西单大悦城有什么好吃的

装修宝典07

西单大悦城有什么好吃的,第1张

西单大悦城有什么好吃的
导读:  导语 :西单,北京三大传统商业区之一。来这里逛商场,吃美食的几乎都是年轻人。在这儿从来不用担心找不到吃饭的地儿,但要在商场林立,小吃遍地的西单,找到好吃有特色的可不是那么容易。今儿,静静就为大家推荐一些西单扫街必吃美食,走路路过,千万不

 导语 :西单,北京三大传统商业区之一。来这里逛商场,吃美食的几乎都是年轻人。在这儿从来不用担心找不到吃饭的地儿,但要在商场林立,小吃遍地的西单,找到好吃有特色的可不是那么容易。今儿,静静就为大家推荐一些西单扫街必吃美食,走路路过,千万不要错过哦!

 西单翅酷

 

 久负盛名的烧烤店,绝对是每个烤翅爱好者和烧烤爱好者必尝的店。饭点的时候,人都是超级多,要排队。主推烤翅,原味的、单面辣椒、双面辣椒、变态辣,都建议尝一尝。这一串变态辣不知迷倒了多少人,精心挑选、腌制然后烤制的鸡翅,配上辣度更高的辣椒面。那种咬一口就满头冒汗的感觉一直吸引着很多人。

 店名:西单翅酷

 地址:西城区西单图书大厦东侧钟声胡同15号(民航大厦旁)

 人均:65元

 香妃烤翅

 

 香妃烤鸡承载了很多北京人记忆的一家店,十几年过去了,依旧美味。热的烤鸡更好了!小时候的更爱!! 烤鸡大套餐,基本上是两个烧饼和四块鸡,当中会有一个鸡腿烤鸡又香又嫩,皮的滋味更好!

 店名:香妃烤鸡

 地址:西城区西单横二条2号(近华恒大厦)

 人均:27元

 热辣壹号

 

 火锅底已完美治愈选择恐惧症,黄晓明推荐的番茄三拼锅让一桌人涮菜有了多种选择,番茄锅底很浓郁,味道挺好的,尤其是涮起黄瓜来。辣锅都是现场眼看着倒入锅中,香辣十足,不但衣服上不会沾染味道,吃完了喉头舒爽。清汤据说是多种食材熬制许久而成的,再涮一些特色菜的时候,清汤显得更有价值。

 店名:热辣壹号

 地址:西城区西单北大街110号老佛爷百货5楼

 人均:122元

 鼎泰丰

 

 很有名的台湾老店。主营小笼、烧卖、蒸饺等特色小吃,也做江浙一带的地方菜肴。小笼是招牌,蟹粉小笼则是招牌中的'招牌——皮薄而不破,馅 *** 清甜,汁丰足鲜美,味道那叫一个绝!糖醋小排也每桌必点,肉质不老不柴,口味酸甜适宜。虽然价格挺高,但绝对物有所值。

 店名:鼎泰丰

 地址:西城区西单北大街133号君太百货B1层(近西单大悦城)

 人均:127元

 渝信川菜

 

 精品川菜,虽然说不上特别好,但基本每种做得都很不错。馋嘴蛙、宫保鸡丁是许多人的更爱;水煮鱼麻辣鲜香,两个人要一份完全够了。价格合适,环境幽雅。去的人总是很多,西单店地段黄金,空间很大。

 店名:渝信川菜

 地址:西城区西单北大街111号西单国际大厦7楼(近辟才胡同)

 人均:83元

 小洋楼私房菜馆

 

 藏在华威后身的西牛角胡同,一不小心就错过了。门脸不起眼,装修也称不上高级,菜品整体上看就是一般的北京菜,略加创意,可就是一到饭点准排队,大冷天也有门口排队的,人气非常火爆啊!!这儿菜炒得确实一绝,很多菜别地真做不出来他这味。而且论价格也很实惠,性价比相当高。

 店名:小洋楼私房菜馆

 地址:西城区西牛角胡同1号(近明珠)

 人均:62元

 局气

 

 听名字就知道是个的北京菜馆儿。北京菜哪都有,可是这家在北京菜上加了京味元素的创意~吃饭的同时还能回忆小时候。所以让人能从中午等位一直等到下午。无论是吧台上面挂的蝈蝈,还是门口养的大八哥,都透着那么一股子北京“爷”的劲头。

 店名:局气

 地址:西城区太仆寺街21号 府右街宾馆1层(近8号苑西单二分店)

 人均:89元

 古氏疯狂抄手

 

 特特特别小的一家店,但经常排长队~~抄手10块钱6个,有清汤、微麻微辣、麻辣三个口味~皮薄馅儿大!吃完一个有很过瘾的感觉~~

 店名:古氏疯狂抄手

 地址:西城区西单大秤钩胡同丙11号(西单明珠东门对面)

 人均:21元

 蕉叶

 

 一家经营泰国菜的餐厅。餐厅设计简单,均采用木质桌椅,放置了很多绿植,简约而不单调。招牌咖喱皇炒蟹配泰国香米饭口味特别,浓浓的咖喱汁拌入米饭,口感不错。

 店名:蕉叶

 地址:西城区西单北大街甲131号西单大悦城7楼1号(近君太百货)

 人均:137元

 木马童话黑暗餐厅

 

 一家以黑暗为主题的西餐厅。餐厅内部分为微光区和黑暗区,基本看不清楚室内陈设。实行套餐制,有不同价位可供选择。

 店名:木马童话黑暗餐厅

 地址:西城区西单北大街109号 婚庆大楼8层

 人均:369元

 池田寿司

 

 这家店真的挺早的了,位于西单大悦城地下2层,虽然这家的店面不大但生意特别火, 每次都没有位子,人超多!Ps:每天有一款一元特价的寿司 *** ~走过路过别错过哟~

 店名:池田寿司

 地址:西城区西单北大街133号君太百货B1楼(近西单大悦城)

 人均:22元

 天下晓富特色粉

 

 一家火到不像话的酸辣粉~永远的排队!永远的没地儿坐!放眼看去路两边都是端着碗吃的人~~~至于味道还用说吗!里面加了榨菜花生,吃上去酸辣鲜香~~超级赞~~~排过队就为了吃一碗的童鞋请举手~~

 店名:天下晓富特色粉

 地址:西城区西单文化广场东侧底商(西单大悦城北边)

 人均:14元

 找茶

 

 大悦城里有两家找茶,都超级火爆。感觉口渴了时候,大家一般都会之一个想到找茶,冬天喝热饮暖身,夏天喝冷饮解暑。爱吃芒果的同学如果遇到有空位的情况不妨来碗芒果爽!让你绝对爽~

 店名:找茶

 地址:西城区西单北大街131号大悦城五层

 人均:27元

 Valention凡情蒂诺

 

 比利时巧克力。在各大商场都能看到这牌子巧克力。据说有100多种口味儿,琳琅满目的巧克力,容易让人挑花了眼。美中不足有点贵。

 店名:Valention凡情蒂诺

 地址:西城区西单北大街甲131号西单大悦城6楼D02号

 人均:73元

 木鱼的缘素食坊

 

 一家主打素食和禅茶的餐厅,以“素食养生,茶禅一味”为主题。以套餐形式出品,没有单点,108道菜品主推七料、七味和七品。

 店名:木鱼的缘

 地址:西城区华远街9号置地星座大厦5号楼5号

 人均:407元

1、地理位置不同

成都世纪城新国际会展中心:世纪城新国际会展中心位于成都市城南新区。西临人民南路延线天府大道,北靠外环线,东面有蜿蜒而来的锦江河水,北侧紧邻世纪公园,东部及西部为河滨绿地。

成都中国西部国际博览城:位于国家级新区——四川天府新区的核心区域。

2、建筑面积、格局不同

成都世纪城新国际会展中心:整个项目分为展馆区、国际会议区、酒店及文化设施区、商务办公区、商业住宅区五大部分,总建筑面积约173万平方米。东侧为展览馆区,展览馆呈扇形向府南河展开,计17个大小展馆,12万平方米。

成都中国西部国际博览城:西博城场馆总展览面积305万m²。其中室内展馆205万m²,室外展场10万m²。有标准展厅15个、多功能厅1个,可布置国际标准展位11万个,并配置了完善的会议、办公、餐饮及停车场、货运轮转区等配套设施。西博城场馆总展览面积305万m²。其中室内展馆205万m²,室外展场10万m²。

扩展资料

成都中国西部国际博览城荣获鲁班奖

中国建筑业协会公布2018-2019年度之一批中国建设工程鲁班奖(国家优质工程)获奖名单,由成都天投集团建设的中国西部国际博览城(一期)荣获鲁班奖,该奖项是我国建设工程质量更高奖。

据了解,中国西部国际博览城二期——天府国际会议中心项目正加快建设。该项目将建设全国更大的主会场(约10000平方米,可承载5500人)及配套大宴会厅,另有中小型会议场所20余个,总面积约8000平方米,可满足大型国事活动服务能力使用需要。

-成都世纪城新国际会展中心

-中国西部国际博览城

  便所主题餐厅,是以厕所文化为主题设计而成的餐厅,餐厅用形似尿盆的容器来盛放食物,甚至有类似大便形状的冰淇淋供应。就餐者安坐抽水马桶上,津津有味地咀嚼盛在容器里的美味佳肴。中国之一家厕所主题餐厅出现在台湾省的高雄市,2009年,北京地安门附近出现了之一家此类餐厅。

 

  便所主题餐厅对于人们来说,有的力挺,认为好玩、 *** 、另类;而有的斥为“恶心、无聊”。餐厅老板则承认由于所在的悦方IDMALL商场目前人流量不多,店子生意比较清淡,但还是有人“慕名”而来,主要以年轻人和小朋友为主。“便所”里吃饭,你敢去吗

 

 

 

  便所餐厅起源:

 

  我们是一群为理想打拼的〝屎〞作佣者ㄧ这另类创意点子是某一天蹲厕所看日本漫画机器娃娃时所受到启发而敲定的。起初我们是以主打冰品为主,以一台霜淇淋机加上我们的创意发想,櫅上一坨极像便便的巧克力霜淇淋在蹲式马桶上,逗趣可爱的模样深受大家的喜爱。

 

  在所有伙伴积极努力的策划下,民国九十叁年五月我们终于跨出梦想的之一步,2004年在台湾最轰动的新型态主题餐厅〝MARTON主题美馆〞诞生了。整间店采颠倒错置、独树一格的幽默设计,刚开始许多人都是一脸狐疑错愕的脸神站在门口,驻足许久一探究竟后,皆是充满着开怀无比的笑容。这几年从一开始的冰品,结合我们奇特的创意巧思,努力研发改进,直至今日变成全省性的复合式主题餐厅,各店自开幕以来皆受到许多喜爱嚐〝鲜〞朋友的极力赞许与爱戴。高山族饮食文化。台湾高山族早期多以小米、蕃薯为主食,食皆用手。后来,随着大陆移民的增多,逐渐吸收了汉民族的饮食方式,改用筷子,大米逐渐成为主食。不过,不少高山族部落仍保留着不少传统的特色,如兰屿的雅美族的吃鱼有男女之别限制。高山族人喜欢饮酒,其用小米所酿制的酒,也呈现出特有的饮酒文化。

 

 

 

  便所的历史:

 

  便所主题餐厅经过多年来不断的历练与成长,于2007年正式进军国际,目前香港及马来西亚已成功授权,英国、美国及菲律宾也陆续洽谈中。其中香港旺角店的成立更是引起中港台三地媒体的热烈报导。整个连锁体系在台湾及香港共有14间分店,集团年度营业额将近2亿台币,目前也都稳定成长中,将于2008年9月正式推出第二主题品牌。2008年「便所主题餐廰」开始着眼于大陆地区的发展,至今为止已有将近20家分店,覆盖北上广深、7省4直辖市。下一步,我们将以更完善的规画开拓全球及中国大陆市场,让便所主题餐廰能带给消费者不同以往的用餐体验。

 

  200405 MARTON主题美食馆-高雄林泉店开幕

  200412 MARTON主题美食馆-高雄富民店开幕

  200507 台湾奇创国际股份有限公司成立

  200511 MARTON主题美食馆-台中一中店开幕

  200512 MARTON主题美食馆-台南小东店开幕

  200601 MARTON主题美食馆-台北士林店开幕

  200604 『便所欢乐主题餐厅』全新诞生!!

  200608 便所欢乐主题餐厅-台南大桥店开幕

  200704 便所欢乐主题餐厅-台南健康店开幕

  200705 便所欢乐主题餐厅-台北西门町店开幕

  200705 便所欢乐主题餐厅-彰化民族店开幕

  200706 便所欢乐主题餐厅-桃园中坜店开幕

  200707 便所欢乐主题餐厅-屏东中正店开幕

  200707 便所欢乐主题餐厅-宜兰罗东店开幕

  200709 便所欢乐主题餐厅-香港旺角店开幕

  200801 便所欢乐主题餐厅-新竹文昌店开幕

  200811 香港奇创国际股份有限公司成立

  200812 便所欢乐主题餐厅-深圳东门店开幕

  200905 便所欢乐主题餐厅-香港铜锣湾店开幕

  200912 便所欢乐主题餐厅-福建晋江店开幕

  201001 便所欢乐主题餐厅-佛山南海店开幕

  201010 奇盟餐饮管理(深圳)有限公司成立

  201011 便所欢乐主题餐厅-佛山大良店开幕

  201012 便所欢乐主题餐厅-昆明顺城店开幕

  201101 便所欢乐主题餐厅-厦门罗宾森店开幕

  201101 便所欢乐主题餐厅-重庆大融城店开幕

  201101 便所欢乐主题餐厅-佛山禅城店开幕

  201104 便所欢乐主题餐厅-沈阳万达店开幕

  201109 便所欢乐主题餐厅-重庆沙坪坝店开幕

  201110 便所欢乐主题餐厅-惠州港惠店开幕

  201110 便所欢乐主题餐厅-天津水游城店开幕

  201111 便所欢乐主题餐厅-广州地王店开幕

  201112 便所欢乐主题餐厅-广州天河店开幕

  201204 便所欢乐主题餐厅-武汉大洋店开幕

  201205 便所欢乐主题餐厅-北京西直门店开幕

  201208 便所欢乐主题餐厅-福州南后街店开幕

  201208 便所欢乐主题餐厅-上海田子坊店开幕

  201208 便所欢乐主题餐厅-福州中亭街店开幕

  201209 便所欢乐主题餐厅-南昌蓝天碧水店开幕

  201210 便所欢乐主题餐厅-长沙悦方店开幕

  201210 便所欢乐主题餐厅-福州宝龙店开幕

  201405 便所欢乐主题餐厅-厦门鼓浪屿店开幕

 

 

 

  用户评价:

 

  所有的餐具都是厕所用具的缩小版本,座椅是马桶,这家主要就是吃他个屎的主题的,但是东西口味一般,占地还是非常大的。

 

  菜单可恐怖了,有呼噜拉稀便,内痔出血餐等等,看的人不寒而栗。其实就是些甜品和简餐,盛在马桶状的餐具里。整间餐厅也是设置成卫生间的样子。但是餐厅里没有真正的卫生间,尿急的诸位得去商场使用。

 

  原谅我一生不羁,口味重,拉着小伙伴吃便便,我乐意,怎么着吧。好多的坨坨,有的真到以假乱真的地步,还好味道是香香的

 

  最近HIT爆的便所餐厅,风头很盛!就这个概念也令人遐想了!去厕所吃饭……这个恶心的概念吸引不少年轻一代去尝试。今天在地王广场买手机给二少妈,反正都到了,中午就带这个二少家的“三美”去IN一回!中午的人挺多的,1点多了居然还要去轮号!还好,不用等很久。为了KAKA姐坐得舒服,我们放弃坐马桶,选择了沙发。上来的食物质素中等吧,不会很惊喜,不过样子做得很像……所以吃的时候不要去想象,要不可能会反胃!哈哈!

 

  目前的主题餐厅太注重概念,内容上确很空洞。吸引顾客的方式只有其单一的一面,而这一面在满足了顾客新奇感受之后,很容易就消失其吸引力。我认为主题餐厅想要长远的生存发展,必须在主题内涵的内容上要更深厚,文化意味更浓重,实际意义更鲜明。决不能单纯的用新奇古怪作为 餐厅唯一的工具,那样,餐厅的生命力会很短,很快就会被淘汰。

 

  部分便所主题餐厅地址:

 

  上海便所欢乐主题餐厅

   *** :021-54122821

  地址:卢湾区泰康路274弄田子坊5号(近谭木匠)

  北京便所欢乐主题餐厅

   *** :010-56234500 56234503

  地址:西城区西直门外大街1号西环广场凯德MALL购物中心5楼

  深圳便所主题欢乐餐厅

   *** :0755-82229281

  地址:罗湖区东门步行街解放路1004号2楼(步行街入口)

  广州便所欢乐主题餐厅

   *** :020-83213188

  地址:越秀区较场西路18号地王广场(近中华广场)

  长沙便所欢乐主题餐厅

   *** :0731-88191928

  地址:天心区坡子街216号悦方ID购物中心3楼(近步行街)

 

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1、北京好点的西餐厅2、国贸附近有没有好吃,不贵,有情调的餐厅3、北京那儿有淮扬菜馆4、那里有北京所有的酒店号码?5、北京地铁2号线崇文门站附近酒店6、北京有什么好吃的法国餐馆么?列举几个,有自助的么北京好点的西餐厅

楼主你好

给你介绍几个

罗斯大笨象西餐厅在朝阳区朝外头条甲98号,周六请人家吃饭去的,总体来说还是不错的,强烈推荐奶油烤杂拌,朋友很喜欢吃笨象烤鱼,我觉得一般,可能是已经饱了。虽然9点才开始有歌舞表演,但是7点的时候也会有几个俄罗斯人唱歌人均80元

彼得堡西餐厅在东城区东直门内大街5-15号,菜品虽然“谈不上讲究”,但价格“实在”,味道也“挺不错”。首都沙拉是生菜、鸡肉、蟹籽做成的“小圆柱状”,样子“可爱”,也“很好吃”;牛排“量很大”。餐厅空间“不大”,装修布置“简朴”,整体气氛“挺好”,晚上还有“俄罗斯艺人表演歌舞”。人均67元

伏尔加西餐厅在西城区西直门外大街135号展览馆宾馆内,北京展览馆宾馆伏尔加西餐厅位于北京展览馆院内东侧,环境优美,菜品考究,是您商务宴请、朋友聚会的更佳选择。人均74元

维兰西餐厅在北京海淀区万泉河路75号,看报纸介绍才去的,饭店里环境很好,不象老莫人那么多,那么吵,但味道就一般了,点了我更爱的奶油烤鱼,人均75元

国贸附近有没有好吃,不贵,有情调的餐厅

京城16家最有情调的餐厅排行榜

NO1热烈奔放 *** 之选——雅典娜

推开雅典娜海蓝色的拱门,仿佛一下子进入了古希腊的梦幻之旅。吧台后面的地中海壁画,会让人不禁联想到银色的沙滩、飞翔的海鸟以及泛着碧波的大海。对面的“波特农神殿”神秘而古典,就连白色餐桌上那看似随意摆放着的酒瓶与画册仿佛都在向你诉说着古老的希腊文明。

招牌菜希腊羊肉串烧:精选羊肉混以放入大蒜、红酒和柠檬的调料,再加入橄榄油、小茴香和玉松叶等香料先腌后烤,口味极为鲜嫩。希腊茄盒:融奶香、茄香、肉香为一体的美食,在希腊也相当受到欢迎。以牛肉馅、茄子片、奶油、奶酪精心烤制而成。

地址:朝阳区三里屯西五街1号 *** :64646036人均消费:100元/人其他:可同时容纳70人就餐。

品味希腊菜应该从开胃菜尝起,建议选择“希腊风味盘”。

NO2酷堡餐吧

酷堡看起来很象是一座用沙土堆砌而成的城堡,其实这里是一间相当劲爆的墨西哥风味餐厅。走进酷堡,无论是色彩斑斓的格纹台布,还是来自异域的牛角酒瓶和挂毯,都能让你感受到一股浓郁的墨西哥风情。最炫的是餐厅别出心裁地将天顶设计成了一个能够看到天空的玻璃大窗,可以想见在星光闪烁的夜晚,与爱人一面品味着地道的拉丁美食,一面仰望夜空,一定是这个春天里最美好的记忆了。

招牌菜墨西哥烤肉排:鲜嫩的猪排浇上特制的墨西哥酱汁,鲜香幼滑,微辣中又带着些许的淡甜。

黑豆汤:以墨西哥特产的黑豆制成,微苦,细品则豆之余香不尽。口感独特,不可不尝。

地址:朝阳区建国门外大街24号华侨村内 *** :65156826人均消费:50元/人

其他:可同时容纳60~80人就餐。“玉米脆配沙司”是极好的佐酒美食。附近有赛特购物中心、贵友大厦、秀水街等大型购物场所。

NO3福楼餐厅

福楼里的光线始终是很柔和的,而在这柔和之中似乎还带了一丝淡淡的暖。年代久远的巴黎 *** 壁画,天主教堂式的典型花玻璃和圆顶,各种姿态优雅的铸铜雕塑,这里的每一处设计都在向你展示着20世纪初期的巴黎时尚。当然,还有来自法国的各式纯正美食。

招牌菜鹅肝酱配鲜蘑:将切成小块的鹅肝酱放在已经烘烤完毕的面包上,与蘑菇混合后食用,味道清淡却不失鲜美。地址:朝阳区东三环北路16号隆博广场二层 *** :65955139人均消费:200元/人

其他:可同时容纳150人就餐。海鲜生蚝一定要点。来这里就餐更好提前订位。餐厅北邻农展馆、燕莎购物中心,西面有兆龙饭店、三里屯酒吧街、青鸟健身俱乐部等场所。

NO4NYC纽约音乐厨房

NYC是京城很有名气的音乐主题餐厅。除了浓郁可口的各色美食,全球更流行的音乐旋律始终在这里飘荡。每晚还有来自国外的流行乐队或是爵士乐队在席间进行即兴表演,再加上那些映入眼帘的不同基调的印象派油画,你会有置身于曼哈顿第五大道某餐厅的错觉。

招牌菜NYC牛肉卷:以上等牛肉和金针菇精制而成,滑嫩爽口,汁浓味鲜

左宗棠鸡:精选童子鸡去骨后切块腌制,过油加独特调料炒制,配以红绿柿子椒,香浓适度,甜酸交融。

地址:朝外大街18号丰联广场2009室 *** :65881791-93

人均消费:100元/人(包间,50元/人(大厅

NO5典雅浪漫怀旧之选——马克西姆餐厅

枫栗树叶状的吊灯与壁灯散发着幽暗的光辉,映照着墙上的鎏金藤条图案,以及临摹自卢浮宫和故宫的装饰壁画。烛红摇影中,慢慢品味一份耐人寻味的古典浪漫--这就是来自法国的马克西姆餐厅带给你的尊贵感受。餐厅开业之初即广受好评,如今已享誉京城近20年,依旧长盛不衰。

招牌菜波尔多酒鹅肝酱配分葱:选料精良,鹅肝咸香细腻,并伴有浓郁的酒香,需经15分钟精心烹制方成。

多彩比目鱼:特选比目鱼配以藏红花沙司、柿子椒、鲜蘑烹制30分钟而成。

地址:崇文区崇文门西大街2号崇文门饭店二层 *** :65121992

人均消费:300元/人(包间,60~300元/人(大厅

NO6亨利酒吧

中国大饭店的亨利酒吧是京城首家美式酒吧。它的英文原名被作为世界上最长的餐厅名称载入了吉尼斯大全。步行其间,英文老报纸、老式木桌椅以及玻璃灯饰都透出几分怀旧的色彩。坐在舒适的牛仔布沙发上,来一杯热烈的鸡尾酒,聊一聊那些令人神往的西部**,甚至跳一段 *** 的劲舞,都是如此自由而随意。

招牌菜墨西哥铁板烧:将烤好的上等鸡肉、牛肉和海鲜裹以筋道的墨西哥薄饼,有酸奶油、鳄梨酱等多种调味品可供变换组合多种口味。烧烤香辣嫩排骨:所有排骨均采自八九个月大的小猪,用果木熏烤而成,以手撕食,唇齿留香。

地址:朝阳区建国门外大街1号国贸西楼一层 *** :65052266-6569人均消费:80元/人

其他:可同时容纳80人就餐。每天下午17:00~19:00有欢乐时光活动,零杯酒水可以享受折扣。

北京那儿有淮扬菜馆

科力淮扬村(枣林店分店地址:宣武区枣林前街68号国家税务总局写字楼63410170

标签:淮扬菜牛街

科力淮扬村(和平里店分店地址:朝阳区和平里北街16号和平里大酒店2楼84225577-2227

标签:淮扬菜安贞和平里

科力淮扬村(西站店分店地址:海淀区羊坊店路11号中车大厦2楼51933573

标签:淮扬菜公主坟/万寿路

科力淮扬村(崇文门店分店地址:崇文区崇文门西大街2号崇文门饭店5楼65235069

标签:淮扬菜崇文门

科力淮扬村(新北纬店分店地址:宣武区西经路11号新北纬饭店2楼63012266-10208

标签:淮扬菜虎坊桥

科力淮扬村(永安店分店地址:朝阳区农展馆北路甲5号永安宾馆2楼65011188-2844

标签:淮扬菜朝阳公园/团结湖

科力淮扬村(华威店分店地址:朝阳区东三环南路15号华威桥西世纪远洋宾馆2楼87665028

标签:淮扬菜劲松/潘家园

科力淮扬村(云岗店分店地址:丰台区云岗商业街建2座132号83391356

标签:淮扬菜丰台

科力淮扬村(福良苑店分店地址:近郊房山区良乡镇苏庄东街9号福良苑假日酒店2楼69384779

标签:淮扬菜房山

那里有北京所有的酒店号码?

贵宾楼饭店东城区东长安街35号6513778865130048

北京饭店东城区东长安街33号6513776665137842

长城饭店朝阳区东三环北路10号6590556665905222

长富宫饭店朝阳区建国门外大街26号6512555565130868

港澳中心瑞士酒店东城区朝阳门北大街2号6501228865012501

国际艺苑皇冠假日饭店东城区王府井大街48号6513338865132513王府饭店东城区王府井金鱼胡同8号6512889965129050

京广新世界饭店朝阳区呼家楼路口6597888865973333

昆仑饭店朝阳区新源南路2号6590338865903228

钓鱼台国宾馆海淀区阜成路2号6859118868513361

燕莎中心凯宾斯基饭店朝阳区亮马桥路50号6465338864653366

中国大饭店朝阳区建国门外大街1号6505226665050828

香格里拉饭店海淀区紫竹院路29号6841221168418002

新世纪饭店海淀区首都体育馆南路6号6849200168491107

希尔顿酒店朝阳区东三环东方路1号6466228864653052

华侨大厦东城区王府井大街2号6513666665134248

国际饭店东城区建国门内大街9号6512668865129961

天伦王朝饭店东城区王府井大街50号6513888865137866

京都信苑饭店海淀区什坊院6号6390116663901273

京瑞大厦朝阳区东三环南路6766886667655858

嘉里中心饭店朝阳区光华路1号6561883365612626

北京诺富特和平宾馆东城区王府井金鱼胡同3号6512883365126863

中银酒店延庆县庆园街12号6917170169171717

地铁度假村昌平区水库路东侧6071349060713490

松秀园度假村怀柔县雁青路13号6966230669661640

西岭宾馆怀柔县湖光小区甲26号6962601169625974

金三环宾馆丰台区南木樨园18号6723771167259910

诺林大酒店宣武区广安门南街甲12号6355118863547592

中粮龙泉山庄门头沟区龙泉雾村北6081161660811802

金安皇都大酒店东城区北京站东街6号6526558865265588

江苏大厦东城区安外大街88号6427118864266400

华美伦酒店东城区苏州胡同59号6528556665599011

翠明庄宾馆东城区南河沿大街1号6513662265261516

金健饭店★★★东城区东直门外察慈2号6465225564642266

平安府宾馆★★★东城区东四十条100号6401666084043895

京滨饭店★★★西城区阜外大街24号6858223368580108

银龙苑宾馆★★★西城区展览路甲5号6835116668353310

云佛山旅游度假村★★★密云县溪翁庄镇8903260089032606

九华山庄★★★昌平区小汤山6178228861782288

万商花园酒店★★★石景山区石景山路22号6868118868686188

碧溪温泉饭店★★★房山区长阳镇张家场8035228880352266

信人度假村★★★怀柔县雁栖湖湖北岸6966388869661414

鸿达大厦★★★怀柔县雁栖湖6966336669662986

华风温泉大城堡★★★延庆县京张路口100米6918292969182266

培新宾馆★★★崇文区培新街5号6712558867185979

中彩饭店★★★宣武区广安门南街48号6356773363572048

温特莱酒店★★★朝阳区西大望路甲1号6581228865812600

京民大厦★★★朝阳区华严里10号6202001162020011

十三陵石油工人疗养院★★★昌平区长陵镇礁石口村8972146889721477

太伟饭店★★★海淀区西三旗建材城3号8291559982920653

平谷渔阳饭店★★★平谷县渔阳大街39号6998998869987788

大宝饭店★★★崇文区龙潭路4号6718882263183828

运河苑度假村★★★通州区宋庄镇白庙村6959694169592928

中烟金山饭店★★★崇文区永外彭庄乙58号6316337763153640

陶然大厦★★★崇文区崇外马家堡路1号8728668867228848

天佑丰顺宾馆★★★海淀区北蜂窝路甲15号6321900063219500

湖北饭店★★★海淀区中关村南大街36号6217228862175190

希赛迪大饭店★★★昌平区沙河定泗路6973553369739654

昌平财会之家★★★昌平区城区镇北环路6971668869724033

北方长城宾馆★★★昌平区南口镇6977136869774774

军都旅游度假村★★★昌平区水库路东侧6071333860713745

同春园饭店★★★西城区新街口外大街甲14号6235328862003300

昌平华能培训中心★★★昌平区小汤山镇常兴庄264号6178116661783471

瑶台山庄★★★昌平区崔村镇棉山村北6072118860721545

燕化昌平培训部★★★昌平区水库路6071301560713765

育新苑宾馆★★★平谷县金海湖西侧6999172369994524

金雁饭店★★★怀柔县雁栖湖雁水路18号6966177469661011

峡谷宾馆★★★怀柔县青龙峡旅游区6966399969661666

八达岭长城温泉度假村★★★延庆县妫水北街35号6914883369142277空港花园酒店★★★顺义区处都机场6456338864562991

北京天龙山庄★★★房山区蒲洼乡黄土岭6134940061349401

新闻工作者服务中心★★★怀柔县雁清路12号5437662264376622

皇家艺苑小人国大酒店★★★昌平区十三陵镇胡庄8976338889762486

上园饭店★★★海淀区高梁桥斜街40号6225116662255643

侨园饭店★★★右安门外东滨河路135号6303886163184709

哈德门饭店★★★崇文区崇文门外大街甲2号6711224467116865

西郊宾馆★★★海淀区王庄路18号6232228862311142

大兴宾馆★★★大兴黄村兴丰南大街40号6924235669258899

劳动大厦★★★朝阳大屯路甲1号6487443364873545

惠侨饭店★★★朝阳区惠新东街19号6491881164918117

红螺园饭店★★★怀柔县红螺寺南6068118860681772

怀柔双阳职工培训中心★★★怀柔县青春路41号6965898269642709

海特饭店★★★石景山区苹果园实兴东街1号6886118868862031

颐泉山庄宾馆★★★海淀区黑山扈羊场1号6289577262895773

吉利大厦★★★朝阳区雅宝路街甲5号8562888885621288

安徽大厦★★★朝阳区惠新西街1号6496558864956177

贵州大厦★★★朝阳区樱花西街18号6444446664414154

胜利饭店★★★朝阳区德胜门外北沙滩3号6487115564912703

吉林大厦★★★朝阳区安苑北里25号楼6491667764912703

华汇金润酒店★★★朝阳区慧忠北里214号6480998864808100

通联大酒店★★★海淀区北蜂窝中路17号6396668863956830

悦都大酒店★★★丰台区六里桥甲1号6349772263263493

京蒙蒙电大厦★★★丰台区丰台路骆驮湾188号63497755632659900

章丘大厦★★★丰台区南蜂窝水口子33号6349668863282539

洋桥大厦★★★丰台区马家堡东路88号8725662287276067

中盐饭店★★★丰台区西客站南广场驻京办1号楼6327336663272278

岭南饭店★★★海淀区岭南路34号6841228868414392

实创西山科技培训中心★★★海淀区聂各庄凤凰岭路13号6245981162459830

碧湖宾馆★★★怀柔县湖光小区37号6962506669625116

中土大厦★★★海淀区北蜂窝6号6324666663260788

宝辰饭店★★★建国门内大街甲18号6526668865274060

东方饭店★★★宣武区万明路11号6301446663044801

城市宾馆★★★朝阳区工体东路4号6500779965007668

光明饭店★★★朝阳区亮马桥路6467882264677682

二十一世纪饭店★★★朝阳区亮马桥路40号6466331164664812

奥林匹克饭店★★★海淀区白石桥路52号6217668862174259

梅地亚宾馆★★★海淀区复兴路乙11号6851442268516288

裕龙大酒店★★★海淀区阜成路西钓鱼台40号6841558868413108

回龙观饭店★★★昌平区德外回龙观6271556662716227

龙泉宾馆★★★门头沟水闸北路6984336669844377

松鹤大酒店★★★东城区王府井大街灯市西口88号6513882265139088

崇文门饭店★★★崇文区崇文门西大街2号6512221165122122

锡华俱乐部★★★海淀区西苑操场15号6264668862640533

竹园宾馆★★★西城区旧鼓楼大街小石桥24号6403222964012633

重庆饭店★★★朝阳区西坝河光熙门北里15号6422888864221189

华北大酒店★★★西城区鼓楼外大街19号6202888862027196

日坛宾馆★★★朝阳区日坛路1号6512558865128671

新兴宾馆★★★海淀区西三环中路17号6816668868171669

北京商务会馆★★★丰台区右安门外玉林里1号6329224463292140

国门路大饭店★★★朝阳区和平路2号6437886664374320

神路园大酒店★★★朝阳区朝外大街甲77号6504118865078575

凯迪克大酒店★★★朝阳区北辰东路18号6492118864940887

越秀大饭店★★★宣武区宣武门东大街24号6301449963014609

北京地铁2号线崇文门站附近酒店

您好,通过网站合作酒店信息中,搜索到“崇文门站”区域周边的酒店,可参考:

1北京贝尔特酒店

地址:北京市东城区崇文门外大街3-18(毗邻天坛及北京游乐园

酒店至地铁2、5号线崇文门站步行约5分钟

2北京新侨诺富特饭店

地址:崇文区崇文门西大街1号(北京同仁医院对面

酒店正前方是崇文门地铁站

3北京烽火联发宾馆

地址:东城区东交民巷8号(北京医院南门对面

酒店宾馆至地铁2号线、5号线崇文门站220米,由A口出站沿东交民巷西行约3分钟即到;

等等。如需入住,可点击酒店名称进入链接进一步查询及预订。

北京有什么好吃的法国餐馆么?列举几个,有自助的么

1、杰斯汀法餐厅

地址:北京朝阳区建国门外大街5号建国饭店1楼

人均¥476

推荐理由:北京更好的法餐厅之一。出品京城最棒的牛排,量出奇得大;三分熟的口感恰到好处,肉香,后味足,肥的入口也丝毫不油腻;搭配的土豆泥好细滑。环境有情调,服务很周到。虽说价格够惊人,但确实物有所值。

2、诺富特和平宾馆卡本妮法餐厅

人均:104元

地址:东城区金鱼胡同3号诺富特和平宾馆内

推荐理由:坐落在王府井的法餐厅,从环境、餐品到服务都非常棒,饭点很多周边的外国人都会光顾,所以几乎所有服务员都是双语服务,而且态度热情和善,另外每个桌上都有烛台,伴着轻音乐会给人一种朦胧的浪漫感,餐品推荐鹅肝、蜗牛和鳕鱼。很道地的法餐厅,大力推荐!

3、老镇玫瑰法式餐厅

地址:北京朝阳区三里屯路1号

人均¥305

推荐理由:一家典型的法式餐厅,比较喜欢这种餐厅。装饰很得体,名子很浪漫,有种恬静的感觉,不那么嘈杂。来西餐厅必点的就是牛排啦,这家牛排做得不错,很有自己的特色,吃起来很有嚼劲,很爽口,喜欢。

4、domus西餐厅

地址:北京东城区南池子大街115号

人均¥633

推荐理由:墙上的宫廷画,顶上的红木梁,在暗淡的灯光下陷落迷离的光。地下一层的法国餐厅,环境安静优雅舒适,菜品精致可口,人不多,适合爱安静的你。

5、醉库餐厅

地址:北京朝阳区草场地村甲8号

人均¥216

推荐理由:地方不是很好找,在东五环一个机场辅路出口附近。大大的草坪、矮矮的建筑,感觉像是到了一个庄园。草坪适合做户外婚礼;大厅很漂亮,沙发座柔软舒服;地下还有个酒窖,藏品相当丰富。做的法国菜味道不错,鹅肝很香、不油腻,牛排也挺赞。消费属于中高档次,感兴趣的不妨去尝个新鲜。

6、极栈精品酒店西餐厅

地址:北京朝阳区工体西路甲7号极栈精品酒店GHotel1楼

人均¥179

推荐理由:热爱红酒,热爱热闹,热爱肉食,热爱工体的白天夜晚,那么选择brunch也得疯狂一点。Scarlett,不仅是餐厅,也是酒吧,Livehouse,从老板到厨师都是一水的法国人,让这里的法国酒性价比非常高,黑色的餐盘纸上是各种酿酒葡萄名,足见这里的地位之高。

木质泛红的餐厅设计,有种小酒馆,小餐厅的私密韵味。这里是爱肉之人的就餐地,主菜是3款烤肉随意组合的烤肉盘,搭配时蔬和英式蛋糕,同时有6种酱汁可以选择:黄油香草酱,秘制酱,红酒干葱酱,黑椒酱和蓝波芝士酱等,主菜之外的冷盘可以从自助式餐台选取。

7、Heritage和瑞

地址:北京朝阳区建国路93号万达索菲特大酒店6楼

人均¥865

推荐理由:环境相当有格调,白色、米色交织的主色,造型优雅的水晶灯,每一处都散发着优雅的巴黎气息。食物、酒单均无懈可击,价格也是一流。用餐全程由法国领班服务,一路介绍菜品、酒及法国风土人情,感觉非常好。

8、文府大厨

地址:北京西城区华远街9号置地星座D座

人均¥229

推荐理由:法式铁板烧。以套餐为主,也可选择自助。鹅肝煎得特别香,入口即化、醇厚爽滑;牛排切成小块,吃起来省事。就餐环境幽雅,法国气息浓郁。厨师手艺精湛,现场烹饪表演看着赏心悦目。消费较高,客人们非富即贵。

9、马克西姆(崇文门店

地址:北京东城区崇文门西大街2号崇文门饭店1楼

人均¥445

推荐理由:父母辈常常念叨的法餐厅。环境幽雅舒适,温馨的烛光制造浪漫气氛,悦耳的钢琴声轻轻回荡,抬头是华丽而不张扬的天花板,昔日的法国餐厅情调散发至每个角落。菜品 *** 别致养眼,入口更是不变的感动,值得细细品尝。服务生均穿着笔挺的燕尾服,态度彬彬有礼。价格不菲,结账时颇为心疼。

10、木马童话黑暗餐厅

地址:北京西城区西单北大街109婚庆大楼8楼

人均¥344

推荐理由:大名鼎鼎的黑暗主题餐厅,环境自是不言而喻,黑漆漆的一片,却平添了几

每个身在北京的小伙伴

几乎都会被外地的朋友问道

“北京有什么好吃的地方?”

不清楚隐藏在北京大街小巷的美味?

怕自己推荐的菜色太稀松平常?

下面为你整理了40家

北京口碑极佳餐厅的招牌菜

从此你就是朋友眼里的美食家!

1 东来顺饭庄

涮羊肉

除了川渝火锅,老北京铜锅也自成一派。东来顺涮羊肉片片切到薄如纸,调料也十分丰富,不愧是名气更大的北京涮羊肉。

地点:成府路28号五道口购物中心5楼13号

2 馄饨侯

馄饨

馄饨侯的馄饨可谓是名扬京城了,汤口儿讲究味浓不油腻,馅料配比精确,选材讲究。

地点:北京东城区鼓楼东大街309号

3 丰泽园饭庄

葱烧海参

招牌葱烧海参曾获得金奖,名扬海内外。成菜颜色光泽油亮,葱香浓郁,海参柔软滑嫩,鲜咸爽口。

地点:珠口市西大街83号

4 东兴楼饭庄

干靠肉条

东兴楼是八大鲁菜饭庄之首,干靠肉条曾经得过北京市烹饪大赛一等奖,简简单单的猪肉原料在厨师出神入化的腌制翻炒下却有着非同一般的美味。

地点:东城区东直门内大街5号

5同和居饭店

三不沾

坐落在风景优美的什刹海。三不沾是这家老店的镇店之宝,色泽金黄,入口细腻,味道香甜,做菜师傅要翻炒400多次才能做到“不沾牙不沾勺不沾盘”。

地点:地安门西大街51-2号

6 全聚德

烤鸭

如果说烤鸭是北京美食的代表,那么全聚德就是烤鸭店的代表。全聚德烤鸭色泽红润,皮脆肉嫩,肥而不腻。

地点:崇文区前门大街32号 等多地

7 烤肉季饭庄

烤羊肉

烤肉季有160多年的历史了,是当之无愧的北京老字号。烤羊肉选料精细,加味腌煨后含浆滑美,不腥不膻。

地点:西城区地安门外大街前海东沿14号

8 白魁老号

烧羊肉

白魁的烧羊肉是用自家祖传秘方 *** 的,在别的地方绝对吃不到!这也是它得以百年不衰的重要原因之一,老北京更爱这口儿。

地点:东城区隆福广场前街1号

9 都一处烧麦馆

烧麦

这是一家烧麦 *** 技艺被列入国家级非物质遗产名录的店,也是一家当年被乾隆帝赐匾的店,也是一家绝对不可以错过的店!烧麦皮薄筋道,馅料独特鲜美。

地点:东城区前门大街38号

10 峨眉酒家

宫保鸡丁

峨眉酒家是之一家进入北京的川菜馆,五十多年来凭借一道宫保鸡丁享誉全北京。喜欢宫保鸡丁的吃货千万不能错过!

地点:北礼士路58号

11 护国寺小吃街

豌豆黄

说起北京小吃怎么能少得了豌豆黄!入口即化,清凉香甜,北京最正宗的当然要属护国寺豌豆黄啦!

地点:护国寺大街护仓胡同

12 花市大爷灌肠

炸灌肠

北京最出名的灌肠店之一!好多老北京人的更爱!灌肠外酥里嫩,自制的蒜泥汁更是点睛之笔。

地点:天雅珠宝城斜对面

13 一坐一忘

丽江鸡豆粉

一家在使馆区很有名的云南菜餐厅,凉粉口感Q弹爽滑,佐料酸酸辣辣很是爽口。

地点:三里屯北小街1号(德国使馆东北角,婕妮路超市旁)/ 工人体育场北路21号 屯三里永利国际大厦

14 四川会馆(三元桥店)

水煮鱼

检验川菜是否正宗的标准除了辣还有麻!这家水煮鱼麻劲十足,绝对让你吃得过瘾。

地点:三元桥曙光西里甲6号院时间国际中心10号楼

15 鼎泰丰

蛋炒饭

蛋炒饭貌不起眼,似乎人人都会做,但是这里却把一碗蛋炒饭做到了极致。

地点:王府井大家138号北京apm购物中心6层

16 绿茶

绿茶烤肉

北京最出名的浙江菜馆之一,招牌绿茶烤肉肥而不腻,外焦里嫩,让人回味无穷。

地点:北京工体13号世茂广场工三4楼/朝阳北路101号朝阳大悦城8楼

17 鲍师傅

牛肉松蛋糕

帝都最出名的糕点品牌之一,物美价廉。牛肉松蛋糕一口咬下去肉松满满,酱汁浓郁,香软甜美。

地点:雍和宫大街58号(北新桥三条)

18 爱de蹄花

爱的蹄花

蹄花糯而不烂,汤水奶白浓稠,一口下去满满的胶原蛋白。

地点:东大桥路8号,SOHO尚都北塔4层-2401。

1、FRENCH BISTRO长城饭店法餐厅

这里崇尚French Bistro的饮食文化,置身其间不会感到过多的拘束和压抑。这儿的牛排烹制同样注重汤汁的醇厚,红酒更是必不可少的调味品,品尝小牛肉时千万不要忘记莎当 妮酒的完美搭配。

FRENCH BISTRO

长城饭店法餐厅,朝阳区东三环北路10号长城饭店一层,659055266-2119,18:00-22:30,人均消费:150元。

2、Brasserie Flo福楼餐厅

法国来的名牌连锁店,Brasserie在法国多少有点咱们“家常菜”的意思,不是大菜,而FLO又是这类餐厅很出名的。这里价格适中,从鞑靼 牛排到橙汁可丽饼,长长的菜单上有很多经典法国菜供你选择。酒水单也和餐厅的风格一样不做作,绝不会让你破产,在北京的老饕中间名气很响。更具体介绍见第 31页。

Brasserie Flo 福楼餐厅,朝阳区东三环北路16号隆博广场二层(长虹桥东北角),65965139,11:30-14:30&18:00-23:00,人均消费:150元。

3、古都餐厅

古都餐厅,东城区东长安街35号贵宾楼饭店四层,65137788-347,11:30-22:00,人均消费:300元

4、紫门扒房

紫门扒房,东城区王府井大街48号国际艺苑皇冠饭店二层,65133388-1132,18:00-23:00,人均消费:400元。

5、Bleu Marine

Bleu Marine有上好的烤牛排加上三种胡椒汁,从菜单上看,这里专门做法国南方菜,有一种用法国南部的酒叫PASTIS汁的煎的大虾,听上去就有地中海的感 觉。这里更受欢迎的沙拉是配上炸的Brie的奶酷和核桃,清爽,美味。Bleu Marine,朝阳区光华西里5号。

65006704,11:30-14:30&19:00-22:30,人均消费100元。

6、Justine’s 杰斯汀法国餐厅

从1982年起,Justine’s就牢固树立起北京一流餐厅的形象,特别是法国传统风味。这里以“烤制 *** ”闻名,也是北京城里惟一能找到金 牌Kobe牛排的地方。曾经有广告称Kobe牛排为“黄油刀牛排”,肉嫩得可以用黄油刀切,不夸张地说,甚至软骨也可以融化在你的口里。

Justine’s杰斯汀法国餐厅,朝阳区建国门外大街5号建国饭店内,65002233—8039,6:00-10:00 &12:00-14:30&18:00-22:00,人均消费:200元。

7、凯旋西餐厅

由于是地下,所以通风稍差,但还不算太闷,算是性价比不错的法餐厅。厨师原来是马克西姆的。有套餐,55元以上的就有不错的可选了。烤鹅肝不错,但牛排做的偏老。

凯旋西餐厅,东城区王府井大街26号,65128350/65255583,11:00-次日2:00,人均消费:100元。

8、拉德莱斯西餐厅

拉德莱斯西餐厅四周还带有油脂的鸭肝显然是从法国原产罐头中取出,旁边配有原汁原味的果冻,味道鲜美,口感顺滑。法国西南部的特色菜——香煎鸭腿因为很符合中国人的口味,所以点击率很高。餐厅每年都按照法国的饮食习惯的节日,适时推出多款美味新菜。

拉德莱斯西餐厅,朝阳区光华路嘉里中心地下一层商场B38,85299419,9:00-20:00,人均消费:80元。

9、两人世界西餐厅

两人世界西餐厅,西城区西四东大街49号胜利**院东侧,

66174200,11:30-14:00&17:30-次日2:00(需提前预订),人均消费:150元。

10、Maxim’s de Paris 马来西姆餐厅

早在1983年,马克西姆餐厅就进驻北京了。不谐调的感觉体现在气氛和食物上。艺术化的装饰,浆得雪白的台布,桌上摆着红色的蜡烛,台上有钢琴 与现场演奏,侍者们都穿着燕尾服,完全是一派浪漫烛光晚餐的布景,与顾客们的随意形成了鲜明对比的是带着小孩的三口之家、穿着T恤的年轻人和聚在一起吃顿 便饭的同事。虽然菜单上全是令人向往的经典法国菜,服务也非常周到,但厨师的水平有点儿参差不齐。只有冰淇淋从不会让人失望,其它的菜总是有点美中不足。 更具体的介绍见第30页。

Maxim’s de Pafris马克西姆餐厅,崇文区前门西大街2号崇文门饭店内,65121992,11:00-14:00&17:00-22:00,人均消费:150元。

11、天伦阁西餐厅

邀请了金牌大厨的为顾客烹制拿手的蜗牛、蛙腿、牡蛎、鹅肝等法国

美食。天伦阁西餐厅,东城区王府井大街50号天伦王朝饭店三层,65138888-8156,6:00-10:00&11:30-14:00&17:30-21:30,人均消费:150元。

12、罗兰�6�1加洛斯网球西餐厅

这里既是一家正宗的法式餐厅,又是一个以网球文化为主题的餐厅。餐厅专门订购了丰富多彩的网球历史文化资料,并以经典法式大餐笼络一切网球爱好 者,还提供法国葡萄酒与香槟。罗兰�6�1加洛斯网球西餐厅,朝阳区农展南路朝阳网球俱乐部北门1层,65089100,11:00-21:00,人均消 费:150元。

13、Le Bistort des Chateaux Café& Restaurant 古堡餐厅

法国大厨乔治�6�1蒙培沙先生掌勺的具厅,正宗。

Le Bistort des Chateaux Café& Restaurant 古堡餐厅,朝阳区建国门外大街3号京伦饭店一层,65002266-54 11:30-次日2:00,人均消费:200元。

14、Cuisine Galley凯涛西餐厅

总厨让�6�1马克先生来自法国,拥有29年丰富的餐饮工作经验。凯涛西餐厅新推出的菜单全部由让�6�1马克先生亲自创制出来的,其中有融入了中国和亚洲烹饪元素的创新菜品。

Cuisine Galley 凯涛西餐厅,东城区东郊民巷2号新侨诺富特饭店二层。65133399-2206,

11:30-14:00&17:30-21:30,人均消费:150元。

15、Frist Star 浮士德

主厨Benson烹制法餐的经验累积超过15年,并曾在法国著名餐厅La Couple实习,工作过的著名法式餐厅包括王府饭店和FLO餐厅。环境浪漫,是中国娱乐界和媒体人干出没的餐厅。

First Star浮士德,朝阳区霄云路18号,64601981/61601983,11:00-23:00,人均消费:150元。

16、Le Cite紫禁阁

由法国厨师费George Mompezat主厨,其中以法式鹅肝、蜗牛最负盛名。Le Cite紫禁阁,东城区南池子大街115号,65596017,11:00-22:00,人均消费:150元。

17、La Seine塞纳河法国餐厅

在好的餐厅用餐是一种真正的乐趣。它可以让你放松心情,并获得更大的享受。便在北京,这种地方并不多。在菜品、环境和服务三者之间,总会有一项会让你失望。而雅诗阁大厦内的塞纳河就是为数不多的将三者结合得非常好的餐厅之一,更具体介绍见第31页。

La Seine塞纳河法国餐厅,朝阳区建国路乙108号北京雅诗阁大厦二楼,65669363,11:00-22:00,人均消费:200元。

18、Le Cabernet卡本妮红酒吧

总厨阿兰德尼推崇丰盛实惠的饮食新观念,如法国肉批火腿干酪拼备用由多种法式馅饼、火腿及乳酷制成,亦可选择法国风味盘,香喷喷的鹅肝鸭胸佐以清新爽口的芦笋。另一特色是口味独特的三明治,如火腿乳酪核桃多士及香草汁熏三文鱼多士等。享用完大餐,还可以品尝夹心巧克力蛋糕等甜品。

Le Cabernet卡本妮红酒吧,东城区王府井金鱼胡同3号诺富特和平宾馆,65128833-6621,11:00-14:00&17:00-21:00,人均消费:150元。

19、Vincent Café北京季节咖啡店

早上可以请法国老板推荐杯醒脑酒,下午可以去吃个法国特制薄饼,晚上还有非常正宗的法式大菜。通常经历是进了店就逃不过老板法式浪漫的热情邀请,配置个中Shooter和你共饮。

Vincent Café北京季节咖啡店,84564823,11:00-24:00,人均消费:60元。

20、Le Petit Paris小巴黎

这家餐厅取名叫小巴黎,但它绝不是一家巴黎式的咖啡厅。除了它的名字还有附近有家法语学校外,这儿和法国根本扯不上什么关系。菜单上没有几道法国菜,倒有比萨,意大利通心粉、印尼炒饭和匈牙利烩牛肉。显然是个大杂烩。

Le Petit Paris 小巴黎,朝阳区三里屯路29号,64169381,11:00-23:00人均消费:100元。

21、SIT八十坐

位于前卫的798地区的八十坐法餐厅像个类似山洞的白色长廊,桌椅风格很前卫。这里经营的菜式不多,但都是色对正宗的法国菜。餐厅中午不营业,晚上活动较多,更好 *** 预约为佳。

Sit 八十坐,朝阳区酒仙桥路4号,6438919,20:00-23:00,人均消费:200元。

首体南路有家正院大宅门,就餐环境好,档次高,晚上还有杂技、京剧歌舞等表演,主打粤菜等精品创意菜,88356687

金融大街俏江南分店,装修好,档次高,66228989

珠市口有丰泽园总店,这是鲁菜名店,口味正宗,63032828

北师大东门对面的十月大厦一层有淮扬菜名店同春园,62003502

胡同当中的高档餐厅莫过于享誉中外的厉家菜,这里是御厨的后代,主打官府菜,美食的享受,66180107

还有主打法国菜的文府大厨,带给你经典、纯正的西餐享受,58518059

北京几个比较正宗的京菜馆及其他

京菜

利群烤鸭

前门东大街正义路南口北翔凤11号

Tel:67055578

沿正义路向南摸黑走300米,见一黑瓦朱门宅第,门前一块白底招牌,推开大门,是一个普通的北京小四合院,亲切得就像回到了自己的爷爷奶奶家。几间厢房加小院放着五六张纯木的桌子,屋里挂着毛主席的画像。客虽不是很多,但一定要订位,一般坐在利群里吃饭的食客都不舍得轻易离开,所以等几个小时都有可能。

无名居

朝阳区麦子店枣营北里32号

Tel:65021568

国宴菜很适合宴请贵宾,菜肴精致还道道菜都有讲究,竹帘垂地的小雅间最适于与客人闲谈叙旧。

海碗居

增光路路南甘家口商场西南角

Tel:88374993

地道的大海碗炸酱面,没吃就透着一股豪气。面条筋道,伴着浓郁的酱香扑面而来,再撒点鲜嫩清香的香椿芽,一碗下去回味无穷。

金生隆爆肚

健德桥西北角

Tel:65279051

这里是京城老字号,已历经四代、一百多年。更爱这里的传统炭火铜锅,很佩服大师傅的手艺,鲜羊肉切得薄得透明,涮出来更是香嫩可口。金生隆爆肚共有13种,有的是在其他店不多见的,推荐羊肚仁,听说一盘羊肚仁需要6个整羊肚才能做成。

四合轩

建国门外大街3号京伦饭店4层

Tel:65002266-8116

每次想吃京味小吃的时候总忍不住想去四合轩,合子、饺子、炸酱面样样都顺口。

粤菜

聘珍楼

西城区宣武门内大街6号马哥孛罗酒店3层中餐厅

Tel:66032323 66032128

一家百年前诞生于日本的中国粤菜餐厅,对材料的选择及加工极其讲究,菜肴从来不使用味精。推荐菜肴:原汁南瓜炖鲍翅,值得品尝。

红子鸡

朝阳区三元桥京信大厦对面

Tel:64683336-3678

上海“红子鸡”在北京惟一一家分店。店里的溜冰送菜服务、海鲜超市和“食中乐”表演,都是北京其他餐厅所没有的,何况这里还有新鲜的海鲜。

新侨饭店唐宫海鲜坊

东交民巷2号新侨饭店三楼

Tel:65129603

北京许多粤菜餐厅都以不赚钱为由而取消了早茶供应,难得这里的粤式早茶不但非常正宗,而且品种丰富,模样也精巧。

鲁菜

丰泽园饭庄

珠市口西大街83号(105路珠市口)

Tel:63032828

这是一个名流聚集的地方,风格独特的小楼房前常停满了各式名车。丰泽园是北京更高档的鲁菜饭庄,它烹制的汤堪称一绝,他们有专门调制的清汤、奶汤,是 *** 许多菜品必用的辅料。清汤色清而鲜、奶汤色白而醇。推荐菜肴:银丝卷、醋椒鱼。

正阳楼饭庄

前门西打磨厂街293号

Tel:67023998

分店:崇文区永内东街中里15号(天坛南门往西200米)

Tel:67020192

金秋时节正是吃蟹的时候,而正阳楼的螃蟹宴虽然价格不菲,味道却实在让人难忘,尤其是酱香蟹,一端上来就香气四溢,连邻座都垂涎。值得注意的是螃蟹宴需提前两天预订。

同和居

月坛南街乙78号贵阳饭店内

Tel:68522917

之一次去同和居是去年中秋,对这里的“三不沾”记忆犹新,一是因为菜的外形正像一轮满月,二是因为口感细腻独特。据说日本天皇尤其喜食这里的“三不沾”,多次派专机来人以暖瓶装,飞机运抵日本,上为御宴佳肴。

川菜

竹园宾馆醉杨轩

西城区旧鼓楼大街小石桥24号

Tel:64092229-242

这里有全北京更好吃的宫保鸡丁,以竹筒为容器,端上桌后香气四溢,香辣之中还夹带着丝丝竹香。另外,餐厅装修古典雅致,周围有绿树环绕,餐厅内顾客一般不多,十分幽静,很适于请几个朋友在此闲聚聊天。

大跃进水煮鱼

光熙门北里14号重庆饭店旁

Tel:64204776

北京最地道的水煮鱼,味道鲜嫩,麻辣鲜香,回味无穷,直到吃得双唇麻酥酥的,全然没了知觉才过瘾。此外小菜也各具特色,地方不大,却每天食客如潮,需要等位才能品尝,但是大家都毫无怨言,可见它的魅力。

乡老坎

朝阳区西坝河北三环东路太阳宫东100米路南

Tel:64263398 64202209

餐厅的装饰拥有浓重的川西乡土气息。麻酱莜麦菜清爽可口,泼辣鱼干香麻辣,绝对够味!

太婆天府山珍(老店)

西城区二七剧场路南口

Tel:68019641

江浙菜

楼外楼饭庄

东城区朝阳门内北小街甲71号

Tel:64071680

去过杭州的人,没有人不知道楼外楼的西湖醋鱼,可却很少有人知道楼外楼在北京还有家分店。依然是那道西湖醋鱼,依然是那股鲜、甜、酸的滋味,在北京却依然做出了西湖边上的味道,让人迷恋。

孔乙己

西城区什刹海后海南岸

Tel:66184917

一壶陈年的黄酒,一小碟“臭极而香”的油炸臭豆腐,一小碗撒着小葱花的阳春面,伴着窗外的竹林及后海的湿气,能让你在一分钟内就仿佛到了绍兴。每次必点的菜有鳗鱼干、酱鸭、茴香豆、油炸臭豆腐、咸蛋黄南瓜、咸鱼肉饼、油爆小河虾、西湖莼菜汤……

杭州新开元大酒店

阜成路111号(336路定慧寺)

Tel:88116652

地道的杭州菜,口味清淡。推荐这里的蛋黄蹄膀,香嫩可口,入口即化。这里的各式甜汤也值得品尝,如银耳红枣汤十分爽口。

太古城海鲜大酒楼(北三环杭州菜分店)北三环中路40号

Tel:82081010

“十一”正是桂花飘香的季节,推荐太古城并不是因为这里的海鲜做得多么地道,而是因为这里传统的杭州甜品桂花芋泥清香甜润,满口留香。

鹭鹭酒家西大望路北5号(112路红庙)

Tel:65930442

素菜

静心莲

长虹桥东北角文联大院内

每次去山西五台山还愿总喜欢去静心莲坐坐,在寺庙的香烟环绕之中吃些素羹,喝杯清茶。前些天才发现长虹桥这家静心莲的分店,居然保持了那份难得的幽静,这是在北京其他餐厅里不可想象的。推荐尝尝那里的素啤酒,味道独特。

功德林素菜饭庄

北京市崇文区前门南大街158号

Tel:65112542

一进功德林,原本浮躁的心就会安静许多,古朴的厅堂饰以佛教壁画,典雅而不失端庄。菜肴以扬州风味为主,做工精细。推荐菜肴功德豆腐、素包子,清淡而不失美味。

绿色天食餐厅

北京市东城区灯市口大街57号

Tel:65242476

与“寺院素食”不同,绿色天食属于“宫廷素食”。 餐厅布局也很独特,一层为专卖素食原料和半成品的小型超市,二层才是餐厅。绿色天食善于以素冲荤,推荐菜肴天食酱鸭、东坡肘子、红烧狮子头、叫化鸡、极汁牛排。

灵芝素食餐厅

北京市西城区德外裕民路2号圆山大酒店二层

Tel:62029892;62033976

国外美食

Annie’s restaurant

朝阳公园西门南侧

Tel:65911931

一个具有家庭气氛的餐厅,在这里不但能吃到非常地道的西餐,带孩子的父母还可以让自己的小孩亲手做意大利Pizza。

隐泉(日餐)

朝阳区光华路甲8号和乔大厦C座2层

Tel:65813939

这里的彩虹卷(生鱼片寿司)绝对是经典,松软喷香的米和酪梨将6种鱼肉的鲜嫩衬托至极,入口后回香久久不散。煮鱼头也是每餐必点,用特制的甜汁蒸煮而成,色香味美。

福楼(法餐)朝阳区东三环北路16号隆博广场

Tel:65955139

福楼可以成为北京的法式餐厅中最正宗的一家,价位合理,品种也丰富。推荐这里的生蚝和鱼,不但新鲜做法也特别。

尝试(意餐)

朝阳区幸福村北街1号

Tel:84544508

如果你正在减肥,千万不要来这家餐厅,这里甜品的诱惑会让你无法抵御。菜的拼摆极具艺术感,不用尝就觉得好吃。极力推荐:Tiramisu、巧克力mousse、烧茄子、火腿夹甜瓜和生牛肉片。

墨西哥餐厅

贵友大厦旁

Tel:65063961

京城老字号

小肠陈(卤煮火烧)

卤煮火烧,简称卤煮,是北京的一道传统小吃。其主要原料是猪肠、猪肺和干豆腐,用大锅卤制,一般要在清早就开始“卤煮”,快到中午吃饭时间,加入戗面做的火烧,待到火烧边软,即可食用。卤煮火烧比较在意的,一是猪肠猪肺一定要洗的干净,一是火烧一定要戗面的。如果上述两条做不到,那么或是有异味,或是火烧会被煮烂,而无法食用。和北方多数的饮食一样,卤煮火烧以味儿厚见长。在卤制过程中,加入大量的作料。在食用中,可根据个人口味,适量的放辣椒油、蒜汁、醋,以及香菜等等。

北京有无数家饭馆卖卤煮,但其中最有名的,是百年老号“小肠陈”。小肠陈最早经营的地界儿,在宣武门外南横街儿。说起宣武门,还得拉扯两句儿别的。北京城从打明永乐起事得了天下,也就成了京城。京城分内城外城,内城里面又有紫禁城。这宣武门,就是内城南侧的一个城门。在它东边,是正阳门(也称前门)和崇文门。在古代,大军出征就是从宣武门出发的。在宣武门南边,就是著名的菜市口,是明清两代的法场,有名的袁崇换就是在这里杀的。再往南就到了南横街儿。南横街东起虎房桥,西到牛街,是条东西向的街,长约两三里地。南横街因为特殊的位置,距离内城非常的近,也就成了会馆集中的地方,用现在的话讲,就是地方住京办事处。有了会馆也就有了名人府邸,比如清朝有名的人物如曾国藩、康有为、谭嗣同等等,都先后在南横街附近住过,就连大名鼎鼎的孙中山,当年也曾在湖广会馆落脚。随着民国诞生,等级逐渐被打破,尤其是新中国建立后,南横街周围也就成了老百姓的聚居地。由于居住的人多了,自然饮食业也就发达起来,小肠陈在南横街偏东处,小肠陈东边,是著名的李记白水羊头;在西边牛街,有著名的年糕钱等 *** 吃食。店面不大,也就有个六七十平米。说到小肠陈的特点,其实和所有的老字号都一样,一是选料精致,一是做工认真,再加上量足,于是也就慢慢的出了名。来的人多了,也就可以不间断的熬汤,时间一长,竟剩下一锅老汤。有了这锅老汤,买卖也就没人可比了在。

在继承传统的同时,陈玉田不仅大胆引入从前没有的卤品,使汤锅里的“内容”更为丰富,还对多少年一贯制的卤汤进行“改革”,加入几味去腥提味的中草药,让其味道更为香浓。

小肠、肺头、肚子、猪心、猪肝、白肉、豆腐,火烧……各类质地不一、口感各异的卤品“欢聚一堂”,再加上那锅鲜香扑鼻的卤汤,吊足了顾客胃口,勾动着食客馋欲。

除了独特的风味,北京小吃 *** 中的表演性,更让人流连忘返。

卤煮火烧“明案”操作,让食客赏心悦目,未曾动箸,眼睛已自“进食”不断。

你若是亲眼目睹陈玉田老人在卤汤锅前忙碌的情景,再听到从热炉膛里奔外捡煤球的事儿便不觉得稀奇。那锅热浪翻滚的卤汤,在陈老先生看来与刚从自来水管子接的凉水并无二异。只见他不时把手探将进去,随心所欲地在锅中捞取各种卤品,其动作之泰然,神态之平静,令人叹为观止。

卤品置于案头,切法已在心中。火烧井字落刃,豆腐三角给刀。小肠花样分断,肺头剁烂筋脑。一阵眼花缭乱之后,各种卤品已然分门别类码放碗中。最后,陈老爷子舀起一勺浓浓的卤汤,慢慢淋落在层层叠叠的卤品之上,开始为自己的“作品”杀青。可别小看浇汤。汤少了,卤品不能入味,吃来味道太淡。汤多了,将“货”淹没,又丢了碗中风景。

北京人吃饭,喜欢专门吃“那口儿”,原本卤煮是穷人的吃喝,但架不住好那口的人。虽然搬过几次家,但老主顾都跟着小肠陈,在南横街跑来跑去。相声大师侯宝林老先生,原来也是那里的常客,由于他经常光顾,带的两个儿子耀华耀文也经常在那儿吃。买卖火了,于是一家子也就有了点小毛病,分了家,哥儿几个姐儿几个,加上七姑八大姨,也就开出了几间分号,但始终都在南城,比如虎房桥、永定门。后来南城老城区改造,楞是把周围都拆迁了。于是哥几个中,就出了个另类,跑到北城黄寺儿开了家大店。

现在的南横街,破旧的大杂院变成了新型的公寓,小肠陈的老号,也已经再也找不到了。但在城北城南,在北京城的很多地方,都可以见到它的字号。而且,随着时代的变化,小肠陈也推陈出新,有了新的卤煮火锅,从一种小吃象高层次的饮食发展。

营业时间:10:00-14:00

17:00-21:00

客容量:200人

停车位:20个

包间:3间

分店:

西革新里店

地址:崇文区永定门外西革新里110号

*** :67232902

营业时间: 10:30-14:30

16:30-21:00

包间:有。大包间可容纳14人,不收包间费,无卡拉OK

六里桥店

地址:丰台区西客站南路1号

*** :63481736

营业时间:11:00-22:00

人均消费:30-50元

推荐:脆皮大肠:28元、焦熘肥肠:18元、大蒜肚条:36元、卤煮什锦火锅:118元

停车位:20个

包间:8个

营业面积:700平方米(大桌4个、小桌21个)

馄饨侯(馄饨)

营业时间:06:00-22:00

客容量:180人

停车位:4个

开店日期:2000元1月

包间:2间

推荐:清炒虾仁:20元、栗子烧白菜:10元、扒肘条:16元

营业面积:300平方米(12人大桌2个;8人小桌10个;4人桌18个、2人桌4个)

分店:

王府井店

地址:朝阳区王府井东安门大街11号

*** :65251892

营业时间:06:00-01:00

客容量:20人

人均消费:20元

隆福寺店

*** :64060632

锣鼓巷店

*** :64042021

清水苑店

*** :64686399

淮扬春(淮扬菜)

位于西城区社会路路口的淮扬春饭店,虽然是近年落成开业,但淮扬春的字号,却是60年前的老字号,是老北京人熟悉的一家饭馆。它是由江苏淮安人夏万荣开办,当时地址是在西单长安街路南(后新风饭馆所在地),以专营淮扬风味菜点而名闻京城

淮扬菜 *** 时,选料严格,刀工精细,火工讲究,特点时原汤原汁,原汁原味,咸甜适宜,肥而不腻,烂而不糊,清香爽口,回味无穷,深受人们喜爱。时我国"八大菜系"之一。

据说,淮扬菜雏形于南北朝;唐宋以后与浙菜竞秀,成为“南食”的两大台柱。淮扬春在旧时的北京也可属于一流饭庄了。

其中热菜主要有炸脆鳝、桃叶鳝、炒鳝糊、七星蟹、两吃鱼、醉虾等

1994年,淮扬春饭店被北京市旅游局、北京市饮食总公司命名“北京市淮扬菜风味龙头企业”

萃华楼(山东风味)

萃华楼的创办者基本上是由旧京著名的山东风味饭庄东兴楼饭庄来的,马松山等人不满东兴楼少掌柜的专横和跋扈,在王府井大街八面槽另起炉灶。

萃华楼饭庄当时是四合院,前院有六间餐室。匾额是由书法家张伯英题写。室内装饰考究,壁上悬挂名人字画,餐具也很讲究。不久便以其精美的肴馔及优良的服务享誉北京,成为“东兴楼第二”。

新扩建的萃华楼饭庄舒适幽雅,设有一个散座大宴会厅和九个既豪华又典雅的宴会单间,突出了北京古香古色的四合院建筑风格,建筑面积一千八百平方米。

萃华楼饭庄以经营爆、炒、炸、烩、糟制各类山东风味菜点菜肴而著称,菜品讲究精致美观、清香鲜醇。该店以鱼、虾、海参等干鲜海味为原料,制做出的菜馔很有特色,他们烹制的清汤燕菜、烩乌鱼蛋、芙蓉鸡片、糟熘鱼片、酱爆鸡丁、葱烧海参、干煎鳜鱼、油焖大虾等菜肴及四喜蒸饺、三鲜烧麦等面点颇有风味特色。它的红扒鱼翅、蝴蝶海参、酱爆鸡丁等菜的味道均与众不同。芙蓉菜是山东馆的拿手技艺,而萃华楼的技艺尤其高超。它的芙蓉鸡片,是用捣成肉泥的嫩鸡胸脯肉、鱼肉,再加鸡蛋清烹制而成,这道菜外观雪白漂亮,品尝起来嫩软似豆腐,清香鲜嫩,美味可口,被食客们赞誉为“不见鸡片,胜似鸡片”。

一九九一年四月,该饭庄经翻建重张,又在保持自家传统特色菜肴的基础上,再挖掘出了断档传统名菜三十余种、创新菜近二十种,使可供高中低档菜肴达三百种以上,令人眼花缭乱,如贵妃鸡、樱桃肉、香蕉锅炸、油爆双脆、珍珠冬笋、什锦菜卷、八宝海参、凤凰鱼翅等等。萃华楼著名面食有银丝卷、四喜饺子等等。

该店技术力量雄厚,现有高中级职称的员工上百人,先后到日本、美国、马来西亚等国献艺,他们 *** 的通天鱼翅,烩乌鱼旦等深受食者尝识。为适应改革开放的形势,店内经拆建装修曲雅大方,面貌焕然一新,广大厨师在不断继承鲁菜风味特点的基础上,经过潜心钻研,创新了许多倍受宾客欢迎的菜肴。

现在萃华楼饭庄拥有十一个不同规格的高,中,低档餐厅,可承办婚宴,寿宴高,中,低档不同层次的宴席,环境优雅,服务上乘,周恩来总理生前曾多次假座萃华楼宴请外国 *** 首脑,许多来访的国际友人也都纷纷慕名前来品尝,并给予高度赞扬。

萃华楼还在东直门外、安定门外设立了分号。

五湘斋

五湘斋饭庄位于原王府井东安市场北门西侧,是东安市场的重要组成部分。它开业于民国十三年(公元1924年),新中国成立以后,北京市场 *** 非常重视它的发展,进行过多次维修、扩建后的五湘斋饭庄拥有六百多平方米的营业面积,三个餐厅,可同时接待四百多位客人就餐。它与中外闻名的东来顺饭庄东西相对,处于繁华的东安市场北门两侧,每日里门庭若市,食客络绎不绝,生意十分兴盛。

以五湘斋为字号的饭庄、菜馆不少地区都有,但它又不同于老正兴、全聚德等老店同宗分号,而是多为江苏风味菜馆或糕团店的代称,有如素菜馆各地多以全素斋、菜根香或功德林等为字号一样,说起来也有它的段故事:

著名的"苏州糕团"是江南人民喜爱的种甜食。清咸丰八年(公元1858年),苏州有位叫沈敬洲的糕团师傅发现当时正宗的糕团店,便积极筹备,在现南京东路原盆汤弄附近开设了一片小糕团店,依照苏州糕团的传统制做 *** 制售桂花赤事业糕、玫瑰方糕、汤团等。因糕团制做需五种芳香原料,即米粉、芝麻、桂花、松花、玫瑰花,因此取店名为"姑苏五方斋"。由于该店所制糕团、汤团选料上乘、配制合理、制做精细,食之香糯适口、余味久远,顿在上海开食风之先,不久就名声大振,生意兴隆,到了1933年,五湘斋迁到南京东路山西路附近扩大营业一直是上海规模更大、名气最响的一家糕团店。久而久之,五湘斋似乎也成了苏州糕团、江苏风味菜肴的代称了,本世纪20年代以后,全国许多城市的江苏风味菜馆或糕团店都取名五湘斋。

北京五湘斋饭庄是以经营江苏淮扬风味菜肴为特点的著名饭馆,开业之初,其南式糕点、小吃也曾堪称一绝。

五湘斋饭馆以 *** 鱼虾类菜品最为拿手,有80多个品种供宾客品尝。为了保持传统风味,他们又特意请回老厨师郭全奎作技术顾问。郭师傅从13岁就开始学技,掌握了各种江苏风味菜肴的 *** 技艺,积累了丰富的烹饪经验,是江苏一方名师。在他的指导下,培养出了不少年轻厨师,提高了饭馆的饭菜质量。

康乐餐厅(江南菜)

由常静等擅长烹制南方菜的四对中青年夫妇合资创办,原址坐落在东单新开路,经营面积只有三张餐桌大小的地方。

由于菜肴鲜美可口,距原外交部地址较近,周恩来总理和陈毅等也到此就餐,英国《泰晤士报》曾称它为“三桌饭店”,在北京城颇有声誉

后经多次迁址,最终搬至现址。1995年经过装修改造,营业面积一千七百多平方米,共有三层楼可同时接待五百多位宾客就餐。

·康乐餐厅烹制的江南名菜有几百种之多,餐馆创始人之一、特级女烹调师常静烹制的桃花泛、炸瓜枣、过桥面、汽锅鸡、翡翠羹、香菇肉饼、兰花大虾、红糟鸡丁,被誉为该店“八大名菜”。

1983年在全国烹饪名师技术表演鉴定会上,常静烹制的桃花泛等菜肴,受到评委的高度称赞,她本人也荣获“全国更佳厨师”称号。常静还曾多次赴日本、德国等国进行烹饪表演,被誉为“中国女烹饪大师”。餐馆的中青年烹调师继承了老一辈名厨的烹调技艺,烹制的麻酱鲍鱼、夹心鱼肚、罗汉大虾、松鼠黄鱼、油淋鸡、珍珠丸子等菜肴,受到中外宾客的好评。

晋阳饭庄(山西风味)

晋阳饭庄始建于1959年,店址是清代的古建筑,曾是《四库全书》总编纂纪晓岚的书斋“阅微草堂”。院宇幽静深邃,梁柱雕漆描画,庭中紫藤覆盖,海棠枝叶茂密。

饭庄共有3000平方米营业面积,设大小餐厅11个,可同时接待1000位宾客就餐。晋阳饭庄拥有多名特级烹调师、面点师、服务师。以经山西风味菜点著称。代表面点有刀削面、拨鱼、空心饼、太古饼、油柿子、金钱饼、油面卷、帽盒子等,代表菜肴有炒鸡脯、头脑、麻辣羊肉、香酥鸭、红白过油肉、蚕茧豆腐等。

1988年北京首届烹饪大赛上,晋阳饭庄夺得大赛更高奖的京龙杯3个。著名烹调师金永泉曾随同北京市服务事业考察团赴日本考察,并筹措了在日本的山西风味饭店晋风楼的开业。

纪晓岚与阅微草堂

宣武区珠市口西大街路北有晋阳饭庄,原是一座中国传统形式的两进四合院,临街朱红大门前有两棵古槐。这座宅院的历史可以追溯到清雍正初年,当时这里是岳飞的后裔,奋威将军岳钟琪所营建的宅邸。到了乾隆年间,清代的大学者、礼部尚书,协办大学士纪晓岚迁进这座宅院。

纪晓岚(1724-1805)名昀,字春帆,河北省献县人,乾隆进士。他学问渊博,长于考证训诂,乾隆间辑修《四库全书》,任总纂官。他先后用了十三年的工夫,把三万六千多册的《四库全书》通读,写出了二百卷《四库全书总目》论述了各书大旨及著作源流,考得失,辨文字,为代表清代目录成就的巨著。他还写了一部笔记小说《阅微草堂笔记》共二十四卷,收录笔记一千余则。这是他晚年自乾隆五十四年(1790)至嘉庆三年(1798)陆续写成的。《笔记》取法六朝笔记小说而有所发展变化,内容杂博,较多地涉及世态而不局限于志怪,叙述故事简明质朴而又富于理趣,思想内容上也不乏可取之处。是中国古代笔记小说中别具特色的作品。纪晓岚的诗文,经后人搜集,编成《纪文达公遗集》诗文各十六卷。

在他的宅第中,原有一间船形的屋子,当年悬的"岸舟"匾额,他的书房里,悬殊有"阅微草堂"匾额。现在此房还在,成为晋阳饭庄的餐厅,原匾已不存,现已改悬启功先生写的"阅微草堂旧址"横匾墨迹。

嘉庆十年(1805)纪晓岚辞世,卒后谥文达。晓岚死后,纪氏子孙将阅微草堂割半凭与黄安涛。这以后,宅院即开始了屡易主人兴衷不定的历程。民国初年为刘姓盐商所有,后又卖给京剧名花旦于连泉(筱翠花),后又为梅兰芳购得,这期间曾租给富连成班主叶春善。本世纪二、三十年代之际,又租凭给刘少白作为公馆。刘少白是山西兴县人,二十年代末任河北省建设厅秘书长,北洋 *** 国会议员。当时正值蒋介石大批屠杀***人之际,刘少白不顾个人安危,利用自己的社会地位,秘密为党工作,这个公馆也就成了党的接头地点遂遭破坏。此后,又由京剧名须生余叔岩和梅兰芳等在这里组办了“国剧学会”,“国剧画报社”,“国剧传习所”,并在院内建了戏台。解放前夕这里这成为一家银号。建国后,先后曾为运输公司、民主建国会、宣武党校等单位占用。从1958年改为晋阳饭店至今。

现在饭庄前院还有一架藤萝,后院有株海棠,据传都是当年纪晓岚手植的。老舍先生前就常常坐在紫藤前的餐桌上,欣赏美景品尝佳味。

2001年10月,饭庄迁出阅微草堂的东侧,搬到草堂的东侧。

惠丰堂

张祖荫创建于1902年,原址在前门外大栅栏观音寺街。惠丰堂牌匾由慈禧太后题写,是北京有名的“十大堂”之一。饭庄以经营山东风味菜驰名,以“烩”菜最为拿手。具有汁浓色鲜、味厚不腻等特色。

1956年公私合营后迁到翠微路。在文革期间曾改名为“工农兵食堂”、“翠微路餐厅”。1978年恢复惠丰堂字号。几经扩建装修现有营业面积一千多平方米,一楼为零点散座餐厅,二楼设有豪华宴会厅和十二个雅座餐厅,可同时接待七百位宾客就餐。后翠微路地区改造饭庄搬到翠微大厦四层。

惠丰堂饭庄拥有二级以上烹调师、服务师二十多人,其中特级烹调师三人。擅长烹制山东风味菜肴,其代表菜肴有“九转大肠”、“烩豇丝加烂蒜”、“豆豉鱼”、“糟熘鱼片”、“烩乌鱼蛋”、“油焖大虾”、“全家福”、“杏仁豆腐”等,深受宾客的欢迎。1991年饭庄被评为市级先进企业。

功德林(佛家经素菜)

功德林素菜饭庄现为北京一家经营佛家经素菜肴的饭庄,是旅游局定点餐馆。功德林饭庄是杭州城隍山常寂寺维均法师的弟子赵云韶于1922年创立于上海。北京功德林饭庄于1984年开业,是完成仿照上海功德林建造和生产经营的,匾额由中国佛教协会会长赵补初所书。

功德林饭庄装饰典雅,端庄古朴,“观音厅”、“罗汉厅”共有佛像顶,并饰以佛教壁画,风格独具,是设宴聚餐、修身养性的理想场所。

功德林饭庄以扬州风味为主,结合北方人的口味,选料精良,刀功精细,烹调 *** 丰富,讲究原汁原味原汤,擅长素菜素烧。鸡鸭鱼肉是用豆腐、豆制品、面筋、香菇、鲜菜等素油烹制而成。以素仿荤,形态逼真,鲜美可口,又是极为形象的艺术品,观之为享受,食之营养丰富,易于健康。

功德林饭庄的月饼更具特色,月饼的主辅料,均产自没有污染的山区,采用传统手工操作,酥层均匀,色泽金黄,独具特色。

功德林素菜饭庄的店堂设计,菜肴品种都是仿照佛教风格,环境优雅,素菜飘香,一楼餐厅供应经济便餐,二楼荷花厅供应小型聚餐,还可随意点菜,三楼设有观音厅、紫竹厅、迎宾厅、罗汉厅、单间雅座、典雅别致,接待中、高档素宴,也可接待旅游团队,同时可容纳100人就餐,步入此店,仿佛置身于佛门净地,格调新颖,独有特色,深受国内外宾客欢迎。

马凯餐厅(湘菜)

1953年,13名湖南同乡集资,接收了地安门外、后门桥路西的老字号马凯冷饮店,并将其改建为经营湖南风味菜肴的餐馆,其名定为马凯餐厅。开张之时,京剧大师梅兰芳先生为其剪彩,1958年迁至地安门大街三号的现址,易为湖南风味饭馆,现营业面