奶茶店装修效果图?

装修宝典018

奶茶店装修效果图?,第1张

奶茶装修效果图?
导读:装修的资金投入多少决定了奶茶店的风格。我觉得,你们的店店面还是蛮大的,可以稍微的精装修一下,要每个角落都有风景,切忌不可以太空,这样子消费者感觉会很不好的~~~以前我也去过店面很大的饮品店,但是他家没有特别的装修,一点气氛也没有,所以人气也

装修的资金投入多少决定了奶茶店的风格。我觉得,你们的店店面还是蛮大的,可以稍微的精装修一下,要每个角落都有风景,切忌不可以太空,这样子消费者感觉会很不好的~~~

以前我也去过店面很大的饮品店,但是他家没有特别的装修,一点气氛也没有,所以人气也不是很旺噢!

不是专业人士,就是提出一些建议,我也是比较喜欢喝奶茶啦~~经常逛饮品店,呵呵。我说的都是我们女孩子比较喜欢的风格,希望能对你有些帮助。

如果资金比较多的,可以装修得比较有气氛比较豪华,类似于咖啡厅的感觉。 

几点建议

1可以多用玻璃制品,比如落地玻璃窗,玻璃桌椅,玻璃水墙等

2可以设计一些 适合情侣的角落,如秋千,小木船的座椅等

3灯具的选用很主要,可能要花费比较多噢!

资金有限的情况下

1,其实想装修得符合消费者心理也不一定要耗费很多~可以设计成可爱风格,

最近很流行墙体彩绘,可以在墙壁上绘画卡通图案,非常符合女孩子的口味。

也可以多一些毛绒玩具来装饰。总之就是可爱~

2颜色的搭配可以是粉白或者蓝白为主。一定要突出清新的感觉!

3墙上可以留出让大家留言的地方~!现在还是蛮流行的怕把墙壁弄脏的话,可以用随意贴

奶茶店装修布置原则:一、奶茶店的店牌字体及大小与门面相结合奶茶店的店牌以及门口各种装饰风格,体现品牌所面向的主要消费人群

一般店牌的设计风格应迎合这部分人群的主流价值观和审美情趣;切莫因为强调自身特色而导致顾客的不认可

门面的外观基本上确定了店铺的风格定位,而字体的选择基本上决定了外观的档次,门头字的颜色和门面外观的颜色一定要搭配好

二、吧台的设计与装饰应符合内部装修的整体风格吧台上,收银设备颜色的选择、位置摆放都体现着门店的风格

好的吧台设计应与内部装修融为一体,是顾客一进来就能体验到设计者所要营造的氛围

另外吧台的位置与大小应根据门店规模相匹配,切莫一味追求大或者华丽

有时简单的几个小装饰品就可以了,例如门店的吉祥物、与顾客的合影等

奶茶店装修布置技巧:一、门头设计再小的奶茶店面都要出新,绝不会等闲视之

可以说,在日本看不到一家粗制滥造的形象门头,无论从用材和工艺上都极其讲究

另外很重要的一点是,它们都考虑到了和大环境的相辅相成

所以只有自然而漂亮的,没有招摇和突兀的

二、灯光运用在店内灯光的运用上,除了遵守最基本的光照要求外,也注重奶茶店面艺术氛围的灯光营造

这其中包括了对灯具外型和光源的选择,以及对发光体和反光体的设计

灯光的种类不应是孤立存在的,它要为奶茶店经营服务,吊灯、吸顶灯、宫灯、壁灯、筒灯、暗灯等等,不同的灯具,系统化使用才能显现出它的魅力

三、家具配饰的陈设要注重店内家具饰品的选择和陈设要与店内装饰用材相协调

从质感和颜色等方面精心把握,容不得一处不和谐的元素出现

所以,这样装修出来的奶茶店总会使人赏心悦目

奶茶店装修布置注意要点:1、基底处理在涂刷乳胶漆时,您一定要注意墙面腻子的披刮是否均匀、平滑,打磨和滚涂是否到位等问题

另外,您要注意乳胶漆的兑水是否合适

2、接缝修饰在一些墙面与门、窗户的对接处,以及两种不同颜色涂料对接的地方,也正是工人们经常敷衍了事的地方

您往往会看到乳胶漆与木做之间的涂料互相混杂,接缝处出现各种问题

更有甚者木器上涂刷墙漆

3、画饰的选择很多人都喜欢挂画来布置空间,以求美感,但是在挂画时需注意:绘有凶猛野兽的图画不宜张挂,以免给人带来恐怖感;颜色过深或者黑色过多的图画少挂,因为此类图画看上去过于沉重,使人意志消沉,缺乏热情

其实只要画面色调朴实,给人沉稳、踏实的感觉,让消费者可以感受到宁静的气氛,就足以了

案例分析:成功奶茶店的装修布置很多人会认为奶茶店收入并没那么可观,不像西餐厅、咖啡厅之类规模豪华、收入高昂,其实并不然,中国吃网餐饮加盟网专家认为只要把你奶茶店的装修风格做一个重大策划,你的小店依然可以吸引很多客户的进入,就如同广东深圳的一家奶茶店已深入人心

该店运用古代宫廷的华丽装修,复古的布置装饰,成功的抓住顾客的心

正是因为这种独特的消费用餐环境,才让这家奶茶店生意兴隆

由此可见,奶茶店的装修布置已成为吸引顾客的重要宝典,因此我们应该重视奶茶店的装修布置

奶茶店装修设计要点:一、奶茶店等装修设计的功能布局奶茶店店面空间一般相对较其他餐饮空间较小,面积多在10-20平米

但麻雀虽小,五脏俱全

在奶茶店店面装修设计时,依照店内各种功能区划分,奶茶店店面装修设计应重点注意操作区、座位区、和出品区金三角地带

三个区域既要形成流水线,又要两者间彼此关联,以方面奶茶点经营者与顾客的双重需求

二、奶茶店店面店门头装饰设计作为时尚饮品店,在点名上一定要个性化,由于面向对象多为年轻人,可在点名招牌设计上“卡哇伊”些,易写易记、易寓意联想等等

对于奶茶店门头装修设计主要突出以下几个方面:造型独特、颜色突出(绿色较为自然是奶茶店装饰色彩的上选色彩)、形象生动、联想丰富

三、奶茶店等的装修设计风格店面装修一般选用较为轻快整洁的装修设计风格;而奶茶店则更应该突出时尚个性风格

比如在装修材料选择上,尽量选用木质或有机材质的装饰材料,而较少的选择机械性较强的石材等,灯光是很好的彰显空间的装饰物,在奶茶店等时尚饮品店装饰设计时,可在店内灯光设计上下些功夫,从而增加店内浓烈的时尚、温馨、浪漫、气息,当然门前霓虹也是不错的选择

年轻人多喜欢可爱的饰品,奶茶店装饰设计中,在店内摆设些玻璃水晶等装饰品,也很容易引起消费者的注意力,极易勾住过往顾客的二次、三次甚至多次消费

  设备清单:

  1,封口机

  封口机有两种,一种是全自动封口机,还有一种是手动封口机,它们的用途都是密封杯口。不过,全自动的会方便很多,你只需把杯子放上去,它就能自动封口,它比手动的快,而且你在封口的那个时间可以做其他的事,可以提高工作效率。

  2,热水器

  主要用途是烧热水泡茶。不要小看这个设备,以为泡茶可以自己烧水来泡,那你就大错特错了。茶是奶茶店的主要原料,极少有产品中没有茶,因而它的用量很大。用热水器能保证热水随时供应,自己烧热水不仅很麻烦,而且一旦茶没了,水又没烧开,产品都卖不了。奶茶店的热水不能断,不仅泡茶要用到,调试产品的时候也要用到,例如一些粉末状原料,如抹茶,就需要你用热水来调开,那样才不会粘在一起变成一坨,影响产品口感。

  3,净水器

  自来水过滤。做饮品的都离不开水,奶茶现做现卖,需要用到大量的水。自来水不经过过滤,直接用于奶茶的 *** 的话对于消费者的健康是不利的。

  4,沙冰机、碎冰机

  沙冰机主要是做沙冰,碎冰机就是打碎冰。因为夏季很热很多人都喜欢喝冰的东西,奶茶店相应的推出一些冰类饮品会比较受欢迎。沙冰机不仅是做沙冰,水果榨汁也是很大的一方面用途。碎冰机也有两种类型:手动和自动。

  5,手动压榨机

  主要用来榨柠檬和青桔。奶茶店一般柠檬水是卖得比较多的,所以需要用到它。

  6,收银机

  用于收银。每个小店必备,它不仅是收钱、找钱这么简单,每卖出一杯产品,这上面都会有记录,这样便于查询和对比哪些产品卖得好哪些卖得不好。

  7,果糖定量机

  用于果糖的定量加糖。通过果糖的定量来使同一种产品的甜味保持一致,不至于出现有的很甜,有的又不够甜的情况。它的价格也比较高,在2200左右。如果你的奶茶店所使用的不是果糖的话就不需要用到它。

  8,保鲜柜和冷冻

  保鲜柜主要用于保存一些容易变质开封了的物料和鲜果之类的东西。冷冻柜主要用于冰块的冷藏,当然如果有条件的可以买一个制冰机。

  9,电子称

  主要用于称重。由于奶茶的很多产品都是要按一定的比例来的,因而需要用到电子称。

  各种量杯和盎司杯

  量杯的规格有5000ML、1000ML、250ML等。5000的用来泡茶和当容器。盎司杯有40ML的和20ML的。

  10,注意事项

  除了以上这些设备外,还有一些小件用具,例如:雪克壶、吧羹、茶叶过滤袋、中号打蛋器、挤酱瓶、挤压嘴、果酱勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰铲、镊子、电磁炉等等。可能还有些没有列出来,那就需要开店的时候,自己多注意。例如,如果你的奶茶店卖咖啡的话,还需要咖啡机。

装修奶茶店可以这样做:

01、装修奶茶店要遵循2个原则

◆吧台的设计与台面摆设

吧台的大小与整体规模相匹配,主要是以功能实用性出发。

吧台台面也不宜摆的太多太乱,除了收银机,建议摆放菜单、展示产品即可。

◆根据定位决定装修风格

奶茶店招牌与门面风格是直接展现给消费者的,因此整个设计是根据我们目标人群的主流审美和价值观决定,

注意字体颜色的搭配,不要过多的强调自身特色,导致顾客的不认可。

02、奶茶店装修布置技巧

◆门头设计

门头,无论从用材和工艺上都要讲究。

另外,要考虑到门头和大环境的相辅相成不要给人一种招摇和突兀的感觉。

◆灯光运用

在店内灯光的运用上,除了遵守最基本的光照要求外,也注重奶茶店面艺术氛围的灯光营造。

这其中包括了对灯具外型和光源的选择,以及对发光体和反光体的设计。

◆家具配饰的陈设

要注重店内家具饰品的选择和陈设要与店内装饰用材相协调。从质感和颜色等方面精心把握,容不得一处不和谐的元素出现。

像鹿角巷奶茶店这样的装修,使人赏心悦目。

03、装修一家奶茶店大致的流程:

◆店面租下来后,着手准备店面装修,通常加盟总部会帮忙设计。在量尺寸的时候,除了长宽高,其他异形区域也要量的细致一些。

◆跟设计师沟通如何装修,不仅要符合加盟总部设计要求,也要根据当地消费者接受程度、喜好来进行装修,可以找些让设计师参考。

◆开始动工时,一定要先做好水电布置了。除了保障功能,还要保证美观。

◆最后就是等待装修师傅的进度了,期间我们需要多把关质量。

奶茶店需要操作间。原因如下:

1、 *** 奶茶需要。奶茶店需要操作间专门 *** 奶茶,而且拥有开放式的操作间可以让客户更直观的了解到 *** 流程。

2、取餐更加便捷。奶茶店的功能分区在做空间布局时要特别注意,既要保证设备的正常使用,又要让整个奶茶店的空间看起来显得干净整洁,舒适不凌乱,这就需要设计一间操作间,把握好空间的布局,以保证最后奶茶店整体设计效果的呈现与落地,以便顾客更好的取餐。

奶茶店功能分区:

1、门头:门头的设计极为重要,这里的设计需要设计师在把握好空间的主题的同时还要有一定的设计在里面,往往是顾客对这个奶茶店的之一印象。

2、吧台:吧台是奶茶店装修的必需品,一个好的吧台,吸引着门店外顾客的眼球,吧台上还可以摆放奶茶店品牌联名周边。

3、操作间:开放式的操作间,让客户更直观的了解到 *** 流程。

4、仓库:放置非冷藏材料、物品,这个区域是保证食材新鲜的重要区域,但这个区域要保证一定的隐私性。

5、其它:针对不同的规模,我们可以适当增加小功能区,如洗手间、阅读区等,当然这些区域也可以成为门店火热的标志。

吧台不能过高也不可过低,它的高度可以根据使用者的身高来确定,一般它的操作平台要离地面约90cm。

如果是单层吧台的话,那它的尺寸一般是在110cm左右,若是双层吧台,它的尺寸高度则是在80cm与105cm之间,,其间的宽度至少要也需要25cm,这样才能用来放置物品。

利用角落而筑成的吧台,操作空间至少需要90cm,而吧台高度有两种尺寸,单层吧台约110cm上下,双层吧台则为80cm与105cm,其间差距至少要有25cm,内层才能置放物品。

设计要点:

吧台其他还可为半圆、椭圆、波浪形等,但无论其形状如何,为了操作方便及视觉的美观,在设计时应注意以下几点:

前吧下方的操作台,高度一般为76 厘米,但也非一成不变,应据调酒师身高而定。一般其高度应在调酒师手腕处,这样比较省力。

操作台通常包括下列设备:三格洗涤槽(具有初洗、刷洗、消毒功能)或自动洗杯机、拧水槽、酒瓶架、以及饮料或啤酒配出器等。

一、收银机

 

收银机得配套收银系统才能发挥它的作用,单纯的收银机是起不到作用的。当然肯定是建议配备收银设备的。手工收银,经常会出现漏单、结错帐、店面混乱、账目不清晰、降低工作效率等等弊端,一款好的收银系统 , 可以为店铺提高服务质量 , 可以大大减少客人结账的等候时间,使客人得到满意的服务。

二、操作台

冷藏冷冻冰柜:

 冰柜是用于储存各种需要冷冻的食品是一种专业的储存工具,使食物或其他物品保持冷态,冰柜制冷系统由四个基本部分组成,压缩机、冷凝器、节流部件、蒸发器组成,在奶茶店用途十分广阔。

贡茶操作台:

水槽:水槽的尺寸可以定制,一般是配一个,有的客户会配两个,因为这边方便两个吧台师同时操作,大大提高了操作和出品的效率。水槽可以在常温柜子任何位置进行设计,但是如果是冷藏柜体,就会在压缩机部位设计,这样意义在于节省柜体储物空间,达到物尽其用大化。

冰槽:冰槽的尺寸也可以定制,一般台面可以配一个冰槽也可以选择不配。配冰槽的作用是在于把制冰机里的冰移到台面储存,方便操作用冰。冰槽本身是带有加厚发泡材质的,所以能起到保温的作用,保温时长在12个小时左右。

普通水龙头:普通水龙头是和水槽一起配的。主要用于清洗各种器具杯子。

净水水龙头:这种水龙头是和奶茶店设备--净水器连接的,出来的水直接达到直饮水标准的。主要用于出品 *** 直饮水需要。

材质推荐大家选用304不锈钢即可。

三、制冰机 

一体式制冰机也可以叫嵌入式制冰机,整体外型美观,它既可以和吧台组合成整体台面,也可以嵌入在水吧台里面的。这样的设计,使得奶茶店设备--制冰机和水吧台的组合更加灵活:可以做成是常温的水吧台嵌入制冰机;还可以做成带冷藏、冷冻或者双温功能的水吧台嵌入制冰机。不但节省空间还大大提高了吧台的操作实用性,提高了店铺的整齐度,特别适合空间较小的门店使用。

产冰量在60-120KG/24小时,冰桶的储冰量有20-40KG,按照50KG能满足100人次左右的客流量的算法来计算,台制冰机能满足的客流量是100-200人次左右就可以了。如果选址地段旺,客流量超过这个范围的话,就需要购买其它机型制冰机。

四、 开水机

 蒸汽机用百来加热,夏天一般没什么用,但冬天一般必不可少。奶茶更好喝的两个度温度,要不冰,要不热,温的是最不好知喝的。冬天十有八九都会要烫的,用来暖手。所以冬道天蒸汽机非常内有必要的。

五、 开水器 

茶饮店须常备开水,因为许多粉类奶茶原料要用开水才能化开,不能用饮水机来替代,因为饮水机出水完全不够一个店的正常用量,影响效率。必须要有完善高效的配套设备——开水器,拥有一款步进式开水器相比其它煮水要更健康更高效更节能。

普通开水器与步进式开水器的pk?

普通开水器:

普通开水器采用直接水箱存水和加热,水箱顶部,并没有密封,可能考虑蒸汽排出和清洗方便,当同样存在安全风险,可能导致投毒事件发生,由于是直接加热,需要一次性加热到96~98度,等待时间长,水箱没有保温措施,导致水冷却过快,需要重复加热,自来水直接加进水箱,会产生“阴阳水”和“千沸水”,长期饮用影响健康,加热过程中,费电比较严重,导致成本上升。

步进式开水器:

步进式开水器水箱采用封闭的锁柜设计,就有效的杜绝投毒事件的发生,更加安全,内部结构采用温控器设计,更加精准。在加热过程中,采用逐层加热的方式,首次加热只需等待5分钟左右,之后就可以不间断供水,逐层加热,杜绝“阴阳水”,水箱采用全聚氨酯发泡保温层,可以长效保温,采用热能回收加热原理,通过加热过程中,产生的蒸气冷凝放出热量,与通过的自来水,进行热交换,使温度快速从20度加热到沸点。

六、 果糖定量机 

果糖定量机就是可以一次性快速进行液体量定的机器,给饮品加定量的糖果的一种精准设备,其实果糖定量机是最常见的 *** 奶茶的饮料机械设备。它的作用是设置定量的果糖,为 *** 奶茶等外卖饮料提供了效率。在冰果店、珍珠奶茶店、咖啡吧、咖啡厅、蛋糕房及面包房我们都可以看到果糖定量机的身影。很早以前没有果糖定量机,只能人工用量杯测糖非常麻烦,很慢、很不精准。随着科技的发展和市场的需求,就出现了定量果糖机。

一家饮品店果糖的定量很重要,影响到饮料的口感,所以建议一些追求品牌建设和口碑宣传的奶茶店使用果量机。可以使每杯饮品标准化起来

七、 冰沙机,萃茶机 

沙冰机也叫食物料理机,最重要的构成部分就是刀片与马达。刀片的好坏,决定了这台沙冰机的性能。一般的沙冰机价格在300元,但好的沙冰机价格可以达到上万。当然沙冰机除了做冰沙,还能做出更原生态的饮料,比如:果汁、果泥等。建议大家在开店时候最少选购一至两台。如果店里面有奶盖系列,那么冰沙机打奶盖也是一个非常的选择

八、商用净水器

 

现在自来水的主要消毒 *** 是加氯杀菌,虽然能去除大量细菌,但也存在着有害物质,尤其是水中的重金属、氯分子和亚硝酸盐等成分;其次在口感上,普通自来水泡出来的茶底会有苦涩感,会极大影响整杯饮品的质量和口感。与此同时,自来水集团会设置很多监测点,对细菌总数、总大肠菌群、余氯、浑浊度、臭和味等进行抽样检查,检测项目看似特别严苛,然而,各项指标设置的可以说相当粗放。比如TDS国家标准是1000,可是一般得到50才能达到饮用标准!现在的奶茶店都以健康、潮流为方向,打造年轻人喜欢的品牌。用自来水来做饮品,简直就是搬砖砸自己的脚,所以不管是水果茶,奶茶等饮品,都不可能用自来水来做。

净水器现在已经是茶饮店,奶茶店的必需设备之一,但是市场有近5000家的净水器厂家,不要让价格当作之一参考标准,要了解净水器的种类和工作方式,挑选适合自己店铺的。水是生命之源,是世界上最珍贵的资源,是我们的财富,不管是开店用水还是日常用水,都要存有敬畏之心。

九、封口机 

既然是自动的话,那说明带有自动性能,就奶茶店来说的话,自动封口机的好处在于,封口时可自动检索、自动卷膜、自动封口,操作轻松方便,不需要什么技巧,生手也可以熟练操作;另版外封口质量也优于手动式奶茶封口机,封口速度可达到450杯/每小时。如果门店是有配套的杯盖,封口机是可以不用选择的。

十、珍珠锅 

全自动蒸煮。一键启动,采用智能控制面板,不用看管,口感标准化,准确控制温度和时间,轻松应对各食材特性。防粘锅内胆。长效保温,保持口感。长达9小时的保温功能,长效保持锅内食材的Q弹,减缓珍珠发硬,保持品质如一,减少浪费。

当然,也可以选用电磁炉来煮珍珠,但是如果是开店的,珍珠锅是可以大大提升门店的工作效率的。

以上就是开奶茶需要用到的大设备。

下面介绍奶茶店用到的小工具

常用工具包括

打蛋器、保温桶、茶汤桶、芝士盆、珍珠盆、手动切片机、精准电子秤、计时器、注塑杯架、手动压汁器、保鲜膜、保鲜盒、吧勺、雪克杯、撒粉罐、过滤网、珍珠勺、柠檬锤、拉茶袋、各种量杯、果汁挤瓶、果粉勺、冰铲、果粉盒