拥有更为浓郁的奶香，大量的牛奶和奶泡充分调和了Espresso厚重的味道，使其口味变得温顺，可以作为初尝咖啡者的首选推荐。
Mocha 摩卡Mocha在意大利文中意为巧克力，Café Mocha自然就是巧克力咖啡的意思了。当香醇的咖啡、浓郁的牛奶和甜腻的巧克力三者完美地结合在一起时，任何人都无法抗拒她那诱人的魅力。
Frappuccino 法布基诺由Espresso、牛奶、巧克力粉等调和之后，经过机器的shake处理，将所有材料的风味容为一体，其口感实在，甜而不腻，巧克力味道中带有浓浓的咖啡香，沁人的清凉感受，可以说是盛夏时期颇适宜的咖啡饮品。
咖啡礼节：
怎样拿咖啡杯在餐后饮用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小，手指无法穿出去。但即使用较大的杯子，也不要用手指穿过杯耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法，应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。
怎样给咖啡加糖给咖啡加糖时，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯内；也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夹子或手把方糖放入杯内，有时可能会使咖啡溅出，从而弄脏衣服或台布。
怎样用咖啡匙咖啡匙是专门用来搅咖啡的，饮用咖啡时应当把它取出来。不再用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖。
咖啡太热怎么办刚刚煮好的咖啡太热，可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却，或者等待其自然冷却，然后再饮用。用嘴试图去把咖啡吹凉，是很不文雅的动作。
杯碟的使用盛放咖啡的杯碟都是特制的。它们应当放在饮用者的正面或者右侧，杯耳应指向右方。饮咖啡时，可以用右手拿着咖啡的杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，慢慢地移向嘴边轻啜。不宜满把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯。喝咖啡时，不要发出声响。添加咖啡时，不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来。
喝咖啡与用点心有时饮咖啡可以吃一些点心，但不要一手端着咖啡杯，一手拿着点心，吃一口喝一口地交替进行。饮咖啡时应当放下点心，吃点心时则放下咖啡杯。
咖啡与健康：
咖啡可以提神醒脑、使思路变得清晰，而且有助于通过使心脏的动脉扩张，增加血液流量；明显产生利尿的作用；可以缓解头痛的症状；有效的帮助减肥、有助于消化、使肌肉放松等，据说咖啡还有抗癌效果并且可以预防结石。不过咖啡也可能导致中老年妇女的骨骼疏松症，并且可能引发心脏病等。
喝咖啡关键不能过量，一天喝四杯是比较保险的量，至多不要超过八杯，因为过多的饮用非常容易引起胃部不适和其它不良反应。如同酒类一样，只要适量的并遵照上述禁忌饮用咖啡，咖啡对人体是有百益而无一害的。有一部分人群是不适合喝咖啡的，他们主要包括：皮肤病患者、胃病患者、糖尿病患者、心脏病患者、孕妇以及哺乳期妇女等。
咖啡的冲泡 ***
咖啡的冲泡中，没有说那一种是更好的 *** ；每一个人都有一个自己以为更好的冲泡 *** 。咖啡已经是我们日常生活中的一部份，所以它必得要适合我们的生活型态；也能符合每人个的经济效益。冲泡咖啡不但是一种仪式，更是我们生活中的实际层面的问题。咖啡不像茶或是可可，它可以让每一个人都用个别的独特 *** 去冲泡而着称。但任何的 *** ，都要使用的基本原则是一样的，就如要用热水，抽取研磨过的咖啡豆中天然必要的油份， *** ；而就是这些原则，使得咖啡可以产生奇妙的香味和口味。总而言之，咖啡是经由冲泡而成的。
*** 或土耳其咖啡
尽管咖啡豆从 *** 传遍到全世界， *** 泡咖啡的 *** 则没有那么有名。 *** 冲泡咖啡的 *** ，和其它冲泡咖啡的 *** ，基本上就相当的不同：传统上 *** *** 是把咖啡煮三遍。用沸水煮的咖啡很容易把咖啡的香味煮掉，但是却是重口味咖啡最浪漫的 *** *** 。 *** 咖啡总是在同一个地方煮，就是一个带着长柄把手的小铜壶。二汤匙的上等研磨咖啡加上一汤匙的糖，再加上一杯水，混合在一起煮到水沸为止。等到冷了之后再加热，来回总共三次；之后才开始倒出来喝。喝的时候会再加上一些小豆蔻添加香味。
过滤法
今天，下滴式或过滤法可能是最多被采用的 *** 。把上等研磨好的咖啡放在适当的纸上，或是可重复使用的圆椎形器皿，然后把快要滚沸的水从上面倒进去。如果要求更好的品质的话，可以先把一小部份的水先把研磨好的咖啡弄湿，如此可以加速 *** 释放的速度。冲泡出来的咖啡倒进一般的杯子或是马克杯就可以喝了。研磨好的咖啡还存在圆椎形器皿里面。现在都是使用电子式的机器来进行这一种冲泡法，因为它可以自动的执行所有冲泡的程序，包括把水加热，可以冲泡出比纯手工更好或是更稳定品质的咖啡。过滤法最常使用的国家有德国和美国。
活塞式煮咖啡法
活塞式的 *** ，有人说是在1933年的时候被发明的，可以抽取出研磨过的咖啡豆最多的味道的煮咖啡法。壶要事先加热，再把粗糙研磨咖啡加入壶底，再加入热水，然后搅拌一下，煮沸约三至五分钟，在活塞还没有完全失去力道的时候，把研磨咖啡粉和咖啡饮料分开。这个 *** 只比过滤法方便一点点而已；但也是目前愈来愈多人使用冲泡新鲜咖啡的 *** 前二名之一。
炖煮法
炖煮法可以说是冲泡咖啡中最简单的 *** 了。也就是只要把粗糙研磨的咖啡和热水放在一起就可以了。它和活塞式煮咖啡法很类似，只差没有使用可以隔开研磨咖啡粉和咖啡饮料的活塞式煮壶而已。炖煮法已经愈来愈被接纳使用了，因为它总是毫无缺失的服务大家的好 *** 。
ESPRESSO AND CAPPUCCINO
现在这一种意大利发明的咖啡冲泡 *** ，已经是成长最快速，也最被接纳的 *** 了。其它冲泡咖啡的方式总是很天然，也很经济，您就可以泡出一杯令人满意的咖啡。可是如果要喝espresso的话，恐怕就没有那么容易了。Espresso 的机器会强制热水通过上等的压缩过的咖啡，而萃取出来的咖啡。好的Espresso机器是很贵的，因为为了要能够萃取出咖啡中最完整的香味，就必须要使用相当的高压，因此机器的造价就所费不菲了。如果要将Espresso 机器分等级的话，最重要的就是不要过份的萃取咖啡，也就是说机器本身的断电系统要很快，否则就不好了。如果流出来的咖啡颜色是淡棕色的液体的话，就是最完美的了。这个液体就是"咖啡的精华"，它只存在于底层黑咖啡的表层。"咖啡的精华"会在咖啡泡好之后几分钟之内就消失了，而也就是这仅存的几分钟时间内，它会告诉您所有Espresso咖啡的品质。太淡，或是太浓或是不够浓的话，就表示这样的Espresso的品质是次等的。对某些人而言Espresso可能成为他们的宗教了。真正上好的Espresso和不太好的Espresso 之间的差距可以说是天差地别的。我们每个人都在寻求更好的品质上，以提升生活水准，都花了不少钱。而Cappuccino可以说是以 Espresso 为基础的产品；它就是把Espresso的咖啡，加入用长杓打起浓浓的牛奶泡沫所冲泡出来的咖啡。好的Espresso在Cappuccino里面看起来不像发泡牛奶那么的显着，然而咖啡的品质仍然是很重要的因素。就牛奶而言，更好是用半脱脂的，要加在一个水壶里，其中要有可以喷出蒸气的孔。如果牛奶的表层还没有高过喷蒸气的孔的话，则气压控制阀就不要打开。一旦里面的蒸气在牛奶下面流动的话，就要赶快的摇一下水壶，否则牛奶就很容易坏掉。把牛奶加热的目的，是让它能够更容易的被打出奶油来。当牛奶要倒到杯子里面的时候，一定要先温杯，否则奶泡就会消失了，这是基本的技巧。所以它们在Espresso 的机器里面，通常都是倒放着储存的。这个发过泡而且蒸过的牛奶要倒到杯子里面的咖啡上面，而且要很小心的倒，好像要把咖啡包起来一样。甚至连最后一滴的牛奶都要倒完。之后，我们就可以来一杯完美的Cappuccino了。
拿破仑的摩卡式
在意大利，可以说没有一个家庭里没有各式各样大小的摩卡壶，另外，不管你觉得咖啡像甚么，意大利人的眼光可是无人能比的。这种集Espresso 和过滤式咖啡壶之特性于一身拥有双层的煮壶的精彩设计。它可以迫使已煮沸的开水进入下层的壶间，透过一根管子，再流到上等的研磨咖啡。当熟练的将把手拿起来，就可以满足咖啡的渴望，并且可以在短短的一分钟内产生够份量的“Espresso式”的咖啡。
过滤式咖啡壶煮法
使用过滤式咖啡壶的方式煮咖啡对美国大西部而言是一种相当文明进步的 *** ；到了最近的咖啡式"革命"之后，很自然的就成了全美国人最被广泛接受的方式，而且几乎是每个家庭里都有一台标准式的过滤式咖啡壶。使用这种过滤式的咖啡壶所煮的咖啡粉通常比较粗糙，而且直接以冷水加热的方式进行，所以当水煮沸时就会产生水蒸气而形成泡泡到顶端的设备部份里面。当你仔细聆听着那透过气泡所产生的咖啡液，好像汩汩的流水声之时，实在是一种令人全身放松的高级享受；再加上最易挥发出来的咖啡风味所洋溢出来的咖啡香，充满整个家里，那种感觉实在太棒了。老实说，可能也没有任何一种 *** 比这种 *** 所煮出来的咖啡还要糟了。
溶解法，或叫速溶咖啡
速溶咖啡最早是在1901年，由一位在芝加哥日本裔的美国化学家名叫Satori Kato的人所发明的。而要等到雀巢公司到了1938年，开始以商业手法行销之后，这种 *** 才广泛的被接受。也因为在短短的时间内，速溶咖啡的品质也突飞猛进；所以每个人随时都可以来一杯好咖啡。速溶咖啡和新鲜调制出来的咖啡来比较的话，有着很多的优势；特别是在简单和方便这两方面。它比较可以保持鲜度，而且也不易破坏原味，虽然你很难去尝试它，但是它总是以很快速，便宜，以及干净向人们招手。速溶咖啡也和其它咖啡一样，是经过研磨咖啡制造出来的。首先它要准备无水的咖啡抽出物，不论是使用热处理，或是冷冻处理；之后，所产生的可溶性粉末细粒。再经过脱水处理，咖啡的精髓部份可能也随之消失了；然而这些消失的精髓却也会被下一波待处理的咖啡所吸收。
调味咖啡法
在市场上有一种正在让人们产生兴趣而且快速成长的煮咖啡叫做调味咖啡。今天，在市场上已经有超过100种以上不同口味种类的咖啡。当那些咖啡鉴赏专家还在以他们那敏锐的鼻子去闻那些他们自认为神圣的咖啡品尝之时；那些加了巧克力，或是肉桂的调味咖啡却也出现的正是时候。单单品尝咖啡是不错；只是当它和其它产品调和在一起的时候，也显出极大的魄力出来。其实调味咖啡是一种老把戏。在中东地区的人们喝咖啡时，传统上都会加上豆蔻香料；在墨西哥，人们也早已经在喝咖啡的时候，加上肉桂香料多年了。而调味咖啡之所以不断的成长，证明一件事，那就是咖啡本身的多用途，以及长处多多。调味品是在烘焙咖啡的同时直接加入的，之后再喷洒特别口味，以保存运送时的保护油。这个 *** 所做成的咖啡，在夏天时，是最理想的咖啡饮品；因为可以将它冷藏起来，例如罐装冰咖啡：就是由先做好的冷冻咖啡加上冰块，或是碎冰都可以。截至目前为止，在全世界来说，牛奶可以说是和咖啡调配最多的调味品。虽然 *** 咖啡中不加牛奶，纯咖啡主义的人也不加奶精，然而对大部分的人而言，咖啡加牛奶可是绝配双骄喔！
麦威滤泡式烘焙咖啡
麦威咖啡是用最简单的 *** ，享受最纯正的咖啡——速溶咖啡的方便、烘焙咖啡的香醇可口！麦威咖啡是滤泡式研磨烘焙咖啡，冲泡简单、卫生，且香醇可口。麦威咖啡使用专业手工选豆方式选择上好咖啡豆并通过碳火、红外等方式烘焙后（每年全世界消费的咖啡中，烘焙咖啡消费约占70％）研磨成咖啡粉（为满足不同口味需求，每盒配奶精、糖各一包）。在烘焙咖啡饮用过程中，每个人可根据自己的喜好添加适量的奶精、糖、酒、奶油、冰激凌、巧克力等，找到适合自己口感的享受。世界上90％知名咖啡产品均是烘焙咖啡。
麦威咖啡专用“一次性烘焙咖啡冲泡器”已申请国家专利；咖啡豆全部专业手工选取进口、国产优质豆；专业烘焙；时尚价值取向：品牌视觉元素把“It’s my way!”这种可细细品味、慢慢感受的咖啡文化价值演绎成像中国茶一样富有丰富的滋味——咖啡绝对不仅仅只是一种速溶的、味道单调的饮料，也不只是加了很多牛奶、糖、冰块等咖啡味道的饮料。
看了瑞幸咖啡和糕先生的广告文案，我终于知道为什么它们那么火了！以下是我的分析思路：
1、先谈瑞幸咖啡
先来谈谈瑞幸咖啡，
先说说“无线场景”品牌战略，相较于传统咖啡品牌的“社交空间”，瑞幸咖啡更强调在移动互联网时代满足客户各种场景的需求。而钱治亚也公布了瑞幸咖啡“无限场景（Any Moment）”品牌战略。根据该战略，瑞幸咖啡将开设不同类型的门店来满足用户多元化的场景需求，其中，有满足用户线下社交需求的旗舰店（Elite）和悠享店(Relax)，也有快速自提、服务商务人群的快取店(Pickup)，还有满足客户外送需求的外卖厨房店(Kitchen)。通过差异化的门店布局，瑞幸咖啡将实现对消费者日常生活和工作各种需求场景的全方位覆盖。
“我们不只是外卖，也不是只是堂食，而是满足移动互联网时代用户的融合需求，”瑞幸咖啡创始人、CEO钱治亚从创业伊始就一再强调，瑞幸是以线上线下结合的新零售方式覆盖“无限场景”(Any Moment)，实现产品、价格、便利性的均衡融合，为中国消费者提供一个高性价比、购买方便的咖啡选择。
线上下单，满足了顾客“随时”之需求，加上外卖即时送达，让热腾腾的咖啡迅速递至顾客手中;线下铺店，则满足的是顾客“随地”之需求，成倍地缩短咖啡抵达顾客的时间，在以不同的门店类型降低开店的边际成本的同时，还能更大限度地保证咖啡的香浓口感，让顾客有“随身携带的咖啡馆”之感，呼应“无限场景”，将这一看似抽象的企业战略，落地为顾客看得见——蓝色的白唇鹿店招、喝得着——手机一点就能一杯在手、感觉得到——人走到哪儿都有咖啡相伴的表现。
更重要的是，通过不断在市场角角落落的延伸，过去接触不到的消费者，也会大量进入瑞幸咖啡的顾客圈，成为咖啡市场上新增量。
传统的咖啡的消费场景比较单一，就是休闲社交，而瑞幸咖啡提出了“无限场景”的品牌战略，与星巴克形成差异化，并借助故宫、腾讯、网易新闻等流量，挖掘更多消费场景的可能性，从而更好地触达用户；所以瑞幸在外包装上又是下足了一笔功夫——品牌联名。例如:冯唐×瑞幸、故宫×瑞幸、腾讯×瑞幸等等。
传统的咖啡的消费场景比较单一，就是休闲社交，而瑞幸咖啡提出了“无限场景”的品牌战略，与星巴克形成差异化，并借助腾讯的流量优势为品牌赋能，挖掘更多消费场景的可能性，从而更好地触达用户。
再从从选择品牌代言人来说，瑞幸咖啡所选择的明星都是形象名声俱佳，所影响人群也是没局限性的，通过张震和汤唯的明星效应来消除新品牌的陌生感，产生移情的效果，进而对品牌产生一定的亲切感。这两个代言人都属于高品质型明星，在行业内属于比较稳重的类型，符合的定位：年轻的商业咖啡。
再谈谈产品的包装方面，Luckin coffee的小蓝杯+鹿角是瑞幸咖啡包装设计的特色与亮点。在现如今各个行业的各大品牌都在抢占颜色市场，占领属于自己的颜色。在咖啡行业里大家都在抢占一些受广大群体熟悉的颜色。如:红色，咖啡色，米**，白色等。而瑞幸反其道而为，特立独行的采用简洁的蓝色作为主色系，更能让人容易记住，通过IP强化色彩以及品牌的运营，赋予蓝色的杯子更多的内涵，提高辨识度，突出商务与咖啡本身的价值;同时用鹿的形象设计突出珍稀与尊贵;年轻的消费人群、充满活力的vi设计、代言人选择的考究，以上几点足以表明瑞幸从开始就瞄准了高端商务这一人群，定位很准确。
根据爱德玛法则所说的， *** 消费者的购买欲的之一步——Attention（引起注意），就是以花哨的名片、提包上绣着广告词等被经常采用的引起注意的 *** ；进而是:Interest （引起兴趣），一般使用的 *** 是精制的彩色目录、有关商品的新闻剪报加以剪贴。较之其他热门的颜色，较少商家少用的蓝色，恰巧就成为瑞幸成功成为咖啡外包装中较为特别的一个颜色，让人从熟悉的颜色中发现一个比较冷门的色彩包装，是可以一眼就被注意到的。其次，瑞幸咖啡的包装也会添加一些文化、时尚元素，更贴近生活，让咖啡本身更具有趣味性,不仅仅只是一杯咖啡，它可以是咖啡与文创物件的碰撞;也可以是一杯可以喝的时尚单品摆拍物件。
再来说说瑞幸咖啡与星巴克，瑞幸咖啡明确的向雀巢等咖啡品牌及计划进入咖啡市场的投资者宣战，在这大家可能会想，他的竞争对手不是星巴克吗瑞幸咖啡的竞争对手是谁大部分人认为星巴克就是瑞幸咖啡的主要竞争对手。毕竟瑞幸- -直在去引导大家的思维，星巴克是就是瑞幸的竞争对手。但是刚才也有分析，瑞幸的目标客户是企业客户、白领、 上班族，而且，瑞幸主要做的是外卖咖啡。目标客户群体与星巴克不是同一-定位。当我们明白瑞幸主要目标客户之后，也就很容易搞清谁才是瑞幸主要的竞争对手了。之前主要是哪类咖啡品牌抢占了企业用户的咖啡市场了呢显然不是星巴克，而是以雀巢为代表的速溶咖啡，或者以全家为代表的既在卖咖啡饮料,可能也同时在做现磨咖啡的便利店。那为什么瑞幸要一再强调“超过星巴克"呢 原因很简单，瑞幸说自己要超过星巴克，其实主要是用星星巴克来标榜自己(瑞幸跟星巴克是同一档次的品牌)，并以此来表现自己相对于雀巢和全家等的优势。
再来说说糕先生，糕先生是福州当地的一个蛋糕品牌，主打千层便当蛋糕，由奶油、芒果、千层皮组成的甜点，便当盒大小。主要目标客户是年轻妈妈，以1至5岁孩子妈妈为主。营销任务是在品牌公众号和老顾客微信群里，投放一组系列海报，说服顾客购买千层便当在国庆节吃。
以下是糕先生利用多场景文案的广告营销方式，
在国庆节之前打造以下场景：
[if !supportLists]1、[endif]周边游：一家人去福州周边景点郊游。
[if !supportLists]2、[endif]回老家；福州市福建省会城市，很多女性老家在宁德、三明、南平等，她们国庆节会回老家。
[if !supportLists]3、[endif]留在福州接待老友：老家或大学老同学从外地来福州玩，需要迎接、招待他们。
[if !supportLists]4、[endif]加班：购买合作繁忙、国庆也要干活。
这几个清晰的场景，覆盖了年轻妈妈国庆节的多个场景:回老家难免见亲戚，手上总要拎点礼物，这个礼物通常是老家没有，只有福州有卖的——送千层便当。老朋友来福州，必须请他吃点福州当地的美食品牌——千层便当。加班很辛苦，很委屈，需要甜食安慰自己——吃千层便当。一家人外出郊游，总要带点零食，也要给小孩备点吃的——带千层便当。在家看剧，嘴巴闲着无聊——吃千层便当。 “多场景”可以 *** 购买欲，让读者想象到一天下来，他可以一次又一次地使用产品，不断获得幸福和 *** ，成为他生活中经常用、离不开的好物件!想出场景的 *** 是要洞察目标顾客一天的行程，思考他工作日、周末、小长假、年假和大长假会做什么，把产品植入这些场景里。在工作日和节假日，人们的安排差异很大。在每个节庆前，我们要提前预判顾客的安排，自然地把产品植入进去，运用多场景文案激发顾客购买欲。
在广告大师大卫·奥格威提出的beauty——美女、beast——动物、baby—— 婴儿，通称“3B”原则 。以此为表现手段的广告符合人类关注自身生命的天性，最容易赢得消费者的注意和喜欢。广告创意中所涉及的Baby，其实不仅仅是婴儿，而是放大到儿童这个范围，因为未成年人的种种表现，具有有成人所不能企及的魅力，这种魅力是人人都经历过的，因此也都能够心领神会，从而直达内心。有个电视广告讲的是小婴儿学步，刚开始怎么都走不到两步之外的玩具面前，尝试了许多次也未能成功，最后，小婴儿手脚并用，三两下便爬到了玩具面前，开心地抱着玩具笑了。
这时画面一转，出现了广告的主题——“奥迪四驱”，引起全场哄笑，大家都为绝妙的广告创意鼓掌叫好。人人都有梦想，爱车之人也有梦想之车。贩卖梦想，是汽车广告的又一诉求。奔驰汽车的《小园丁的梦想》让这个略显老态的品牌，焕发出青春的活力。在这则广告中，一个小男孩手里拿着一个奔驰车模，面前是一个坑，原来，小男孩在屋前的小花园里挖了一个坑，要将自己心爱的奔驰车车模丢进坑里，然后埋土、浇水。想到不久之后，这颗“种子”就能长成一辆和大人开的一模一样的“大奔”，小男孩不禁喜上心头……这则广告用充满童趣的剧情表现男孩对奔驰车的渴望，其感染力真是非同小可。
糕先生就是把主要目标客户投向年轻妈妈，以1至5岁孩子妈妈为主，这阶段的妈妈在日常起居饮食方面都是以孩子为主，而蛋糕一类的食物恰巧可以吸引该年龄阶段的小孩，先吸引小孩再吸引成人，这样一来通过孩子内心的渴望让自己的营销达到目标水平。
糕先生的广告文案属于感性诉求。感性诉求广告是直接诉诸于消费者的情感、情绪的信息表达方式。广告采取感性的说服方式，使消费者对广告产品产生好感，进而购买使用。在感性诉求广告中传递的是软信息。广告的吸引力不仅在于对消费者视觉的冲击，更源于对其心理的冲击。因为，精神的东西比物质的东西更长久，更有生命力。提高广告的人情味和趣味性有助于增加广告的吸引力。糕先生文案分几个场景，采用感性诉说的方式，让消费者在国庆前感受到心理上额冲击，甚至还会产生了“如果不买就过不好国庆节”的想法。
这同时也体现了市场细分原则，就是指企业按照某种标准将市场上的顾客划分成若干个顾客群，每一个顾客群构成一个子市场，不同子市场之间，需求存在着明显的差别。市场细分是选择目标市场的基础工作。市场营销在企业的活动包括细分一个市场并把它作为公司的目标市场，设计正确的产品、服务、价格、促销和分销系统“组合”，从而满足细分市场内顾客的需要和欲望。
无论你是不是正在体重管理，大概都听说过防弹咖啡（bulletproof coffee）这个新名词。防弹咖啡堪称是健身圈爆火的饮料，从欧美明星如《分歧者》女主角雪琳伍德莉（Shailene Woodley）、「1世代」成员哈利（Harry Styles），到健身号作者、减肥达人，都是防弹咖啡的爱好者。
来自INS
那么这个防弹咖啡到底是什么神仙饮品呢？且听我一一道来。
防弹咖啡的 “前世” —— 酥油茶
酥油茶是中国 *** 的特色饮料。其做法是先将适量酥油放入特制的桶中，佐以食盐，再注入熬煮的浓茶汁，用木柄反复捣拌，使酥油与茶汁溶为一体，呈乳状即成。
酥油茶是 *** 高原生活的必需。一来可以缓解高原反应，二来可以预防因天气干燥而嘴唇爆裂，三来可以起到很好的御寒作用。 寒冷的时候可以驱寒，吃肉的时候可以去腻，饥饿的时候可以充饥，困乏的时候可以解乏，瞌睡的时候，还可以清醒头脑。
防弹咖啡的 “今生”
防弹咖啡最早由美国硅谷一位叫戴夫艾斯普雷（Dave Asprey）的工程师以酥油茶为灵感所研发。他长期被体重问题困扰，后来有一次到 *** 旅游，受到酥油茶的启发，回到美国后把无盐奶油和椰子油加入早上常喝的黑咖啡，由此发明了防弹咖啡。据戴夫表示，会取名叫防弹咖啡，是因为喝了之后不仅没有饥饿感，精神也变得很好，身体像是穿了防弹衣一样坚强。
Asprey曾以防弹咖啡代餐，减去了超过90斤的体重。一推出就席卷全球，就如 “咖啡中的超级食物” ，INS上随便翻翻，就能发现不管男女老少都在晒它。
简单地说明防弹咖啡
防弹咖啡里面的 椰子油 富含中链脂肪酸，经过简单分解就能产生酮体(Ketone)，直接提供能源给身体使用，特别是提供给大脑细胞。 黄油 内富含饱和脂肪酸和胆固醇，能快速提升饱足感。
重点一， 防弹咖啡有很强的提神作用，一杯就能给人体提供足够多的能量，让人精神充沛、注意力集中、工作高效。
重点二， 防弹咖啡还很容易让人产生饱腹感，且它能促进体脂分解，这对瘦身减脂有一定的帮助。
好物推荐
自制防弹咖啡耗时耗力，需准备各种工具，还要慎选原料、研究比例、历经繁杂工序。
这时一包速溶防弹咖啡就显得很重要了，今天给大家分享的这款是——闪美生酮防弹咖啡。
它以优质越南冻干咖啡粉、草饲黄油、初榨椰子油为主要原料，另外还直接加入了进口的中链甘油三酯（MCT）。
注：MCT，一种中链脂肪酸，大多提取自椰子油或棕榈油，在防弹咖啡中加椰子油主要也是因其含MCT油。
用热水冲泡，就成了一杯风味纯正的防弹咖啡，每天喝一杯，提神、饱腹、减脂。
当然了，提升大脑效率这件事，你也可以看成是一种“防弹玄学”～毕竟咖啡本身具有提神醒脑的作用，每天早上一杯咖啡，思路清晰地展开一天工作，这俨然已成为许多年轻人的生活习惯，而这样一杯既可以减脂又可以提神的时尚饮品，火爆出圈不无道理！
海报设计思路怎么写问题一：关于海报的设计思路。。黑白构成的海报是我觉得最易操作且很易出视觉冲击力的，即用黑白的线条或图案形成设计，而同时，如果过穿过黑色块的文字或线条用白色来表示，其露在白色底的部分又用黑色来表示，那就很能出效果了，而且黑白构成的海报也很容易具有时尚感与创新感，又能避免对颜色的控制不当。问题二：毕业设计的设计说明怎么写？平面设计的海报设计要写200字的设计说明！首先从思路设计写起。(80字左右）然后从色彩方面，构图方面珐图形处理方面写（90字左右）。适当写点参考文献。最后点题概括你的毕业作品名称。（30字左右）问题三：海报设计的内容简介中国艺术设计教育进人了繁荣发展的关键时期，以发展的角度来看，艺术设计教育的早期知识构建及专业知识的传播功不可没。然而，传统的教学 *** 观念落后，内容陈旧，难以满足高度发展的社会需求。近年来许多院校及时调整了课程设置，完善了课程体系，在教学内容和教学方式上进行了大力改革，并出现了一些教学探索方面的教材和专著，这是一种非常好的现象。要知道艺术设计方面的教材在专业构建的早期可谓寥若晨星，之所以艺术设计专业没有“院编”教材的原因有多种，首先，不同的学校教学目标、办学层次不同；其次，艺术设计是与时俱进的专业，有不断更新补充内容以适应发展需求的特点；再次，艺术设计的创造性思维不同于理工学科，因为有着“艺术”的界定而使设计没有绝对的衡量标准。所以，长期以来艺术设计教育因校不同、因人而异，百家争鸣、百花齐放。基于这些特点，也基于对设计教育现状的了解，规范性的教材难编写是显而易见的，无形之中对新编系列教材提出了较高的要求。一个学校的办学思想是非常重要的，江南大学设计学院作为国内之一个明确以“设计”命名的学院，发展历经了50年，形成了自己独有的艺术设计教育理念，积累了科学的设计教育 *** 。依托设计学院近年所承担的国家级、省部级教学改革研究项目和国家级、省部级教学成果，以及省级“品牌”专业建设的成效，江南大学设计学院与中国建筑工业出版社共同策划并推出本套高等艺术院校视觉传达专业教材。教材以先进的教学理念指引，以前沿的意识更新知识的观念，解决目前艺术设计教育现实的难点。并运用创造性的突出实践、强调科学的设计 *** ，提出独创的设计训练；倡导专题化的教学，启发同学的创造力、想象力、思考力，与传统意义层面的教学相比较，在思考方式和设计 *** 上有了相对科学的提高。本套教材召集了多位江南大学设计学院颇具人气的优秀青年教师，他们卓越创新的精神，丰富的教学经验，带给了这套教材全新的面貌。教材建设是一个艰难辛苦的探索历程，书中的不足还恳请专家学者批评指正，也希望广大同学朋友通过学习与实践提出宝贵的意见。问题四：ps设计思路怎么写不知道这算是作业还是你的想法，所谓设计来源与灵感，也来源于平时的创作积累。海厂的设计其实无非就是在一张固定大小的纸上插入你要设计的主题，让人能一瞥惊鸿、更让人过目不忘才是你设计的成功。所以你必须在和文字的融汇上能让你看得懂、看的清晰。所以必要的字一定要突出的显示，该大的大、没用的不留，就这么简单！问题五：手机海报设计思路文章思维网DD设计前沿里面的文章还可以，我看过的，你试试看问题六：海报设计方案怎么写这个要写的吗？我也是宣传部，只要做一个海报设计草稿就可以~设计一个大概的图和字的格局和大概的内容（要画什么东西，主色调，主角）就可以了啊~素材去网上找一点问题七：如何设计海报（一）可以说，海报设计是平面设计的集大成者。但有时正是其表现形式过于广阔，反而使到我们在入手时有点无所适从。我们将分两期来探讨如何才能设计出一张吸引人的海报，在设计时有什么原则及技巧。原文作者：派帕·妮尔森。对于每一个平面设计师来说，海报设计都是一个挑战。作为在二维平面空间中的海报，它的用途数不胜数，其表现题材从广告、推广到公共服务公告等无所不包。设计师的挑战是要使设计出来的海报能够吸引人，而且能传播特定信息从而最终激发观看的人。当你在城市的街道闲逛时，在地铁站等车时，在参观博物馆时，你都可以发现海报无处不在。而那些更好的海报设计总是让我们驻足停留，海报所传达的信息清晰明了，离开后脑海里还在想着它们。在本文中，我们将探讨一些创作的基本原则，这些原则能对你在设计一幅令人印象深刻的海报时有所帮助。你将会学习如何创作出一幅具有统一、协调及有节奏感的作品，使到它在大街上能够吸引路人的目光。图1上图海报由莫罗尼设计，在这张海报中，作者使用了协调、重复及其它吸引人的创作技巧达到与观看的人有效交流的目的，并让人难以忘怀。海报设计基础很久以前，当人类有某些东西要向别人宣布时就已经有了海报，当时并没有迹象显示海报能够比其它宣传媒体有更大的优势。但为什么现在人们总是将电视广告及广告牌作为我们公共的标志？其中一个答案是，一幅设计精美的平面作品仍然有某种力量在吸引着我们。图2城市里很多建筑物一般都禁止张贴海报，在有了临时围墙后，海报就随处可见。海报是一种非常经济的表现形式DD使用最少的信息就能获得良好的宣传效果。有时海报设计师会被要求减少文字内容，将其它文字转换成视觉元素，有时，整张海报仅利用一些独特的字体设计。设计师还经常被要求将一大堆琐碎的细节组织起来，使它们变得清晰易懂。设计师在设计海报时对的选择可以说是成败的关键。的作用是简化信息DD避免过于复杂的构图。通常说明所要表现的产品是什么，由谁提供或谁要用它。能够使难以用文字表达变成简短清晰的信息，比如象“向没有钱买房的打工一族提供房屋贷款”等听起来有点复杂的文字。图3在上图海报中，你如何将几十个表演者及创作者的名字能够让观众有兴趣观看，而不是让人感到累赘？DD将这些名字组成一个吸引人的艺术平面！在这张林肯中心的宣传海报里，设计师很聪明地利用一张与字体有机组合在一起，让观看的人不知不觉阅读下去。一个海报设计师需要对排版有很强的把握能力。由于海报上的文字总是非常浓缩（相对于包装或杂志来说），所以海报文字的排版非常重要。根据一条设计上的不成文原则，你在设计中使用越少的元素，那你在设计中就越要小心翼翼。海报上的文字总是传达一些特定的信息，如：“12号星期五U2乐队演唱会”或“由于进行维修，入口暂停关闭”等文字。设计师选择的字体样式、文字版面及文字与之间的比例将决定我们所要传达的信息是否能够让人易读易记。最后，需要留意的是一幅海报作品本身必须能激发起观众的兴趣及注意力。就算最简单的及文字，如果设计不当都会让人不知所云。你如何设计一张具有感染力的海报，使到观看的人能够直接接触最重要的信息？这些东西都是我们在创作中所碰到的问题。所以我们在本文中将介绍一些最基本的 *** 。一致原则我们要面对这样的事实：设计海报就象设计其它任何图象艺术一样，很容易造成混乱。摄影师？所拍的东西未能令人如意。文案人员？他们不到最后一秒都不能定稿。市场营销人员？他们每两分钟就改变一次主意。在设计过程中，设计师必须对整个流程有一个清晰的顺序并逐一落实。海报设计必须从一开始就要保持一致，包括大标题、资料的选>>问题八：设计理念怎么写设计说明也就是设计理念。设计说明要做到以下几点：1、设计来源2、设计的思路及画小房子是如何构思，为什么会画这个房子3、颜色说明，描述所用颜色的用意，比如绿色：环保，健康，无害等，以及颜色给人的感受，比如舒适啊放松心情什么的4、透过小房子能让人想到什么5、整体的空间感描述，房间的整体规划是按照什么格局，这样的设计有什么涵义所在6、所有设计说明要有一个中心点，由中心点向外扩散，再由外聚焦到这一中心点问题九：下图海报的字体是怎样 *** 出来的，过程说的越详细越好10分利用PowerPoint2000轻松 *** 课件多媒体课件已经越来越广泛地应用在现代化教育中，许多教师可能觉得课件 *** 的难度比较高。其实PowerPoint2000是一个很方便的课件 *** 软件，方便大家 *** 出集文字、图表、图像、声音及视频剪辑为一体的演示幻灯片。由于PowerPoint还提供了所见即所得的幻灯片放映效果，所以可以很容易地在屏幕上编辑演示文稿。本文以实例介绍如何用PowerPoint来 *** 幻灯片。基础篇D了解新建演示文稿的 *** 单击“开始”菜单，点击“程序”中的PowerPoint2000应用程序即可启动PowerPoint2000。这时我们就会看到（如图1）新建演示文稿的选择界面。这里提供了新建演示文稿的三种 *** ：内容提示向导、设计模板、空演示文稿。这三种生成演示文稿的 *** 可以说各有千秋，下面让大家了解用这些 *** 新建演示文稿的步骤。1．内容提示向导利用内容提示向导的提示操作可引导你一步一步地快速创建一整套专业化演示文稿。这是 *** 一个新演示文稿最容易的 *** 。选择“内容提示向导”，你只需要选定一个演示文稿的主题，然后按照向导中的提示操作，PowerPoint会打开一份示例演示文稿。您可以在示例文本中添加自己的文本或。如果该示例演示文稿不能符合您的要求，也可以很方便地添加或删除幻灯片，添加或所需的其他项目。完成后，请单击“文件”菜单上的“保存”，命名演示文稿，然后单击“保存”。图12．设计模板选择“设计模板”，选择好所需的模板，您就可以在预先设计好的基本框架上添加自己的文本或。我们也可以自定义各幻灯片的版式，在各个幻灯片上键入标题和任意内容。完成后，请单击“文件”菜单上的“保存”，命名演示文稿，然后单击“保存”。3．空演示文稿如果您想按照自己的思路创建演示文稿，那么就选择空演示文稿。空演示文稿允许您从一个空白页面来展开创意，PowerPoint将不提供任何设计元素或建议。选择空演示文稿后，为标题幻灯片选择所需的版式。然后在标题幻灯片上键入标题以及要添加的任意内容，标题幻灯片完成后，单击“格式”工具栏上的“常规任务”，然后单击“新幻灯片”，对每个新幻灯片重复以上步骤，按需要修改演示文稿。完成后，单击“文件”菜单上的“保存”，命名演示文稿，然后单击“保存”。入门篇D用设计模板建立演示文稿下面笔者以如何利用设计模板方式来建立学期报告的演示文稿为例，来介绍PowerPoint的实际应用。1．新建演示文稿选择“设计模板”并单击“确定”。这时，我们将看到“新建演示文稿”对话框，切换到“演示文稿”。然后从“演示文稿”选项卡中选择“主题演讲”（提示：在该对话框的右框中将会出现预览效果），单击“确定”按钮（如图2）。这时，一个漂亮的幻灯片雏形已经展现在我们眼前。2．文字录入图2在幻灯片视图下，单击所要修改的文本的任意位置，其周围的浅色边框将被较宽的斜纹边框所取代，在方框中有一个闪烁的光标提示符，表示可以在此录入文字。然后我们根据需要修改文字，其字体、字号及颜色等均由模板提供默认值，若不满意可用鼠标框选所要修改的文字，再选择好字体、字号及颜色即可。要在占位符外添加文字，可单击“插入”，选择“文本框”中的“水平”或“垂直”来实现。如果我们想将该幻灯片的项目列表（表现为文本左侧有一小圆点的项目符号）进行修改，例如添加或减少项目，也很简单。只需在幻灯片视图下，单击所要修改的项目文本的任意位置，然后在所要添加的项目上一行位置按一下回车键，将出现一个新的项目符号，带项目符号的文本若长度超出一行，PowerPoint>>问题十：求海报设计灵感，急啊一般情况下如果我想弄个海报设计，我会去九零图文，说不定会有灵感，你可以去看看。海报设计思路是什么？
1、颜色的魔力
在设计中，颜色具有无限可能性。它可以传递能量，表达情绪，更可吸引注意力。根据海报的不同主题，可分别选用大胆、柔和或浪漫色系。总之，颜色可以起到至关重要的作用。
2、尝试不同字体
有时候，单单只利用字体，就可以让活动海报传达出丰富的信息。用非衬线粗体表达严肃感，以衬线斜体传递优雅，或选择俏皮的手写体打造趣味性。在选择字体时，至少选择两种——标题用一种，文本则用另一种。
3、锁定焦点
结合使用或清晰或模糊的，可以增强文字所呈现的力量。如果将裁切至核心部分，可打造戏剧化效果，吸引视线。下面是一个戏剧院的海报选用局部唇形，而非整脸。有没有注意到，唇形同时也勾勒出了心形？
4、图形打造视觉亮点
各种形状之间互相连接，而后形成新的形状，它们可以为受众创造出一条视觉线索。我们可以利用各图形来放置文字，或创造出有趣的构图，抑或引导特定的视觉方向。
5、构图的种种可能
当所有信息、或图形都准备就绪时，便是时候考虑为了便于阅读，如何将其完全打散，再重新组合起来。信息的重新组合过程就像走迷宫，你决定了受众该如何阅读这张海报，如何取得它所表达的信息。多思考图形和文字间的互相作用。
6、删除多余元素
有时，少即是多。此法可吸引受众目光，一个简单的词语或一张戏剧性的所达到的沟通功效要远远超出大片文本活复杂的图像。不要为了添加而去添加多余的图形或文字。
7、划分视觉等级
海报应利于快速阅读，并起到引人注目的作用，划分信息等级就显得尤为重要。
如果海报中只有少量文字，那么尽可能选用粗型字体，并结合简洁图形或照片，如果海报中含有大量文本，那么就将文字作为焦点，可考虑摆放大标题，并将大量文本视为整个文本块来处理。
海报色彩如何配色海报设计色彩搭配方案海报设计色彩配色1无色彩配色所谓的无色彩配色指的就是黑色、灰色、白色的三色的配色，这种配色 *** 在日常生活中机会较少。因为缺少色彩的搭配所呈现的是较为呆板、死气的感觉。所以，无色彩的配色属于较弱的配色 *** 。然而，所表现的价值感是归类于高级的范围内，运用在高级服饰、精品类、珠宝类到汽车等价位较高的产品上较为合适，是用于前卫、极端的产品。2无彩色配色选择任何一个颜色与黑色、灰色、白色搭配称之为无色彩配色。当找不到合适的颜色搭配时，可以考虑用黑色、灰色、白色来搭配，因为此配色 *** 最扎实、最完整、最无疑问的配色 *** 。以黑、灰、白搭配容易引出高级配色：3类似色配色用相近的颜色相互搭配的配色 *** 就是所谓类色配色。对比色配色就是利用对比色来搭配，以三原色(红、黄、蓝)构成三角形三个顶点，相互混色，对比色的配色 *** ，给人前卫、鲜明、开朗流行的感觉。适合在餐厅年轻人等。4彩度的配色用相同彩色的颜色的配色，既是以彩度为主导的配色，例如：三原色的配色就是高彩度配色，粉红色配紫色，是亮眼的色彩搭配，属于中彩度的配色，彩度的配色是一种很活泼、灵活的配色法。5咖啡色的配色法：咖啡色是所有颜色中较下易配色的颜色，所以咖啡色的配色法特别介绍于此。其配色 *** 可以用深咖啡色搭配浅咖啡色，浅咖啡色配深咖啡色或搭配红色、橘色、，或搭配黑色、灰色。白色若以蓝黑色，黑紫色搭配深咖啡既是彩度的配色，适合茶艺馆等。海报设计色彩搭配技巧：1用一种色彩。这里是指先选定一种色彩，然后调整透明度或者饱和度，(说得通俗些就是将色彩变淡或则加深)，产生新的色彩，用于海报。这样看起来色彩统一，有层次感。2用两种色彩。先选定一种色彩，然后选择它的对比色，使整个页面色彩丰富但不花稍。3用一个色系。简单的说就是用一个感觉的色彩，例如淡蓝，淡黄，淡绿;或者土黄，土灰，土蓝。确定色彩的 *** 各人不同。4用黑色和一种彩色。比如大红的字体配黑色的边框感觉很"跳"。总之，海报设计可以根据你设计海报的主题来确定颜色的冷暖。比如说办公类的，选择一些冷色调的，比较干练简洁，节庆类的，选择暖色调，和颜色靓丽点的。
