导读：店铺的装修很简单，墙上贴满了老板的照片一看基本都是格斗的照片，以及馄饨店的介绍。桌子就是那种不锈钢的桌，有一种学校大食堂的感觉。一走进店就感受到了社会江湖的感觉，也不知道是不是老板的纹身和他的莫西干发型镇住了我，突然间让我想到一首歌，就是去
店铺的装修很简单，墙上贴满了老板的照片一看基本都是格斗的照片，以及馄饨店的介绍。桌子就是那种不锈钢的桌，有一种学校大食堂的感觉。一走进店就感受到了社会江湖的感觉，也不知道是不是老板的纹身和他的莫西干发型镇住了我，突然间让我想到一首歌，就是去年非常流行的左边跟我一起画个龙，在你右边画一道彩虹这首歌。
做混沌的老板非常帅气，身材属于那种轻盈矫健类型的。只见他捧出—摞碗在桌上轻轻那么一甩，碗就均匀的分布在桌面了，露出干练的肌肉和满背的纹身，整套流程干脆利落，馄饨的汤和料在他这功夫里显得浑然一体，简直是用武义在下馄饨，老板演的太精彩了，每一道繁琐的程序在他手里都被他玩的很遛，老板这番演出绝对可以给他的混馄饨加分，没个几十年是练不出这样的功力的。
混沌都是现煮的，当场出锅，趁热吃的混沌太好吃了。更大的特点是肉馅很饱满，这一点其实非常考验包混沌的技术，因为皮子是特制的，包混沌的时候外紧内松，所以就算包得满满的肉馅也不会煮烂。一个个实在的小混沌，配上清透又鲜美的汤底，再来上几滴自家的辣油，恰到好处的味蕾绽放，实在难忘。
这样一碗馄饨的性价比高，有小份大份和特大份，分别是7元11元和14元，对于我这种大龄人来说大份就已经能吃到走不动路了，虽然我点的那份只有20个，但是分量也很足了。
南京人吃馄饨是用“喝”这个动词，他们悠然的喝着辣油红汤，悠哉得品着皮薄肉厚的馄饨，满足的准备开启新的一天，也许对于这一带的居民来说，喝馄饨就是一种简单的幸福吧。你们知道这是哪里的馄饨吗，如果你喜欢，赶紧在评论区给我留言，点赞关注我哦。宋姐会逐一回复你们的。
我个人觉得开一个馄饨店铺、首先是选址要选人流多、马路边道较宽的地段、馄饨是汉民食品，早、中、晚歺均适用，我见意：既然是馄饨、就应该1、面皮溥而均匀、口感滑软、2、馅可选猪的前膀肉馅、瘦中有肥、䓤、姜末、香油、酱油、适当的盐拌匀即可、3、馄饨应该馅少、云吞馅大、馄饨口味稍重较香、4、高汤要选择猪的大骨头熬汤、颜色发乳白色、5、一碗馄饨应该给10个、汤料底有紫菜、虾皮、香菜（碎块）、预备冬菜、香油、盐面按客人需要适量放入、6、你另外应准备一些芝麻烧饼、在加上一些如：素什锦类小菜、咸菜等腌制食品、这样的话、一定要给足量、注意卫生安全、买卖一定受多数百姓欢迎。
你是哪里人
吉祥特色馄饨是秉承千年中国饮食文化传统--吉利祥瑞的馄饨与吉祥人的聪明果敢、勇于创新突破、追求品质的精益求精精神融汇而成，创造了“皮嫩、个大、馅多、味美”的新式特色馄饨，盛行上海、风靡大江南北、香飘京城，名扬海内外。
公司于一九九九年下半年在上海正式推出特许经营计划。通过现代化的管理方式及不断完善的特许经营制度，在短短的时间内，先后在全国各地开设了百余家连锁店，品种达到一百多种，成为全国较有影响力的中式快餐连锁店。
我们以“高质量的产品、顾客至上的服务、清洁的就餐环境、实惠便捷的消费、青春健康的形象”为公司理念，服务我们最亲爱的顾客，为铸造一相世界中式快餐品牌而努力奋斗!
加盟事项
我们可以为加盟商提供下列支援
1、店铺及商圈评估;
2、协助申领执照;
3、店面统一格式的装修及店堂布置;
4、财务核算制度的建立;
5、设备的安装及购用;
6、人员的教育培训;
7、营销方案的策划;
8、统一品质产品的配送;
9、享有新产品,新服务;
10、营销,广告活动;
11、持续不断的全方位支援
我们要求加盟商
1、3-4万元人民币的自有资金;
2、30-50平方米营业店面;
3、能为客户提供优质服务,有工作能力而不感觉有辱身份;
4、具有相互信任基础
关于“吉祥特色馄饨”的特许经营
吉祥特色馄饨自推向市场以来，因为好的味道，严格的品质控制，卫生及良好的服务，合理的订价，二十四小时服务，在市场得到了快速发展，现已有100多家店铺，并将有新的店铺陆续分布到上海和全国各地。
吉祥特色馄饨特许经营具有投资小，风险低，回报高，见效快的特点，在现今本市特许经营行列中最为适合中小投资创业者。
吉祥特色馄饨的加盟商可以通过特许经营省去创业初期的艰辛，即享有好的品牌使用权，高切入方式使加盟商，快速得到市场认可。总部持续坚定的支援，保证加盟商获得长期实惠
区域特许
我们可以为加盟商提供下列支援
1、有合法的独立法人资格及固定营业场所。
2、有实施区域 *** 经营活动的资金实力和良好社会关系。
3、在当地有良好的商业信誉和商业道德，无违反国家法律和行业行规等现象。
4、有较强的业务拓展能力和项目推广能力及丰富的产品生产、销售服务经验。
5、有搏击商海，成就更大事业愿望，极高的热情和极强的责任心。
6、能与总部形成共同经营理念，积极配合总部的营销战略，向加盟商提供优质服务。
我们要求加盟商
总部根据各地的城市规模、人口状况、消费水平等来确立市场规划和投入资金。
一、权利金(签定合同时一次性收取)
省级市：一类约为25万，二类约为20万，三类约为15万；
地级市：一类约为12万，二类约为10万，三类约为7万；
二、评估费用
区域特许商认可总部特许经营规则后可提出申请，由总部派人进行实地考察，该区域市场前期的评估费用，由特许 *** 商提前支付，一般为人民币1000-2000元(在合同签约后可从权利金中扣除)
三、启动资金
1、向总部交纳权利金；
2、样板店及生产加工中心(需5-10万元)；
3、筹备期间其他费用
根据2020年2月的市场物价，开一个加盟的如意馄饨需要投资10万—20万，如果店铺租金较高、当地物价水平高，投资要更多一些。
全国的馄饨加盟品牌非常的多，不同的品牌加盟费也是不一样的，一般加盟费用为1-3万元。除了加盟费，店铺租金费用也是很大的一笔开销，30平米的小店一年房租是5-10万元不等。任何的店铺装修都是少不了的，30平米的馄饨店装修费用一般2-3万元左右。店铺内的一些设备，店内设施一般在2-3万元左右。
不一样种类的商品，对于方针人群不一样，馄饨餐饮加盟选址需求也不一样。因功用不一样，对于人群也不一样，所以专卖店的选址需求也不一样。所以商品种类是影响专卖店选址的首要要素，也是底子要素。
开馄饨店的选址
1、商业活动频度高的地区
在闹市区，商业活动极为频繁，在这里开餐饮小吃店也是有一定客源的。相反，如果在非闹市区，在一些冷僻的街道开店，人迹罕至，营业额就很难提高。现代社会“酒香也怕巷子深”。
2、人口密度高的地方
居民聚居、人口集中的地方是适宜开设餐厅的地方，比如说居民区、车站、学校附近等。如果餐厅能够设在这样的地方，致力于满足人们的需要。而且，由于这样的地方，顾客的需求比较稳定，销售额不会骤起骤落。
3、便利的交通
选择地址时一般可以选择在旅客上、下车较多的车站，或者在几个主要车站的附近。在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道开餐厅是较理想的。
上海是一个美食之都，拥有各种各样的美食，其中更受欢迎的当属馄饨。如果你想品尝正宗的上海馄饨，那就来上海老城隍庙吧！这里的馄饨已经有上百年的历史，口感鲜美，价格实惠，是上海居民的更爱。
在老城隍庙，最有名的馄饨店当属“张亮餐馆”。这个小店位于江南市场，离地铁站非常近。店内装修很简单，但是每天吸引了大量食客前来品尝。张亮的馄饨采用手工 *** ，每天都是现做现卖，馅料丰富，肉馅鲜嫩，汤汁鲜美，每一口都让人回味无穷。
除了张亮餐馆，老城隍庙还有很多其他著名的馄饨店，如“虹瑶馆”、“马大姐小笼馄饨”，等等。这里的馄饨不仅口感鲜美，而且价格非常实惠，是很多上海居民及游客必到的美食地点。
总之，如果您想吃正宗的上海馄饨，那就一定不能错过老城隍庙。在这里，你可以品尝到最地道的上海味道，感受到最浓郁的上海风情。
