米见原创酸奶店生意好吗?

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米见原创酸奶店生意好吗?,第1张

米见原创酸奶店生意好吗?
导读:由于定位中高端,品牌影响力大,以及市场环境的原因,米见原创酸奶店的生意可以说是比较好的。首先,米见原创酸奶店的产品定位中高端,主打高品质、健康、安全的酸奶产品,符合消费者对健康食品的追求和需求。其次,米见原创酸奶店在品牌影响力和市场营销方面

由于定位中高端,品牌影响力大,以及市场环境的原因,米见原创酸奶店的生意可以说是比较好的。

首先,米见原创酸奶店的产品定位中高端,主打高品质、健康、安全的酸奶产品,符合消费者对健康食品的追求和需求。其次,米见原创酸奶店在品牌影响力和市场营销方面投入了大量的资源和精力,通过多种渠道宣传推广,包括线上和线下,吸引了很多消费者的关注和喜爱。此外,米见原创酸奶店还注重产品的研发和创新,不断推出新品种,以满足消费者的不同口味和需求。

此外,由于市场环境的影响,米见原创酸奶店在经营过程中也遇到了一些挑战。例如,市场竞争激烈,消费者对产品品质和口感的要求越来越高,店铺的成本也在不断增加。但是,米见原创酸奶店通过不断优化产品和服务,加强品牌建设和市场营销,以及调整经营策略,使得店铺的销售额不断提升,并保持了较高的利润率。

综上所述,米见原创酸奶店的生意可以说是比较好的,这得益于其产品定位、品牌影响力、市场营销策略、以及店铺的不断优化和调整。

没有。根据查询满米酸奶官网信息显示,该品牌坚持用纯牛奶每日新鲜发酵富含蛋白质,钙和维生素,不添加任何的添加剂,保证每一杯都是新鲜安全,口感香醇的纯手工酸奶。满米酸奶是一家主打酸奶饮品的餐饮 *** 品牌,属于河南满米餐饮管理有限公司旗下,有着丰富的行业发展经验,依据现代消费者对新式饮品的追求,对酸奶进行重新定义,打造出多种看风味的酸奶捞,有着新鲜的水果、坚果以及各种谷物等,使得产品口感丰富,香甜细腻,给顾客带来不一样的味蕾体验,一面市就深受众多消费者的热烈追捧。

不是。满米酸奶是一种成品酸奶饮品,采用发酵加工工艺制成,因此不是用酸奶粉打成的。满米以酸奶捞为主打产品,品牌理念一口正宗,一口健康,满米酸奶“健康”+“新鲜”,在传统风味的基础上,形成了独有的特色。

先说结果。

我开鲜奶吧5年时间,目前全国培训的学员也有100家店面,而且成功率在60%以上。

这篇文章,我将详细和大家分享鲜奶吧的经营理念,让你创业成功率提高1倍以上。(可以点赞收藏,方便以后随时查阅)

1、盲目开店

不得不说,盲目开店的人,倒闭真是一点也不亏。

这个群体的创业者,不愿意去思考,只是看别人赚钱,就天真的以为自己也能赚钱,甚至做的更好。

任何行业,都有赚钱的,也有亏钱的。只有找到适合自己的项目,才可以挣钱。

鲜奶吧这个项目,以社区店为主,大多数都是开在小区门口,周边有学校,有商业是更好的。如果选择加盟,投资大概在15---25万之间。如果是自己学技术开店,6--10万就可以开起来。

鲜奶吧的产品主要是巴氏鲜奶、手工酸奶。

有些店的产品多,不断升级,比如我的店,目前产品有巴氏鲜奶、老酸奶、果粒酸奶、手摇酸奶、水果捞、酸奶冰淇淋、温酸奶、五谷酸奶、0卡糖酸奶等等系列。

这种店大多数都是下午学生放学才是高峰期,其他时间比较清闲,个别商圈人比较多的话, 会全天营业。

而且这种店做的都是老顾客生意,前期会稍微辛苦点,维护好顾客的关系,后期非常轻松。

以上就是开鲜奶吧的注意事项,如果觉得没问题,可以继续往下看。

2、产品单一

鲜奶吧这个行业,除了加盟店以外,其他自己开店的,都是一个模仿一个。

如果细心观察的朋友,应该就会发现,大多数鲜奶吧的产品,只有巴氏鲜奶、老酸奶、手摇酸奶、果味酸奶这几款。

刚开店的时候,顾客尝鲜的比较多,生意也许很好,但是几个月后,顾客已经喝腻了,但是你的产品还是只有这几款,销量自然下滑。

我开鲜奶吧5年时间,每年我都会更新几款产品,而且针对不同的人群,我研发不同的产品。针对不同的人群,我设计这个人群喜欢的包装。

目前我店里产品有巴氏鲜奶、老酸奶、果粒酸奶、手摇酸奶、五谷酸奶、温酸奶、水果捞、酸奶冰淇淋、紫米酸奶、桂花米酿酸奶、0卡糖酸奶等等系列,产品覆盖了各个年龄段的人群,每年还保持更新,所以不管顾客什么时候来,都可以买到不一样的产品。

3、选址问题

鲜奶吧的产品,都是高复购率,所以做的都是老顾客的生意。

很多店开在步行街,商业街,这种地方,来往的人群非常杂,基本都是零售为主,很少有每天复购的顾客。

如果你开在社区门口、学校门口这种地方,是不是每天都是老顾客,生意也非常稳定。

4、价格问题

好多初次创业的人,都会用自己的认知去评判顾客,总想着便宜就可以薄利多销。

薄利多销的思维并不适合实体店,只有大批量生产的工厂才可以玩这个模式。

实体店一定要有利润,房租、人工、水电、运营都是你的成本,你拥有足够的营业额、才可以负担这些成本,才可以有利润。

一旦辛苦不赚钱的时候,你自己都会放弃,根本不用别人说。

5、心态问题

这个原因我放在最后说,因为这也是最关键的一点。如果心态不好,真的不建议开店。

开店后你遇到的问题非常多!

比如资金链断了,你该怎么解决?

员工离职,让你无法正常经营,你怎么解决?

遇到同行和你恶意竞争,你怎么解决?

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还有非常多的问题,你只要能做到遇到任何问题,都可以心平气和,敢于面对、并且去解决这些问题,你就可以去开店了。

累。满米酸奶店工作内容是 *** 饮品,服务客人和发酵酸奶,工作时间是9个小时。满米酸奶店 *** 岗位职责:负责日常门店的点单、收银、储备、后场备料、饮品 *** ;负责引导顾客点单、维持场外秩序;负责保持外场卫生环境干净整洁;负责店面物品物料的陈列,遵守公司各项规章制度,配合领导完成店面各项工作。需要能吃苦耐劳的员工。

我开酸奶4年时间,可以肯定的说,只靠炒酸奶的话,这生意不好干!

我先和大家说下乳制品店面的时代更替。十年前先有鲜奶吧这种店铺,产品主要就是巴氏牛奶。过了几年,鲜奶吧店面产品增加了几款手工酸奶产品。这几年从手工酸奶产品又细分了很多不同酸奶门店,有炒酸奶店、冻酸奶店、水果捞店等等。

为什么我不建议只靠炒酸奶创业?

因为炒酸奶和水果捞一样,季节性很强,也就夏天好卖,天冷的时候根本没有销量。而且这款产品,复购率并不高,很少有人一周能吃2次,并且 *** 起来也麻烦,没办法批量化生产,销量很难做起来。

我分享下我的开店过程,我是如何把酸奶店做起来!(纯干货分享,可以点赞收藏,方便以后查阅)

2018年年底,我开了一家鲜奶吧,产品就是巴氏牛奶,个别几款酸奶,水果捞。因为是冬天,巴氏鲜奶是热的,所以我店开了后,这款产品销量非常高,但是酸奶买的人寥寥无几,我一度认为是产品不好,顾客不喜欢。

到了2019年过完年,酸奶产品销量暴增,这个时候我才意识到,手工酸奶因为纯手工,无添加,所以必须冷藏,只有天气暖和的时候,大家复购率才会增加。于是我抓住了11月份之前的这个市场,不管是鲜奶、还是酸奶、还是水果捞、销量都非常高。

到了年底的时候,下了一场雪,我知道淡季要来了,所有人都说,任何行业都有淡旺季,不可避免,但是我不信这个邪,我用了很长时间,研发了一款温酸奶产品,即使是寒冷的冬天,也可以有很高的销量,弥补了淡季的营业额。

到了2020年时候,我发现酸奶的销量下滑,于是我排查了很多原因,得出的结论是:“顾客吃腻了”,这个情况对于餐饮行业很正常,尤其是高复购率的行业。

于是我研发了几款新品,营业额马上就恢复,并且顾客进店率也大大提高。从那以后,我就明白,一个成功的店,产品需要讲究更新换代,一年最少3款新品 *** 顾客,几年不变的产品只会让顾客产生厌倦。

到目前,我的店已经开了4年时间,产品有巴氏鲜奶、老酸奶、液体酸奶、紫米酸奶、手摇酸奶、桂花米酿酸奶、五谷酸奶、温酸奶、水果捞、酸奶冰淇淋等等。

                                   

                                   

是。满米酸奶以酸奶捞等多种酸奶饮品为主打产品,将“健康”与“新鲜”完美融合。在传统风味的基础上,形成了属于自己的特色,以手工酸奶为基础,均衡营养,口味细腻,给顾客提供一份嚼着吃的好酸奶。该品牌通过对业务流程中细节的控制以及对食材用料的精心选择。