导读：美食推荐糖朝（甜品）介绍：糖朝始创于1991年，其传统手法所做的糖水亦非常考究，带领了香港人吃糖水的潮流。杏仁露、合桃露，豆腐花等等，对健康、养颜具有功效，老幼咸宜。为了更满足顾客的需求，糖朝加入了广东粥面及小食等新元素，令各地游客能品尝到
美食推荐糖朝（甜品）介绍：
糖朝始创于1991年，其传统手法所做的糖水亦非常考究，带领了香港人吃糖水的潮流。杏仁露、合桃露，豆腐花等等，对健康、养颜具有功效，老幼咸宜。为了更满足顾客的需求，糖朝加入了广东粥面及小食等新元素，令各地游客能品尝到中国民间美食。
推介：最传统、最经典的甜品非原木桶豆腐花($80)莫属！由拣选黄豆、磨豆浆、煮滚，以至撞入木桶，都是由师傅亲自炮制，而且完全选用天然材料，可谓最健康的典范。
人均：65港币
交通：尖沙咀地铁站A1出口地址：尖沙咀广东道88号G-F 旺角许留山（甜品）介绍：
“许留山”这个名号，是纪念创办人。50年代，率先在元朗街头经营由木头车做的小摊档，专售龟苓膏以及各式中药。60年代，正式开设之一间许留山凉茶店。1992年独家首创“鲜果西米捞”而风行全港，并先后创制出“芒果捞”、“杨枝金捞”等。
推介：芒果制品，如芒果糯米慈、芒果捞、芒果汁；黑白捞嘢；鲜什果燕窝杨枝金捞特别为女仕钟爱。
交通：尖沙咀 地铁站 a 出口
营业时间：大部份为11:30-12pm地址：尖沙咀海防道31号地铺 尖沙咀德发牛肉丸（小吃）介绍：
香港最老字号的牛肉丸店，采用上好牛肉与牛筋，加上老板多年的调制经验，口感脆嫩香浓，人气十足！
交通：地铁尖沙咀站A1出口。地址：尖沙咀海防道临时街市，近广东道新港中心 尖沙咀利强记北角鸡蛋仔（小吃）介绍：
崛起于北角的“利强记北角鸡蛋仔”，以蛋香浓郁、口感柔软的鸡蛋仔发家，每天热腾腾的鸡蛋仔一出炉就被一抢而空，人气可见。咖喱鱼蛋辣又有劲，是店内的重要小食之一。
交通：地铁佐敦站D出口。地址：尖沙咀弥敦道178号地下 旺角兴隆车仔面（小吃）介绍：
兴隆车仔面虽是隐藏在旺角路边的小店铺，不论是粉面或配料的选择都非常多。猪皮的味道一流，吸收了面汤及酱汁的精华，实在是车仔面不可不叫的菜式。酱汁有不同口味，特别是辛辣和麻辣，嗜辣的客人不可错过。面汤别出心裁，有萝卜清鸡汤、鲨鱼骨汤、猪骨汤或合并汤底等选择。
人均：25港币
营业时间：星期一至日上午9时到零晨1时
交通：地铁旺角站D3出口直走转右地址：旺角通菜街21号地下 旺角极之好车仔面（小吃） 介绍：
车仔面起源于旧时香港经济低落时，平品消费能力有限，流动贩卖的面摊价格便宜，可选料算价，流传至今。极之好如今已转型为茶餐厅，但车仔面仍是店里的招牌，至今已传至第二代的秘制高汤更是店里的秘密武器。
交通：地铁旺角站D3出口，沿西洋菜南街转豉油街即达。地址：旺角豉油街地下 旺角富记粥品（小吃） 介绍：
卖粥已逾40年的富记，被港人称为“门面九流，味道一流”，以及第粥最负盛名。其中采用的猪肝、猪肚，都是当天进料，现洗现做，绝对鲜美。难得一见的鲩鱼皮，清爽脆口，也堪称一绝。
交通：地铁旺角站D3出口，步行至花园街约15分钟。地址：旺角花园街104-106号 旺角乐园牛丸王（小吃） 介绍：
强调完全手工 *** ，口感弹牙又爽口，汤头香醇鲜美！牛丸分为牛筋丸和滑丸，牛筋丸口感十足，滑丸细嫩。手工鱼肉面也是一绝。
交通：地铁旺角站D3出口，步行至花园街15分钟可达。地址：旺角花园街11号 旺角银龙粉面茶餐厅（港式） 介绍：
银龙粉面茶餐厅在香港有8家分店，以港式煲饭为特色主打。店内可看到 *** 煲饭的过程，冲水洗米的功夫，犹如**《食神》中的桥段。中、晚餐时间生意特别好，往往要耐心等待，并有得不到细致服务的心理准备哦！
交通：地铁旺角站D2出口直行至通菜街，步行约15分钟。地址：旺角通菜街118号地下 旺角大良八记（甜品） 介绍：
号称“食糊专家”的大良八记只卖18款独家口味甜品，更受欢迎的有核桃糊、杏仁糊、芝麻糊，在香港十分有名，每日销出千份。还有椰子糊，只在周日才卖哦！
交通：地铁旺角站E2出口右转，沿西洋菜南街步行，约5分钟可达。地址：旺角西洋菜街69号 尖沙咀潮楼（港式）介绍：这里的早茶很地道，曾获香港美食奖，很陡游客都慕名而来。周末需要预定，否则要等很久。潮楼在香港有多个分店，位于尖沙咀的这家可以俯瞰维多利亚海景，性价比极高！
特色菜：推荐豉汁凤爪、卤水拼盘、牛肉肠粉和鲜虾烧麦等香港美食。
人均：20-40元
营业：早上9:00 - 凌晨12:00地址：尖沙咀北京道1号10楼部分分店：
香港铜锣湾告士打道255-257号信和广场1楼R4铺
营业时间：早上9:00 - 凌晨12:00九龙旺角弥敦道610号荷李活商业中心2楼A铺
营业时间：早上 7:00 - 凌晨 12:00新界青衣青敬路33号青衣城2楼210铺
营业时间：早上7:00 - 凌晨12:00 铜锣湾太兴烧腊（港式） 介绍：
太兴烧腊是香港著名烧腊连锁店，在港有20家分店。不同于传统烧腊店的摆设，太兴采用西式咖啡馆的风格，环境新潮，因此广受年轻人喜爱。其烧腊口味也十分出众，多次登上美食杂志，或海外旅游杂志推荐！
营业时间：7：30-3：30
交通：地铁铜锣湾站C出口，左转循骆克道直走，遇波斯富街右转，再右转谢斐道可抵，步行5分钟。地址：铜锣湾谢斐道470-484号（信诺环球保险中心1-3号地铺） 铜锣湾一品斋（甜品） 介绍：
一品斋是香港知名的甜品店，店内有不少明星签名，如谭咏麟、成龙、容祖儿等。众所周知的芝麻糊、红豆沙、豆腐花虽然简单，但味道特别地好，特别是豆腐花加芝麻糊，是老板自家磨出的芝麻做的，又醇又香。
交通：地铁铜锣湾F出口，眼渣甸街走接伊荣街，遇礼顿道右转，再左转希云街可达，步行15分钟。 油麻地源记渣咋（甜品） 介绍：
据说香港开始有电灯的时候，源记就已经开张了，小小店面虽然不起眼，但十分为当地人推崇。源记至今仍沿用古老的手工磨制糊品，芝麻糊或核桃糊口感细腻，甜而不腻；甜品“渣咋”是用南洋式的摩摩渣渣，用料实在，滋味多变，颇受好评。
交通：地铁油麻地C出口右转循弥敦道直行，遇永星里右转，再左转庙街即到，步行5分钟。地址：油麻地庙街58号 中环杏花楼（甜品） 介绍：
杏花楼是新式甜品店，还提供广式小点。当红招牌以芒果类甜品为主，炖奶和鲜芒果西米露液颇受好评。
交通：地铁中环站C出口，步行约10分钟。地址：港岛中环阁麟街32号C铺。 中环兰芳园（小吃）介绍：
兰芳园地处中环中心，却仍保持50年前开业的旧门面，以“ *** 奶茶”和“金牌猪扒包”闻名全港，保持手工奶茶 *** ，可观看到店家亲手冲制奶茶的全过程。
交通：中环站D2出口，过皇后大道中步行至阁麟街右转结志街。地址：中环结志街2号地址：铜锣湾希云街8号 深井陈记烧鹅（港式） 介绍：
香港深井一代的烧鹅十分有名，其中最著名的非陈记莫属。陈记迄今已有40年烧鹅历史，这里的烧鹅皮质香脆，鹅肉细致美味，价格也便宜，还提供各式海鲜美食，值得一尝。
人均：40港币
交通：大成地铁至荃湾站，转乘96C专线小巴至青山公路深井段下。地址：深井青山公路12米半48号陈记商业中心 铜锣湾喜记避风塘炒蟹（海鲜） 介绍：
以“避风塘炒蟹”闻名的喜记，虽然外观不起眼，店面上却铺满了众多明星的签名和照片，可见它深得艺人喜爱，有成龙、梁朝伟、刘德华、王菲、谢霆锋等人的。这里的招牌料理避风塘炒蟹，是以特制的蒜粒和朝天椒炒香，味美香辣，令人垂涎！
推荐：避风塘炒蟹、椒盐赖尿虾、椒盐九肚鱼、上汤水浸蚬
营业时间：12：00-4：30
交通：铜锣湾地铁站D出口地址：湾仔谢斐道392号H铺 SNOOPY的COFFEE地址：在尖沙咀金马伦道58-60号国钯大厦地下及1楼 义顺牛奶公司 双皮奶很好吃。。铜锣湾波斯富街85号地下/铜锣湾骆克道506号地下/佐敦庇利金街63号/油麻地弥敦道513号地下/旺角西洋菜街246-248号 北角德成号蛋卷是老字号专卖香甜松脆蛋卷的店家，本来就是香港本地人热门的送礼佳品，也有很多网友专程去买作伴手礼。 便所主题餐厅
地址: 香港旺角砵兰街240-244号旺角文华3B室
咖啡厅品牌消费指南在繁忙的都市，坐在咖啡馆，叫上一杯咖啡，再来一份甜点蛋糕，想必再也没有比这更加舒适的地方了吧。那么，咖啡厅哪家好？咖啡店哪家好？咖啡厅品牌哪些地区分布的最多？哪里产的咖啡厅比较好？获得大品牌、著名商标、省市名牌等荣誉的咖啡厅品牌有哪些？为了给消费者们提供真实的咖啡厅市场情况以及准确的行业品牌信息，以下是CNPP提供数据支持，网站为您统计的咖啡厅十大品牌榜单及相关品牌推荐，供您参考。
咖啡厅什么牌子的好咖啡厅十大榜单十大咖啡厅品牌排行榜，咖啡店-咖啡馆十大品牌榜中榜，咖啡连锁品牌十强1Starbucks星巴克星巴克始于1971年美国，靠咖啡豆起家，全球知名的咖啡连锁店，跨国大型连锁特种咖啡零售商。星巴克旗下零售产品包括30多款咖啡豆、手工 *** 的浓缩咖啡和多款咖啡冷热2瑞幸咖啡Luckincoffee瑞幸咖啡是中国新零售咖啡典型代表，通过利用移动互联网和大数据技术的新零售模式，为广大客户提供品质、性价比、便利性的产品。截至2022年6月，瑞幸咖啡全国门店数已3太平洋咖啡太平洋咖啡成立于1992年香港，2010年被华润创业收购，成为其旗下咖啡连锁品牌，于2011年正式进入中国内地市场，专门提供门店零售以及咖啡综合运营服务、专业咖4COSTA咖世家源自1971年英国，享誉全球的专业咖啡品牌，致力于提供精品咖啡制品、咖啡餐饮服务的大型跨国公司，2019年正式被可口可乐集团收购。COSTA在2020年正式进军5McCafe麦咖啡麦当劳旗下专业咖啡品牌,采用标志性小黄杯包装形象,使用M10拼配咖啡豆,精选阿拉比卡咖啡生豆,金拱门(中国)有限公司6TimHortons加拿大国民级的连锁咖啡馆,主打各式咖啡/甜甜圈及其他烘焙美食,2019年Tims咖啡馆落户上海,2020年其中国公司获得腾讯投资7MANNERCOFFEEMannerCoffee成立于2015年，隶属于上海茵赫实业有限公司，起家于上海的咖啡连锁品牌，颇具知名的精品咖啡品牌，主打“平价+外带”模式。Manner主8两岸咖啡专注于咖啡餐饮行业的餐饮连锁企业,颇具知名的咖啡西餐连锁品牌,中外合资,浙江两岸食品连锁有限公司9猫屎咖啡KafelakuCoffee全球专业的猫屎咖啡营运商,主营猫屎咖啡/邦美蜀浓黑咖啡等一系列冲调产品,拥有从咖啡种植/野鼬养殖/烘焙加工到门店终端的产业链,广州猫屎咖啡连锁有限公司10麦隆咖啡MELLOWERCOFFEE国内知名连锁精品咖啡品牌,专注于精品咖啡文化推广与品质咖啡产业经营的连锁咖啡品牌,麦隆企业管理有限公司以上品牌榜名单由CN10/CNPP品牌数据研究部门通过资料收集整理大数据统计分析研究而得出，排序不分先后，仅提供给您参考。我喜欢的咖啡厅品牌投票>>咖啡厅品牌分布情况买什么品牌的咖啡厅好咖啡厅产地品牌榜单在咖啡厅里，我们可以感受一把小资惬意的生活，顺便把一天的疲惫通通丢掉。随着国人生活品位的不断提高和咖啡文化的普及，许多创业者都把目光投向了咖啡厅，想要加盟打造一个悠闲舒适的咖啡厅可不是件容易的事。在广东省和上海市这些经济发达的地方，人们生活条件较好，有条件到咖啡厅去休闲消费。所以这些地方的连锁咖啡店品牌也是比较多的。
广东省知名咖啡厅品牌HollysCoffee豪丽斯7咖啡画布咖啡今典故事叹咖TANCCA上海市知名咖啡厅品牌MANNERCOFFEE麦隆咖啡MELLOWERCOFFEEMStand湃客咖啡Seesaw咖啡厅品牌规模历史企业注册资本咖啡厅品牌历史行业推荐品牌品牌品牌历史/创立时间企业名称我的地盘咖啡山东星辉都市酒店管理集团有限公司猫屎咖啡KafelakuCoffee1896年年广州猫屎咖啡连锁有限公司TimHortons1964年年提姆(上海)餐饮管理有限公司上岛咖啡1968年年上海上岛咖啡食品有限公司真锅MANABE1970年年上海真锅企业管理有限公司Starbucks星巴克1971年年星巴克企业管理(中国)有限公司COSTA咖世家1971年年咖世家咖啡(上海)有限公司GloriaJean's高乐雅1979年年狗不理集团股份有限公司名典咖啡1984年年深圳市名典餐饮服务有限公司segafredo世家兰铎1988年年意大利SegafredoZanetti股份公司太平洋咖啡1992年年华润怡宝饮料(中国)有限公司McCafe麦咖啡1993年年金拱门(中国)有限公司咖啡厅品牌注册资本行业推荐品牌品牌注册资本/企业规模企业名称COFFii&JOY8595534万元百胜(中国)投资有限公司McCafe麦咖啡7379460万元金拱门(中国)有限公司COSTA咖世家7263217万元咖世家咖啡(上海)有限公司太平洋咖啡6500000万元华润怡宝饮料(中国)有限公司湃客咖啡4864000万元上海福满家便利有限公司TimHortons4360590万元提姆(上海)餐饮管理有限公司瑞幸咖啡Luckincoffee3354300万元瑞幸咖啡(北京)有限公司HollysCoffee豪丽斯2012580万元豪丽斯(中国)有限公司麦隆咖啡MELLOWERCOFFEE1000000万元麦隆企业管理有限公司迪欧咖啡972117万元迪欧餐饮管理有限公司GloriaJean's高乐雅750000万元狗不理集团股份有限公司岸香咖啡500000万元安徽岸香国际控股集团有限公司咖啡厅选购事项咖啡厅知识大讲堂“咖啡”一词源自希腊语“Kaweh”，意思是“力量与热情”。咖啡文化是西方的人文传统历史文化之一。今天人们眼中的咖啡厅是一种纯粹的欧洲文化，“我不在家里，就在咖啡馆，不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上”这句名言正是形容欧洲人对咖啡文化的喜爱。
从咖啡进入欧洲到欧洲之一家咖啡馆的出现，咖啡文化以极其迅猛的速度发展着，显示了极为旺盛的生命活力。在欧洲，咖啡文化是是一种很成熟的文化形式了，但是在中国的发展只不过才十几年，所以国内的很多咖啡厅做得只是皮毛而已。
而咖啡厅需要用文化来衬托才会显得有品位有特色，只有把咖啡文化融入到自己的咖啡店中才能更显出咖啡店的档次和品位。文化的体现主要在装修方面。一个好的氛围可以使人心情愉悦，促进消费，让更多的人喜欢你的咖啡店。
咖啡厅选购大讲堂>>
幸福感对一般人来讲是很依赖于别人怎么对待他，而如果能做到不依赖这个外在，内心很稳定，不会被忽然而至的东西影响，不会看到雷雨就心旌摇晃，那么这时候应该是更满足的。
采访那一天，大雨，风声、雷声、咖啡馆装修的钻头声，声声入耳，他全然不为所动，叫拍照就拍照，叫摆姿势就摆姿势，真真是“很习惯把自己抽离出来”。
而跟他聊天，就好似开启了一个自动问答机，抛过去的问题在他那里都不是问题，也不怕没有好答案，并且嗓门大，言语密集。当然，前提是他肯说。
间中还卷了好几次烟卷——从随身背的黑色双肩大包里摸出烟盒和烟纸，捏一小撮烟丝出来，再两手并用认真投入地把烟丝捋成长条状，卷起，点着。烟瘾不小——真真似有老派文人的嫡传。
他声名渐涨，擅长在公共领域指点江山，每当发生一些事件之后，很多人就会产生“看看梁文道这回怎么说”的应激反应，当然这也是一种信任机制。而他识时务地说，“这样很危险”。
喜欢他的人都拣好的说。“他什么都懂，是百科全书”；“他的声音有迷惑力，发音的调子、频率刚好是最容易给人信赖感的那个刻度”；“他造型温润，没攻击力”；“他幽默可爱，没那么多的矫揉造作”；“他干脆利落，不拖泥带水”；“他坚持观点但没有戾气”；“他乐于自嘲和暴露缺陷”……
豆瓣梁文道小组人数近万，组员发帖踊跃，他觉这“不是好事”，屡屡劝散。“他们知道的我都是从媒体中看到的我，那是意识的一个幻影，为一个幻影耗费那么多的心血和时间是不值得的。”
梁文道出道20年，17岁开始写报纸专栏，他不吝啬随时随地传达声音、表达自己，深谙“借力打力”之道：“我在内地的影响力，可以提升我在香港的话语权。”但他也深知早晚自己会退隐江湖，很早就做好心理准备，那就是“有一天应该而且必然要被人忘记”。
爱情是很重要的一种分享
记者：你在新书《我执》里谈论情感、人生、困境和矛盾，那么你自己身上有没有这些问题？现在这些问题是消失了还是依然存在？
梁文道：我肯定有很多个人问题，但我并没有把我自己的历史放到书里面去处理，它不是我个人矛盾的表达。我顶多是把我看来大家面对情感时会遇到的问题，用之一人称的写法写出来。 那里面有一些对情感的思考可能是我个人思考的结果，或者是由我的经历总结出来的东西，可是，基本上“我”是一个半虚构的主体，它其实是在营造一种自传效果 ，这是文学里常常使用的技巧和 *** 。
我 研究过，这个自传效果的达成主要是靠给人一种喃喃耳语的感觉，有了这种感觉，有一个语蔫不详的“我”在发言，那它就会营造出这种氛围和感觉。所以我在写的过程中其实也在不断地探讨这种写法可以写到什么程度，我觉得挺好玩的，因为以前没写过这种类型。
记者：在书中也时常能看到你对感情非常理智的感悟，比如“情人按其本质就是一种长久不在，永远隐身的对象”、“对不起一开始就是个错误”、“爱情与伤害是共生的”、“人间的一切情感都是形式与内容的调整与挣扎”等等。你好像对待很复杂的感情问题也能做到以极大的理性和透彻去裁剪它。
梁文道：我不算是一个太理智的人，但我可能比更多人容易马上回到理智的状态。比如我认为爱情应该是很重要的一种分享，不只是爱情，所有的感情都是这样。
人生在世就本质而言是孤独而寂寞的，我们有时候不知道这个世界是否真实存在，不知道现在跟我说话的你是不是我想像出来的。那么在这样的状况下，遇到高兴的或者悲伤的事情，就需要找一个人分享，极力去确定我所看到的东西是真的。人生如此孤独，需要透过他人的保证来告诉自己，“我不是单独存在的”，这就叫做分享。
记者：你觉得成就幸福婚姻最重要的核心或者说决定性的条件应该是什么？
梁文道：就是我刚才说的那种分享的状态。所有的爱情、婚姻，一切人间的亲情、友情都是这样，要分享，要选择一些人来分享，这些人就是能够帮助你确认自己的存在意义的人。
但是，当这样的关系再发展下去，比如往一个成熟的感情方向推进之后，更好的结果应该是放弃自己。所谓放弃自己就是不自私地去爱，爱一个人不是因为要满足自己的某些需求，恰恰相反，是开始放弃对自己的一种我执，这个时候你是打开胸怀的，这个时候的爱才是比较完美的。
记者：你说的这个状态是非常理想的状态，很多感情初衷是非常好的，但是常常会因为各种各样的原因后来就没有办法继续了。
梁文道：这是因为我们都自私，我们大部分时候是利用别人来满足自己，而不是想着怎样放弃自己，爱情也是如此。所以有的人越爱，他的自我就越坚固，当自我越坚固的时候，就越痛苦。如果一直想着自己，就永远不可能得到满足，而越是不执著于自己的满足则越容易获得满足。这是一个悖论。
