展会海报如何 *** ?海报是用什么软件做的?

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展会海报如何 *** ?海报是用什么软件做的?,第1张

展会海报如何 *** ?海报是用什么软件做的?
导读:展会的海报一般怎么设计?展位标注展位都是3X3米,展位板墙是3块一米宽和25米高的板墙组成展会海报设计黄金比例90宽x120高厘米,90宽X150高厘米居多。考虑到板墙和板墙直接有衔接的八菱柱。所以宽度限90厘米最合理。海报的内容以展示公司

展会的海报一般怎么设计?展位标注展位都是3X3米,展位板墙是3块一米宽和25米高的板墙组成展会海报设计黄金比例90宽x120高厘米,90宽X150高厘米居多。考虑到板墙和板墙直接有衔接的八菱柱。所以宽度限90厘米最合理。海报的内容以展示公司优势,产品优势及介绍为主。展会海报排版有什么讲究?

要想在偌大的展厅内那令人目不暇接的展位中凸显自我,让参观者愿意停留下来看你的东西,就必须在展位设计布置、产品陈列、宣传海报的设计等方面下足心思,给参观者一个驻足的理由。

接下来妙鼠就来分析一下什么样的海报排版才能让你的展位更加出彩!

展会宣传海报要想令人眼前一亮,除了要有创意,给人以新颖独特的美感外,还要突显出企业的形象,达到企业宣传的效果。因此设计师需在排版格式、处理、色彩运用、文字排版、底纹装饰等方面多加考虑,而且需遵循以下几个原则:

(1)简洁:形象和色彩必须简单明了;

(2)协调统一:海报的造型与色彩必须和谐统一;

(3)创新:海报无论在形式上或内容上都要富有创意,令人眼前一亮;

(4)技能:海报设计需要有高水准的表现技巧,无论绘制或印刷都不能忽视技能性的表现;

(5)均衡:整个画面要有魄力感,达到均衡效果;

(6)销售重点:海报的构成要素必须化繁为简,尽量挑选重点来表现。

目前展会海报设计风格整体趋向于简约、现代、高端,排版设计中注重用户体验和宣传传播。所以在展会海报设计中,设计应该从吸引力、营销、美感三方面出发,设计出用户、企业喜爱,有积极营销作用的海报。

一般展会宣传海报可以从以下方向来考虑排版:

1、排版格式相对固定化

单品及文字的处理是很复杂的,设计师需将块块分隔和堆积融入两种方式完美结合起来,才能让整张海报设计有灵气。

注意:宁可文字小,也不要省文字,也不可标示不清,糊弄参观者。另外,设计版面时,花边和饰图不要太复杂,只选几种常见的合适的就行了。

2、排头企业logo设计一致化

企业LOGO包括文字、,还有字体色调及占有版面的大小,其占比不能变。

3、版面主色调不要轻易变化

要想瞬间抓住参观者的眼球,就不要随心所欲地变化海报主色。

在企业LOGO下,往往是醒目标注本次展会主题的地方,可以用块状分隔显示本次主题及次要主色调的不同。但整幅及各面的所有边框色料仍是企业主色调。

4、各单元文字说明及价格标示符要固定格式

除了文字说明的字体要统一外,色料可根据版面次色调不同而改变,但各幅面应尽量保持统一,至少同版幅要相同,价格标示符也是。

5、广告导语要与企业理念及产品主流相关

生活型展厅讲究的是贴近民众生活,海报广告语应尽量平易实在、体贴祥和,可从效果面来鼓动顾客;家电类展位不能小气,要有大家风范;家居类展位则要讲究意韵雅致。

妙鼠品牌设计专注于品牌设计,提供整体形象构建与品牌策划设计、产品包装设计、品牌推广平面设计等服务!

如果您有设计需求,欢迎搜索“妙鼠品牌设计”公众号咨询洽谈。

海报是用什么软件做的

海报设计一般要用到以下软件:图像处理photoshop或fotor;矢量软件illustrator或CorelDRAW。

表现形式

1、店内海报

店内海报通常应用于营业店面内,做店内装饰和宣传用途。店内海报的设计需要考虑到店内的整体风格、色调及营业的内容,力求与环境相融。

2、招商海报

招商海报通常以商业宣传为目的,采用引人注目的视觉效果达到宣传某种商品或服务的目的。招商海报的设计应明确其商业主题,同时在文案的应用上要注意突出重点,不宜太花哨。

3、展览海报

展览海报主要用于展览会的宣传,常分布于街道、影剧院、展览会、商业闹区、车站、码头、公园等公共场所。它具有传播信息的作用,涉及内容广泛、艺术表现力丰富、远视效果强。

4、平面海报

平面海报设计不同于海报设计,它是单体的,独立的一种海报广告文案,而海报设计则包含有立体感,时光交错感,给人一种身临其境的设立理念,这种海报往往需要更多的抽象表达。没有一定的设计功底,很难做到赏心悦目的效果。

平面海报设计就没有那么多的拘束,他可以使随行的一笔,只要能表达出宣传的主体就算是起到了海报宣传作用。所以平面海报设计是比较符合现代广告界青睐的一种低成本,观赏力强的画报。

扩展资料

海报用途

1、广告宣传海报:可以传播到社会中,主要为提高企业或个人的知名度。

2、现代社会海报:较为普遍的社会现象,为大数人所接纳,提供现代生活的重要信息。

3、企业海报:为企业部门所认可,他可以利用到控制员工的一些思想,引发思考。

4、文化宣传海报:所谓文化是当今社会必不可少的,无论是多么偏僻的角落,多么寂静的山林,都存在着文化明星海报。

5、影视剧海报:比较常见的宣传方式,通过了解影视剧的人物线索和主题,来 *** 海报达到宣传的效果。

-海报设计

-海报

题主是否想询问“肯德基app显示有消息为什么”?平台交互形式。肯德基以信息流打造的全新肯德基超级app首页,每次打开均会自动更新显示品牌最新信息和活动,包括品牌代言人最新海报、暖心公益活动报道等,这是平台顺应当前用户习惯的交互形式。

设计菜单有那些方式

1、悬挂式:

这种菜单不是每个酒店都能应用上,高档的酒店和餐厅悬挂菜单多为特色餐。

2、海报式:

这种多为宣传,张贴在酒店餐厅玻璃及墙壁上。

3、易拉宝式:

和上面海报式几乎具有异曲同工之妙,不过面积大些,一般高在2M左右,多摆放于厅堂之内,易于显目。

4、样本式:

其实这种菜单的叫法较多,也就是大多数常见的菜单。这些也只是大体上的分类,每一种样式也可以在进行细致的分类,比如样本式可以 *** 成竹牌的样式,类似于古代的竹制书卷。

5、屏风式:

一般的仿古酒店餐厅会配备这样的菜板。这种菜单可以折叠或者展开,摆放在其中亦可以作为装饰,亦可以作为菜单。

6、纯电子式:

这种是比较常见的。打个比方,肯德基、麦当劳的电子点餐方式,就可以称之为电子式。

如何 *** 海报设计?

推荐几个超好用的工具,即使是设计小白,也能很轻松地做出高大上的海报:

1、Chuangkit

Chuangkit()是一款超级强大的在线海报 *** 神器,我已经用了快三年了,做海报就像做PPT一样简单,只需要把各个元素拖拽到画布上,就可以做出各种逼格满满的海报了。

里面提供了各种各样的素材,海报、画册、传单、邀请函、营销长图、名片

基本上想要的都能够找到

比如这样的时尚杂志封面:

点击选中元素就可以编辑,还可以像PPT一样随时拖动,操作真的超级小白

还有很多原创的插画和素材可以选择,直接在线就能做出高大上的海报了:

通过拖动,就可以把各种原创元素放进自己的设计中,没有任何版权风险:

这是用平台的原创照片+原创插画组合出来的微信封面图,虽然和Ps大神没法比,但是应付日常使用已经完全足够了:

2、Canva-可画

Canva是一个超级棒的全球设计工具网站,参考网站模板,小白也能做出高逼格的海报。

首先是,可以参考的模板素材很多,基本套用就可以

如果不满意模板素材,Canva还有免费的、字体和插画素材库,自己也能创作出高大上的海报。下图是用两个模板组合成的效果,是不是还行

Canva站内也有很多特效工具可用,一键就可以生成高大上的效果。(比如我们把上面这张图,做成抖音的风格)

真的超级方便,类似的平台还有凡科快图、Fotor在线设计等,都能够做出类似的效果,各个平台之间各有所长,可以组合起来使用。

比如凡科快图的抠图功能就很好用,一键就可以抠图做成素材,非常方便:

当然啦,如果你想做出更高逼格,更专业的海报出来,我还是比较推荐你好好学习下平面设计的知识,然后结合这些工具来玩。

最后,再分享一些设计的原则:

1、对齐原则

在版面设计中,对齐能够让视觉效果统一,看起来版面清晰整洁有秩序,非常适合初级选手使用。

在对齐原则中,又包含了左对齐、右对齐、居中对齐和两端对齐等,这些方式都能够让画面更加整洁清晰有秩序。

例-这张海报就用了左对齐的方式:

2、对比原则

对比原则即将不同的颜色、形状、大小、线条等元素放在一个版面中,给人一种视觉强调,信息内容更加有组织的一种感觉。

例如这张海报,就使用到了对比原则,让海报整体画面感极强:

3、降噪原则

在一份海报中,除了背景本身,一般不使用超过三种颜色和字体,可以让整个海报看起来信息更加简洁明了,不会给读者视觉压力。

例如这张海报,都是使用了降噪原理的:

4、留白原则

留白原本是国艺术作品创作中常用的一种手法,指书画艺术创作中为使整个作品画面、章法更为协调精美而有意留下相应的空白,留有想象的空间。

目前在海报和艺术设计中,也会经常使用到这个功能。

比如下面这些海报,都是使用了留白原则出来的效果:

如何做海报

1、海报尺寸画面大小,海报主要粘贴在一些大的公众场合,画面

大能

突出形象和色彩,画面有全开,对开,长三开等多种类型。

2、远视觉强,海报设计还需要充分考虑视觉效果,想呈现什么,如何把商标/标志/图像对比出来,提炼出视觉焦点。

3、创意新,海报针对性强,商业性海报必须要具有视觉效果与艺术价值,突出重点,视觉一定需要聚焦。

4、海报颜色,海报颜色要有风格及产品定位,颜色分割、取色都需要符合产品定位。

5、海报字体,需要做好字体收集,收集一些字体是为了更好的设计。

  并户。长期以来,它们对听好的垒圆筒冰激凌、辣鸡翅、鸡腿汉堡等同类产品的帮事,也早就为我们所津津乐道。但经过多年的比拼,如今这两大世界快餐业世头之间的战略差异越来越明显,看来它们开始找到各自的发展道路了。

  一、肯德基

  肯德基公司所属世界上更大的餐厅集团——百胜全球餐饮集团,集团内有包括分布在超过100个国家和地区的近 30,000 家连锁的世界著名的肯德基餐厅、必胜客餐厅、Taco Bell 餐厅。

  肯德基是世界更大的炸鸡快餐连锁企业,在世界各地拥有超过11,000多家的餐厅。这些餐厅遍及80多个国家,从中国的长城,直至巴黎繁华的闹市区、风景如画的索非亚市中心以及阳光明媚的波多黎各,都可见到以肯德基为标志的快餐厅。

  肯德基正是为了满足中国餐饮业发展的需求,于1987年进入具有悠久饮食文化的古都北京,从而开始了她在这个拥有世界最多人口的国家的发展史。

  1987年11月12日肯德基在北京前门繁华地带设立了在中国的之一家餐厅, 而北京肯德基有限公司也是当时北京之一家经营快餐的中外合资企业。以北京作为一个发展的起点,肯德基在全国的发展就如同燎原之火。1992年时餐厅总数为11家,是当时在中国经营快餐连锁餐厅中数量最多的公司,到1995年,已发展到50家。

  1996年6月25日,肯德基中国之一百家店在北京成立,这是一个里程碑,标志着肯德基在中国的发展进入又一个新的阶段。同年6月1日肯德基上海人民公园餐厅以近40万元的日营业额,刷新了肯德基全球单店单日营业额的历史记录。在中国,肯德基现在每天为近100万的消费者提供服务。

  自1987年开业以来,肯德基在中国已售出24万吨鸡类产品,这些鸡原料都产自中国本地,粗略估计,肯德基在全国售出的鸡肉总量合,六亿二千四百万只鸡,如果将每只鸡首尾相连排列起来,相当于往返中国最北端的漠河到最南端的曾母暗沙36次的距离。

  今天,肯德基的业务发展得到了中国消费者广泛地认可,有了很大的飞跃:

  1999年根据专业的调研公司在中国30个城市16,677份问卷调查显示,最早进入中国市场的西式快餐——肯德基, 因其独有的美食和品质,被中国消费者广泛熟知和喜爱,被公认为“顾客最常惠顾的”名牌,名列前十名国际知名品牌的榜首。

  2000年11月28日,肯德基在中国的连锁餐饮企业中领先同业,之一个突破400家,创国际快餐连锁业在中国开店数的之最。到2003年1月,肯德基在两年多的时间里,又在中国突破800家连锁餐厅。 至今肯德基在全中国设有32家肯德基有限公司,管理并经营着全国近200多个城市里850多家连锁餐厅,这样的发展速度和规模,使肯德基成为一家在中国发展最迅速的快餐连锁企业。

  二、麦当劳

  “麦当劳不仅仅是一家餐厅”这句话精确地涵概了麦当劳集团的经营理念。在全球麦当劳的整体制度体系中,麦当劳餐厅的营运是很重要的一环,因为麦当劳的经营理念和欢乐、美味是通过餐厅的人员传递给顾客的。然而餐厅并不是麦当劳这一世界品牌的全部,它只是冰山的一角,因为在它的后面有全面的、完善的、强大的支援系统全面配合,已达到质与量的有效保证,而这强大系统的支援当中包括:拥有先进技术和管理的食品加工制造供应商、包装供应商及分销 商等采购网路、完善健全的人力资源管理和培训系统、世界各地的管理层、运销系统、 开发建筑、市场推广、准确快速的财务统计及分析……等等。每一个部门各尽职能,精益求精,发挥团队合作,致力於达到麦当劳”百分百顾客满意”的目标。

  麦当劳公司以经营快餐闻名遐尔。1955年,克洛克在美国创办之一家麦当劳餐厅的时候,其菜单上的品种不多,但食品质量高、价格廉、供应迅速、环境优美,连锁店迅速发展到每个州;至1983年,国内分店已超过6000家。1967年,麦当劳在加拿大开办了首家国外分店,以后国外业务发展很快。到1985年,国外销售额约占它的销售总额的1/5。在40多个国家里,每天都有1800多万人光顾麦当劳。

  1990年,麦当劳在深圳开设了中国的之一家麦当劳餐厅,开业当天无数市民举家前往,共享喜悦;随后1992年4月在北京的王府井开设了当时世界上面积更大的麦当劳餐厅,当日的交易人次超过万人。从1992年以来,麦当劳在中国迅速发展。1993年2月广州的之一家麦当劳餐厅在广东国际大厦开业,开业当日的交易人次打破当时的麦当劳全球记录;1994年6月,天津麦当劳之一家餐厅在滨江道开业;1994年7月,上海之一家麦当劳餐厅在淮海路开业;1995年江苏之一家麦当劳餐厅在南京夫子庙开业,开业当天创下了全国麦当劳平均消费额的新纪录;同年7月武汉麦当劳之一家餐厅也在江汉路隆重开业;1999年12月和2000年8月,中国西部城市成都、重庆麦当劳餐厅分别开幕,开业当天,盛况空前,特别是重庆麦当劳开业当天的营业额打破了中国日销售历史记录;2001年8月,西安之一家麦当劳餐厅开业……。

  相继数年间在各级 *** 的有关部门和中方合作伙伴的协助下,麦当劳已在北京、天津、上海、重庆等四个直辖市以及广东、广西、福建、江苏、浙江、湖北、湖南、河南、河北、山东、山西、安徽、辽宁、吉林、黑龙江、四川和陕西等17个省的74个大、中城市开设了460多家餐厅,在中国的餐饮业市场占有重要地位。

  麦当劳秉承“品质、服务、清洁和物有所值”的经营原则,并坚持在中国建立完善的食品供应网路系统和人力资源管理及培训系统的理念,应与本地共同发展、共同进步和繁荣。

  注:餐厅的总数为截至于2002年之一季度的统计

  “水涨船高”式营销VS“量体裁衣”式营销

  一、肯德基的“水涨船高”式营销

  1、终端人员本地化、职业化;注重培训,志存高远

  肯德基的飞速发展为中国提供了大量的就业机会。目前,肯德基在全国共有员工50,000多名,餐厅及公司各职能管理人员5,500多名,从在中国的之一家餐厅起到现在的850多家餐厅,肯德基一直做到了员工100%的本地化。在近16年的发展里程中,肯德基不断投入资金人力进行多方面各层次的培训。从餐厅服务员, 餐厅经理到公司职能部门的管理人员,公司都按照其工作的性质要求安排科学严格的培训计划。这些培训不仅帮助员工提高工作技能,同时还丰富和完善员工自身的知识结构和个性发展。许多有志青年在肯德基成长, 成为企业出色的管理人才。

  为使肯德基的管理层员工达到专业的快餐经营管理水准,肯德基还特别建有适用于餐厅管理的专业训练基地——教育发展中心。自中心建立以来,每年为来自全国各地的2000多名餐厅管理人员提供上千次的培训课程。

  2、本土化管理,知己知彼

  一家国际讯息公司近日在中国大陆所做的调查显示,中国人最喜爱的十大外国名牌中,肯德基家乡鸡高居榜首,而可口可乐和麦当劳仅屈居第四、五位。调查显示,愈是接近中国文化的外国品牌,如果在市场策略方面适当地推行本地化,则愈有可能在大陆消费市场扎根。

  《联合早报》报道,AC尼尔森公司最近公布,根据他们在30个中国城市发出共1万6677份问卷调查所得,肯德基是中国人最喜爱的外国商品牌子,更大原因是中国人本身就喜欢吃鸡,而肯德基的主打产品就是炸鸡。相比麦当劳的汉堡包,鸡肉自然较易为中国人接受。

  去年,肯德基耗资760万元人民币(约152万新元),把位于北京前门的全球更大的分店重新装修,将北京四合院、长城作为壁画的主要基调,再将泥人张、风筝、皮影等传统民间技艺来点缀各餐区。

  此外,肯德基位于不同城市的分店都会因应各地社区的需要,举办不同类型的公益活动。例如,开办免费英文教学班及设有大学奖学金;举办残障儿童奖学金等,大大提高了企业的形象。

  报道指出,肯德基对中国的本土文化如此了解,是因为整个中国业务部清一色都是华人,当中决策部门更大部分是留学海外的中、港、台学生

  3、渠道通路管理:“从零开始特许加盟”到“非零开始特许加盟”

  如世界上其他著名品牌的连锁业一样,肯德基以“ 特许经营 ”作为一种有效的方式在全世界拓展业务,至今已超过了20年。在中国,肯德基于1993年在西安授权了之一家特许经营的公司,2000年8月,中国地区之一家“不用从零开始经营”的肯德基特许经营加盟店正式在常州溧阳市授权转交,至今,已有11家“不从零开始经营”的肯德基餐厅被授权加盟。目前肯德基在中国95% 的餐厅都是餐厅直营的,只有5%的加盟餐厅。必胜客在中国也设有100多家餐厅,其中有三分之一的餐厅是由特许加盟者来管理的。加盟商在加盟肯德基的同时,他们也同时开始了与肯德基平等互利、同舟共济的合作。为了促进肯德基在中国稳步发展,让更多城市的消费者在家门口就能够品尝到与世界任何一家肯德基餐厅一样的肯德基美食,肯德基于1993年就在中国开始了加盟业务,1998年年底肯德基再次在中国市场寻找加盟伙伴,并公开宣布了特许经营的加盟申请条件。

  在最近的两年中,肯德基计划对加盟申请者开放中国境内非农业人口大于15万小于40万,年人均消费高于人民币6000千元的城市(有肯德基合资企业的城市除外), 即经过肯德基公司对加盟申请者从融资实力,到经营管理等各方面非常严格的审核,加盟者可以买下肯德基一家或几家包括餐厅经营场所、所有配套的设备、设施和经验丰富的餐厅管理人员在内、正在营运并赢利的肯德基餐厅,一家不用“从零开始”经营肯德基餐厅。

  肯德基在中国的发展潜力是巨大和难以估量的,中国将会成为世界上更大的快餐业市场。没有哪一个企业能够完全占有中国市场,依靠热爱肯德基品牌的加盟者来共同发展中国的肯德基,从而达到最有效的发展潜能。因此,特许经营的在中国前景是十分可观的。

  4、利基市场定位准确,公益促销目的明确

  作为社会大家庭的一分子,肯德基以“回报社会”的企业宗旨来积极关心需要帮助的人们,尤其是近年来当肯德基自身不断快速发展的同时,对中国的公益事业,尤其是中国儿童的教育事业的投入已成为肯德基“回报社会”的一个核心内容。

  为了能使少年儿童在健康的环境中成长,肯德基每年均以各种不同的形式支持中国各城市地区的教育事业,从捐款“希望工程”等教育项目到资助特困学生、免费邀请福利院儿童和残疾儿童就餐;从举办形式活泼的体育文化比赛,到捐赠书籍画册。 近年来,肯德基还开展了生动活泼,寓教于乐的肯德基健康流动课堂;与电视台一起举办的“小鬼当家”冬令营和夏令营活动,受到孩子和家长们的喜欢。这些都体现了肯德基“回报社会,关心儿童”的企业文化。2002年9月,3800万元的“中国肯德基曙光工程”启动,它将作为肯德基全体员工的一份心意长期资助给有志成材、家境贫困但品学兼优的在校大学生,为他们送去帮助,为他们学习、事业、人生道路的起步阶段铺满曙光。

  据统计,十多年来肯德基直接和间接用在青少年教育方面及社会公益方面的款项已达6000多万元人民币,这些款项均用于帮助聋哑弱智儿童,贫困地区的失学儿童以及需要帮助的大学生和教育工作者。

  二、麦当劳的“量体裁衣”式营销

  建立核心竞争优势

  1、重文化、重品质、重服务,加强品牌核心竞争力

  麦当劳金色的拱门允诺:每个餐厅的菜单基本相同,而且“质量超群,服务优良,清洁卫生,货真价实”。它的产品、加工和烹制程序乃至厨房布置,都是标准化的,严格控制。

  品质

  麦当劳重视品质的精神,在每一家餐厅开业之前便可一见。首先是在当地建立生产、供应、运输等一系列的网路系统,以确保餐厅得到高品质的原料供应。同时麦当劳食品必须经过一系列严格的质量检查,仅牛肉饼,就有40多项质量控制的检查。或许很多的顾客并不知道麦当劳的食品控制程序如何复杂,但是他们都深深的体验过成果,这就是麦当劳高品质、美味和营养均衡的食品。

  服务

  快捷、友善、可靠的服务是麦当劳的标志。麦当劳从经验中懂得向顾客提供优质服务的重要性,因此每一位员工都会以顾客为先的原则,为顾客带来欢笑。

  清洁

  餐厅的每一个用具、位置和角落都体现出麦当劳对卫生清洁的注重。麦当劳为顾客提供了一个干净、舒适、愉快的用餐环境。

  物有所值

  麦当劳在给顾客提供了高品质的、营养均衡的美味食品的同时,并为顾客带来了更多的选择和更多的欢笑,顾客在麦当劳大家庭充分体验到“物有所值”的承诺。

  麦当劳向来被认为是改变了世界餐饮文化的快餐品牌,其成功的要决就在于不断变化的品牌主张和持之以恒的品牌核心。比如在美国,麦当劳在上世纪70年代,它的口号是“You deserve a break today”(今天你该休息了),表达了美国深层的信仰:职业道德应该得到回报。“今天你该休息了”这一主张适应了当时社会强调劳动回报的思潮。在80年代早期,麦当劳的广告主题“麦当劳和你”反映了一个从职业道德到自我导向的变化,意即要避免为工作失去自我从而为今天生活的渴望。80年代中期普遍出现了一种向“我们”方向的转移,反映了传统的对于家庭价值的关注,麦当劳的广告也相应发生了变化:其主题从个人消费者转向了家庭导向。它的口号是“It’s a Good Time for the Great Taste McDonald’s”(是去尝尝麦当劳美味的好时候了)。有效地将美食和家庭价值联系了起来。罗纳德·麦当劳形象的设立和在许多麦当劳友好而且关注对小孩的养育,这证实了它经营策略的成功。相反,它最初的竞争对手Burger King被认为是具侵略性的、男性化的和不友好的。当90年代早期发生的深度萧条产生了另一个文化变化,这使麦当劳的经营策略也相应的作了修改。很多消费者对未来不再那么乐观,对于传统的美国梦感到渺茫,同时对价格也更为敏感——我们随后要在“最新现实状况”这一部分讨论这种趋势。于是,在1991年,麦当劳开始实行一系列的价格削减,推行了大量的特价销售,并且“物有所值”开始成为其广告主题。当经济情况步出萧条,但经济不安全感仍然存在的时候,麦当劳采用了一个更具亲和力的主题:“Have You Had Your Break Today?”(你今天休息了吗?)这一标题,通过暗示休息的权利反映了文化价值观向着更加注重享乐的方向转变。文化价值观是持久的,麦当劳总是尝试迎合文化潮流适时调整品牌主张,而这中间麦当劳的“品质、服务、卫生、清洁”核心理念却一直没变。

  在与文化潮流相适应的过程中,麦当劳始终坚持把注意力放在吸引孩子上。作为时代的反映,麦当劳正极力吸引少年儿童到因特网上。1996年麦当劳公司向孩子们提供在电脑屏幕上设计个性化的报纸标题的机会,让他们能发挥丰富的想象力,如与迈克尔·乔丹一起作战,打败邪恶的外星人。麦当劳公司知道这种虚构与幻想的创造帮助孩子们建立了一个基本的文化价值观——向个人主义发展的驱动力。而职业道德作为另外一种文化价值观随后而来。

  麦当劳不仅在国内反映着美国文化,它还将其输送到海外。金**的拱形已被认作美国服务的标志,而将美食作为快餐的热潮已遍布全球。

  2、渠道管理:特许经营,行遍全球

  麦当劳作为世界上最成功的特许经营者之一,让其引以自豪的是它的特许经营方式、成功地异域高层拓展和国际化经营。在其特许经营的发展历程中,积累了许多许多非常宝贵的经验。

  (1)明确的经营理念与规范化管理。这主要是指最能体现麦当劳特点的顾客至上、顾客永远之一的重要原则。

  (2)严格的检查监督制度。麦当劳体系有三种检查制度;一是常规性月度考评;二是公司总部检查;三是抽查。这也是保证麦当劳加盟店符合部门标准,保持品牌形象的保障。

  (3)完善的培训体系。这为受许人成功经营麦当劳餐厅、塑造“麦当劳”品牌统一形象提供了可靠保障。

  (4)联合广告基金制度。让加盟店联合起来,可以筹集到较丰厚的广告基金,从而加大广告宣传力度。

  (5)相互制约、共荣共存的合作关系。这种做法为加盟者各显神通创造了条件,使各加盟者营销良策层出不穷,这又为麦当劳品牌价值的提升立下了汗马功劳。正是通过在特许营销中实施上述策略,麦当劳获取得了巨大的成功,开创了特许营销的辉煌页章。

  危机四伏

  3、盲目的“本土化”经营丧失市场控制能力

  2003年前后,一向只卖汉堡包、炸鸡和薯条的麦当劳,开始在台湾的350个营业点“卖饭”。从来不可能出现米饭的麦当劳,革命性地朝“本土化”经营。麦当劳在台湾卖饭并非首创,2002年3月麦当劳在新加坡早餐时段卖粥,7月在香港晚餐卖饭,台湾的午晚餐都卖饭,则是麦当劳的第三波动作。

  这些盲目地“本土化经营”,由于价格的虚高而失去了很多顾客。据悉,麦当劳卖的饭,初阶段提供咖哩猪排、蘑菇鸡腿、和风烧肉和泰式辣鸡等四款米饭套餐,价位锁定129元台币,比超级市场供应的快餐盒饭贵25倍。这对经济本就不景气的台湾来说,这样的价格无疑使它失去了不少“领地”。

  与此次价格虚高相反的是降低价格,即使如此,也没为企业萎缩的经营带来希望。1998年,麦当劳业绩连连下滑,引起了高层管理者的恐慌,他们病急乱投医,举起了全面降价这一法宝,大打价格战。麦当劳大降价使老顾客得到实惠,但并未吸引更多的潜在顾客,甚至让一般大众产生了降价与劣质滞销货的联想。因此,麦当劳的降价措施反而引起业绩的更大滑坡。

  在提升价格和降低价格都不能提高经营业绩的情况下,百年老店麦当劳就像一个老态龙钟的迟暮之人,丧失了把握市场的能力。

  4、盲目扩张市场、丧失核心品牌

  由于麦当劳对外投资速度过快,导致顾客满意度大幅度下降,市场占有率有降无升。在2002年麦当劳缩减扩张计划之前,麦当劳在世界新建分店的速度最快时一度达到每3小时一家。然而,从1987年到1997年间,虽然麦当劳的分店增加了50%,但销售总额却下降了2%,单个分店的利润也急速下降。麦当劳盲目开设分店也引起众多特许经营商的不满,认为麦当劳在不合适的地方开设了一大堆不恰当的分店。一味追求数量,使得顾客对其满意度大打折扣。

  自格林伯格1998年上台以来,特许经营店拥有了比以前更多的自 *** ,可自由作出从市场营销到具体菜单项目的一系列决策,这大大弱化了麦当劳一直引以为豪的传家宝—— “麦当劳化”。麦当劳的核心竞争力和品牌因此而大大地丧失掉了。

  焕发青春

  索瑞斯管理咨询(国际)有限公司首席顾问李海龙对于麦当劳的危境,通过分析对症下药,从解决以下三点来入手:

  之一,快刀斩乱麻,迅速关闭严重亏损店,将未中止的物业转为可口可乐的其它经营业态。主力依然以盈利店和大中城市为阵地。

  鉴于目前农村人口城市化的趋势越来越明显,大量的城市人口来自农村的数量越来越多,麦当劳可集中力量在大中城市外围的中小城市有选择的开辟分店,以对肯德基形成合围之势,同时达到培育潜在消费群体的目的,这些人群将会成为大中城市麦当劳的常客。

  第二,在保持既有的“标准、快速、干净、服务”核心要点的前提下,积极的加深对中国饮食文化的了解,寻找切入点,比如说在口味方面的适当改进和提升。甚至可以提炼出“对胃口的麦当劳”、“口味好,胃口就好,欢乐麦当劳”一类的策略,以弥补缺失。

  第三,低价格策略应当继续保持,在像中国这样一个人均收入尚未达到富裕标准的国家来说,便宜的价格总是显得非常具有竞争力,“没有两分钱打不掉的忠诚”目前来说“放之四海而皆准”。对于竞争对手肯德基来说,也是一件有力的武器。

  正是有了李海龙的这一剂良药,拱门又焕发出了金色。

  前景堪忧

  尽管麦当劳仍然拥有全球快餐业“巨无霸”的响亮品牌,但不可否认的是,这个品牌已经不再像过去那么有广泛的影响力了,众多快餐业新秀正在崛起,挑战麦当劳的“霸权”。麦当劳日趋衰退,竞争对手获得了难得的发展机会和市场空间,纷纷从麦当劳手中夺取巨大的市场利润,导致麦当劳在美国本土市场上的份额不断下降。目前,麦当劳在美国的市场占有率已经下降到43%。

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