导读：咖啡拉花起源于欧美。资料拓展：1、介绍咖啡拉花是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出叶子或其他图案的工艺。关于咖啡拉花的起源，其实一直都没有十分明确的文献，只知道当时在欧美国家。咖啡拉花都是在咖啡表演时，所展现的高难度专业技术，而如此的创新技巧，所
咖啡拉花起源于欧美。
资料拓展：
1、介绍
咖啡拉花是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出叶子或其他图案的工艺。关于咖啡拉花的起源，其实一直都没有十分明确的文献，只知道当时在欧美国家。
咖啡拉花都是在咖啡表演时，所展现的高难度专业技术，而如此的创新技巧，所展现的高难度技术，大大震撼了当时的咖啡业界，从一开始就得到了大众的注目。所有的人都深深被咖啡拉花神奇而绚丽的技巧所吸引。
2、现代发展
当时咖啡拉花，注重的大部份都是图案的呈献，但经过了长久的发展和演进之后，咖啡拉花不只在视觉上讲究，在牛奶的绵密口感与融合的方式与技巧也一直不断的改进，进而在整体的味道的呈现，达到所谓的色、香、味俱全的境界。
在欧美国家和日本有许多的专业咖啡书籍，都在介绍“Latte Art”的基本技术，更有许多的咖啡相关书籍，是以咖啡拉花作为封面的专业象征，而且咖啡拉花已经是现今各种比赛的必备专业技术。
3、拉花方式
1、冲煮Espresso，建议直接将Espresso盛接在所需要的杯子中。接着打奶泡，完成后若是表面浮有较粗的奶泡请将其去除。
2、徐徐将打好的奶泡倒入刚完成的Espresso中。当倒入的奶泡与Espresso已经充份混合时，表面会呈现浓稠状，这时候便是开始拉花的时机（通常此时杯子里已经半满了）。
3、拉花的开始动作便是左右晃动拿着拉花杯的手腕，重点在于稳定地让手腕做水平的左右来回晃动。请注意，这个动作纯粹只需要手腕的力量，不要整只手臂都跟着一起动。当晃动正确时，杯子中会开始呈现出白色的“之”字型奶泡痕迹。
4、逐渐往后移动拉花杯，并且缩小晃动的幅度，最后收杯时往前一带顺势拉出一道细直线，画出杯中叶子的梗作为结束
四只猫好喝。
历史中四只猫餐厅位于巴塞罗那哥特式老城一条狭窄巷到的深处，由建筑师普伊赫卡达法尔克于1895年设计，自1879年开业至今已有121年的历史这里是众多艺木家和知识分子的聚集地，是他们举办展览、文学讨论会和音乐会的地方。
店名的意义很简单也很谦逊，四只猫”在西班牙语里是三五个人的意思，通常被用来形容很少有人光顾的地方。值得一提的是，它的之一份菜单是由年轻的毕加索设计的，此后，一个穿大衣摆的浪荡男子在此喝咖啡的三画面就成为四只猫餐厅延续到今日的菜单封面。
“四只猫”咖啡馆其内陈设与装潢是由建筑师 PUIGICADAFALCH 所设计,他将法国巴黎独有的咖啡馆风味带进巴塞罗那。
内部的陈设与装潢，仿佛让人回到巴塞罗那的黄金年代。20世纪初，这里聚集崇尚自由波西米亚的人和文人雅士前来，其中包括著名的毕加索、达利、米罗、高第、罗卡等人，而如今四只猫餐厅最重要的资产，竟是这些文人雅士当时在此喝咖啡时，留下的草稿及涂鸦。
扩展资料
走进去，就像进入一家小小的画廊，这里几乎收藏了所有西班牙现代艺术家年轻时的作品，与当年无二的装饰，暖暖的灯光，仿佛下一秒钟，毕加索就会出现在你身边：“请问我可以坐这吗？”很多人认为毕加索是当年四只猫餐厅出名的原因，事实上当年不满20岁的毕加索还是一个默默无闻的小辈，无钱也无名。
当时年仅18岁的毕加索是四只猫餐厅的常客，但是，一直到毕加索以裁缝师的画像向裁缝师定做了一套西服后，四只猫的长辈艺术家才让他参加艺术家聚会。“四只猫”是茶话会遗产的继承者，巴塞罗那艺术家的聚集地点，其灵感是来自巴黎的黑猫夜总会（LeChatNoir），艺术家们常年在此举办展览，探讨绘画、文学和音乐，有时还有木偶和皮影戏表演。
星巴克标志图形意义为“星巴克咖啡如同海妖塞壬的歌声一样诱人”。
星巴克的名称(Starbucks)来源于小说《白鲸记》里的大副斯达巴克(Starbucks)，白鲸记被誉为美国19世纪最伟大的小说，里面的人物副斯达巴克冷静理智，充满魅力，而且钟爱喝咖啡。而星巴克的Logo取自一副16世纪斯堪地那维亚的双尾美人鱼木雕图案。
双尾美人鱼的塞壬海妖的形象来源于希腊神话，被塑造为一种半人半鸟或者半人半鱼的女妖，出没于大海上，利用天籁般的歌喉引诱过路的航海者导致航船触礁沉没，在西方文化中，是性、爱、欲望、诱惑、美艳的象征之一，星巴克采用塞壬海妖的形象作为Logo的主要图案，意在表达“星巴克咖啡如同海妖塞壬的歌声一样诱人”。
星巴克成立于1971年，是一家全球连锁的咖啡公司，在全世界首屈一指。致力于在传承经典咖啡文化的同时，提高用户体验、拉动社区繁荣的专业咖啡烘焙与零售商，作为一家全球连锁的咖啡公司，星巴克在全球拥有超过三万两千家分店，约四十万员工，年营业额高达23518 亿美元，是全球连锁的咖啡公司，在全世界首屈一指。
雀巢咖啡LOGO设计充满着温馨、希望等韵味。
以原有的咖啡色为背景，体现了咖啡独有的颜色；以白色而特殊的字母加以点缀，给人一种特有的牛奶浓香与温馨；以圆为造型，体现了圆滑、细腻，像喝进嘴的咖啡的感觉。
扩展资料：
啡的功效与作用
1、咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、 *** 、单宁酸等。
2、咖啡对皮肤有益处。咖啡中含有一些人体所缺的营养物质，而这些营养物质可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。
3、咖啡有解酒的功能。在平时如果就喝多的难受的话，不妨喝些咖啡，因为酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。
4、咖啡可以消除疲劳。大多数人都知道其实咖啡是具有消除疲劳的感谢的，所以在平时要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。
5、一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含 *** 的咖啡，能 *** 胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的几率低于40%。
6、常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并表示可以应用到人类。
7、咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。
8、咖啡对情绪的影响力。实验表明，一般人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的 *** ，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。
考资资料：-雀巢咖啡
