导读：1分钟学会咖啡品鉴香气：干香 (Fragrance)主要由咖啡熟豆和研磨后的咖啡粉释放，可以称之为“香气”0湿香 (Aroma)主要由萃取后形成的咖啡液释放，可以称之为“香气”。可以从这几个方面描述:花香: 茉莉花香花香草本植物香:青草/树
1分钟学会咖啡品鉴
香气：
干香 (Fragrance)主要由咖啡熟豆和研磨后的咖啡粉释放，可以称之为“香气”0湿香 (Aroma)主要由萃取后形成的咖啡液释放，可以称之为“香气”。
可以从这几个方面描述:花香: 茉莉花香花香草本植物香:青草/树木/麦子果香: 柑橘/苹果/树莓。
风味:
包括品尝咖啡液时感受到的气味(如焦糖、糖浆、坚果味，多是烘焙环节糖化反应的产物)和喝完后感受到的回味(如烟草、汽油、辛辣、可可、焦炭味等)。
可以从这几个方面描述:坚果味(榛果、杏仁)、巧克力味(白巧、黑巧、可可)、甜味(太妃糖、焦糖)、怪味(烟草味、汽油味、焦炭味、泥土味)。
酸度:
咖啡中的酸与咖啡豆本身和烘焙程度两方面有关系。某些非洲咖啡豆的酸是柔和且明亮的，而有些咖啡豆的酸则非常 *** 、有扎嘴的感觉。烘焙时间越久，程度越深，酸味就越浅。
优质: 果酸、清新的酸、圆润的酸、柔和的酸。
劣质: 腐酸、尖酸、酸度很高、很扎嘴、醋酸。
形容词：
可有可无、随处可用的形容词，如: 柔和、明亮、舒服、圆润、清新、活泼、饱满、宽厚。
一、经营理念
诠释咖啡文化,演绎现代生活,体现休闲优雅
二、市场定位
格调方面：咖啡厅为休闲优雅的风格,为顾客提供优质的服务,给顾客温馨、轻松的感受 ，力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境。
针对消费群体:学校休闲一族及追求时尚潮流的年轻一族
三、市场分析
咖啡厅行业属于一种新兴的休闲娱乐行业,随着人们生活水平的不断提高,消费观念的逐步改变,咖啡厅已经成为人们日常生活中一个重要的休闲聚会场所,越来越受到广大消费者的青睐,尤其是年轻一代新新人类对于咖啡厅的执著,使咖啡厅行业得到了足够大的上升发展空间,市场发展潜力巨大因此,在学校开设咖啡厅具有一定的潜力，但是也存在着一定的风险。
首先，作为年轻一代新新人类的大学生们对咖啡厅有着一定程度上的青睐，相对于其他休闲聚会场所来说，咖啡厅无论从消费水平还是环境上都更适合大学生。
其次，大学生相对于其他社会人员来说，社交及生活的圈子都比较窄小，平时的活动消遣选择性也较小，因此，在学校开设咖啡厅会有较多的学生愿意选择晚上及周末去咖啡厅聚会、消遣等。
但是，由于大学生尚为无收入人群，所以消费能力相对社会人士较为偏低，而且，咖啡厅地处学校，面向的客户群也相对较为单一，因此，在学校开设的咖啡厅就必须具有一定的与众不同的特点，才能吸引消费者的目光。
四．管理理念
1尊重餐饮业人员的独立人格
2可适当的聘请校内家庭条件较差的学生勤工俭学，让大家感受到本咖啡厅回馈学校的温情
3营造集体氛围:既要有严明的纪律,也要有人性的关怀,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性
4公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干
五、产品介绍
以专业咖啡为主，结合中西套餐、精美小食、水吧饮料等来满足消费者的需求；
1咖啡以中档咖啡为主打，推出精致花式咖啡，如:蓝山、曼特宁、卡布琪诺、爱尔兰咖啡等；
2餐点方面以糕点为主，如：蛋糕、曲奇、松饼等，也可适当的推出一些大众化的中西式套餐；
3饮品方面如木瓜牛奶、香蕉牛奶、港式奶茶等；
4根据不同的季节制定一些冷饮、热饮、鲜榨果汁、沙拉等 。
六、市场营销策略
1．品牌策略:咖啡厅意在营造一个温馨优雅的环境，在店面及装饰方面就要具有一定的艺术性，要在风格上与社会上其他咖啡厅有所不同。
2 价格策略：
1)主要走中低档价格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服务等方面力求尽善尽美，努力给客户更大限度的享受和心理满足；
2）针对消费者比较价格的心理，价格不宜高出同行业竞争者。
3．促销策略
（1）咖啡厅的促销战略应以在校学生与教师，及教师家属等为主要消费对象来制定相应的促销计划，在促销过程中，应突出本咖啡厅的独特风格及价格优势；
（3）宣传走低成本路线，印刷宣传品，于学校发放，同时利用学校广告宣传栏宣传，利用校内互联网站信息流优势宣传和突出形象。
建议：
之一步：做些DM宣传单 举办几次咖啡品鉴会 把你的店推向市场 让人知道
这一步解决客人不进门的问题。
第二步：提供优质咖啡 这里的优质说的通俗一点就是咖啡一定要好喝
这一步解决能否留住客人的问题。
第三步：经营策略要得当 能提供给消费者多少的实惠或是提供如何优质的服务。
这一步解决消费者是否有二次或更多次消费的问题。
在昨天的文中提到过，即使是同一品种的咖啡，它们之间的味道也是有很大不同的，我们都清楚的知道我们的喜好，知道我们喜欢哪一款咖啡，但对于分辨出风味、香气、酸质和醇厚度变得有些难以攻克。这需要耐心和练习。
品鉴在最早浓缩咖啡诞生的时候就有了这项工作，人们在不添加任何甜味剂之前直接饮用咖啡，品尝出其中的味道，辨出咖啡的品质。因为咖啡中的香气和愉悦感很容易消失，所以咖啡的新鲜程度十分重要。此外，在品鉴咖啡之前的20分钟，更好不要吃任何东西，任何有浓郁香气的食物都会影响你的味觉感官。
Coffee tasting
咖啡品鉴
香气和外观
咖啡品鉴的最初是与香气联系在一起的，所以先给自己时间感受咖啡的香气。然后看浓缩咖啡的外观和油脂层。表面的颜色会呈现金**、棕色或者古铜色，而且还要看它的不透明度。油脂的纹理，浓缩的粘稠度都能透露出很多咖啡豆和萃取的信息。
油脂其实是会将咖啡的香气封闭在咖啡液中，所以在品尝浓缩的时候会使用小勺或杯测勺，将咖啡液表面的油脂刮破，再品尝咖啡的味道。
感受
品尝咖啡时，轻嘬一口液体，让咖啡充斥整个口腔。这一步十分重要，它会帮助我们从咖啡复杂混合的味道中，辨认出那几个你熟悉的咖啡风味。在咖啡喝之后完，请感受咖啡留在口中余韵的香气，和咖啡液刚刚流过舌尖的口感体验，因为这将成为一个很好的对照。
在初期，你或许感受不习惯而且有些奇怪，浓缩强烈的 *** 感让你无法接受，但当你品尝过几次优质的浓缩咖啡之后，你会爱上这个味道，在平时你可能会想要喝一杯美式或拿铁，但是在真正想喝咖啡的时候，你会抑制不住的点一杯意式浓缩。
What to look for
在品尝意式浓缩的时候我们在关注什么？
醇厚度：关于这个概念，我们其实是在讨论咖啡液体的密度，醇厚度越高咖啡液体越绵密、口感扎实，有奶油般绵密的口感；醇厚度越低，咖啡会带有水感，带有 *** 风味的瑕疵味道会被放大，让人无法接受。
酸质：酸质会带给人新鲜有活力的咖啡体验，并且也会衬托出咖啡本身的甜感。这个也是根据对咖啡的风味有影响。
烘焙：烘焙会影响咖啡的酸质，甜感，醇厚度以及咖啡的苦味。
香气：我们能够分辨出咖啡的轻度、柔和以及浓郁的香气，但是辨认出咖啡中的香气是最棘手的部分。
What flavors can be detected in the coffee
咖啡中常会品尝到什么味道？
轻度烘焙的咖啡会有些许花香、水果和柑橘类水果的香气；中度烘焙的特点会有些麦芽、焦糖和蜂蜜的香气，深烘强烈的香气会带有香料、木质和可可豆的香气。
以下举例一些常见的咖啡风味：
花香类
您能感受到咖啡中清新的花香但是它不占主导地位。它会让人感受到像是茉莉花、玫瑰花的香气，有时会让人联想到蜂蜜的香气。
水果类
在某种程度上,它让人想起酒香和发酵后的水果的香气, 还有类似于黑醋栗等红色水果的香味：葡萄、草莓、树莓、蓝莓等,也还有其他水果感，如：杏、李子、苹果、梨和桃子等。
柑橘类
柑橘类，顾名思义特别是柠檬、葡萄柚和佛手柑等果香。在一些咖啡,柑橘香气明显的时候一般伴有强一些的酸度。
甜谷类
它让人回想起面包、吐司和燕麦等，还有干核桃、榛果和杏仁等坚果类香气。
香料
唤起人们对各种香料的感知, 如肉桂、丁香和胡椒等。
木质类
会让人想起干木头的香味或一支铅笔的气味。但咖啡也会有明显的成熟橡木的气味, 有时是会偏向于针叶类树和檀香等香气。
可可
这个是会让人感知可可和巧克力的香气，主要要区分出可可和焙烤的味道。
其实在没深入接触之前，你会认为浓缩咖啡难以接受，但是在深入了解和探究之后，你会越发的欣赏并喜欢上好浓缩带给大家的优质体验。
为了确保工作或事情有序地进行，就需要我们事先制定方案，方案是综合考量事情或问题相关的因素后所制定的书面计划。你知道什么样的方案才能切实地帮助到我们吗？以下是我为大家收集的咖啡厅母亲节节日活动策划方案，欢迎阅读与收藏。
咖啡厅母亲节节日活动策划方案 篇1一、活动主题和活动目标
活动主题：感恩母亲，母爱永恒活动目标：五月，阳光灿烂，暖风拂面，那是因为在这亲情融融的季节里，我们又一次迎来了"母亲节"。在这温馨的日子里，为了让孩子们学会感激我们的妈妈对我们的养育之恩及培养孩子用行动去表达对妈妈的爱，通过幼儿给妈妈 *** 一张爱心贺卡，祝福妈妈身体健康，永远幸福，开心快乐；送给妈妈健康一餐，给妈妈们一个温馨的健康提示等这些浓浓亲情的礼物，进一步激发幼儿对母亲的浓浓爱意，增进与家人的感情。
二、活动时间
三、活动参与人员
全体大班教师和幼儿。
四、活动负责人
活动具体负责人：大班各班教师。
五、具体活动内容
1、晨间谈话活动围绕感恩母亲的话题：妈妈的生日、爱好习惯、我怎样让妈妈开心等等。
2、给妈妈 *** 一张爱心贺卡活动。各班教师组织孩子给妈妈 *** 一张爱心贺卡，形式不限。
3、送给妈妈的健康一餐活动。
4、下午活动：集体歌唱"有你的地方是天堂"——感恩母亲的歌，学说对母亲感恩的话语。
5、鼓励孩子在母亲节这天回家帮妈妈做一些力所能及的事情，说上一句感恩的话语。
咖啡厅母亲节节日活动策划方案 篇2一、活动对象及方式
以公司在岗员工双重母亲为对象，采取上门走访方式，送去公司的问候及一封以公司名义写的"致伟大母亲的一封信"，同时送去慰问金，每位母亲慰问金额为100元。
二、活动分工
以公司工会为主，办公室、财务科、党办协助。
三、活动步骤
1、对在岗职工的母亲居住地址及 *** 进行登记，摸清详细情况、划定走访区域、路线，输入电子表格，保留存档。
2、确定走访路线及家庭，制定走访日程计划，确定走访人员。
3、先期对和父母在一起生活的和睦家庭进行走访慰问，留存影像资料。同时对职工父母75岁以上的进行登记存档。
4、为每位职工母亲送上一封公司"致伟大母亲的一封信"和一本"第子规"读本，为每位母亲送上慰问金100元。
5、上门慰问人员要态度真挚，规范问候用语。具体是："妈妈，您辛苦了，我代表我们公司领导和全体员工向您老人家问好了，这是我们公司送给您的礼物。希望您节日快乐幸福安康！"
6、走访慰问范围为市区内居住的员工母亲，如母亲不在本地，采用 *** 问候方式，说明公司意图，表达公司的问候。没有双重母亲，已为人母的女员工，孩子在十岁以上的，有阅读能力的可让孩子读公司致"伟大母亲的一封信"，孩子没有阅读能力可由父亲或母亲代读信件，以求达到教育作用。
7、活动经费：双重母亲为200元。单方母亲为100元，没有双重母亲，本人为母亲的100元。
8、母亲节前三天一分公司车厢悬挂"关爱母亲从我做起，母亲节快乐！"条幅，乘务员员戴康乃馨，座位放母亲节——致全体乘客的一封信，并由乘务员宣读给信件内容。
四、活动要求
要充分重视，周密安排，态度认真，以确保活动实施到位，达到预期目的。要确保在"母亲节"前三天时间里，每位在岗职工母亲都收到公司的问候和关心。
咖啡厅母亲节节日活动策划方案 篇3一、指导思想
通过开展母亲节感恩教育活动，让学生了解母亲为自己成长所付出的艰辛，理解母亲对自己的期望，懂得如何去感恩，如何去关爱他人、关爱社会。
二、活动安排
（一）宣传教育活动：
1、5月9日各班主任组织进行“感恩教育”动员，让学生深入认识感恩的重要意义，传达学校的“感恩教育”活动方案。
2、利用校园广播、黑板报、升旗仪式等形式，加强对学生进行感恩宣传和教育，广播站开播母亲节专栏，循环播放感恩歌曲。
3、各班于5月12日召开感恩教育主题班会，班主任组织学生开展“算算亲情帐，感恩父母心”（看自己一天、一周、一月、一学期、一年或上学阶段要花父母多少钱）”的活动，引导学生积极畅谈对感恩的认识和感受，深化对学生的感恩教育。
（二）践行实施活动
1、向母亲打 *** 、发信息道一声温馨的祝福。
2、给母亲写一封感谢的信。
3、为母亲做一点力所能及的家务如打扫卫生、叠被、洗碗、洗衣物。
4、为母亲捶一捶背，和母亲进行一次交心的谈话；
5、送给母亲一份自制的小礼物或 *** 一张感恩贺卡。
6、送给母亲一个深情的拥抱。
（三）班主任组织学生传唱《感恩的心》、《母亲》、《烛光里的妈妈》、《世上只有妈妈好》、《常回家看看》、《长大后我就成了你》、《朋友》、《念亲恩》、《懂你》等感恩歌曲或组织学生观看感恩影片，加强对学生进行感恩教育。各班近期音乐课以教唱以上感恩歌曲为主。
三、活动要求
高度重视——要以此活动为契机，精心组织，合理安排对学生的感恩教育活动；注重实效——要全方位，多层次的开展此活动，教育引导学生学会主动感谢与关怀他人，学会与同学和睦相处，了解体会父母师长的辛劳，懂得助人以及回馈他人，培养感恩的心，做一个感恩的人。
咖啡厅母亲节节日活动策划方案 篇4一、活动目的
1、母亲节促销活动方案，提高品牌知名度;
2、提高目标消费群体在酒店的购买率和消费额;
3、通过活动，增进酒店和公众的了解和沟通，制造新闻线索，扩大对外形象宣传。
二、活动时间
三、目标群体
母亲节活动目标群体为25岁-45岁之间的时尚白领女青年和在 *** 机关、企业担任中高层职务的成功人士。由于公务或商务繁忙，与家人在一起的时间一般较少，特别是与父母亲在一起的时间更少，“回报养育之恩”的情结，可以引发其潜在的消费可能和情感需求。
四、活动主题
1、广告主题：感恩母亲·母爱永恒!
2、广告词：世界上有一种最美丽的声音，那便是母亲的呼唤。
五、活动内容
1、赠送康乃馨鲜花：凡当天到店消费的女士每人赠送康乃馨1支。(客房由总台在客人登记时发放、唐人街美食城在客人落座后发放、品位自助餐厅在客人落座后发放，并致以母亲节日问候)
2、微博抽奖：到店消费晒照，并@酒店官微及3位好友，就有机会获得价值228元的免费自助餐券。
3、生日祝福：凡当天生日的女士，可凭身份证领取精美礼品一份。(酒店优惠券、纯天然成分的巴颜喀拉——红景天系列旅行套装)
4、女士营养菜单：餐饮部推出三道养颜营养菜肴。自助餐消费的女士可免费任选一道菜肴。
5、优惠酬宾：活动期间原价228元观景自助餐，唐人街美食城推出母亲节专享·港式下午茶套餐。
六、活动宣传
七、费用预算
咖啡厅母亲节节日活动策划方案 篇5一、指导思想
世界上有一种爱，任你去索取，却从不需要报答，这种爱叫母爱，这个人叫母亲。每年五月份的第二个星期天为母亲节，在温暖和煦、艳阳高照的春日里，它让人感觉温馨备至。为了培养学生有一颗“感恩之心”，学会感恩父母。值此母亲节来临之际，我校政教处决定在全校开展“浓情五月天，感恩母亲节”活动，希望每一个七中学子能积极参与以下活动，通过活动，进一步激发学生对家庭、对父母、对亲人的热爱，来提高自身道德素养。
二、活动时间 ：20xx年5月4日——9日
三、活动安排：
活动一：母亲节的启动仪式
活动二：“母亲节”主题班会
通过歌曲、小品、诗朗诵、讲述母亲的故事等形式对学生进行孝敬感恩教育。
活动三：给母亲写一封信,评选出十封最感人的信
作为儿女，一片反哺之恩，跪乳之德何以体现？或许，千言万语，正是体现于儿女给母亲的信中。
活动四：团队组织学生进行孝敬感恩的演讲比赛
讲一讲母亲的辛勤劳动、关爱子女等方面的故事来歌颂母亲，表达自己的孝敬感恩之心。
活动五：美术老师组织“感恩孝敬”书画展
由学生自己动手，通过绘画形式来体现母爱、母子亲情。
活动六：音乐老师组织学生学习关于母爱的经典歌曲
学生学唱《母亲》《烛光里的妈妈》 等关于母爱的歌曲，让学生浸润在母爱的旋律里，吟哦感恩的心。 活动七：母亲节活动成果展示
四、活动要求
1要以此活动为契机，精心组织，合理安排，开展对学生的感恩教育活动。
2注重实效。要全方位，多层次的开展此活动，在此基础上，将感恩活动的内涵，进一步延伸，教育引导学生学会主动感谢与关怀他人，学会与同学和睦相处，了解体会父母师长的辛劳，懂得助人以及回馈他人，培养感恩的心，做一个感恩的人。
咖啡厅母亲节节日活动策划方案 篇6一、活动目的
1、营造温馨的母亲节，提升公司形象，宣传公司企业文化，心怀感恩。
2、推广外卖渠道
3、采集客户信息，为以后营销建立数据库
二、活动时间
三、活动地址
披萨高新店
四、活动主题
妈妈披萨代表我的心
五、活动内容
凡报名参加母亲节活动“妈妈披萨代表我的心”的客户亲手动手做的披萨免费送，妈妈未到的客户可免费送到家（仅限），进店者均可获得神秘礼物一份。
六、活动流程
1、“妈妈爱心墙”上签到
2、报名客户亲自动手为妈妈 *** 心披萨
3、用完餐赠送神秘小礼品（精美贺卡）
七、活动宣传语
妈妈，你问我爱你有多深？披萨代表我的心。
咖啡厅母亲节节日活动策划方案 篇7一、主办单位：
中国医科大学青年志愿者协会
二、活动背景：
在我们的生命中，有那么一个人，不管在什么时候，无论做什么决定，她总是在我们的身边，默默的给予爱和关注。因为这样的劳心劳力，我们在成长，她们却在苍老。现在，我们可以借这个特殊的节日，表达我们对母亲的爱和尊重。
三、活动策划、实行：
李艳荣及青协会员
四、活动任务分配：
1、海报 *** ：林健健、王冠达
2、宣传视频参与和 *** ：林健健、顾凌雪、苏广胜、杜思瞳、张剑姝、祖小云、夏擎、李艳荣
3、海报印制、物品采购：张剑姝、李艳荣
4、桌椅摆放：林健健、苏广胜、李艳荣
五、活动时间：
5月4日——5月6日
六、活动主题：
母爱无疆，感恩有意
七、活动地点：
篮球场空地
八、活动流程：
1、活动准备：
（1）提前四到五天开始拍母亲节宣传片。
（2）提前三到四天 *** 宣传海报
（3）提前三天购买便利签，展板，记号笔，申请活动用桌椅。
（4）提前两天 *** 抽签盒和号码条。
2、活动实施：
（1）母亲接到了，你记得吗？
提前一天在七年制和五年制各贴宣传海报一张。
（2）母爱无疆
五月六日早上在各大班播放母亲节宣传片。
（3）爱就写出来——许愿树
五月六日中午在篮球场号召大家把对母亲的爱和祝福写在便利贴上再放在展板上展出。
（4）母亲都该享受祝福
请参与的同学将母亲的****和想说的祝福留下，由青协工作人员以青协名义将短信发出，代表我们对母亲的祝福。
（5）爱就马上行动
邀请参与的同学在母亲节当天对母亲表达关心和爱，让母亲感受到我们的感恩。
3、活动预算：
咖啡厅母亲节节日活动策划方案 篇8一、指导思想
把学生中鲜活、感人的母爱事例，广泛传播，教育、引导学生珍爱母亲，珍惜母亲，明白拥有一颗感恩的心，我们才懂得去孝敬父母;拥有一颗感恩的心，我们才懂得去尊敬师长;拥有一颗感恩的心，我们才懂得去关心，帮助他人;拥有一颗感恩的心，我们就会发奋学习，真爱自己;拥有一颗感恩的心，我们就能学会包容，赢得真爱，赢得友谊。拥有一颗感恩的心，我们就会拥有快乐，拥有幸福。
二、活动安排
1、各班通过班会活动广泛发动学生搜集感动自己的有关母爱的真实故事，通过征文、讲故事等形式，让学生去感悟到母亲在自己成长的道路上所付出的艰辛，感受到母亲的伟大，体会母爱的真正内涵。
2、引导学生积极“感恩”实践活动，让母亲感受到孩子们所带来的那份舒心、称心和开心。队员们也感恩于母爱的春晖，体验到弘扬孝敬美德的`重要，从小树立起那份应尽的责任。从而培养学生关爱家庭，敬爱母亲，孝顺母亲的好品德。
三、具体活动方案
1、为母亲捶一捶背。
2、为母亲洗一洗脚。
3、为母亲做一点力所能及的家务。
4、向母亲道一声温馨的祝福。
5、送给母亲一个深情的拥抱。
6、送给母亲一份自制的小礼物。
7、给母亲唱一首反映“母爱”歌曲。
8、给母亲写一封感谢的信。(全班交流后，2—5年级每班上交一封。)
9、搜集一句关于母爱的格言(每班上交2句)
四、活动要求
高度重视——各班要以此活动为契机，精心组织，合理安排，强势开展对学生的感恩教育活动;加强宣传——要充分利用手抄报、书信、 *** 、贺卡等文化阵地，把精美的母亲节心意卡、感人的母爱故事，通过宣传，展览，形成浓厚的感恩教育氛围;注重实效——要全方位，多层次的开展此活动，在此基础上，可将感恩活动的内涵，进一步延伸，教育引导学生学会主动感谢与关怀他人，学会与同学和睦相处，了解体会父母师长的辛劳，懂得助人以及回馈他人，培养感恩的心，做一个感恩的人。
咖啡厅母亲节节日活动策划方案 篇9一、 前言：
阳光哺育万物生长，母亲哺育孩子长大，母亲是孩子生命中永恒的太阳。为表达天下儿女对母亲的一片感恩之情，反哺之恩，在今年母亲节期间举办“真情献母亲”感恩母亲节活动，陶行知先生说：“道德是做人的根本，根本一坏，纵使你有一些学问和本领，也无甚用途。”因此，要倡导学生从孝敬自己父母开始， 学会热爱生活、体验生活、感受亲情，并以实际行动向母亲表达自己的一份感恩之情。
二、活动目的：
1、宏扬中华民族的传统美德，在广大学生中倡导热爱生活、体验生活、热爱父母、珍视亲情的良好社会风尚。
2、通过学生自己体验与实践活动，用自己的实际行动表达对母亲的反哺之恩及感恩之情。
3、借助本次活动，为我校注入具有时代特质的、关爱家庭亲情的德育内涵，从而唤起学生对孝心深沉的回味，达到德育目的。
三、组织形式 ：学生体验活动由各班自己负责组织实施;“亲情面对面”专题活动由学校负责组织实施。
四、活动内容：
1、制定学生活动方案
2、感谢妈妈
1)我为妈妈做件事——今天我为妈妈洗洗脚
2)“我帮妈妈洗衣服” “我帮妈妈做顿饭”
3、“感恩母亲节”活动(演讲、诗歌朗诵、献花等)
咖啡厅母亲节节日活动策划方案 篇10一、活动目的
今年的5月11号是母亲节，学校把“母亲节”活动作为学校感恩教育的继续和延伸，并以“母亲节”为契机，对学生进行责任意识和行为习惯的养成教育。
二、活动目标
让学生学会尊敬和关心长辈，懂得知恩、感恩、报恩。培养语言表达能力、动手实践能力、综合运用能力。
三、活动主题 孝敬父母感恩他人
四、活动安排
(一)宣传发动阶段(5月4日--5月6日)
1、利用班队会课对学生进行感恩母亲、母亲节由来等宣传教育，《妈妈，您辛苦了》。
2、各班积极发动学生参与感恩母亲的活动。
3、各班根据不同年龄层选择适合于学生的感恩活动内容，让学生参与感恩母亲活动。
(二)具体实施阶段，活动内容参考。
1、观察妈妈尊老敬老、辛勤劳动的事例，了解生活中平凡而伟大的妈妈。
2、记录亲情档案：天底下每一个母亲都记得孩子的生日、爱好以及其他每一个重要的日子，而又有多少孩子了解妈妈的生日和爱好呢把妈妈的生日、爱好记录下来，并把它记在脑子中，不时地给妈妈送上一份意外的惊喜!
3、帮妈妈洗一次衣服;向妈妈说一句真诚问候或祝福;给妈妈泡一杯茶;为妈妈洗一次脚;陪妈妈散一次步;为妈妈做一张贺卡，为妈妈表演一段节目等等。
4、二—六年级学生开展收集关于母爱的名人名言和对妈妈说的话，编辑成册。(全体参加)
5、开一次感恩母亲主题班会，分享“孝敬父母，感恩他人”的生活实例。(全体参加)
6、制订下半学期“我的学习计划”，给妈妈一个放心。
五、活动要求
1、各中队高度重视：要以此活动为契机，精心组织，合理安排，强势开展对学生的感恩教育活动。
2、加强宣传：方案下发后，各班要认真学习，把活动的要求和内容传达到每一位同学。
3、注重实效：要全方位，多层次的开展此活动，在此基础上，可将感恩活动的内涵进一步延伸，教育引导学生学会主动感谢与关怀他人，学会与同学和睦相处，了解体会父母师长的辛劳，懂得助人以及回馈他人，培养感恩的心，做一个感恩的人。
咖啡厅母亲节节日活动策划方案 篇11一、指导思想
“感恩”是一种生活态度，是一种美德，是做人的起码修养和道德准则。在这温馨五月，母亲节来临之际，学校以“浓情五月天，感恩母亲节”为主题开展感恩教育系列活动，其主要目的在于让全体学生学会知恩图报，始终不忘父母之恩、师长之恩、知遇之恩、帮扶之恩……并以自己的实际行动践行之，使“滴水之恩当涌泉相报”之情感生根、开花、结果。
二、活动安排
（一）宣传教育活动：
1各级部在班主任的组织下于5月9日进行“感恩教育”动员，让学生深入认识感恩的重要意义，传达学校的“感恩教育”活动方案。
2利用校园广播、在班级教室写感恩格言等形式，加强对学生进行感恩宣传和教育。
3．5月9日利用国旗下讲话对学生进行感恩教育。
4．各班于5月9日召开“感恩教育”主题班会，引导学生积极畅谈对感恩的认识和感受，深化对学生的感恩教育。
（二）践行实施活动：
1．周末感恩家庭作业。
（a）写一封感恩信、 *** 一张感恩贺卡向父母表达温馨的祝福；
（b）做一件让父母开心的事情；
（c）和父母进行一次交心的谈话；
（d）给父母捶捶背、打一盆水，洗一洗脚；
（e）我为家里做家务：打扫卫生、叠被、洗碗、洗衣物。
2．班主任组织学生开展“算算亲情帐，感恩父母心”（看自己一天、一周、一月、一学期、一年或中学阶段要花父母多少钱）”的活动。
3．班主任组织学生传唱《感恩的心》、《父亲》、《母亲》、《烛光里的妈妈》、《世上只有妈妈好》、《常回家看看》、《长大后我就成了你》、《朋友》、《念亲恩》、《懂你》等感恩歌曲或组织学生观看感恩影片，加强对学生进行感恩教育。
（三）总结评比活动：
1以本次活动为契机，评选出城东民工小学首届美德少年之孝敬少年；
2全校各班由班主任评选出2名孝敬少年于5月12日上报至大队部孙老师；
3学校对获得“孝敬少年”荣誉的学生颁发奖品和奖状
咖啡厅母亲节节日活动策划方案 篇12一、活动背景
为了能更好的传达x情感文化，增进消费者对“x珠宝”的印象和记忆，以品牌带动销售，现制订本活动方案。主要是借助“母亲节”这一事件，以“x珠宝”名义传播“母亲节”概念，提醒目标消费者对“母亲节”的关注，引发其对“母亲节”的庆祝活动，使“母亲节”深入目标消费者情感深处，从而起到提高品牌知名度，增加指名购买率的营销目标。
二、目的
1、为天下所有的母亲送一份真诚祝福
2、带动店内产品销售
3、承载品牌“万种情怀，由我表达”的品牌使命
4、传递传统婚姻观念，确立x珠宝婚庆市场之一珠宝品牌的市场地位
三、主题
感恩母亲，珠宝传情!
四、目标市场
迎合目标消费群心理，满足情感需求。
目标人群是25岁~45岁之间，在 *** 机关、企业担任中高层职务的人士。由于工作繁忙，与家人在一起的时间一般较少，特别是与父母亲在一起的时间更少，所以一般都存在“回报养育之恩”的心结，可以引发其潜在情感需求。
五、活动时间
5月11日—5月14日
六、活动内容
1、凡活动期间光临x珠宝店的顾客，均可领取康乃馨一枝。
2、在x珠宝店内消费满xx元以上(折后价)，xx婚纱影楼为您的父母免费拍摄婚纱照一套(执行方式：可在当地联合一家婚纱影楼，另外设计一套简单的婚纱照系列，并以“献给母亲的爱”为套系名称。)
3、结婚13周年以上的母亲，可凭相关证件，到x珠宝领取精美礼品一份。(名额有限，赠完为止)，并可享受折上88折优惠。
七、宣传方式
1、城市主要街道悬挂“母亲节”内容条幅
5月11日~13日，在城市人流量大的街道高密度悬挂条幅，以“x珠宝”的名义，采用富有煽情 色彩的语言提醒大家关注“母亲节”，形成浓厚的节日气氛。
2、发送“母亲节”亲情短信;短信发送活动内容。
5月11日~13日，以“x珠宝”的名义，向“x珠宝”新老顾客发送“母亲节”精彩短信，提醒消费者5月13日是“母亲节”，以情感交流打动消费者。5月9日、10日，通过短信发送活动内容，告知目标消费者5月11日～13日“x珠宝”的活动内容，以及开展活动的主要地点。
