导读：视频链接：网页链接补充:豆豆本 *** 教程如下：1、首先要准备素材纸，注意不要选太厚太硬的，普通的道林纸、 *** 纸、蕾丝纸、便签纸等等就可以，这里还可以用雪梨纸和包装鲜花用的纤维纸，而纸质偏硬的素材纸是用来做封面的，方便保护内页。2、用手撕出本页
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补充:
豆豆本 *** 教程如下：
1、首先要准备素材纸，注意不要选太厚太硬的，普通的道林纸、 *** 纸、蕾丝纸、便签纸等等就可以，这里还可以用雪梨纸和包装鲜花用的纤维纸，而纸质偏硬的素材纸是用来做封面的，方便保护内页。
2、用手撕出本页
把选好的素材纸分别撕出尺寸大小相当的长方形纸片，作为豆本内页。既然是手撕的，就不必强求边缘整齐、尺寸相同，肯定是做不到的，要的就是这种原生态的美感。
3、用绳子做出书脊
找个普通的绳子，用笔刀在对齐的纸张中间扎三个洞，把绳子从里面直接交叉穿过。
4、做拼贴
和正常做手帐拼贴一样，在这个小豆本上直接贴东西就行，只是要注意构图和情景设计，毕竟尺寸有限，能发挥的地方很小。一般用来做盐系拼贴的比较多。
5、这样一个豆豆本就做好啦。
先应该买那种很大的冰激凌机器，还要装修一个比较舒适休闲的环境，比较简洁或很漂亮的桌椅也很棒，不过光是冰激凌肯定是赚不到太多钱（除非你只租个小摊位卖的话），更好加些冷饮之类的。
一、奶香浓郁的蛋奶原味/香草冰激淋： 要做蛋奶冰激凌必须先做基本蛋奶浆蛋奶浆材料（一份量）：2个蛋黄，40克糖，200毫升牛奶 蛋奶浆 *** 步骤： 1，蛋黄+白糖，混合均匀 2，慢慢加入牛奶，混合均匀 3，用小火慢慢加热，全程不停搅拌，千万别心急，不要让浆水沸腾 4，浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆，指甲划过后不会立即消失) 5，蛋奶浆熬好后，要根据要做的冰激凌口味决定是否冷却或者直接放入冰箱冷藏。
（1）香草冰激凌 *** 过程： 材料：蛋奶浆1份量（2个蛋黄，40克糖，200毫升牛奶），200毫升鲜奶油，5克香草粉过程： 1、取凉透后的蛋奶浆一份加200ml鲜奶油（鲜奶油可稍微打发），混合均匀。 2、在蛋奶奶油糊中加如入香草粉，搅拌均匀后，放入可以冷冻的带盖密封盛器内，入冷冻室冷冻。 3、每隔半小时取出，用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。 (如果做份量大的话，时间也会相对延长) 可以直接吃，也可以加入喜欢的各种果酱和果粒：
（2）酸甜清爽的草莓冰激淋 材料：蛋奶浆1份量（2个蛋黄，40克糖，200毫升牛奶），250毫升鲜奶油，草莓一小杯（10颗左右），白糖适量（由于草莓是酸的，所以一般要加入20克的糖，我非常喜欢那个酸酸甜甜的口感，所以没加）。过程： 1、草莓切小块，和白糖混合，用搅拌机粉碎成酱状（我通常搅拌的时间稍微短一点，可以保留一些碎果肉粒，吃的时候会有果肉的感觉，非常好）。 2、取一份蛋奶奶油糊，加入草莓果浆，搅拌均匀后，放入可以冷冻的带盖密封盛器内，入冷冻室冷冻。 3、每隔半小时取出，用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。 (如果做份量大的话，时间也会相对延长)
（3）丝滑感受的巧克力冰激淋： 材料：蛋奶浆1份量（2个蛋黄，40克糖，200毫升牛奶），200毫升鲜奶油，可可粉10克。过程： 1、取热的蛋奶浆，加入可可粉，搅拌均匀，放冰箱冷却。 2、200ml鲜奶油稍微打发，加入冷却好的可可蛋奶液中，混合均匀。放入可以冷冻的带盖密封盛器内，入冷冻室冷冻。 3、每隔半小时取出，用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。 (如果做份量大的话，时间也会相对延长)
（4）清淡古朴的绿茶冰激淋 材料：蛋奶浆1份量（2个蛋黄，40克糖，200毫升牛奶），200毫升鲜奶油，绿茶粉粉10克。过程： 1、取热的蛋奶浆，加入绿茶粉粉，搅拌均匀，放冰箱冷却。 2、200ml鲜奶油稍微打发，加入冷却好的绿茶蛋奶液中，混合均匀。放入可以冷冻的带盖密封盛器内，入冷冻室冷冻。 3、每隔半小时取出，用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。 (如果做份量大的话，时间也会相对延长)
（5）热带风情的芒果冰激凌 材料：蛋奶浆1份量（2个蛋黄，40克糖，200毫升牛奶），250毫升鲜奶油，芒果2个。 过程： 1、芒果切小块，和白糖混合，用搅拌机粉碎成酱状。 2、取一份蛋奶奶油糊，加入芒果浆，搅拌均匀后，放入可以冷冻的带盖密封盛器内，入冷冻室冷冻。 3、每隔半小时取出，用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。 (如果做份量大的话，时间也会相对延长) 除了把草莓换成芒果以外， *** 过程与草莓冰激凌一样。
（6）芒果冰激凌可以用来做芒果捞： 1、芒果捞做法：西米煮好，盛到杯子里，各种水果切片和块放入杯中，挖一个芒果冰激凌球在上面，浇上芒果淋酱。 2、芒果淋酱做法：芒果果肉用搅拌机打碎，放入锅中，加冰糖，小火熬，熬化冰糖即可。
做冰淇淋的教程如下：
1、需要准备4个鸡蛋(只用蛋黄)、两袋纯牛奶、二两白糖即可。
2、把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了。
3、把牛奶倒入锅中，煮至微开。
4、将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。注意千万不能把牛奶一下
子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟结块。
5、将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉。
6、把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。更好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油，可以切1CM右搅在蛋液里，这样味道会更香浓。
扩展知识：
冰淇淋是一种极具诱惑力的美味冷冻奶制品。将近800年以前，冰淇淋源于中国。在元朝的时候，一位精明的食品店商人突发奇想，他尝试在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉，结果，制成了世界上最早的冰淇淋。
13世纪，举世闻名的意大利探险家马可·波罗回到意大利，带回了中国的冰淇淋制法。1500年，法国一位国王与意大利皇室的一位成员结婚时、
冰淇淋又由意大利传入了法国。法国人在原有做法的基础上，又增加了许多新的配料二1625年，新继位的英国国王查理一世，为能吃到这种消暑食品，曾专门聘请了一位厨师来 *** 冰淇淋，并要求这位厨师对冰淇淋的配方严加保密。
大约在1700年，冰淇淋传入美洲大陆。美国首任总绕乔治·华盛顿对这种新工艺痴爱异常。当时，冰淇淋的 *** 还很不容易。人们要在夏天吃这种食品，不得不在冬天到河里取冰块，把它们贮放在锯末里。乃是富贵人家的食品。
1846年，美国的一位冬叫南希·约翰逊的女士对复杂的工艺进行了改进，制造了一种手动曲柄式冷冻机，使冰淇淋的 *** 工艺更加简单易。1851年，美国人扎卡布·费斯赛尔在美国马里兰州的巴尔的摩开办了美国首家冰淇淋 *** 工厂。
1900年，由于电力和制冷学的广泛应用，冰淇淋的 *** 过程加快，降低了成本，从而促使价格大大下降。从那以后，冰淇淋就开始成为一种普及的降暑食品。
由于冰箱和冰柜在中国的日益普及，每逢炎热的夏季来临，无论城市还是乡村的大小商店，都有冰淇淋出售;许多家庭还习惯自制适合自己口味的冰淇淋;即使在寒冷的冬天，也有不少人依旧喜欢吃冰淇淋。
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