导读： 实体店的开店步骤及流程 实体店的开店步骤及流程， 随着现在社会的发展各行各业竞争压力越来越大,但是这几年来经济不景气，所以很多小伙伴都有创业之心，下面教大家实体店的开店步骤及流程实体店的开店步骤及流程
实体店的开店步骤及流程
实体店的开店步骤及流程， 随着现在社会的发展各行各业竞争压力越来越大,但是这几年来经济不景气，所以很多小伙伴都有创业之心，下面教大家实体店的开店步骤及流程
实体店的开店步骤及流程1登记需要提交的文件
1、申请个体工商户名称预先登记应提交的文件、证件；
（1）申请人的身份证明或由申请人委托的有关证明；
（2）个体工商户名称预先登记申请书；
（3）法规、规章和政策规定应提交的其他文件、证明。
2、申请个体工商户开业登记应提交的文件、证件、
（1）申请人签署的个体开业登记申请书（填写个体工商户申请开业登记表）；
（2）从业人员证明（本市人员经营的须提交户籍证明，含户口簿和身份证，以及离退休等各类无业人员的有关证
明；外省市人员经营的须提交本人身份证、在本地暂住证、育龄妇女还须提交计划生育证明；相片一张。
（3）经营场地证明；
（4）个人合伙经营的合伙协议书；
（5）家庭经营的家庭人员的关系证明；
（6）名称预先核准通知书；
（7）法规、规章和政策规定应提交的有关专项证明。
实体开店流程步骤
1、选一个好项目
首先要想好自己想开一家什么店，是非常关键的。比如说，开一家小吃店、饮品店、鲜花店、杂货铺、文玩店、艺术工作室等等。项目好选择自己擅长的，感兴趣的，能为此不辞辛苦的付出。
2、选址评估
产品的定位明确，就可以开始选址。选址首先考虑的是安全合法。签合同的时候要从多方面考虑，不管是直租还是 *** ，都要注意合同的合法性。
3、店面装修
根据产品和客户的定位来确定装修风格，行业不同对装修的要求则不同，也要符合目标顾客的喜好，总之，一切围绕定位的目标顾客展开。店铺装修好能本着阳光、健康的原则，采用健康的材料。
4、经营策略
开店老板们要确定你想要经营的产品和定位。根据自身经济情况选好项目，然后实地去考察市场，看产品大的目标用户有哪些，消费水平怎么样，消费习惯有哪些，进而确定产品的定位。
5、宣传推广
推广方式根据商家自身经营策略制定营销计划，印刷传单、优惠券、海报等物料。这个是属于经营策略的一部分，也是一家店开业前要做的后准备工作。前期是做好产品研发，保质的情况下做推广。
实体店的'开店步骤及流程2一、餐饮实体店开店步骤及流程一、店面选址
一个成功的餐饮实体店，店面的选址可不能马虎。选址考虑的因素包括、产权问题、同一商圈的竞争性、消费住户、流动人数规模大小，能源供应，交通，公共服务等等。如果是面向学生的早餐店，如果你开在离学校很远的地方，那这家店的生意多半不会好。所以餐饮实体店的选址不仅要抢占人流量大的好地方，也要考虑面向的消费人群进行综合的考量。
二、餐饮实体店开店步骤及流程二、确定经营类目
要做餐饮实体店，确认经营类目是必不可少的一环。早餐店还是大排档、粤菜还是湘菜、中餐还是越南菜？这些都是需要店主考虑和做出选择的。毕竟不同的类目有其不同的受众人群，若想“一网打尽”照顾到所有人群是不可能的。而且要知道，想讨好所有顾客是一件不可能的事情，想做西餐又卖中餐，只会显得不伦不类，两边都不讨好。
三、餐饮实体店开店步骤及流程三、证照办理
餐馆经营需要用到《营业执照》《食品经营许可证》、消防手续、《工商执照》《税务登记证》《环保审批》。证照办理可不能马虎，缺一项证照都有可能为以后的日常经营埋下隐患。而且也不能因为审批太慢就心急火燎地开张，这样也是不合法规的。
四、餐饮实体店开店步骤及流程四、装修
餐饮实体店吸引新顾客的往往不是菜品，而是店面的装修。装修设计的要点是，每个细节都以吸引顾客为导向，为吸引顾 *** 务，以产品及目标客户进行定位。仔细想想，一家装修精致的店面是不是就让人有基础的好感了？如果一家餐厅装修一般没有亮点的话，是没有办法吸引到很多顾客进门用餐的。
五、餐饮实体店开店步骤及流程五、人员招募
第五个环节就是人员招募了。通常来说，一家餐馆的工作人员包含了三大类。一是管理人员，二是厨房人员，三是服务人员。招募好人员也不用着急开展，员工培训也十分重要。好的服务态度往往能成为将新顾客成为老顾客的利器。
实体店的开店步骤及流程3一、开实体店步骤
开实体店，首先应该做好以下几点、
一、寻找店面位置是否在旺街地段
二、了解店面位置的每天的固定的人流量
三、要对人流量进行分类（来判断店面要做的级别与层次，简单的说就是要分析人流的销售能力，确定自己店面的产品）
四、以前三个步骤全部就绪以后，接下来的就是要进行店面费用的统计，包括、房租、装修、平时的正常开销
五、把上面四条结核起来考察基本就可以核算出该店面在正常情况下是否可以赢利，或者是可以大概的可以算出要多久能把投资出去的钱要多久才能回得来，值不值得做这个生意
六、以上几点全部权衡以后，基本上可以着手去装修店面，店面装修的风格跟实际要销售的产品符合，这方面方以可以参考其它友店的一些形式
七、店面就绪后接下来就是要进行确定货源，和进货部分，这部分事情会比较烦琐，因为货源的好与坏会直接影响整个店面的成本，所以需要发比较长的时间去寻（所以做店面装修期间就可以开始去寻找了）
八、货源找到后就可以开始进货，之一次进货属于产品试营业期间一定要把握自己的库存，每条线的产品都不要拿太多，但东西可以拿的全一些，这样通过段时间的销售就可以看出哪些是店面以后要重点销售的产品了！另外，进货时要尽量节流，尽量节约成本！
九、货到位后那么就进入了摆放工作，摆放也是会直接影响到店面的销售，这一点对做店面来说尤为重要，一个产品由于摆放的不同也会展示不同的档次和价值了，所以在这样方面也可以通其它店面的做为参考
十、以上所有的准备工作都做完了，接下来就剩下销售工作了。
二、开实体店相关证件、办理流程
首先是准备你所租店面的租赁合同（复印件）、房屋产权证（可用复印件）、身份证（复印件）、登记照片四张到所在地工商局填写相应表格办理《营业执照》，
一般情况下只要七个工作日左右，办好营业执照后再到税务局（国税、地税）去办理《税务登记证》，由税管员为你定每个月的应缴税额（一般是根据你门面的地理位置和大小），由于地域不同具体数额可以咨询当地工商部门。以上方式为办理“个体经营”。
什么是个体工商户？个体工商户怎么办理？个体工商户应办理哪件证件？
（一）个体工商户、
是指生产资料属于私人所有，主要以个人劳动为基础，劳动所得归个体劳动者自已支配的一种经济形式。个体工商户有个人经营、家庭经营与个人合伙经营三种组织形式。由于个体工商户对债务承担无限责任，所以个体工商户不具备法人资格。个体工商户应按照法律法规的要求到所在地的工商行政管理所进行登记注册。
（二）个体工商户办理流程（登记需要提交的文件）、
申请个体工商户名称预先登记应提交的文件、证件；
（1）申请人的身份证明或由申请人委托的有关证明；
（2）个体工商户名称预先登记申请书；
（3）法规、规章和政策规定应提交的其他文件、证明。
[顶]温州小吃大全
温州小吃 温州风味小吃很多,有矮人松糕、长人馄饨、米面、炒粉干、马蹄桦、 陡门头灯盏糕、马蹄松、白蛇烧饼 、五味香糕、山楂糕、芝脚糖、荷花酥、福寿糕、麻巧、温州松糖、象生雪梨、薄饼、胶冻、温州牛肉焙片、温州高梁肉、鱼丸等,约有四五十个品种
下面这些有的是我自己去吃过的,有的是朋友介绍的,然后经过整理网上校正,我想是比较具体,可以做为大家的参考资料的吧
温州鱼丸 ：新溢香厅大酒店 、温州大街小巷都有许多鱼丸店摊、双莲鱼丸店（小南门）。
白蛇烧饼：市区府头门钟楼右侧 觉得哈哈特别有民间味道
黄鱼银丝胶冻： 50元/盒 长人伯胶冻馆 买了也没有吃,朋友送的
长人混饨（解放北路） 哈哈 又便宜又好吃
扁头灯盏糕（长人混饨对面） 呵呵 好像就这样的才叫小吃吧 连摊点都小
*** 鱼，豆腐干：西城路张记老鸭煲特色菜
鸭舌和灯盏糕：温州品品香休闲小吃店，宁波鼓楼公园路77弄13号(在西北烧烤店和十里香中间)。
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温粥人（人民路KFC旁巷）不错,常吃,尤其是粥
精武鸭头（人民路麦麦旁小巷）8h!
品品香辣馆（温州饭店对面）没有吃过
广东小炒（温州饭店对面）味道好西好
美乐食街（温州饭店、小南门、江滨路）呵呵装潢可以
川干锅（人民路KFC后面） 小南国美食街（小南门游甸）
美沁港式茶餐厅（谢池巷） 阿健骨头王（开太对面加州红旁）
食在食惠涮涮锅（开太对面加州红旁）- 中午才开门的啊
十六川日本拉面VN
金聚德 （开太后面） 台湾排骨泡饭（开太后面）就这样,服务不好,个人觉得
西井人家（文化工内 )
四川饭店（人民路东联大厦后面）超级喜欢 吃后就是这样
长人伯胶冻馆（人民路东联大厦） 不知道,没有去过
避风塘（五马街五味和楼上）
五马锅贴及炒螺丝
阿福熟食（宴公殿巷）"
沙冒河的恐龙锅贴/
沙冒河饭团（早上9：00前才有）
水果吧（柴桥巷）
鹿港小镇（之一桥 牛奶沙冰）
港式甜品（大高桥） 和其他的没有什么区别
三千里炒烤（大高桥）不错
好吃的包鱼头（大高桥）喜欢喜欢~~~~喜欢
吉实家日本面 （小高桥小学对面）
天使冰王（大高桥）
东方红川菜馆 （大高桥）
鱼乡人家 （文华后面）
菜根香川菜馆（文华后面）
沸腾鱼香（大高桥）
刘家香辣馆（蝉街）
巴蜀人家（马鞍池菜场旁边） 就吃过一次 也叫他不要放辣的,所以不知道喽
马鞍池火锅大楼（二轻大楼） 感觉不错拉
水心烫菜广场
李记老鸭煲（马鞍池西路）
东大烧烤（卖麻桥）-
双莲鱼丸店（小南门）
光华佬骨头煲（小南门双莲桥）
塞外羊排（小南门光华佬骨头煲对面）
基凡至喜牛排馆（五洲大厦）
强能鱼丸（卖麻桥）
马鞍池烧饼
长人混饨（解放北路） 扁头灯盏糕（长人混饨对面）
大光明（南站东方大厦后面）一窝鸡（南站都市报楼下） 觉得没有什么特别
福鼎牛杂（南站东方大厦后面） 好像没有俺们苍南的好吃
老三样（灰桥电器市场外面）
新疆 *** 耗牛拉面馆（南站长运大厦对面）我不赞同啊
长人街自助火锅（南站天桥旁）本村蒸品（南站）
荣兴燕翅鲍（飞霞南路
市中小学对面鸡骨
城西街猪脏粉及对角的抄粉干/ 哈哈 啊笑就是说这里
九山游泳桥旁的冰淇淋
乐京美食广场（庙果寺旁）
五福林吃茶趣（庙果寺商场内 ) 一次都没有去过不知道啊
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巴山老家风味酒楼（雪山路口）呵呵 有特色感觉
阿里郎韩式烧烤（雪山路口）
鹿城后巷大盘鸡手抓羊肉,
谭鱼头火锅（鹿城路167号）
西城路丁记牛杂店特色菜霉菜烤鲫鱼
西城路张记老鸭煲特色菜 *** 鱼，豆腐干|
西城路猪油糕（山姆士对面）少吃为妙很长肉的
酒雷排档A
西城路猪脏粉 我从来不吃,他们说很好吃啊
韩国之家（江滨路）
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下吕浦%
桥儿头牛肉面平阳抄粉干（桥儿头）哈哈,啊笑说的好像不是这里
泰姬玛哈韩国料理（桥儿头）没有吃过 ,不知道
大光明（桥儿头）
东太烧烤（吕浦农贸旁）
东太旁边有家海鲜馆（不记得叫什么了）
千岛湖鱼味馆（农贸旁）8错8错,上菜快
滕桥薰鸡（农贸旁）
潮州馆（下吕浦）
春光大排档（吕浦二区）
食在食惠涮涮锅（温迪路）还有下吕脯啊,安澜亭那里
蓝月亮涮涮锅（温迪路）
罗马大街（温迪路）
强人鱼丸（温迪路）偶喜欢
牛杂店（温迪路）
顶上翅（车站大道）
阿武饭吧（时代广场后面）君君注意拉 ,哈哈总是喜欢看着这个店名
重庆鱼庄 （站前东小区）
梧田的排档（夏天烧烤，东天火锅推荐阿蔡和胖子东两家）
粗茶淡饭（锦秀路南国大厦）不错 个人喜欢
食家庄（新城正茂大厦）
炎亭海鲜城（上陡门蓝登图书馆旁）
重庆小天鹅火锅川菜（新城站附近） 吃锝我人都火了上次
乐温州郊县的特色美食：
南溪江--麦饼
泽雅--农家菜
湖岭--牛排
藤桥--熏鸡
桥下--羊肉
敖江--竹楼排挡（活蹦乱跳的海鲜，家乡酒酿 ）
平阳--牛肉羹 /抄粉干 （市区的楠溪楼，国际听说有）
白象--豆腐干
敖江--牛肉碎
文成--水晶糕
自助餐介绍：
1、 江心海景酒店中餐78元/位 11：00-14：00晚餐98元/位 17：00---21：00有意式、日式、美式、中式等各种选择特色菜：刺身 牛排是进口牛肉备注：饮料免费，酒水另计。再过一个礼拜，这里将推出韩国料理，且啤酒免费
2、 华侨饭店晚餐 118元/位 17：30---21：30牛排不错有榴莲酥
3、 维多利亚大酒店中餐58元/位 11：00-14：00 （只限周六，周日，平时不做中餐）晚餐88元/位 17：00---21：00特色菜有水煮系列环境好，情侣来的多
4、 意赛仑比萨美食广场中餐39元/位 11：00-14：00晚餐39元/位 17：00---20：30以西餐为主，中餐为辅特色是比萨饮料、啤酒免费，还有冰激淋不过没有停车位和筷子（以后会有）
5、 国际大酒店中餐48元/位 11：00-13：30晚餐78元/位 17：00---21：00好象报纸介绍不多，就不多说了座位分普通区和贵宾区（加收20元）
6、 奥林匹克大酒店中餐39元/位 11：00-13：30晚餐60元/位 17：00---21：00西点不错，有黑森林蛋糕但中餐只有一个牛排也不错，晚上有海鲜停车免费，人很多，要订位置，想多吃，吃好，要早点到
7、 王朝大酒店（体育中心）晚餐：68元/位 17：30---20：45特色菜是西式点心，品种多冰虾好吃，双鹿纯清是免费的
8、 东瓯大酒店中餐60元/位 11：00-14：00晚餐80元/位 17：00---21：00以中式为主，西点不多海鲜和水果不错，鲍鱼限送两个饮料免费，酒是零售的，但价格不贵，啤酒7元一瓶，
9、 新南亚大酒店68元/位 晚上17：00--9：00，中餐不错，特色推荐是蟹蒸饭，个人觉得小炒的味道不好西，其他我还是瞒喜欢的
带你玩遍温州:(有空的时候你可以去以下的地方逛逛啊)
1温州鹿城区：松台山 张阁老祠/海坛-华盖-中山公园/江心屿十景/西城路“双榕”
2温州瓯海区：天柱寺/普明寺/寂照寺/永昌堡/“之一山”摩岩题刻/双岙石胜观摩崖造像/茶山五美景园/温州绿色乐园
3温州龙湾区：瑶溪风景区/百丈瀑布六月寒/沂山晚翠接云端/
4温州乐清市：雁荡山/灵峰/三折瀑/灵岩/大龙湫/雁湖/显胜门/仙桥
5温州瑞安市：玉海楼/瑞安隆山公园/瑞士安桐溪/仙岩风景区/寮溪风景区/圣井山/卧井山/江溪龙潭
6温州文成县：
天顶湖/峡谷景廊/铜铃山森林公园/百丈漈/百丈飞瀑/刘基故里
7温州苍南县：
鱼寮景区/蒲壮所城/玉苍山森林公园/石聚堂/大沙岙海滨浴场
8温州泰顺县：
廊桥-泗溪溪东桥/泗溪北涧桥/三条桥/三魁镇薛宅桥/仙稔乡仙居桥/漈下木拱桥/洲岭乡毓文桥
9温州永嘉县：
石桅岩景区/北坑/北岩/陡门/四海山/楠溪江/龙瀑仙洞/屿北村
10温州平阳县：
平阳宝胜寺双塔/南麂列岛-其他列岛景区/大檑山、竹屿景区/国姓澳景区/三盘尾景区/南雁荡山风景区/平阳南麂列岛
11温州洞头县：
百岛之县/马岙潭/大沙岙/半屏岛/三盘/洞头鸟岛/海霞军事主题公园
1首先选定经营项目以及经营地点
2经营地点必须是人流量较大的地方，或者居民区周围
3然后看看是否需要获得营业执照和卫生许可证
4准备桌椅板凳 营业期间服务周到热情，干净整洁
每个城市都会有自己的特色美食和一些好吃的。温州这些地方的菜味道都不错。如果你有时间去温州，可以去看看。当然，最重要的是品尝。
8:00 AM
白象建国猪脏粉
地址：乐清市东街210-212号
费用：25英镑/人
大多数外地人看不起猪脏粉，却能让温州人一秒认出异地亲人。
是建国乐清最有名的猪脏面馆。「国民程度」高到什么程度？任何在路上拖过路人的人，一定听过建国这个名字。
脏猪粉最经典的浇头是卤猪肠鸭血，但估计很多顾客吃不惯。建国换成了鱼豆腐(这点我得给个差评)。
肥肠切成块，但是卖的很多。油亮开胃，处理起来也很干净。
除了主要的浇头，建国猪脏粉最灵魂的就是那一勺咸菜。
很多人觉得猪脏粉的重点是浇头吧？反而我是粗粉。
猪粉一定是用新鲜米粉做的，不会太久，所以在温州以外很难吃到正宗的。建国的面粉粗硬，配上微辣的秘制汤底，非常入味。
去年终于在乐清市开了分店，但是味道据说不一样，老的味道更好。
美味的糯米
地址：乐清市建设东路109号
费用：15英镑/人
糯米本身并不奇怪，但是温州人创造性的把蘑菇和肉末倒在上面，吃起来很惊艳！
乐清排名之一的糯米，常年与迪美争食。两家都是乐清生意特别好的老早餐店。
我更喜欢美食的味道。油条很软(迪美炒饭很脆)，拌饭用的汤很浓郁，油条盖着。
而且他们店里的三角葱油饼和豆花也很好吃，在价格涨了不少的情况下还是爱不释手。
如果你特别喜欢咸蛋黄的味道，也可以试试青年之家的咸蛋黄糯米饭。
他们家的口味比较新潮。糯米除了肉汤还需要咸蛋黄酱。咸中带甜，喜欢咸蛋黄的人不能不讨厌。
黄高湛
地址：乐清市城南街道望河路45号
费用：10英镑/人
除了糯米和瘦肉丸，温州小吃中的灯盏饼也很有代表性。
实际上，面糊是用萝卜丝、猪肉末、鸡蛋等馅料填充的。不过有意思的是，我的一个朋友一开始不爱吃萝卜，吃了灯盏饼之后就不再挑剔萝卜了。灯盏蛋糕魅力无限！
灯盏饼这种小吃，基本都是小摊，味道差别不大。最有名的是这种黄济灯盏饼，它在乐清有一家分店。用油什么的会更放心。
其实灯盏饼的味道和常见的萝卜糕是不一样的。外面的壳更薄，里面的馅更丰富。我觉得10块钱一个蛋糕很贵，但是值得一尝！
郑酱菜饼
地址：乐清市乐城街道丹霞路12-3号
费用：100/人
温州的盐酥饼分厚薄两种。个人比较喜欢薄的。掺了植物油的咸汤渗到饼皮里，然后这样烤，很好吃！
对那些老板在商标上印头像的店铺有着天然的好感，有一种“面子就是品质的背书”的感觉。现在人们选好了口味，就会加入一些蛋黄、肉馅等“花式”馅料。
缺点是不能在大厅吃，只能随身携带。然而，泡菜饼是要趁热吃的。
12:00 AM
孙国华清江三鲜面
地址：乐清市清江镇人民北路21号
费用：100/人
乐清的海鲜平易近人，最有名的就是一碗海鲜面。
其他地方常见的海鲜面基本都是小海鲜，比如文蛤、文蛤、白虾。乐清海鲜面的战斗就隆重多了，上了土鳖虫(yu mng)、黄花鱼等一些硬品。
乐清最正宗的海鲜面都是去清江吃的。孙国华清江三鲜面的老板孙婆婆是 *** 海鲜面的之一人
现在还是蚊蚋更好吃的时候。价格是按照现在的价格，但是价格不便宜，100元左右一碗。记得提前问一下。
盛海鲜炒面
地址：乐清市向阳街5号
费用：25英镑/人
孙国华是众所周知的，但我估计乐清人带朋友去吃更多，但这郭盛海鲜炒面是真的吃作为一个食堂。
店名说“百年老店”其实是虚张声势(老板的冷幽默)，但也是40年的老店。
他们的炒面和年糕更好吃，浇头是新鲜的小海鲜。
虾、牡蛎、干鳝鱼、蔬菜在大锅里翻炒，烟熏火燎。
这是炒面，但实际上是温州的炒粉干。他们家的产品是乐清最有名的荆条干粉。刚出炉的粉有嚼劲，猪油完全渗透进去，很舒缓。
王梅林特色面馆
地址：乐清市人民南路51号
费用：30英镑/人
王梅林在乐清面馆也排在之一梯队。除了乐清更受欢迎的三鲜面，王梅林最早以炸鸡面闻名。
其实你也可以在海鲜面里加一个炸鸡，这样两个招牌都能吃到。
对了，他们的凉拌菜是安利给我的，有冷生蚝可以点一份。
6:00 PM
Afa餐厅
地址：乐清市晨曦路景湾花园天猫汽车旁
费用：90英镑/人
三鲜面里的海鲜还是次要的。晚上来点“真枪实弹”。
说实话，乐清的海鲜馆比我想象的要少。据说本地人喜欢在家里吃，但是肯定能找到。
乐清的亲朋好友说，阿发是家人聚会都会想到的地方，景湾花园店装修刚升级，比较推荐。
我觉得法国的海鲜种类不多，但是在海鲜饭店里很便宜，人均性价比很高，而且产品真的很稳定很好吃。
渔海鲜
地址：乐清市乐城镇巴特村四环路收费站
费用：170/人
另一家俞记海鲜也是乐清人每天经常进行牙祭的餐厅。位置比较偏，适合开车过去。
从公开市场订购是惯例。海鲜比阿尔法好，但是价格会贵一点。
乐清港这两年产量下降，蚊蚋基本可以自己消化。可以算是每桌必点的招牌菜了。味道是传统的温州做法，海鲜清蒸或者家常菜，吃了就知道了。
钱景大排档
地址：乐清市荆北路与荆襄路交叉口东20米。
费用：70/人
前面两家餐厅偏海鲜餐厅的环境。以前的北京虽然摊子多，但是我更爱他们。
前面说了，他们家在村里，不开车去确实有点困难，而且生意超级好，经常要坐露天，环境也挺不好意思的。
以上都是缺点，优点也很明显。——东西好吃又不贵。
钱景的大排档都是家常菜，却有让人过目不忘的本事。
羊排炒年糕是镇店的名菜。羊排一口全是肉，虽然还能尝到微微的腥味，但是配上糯米糕就太美妙了！
鸭掌砂锅也值得大家起立鼓掌。炖到香脆无骨，盛满汤汁的鸭掌就可以放进嘴里抿一口，就可以再煮一碗饭了。
9:00 PM
西门胖子铁板烧
地址：乐清市乐城街道建设西路120 -2号
费用：30英镑/人
西门乐清人家夜莺度假村晚上特别热闹。
乐清的铁板烧之一眼就对我太好了。现在的孩子大概都没有在学校门口花几块钱买这种油炸垃圾食品的记忆了。
这种肥腻的铁板烧在乐清宵夜界很有地位。环境简单，炸串的调料不是很重，生意超级好。
乐清的人们从小吃到大铁板烧，包括西门王带铁板烧，慕岩铁板烧和欧阳铁板烧。就近选一个就行了。
一家锅贴店
地址：乐清市交通东路54号
费用：40英镑/人
温州人像吃早餐一样吃晚餐，有馄饨和锅贴。
阿爽是最年轻的屈
我喜欢在锅馅里加菱角来增加味道。咬下去后，馅料汁非常丰富。锅贴，再加上阿爽的另一个招牌板鲫鱼，是他们生意兴隆的不败秘诀。
明砂锅烧烤海鲜大排档
地址：乐清市卫莱路113-117号
费用：90英镑/人
乐清体院后面的几个大排档里，阿明的砂锅更受欢迎。
他们著名的羊杂砂锅看起来像是皖北做的。羊排、牛肚、杂碎炖成大锅，浓浓的羊肉味还是很入味的。
夏天店里还有小龙虾，羊骨头，烧烤。烧烤只能说一般。西门是晚上最热闹的地方，吃夜宵的人很多。
今天为大家介绍 *** 开店方面的内容，如果决定在 *** 开店的话，是一定要符合条件的，每天都有很多的 *** 商家们开店，开店了以后需要做的事情有很多，那么 *** 店铺如何去进行装修呢
新开 *** 店铺怎么装修店面*** 店铺装修看起来很简单，但是要装修的有特色，可不是一件简单的事情呢。要知道 *** 店铺是很多的，如果同质化严重，就很难吸引到客户，所以装修店铺一定要注意技巧。
首先，卖家一定要有自己的规划，店铺要有一个整体的风格。定好了主题，之后上新的宝贝主图或者是详情页都要网这种风格上走，形成了一定的品牌调性之后，对店铺的帮助会很大。
然后在装修的时候，不是店铺装修的越豪华越好，要看起来得体，颜色搭配得当，且能突出店铺宝贝的亮点。不然这里红，那里绿的，一股乡村气息迎面扑来。
如果是服装类的店铺，可以随着四季的变化进行装修，夏天用清凉的绿色为主调，冬天用纯净的白色，然后结合当下的潮流进行改动。不管如何去做更改，一定要吸引人，现在都是看颜值的时代，如果店铺装修得好看，店铺又正中她的心意，那么一定都会关注收藏。
最后店铺装修过程中，详情页装修也很重要。前面也说过了，宝贝详情页、主图的装修风格尽量个店铺的风格一样。详情页上能展现宝贝的细节和亮点，所以要设计得能激起消费者的购买欲更好。在详情页可以做好宝贝的关联销售，带动店铺的整体销量，降低跳失率。
*** 店铺装修技巧是什么1、装修一定要确保主题明确，店铺的特色和个性一定要突出
当决定经营某一类产品的时候，你就要知道你的店铺产品主要的特点是什么，把你更大的特点展现在装修里面，客户也能感觉到。比如说家居类，主要是希望给人舒适、放松、自在、温馨等等一些感觉，那么在装修的时候不妨以这些为主题。
2、装修在色彩的搭配上，要很有讲究
网店装修拒绝用杂七杂八的颜色，整体的色彩搭配给人简洁。色彩搭配如果采用的是深色，给人的感觉是雍容华贵，如果说采用浅色给人的感觉是清爽活泼，一般建议冷暖色系搭配。
3、装修风格统一
网店装修不能说是一成不变，当装修风格改变的时候，也是要遵循最初设定的主题，除非产品有变化。一般在活动时期，很多店铺会采用红色、绿色等颜色。尽管颜色不同，还是要保证最初的主题，但是不是说要你用同样的色系一直继续下去。鼓励创新，鼓励和市场接轨，但是不鼓励一成不变。
好了，关于新开 *** 店铺装修的 *** 就为大家分享到这里了，各位 *** 商家们如果有需要的话，可以参考上面的 *** 店铺装修技巧去对自己的 *** 店铺进行装修哦。
如果您从来没做过汽车美容，而现在又看好这个行业，那么我在这儿说几点也许对您有帮助：
一、 开业前准备的工作。
1、 市场定位。为什么把市场定位放在之一位呢？开店前做得最多的事情，应该是市场调查，调查所在地其他同行的日常经营情况，经营档次和客流量还有经营项目是主要了解的内容。只有在充分了解了对手的情况后，才能更好的制定出自己的经营路线取长补短。是做大排档还是专业店这很关键，关乎到日后的可持续发展和新业务的拓展。
2、 店铺准备。关键在于寻找有足够大内室空间的店面（更好在200平方以上,低于200平方则不利于日后的发展），因为室内洗车将是未来美容业的趋势，室内洗车必然会淘汰露天洗车的。除了面积要够大，还要注意几点：租金要合理，太贵的话划不来。门口要有足够的停车位，否则洗完的车无处可停。临近路边、附近没有红绿灯，路中间无绿化隔离带能让车子随时掉头为好。入口更好有两个，如果只有一个，那也要够同时进出两辆车的为好。
3、 经营项目。汽车美容店当然应该以洗车和美容为主业啦，但是具体的美容项目是什么呢？这里给大家写一下(注：仅仅是美容部分而已)：新车开蜡、手打蜡、机打蜡、内饰清洗、内饰消毒、发动机室清洗、封釉、镀膜、真皮保养等。至于怎么做以上说的这些项目呢？在下面的文中会详细列出。书面写的只能给出个大概，是对日后的具体操作提供参考而已。如果，想要做一站式汽车美容养护中心，那就要准备多些新的项目，以便能给客人提供一整套完善的服务。
4，、 *** 员工。更好在招工时，多招熟练工人。除了可以快速进入工作状态令店面迅速走上正轨之外，还能顺带的安排他培训其他的新手。此外，需要注意的是，不要在招工启事上注明“招美容师傅”。因为这样招来的人，多数只干打蜡、抛光封釉之类的活，绝不肯洗车的。招人一定要招什么都肯干的人，如果有这样的师傅，宁可多付点工资。除了可以减少不必要的闲人、降低店面运营费用之外，还能在队伍里树立一个好的榜样。
5、 装修店面。装修美容车间时，应多以方便日后的使用为好，并尽可能的考虑到多方面的情况，安排好蓄水（水池）、排水（污水）、滤水（污水）等方面，电器插座还要考虑防潮防短路等问题。车间设计尽量简洁，布线布管要合理，更好把车间的用电独立一个闸刀，以防日后因短路跳闸而影响全店面的正常用电。此外，要考虑到日后的拓展需要，为日后拓展新业务需要而预留空间，比如说贴膜房和举升机位置,我给些准备装修的朋友一些建议：
（1）、洗车位置应设计有3个以上为好，要是面积不够，最少也不能少过两个位置，否则雨后的晴天，是根本忙不过来的。
（2）、更好能安装提升机，无论是更换机油还是喷底盘装甲，都是给客人显示你们专业形象的更好方式。
（3）、保留贴膜房，而且更好是靠近外面设置，而不是缩在店里面。在贴膜的时候，关上玻璃大门，行人经过就可以看到了。
6、 设备购买。我给大家列举需要购买的设备：
（1）、洗车机2台或以上。以备不时之需，突然坏了，另一台顶上。
（2）、地毯甩干机1台。更好是不锈钢外壳的。
（3）、吸尘器2台更好。刚开业时，工少，可以只购买一台，但需要备马达。
（4）、打蜡机2台。车多时或是赶工时，可以同时施工，快点。
（5）、抛光机2台。理由同上。
（6）、臭氧消毒机或者是高温消毒机 1台。臭氧消毒机实用和危险度低于高温机。
（7）、泡沫机1台。装洗车液用。
（8）、水桶若干、毛巾若干、刷子若干。
（9）、水循环机1台。能节约不少水费。
7、 制度设定。任何的公司企业，都要有员工守则，要用制度去约束员工而不是老板去监督员工。具体的细则将在下文提供参考。
8、加盟学习。如果你考虑到加盟一个品牌的话，那么就需要做这方面的准备了，但是在众多的美容品牌里挑选一个好的，的确不是件容易的事。因此，加盟前必须了解清楚该品牌的实力、能够提供的帮助、企业与产品的知名度、加盟条件与费用等等。就算是选好的连锁品牌，在签约时也必须把合同看清楚，了解透彻了方好签字。否则日后出来问题，就又免不了一些无谓的争吵了。加盟的合同写多漂亮都好，和现实都有很大的差别。不如说，他写的都是超正常的运营状态，排除了雨天、停电、停水、放假等因素。此外他们通常都是强调的是收入，而没有给大家计算费用的成本。就算是列出了成本，也只是简单的计算了一下工资、房租、水电税金等常用费用，而没有把其他的杂七杂八的费用给大家列明，例如说水桶、水鞋、制服、刷子、清洗剂、机器设备配件和维修折旧、工人的伙食费、工人房的租金、工人提成等等一系列的费用。这些都是很运营成本，而很奇怪的是，加盟总部总是不约而同的没有一一列明出来。不能说是故意的，只能说是“善意”的。只有当你真正加盟了以后，才能看到问题的所在，但到那时一般都是骑虎难下了。虽然不能一棍子打翻一船人，但有心想加盟的你，必须有这个心理准备才好。
9、产品购买。如果选择了 *** 品牌，那么多数是使用品牌提供的产品了。但如果没有选择加盟的话，那选择什么产品来使用呢？其实不难，这就要看你市场调查的工作做得够不够细了。通过仔细的观察同行，不难发现他们通常使用的产品是什么牌子的，既然大家都选择了这个牌子的产品，自然不会差到哪里去了。
二、美容施工项目细解。
许多朋友都问我，我想做汽车美容，可是我连基本的洗车流程都不会，怎么办呢？洗车不难，洗干净一部车也不难，难在每天洗的每部车都是要干干净净的。如果你没有选择加盟，那么就意味着你必须找专业化的产品和有经验的 *** 来帮你完成专业化的美容工作。以下我在这里就为大家提供一份美容项目施工流程，供大家参考。
洗车的流程：
1、用散枪形式表面冲水，和用直枪形式将底盘冲洗。把车上的脚垫拿下来清洗，清洗完后用甩干机弄干，放在一旁等待处理。
2、全车喷上洗车液，然后用手套将全车清洗，洗的时候需要注意的是，要先洗玻璃后洗漆面，先洗车上部后洗车下部。手套洗完每部车后需要过过水。车头灯有时会有蚊虫，此时需要用刷子和洗车液配合才能清理掉。
3、全车仔细冲水，包括底盘部分，在冲水时，需留意洗车没有抹到的地方，顺手把它洗干净。
4、将洗完的车，开到干车区停好。抹干车身，门边、发动机盖、后尾箱盖等部位由于比较多沙粒，因此需要用不同的毛巾擦拭。
5、内饰吸尘、用干净的半干湿白毛巾抹内饰，顺序是仪表台》中控台》方向盘》前挡玻璃》门窗及把手等。把刚才清洗干净的脚垫放上去。
6、用压缩空气吹干净缝隙里的水份。
做完以上的步骤，一台车就洗好了，需要注意的是每抹完一台车，所用的毛巾更好都用清水过一过，以免在抹下一台车时，产生污水印。更好能做到就是抹不同部位的毛巾，颜色更好不同。在培训工人的时候，就必须强调这一点，毛巾不能用错地方了。
手工打蜡的流程:（专业级）
1、洗干净车（用以上流程清洗）。
2、洗干净车身上的沥青。更好洗了，收费增值项目。
3、过全车过一边胶泥。有条件的话，把这个步骤做了，收费增值项目。
4、全车过清水，吹干，开往干车区停好准备。
5、全车的镀铬件、转弯灯、车门饰条等用美纹纸贴上。体现专业的所在。
6、全车手工打蜡，待蜡干后，抹去。
7、撕去美纹纸，用小毛刷清理个别地方的蜡屑，完工。
封釉的步骤：
1、洗干净车身，包括把沥青也清除干净。
2、有条件的，更好全车身过一遍胶泥，好把顽固污垢去除。
3、吹、抹干车身。
4、用研磨剂配合抛光机全车研磨，把车身的划痕处理得更细微一些。
5、用还原剂配合抛光机全车还原，主要是把车身的光泽提高回接近新车的水平。
6、全车手工涂上釉，待30分钟后，用振抛机全车抛完，就算是完工了。
7、全车的缝隙用半干湿布擦拭，因为有飞溅的蜡屑在里面，深色车较为明显，需要及时清理干净，否则待日子久了，就不好处理了。
还有镀膜的施工方式是和封釉的是大同小异的。只是最后上的是膜而不是釉而已。有需要的朋友，可参考封釉作法，日常的全车抛光，也同样是这样的步骤，只是使用产品有所区别而已。
内饰清洗消毒的步骤：
1、把车内的杂物，用袋子装好，放入后尾箱中，有贵重物品更好放收银台处。
2、如果内饰座椅是真皮的，更好先小部分用泡沫清洗，看是否出现脱色的反应，若没有则可全面清洗，如果是布座套的则可直接清洗，须注意的是洗布套时不能放过多的水，以至于难干。
3、清洗过程中，尽量避免弄湿车内电路，特别是清洗仪表台时需要非常注意。
4、清洗完毕，将车窗关闭，打着车，开空调到更大档，并选择内循环。把消毒机放入车内，开着。10分钟后取出，熄火，抹干玻璃和仪表台上的雾气（因为开了空调），然后把物品放回原处，完工。
以上的几个工作流程下来，应该使大家对汽车美容有了更深一层的了解了吧？其实美容的项目不外乎就是那么几种，但是如何做到和别人店同样的项目，而收费不同呢？这里就需要各位去仔细研究了，正如我说的那样，把工作细化、细化、再细化，在原有项目的基础上提供增值服务，使其更显专业化，便可达到增收的效果了。拿手工打蜡来说吧，许多的店都只有1和6两个步骤，这样简单的打蜡谁都会做，试问，如何能收到更高的价钱呢？如果你使用的是我说的这个专业打蜡步骤，就算车主不是在现场，别的车主看到了，一样会觉得你的店专业的。而区分专业与非专业，就是看这些细节的工作是否做到位了，工夫到位了，就算是价高客人也会觉得是值得的！当得到客人的认可，那就赢得了口碑。
三、员工的 *** 、培训、管理问题。
许多老板都把技术和产品当成重点来抓，而忽视的管理。其实管理也是一门学问，赚钱与否和管理好话是成正比的。也就是说，一间店赚钱了，我们都会认为是老板的管理到位了。而如果是平本或者是亏损呢，那就是管理失败了。我们都说要制度管人而不是人管人，但是真正能做到这样的企业是很少的，而在汽车美容行业来说，更是少之又少。并不能都说是老板的水平有问题，而是这个行业的人员素质参差不齐，从而导致管理难、难管理的现状存在。具体有多难，只有真正去接触过了才能深切体会到。
洗车工人是美容店的重要的组成部分，也是比较难以管理和让老板最为头疼的事情之一。如果把这些工人都管好了，老板80%的工作就算是完成了，可见其重要性。但是，由于洗车工该工种比较辛苦，甚至有些人认为是比较低等的工作，所以一般从事该项工作的多为低学历或无一技滂身的人，正因为如此，许多工人的素质都比较低。素质低往往给老板、管理者带来许多难题，考勤制度不遵守、工作态度散漫、破坏公物、小偷小摸、饮酒闹事等都能让你头疼上好久好久。太笨的人不能招，招进来学东西半天不开窍，榆木脑袋气死你。太精的也不能要，工作偷懒往往都是这么几个人，人家拼命干，他就睡大觉，问起他为什么，一般都有那么几个回答，一我不会、不懂干，二那么些活用不了这么多去干，三不是我工作的范围。总之一句话，就是想偷懒。因此，为了方便日后的管理和断绝有人想当东郭先生吃大锅饭的念头，应该从 *** 这项工作抓起，把好之一道关。 就为你介绍这里吧，有不明白的再找我。
温州的美食其实有非常多，大家当然也可以根据不同的时间段去选择合适的美食，下面就是推荐的美食，大家可以根据自己的需求选择合适的美食，下面就是推荐的美食，随着小编一起看看吧。
天刚亮①糯米饭如果要问：温州更具代表性的早餐是什么，十个里有九个人会答糯米饭;
但如果问：温州更好吃的糯米饭是哪一家，你可能会得到无数个不同的答案。
糯米饭本身并不出奇，但聪明的温州人加了一把碎油条丰富口感，再淋上香浓的香菇肉沫汁，就成了每一个温州人最依恋的家乡味道。
汉忠炊饭
地址：地址：温州市鹿城区飞霞南路仓坦大楼134号(多家分店)
在温州，糯米饭也叫炊饭，这家汉忠炊饭在温州无人不知，虽然开成了连锁，但做的还是最传统的温州味道，量大实惠，生意特别好。
炊饭可咸可甜，本地人除了点一份招牌香菇肉末炊饭，还要加上满满的肉松，再配一杯比鲜奶还丝滑的蛋浆(在豆浆里打鸡蛋)，就是无敌的黄金组合。
三姐妹
地址：地址：温州市鹿城区新园路新田园住宅区三组团23幢102室(多家分店)
和汉忠名气同样响的三姐妹，同样是本地人习以为常的过“天光”选择。
配料就是常见的那些，但三姐妹做出了自己的特色。他们家的糯米煮得偏硬，酥脆的油条碎很香，和他们家的甜豆腐脑绝配。
除了糯米饭，三姐妹的早饭种类还有很多，鸡蛋饼、肉包的点单率也很高，上班族哪怕赶时间也一定要打包带一份走。
兰香快餐
地址：地址：温州市鹿城区松柏路水心乐园21号
连锁的汉忠和三姐妹带来了便利，但很多温州人依旧留恋窝在简陋小铺头里吃早饭的感觉，这家兰香就是很多人心中的“糯米饭Top1”。
兰香的油条偏软，肉末汤汁偏咸，分量十足，小碗都能吃得心满意足，口味上尤其讨老温州人的喜欢。
阿八炊饭老店
地址：地址：温州市鹿城区南浦路522号
经过挑嘴温州人的考验，只要开了多年还在营业的糯米饭店，味道通常都不会太离谱。
而很多温州人提起阿八，说的都是“哦哦老八我知道啊，我是吃他们家炊饭长大的。”
阿八家的糯米饭特别在油条是重炸过的，加上浸过酒的虾米，风味格外足。进门再喊一句“老板，咸饭甜浆”，就是横行温州早餐界的最经典吃法。
不过这些老店通常都喜欢放味精来提味，如果不喜欢要提前跟老板打招呼。
②猪脏粉温州人互相用“世界上最难懂的语言”——温州话交流时，外来的游客时常会有一种疏离感，但只要你表示“想吃一碗猪脏粉”，看向你的眼神都会瞬间变得亲热。
以猪肠、猪/鸭血为主料的猪脏粉，在很多吃不惯内脏的人看来是绝对的黑暗料理，却是无数温州人从早餐吃到夜宵都不厌烦的平民美味。
守英猪脏粉
地址：地址：温州市鹿城区仓桥街199号
由于猪脏粉须得用鲜米粉，无法长期储存，所以走出温州就很难吃到地道的猪脏粉了。
《温州一家人》也来取景的老仓桥猪脏粉现在开得满大街都是，但更多温州人还是认准这家改名后的守英。
根据加料的不同价格在10-30元不等，大肠软糯、小肠脆爽，共通点是处理得都很干净，一点都不膻不腥，配合中等粗细的鲜米粉爽滑落胃。
而且守英全天24小时都营业，不管什么时候，吃上一碗热乎乎的猪脏粉绝对是对身心的更大慰藉。
锦泓老字号猪脏粉
地址：地址：温州市鹿城区人民东路东联大厦29号
店名就带老字号的锦泓也确实是一家老店了，他们家的猪脏粉在温州人清淡的口味基础上，要来得味重一些，而且米粉也偏粗。
猪肠和鸭血料很足，25块钱中份满满一碗都快看不见下面的米粉了。
他们家的营业时间比较任性，是从晚上19点到隔天的4点，但一到营业时间生意就好得不得了。夜宵嘛，吃点重口的好入睡。
雪苗猪脏粉
地址：地址：温州市鹿城区下吕浦二区(吕浦农贸对面)
名气没有前面提到的两家大，但藏在居民区里的雪苗回头客是真的多。
小店就开在吕浦农贸对面，来来往往的食客大多都是老温州人，一提到就开始馋的老店。
雪苗家的猪脏粉口味相当清淡，汤头干净、鲜而不浊，早上吃也不会太有负担，小朋友还可以只点半碗，觉得太淡的话可以加一点豆瓣辣酱。
除了猪脏粉，筒骨、煎豆腐也很好吃。15块钱两根的筒骨用吸管能吸出骨髓，一碗猪脏粉不够的话，点上一份加餐更好了。
③糯米饭团对糯米爱得深沉的温州人，早上用一碗糯米饭可打发不了。
糯米饭是要正儿八经坐下来享用的，如果赶时间多半会买一个糯米饭团带走。而在温州，卖糯米饭的店基本都会兼卖糯米饭团。
和糯米饭一样，糯米饭团同样是咸甜平分天下。
甜党加黑芝麻白砂糖和油条，沙沙的口感给一天都打满了鸡血;
咸党偏爱肉松蛋黄，扎扎实实的一个握在手里，吃完到午饭饭点都不饿。
九山饭团
地址：地址：温州市鹿城区胜昔桥50号附近
因为上了《早餐中国》而名声大噪的九山饭团，现在可是要排队的“网红”了。
虽然越来越红，价格倒还是很亲民，饭团4-6块一个，要蛋黄额外加2块，腊肠+肉松+蛋黄+油条的组合没人能拒绝吧最后浇上一勺灵魂香菇肉汁，好吃到舔手指!
杨家老饭团
地址：地址：温州市鹿城区胜昔桥马宅巷59号
和九山很近的杨家老饭团，也是名气邦邦响的一家老店，排队阵仗比起九山来有过之无不及，赶时间的人估计等不及。
这两家的味道其实难分高下，看哪一家排队的人少买就行了。
甜饭团很惊艳，就算是咸党也不妨尝试一下。
④温州馄饨从前的温州满街都是翘着竹筒、穿街走巷的馄饨挑，流传了千百年，成了温州更具特色的小吃代表。
和皮薄如纸的温州馄饨比起来，其他地方的最多只能叫“厚皮馄饨”。盖料也很讲究，紫菜、蛋皮、胡萝卜丝、榨菜丝、浸酒虾米，连汤也很好喝。
长人馄饨铺
地址：地址：温州市鹿城区解放北路195号
现在温州城中馄饨担少了，老店却还在。
开业90多年的长人几乎是每个来温州的游客都要打卡的名店，店里馄饨种类很多，现点现包现煮。
加料、放汤、下馄饨、捞馄饨、打肉沫一气呵成，混合着猪油的香气飘出来，顿时又饿了。
老温州馄饨担
地址：地址：温州市鹿城区飞霞南路533号(蒲鞋市公交站)
长人名气太大，如果不想凑热闹，本地人向我推荐了在飞霞南路上的老温州。他们家一共就四张桌子，饭点只有拼桌才能吃上。
除了皮薄肉瘦的馄饨，他们家的底料也很丰富：头水的紫菜、东海的虾仁、重庆的榨菜，还有蛋丝、肉松、 *** 、小葱、香菇成就了一碗几乎无差评的馄饨。
⑤灯盏糕温州代表小吃，肯定少不了灯盏糕啊。
混合面糊、豆粉、米浆，再包进萝卜丝、猪肉末、鸡蛋等馅料，高温油炸至金黄酥脆，看似工艺简单，但每家都有秘方，味道也大相径庭。
经常一条街上有一个摊位在做灯盏糕，老远就能闻到香味。
大王灯盏糕猪油糕
地址：地址：温州市鹿城区五马街道解放街471号
每一家的面粉配比、馅料调味都不尽相同，最普通的小吃也能做出门道来。
温州市区里人气更高的就是这一家，炸好的灯盏糕刚刚放在油锅的漏网上晾，马上就被买空了。
灯盏糕的外壳又薄又脆，没有萝卜丝饼那么重的调味，但是油而不腻。别家要咬几口才能吃到的肉馅，大王家之一次就能咬个满满一口，超级满足!
扁头灯盏糕
地址：地址：温州市鹿城区鼓楼街2号(解放街口)
同样人气很高的一家店，开了二十几年的扁头灯盏糕也是很多温州人用来解馋的“市井下午茶”。
店面很小，5_的小店一眼就能望到头，但每次路过都是人气满满。
老板娘手脚相当利落，一手抓大铁勺、一手敲鸡蛋，浇完面糊之后把勺子放进高温油锅里，左右手那么轮换几次，灯盏糕就可以出锅了。
他们家只做几种最传统的灯盏糕口味，肉丝咸淡适宜，萝卜丝清脆爽口，再咬一口鸡蛋黄缓缓流出，啧啧啧，吃过难忘。
日昼①米面漫长的天光吃毕，日昼的选择也很丰盛。
米面是温州美食圈的一大创举，用米粉酱蒸熟再制成面条状，比我们平时吃的面条来得更加爽滑。
口味清淡的温州人最喜清汤米面，再加上丰富的盖料，难怪温州人从小一有个头疼脑热，一碗米面下肚就都熨帖了。
打绳米面老店
地址：地址：温州市鹿城区府学巷147号
开在温州二中附近的打绳米面店，最初能开起来全靠口口相传，直到2006年打绳巷统一整修，才挂起了店名的招牌。
米面乍看起来有点像广东的河粉或是_条，但口感更厚实，看起来平平无奇的清汤，也要用大骨熬上许久，再加上豆芽和肉末，汤底清澈透亮才是判断一碗米面好坏的标准。
米面搭配排骨是一绝，打绳米面店的排骨用的整块大排腌制、裹粉，炸透之后再放到高压锅里炖烂，用筷子轻轻一戳就能穿透，饱满的肉感滋味十足。
吃面之余还可以顺便在打绳巷四处转转，老城区里生活气息很浓郁，也许就有意外惊喜。
朔门米面老店
地址：地址：温州市鹿城区飞霞南路405号(龟湖路)
朔门街上的这家米面老店口碑也很不错，地道的老温州味道。
用的是传统的扁宽面，排骨煎蛋米面里的煎蛋超大一个，几乎占据了整个面碗，评价都比十八家面馆还要好一点。
②鱼圆温州人喜欢吃鱼，也擅长把鱼做成各种美味。_鱼去骨、去头尾，做成鱼圆、鱼饼、鱼面，无需过分调味、自带鲜味，哪怕不吃鱼的人来温州也一定会爱上这种吃法!
强新鱼圆店
地址：地址：温州市鹿城区温迪路42号(康奈隔壁)
温迪路上最显眼的店面就是强新鱼圆，在温州名气很响，点上鱼丸、鱼饼、鱼胶“三件套”就能试出水准。
鱼丸能感受到淀粉不多，偶尔还能吃到细小的鱼骨头;鱼胶蘸一点醋Q弹爽滑，好像能吃到大海的味道。
陈辉鱼圆店
地址：地址：温州市鹿城区曹仙巷54号
代表温州美食上过《舌尖》的陈辉确实味道不错，鱼丸鱼饼的用料都是货真价实，店里还有现成包装的，吃了不够还想再买回家也很方便。
③瘦肉丸开在外地的温州小吃标配，就是一碗糯米饭+瘦肉丸汤，这种源于福建福鼎的小吃却被温州人带到了世界各地。每次不知道吃什么的时候，瘦肉丸都是首选。
高公桥瘦肉丸
地址：地址：温州市瓯海区高公桥23号
喂饱几代温州人的高公桥瘦肉丸名声在外，虽然店面环境很一般，还是挡不住专程来回味这个味道的老食客。
老板用铁铲在铁板、瘦肉之间拍打摩擦，用不了几分钟就能下好满满一锅肉丸。最小份的12块，份量也已经很足了。
小胖墩瘦肉丸
地址：地址：温州市鹿城区下吕浦温迪北巷18号
一阵时间不吃小胖墩便要想念，除了做的一手好瘦肉丸，燕皮馄饨也很绝，可以点个双拼。
主食过关，更难得的是小食也拥有粉丝无数，五香豆腐干、卤猪肝、卤猪蹄，打包一份能拯救夜晚贪食的胃。
瓯式下午茶①杏仁腐对于温州人而言，冷饮店并不只是解馋、解暑的地方，更是“恋爱胜地”。
尤其是夏日傍晚，点几串“泡泡”、叫两碗冷饮，不用花很多钱就能让小情侣腻腻歪歪一晚上。
而这些冷饮也独具温州特色，比如没有杏仁的杏仁腐，温州人更爱的冷饮，且没有之一。
哈皮粑粑杏仁腐
地址：地址：温州市鹿城区南塘风貌街五组团1-3幢102-8(多家分店)
杏仁腐是用琼脂、椰奶、牛奶等原料制成的奶冻，再加橘子、葡萄等罐头水果和芝麻、薄荷、杨梅干等。香香甜甜，每一口都是夏天的味道。
温州全城可见的哈皮粑粑是温州人最常去的冷饮店之一，除了传统味道，创新的胖大海杏仁腐和金银花杏仁腐也收获了很多好评。
小杏仁工作坊
地址：地址：温州市鹿城区浙江省温州市鹿城区划龙桥路49号
听起来像是家庭小作坊的小杏仁倒的确是温州地区老资格的冷饮店，除了用料丰富，糖水特意降低了甜度，薄荷水也格外清凉。
满满一碗料的什锦杏仁腐也就￥12，比外面很多网红奶茶店都便宜多了。
②冰淇淋打蛋冰激凌打蛋是温州独创的隐藏吃法，通常冷饮店里杏仁腐和冰激凌打蛋都会有。做法很简单，就是将生鸡蛋敲在原味冰砖上，再撒一把黑芝麻，口感超正!
水心芙蓉冷饮店
地址：地址：温州市鹿城区松柏路8号
温州冷饮店里当之无愧的“头牌”，开在住宅区里的水心芙蓉一定要去吃。
传承几十年的好味道源自于所有食材均由老板亲手 *** ，其他店铺通常会用水果罐头，但水心的水果有自然的香甜味，格外好味。
九山湖冰淇淋
地址：地址：温州市鹿城区温迪路163号-B
九山湖是温州人自己的冰淇淋，也是逛九山公园的“必做项目”之一。
虽然现在已经有了门面，但大家还是热衷于去找印有“九山湖冰淇淋”字样的冰柜小推车。
虽然现在已经涨到10块了，但三个球的分量还是很足。冰淇淋的奶味很足，冰淇淋筒带着浓浓的蛋卷香，撒上黑芝麻更是香上加香!
黄昏①海鲜酒楼忙了一整天，“黄昏”终于到了温州人引以为豪的吃海鲜环节，每年东海捕捞上来的大黄鱼，有70%都进了温州人的肚子。
“宁可食无肉，不可无海鲜”的温州人最常用的就是蒸和焯两种烹饪方式，追求海鲜的本味。大到酒楼餐馆，小到排挡小摊，不论档次人均，只要食材新鲜，都能获得食客的称赞。
如果想要“追根溯源”，可以去沙中村海鲜菜市场逛一逛，这里也是本地餐馆、大排档的海鲜采购地。挑几斤鲜活的海鲜带去酒楼加工，吃得新鲜又超级实惠。
周师傅瓯菜馆
地址：地址：温州市鹿城区望江东路140号顺锦商厦2层
老板周师傅在温州餐饮界颇有地位，20岁就当上主厨，并创立了瓯菜界的“黄埔军校”。
他开的这家瓯菜馆不仅不会“高不可攀”，人均￥100都不到，而且餐厅位置很好，可以看瓯江的景色!
招牌杨梅锅烧河鳗、七星鱼丸都是花功夫的硬菜，葱油大黄鱼、鱼胶冻、猪肚豆腐羹点单率也很高。
益展坊海鲜楼
地址：地址：温州市鹿城区车站大道789号智慧谷G栋101号
即便海鲜酒楼、大排档开得遍地都是，益展坊却一直生意好到要排长队。想要吃上，要么提前预定，要么5点不到就去排队。
他们家不论是海鲜新鲜度和烧法都是老温州人公认好，不看菜单随便挑点都不会踩雷。
黄酒炖_蠓(yóuměng)是每桌必点的招牌菜，青蟹的肉质新鲜到好像刚刚捕捞出海一样，中秋前后就是吃蟹的更好时间。
还有江蟹生、盐_油螺、清蒸小黄鱼温州人都要赶早去排队的店，你就不用怀疑味道了。
厨缘海鲜
地址：地址：温州市鹿城区解放街622号
比大酒楼低一个档次、比大排档又好那么一点的厨缘没有现成的菜单，食材全部摆在眼前，所见即所得，价格和菜量都十分公道。
初来乍到不会点菜怎么办在老食客后面跟着点，他们手指指中的菜，味道绝对差不了。
正隆海鲜大排挡
地址：地址：温州市鹿城区解放街丰盛大厦1楼后_巷10号
正隆就是一家典型的“环境不行、味道超正”的海鲜大排档，虾啦、蟹啦、鱼啦、螺啦，壮观地摆满一整个台面，但是正隆价廉物美，多点几个菜也不肉疼。
因为新鲜海鲜简单烹调调味即可，所以上菜速度很快。所有海鲜被端上桌的时刻，便将一天之中的气氛推向了 *** 。
夜宵①“泡泡”泡泡在温州方言里就是“油炸串串”的意思，小时候“妈见打”的垃圾食品Top1非它莫属了吧。
以前攒好久零花钱，然后去泡泡摊上“一掷千金”痛快撸串，现在赚钱了，反倒没有那种感觉了。还好老店还在，可以时不时去重温一下。
二高泡泡
地址：地址：温州市鹿城区瓯海第二高级中学水心路250号
学校边上最容易出人气老店，尤其在水心这带老牌住宅区，随便拎出来一家就是“童年回忆”。
二高泡泡也是许多90后温州学生记忆里的味道了，泡泡种类很多，轻轻松松拿满一整个筐，还能假装荤素搭配很健康。
花柳塘泡泡
地址：地址：温州市鹿城区花柳塘26号中侨大楼7幢底商
同样自带童年滤镜的花柳塘泡泡，要穿过小街小巷才能摸到正确位置。
这家店性价比很高，人均30就能吃饱吃好，但是人真的很多，拿到泡泡也未必找得到地方坐。蔬菜都很入味，另外鸡柳、年糕也很推荐，老店就是靠谱~
②炒粉干温州人晚上更爱的夜宵，炒粉干一定有名字!因为好带、好保存，温州家家户户都会常备。
通常来说粉干有粗细两种，粗粉干适合煮汤面，细粉干更适合炒，两者口感差别很大。
仓桥炒粉干
地址：地址：温州市鹿城区府前街百榕大厦四栋102-2
虽然也有老客吐槽仓桥的味道变了，但它依旧是许多无眠的温州人哪怕穿越半座城也要去买一碗的“夜宵之王”。
细粉配蛋、包菜、胡萝卜，再来一碗凉粉，就是抚慰夜晚空空的胃的绝佳夜宵。
正宗平阳炒粉干
地址：地址：温州市鹿城区西城路18栋A115室
如果在温州还要细分，那平阳炒粉干的实力毋庸置疑。
这家开在西城路上的正宗平阳炒粉干来吃的大多是本地人，粉干干爽不油腻，配菜的蛋肉、蔬菜丝也很入味，虽然牛杂汤一碗￥15有点贵，但一干一湿吃了才舒服。
恋萍小吃(时代店)
地址：地址：温州市鹿城区车站大道龙华大楼A幢106A,106C
这家有点像温州版的“南京大牌档”，就是想吃的温州特色基本都有，虽做不到样样都个顶个的好吃，但也不太容易踩雷。
除了炒粉干，他们家的烤年糕、豆腐生煎包、卤香肠都是招牌。
③鸡骨夜宵吃烧烤很常见，但温州人却唯独喜欢鸡骨。细碎的过油高温炸至外酥里嫩，撒上孜然，香味能飘一整条街，再配上杏仁腐一起吃简直绝了!
胡爸爸鸡骨
地址：地址：温州市永嘉县江北街道瓯北镇双塔路1433号(多家分店)
温州开得遍地都是的胡爸爸鸡骨，是很多人想吃鸡骨了的之一选择。
他们家的鸡骨嚼起来酥嫩又有味，虽说骨头都不大，但有时候啃到大块的鸡肉，不亚于吃到了幸运巧克力。
哥弟鸡骨(下吕浦总店)
地址：地址：温州市鹿城区温迪路雄鹰组团12幢109室(近海澜之家)
哥弟鸡骨在温州也有好几家分店了，他们家的鸡骨用的是鸡架骨，事先经过腌制，虽然肉不多，但鲜嫩且入味。再撒上秘制的调料，趁热吃好吃到舔手指!
温州的美食帝国太过庞大，写了8000字也没写出个皮毛，恐怕光是吃海鲜的餐厅就能分个上下篇。下回馋海鲜别再只想到舟山、象山了，来温州能吃出一番新天地!
交通贴士上海、浙江、福建出发最方便的交通方式是高铁，上海35h、杭州25h、福州2h;
大温州有国际机场，覆盖城市133个，外省游客来一趟也很方便;
从上海、浙北自驾到温州还是有点距离的，杭州出发4个多小时，上海要6个多小时，建议还是选公共交通。
大排档改成饭店这样改：
1、重新装修。将大排档的内部环境进行重新装修，设计出适合饭店的内部环境。
2、提升菜品质量。将大排档的菜品进行提升，将其打造成适合饭店的菜品。
3、提升服务质量。对服务人员进行培训，提升服务质量。
4、更换名字。将大排档的名字更换为适合饭店的名字。
