导读：喜临门火锅。1、名气大。呷哺呷哺是一家连锁餐饮，1998年在北京创立，开创了时尚吧台小火锅的新业态。临门餐饮管理有限公司旗下品牌的喜临门火锅，是深受消费者欢迎的大众化餐饮品牌，曾获得中国饭店协会、重庆市火锅协会等授予的“中国名火锅”、“中国
喜临门火锅。
1、名气大。呷哺呷哺是一家连锁餐饮，1998年在北京创立，开创了时尚吧台小火锅的新业态。临门餐饮管理有限公司旗下品牌的喜临门火锅，是深受消费者欢迎的大众化餐饮品牌，曾获得中国饭店协会、重庆市火锅协会等授予的“中国名火锅”、“中国十大火锅”、“重庆名火锅”等荣誉，被广大消费者赞誉为“吃过的都说好”的火锅美食。两者相比后者名气更大。
2、环境舒适。呷哺呷哺是把台式小火锅，人流量大，环境嘈杂。喜临门火锅都拥有单独的包间，环境舒适。
配料:
牛油3斤 色拉油2斤 郫县豆瓣1斤 白酒50克 醪糟20克 滋粑海椒1,5斤 生姜1两 大蒜1两 花椒15两 豆豉15克 宜宾碎米牙菜15克 冰糖1两 上等辣椒面2两 大葱1两3寸段
香料配方:
白扣5克 草果5克 三奈3-5克 丁香3-5克 砂仁5克 香果5克 孜然5克 桂皮5克 甘草5克 枝子5克 排草5克 老扣5克 甘松5克 陈皮5克 筚拨5克 香茅草5-8克 八角5克 香叶5克千里香5克 小茴香8克 香草5克
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炒制前先把香料剪成2寸长得节,用温水泡大约20分钟,花椒泡涨 准备2口炒锅,一个里面放(豆瓣,大葱 生姜 醪糟 白酒25克 大蒜 碎米牙菜 豆豉冰糖)共9样拌匀 另一口锅内加入3斤牛油熬化,然后加入色拉油烧到7-8成热,用勺子把油舀到和匀的豆瓣上面,边淋油边搅拌,以免豆瓣焦化至到油淋完为止然后将豆瓣置火上用中火熬制10分钟左右,豆瓣快干水气时下滋粑辣椒,改用大火炒制当油沸腾时,改用小火熬制,15分钟后加入白酒25克左右,继续炒制,直到各原料水分快干时加泡涨得香料继续炒制,直到各原料9分干时下泡涨得花椒,炒制5-10分钟即可
在太原，有很多火锅店都提供烧肉丸子火锅，以下是一些在太原比较受欢迎的烧肉丸子火锅店：
1喜临门火锅：这家火锅店在太原市有很多分店，知名度较高，口味也比较受欢迎。其特色是四季进补，药食同源，采用多种药膳原料及香料，结合中医辩证施膳原理，科学调配 *** 。
2秦妈火锅：在太原也有很多分店，是一家重庆火锅品牌，口味较重，够麻够辣，小料也很特别。
3铜火锅：有很多家铜火锅店在太原，如恩来顺、大塞北等，这些店铺的火锅主要是以 *** 食品为主，口感也比较好。
4其他：如广场晋阳饭店楼下的 *** 涮锅店、体育场东门外 *** 涮锅、东来顺、西来顺等，也都是太原比较受欢迎的火锅店。
总结起来，太原有很多好吃的烧肉丸子火锅店，您可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的店铺。
太原喜临门火锅乐园老板是陈华。根据查询百度地图显示：太原市万柏林区陈华喜临门火锅店成立于2010年06月04日，注册地位于西华苑大唐花园1号，法定代表人为陈华。经营范围包括小型餐馆、（单纯火锅、不含凉菜、不含裱花蛋糕、不含生食海产品）
当然是喜临门火锅啦 ，不知道咱们太原人流传一句话嘛，今朝刷锅哪里去，路人节说喜临门。
三大健康卖点 人人都来买单
1、围桌煮涮，麻辣鲜香，拿勺品汤，爽口清淡。喜临门香辣火锅居爽口清淡的川府豆花汤，常喝豆花汤可以补钙补脑，它的营养是牛奶的八倍，一年四季均可食用。
2、四季进补 现代餐饮消费已经由“吃饱”到“吃好”，上升到了“吃健康”的阶段。俗话说：药补不如食补。中国传统的中医养生理念也一直强调“药食同源”、“四季五补”。喜临门香辣火锅居的核心配方遵循了这一理念，采用多种药膳原料及香料，结合中医辩证施膳原理，科学调配 *** 的。适应现代饮食的需求，充分满足不同人群、不同季节，人体对营养元素的补充。
3、喜临门香辣火锅居的山珍菌汤锅清热排毒、滋补调理、养颜护体是老人，儿童，女士食用更佳的食品， 云想衣裳花想容，天 *** 美的女士们为了靓丽的容光不惜一掷千金。核心配料具有活血养颜的功效滋补养颜，有助于调解人体内分泌的平衡，恢复皮肤光泽，增加胶原蛋白的密度，使女人们都能拥有昭君一般的绝世风采！
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