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导读：不可考。 “高脚杯”是一个通称，实际上在酒器之中以高脚杯为造型的杯子不胜枚举，同样为高脚杯造型，却有不同的功能，有卓瑟品尝红酒、 白酒 、香槟、冰酒、鸡尾酒而设计的酒杯。 尽管都是高脚杯，但目的及功用却是不同的！ 如红酒为保持酒香，酒杯是以
不可考。
“高脚杯”是一个通称，实际上在酒器之中以高脚杯为造型的杯子不胜枚举，同样为高脚杯造型，却有不同的功能，有卓瑟品尝红酒、 白酒 、香槟、冰酒、鸡尾酒而设计的酒杯。 尽管都是高脚杯，但目的及功用却是不同的！ 如红酒为保持酒香，酒杯是以中宽上窄的设计，而 白酒 为增加醒酒的时间，是以高窄杯身加上阔 杯口为 设计，香槟杯则是要保持酒中的气泡所以不能一概而论。 如提问所说，高脚杯设计的目的，是要避免因持杯的人的体温，影响到酒类的品质，但要认真追究是谁"发明"的，相信已经不可考了！ 追溯 历史，酒的由来学说，不外乎是中国或埃及等文明古国〈 可能是各自发明酿酒技术 〉 有酒就有装酒的容器，但是当时酒器的设计目地恐怕与现今的酒器有所出入〈 所以中国文化遗址中发现的高脚杯，绝对不同此题提问的"高脚杯" 〉。 现代饮用高级酒所用的高脚杯，通常是玻璃制品，而过去饮酒的器皿通常是陶瓷、金属、木材天然的水晶往往被视为珍品，收藏于达官权贵之手，中西历史都有"水晶杯"的踪影，但"水晶杯"能不能视同此题提问的"高脚杯"还有待商确 现代饮酒所用的玻璃高脚杯，确信是于十八世纪的欧洲开始流行〈 但也只有贵族买的起 〉
首先水晶杯也是玻璃杯的一种，最主要的成分也是二氧化硅，只是其中引入了铅、钡、锌、钛等物质。因这种玻璃有较高的透明度和折射率，其外观光洁晶莹，故称为水晶玻璃。 如果是引入了铅，则为铅水晶。引入钡、锌、钛等物质的，则为无铅水晶。如何区分两者？ 一凭手感。因水晶导热性能比玻璃强，所以用手摸水晶时应比摸玻璃凉爽。 二看硬度。天然水晶硬度为7，玻璃硬度为5，所以水晶能刻划玻璃。 三看折光性。将一只水晶杯举起，对着光线旋转，你会发现它就象一件精美的工艺品，洁白、剔透，折射着迷人的五彩之光，因为水晶可以吸收光泽，甚至紫外线，而普通玻璃器皿没有光泽度，更没有折光性。 四听声音。轻轻敲击或用手指弹击器皿，水晶玻璃器皿能发出轻脆的金属声响，并在穿气中荡漾出优美的余音，而普通玻璃器皿只有发闷的“咔、咔”声。
*** 工艺与特点。水晶杯杯体采用高档水晶玻璃经高超技艺精心加工烧制而成，采用摄氏640℃的高温烧制工艺，达到水晶玻璃融化的临界点，透明纯净无毒，同时采用退火工艺，确保杯体能够经受冷热的瞬间变化，防爆防裂，无尾真空，具有透明度高、水晶感强、耐磨损等特点，晶莹剔透、典雅大方。同时双层玻璃结构，具有一定的保冷保热作用；杯口经特殊工艺打磨平整，饮用时口感舒适；使用更方便，设计更合理，更趋人性化。 水晶杯优点：作为杯类产品中重要成员，已日渐显示出其在饮水方面的优势，水晶杯产品的优势有：水晶玻璃材料表面光滑，清洗容易，健康卫生，而像不锈钢杯、紫砂杯等因其表面存在肉眼不能观察到的空隙，细菌、杂质、茶垢等很容易附着，不容易清洗；水晶杯透明纯净，冲茶等饮料时，能够看到冲泡物的形状和色泽，带来良好感官享受；水晶杯具有一定的保冷保热作用，冲茶效果更佳，能够保证茶水的良好口味和反复冲泡，而不锈钢杯的真空构造，冲茶时极易使茶叶变糊，影响口感；水晶杯身上的花色图案多变，做工精细，与杯中饮料相映生辉，体现了使用者的品位；高档水晶玻璃杯还以其精湛的手工技艺和精美的包装，成为送礼和收藏之佳品。
关于如何辨别水晶杯与普通玻璃杯。
普通玻璃制品色泽暗淡、折光率差、做工粗糙、手感差，甚至部分地方还有气泡，轻轻敲击声音沉闷。水晶玻璃制品相对普通玻璃制品色泽光亮、折光率强、做工考究、手感好，看上去像水晶做成的，轻轻敲击有清脆的金属声音。含铅水晶玻璃制品与无铅水晶玻璃制品相比，要略显得厚重。
如何判断水晶玻璃杯是否含铅？
外观手感可区分： 买水晶玻璃餐具可以通过声音、手感、外观等对玻璃、含铅水晶玻璃、无铅水晶玻璃进行区别。水晶玻璃容器又分两种：无铅水晶玻璃和含铅水晶玻璃。由于普通玻璃的色泽、质感、光泽度都不太理想。在玻璃中加入铅的成分，可以提高玻璃的折光率，看上去就如同水晶做出的，故称为水晶玻璃，一些各种造型的摆件、水晶玻璃杯、水晶灯等等就是由含铅玻璃制成的。欧盟标准中把水晶玻璃杯分为无铅、中铅和高铅3种。中铅玻璃杯的氧化铅含量达到24%；高铅玻璃杯的氧化铅含量达到36%。如果水晶玻璃容器按照欧盟标准生产，不管哪种产品，里面含有多少铅，国际上都有严格的规定，对人体应该都是安全的。但由于我国缺乏标准，不能排除个别厂家生产的随意性大，产品质量难以保证的情况。
战国水晶杯，乍看之下和现在的玻璃杯一样，感觉像有人穿越过去 *** 而成，其实不然。水晶易裂导致加工难度大，所以 *** 成杯子必定不易，于是工匠只好将杯子尽量简化，设计出了那样的形状。我的个人观点，水晶杯从一整块大的水晶先用工具一点点将中间掏空成型，然后慢慢开始 *** 外围部分，水晶关键不是硬而是脆，所以只要缓慢打磨，很耗费时间，但是工艺应该是不难的天然水晶是一种玻璃，它可以用来 *** 精致的茶杯。当然，它的 *** 过程是非常繁琐的，因为要将水晶切割成合适的形状，并使用特殊的处理 *** 完成装饰。
