客房保洁工作流程
导读：客房保洁工作流程如下：1、工作车准备，清洁工作车，并按固定位置备齐布件、客用物品、清洁用具和客房清洁报表及客房用品每日消耗情况表。将工作车推到要打扫的房间门旁，挡住房门的一半，紧靠墙面，但不撞在墙上或把车停在走廊中央。2、清洁客房次序，挂“

客房保洁工作流程如下：

1、工作车准备，清洁工作车，并按固定位置备齐布件、客用物品、清洁用具和客房清洁报表及客房用品每日消耗情况表。将工作车推到要打扫的房间门旁，挡住房门的一半，紧靠墙面，但不撞在墙上或把车停在走廊中央。

2、清洁客房次序，挂“请速打扫”牌子的房间。清洁客人在房内的房间，必须征得客人的同意。

3、进房程序，轻轻地按门铃三次，每次一下。并报自己身份“我是服务员，可以进来吗”。用钥匙开门。房门开启三分之一时，再报一下自己身份。如房内有客人应答，在征得客人同意后方可进房。然后将房门敞开，进房清洁。

4、巡视检查，进房后先将窗帘拉开，打开窗户，打开所有照明灯具，检查是否完好有效。巡视门、窗、窗帘、墙面、天花板、地毯以及各种家具是否完好，若有损伤，及时报告领班报修，并在客房清洁报表设备状况栏内作好记录。

5、清扫垃圾，将房内的纸屑、果皮等垃圾放入废纸筒的塑料袋内，清洁烟具，烟缸内放少许水，将烟蒂进市浸湿后倒入也倒入废纸筒的塑料袋内。将装有垃圾的塑料袋放到工作车上的垃圾袋内。随手换回新的塑料袋，擦净废纸筒，并在筒内放好新的塑料袋。

客房清理垃圾的注意事项

清理房内垃圾时，要注意扔掉的瓶、罐必须是空的，而且要确认所扔掉的报纸、杂志一定是客人废弃不用的。否则，不可将这些报纸、杂志随便扔掉或擅自留归己有。有些东西，如一本杂志，服务员很难判断到底是客人遗忘在房内的，还是废弃不要的，这时也应上交或请示楼层领班加以处理。

客房清扫的一般原则从上到下。从里到外。先铺后抹。环形清理。干湿分开。房间清洁卫生标准眼看到的地方无污迹。手摸到的地方无灰尘。设备用品无病毒。空气清新无异味。房间卫生达“十无”。

不明确自己的 岗位职责 ，就不知道自己的定位，就不知道应该干什么、怎么干、干到什么程度。下面是我给大家带来的公司部门岗位职责，欢迎大家阅读参考，我们一起来看看吧!

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公司保洁员的岗位职责

保洁员主要岗位职责范文

保洁员岗位职责范文5篇

保洁员岗位职责优秀范文

小区保洁员的岗位职责

酒店保洁员岗位职责(一)

负责酒店所有公共区域的卫生清洁工作，确保所有公共区域时刻保持整洁，做到各处公共区域都符合酒店卫生标准的要求。

1、负责责任区域内清洁卫生工作，使责任区域内的卫生处于更佳状态。

2、及时清理垃圾，下班前将清洁工具、用品放回固定存放处，并做好清点工作。

3、负责清洁设备、工具及清洁用品的保管和使用。

4、随时检查公共区域各通道，有垃圾要立刻清扫。

5、按制定的计划，定期对公共区域设备用品进行保养工作，及时填写保养记录表。

6、按制定的计划，对清洁设备、清洁机械定期实施保养，做好保管工作。

7、及时配备、补充公共区域客用卫生间内的物品，如卫生纸、洗手液以及烘干机等。

8、根据实际情况，为使用公共区域客用卫生间的客人提供协助，如开门、递手纸等。

9、提高警惕，注意防火，防盗、防破坏，发现可疑情况及时 报告 有关部门。

酒店保洁员岗位职责(二)

1、按规定卫生标准要求，保质保量地完成本人所分管区域内的清洁工作。

2、妥善保管清洁工具和用品。

3、清洁过程中发现卫生设施设备的损坏要及时报修。

4、定期做好公共卫生间的消毒工作。

5、作好公共场所的节水、节电工作。

6、认真完成上级主管临时交办的其他任务。

酒店保洁员岗位职责(三)

1、负责办公区内员工工位及老总办公室桌面的擦拭，地面的清洁;

2、负责公共区域地面、窗台、楼道、电梯厅、大堂、玻璃门窗的擦拭与清洁;

3、负责卫生间地面、墙面、洗手台、坐便器的擦拭与清洁;

4、负责办公区域垃圾的收集与处理;

5、准备茶水，招待开会及来访客人;

6、每周对办公区域的地毯进行吸尘;

7、保持公司各工作场所的空气流通和适当的温度，并根据不同季节予以调节。

酒店保洁员岗位职责(四)

1、负责整个酒店范围内的公共区域的清洁工作，酒店保洁员工作职责。

2、每天应制定好自己的 工作计划 ，合理安排好公共区域的日清洁及计划卫生工作，管理制度《酒店保洁员工作职责》

3、每天对酒店公共区域的卫生情况进行检查，并记录工作情况。

4、要定时向上级汇报自己的清洁工作情况，并要认真完成工作任务。

5、在清洁过程中要控制所有清洁物品的消耗，还要控制卫生用品的储备量等。

酒店保洁员岗位职责(五)

1、负责酒店内的清洁工作，如大堂、走廊、卫生间、垃圾桶等;

2、保持各种用具的干净与整洁;

3、及时清洗各种用具器皿;

4、随时接受上级指派的工作，例如突发事件后的清扫工作;

5、熟悉各种清洁用具的使用。

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　保洁只不过是物业服务管理行业中的一个行当。它体现着行业单位的态洁形象，同时，也经业主、使用视觉感观留下之一印象。下面是我为大家精选的酒店保洁员工作总结，希望能对大家有帮助！

酒店保洁员工作总结（1）

　转眼间入职公司工作已一年多了，根据公司经理的工作安排，主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作，现将工作情况作总结汇报，并就下年的工作打算作简要概述。

　 一、厅面现场管理

　1、礼节礼貌要求每天例会反复练习，员工见到客人要礼貌用语，特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应，要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴，员工之间相互监督，共同进步。

　2、班前坚持对仪容仪表的的检查，仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗，岗上发现仪容问题立即指正，监督对客礼仪礼貌的运用，员工养成一种良好的态度。

　3、严抓定岗定位和服务意识，提高服务效率，针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配，以领班或助长为中心随时支援忙档的区域，其他人员各负其责，明确各自的工作内容，进行分工合作。

　4、提倡效率服务，要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

　5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏，凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人。

　6、卫生管理公共区域，要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。

　7、用餐时段由于客人到店比较集中，往往会出现客人排队的现象，客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备，以减少客人等候时间，同时也应注意桌位，确保无误。做好解释工作，缩短等候时间，认真接待好每一桌客人，做到忙而不乱。

　8、自助餐是餐厅厅新开项目，为了进一部的提升自助餐服务的质量，制定了《自助餐服务整体实操方案》，进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

　9、建立餐厅案例收集制度，减少顾客投诉几率，收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉，作为改善日常管理及服务提供重要依据，餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案，使日常服务更具针对性，减少了顾客的投诉几率。

　 二、员工日常管理

　1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分，能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况，开展专题培训，目的是调整新员工的心态，正视角色转化，认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备，缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪，加快了融入餐饮团队的步伐。

　2、注重员工的成长，时刻关注员工的心态，要求保持良好的工作状态，不定期组织员工进行学习，并以对员工进行考核，检查培训效果，发现不足之处及时弥补，并对培训计划加以改进，每月定期找员工谈心做思想工作，了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

　3、结合工作实际加强培训，目的'是为了提高工作效率，使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析，使员员对日常服务有了全新的认识和理解，在日常服务意识上形成了一致。

　 三、工作中存在不足

　1、在工作的过程中不够细节化，工作安排不合理，工作较多的情况下，主次不是很分明。

　2、部门之间欠缺沟通，常常是出了事以后才发现问题的存在。

　3、培训过程中互动环节不多，减少了生气和活力。

　 四、工作计划

　1、做好内部人员管理，在管理上做到制度严明，分工明确。

　2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容，提升研讨的深度和广度，把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台，相互学习，相互借鉴，分享服务经验，激发思想。

　3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升，主抓服务细节和人性化服务，提高服务人员的入职资格，提升服务员的薪酬考核待遇标准，加强日常服务，树立优质服务窗口，制造服务亮点，在品牌的基础上再创新的服务品牌。

　4、在物品管理上责任到人，有章可循，有据可查，有人执行，有人监督。

　5、加大力度对会员客户的维护。

　 五、对餐厅整体管理经营的策划

　1、严格管理制度、用工培训制度，划分明确岗位考核等级，增强员工竞争意识，提高个人素质及工作效率。

　2、增强员工效益意识，加强成本控制，节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯，合理用水用电等，发现浪费现象，及时制止并严格执行相关处罚制度。

　3、加强部门之间协调关系。

　4、重食品安全卫生，抓好各项安全管理。

　5、开展多渠道宣传，促销活动并与周边各公司相互合作，增加会员率。

酒店保洁员工作总结（二）

　首先我代表XXXXX物业管理处全体员工向，公司各级领导对我物管处的大力支持和帮助表示由衷的感谢，尤其是物业公司总经理毛顺同志，其次对其它兄弟物管处对我们的支持和帮助也表示感谢。

　我XXXXX管理处全体员工将上下一心，团结互助，克服各种困难，较好的完善物业服务工作和管理等方面的各项工作及任务，以下是关于20xx年度的工作总结情况：

　 一、完善的物业服务项目及工作完成情况

　XXXXX小区交钥匙将近一年半，小区管理日趋步入正规管理阶段，各项物业服务项目及小区建设都在一步步的不断完善中，各部门工作人员在工作中相互配合，不断完善和完成物业服务的各项工作。

　主要有以下几方面：

　1、小区安全防范工作——保安

　小区安全保卫工作在小区各项管理中处于重要的地位，为给业主提供一个安全舒适的居住环境，我们首先主抓小区治安管理工作，对保安人员定期进行岗位培训。严格执行工作程序、巡岗查岗、巡更制度。要求保安人员认真巡查，文明执勤，礼貌训导，做好其本职工作。

　我小区保安人员配备共有16人，包括队长1人、车库管理员3人、中控值班员2人、保安班长3人、保安员6人，每班保证5人在岗轮流值岗，每周对保安人员进行有关物业管理方面的专业知识及相关岗位的培训，在提高他们全体素质的同时，树立良好的公司形象。

　2、卫生管理工作——保洁

　为了完善小区保洁工作，制定了严格的保洁程序，每天对各楼层进行打扫，对装修垃圾采取袋装化定点堆放，集中清运管理，保证了小区的卫生清洁美观。

　保洁人员配备共有6人，保洁班长1人，内保4人，外保1人。每周对保洁人员进行专业技能培训，掌握工作技巧，节省时间，提高工作效率和质量。对内保工作不定期、不定时进行随机检查，发现不符合日常卫生标准的，及时清理并采取严格的奖惩制度；对外保工作人员要求早、中、晚对园区内垃圾清检，发现各种垃圾及时清理。加强日常工作管理，以达到保洁标准增强他们服务意识和公司理念的效果。

　3、公共设施、设备的管理工作——日常维修

　工程维修是物业管理工作步入正轨管理阶段的主要工作内容之一。为了保障业主的正常生活，我管理处加强对工程维修部门的管理，要求工程部工作人员在接到前台有关业主报修情况时，之一时间赶赴现场，妥善解决相关问题，并把维修结果反馈给前台。

　20xx年3月份期间，由于地下水泵出现故障，导致1楼4、5层住户家水表转动时音声大，高区水压小，不能正常用水，直接影响业主正常生活。前台接到报修后，发派遣单给工程维修师傅，在最短的时间内查出故障点，并联系总包即东方建安公司配合，经多次维修解决此事，赢得了业主的一致好评。

　20xx年4月份，天气渐热，使用空调的用户不断增加，用电容量也相应的增大，导致业主家里电闸总掉，业主提出尽快解决一下，避免造成不必要的损失。经电工师傅和供电局有关工作人员认真检查线路，发现是因为小区地下室总电闸负荷容量不够，导致的断电现象。由于此事涉及到更换总配电容量，所以还在解决中。

　20xx年11月份，天气骤冷、市热力公司紧急升温，因我小区在今年新加装的热力计量表施工质量较差，出现多处跑水，业主家被淹，工程部全体员不分白天黑夜加班加点牺牲了大量的个人休息时间，尤其是工程维修班长王晨更一个月都没休息过。

　4、绿化管理

　为了给业主创造一个优美的生活环境，我们严格落实了绿化管理措施，积极配合监督绿化公司，施工及养护工作，针对绿化公司在施工养护过程中出现的问题，及时发出了整改通知与合理化的建议，督促其整改。

　我小区绿化面积相对比较有限，种植的绿化植物品种和数量在一定程度上收到限制，3月份时，公司各位领导在对绿化进行验收的时候发现一些问题，如：喷泉水池壁有些缝没磨好，树木成活率低，小区内种植的剑麻不合理，路面没磨好，仿木地面做得不合格等等，这对这些施工中存在的问题，我管理处及时给绿化公司发出整改通知，建议他们在短时间内解决这些问题。

　到目前为止，这些问题基本上已经解决，达到住宅小区绿化的要求，为业主创造了良好的生活环境。

酒店保洁员工作总结（三）

　二零xx年来在公司的统一领导下，经过部门员工的共同努力，完成了公司的安排的各项工作任务，得到了业主的认可。

　保洁只不过是物业服务管理行业中的一个行当。它体现着行业单位的态洁形象，同时，也经业主、使用视觉感观留下之一印象。俗话说：进门看地面，坐下摸板凳。这就是人们审视卫生状况的习惯心理常态。

　 一、保洁标准化

　在去年的基础上，在新细化工作内容，严格考评大分标准。不同区域，不同部位都有具体的分值考评。这样，便于操作，利于检查。

　1、按标准培训，针对岗位轮换和新员工入职较多的实际，实行例会讲理论，在岗做示范的 *** 进行培训。班长手把手教，熟练工传、帮、带，发挥班长的业务技能长，调动熟练工的积极性。这样做受培训者也容易接受和掌握，即提高了受培者的技能，有拉近了同事间的距离，一举两得，相得益彰。严把培训关，讲清操作要领要点，做到眼勤手快（即：眼勤看手快做）；先粗后细，一步到步，人走物清（即：一次做彻底，人走垃圾、杂物、工具全带走）。

　2、按标准去做。分二，责任到人，签定目标责任书，让员工胸中有标准，日工作表上排列有顺序，操作起来有个准。周师傅就是突出的一位，大厅的玻璃大门，玻璃幕墙洁净透明，茶几、沙发一尘不染。袁师傅发扬着精益求精的工作作风，楼层保洁清洗垃圾桶，与男性相比，毫不逊色，保持了主楼卫生洁净度。

　名都大厦现在是装修期间，在人员少工作量大的情况下，几位师傅也拿标准来要求自觉，向标准去靠拢，尽量接近和达到标准。对他们的工作，只有这样来描述：扫地荡身灰，拖地一身汗。较突出，调人员积极行动，毫无怨言。老范师傅责任的区域是目前最彻底，较洁净的一块，从装修阶段而言，是难以见到的标准典范。

　3、按标准去查。在检查工作中，不去过场。杜绝一糊二混，发现问题即使提出，注意预期轻重，尽量不伤和气，出现反常，多方协助。目的只有一个，标准不放弃。技之一恒的日检查，是保洁标准化不可缺少的措施，只有这样，墙上贴的才不会是一纸空文，区的卫生也才能赢得业主和使用人的满意。

　 二、创卫严要求

　创建国家级卫生城市是市委市 *** 的重大决策，一年来，我们始终绷紧这根弘，从不敢松懈。区内一直保持着良好状态。

　1、上级要求的时间，严格执行；按着标准严格去做。过去广场保洁时间是：早城八点到晚上八点。为了创卫，有关部门要求我们必须在六点半之前把卫生做好，然后再整理摆放车辆。在不增加人员的情况下，把两人同班改为上、下午对班粒长了班时间，达到了创卫的时间要求。诚然，个班时间虽然缩短了，工作量去成倍的增加了。但是，二位师傅二话不说，欣然接受分配。

　 其它事务：

　1、清洁白班未清洁的或者是晚间退房。

　2、公共区域的保洁，包括楼道的吸尘，门框的清洁，青铜器台面的抹尘，底角线， *** 线的抹尘。

　3、运送布草。

　4、查工程。

　5、清理工作间，添补易耗品。

　6、清理吸尘器。

　7、整理办公室区域。

　 问题及解决方案意见：

　1、夜间清洁CHECKOUT房根据实际情况而定，在住房率较高的情况下，一般对 *** 务较多。

　2、公共区域的保洁应该隔时间进行，特殊情况后移，但是应该做好相关的记录，因此应该配备相关的PA清洁表格，及时做好记载，以便下次开展工作。

　3、工作间的易耗品应该每天清点，一旦发现缺货，及时上报，以便中班开展工作。

　4、工作车必须在下班前整理好，并且接受领班的检查方可下班——一方面是为了形成良好的工作习惯，另外是为了方便下一班次的工作。倘若遇到客人急需要打扫房间，那么还要添补后才能打扫，延误了工作时间，易引起客人反感。

　 管理方面：

　1、客房物品摆放标准应该尽快出台并且实施。至今物品摆放花样繁多，标准化程度较低，不利于在我们的头脑中形成莫钟规范的印象，导致想怎么做就怎么放，或者是只要物品补齐了就可以了，实质上这就造成了在思想方面的放松，思想放松了，那行动可想而知了。

　2、工作应该讲究程序化，规范化。据了解，现在大多数人之所以工作较为积极（来的较早）是因为一方面内部较以前要团结，另外是因为现在工作相对以前要有程序一些，知道每天要做什么，哪些是必须做的，哪些是辅助性事务，相对以前较为充实，自主性有所提高，依赖性降低（如以前白班做不完的则留给晚班做）。

　我个人认为，白班每天（在正常的住房率下）必须完的项目如下：

　1）做房——房间的清洁及整理。

　2）整理工作车（添补物品）。

　3）清点布草（数目核对相加）。

　4）清点工作间易耗品，检查所缺物品并且上交。

　5）在完成以上任务之后，可以完成以下辅助性事物。吸尘器清理，布草运送，未清洁房间，公共区域保洁。

　3、强化监督体制，加强房间质量监督管理。

　包括员工与员工之间的监督，上级对下级的监督，相互监督有利克服松散的工作作风和形成良好的纪律意识观念，有效遏制非标准房间的使用，减少客人的不便与投诉————如有的房间未补矿泉水，毛巾之类等。

检查各公区领班是否督导下属员工工作，达到应有的清洁保养效果；

巡查各区域花草树木及绿化设施，负责制定绿化期养护工作计划，掌握计划的执行的情况，确保工作质量和进度，保证绿化系统的良好动作；

督导各区域领班的管理工作，制定各项清洁设备的管理使用和保养计划，定时检查客用品的使用控制情况；

制定和编排公共区域大清洁工作计划、防疫（杀虫）、工作计划和人力安排计划；

负责员工的业务培训和纪律教育，确保员工的言谈举止、服务质量符合饭店的标准；

负责员工的排班、考勤和休假审核，根据客情需要及员工特点安排日常工作，调查日常工作发生的问题，做好重大节日、重要会议、宴会和贵宾到访之前的布置检查工作，做好与各有关部门的沟通和协调工作；

完成上级布置的其他工作。

保洁服务好干，保洁无非就是打扫卫生，打扫卫生人人都会干，但是要想把卫生打扫干净那是不容易的，你要有不怕Z不怕累不怕吃苦的精神才行。

保洁最难干的就是厕所和厨房的抽油烟机了，把这两大难题解决了，其它的就都不在话下了，所以，只要不1an，就能做到窗明地净。

酒店保洁方案

第1种方案：零散退客房保洁(按间数算)

实地了解酒店情况并试做客房后双方达成一致，签定客房保洁试用合同并协商约定双方细节，提前至少1天通知客房保洁时间及基数，遇公司单满时另行协商客房保洁服务时间；

第2种方案：新装修客房拓荒保洁(协商价格)

实地了解酒店情况，提前 *** 预约，协商上门服务时间，双方约定保洁细节，遇公司单满时另行协商客房拓荒保洁服务时间；

第3种方案：部分客房保洁承包(协商价格)

经过试用后双方达成一致，签定客房保洁承包合同并协商约定双方细节，每天固定客房保洁基数，遇客流高峰期提前至少1天通知增加保洁基数；

第4种方案：整体客房保洁托管(协商价格)

经过初步合作后双方达成一致，签定整体承包合同并协商约定双方细节，进行酒店保洁托管，让您的酒店可以更加专注地为客户提供更优质的服务。

打扫宾馆房间属于客房服务员。宾馆里的清洁保洁一类的活都不太累，注意工作 *** 能提升效率。

餐厅

大型旅馆为了满足来自各地旅客的不同口味，设置多种餐厅，并以中、小餐厅为主，注意就餐环境。餐厅距客房不宜过远，旅客从客房去餐厅更好 *** 行门厅。厨房位置应同餐厅紧密相连，但本身要隐蔽些，厨房设计要注意卫生。

备餐室应与餐厅隔开，防止气味、噪声渗入餐厅，并要考虑供应在客房进餐旅客的需要，供应路线不应与客人接触。饮料是旅馆营业重要收入来源，酒吧分散设置比集中设置更便于旅客。

洗衣房

大型旅馆洗衣量很大，洗衣房一般均单独设置，应考虑联系方便，可设在地下室。

汽车库

汽车库的建造要求，由市政管理部门提出。汽车库除供本旅馆业务用汽车外，还要为旅客准备停车位或为出租汽车准备停车位。在缺乏汽车库的旧城市中兴建新旅馆,汽车库可划出一部分停车位出租,以增加收入。

自行车停放场地

一座大型旅馆服务人员往往上千，中国旅馆内的工作人员和来访客者很多以自行车作为交通工具。因此，大中型旅馆都要在总体布置中设计自行车存车棚或留有足够的存车场地。

动力和机械设施

现代化旅馆需要提供完善的人为环境。为此，必须拥有庞大的动力和机械设施，以及控制系统，包括给水、排水，输电、变电，空气调节，供暖， *** 总机，各类电视，防火、防盗自动化监控系统和电脑控制的群控电梯等。这些设施必须精心安排。