我想开一个麻辣烫店,但是我不知道如何下手,不知道预算费用的多少,谁能帮我算一算。

装修宝典039

我想开一个麻辣烫店,但是我不知道如何下手,不知道预算费用的多少,谁能帮我算一算。,第1张

我想开一个麻辣烫店,但是我不知道如何下手,不知道预算费用的多少,谁能帮我算一算。
导读:1、加盟费不同的品牌其收费有一定的差异,一般而言品牌的知名度越高,其加盟费用越高。有的品牌会根据不同城市不同地区,收取不同的费用,有的还要看麻辣烫店的经营面积。市场上麻辣烫品牌加盟费用从几千元到几万元不等,我们可以根据自身实力选择合适的加盟

1、加盟费

不同的品牌其收费有一定的差异,一般而言品牌的知名度越高,其加盟费用越高。有的品牌会根据不同城市不同地区,收取不同的费用,有的还要看麻辣烫店的经营面积。市场上麻辣烫品牌加盟费用从几千元到几万元不等,我们可以根据自身实力选择合适的加盟品牌。

2、店铺租金

店铺租金有城市消费水平、地段、开店规模大小不同而决定,可根据自己情况酌情商议安排。但是麻辣烫店的选择尽量选择在人流量比较大,周围消费水平偏中上的地段。

3、装修费用

装修费用主要更加装修档次、店铺面积大小而决定,当然也与城市、地区的消费水平有关系。其店铺装修风格要贴合自己对店铺的定位。

4、设施设备费用

主要包括后厨厨房食材 *** 设备,冰箱保鲜设备,用餐餐具,桌椅板凳等,不同的档次其价格不同。

5、人工成本费用

开一家麻辣烫加盟店,店长、服务员、厨师、洗碗工等员工的工资是日常经营中的一大笔开支。我们可以根据当地的工资水平进行预算。

开麻辣烫加盟店的资金预算有哪些经过我的分享已经有所了解,计划开店,我们需要综合根据自身资金状况,选择合适的品牌麻辣烫店进行加盟。

麻辣烫行业一般都是加盟店比较多,几乎所有的加盟店都有自己的店铺风格,如果自己有不错的麻辣烫配方,又不想要“受制于”加盟商,也可以考虑自己开店,但是在装修这一块一定要有所讲究,不能“想一出是一出”,最忌各处取经,看这家好,给采纳过来,看那家好的地方也给采纳过来,最终自己的店铺成了一个“四不像”完全没有自己的风格。

店铺风格对于餐饮行业的重要性不言而喻,打造属于自己的店铺风格,切记“拍脑门”做决定,一定要有的放矢,精准策划。

首先,要分析主要受众,确定装修风格,麻辣烫受众主要是年轻人,具体受众还是要看店铺位置,写字楼附近还是学校等场所,根据年龄、性别、爱好多角度分析,确定装修风格和元素。

其次是店铺文化的营造,中国文化博大精深,可以从多个方面去打造,也可以选择年轻人喜欢的二次元等流行文化。

最后就是差异化,摆脱千篇一律的装修风格,独特的logo,slogan等等,让顾客一眼能够记住你。

合理的店铺装修,加上独特的人文关怀,和合理的定价,肯定可以让你的麻辣烫店红红火火。

  一、充分调研,了解市场行业动态

在开麻辣烫店前,要做好市场的调研,多做些问卷调查,了解市场的麻辣烫行业需求,这是很必要的,要听取消费者的反馈和建议,怎样的产品能够吸引消费者,受消费者喜爱,怎样的装修能够抢人眼球,让消费者留下深刻印象等这些都要了解清楚,还要注意的是,这一片区域市场是否饱和,当一个市场供大于求的时候,肯定是创业艰难。

二、考察店铺地理位置

开麻辣烫店,地理位置要深谋远虑,地利位置直接关系到人流量的多少,商业街的人流量肯定要比普通街区高得多,根据地理位置的人流量和租金比例来综合选择店铺地址。要衡量好客流量和租金比例这两者之间的关系,不要因为租金高而放弃人流量大且目标群体多的位置,如果有条件的话,尽可能选择人流量大且目标消费群体多的位置,因为它给你带来的利润回报也会是成正比的。

三、确定受众人群,熟悉店铺运营

当确定要开一家麻辣烫店时,一定要做好垂直定位,包好店铺的受众人群、价位定位、装修风格等方面。现在一般麻辣烫的受众主要是80、90后年轻群体,所以要根据不同人群的特点,结合实时热点来宣传店铺理念。

无论是了解这个行业也好,还是寻找合适的地理位置也好,总之踏入麻辣烫行业之前,一定要做好这些功课,否则很容易遇到各式各样的问题。

在经营麻辣烫特色餐饮小店时,开店的位置是很重要的。因为即将经营的麻辣烫店不管是购置的,还是租赁的,都行有大量的资金投入。

因此选址具有长期性、固定性的特点。而且店址的优选决定了经营者制订的目标,制订相应的营销手段,生产适销对路的产品。

要做好消费定位。一般麻辣烫消费者都是中低收入者,还有一些喜欢吃辣的年轻女性或学生。三五元的消费对于打工族和学生族来说都能接受。这个定位的准确与否将决定以后店面生意的发展。

店面装修无需太豪华也不要随大流,要作出自己的个性和特色,这样更容易被别人记住,尤其是店名,不要太别口,庸俗但要有新意,让人能过目不忘!经济实惠又随意放松

卫生应该是餐饮店必须重视和紧抓的一个问题。大到店面卫生,小到厨房卫生,以及工作人员的着装。

好味道自然受欢迎,想要店面生意火爆,就一定要做好麻辣烫的口味。如果没有自己研发出有特色的麻辣烫,可以选择加盟一个麻辣烫品牌,学习大品牌的麻辣烫配方

关于开麻辣烫店的选址:

1、首选集中的大型的、繁华居民区,店更好临街,小区内不考虑,一是多数不让开,另外客源也有限;

2、尽量靠近大型工厂、工业区、大学、小吃一条街、步行街等餐饮集中区。

3、由于步行街租金较贵,次优可选附近相对繁华的小街。

参考资料:

麻辣烫-

1、想要知道麻辣烫店怎么开,就需要清楚开一家麻辣烫店需要多少钱,开麻辣烫店的投资有大有小,小的几千元就足够,大的可能需要几万块甚至十几万,开麻辣烫店首先要租一个门店,在小区周边或者写字楼周边都行,面积不用太大,我们以30平米店面为例,租金大概在2000元一个月,租半年的话,付六押一,总共是14万元。

2、店面装修加上门头以及灯箱等投资,这个不需要太高的花费,只要保证干净整洁就足够了,墙内粉刷一番就可以,总花费1万元左右足以。

3、然后就是店内设备了,麻辣烫店的设备主要就是冰柜、菜架和厨房设备,冰柜大概需要2个300立升左右的,花费在6000元左右;菜架价钱不贵,2个足够,大概800元左右;厨房设备主要是灶头,管子等,花费大概在4000元左右。

4、之后就是桌椅以及厨房用具和餐具,麻辣烫店的桌椅不必太高档,可以买二手货然后自己重新刷漆,15套桌椅大概花费3000元左右。厨房用具以及餐具包括勺子、菜刀、盆、桶、碗、塑料筐、料碟等,总花费500元左右。最后是首批进货,大概在1500元左右。

5、综上,开30平米的麻辣烫店首批投资在4万元左右,是真正的小本投资。

麻辣烫店面装修风格

麻辣烫店面装修风格是由餐具决定的!对餐桌,餐椅的风格定夺好之后,在决定麻辣烫店面的风格,而色彩,天花造型和墙面的装饰品是其中最容易冲突的。

1、玻璃餐桌:现代简约风格

2、金属雕花餐桌:对应传统欧式风格

3、炼金属餐桌:现代风格,简约风格,金属风格

4、深木色餐桌:中式风格,简约风格

5、浅色木餐桌:自然风格,北欧风格

十 *** 辣烫店面装修案例

日式简约风格麻辣烫店装修效果图。

北欧风格麻辣烫店装修效果图。

麻辣烫店面装修效果图。

现代简约风格麻辣烫店面装修效果图。

现代简约风格麻辣烫店面装修效果图。

现代简约风格麻辣烫店面装修效果图。

现代简约风格麻辣烫店面装修效果图。

中式风格风格麻辣烫店面装修效果图。

现代简约风格麻辣烫店面装修效果图。

现代简约风格麻辣烫店面装修效果图。

开个麻辣烫店需要多少钱麻辣烫店面装修风格及案例参考!开一家属于自己的小店,开始创业,勤劳致富吧!

      随着居民生活水平的不断提高,消费水平也在提高,健康必然会是考量餐饮品牌度的标准之一,这也是餐饮行业发展的机会。张亮麻辣烫加盟品牌将美食与营养相结合,将科学烹调与健康吃法相结合,打造营养健康、安全卫生的行业标杆,深受消费者的喜爱,那么下面我们来看看加盟一家张亮麻辣烫怎么样?

        对大多数创业者来说,产品的口味是无法准确把握,为了一站式解决所有问题,所以加盟成了相对优化的选择。在麻辣烫领域,张亮麻辣烫品牌是目前麻辣烫领域规模较大的品牌,因此张亮麻辣烫的加盟商数量在同品类领域里遥遥领先,能够让如此众多的加盟商选择加入张亮麻辣烫的阵营,相信张亮麻辣烫一定有其过人之处,所以我们假设加盟了张亮麻辣烫的店面,看看利润是否可观。

张亮麻辣烫的加盟首批投资主要涉及以下四个方面:品牌加盟费10000/年(一线、直辖市、省会为19800),履约保证金10000元(可返还),首批设备及原料的采购50000元左右,最后就是店面装修的费用900元/平(北京上海1000/平)。根据店面大小的不同,投资的金额也有所差异,整体来说,首次投资大概在12万起。

接下来我们来具体看下如何盈利以及利润情况,假设你的店面在60平米左右。那么你每个月的成本会有下面几项:房租租金、人员工资、水电费用。

在这里我们以张亮麻辣烫官网给出的平均报价,60平米店面的租金每月在12000元左右,每个月水电3000,每个月人工工资17000元。将这些数据进行整合,每个月的成本大概在32000元,而一整年的经营成本在384000元。

计算出成本后,让我们来看看最关心的一点:盈利能力!

根据张亮麻辣烫官网给出的数据,张亮麻辣烫的人均消费大概在16元,外卖和堂食整体的营业额每天能够达到3500元,一个月的营业额就是105000,一年的营业额就是1260000元。

在全年的营业额中刨去成本和其它费用,60平米的店面,每年的净利润能够达到309000元!

经过对于张亮麻辣烫的初步计算,相信你已经对一家麻辣烫的收益能力有了初步的认识,如果你还有其他关于麻辣烫具体的经营问题,欢迎在评论区留言。

(以上数据均来自张亮麻辣烫官网,具体加盟数据以考察当地市场消费情况为准。)

加盟张亮麻辣烫?张亮资料包?点击官方预约申请

开一家正宗麻辣烫店,需要注意以下几个方面:

技术和口味:麻辣烫的核心是汤底,要有自己的特色和风格,满足不同消费者的口味需求1。可以自己学习或者找专业的师傅教授,掌握底料的炒制原理和香辛料的配比12。菜品要新鲜、多样、卫生,丸子类要选用优质的品牌,如安井、海欣等12。

定价和成本:麻辣烫的定价要根据当地的消费水平、竞争情况、成本控制等因素综合考虑,一般采用论斤称或者论件卖的方式12。成本要控制在每斤五块左右,毛利率可以达到80%,净利润可以达到50%1。要注意原料的采购渠道、价格波动、库存管理等问题,避免浪费和损失12。

店面选址和装修:店面要选择人流量大、消费能力高、竞争力小、交通便利、停车方便、租金合理的位置,如住宅社区、学校园区、工商业区、市场夜市、商场超市等312。店面装修要干净、明亮、温馨、有特色,体现出麻辣烫的特点和氛围312。装修风格也要考虑卫生、安全、节能等因素,可以自己设计或者找专业的设计师,也可以直接找施工队或者工人进行施工1 。

服务和营销:服务要热情周到、友好礼貌、快捷高效,尽量满足客户的合理要求,处理好客户的投诉和建议31。服务管理也要注意食品安全、卫生规范、消防措施等方面31。营销要结合线上和线下,利用社交媒体、广告宣传、口碑推荐等方式提高知名度和影响力,利用代金券、会员卡、促销活动等方式提高客户消费心理和参与感31。

相关手续:要根据当地的政策和规定,办理相关的手续,包括工商营业执照、食品经营许可证(三证合一)、环保评测及排污许可证、消防批示、税务登记等1 。相关手续要及时办理,避免出现违规或者罚款的情况1 。