威海的韩餐哪的更好吃

装修宝典036

威海的韩餐哪的更好吃,第1张

威海的韩餐哪的更好吃
导读:威海是中国着名的海滨旅游城市,拥有许多美丽的海滩和美食。以下是一些关于威海韩餐的信息:1威海卫大厦下面的碧帝本平壤:这家餐厅位于威海市中心,提供正宗的朝鲜族烤肉和拌饭等菜品。价格略高,但是口味很好。2佳世客下面的青松馆:这家餐厅位于威海经区

威海是中国着名的海滨旅游城市,拥有许多美丽的海滩和美食。以下是一些关于威海韩餐的信息:

1威海卫大厦下面的碧帝本平壤:这家餐厅位于威海市中心,提供正宗的朝鲜族烤肉和拌饭等菜品。价格略高,但是口味很好。

2佳世客下面的青松馆:这家餐厅位于威海经区,提供正宗的韩国料理,包括烤肉、拌饭、炸鸡等菜品。价格适中,口味不错。

3农贸市场的顺丰海鲜捞:这家餐厅位于威海市中心,提供各种海鲜菜品,包括烤鱼、烤虾、烤贝等。价格适中,口味鲜美。

4市里医院东面的沙县小吃:这家餐厅提供各种福建小吃,包括馄饨、蒸饺、拌面等。价格便宜,口味不错。

5民主巷里的浙江小吃店:这家餐厅提供各种浙江小吃,包括米线、鸭脖等。价格便宜,口味不错。

总结起来,威海的韩餐有很多选择,可以根据自己的口味和预算选择适合自己的餐厅。

材料:年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。

甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝,葱切寸段。

一般炒年糕不用油炒,是用水煮而成的。我把他改成先用油把洋葱、胡萝卜爆香。

洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟),接着倒入适量的水,我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)

煮至水开,加上适量的韩式辣椒酱,我的韩式辣椒酱是带甜味的,所以不需再加糖,如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷!

因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃!

继续煮到滚

接着放入年糕。

一直煮到汤汁收开浓稠为止。

另一种

炒年糕的做法,我必须很认真的说一下,因为之前看过一位韩国大婶的示范,彻底让我对于韩国炒年糕的做法有了突破性认识。

首先要说的是,这种韩国年糕和中国年糕,甚至日本年糕都是不一样的,不止是形状的不同(大家都知道韩国年糕是圆长条状),而是它根本就不是糯米制的年糕,而是粘米,也就是大米,经过打制加工而成。所以韩国年糕的口感和中国年糕的口感是不一样的,它不会很粘牙,虽不及中国年糕的细懦,但弹性很好,即使久住也不会烂,咬起来很Q,而且很吸味道

再来说做法,首先把年糕条稍微煮一下,煮开就好,然后可以直接用手把年糕条撕成小块。

接着在铁锅里注入2碗水(只是水,不用油),这差不多是炒一盘年糕的水量。挖入两大勺韩国辣椒酱,以及韩国辣椒粉(就是做泡菜的那种粗辣椒粉)。其实这种辣椒粉不是特别辣,但是颜色特别红,很漂亮,根据你吃辣的程度添加吧,越辣年糕越好吃。

水煮开以后,放入香菇、年糕继续煮。再放入海鲜杂碎,我是超市买来的冷冻杂碎,很方便。没有就放一些自己喜欢的虾、鱿鱼等等,或者是不放。

差不多收干时,再放入泡菜,以及你喜欢吃蔬菜,我放黄瓜丝。接着撒盐、糖、鱼露调味。

最后汤汁弄稠时,倒入一大勺的橄榄油,炒拌均匀就OK了!

主料

五花肉少许,按自己想吃的多少来 辣白菜200g左右

嫩豆腐(内酯豆腐)半盒 金针菇少许(按自己口味放)

鸡腿菇三个(较大的) 胡萝卜半根(用比较粗的那种)

韩国鱼饼一个(按个人喜好决定哈) 各种鱼丸虾饺香肠等一盘(按各人喜好添加)

辛拉面一包 芝士片1或2片(多了会腻)

韩国煮汤用金枪鱼罐头1大勺 火锅年糕条15条左右(按需要量添加)

辅料

大葱葱白一小节,(10厘米左右) 大葱葱绿一小节(15厘米左右)

韩式辣椒酱两大勺 瓣蒜2瓣

韩式泡菜年糕火锅的做法步骤

1 去超市购物买回所需要的所有材料

2 整理所有材料。胡萝卜去皮切圆片(不要太厚也不要太薄,5mm左右);鸡腿菇斜着切厚片;豆腐切方片(内酯豆腐很嫩,可以放在手上慢慢切,不易碎);蒜切片;葱白葱绿都切斜段,分开;年糕条取出后可以拿热水泡一泡,去一去表面上的味道;若用到脆皮肠,可以在底部剪开十字;我这里的五花肉提前用辣酱拌了拌,本来是想入味,结果没想到炒的时候会糊锅,所以亲们可以不用拌哈

3 先用炒锅把蒜和五花肉爆香(五花肉要是太肥就不用放油了);盛出后用剩着的底油炒一炒辣白菜;然后换一个深度较浅口径较大的盆式锅,底上一层中间铺上炒好的辣白菜,放葱白,周围铺上胡萝卜、各种丸子、鸡腿菇、再上一层铺鱼糕和豆腐(豆腐较嫩,不要铺在更底层,防止搅拌的时候把豆腐搅碎)

4 再上一层铺年糕条和炒好的五花肉(年糕条铺在上面是为了防止糊锅)

5 最面上铺上金针菇、葱绿,金枪鱼罐头和辣椒酱(我把我用的勺子大小也照下来了,大家可以对比用量哈~)

6 倒入水至把面上的材料差不多淹没,开火!

7 盖上盖子开中小火慢慢煮至沸腾(听到咕嘟咕嘟的声音感觉口水都要留下来啦~\(≧▽≦)/~),用勺子搅一搅面上的辣椒酱和汤水混匀

8 小火滚开五分钟左右就可以放入辛拉面啦,调料也一块放入不要浪费

9 两分钟后给方便面饼翻个面,放入芝士片(我放了两片,觉得有点腻,个人觉得一片就足够了),芝士片一下就都化掉了~

10 芝士片融化后用勺子背沿锅边缘搅一圈,用两个勺子从锅左右边中间向中间搅,把辣白菜翻出来和拉面混合均匀(这里就是各种搅和了,只要不弄碎豆腐,怎么搅都行,要把芝士和材料混匀,不然就太腻了);保持这样在煮一两分钟就OK啦,美味香喷喷的泡菜年糕火锅就做好啦

年糕条

600g

年糕火锅料

100g

辅料

韩式香肠

100g

韩式午餐肉

100g

韩式鱼饼

100g

大头菜

200g

洋葱

60g

胡萝卜

30g

蘑菇

适量

韩式方便面饼

1块

步骤

1年糕条使用之前须在凉水泡10分钟以上

2准备好各类食材。

3100g年糕火锅料配上700g饮用水做汤。

4把准备的食材放入,韩式火锅用锅

5倒入做好的汤开煮。

6需中火煮10分钟以上年糕条才能更好的入味。

7最后放入面饼或韩式粉条,等面泡开之后改小火品尝

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由于各种原因,海口的餐馆最近被突击检查,许多不合格的餐馆被整改。对于很多餐厅来说,这次严查是突击检查,而对于消费者来说,淘汰了一批过期食品,也让我们吃得更放心了!今天,边肖将餐厅推荐进行到底,总结出京城更受欢迎的餐厅!

胡涛音乐餐厅

果木烤鸡值得推荐,但是它这确实有点贵。一半只装在木桶里,另一半装在鸟笼里。它这真的很特别。服务员上菜的时候会撒花生。烧鸡的皮又红又脆又油,但不油腻。鸡肉很嫩很嫩,汁液很多。它和店里的秘制酱一起吃很棒。

澳门仔茶餐厅

装修简单不简单,但是给人一种很舒服的感觉。他们的葡萄牙鸡是一道特色菜,咖喱味的,大鸡肉加一点培根。黑面包有点硬,而且它配黄咖喱还不错。它这是一个由黑面包制成的容器。

包饭店

据说他们家真的很多,每次去都要排队。冰火菠萝油和棺材板几乎是每桌必点,价格偏高。

西茶餐厅

大同西溪被查出有过期食品。希望京华城西溪对得起食客爱,并且推荐他们的凤梨酥和冰冻奶茶,还有叉烧也是一绝。

巴别塔西餐厅

建议屠夫把牛排切厚一点。那厚度真的很厚。三分熟刚刚好。它有点血腥但是很嫩。喜欢外面嫩嫩的味道,黑胡椒酱咸咸的,所以不要不要碰它太多。土豆泥很好吃。它们用奶油调味。如果你加一些黑胡椒,味道可能会更好。

艾格意大利餐厅

装修很简单,但是开放式的厨房太近,一进来就有一股油烟味。对于西餐厅,许多人对美食有不同的看法,有些人认为它这并不好,有些人认为它太棒了。如果你来这家店,我推荐帕尔马火腿披萨、土豆泥和一份牛排或猪排。

衣居酒屋

和日本居酒屋一样,营业到午夜。他们的海鲜芝士饭和米饭颗粒分明,食材充足,但是不够好吃。它确实太轻了。烧烤也是他们家不错的选择。

鱼亭

余婷s寿司很用心。他们的鳗鱼寿司是我在海口吃过的最美味的寿司之一。

向异日本料理

产品和服务真的很好。他们的鳗鱼很嫩,食材很新鲜,盘子的形状也很好看!推荐边肖猪排,炒鸡脆很多遍,酱料也不错!

朱琳杜碳烤活鱼

招牌蒜味微辣,非常入味,鱼肉鲜嫩。最喜欢的配菜是冻豆腐和白菜,味道刚刚好。不建议加木耳,味道一般。

鱼道时尚烤鱼

很用心的烤鱼店,鱼不会烤的很干,入口很嫩,味道适中,服务态度很好。吃饭的时候只要有一点点汤,服务员就会主动加汤!

探鱼

每天等座位会让你无聊死!烤鱼味道鲜美,口感恰到好处。符合全国连锁品牌,当然可以不要太糟糕!

石怀红烧肉

石怀是海口更受欢迎的烧烤店之一。除了烧烤,他们家还有梅子沾蔬菜沙拉,酱料有点梅子甜。我点了绿茶和嫩豆腐作为甜点。这太棒了!唐不要错过抹茶的味道。

雄业铁板烧

铁板牛肉不好吃,直接切成小块,然后不问熟度。肉质也很一般,脂肪部分很多。菜单上有很多种,但都差不多。寿司也不是很好吃。海鲜相对新鲜,虾不新鲜。一点味道都没有。扇贝和牡蛎烤得不太好。天妇罗还不错。价格有点贵,不是很实惠。

弹簧隐藏源

环境很好,这是更好的一点。东西真的一般,种类不多,味道也不好。

秀韩式主题餐厅

他们的咖喱牛肉蛋包饭真的很好吃!每次你吃它,你就赢了不要觉得无聊。不推荐咸菜,简直是蛋糕界的奇葩。

Liouba韩国年糕火锅

韩式火锅的风格是三人烧烤年糕锅,里面配有各种年糕。肥牛里还有拉面,木耳,辣白菜,韩式鱼糕,鸡蛋。点了原味炸鸡配特制糖醋酱。鸡肉鲜嫩,味道不错,分量还蛮大的!

滋滋乐炸鸡店

事实是,它排队参加活动很正常,但这如果你平时排队的话,真的不值得。让s不谈口味,一个炸鸡差不多一百,然后酒水比较贵,性价比不高。

詹姆史鸷排骨

味道甜甜的,排骨容易去骨,口感还不错,芝士奶味十足!虽然味道不错,但是吃到最后两块的时候,就会觉得有点累。最后你会直接放弃奶酪,只吃肉。

黄记煌三汁焖锅

环境不通风,有一股焖锅的味道,衣服真的不舒服。

七火锅

装修偏重庆火锅的装修风格。店里面的火锅味道很棒,菜品也挺全的。价格和成都火锅店差不多,但是分量挺小的,所以人均贵一些。

小绵羊

汤底真的是一流的,加上一些药材,闻起来很香。你可以不用调味汁冲洗产品。

金源鸡椰子

鸡椰的味道还是很不错的,其他菜真的很一般,服务员不够导致服务质量不高。

魏源煮鸡椰子

我真想吐槽他们家的服务。椰子汤比其他家庭的味道淡,但他们的印度兄弟s榴莲煎饼真的很好吃。

顺正

他们的海鲜非常新鲜。可以清楚的看到虾放锅的时候还是活蹦乱跳的,慢慢变红。肉质鲜美,尤其是海贝。里面的果汁超级甜。虽然最后的粥没有砂锅粥甜,但是味道很鲜。

北京有很多可以吃的东西。除了上述餐馆,边肖可能还错过了一些。如果有盆友推荐北京其他菜系,不妨在评论区补一补。想吐槽榜单的餐厅也可以在评论区回复,让更多人了解北京的美食!

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