比较文艺的海报?摆谱这个小众的茶品牌有哪些做得好的广告文案吗

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比较文艺的海报?摆谱这个小众的茶品牌有哪些做得好的广告文案吗,第1张

比较文艺的海报?摆谱这个小众的茶品牌有哪些做得好的广告文案吗
导读:如何设计文艺的海报如何设计出文艺的海报呢?个人觉得有一下这几个技巧1留白想要既简约又文艺,首先想到的就是中国传统古典艺术创作手法——留白。艺术创作中为使整个作品画面、章法更为协调精美而有意留下相应的空白,留有想像的空间。下图空余部分留白给读

如何设计文艺的海报如何设计出文艺的海报呢?个人觉得有一下这几个技巧1留白想要既简约又文艺,首先想到的就是中国传统古典艺术创作手法——留白。艺术创作中为使整个作品画面、章法更为协调精美而有意留下相应的空白,留有想像的空间。下图空余部分留白给读者留有想象的空间,整体更有呼吸感。打开UC浏览器_榭锤嗑释计2局部色彩黑白的中加入一点彩色,画面很有视觉效果,黑白和彩色形成鲜明的对比,不仅不会觉得突兀,反而整体安静的黑白画面因为这点彩色而显得更加生动活泼了许多。打开UC浏览器_榭锤嗑释计3抠图;片中常常会有一些不相关的背景内容,而这些元素背景很大程度会影像整体的画面感,所以我们可以将重点内容进行抠图,然后结合到画面主题当中使用。打开UC浏览器_榭锤嗑释计4几何形状;将与主题相符合的和几何形状相结合,将这种特性运用于统一版面中,从而形成一种统一感。打开UC浏览器_榭锤嗑释计5破形;如何让枯燥的画面更为生动,吸引眼球?还是以上图为例,不妨尝试一下将画面中的元素进行破形,打破原本形状,进行画面以外的延伸和拓展,从而提升吸引力。打开UC浏览器_榭锤嗑释计6整版;如果提供的照片本身含有足够的留白,或者某一片区域内颜色的对比相差不大,这是可以考虑依据本身的特点进行文字布局。打开UC浏览器_榭锤嗑释计7拼贴;有时候可以尝试将同个系列的进行拼贴,拼贴的尺寸更好错落有致,营造一种整体感。打开UC浏览器_榭锤嗑释计8图层遮罩;如果照片本身是元素简单单一的重复画面,并且照片颜 *** 彩丰富,那么可以尝试在上添加一层遮罩图层,将作为背景,然后添加一些文字,这样让照片看起来颜色不会太过鲜艳。打开UC浏览器_榭锤嗑释计9重复;想让很好的突出重点信息,画面充满节奏感,那么可以尝试在版面中排列重复图形,并通过大小对比建立层级,重复大小不同的图形可以让画面更为活泼有律动感。打开UC浏览器_榭锤嗑释计10背景虚化虚化的背景能给人一种朦胧感,十分适合描绘青葱岁月的文艺清新的感觉,清晰地文字和虚化的背景相结合更加突出了文字的重点,让观众的注意力能更集中在文字内容上。_摆谱这个小众的茶品牌有哪些做得好的广告文案吗?

近期,一个小众的茶品牌突然出现在广告圈——摆普。摆普的文化理念是“重新定义,茶与生活”,让年轻人爱上喝茶。然而却被它的文案吸引,一个茶文案都做得这么文艺小清新。接下来让我们看下这个系列的文艺海报的具体内容:

海报文案

1、当大闸蟹还剩五只的时候,

他提议扔掉一直,剩下平分。

淡定。男友不如红茶暖。

2、你下雨打伞,他没伞打车。

淡定。男友不如红茶暖。

3、他说,“原来有这么烫啊”,高烧385℃

淡定。男友不如红茶暖。

4、当你说不冷,他就拿回了外套。

淡定。男友不如红茶暖。

5、每月的那一天,

他都会对我感叹,还是做男人好。

淡定。男友不如红茶暖。

6、他说:“啊!你减肥啊,烤肉都归我了!”

淡定。男友不如红茶暖。

移动端网站海报文案:

7、越泡越喜欢

新会一线天马产区小青柑

布朗山宫廷熟普

8、少女的期待

云南金边玫瑰

甘甜细腻的好花茶

这系列的茶文案,在人物海报中一句话直击了女性顾客的痛点,不禁让身处相同情况的姑娘们引起共鸣。在移动端网站海报中还运用了排比的句式,如“一点点,,一点点,”、“我是红,,我是红,”朗朗上口,还增强了气势,让顾客印象深刻。这系列的茶文案定位在年轻人中,符合目标人群的调性。因此我们在写文案的时候要多家了解目标人群,让文案更有传播力!

叶小鱼文案,《新媒体文案创作与传播》作者,微信公众号:叶小鱼跑跑跑(talkto520)文学社海报。1标语海报的题目要文艺有内涵。2海报排版希望能特别一些的。。麻烦了在线等。好的不知楼主的海报主要针对那些人群?还有海报要表达的意思、目的:比如是为宣传心的社团,还是为社团的什么活动宣传之类的。建议可用字词:岁寒三友,花中四君子相关;古代大文豪、大诗人相关典故或诗词中的字词等。当然,如果该文学社更多的是涉猎外国文学就应该看看国外的相关资料了,又或者来个“中西合并”。至于海报的排版:海报不是报纸,主要其宣传作用,吸引眼球是重点。文字当是不能太多,风格也可多样:古典、嘻哈、魔幻总之是量情况而定,不可能凭空而来。

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星巴克广告宣传海报设计?

星巴克是美国一家连锁咖啡公司的名称,1971年成立,为全球更大的咖啡连锁店,其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。下面是由我为大家整理的,希望你会喜欢!

星巴克海报广告经典海报

星巴克的经营理念

用“薪”对待员工

星巴克总是把员工放在首位,并乐意对员工进行大量的投资,这一切全出自于其董事长舒尔兹的价值观和信念。舒尔兹的管理作风与他贫寒的家境有关,他从小就理解和同情生活在社会底层的人们。他的人生经历与磨练直接影响了星巴克的股权结构和企业文化,反过来,这种股权结构和企业文化又成功起了不可或缺的促进作用。他坚信把员工利益放在之一位,尊重他们所做出的贡献,将会带来一流的顾 *** 务水平,自然会取得良好的投资回报。

星巴克通过员工激励体制来加强其文化和价值观,并且成为不靠广告而建立品牌的企业之一。与同行业的其他公司相比,星巴克雇员的工资和福利都是十分优厚的。星巴克每年都会在同业间做一个薪资调查,经过比较分析后,每年会有固定的调薪。在许多企业,免费加班是家常便饭,但在星巴克,加班被认为是件快乐的事情。因为那些每周工作超过20小时的员工可以享受公司提供的卫生、员工扶助方案及伤残保险等额外福利措施,这在同行业中极为罕见。这种独特的福利计划使星巴克尽可能地照顾到员工的家庭,对员工家人在不同状况下都有不同的补贴办法。虽然钱不是很多,但会让员工感到公司对他们非常关心。那些享受福利的员工对此心存感激,对顾客的服务就会更加周到。

星巴克的员工除了可以享受优厚的工资福利外,还可以按照规定低价购买公司的股票期权。早在1991年,星巴克就设立了股票投资方案,允许员工以折扣价购买股票。这样,所有员工都有机会成为公司的主人。星巴克公司股票的价格持续飙升,员工的期权价值与自豪感不断上涨。另外,星巴克还比较重视员工的思想教育,使得员工建立起自己就是公司的股东的理念。在星巴克公司,员工不叫员工,而叫“合作伙伴”。即使星巴克公司的总部,也被命名为星巴克支援中心StarbucksSupportCenter,这说明其职能是向员工提供资讯和支援而不是向员工发号施令。

星巴克的薪酬激励机制不但提高了员工的收入,而且提升了公司的文化和价值观,降低了员工的流失率。据调查,星巴克员工的流失率约为同业水平的三分之一,员工非常喜欢为星巴克工作。正如舒尔茨所说:实行有效激励机制、尊重员工使我们挣了很多钱,使公司更具竞争力,我们何乐而不为呢。

让员工贡献主意

任何建议,无论有多微不足道,都会对公司起到或大或小的改进作用。在星巴克,为鼓励员工献计献策,公司对每位员工的建议都认真对待。星巴克公司经常在公司范围内进行民意调查,员工可以通过 *** 调查系统或者填写评论卡对问题畅所欲言,相关的管理人员会在两周时间内对员工的主意做出回应。星巴克公司还在内部设立公开论坛,探讨员工对工作的忧虑,告诉员工公司最近发生的大事,解释财务执行状况,允许员工向高阶管理层提问。在星巴克看来,员工反映问题可以给管理层带来新的资讯、好的思路,从不同角度提供解决问题的 *** ,值得公司收集研究。此外,公司还定期出版员工来信,这些来信通常是有关公司发展的问题。

员工提出的建议可以使公司对细节尤为关注。有时候,那些看似不起眼的建议往往会使公司的业绩跨上一个大的台阶。而公司掌握了细节的高超本领,会使企业更能有效的应对错综复杂的问题,使他们能为竞争对手之所不能为。善于倾听来自员工的小点子使星巴克决策变得更加灵活,反映更快捷,也更有应变力,同时改善了团队内部信任、尊重与沟通氛围,提高了员工的主人翁意识。

出售体验文化

有人把公司分为三类:一类公司出售的是文化,二类公司出售的是服务,三类公司出售的是质量。星巴克公司出售的不仅仅是优质的咖啡、完美服务,更重要的是顾客对咖啡的体验文化。

在星巴克看来,人们的滞留空间分为家庭、办公室和除此以外的其他场所。麦当劳努力营造家的气氛,力求与人们的之一滞留空间——家庭保持尽量持久的暧昧关系;而作为一家咖啡店,星巴克致力于抢占人们的第三滞留空间,把赚钱的目光紧紧盯住人们的滞留空间。现场精湛的钢琴演奏、欧美经典的音乐背景、流行时尚的报刊杂志、精美的欧式饰品等配套设施,力求给消费者营造高贵、时尚、浪漫、文化的感觉氛围。让喝咖啡变成一种生活体验,让喝咖啡的人感觉到自己享受咖啡时,不仅在消遣休闲而且还能体验时尚与文化。

如果三四个人一起去喝咖啡,星巴克就会为这几个人专门配备一名咖啡师。顾客一旦对咖啡豆的选择、冲泡、烘焙等有任何问题,咖啡师会耐心细致地向他讲解,使顾客在找到最适合自己口味的咖啡的同时,体味到星巴克所宣扬的咖啡文化。文化给其较高的价格一个存在的充分理由,不但顾客可以获得心理上的莫大满足,而且星巴克还可以获取高额的利润。

星巴克从不做广告。星巴克认为咖啡不像麦当劳,咖啡有其独特的文化性,赞助文化活动,对星巴克形象推广很重要。比如上海举行的APEC会议,星巴克就是主要的赞助商。

尽管雀巢、麦斯威尔等国际咖啡公司都在中国设厂开店,但他们的速溶咖啡并没有尝到太多的甜头,甚至为星巴克的煮咖啡当开路先锋。星巴克一经把咖啡的消费贴上了文化的标签,就使利润倍增,获取了高额的投资回报率。

星巴克认为他们的产品不单是咖啡,而且是咖啡店的体验文化。星巴克一个主要的竞争战略就是在咖啡店中同客户进行交流,特别重要的是咖啡生同客户之间的沟通。每一个咖啡生都要接受不少于24小时的岗前培训,包括客户服务、基本销售技巧、咖啡基本知识、咖啡的 *** 技巧等。咖啡生必须能够预感客户的需求,在耐心解释咖啡的不同口感、香味的时候,大胆地进行眼神接触。

星巴克公司以心对待员工,员工以心对待客人,客人在星巴克享受的不仅是咖啡,而是一种全情参与活动的体验文化。一杯只需价值3美分的咖啡为什么在星巴克会卖到3美元星巴克为什么既能为顾客带来期望的价值,又能让企业获得更可观的利润一个重要的原因就是,星巴克始终坚持“尊重员工,从顾客出发,与员工及客户多赢”的经营理念。

相关文章:

恩博(Amber)蓝山咖啡介绍

破天荒、史无前例牙买加恩博庄园蓝山咖啡生豆粉墨登场。

2004年蓝山咖啡正式进入中国市场,是以熟豆成品包装的形式,当时的品牌是马维斯班庄园的蓝山咖啡豆。2009年前,牙买加蓝山咖啡恩博庄园的熟豆产品也开始进入中国,但是蓝山咖啡生豆却从未在中国市场真正进口销售,基本上被日本购买。从2010年起蓝山咖啡生豆才陆续进入中国,包括RSW庄园,马维斯班庄园,瓦伦福德庄园、金杯庄园等不同庄园的生豆,从2004年到2017年蓝山咖啡在中国落地销售已有15年光景,但是15年来,我们梦寐已求的牙买加Amber庄园的蓝山一号生豆从未出现过,经过我们不懈努力,终于将其引进中国,它的到来可谓是破冰之旅,给中国咖啡业界带来强烈的震撼,真可谓是:昔日深藏不露,今日粉墨登场,傲居高峰之颠,恩博庄园蓝山。

恩博蓝山咖啡生长在1800米以上唯一的蓝山咖啡豆。其他蓝山庄园都是在海拔1500米上下生长着,这些庄园的咖啡豆,每年产出两季,唯独恩博庄园的蓝山咖啡由于它生长在蓝山之冠,一年之产出一季。所以有人觉得这是误传。我们知道巴拿马翡翠庄园的瑰夏也不过在海拔1600米左右生长。而恩博蓝山在更高海拔2100米的蓝山山顶,不能不叫人称奇,许多人认为这个高度海报咖啡豆几乎不能存活,但是恩博庄园蓝山却在这个环境下缓慢结豆,从而产出无与伦比的恩博蓝山咖啡生豆!

恩博庄园蓝山咖啡如此珍贵稀缺,必然称为牙买加蓝山咖啡珍品中的极品,也顺其自然的成为了牙买加国的国宝,在牙买加重大外事场合,恩博庄园的蓝山咖啡被认为代表牙买加国的更高礼遇的形象,在上海世博会期间牙买加观唯一代表牙买加蓝山咖啡展出的就是恩博蓝山咖啡豆生豆,它是牙买加展馆的代表与骄傲。2008年美国总统奥巴马访问牙买加,牙买加 *** 用恩博蓝山咖啡作为国礼赠送给美国总统奥巴马,可见恩博庄园蓝山咖啡在牙买加国家中地位是非常特殊的,也是其它庄园蓝山咖啡无法与之比拟的

恩博蓝山咖啡之所以在牙买加之所以有这么高的声誉,主要就是因为她的高品质。不仅因为它的海拔高结豆慢,更是因为它风味独特,让品尝过这款咖啡的人无不被它特有的奇特风味所折服恩博蓝山咖啡豆大小在17目左右,豆子均匀饱满。被称作“咖啡美人”的恩博蓝山咖啡口感顺滑、芳香浓郁,给人留下了无尽的想象空间,使您回味无穷,愿为您奉上一杯最美的咖啡!

关于咖啡,三区综合和花谢清风两种咖啡的异同?

三区综合和花谢清风相同之处在于都是用综合咖啡豆 *** 的咖啡饮品。区别如下:

1、意思不一

三区综合:由三种或以上品种拼配的咖啡豆 *** 的咖啡。

花谢清风:用三种及以上咖啡豆拼配后用冰滴法 *** 的咖啡。

2、类别不一

三区综合:三区综合是热咖啡。

花谢清风:花谢清风是冰咖啡。

3、口感不一

三区综合:口感浓郁。

花谢清风:口感清淡、顺滑。

4、醇度不一

三区综合:醇度是中等。

花谢清风:醇度较三区综合低。

5、风味不一

三区综合:风味平和,拥有花香味,草药味,柠檬和加仑口味。

花谢清风:风味较佳,清香芬芳。

据报道:中国99%的咖啡都产自云南,云南咖啡这样才能香飘全世界。

一、中国99%的咖啡都产自云南

云南占了全国98%的咖啡种植面积和99%的咖啡产量,有关资料表明,云南省现有的咖啡生产企业数量为16000个,位居全国第二。广东省现有咖啡公司34,000家,位居全国之一。

二、产业链的低端位置

中国的咖啡消费市场规模在700亿左右,只占全球咖啡消费总量的05%,中国的咖啡市场以15%左右的速度在不断增长,而全球的咖啡市场增长率只有2%。

这意味着,中国咖啡的市场潜力很大,如果云南咖啡真的能从产业链的更底层爬出来,那就是一片光明。

现在,无论是国际巨头还是本土新势力,都已把云南咖啡豆列为必选之选,需求端的热度正在改变供给,云南的咖啡只要更新产业链,必将真正推动云南咖啡的成长。

三、打出云南自己的品牌

云南咖啡豆的种植面积很大,产量也很高,但都是粗制滥造,大部分都用来生产速溶咖啡,等于是给别人做了嫁妆。

要想提高咖啡的附加值,必须要培育自己的咖啡企业,做好自己的咖啡品牌,要在深加工和精品化上,下大力气。如果云南的咖啡品牌被广泛接受,品牌得以傲视群雄,云南的咖啡工业自然也会因此发生了蜕变。

四、开拓第三产业

目前,不少新兴的咖啡庄园已经将旅游业与工业发展结合起来,设计了咖啡研学之旅、咖啡旅游项目、推出相关文创产品,探索咖啡向第三产业开拓和融合创新。

“咖旅融合”被许多业界人士看好,将来可能会形成一条具有竞争力的产业链。

奶茶店做第二杯半价活动词应该怎么写

南来北往的各位朋友, *** 奶茶第二杯一律半价,一人喝了不上头,情侣喝了更优惠,基友喝了情更深,你还在等什么,打折不等人,早买早开森。

作为一种常见的营销手段,虽然对于现在很多消费者而言,第二杯半价这个优惠太过于常见,但是我们必须承认,无论哪个消费者,都存在占便宜的心思,第二杯半价这个优惠是非常简单明了的,能够帮助奶茶店有效吸引眼球,制造出优惠营销的氛围。

扩展资料

奶茶店通过第二杯半价的促销方式使加盟店铺的利润更大化,除了能有效、快速的出售大量奶茶饮品,减少原料库存,避免因过渡累积导致原料过期的不必要损失。

还能制造出销售优惠噱头,利用消费者贪图便宜的心理,大力促销饮品,也为后期产品涨价作出铺垫。

线下比线上价格更低怎么做海报

线下的印刷海报,最常见的就是线下店铺内外的灯箱海报、或者是张贴在墙上的纸质海报。

线下的印刷海报,最常见的就是线下店铺内外的灯箱海报、或者是张贴在墙上的纸质海报。户外大牌广告、公交站台灯箱广告等,也是常见的海报,属于付费媒体。线上的手机海报,最常见的就是发朋友圈、微博或社交群的满屏。为什么叫手机海报?主要是出现在社交互联的手机上。常见的App开屏广告也是海报,属于付费媒体。因为主题是讲内容营销,所以这里介绍的对象,是企业能 *** 场景里的海报,属于自有媒体。线下的印刷海报,一般是布置在自有场地,位置是固定的,要么是能 *** 的自主场地,比如自营店铺内外;或者是付费租赁的临时活动场地等。由于位置固定,那么海报的布置就要选择有人看而且容易被看到的地方,海报的设计要主题突出、设计漂亮,这样才有吸引力。这是被动吸引人来看。线下海报的作用,主要是信息告知,而且要引导互动。最常见的海报内容,主要是品牌形象展示、主推产品介绍和促销活动介绍等。品牌形象展示,常见内容是明星代言人或企业荣誉展示,一般也会在画面里也植入产品,比如明星使用产品的场景或形象。这是纯粹的信息告知。主推产品介绍是展示产品的价值和优势,促销活动介绍是告知活动的核心信息,让看到的人能迅速了解,而不用现场人员进行介绍;另外要引导用户互动,比如主动去查看主推产品,或者找店员进行咨询等。线上的手机海报,一般是通过企业或员工的社交媒体来发布,这样才有人看。常见的就是基于社交关系的朋友圈、微博、各种社交群等。咖啡厅招牌用粉笔写“第二杯半价”该怎么写?有图案更好!求帮助!

您可以按照这个图案用粉笔画就可以了,这个图案线条简单比较容易画,由于我没有粉笔盒黑板所以没法帮你画

同时这个图案也符合消费者的购买习惯和心理,突出“半价”,而不是突出“第二杯”。

云南咖啡豆品牌排行分别是:后谷咖啡、云潞、中咖、巴莱咖啡、曼 *** 咖啡、云典。

1、后谷咖啡。

德宏州宏天实业集团有限责任公司,咖啡知名品牌,云南省著名商标,集咖啡种植、咖啡深加工、咖啡系列产品研发、咖啡国际贸易为一体的,多元化的、高科技的、专业的咖啡集团公司。

2、云潞。

云潞品牌隶属于保山云潞咖啡产业开发有限责任公司,保山云潞咖啡产业开发有限责任公司运用现代化农业生产管理 *** ,实行公司+基地+农户的运作模式,集咖啡种植、深加工、销售贸易、科研和生态农业开发为一体。2005年申请注册“云潞”商标为产品品牌,开始生产加工“云潞”牌咖啡系列产品。

3、中咖。

保山中咖食品有限公司,位于云南省保山市,成立于2013年,是一家集咖啡种植、收购、加工为一体的企业。公司经营范围包括焙炒咖啡、咖啡种植、咖啡收购、销售,自营和 *** 各类商品和技术的进出口业务;饮料(固体饮料类)生产销售。

4、巴莱咖啡。

云南巴莱咖啡有限公司是专业的云南小粒咖啡豆加工、销售公司,主要经营各种进口、国产家用咖啡机、商用咖啡器具、云南小粒咖啡豆、进口咖啡豆、各种咖啡原辅材料及精美盒装礼品系列产品。

5、曼 *** 咖啡。

云南德潞咖啡有限公司旗下咖啡品牌,创立于2008年。曼 *** 咖啡在生产、销售和出口绿色咖啡的同时,还在昆明建立了专业的咖啡烘焙机。曼 *** 咖啡的目标是展示云南咖啡,同时向中国咖啡消费群体介绍世界上更好的咖啡之一。

保持咖啡豆新鲜应做到如下几点

1、新鲜的咖啡豆开袋后,要在一周内用完,不得超过14天。咖啡保质期从烘烤之日起或开启封装之日起为一周。

2、一经开袋,咖啡要尽量避光、防潮、避高温、避空气。

3、不要把咖啡同气味较浓的物品放在一起。咖啡是一种极易吸味的食品。

4、不要将新豆和老豆掺和。

11月23日,从澳大利亚传回的一则喜讯也许将改变蔓飞龙咖啡庄园咖农们的命运,但彼时,他们正在深山里专注地为新产季咖啡生产做准备工作,忙碌着用心做出更好的咖啡。

直到三天后联上互联网,他们才沉浸在这份喜悦之中,感受骄傲自豪洗礼的峥嵘坎坷,感悟理想照进现实,感慨未来终于拨云见日。

在世界咖啡版图中,中国云南咖啡产地是被世界所遗忘的角落。即使它拥有比肩世界顶级咖啡产区同样优越的自然环境,却因品种,品质等原因始终不被看好。

咖农们辛苦种出的咖啡只能以远低于纽约咖啡期货的价格卖出,大宗商品豆在云南的采购价格低迷,常年徘徊在每公斤13元上下的洼地,一蹶不振久蹶不起。这个价格在上海甚至买不到一杯咖啡,而1公斤咖啡豆基本可以做出60-100杯咖啡了。一杯价格不菲的咖啡后面,凝结了多少云南咖农的心酸血泪。

在瑞幸咖啡、连咖啡等互联网咖啡品牌风起云涌之时,云南的咖农们却举步维艰,难以养家糊口。即将突破700亿消费规模的中国咖啡市场,留给40万云南咖农的,也是徘徊在咖啡产业链的边缘,充当配角,挣扎求生。

世界不曾为云南咖啡留名,云南咖农们只得从一片荆棘中闯出一条生路。

Golden Bean金豆杯是国际精品咖啡界的指标性烘豆赛事之一,与世界杯烘豆赛WCRC(world coffee roasting competition)及北欧烘豆赛(Nordic Roaster Competition)齐名。

金豆杯,是一场关于更好咖啡豆和更佳烘豆厂的荣誉之战,仅限职业烘豆厂参赛。金豆杯的得奖,不仅仅是咖啡厂的荣耀,更是参赛豆的荣耀。

2019年11月23日,澳洲金豆杯咖啡烘焙大赛,由新西兰最知名的精品咖啡烘焙厂Coffee Tech Ltd烘焙的蔓飞龙咖啡庄园的咖啡豆挤进了这个国际竞技场,代表云南咖啡一举夺下第1类、第2类、第9类和第11类共计7座银奖。

获奖列表

1 意式浓缩咖啡组Espresso (Short Black)

- Yunnan Blend

- Yunnan Private Collection

2 意式拿铁组Milk Based (Latte) - An espresso shot with stretched full cream milk

- Anaïs

- Yunnan Private Collection

- Yunnan P86+

9 *** 店意式奶咖组Chain Store /

Franchise (Milk Based)

- Coffee Tech Yunnan Premium

11 高级自动意式浓缩组Super Automatic (Espresso)

- Anaïs

迎着质疑与好奇,云南咖啡还是收获了这一荣耀时刻,一举刷新了世界对中国咖啡的认知。

蔓飞龙咖啡庄园,这个年轻的东方庄园也因此大放异彩,为世界所知。

时钟拨回十年前,蔓飞龙咖啡庄园的杨庄主决定在他早年承包的荒山造林基地种植咖啡。

杨庄主(左1)考察庄园环境

这块占地2000多亩的基地位于云南西双版纳普文镇东南方向的亚热带雨林中,海拔1200-1600米,土壤肥沃,雨量充沛,全年日照充足,昼夜温差大,为咖啡的生长提供了优越的自然环境。

蔓飞龙咖啡庄园掠影

然而命运却给蔓飞龙庄园开了个大玩笑。

2013年,蔓飞龙咖啡庄园首年挂果,国际咖啡价格也在这一年彻底跌落谷底。

3年的心血投入,收获的竟是咖啡售价远低于种植成本的艰难困境。咖农们将如何养家糊口?庄园的生产怎么维持?工人们的工资如何发放?

一个个棘手的问题摆在眼前却没有退路,杨庄主深知自己肩上扛着的是无数咖农们的希望。为了兑现给咖农的承诺,他选择咬紧牙关继续投资。其中艰难困苦,心酸与煎熬,唯有亲历者才能体会。

咬牙坚持,改变才有出路

发展精品咖啡打造云咖名片

咖啡价格不涨,每年种植每年亏损就是注定的结局。摆在咖农们面前的局势十分严峻,唯有变革才能生存。

蔓飞龙庄园决定拥抱咖啡新浪潮,发展精品咖啡种植处理。积极转变咖农观念,持续改善种植和加工处理技术,不断提升咖啡品质。

种植环节:利用庄园的果蔬植被自制天然酵素肥以增强咖啡树的抗害能力,促进营养吸收,改善土壤土质。

采摘环节:严格把控鲜果采摘品质,确保成熟咖啡果采摘的稳定性和红果率。

加工环节:除了传统的水洗,日晒和蜜处理咖啡,蔓飞龙庄园还积极尝试不同处理法的微批次并记录过程,为批量生产和技术优化打下基础。

更多蔓飞龙咖啡庄园的故事,请戳:走进蔓飞龙,揭开咖啡豆原产地的面纱!(待放入后台插入链接)

Project 86+计划

为云南咖啡小农谋出路

蔓飞龙咖啡庄园也是咖啡公社Coffee Commune发起的Project86+云咖再造计划重要的一分子。作为其中的代表庄园,本次咖啡公社Coffee Commune在金豆杯摘下第2类与第9类2座银奖的P86+云南豆也来自蔓飞龙庄园。欲了解更多咖啡公社P86+计划,请戳 谈微批次咖啡的宝石光与正义感

这次大赛有一款豆子是以蔓飞龙咖啡庄园庄主的女儿Anaïs的名字命名,在本届金豆杯大赛斩获了第2类意式拿铁组和第11类高级自动意式浓缩组两座银奖。

有意思的是,这些获奖咖啡豆是在参赛过程中被以Anaïs的名字命名的,连Anaïs本人都是后来才知道。为了帮助咖农走出困境,让中国咖啡走向世界,她长年奔波在上海、云南两地。

与大多数咖农不同的是, Anaïs曾经留洋8年的国际背景使她明白要改变云南咖啡的困境,就必须提高云南咖啡的全球地位,打破无名的局面。这次获奖似乎也承载了Anaïs帮助云南咖啡走向世界的梦想。

2019年春夏,在一次杯测会上,Anaïs为蔓飞龙咖啡庄园生产的咖啡豆争取到了金豆杯参赛的机会。

凭借蔓飞龙庄园咖啡豆的惊艳风味,它们成功征服了到场的Coffee Tech负责人。这是一家新西兰最知名的第三波精品咖啡烘焙厂,曾在2018 Golden Bean中荣获新西兰总冠军。

该公司创始人Alan左先生同样胸怀对云南咖啡小农的关怀大爱,感动于蔓飞龙庄园和Project86+项目为云南咖农谋出路的故事,决定将该公司所参与的最重要年度国际竞赛,托付给蔓飞龙庄园生产的云南豆。

“你们的豆子确实不错,我们很有信心!”Coffee Tech一位负责人对Anaïs肯定地说道。最终,Coffee Tech在本次金豆杯大赛包揽了9类58个奖项,荣获本届金豆杯团体竞赛类第二名烘焙厂的优异成绩。

“ 大赛是更好的宣传方式,也是最快的方式去检验烘焙水平,这次比赛很多人对云南豆充满了好奇,中国咖啡刷新了他们的认知。我们就是希望为云南咖啡打响知名度。”

——Coffee Tech负责人

云南咖啡的崛起之路,非一名孤胆英雄可为,离不开行业内外的努力与支持。在此,感谢所有赌上身家信任我们的咖农,感谢所有客户的选择,感谢Project86+项目,感谢所有帮助我们的朋友。

这份荣誉,我们一起共享!

云南咖啡,闪光的未来已经开启。蔓飞龙咖啡庄园会坚定地走下去,让世界重新认识云南咖啡,推动云南咖啡走出国门,走向世界。