导读：1、口感不同：生椰丝绒拿铁比生椰拿铁奶味更重，咖啡的香气不如生椰拿铁重。相比之下生椰拿铁的椰香和咖啡香气更加醇厚，但是也偏苦。2、配料不同：生椰拿铁只加入了冷榨生椰浆，而生椰丝绒拿铁在加入冷榨生椰浆的基础上。又加入了奶香味浓郁的丝绒风味厚奶
1、口感不同：生椰丝绒拿铁比生椰拿铁奶味更重，咖啡的香气不如生椰拿铁重。相比之下生椰拿铁的椰香和咖啡香气更加醇厚，但是也偏苦。
2、配料不同：生椰拿铁只加入了冷榨生椰浆，而生椰丝绒拿铁在加入冷榨生椰浆的基础上。又加入了奶香味浓郁的丝绒风味厚奶。
咖啡的浓郁深沉与椰奶的柔骨巧妙的结合，调制出风味独特，香醇温润的佳品，泡上一杯，椰香扑鼻，细腻滑口，浓而不苦，香而不涩的口味让您回味无穷。醇香椰奶咖啡使用能充分体现咖啡品质的优质奶精，尽可能突出咖啡的香气，咖啡的用量减少，使产品的口感润滑、饱满，无涩味，微带咖啡的焦苦味。精选海南优质咖啡豆与新鲜椰子为原料，辅以植物脂末与优质白砂糖经过科学 *** 精制而成。其咖啡香气浓郁芬芳；椰奶味道清香鲜美；口感细腻爽滑、香浓怡人。椰奶咖啡既有椰子的香味，又有咖啡的香味，而且不苦，是年轻人青眛的饮品之一。
2017不同咖啡的英文名称大全-咖啡知识
“不好意思,同学,你的菜单拿反了。”相信,有些孩纸一定碰到过类似尴尬的事。这时,我们只会显得自己特别不好意思。那么,咖啡英文真的有这么难记住吗下面，我为大家分享不同咖啡的英文名称，希望对大家有所帮助!
速溶咖啡 ：Instant Coffee
现磨咖啡 ：Fresh Ground Coffee
冰咖啡 ：Iced Coffee
浓缩冰咖啡 ：Iced Espresso
冰薄荷咖啡 ：Iced Mint Coffee
冰卡布奇诺 ：Iced Cappuccino
果味卡布奇诺 ：Fruit Cappuccino
塔拉珠高山咖啡 ：Tarrazu Coffee
碳烧咖啡 ：Charcoal Coffee
特雷里奥咖啡 ：Tres Rios Coffee
维也纳咖啡 ：Vienna Coffee
杏香咖啡 ：Saronno Coffee
夏威夷可娜咖啡 ：Hawaiian Kona Coffee
玫瑰夫人咖啡 ：Rose Lady Coffee
意大利咖啡 ：Italian Coffee
意大利浓咖啡 ：Espresso
意大利泡沫咖啡 ：Cappuccino
拿铁咖啡 ：CafeLatte(Coffee Latte)
美式咖啡 ：CafeAmericano
法式滴滤咖啡 ：French Coffee
冰法式滴滤 ：Iced French Coffee
低因咖啡 ：Decaffeinated Coffee
曼巴咖啡 ：Special Coffee (Mandeling and Brazilian Coffee)
墨西哥冰咖啡 ：Iced Mexican Coffee
瑞士冰咖啡 ：Iced Swiss Coffee
巴西咖啡 ：Brazil Coffee
皇家咖啡 ：Royal Coffee
君度咖啡 ：Cointreau Coffee
爱尔咖啡 ：Irish Coffee
生姜咖啡 ：Ginger Juice Coffee
贵妇人咖啡 ：Dame Coffee
椰香咖啡 ：Coconut Coffee
薰衣草卡布奇诺 ：Lavender Cappuccino
香草卡布奇诺 ：Vanilla Cappuccino
榛子卡布奇诺 ：Hazelnut Cappuccino
冰拿铁咖啡 ：Iced CafeLatte
浓缩咖啡康保蓝 ：Espresso Con Panna
浓缩咖啡玛奇朵 ：Espresso Macchiato
冰美式咖啡 ：Iced CafeAmericano
菠萝冰美式 ：Iced Pineapple Americano
芒果冰美式咖啡 ：Iced Mango Americano
蜜桃冰美式咖啡 ：Iced Peach Americano
香蕉冰美式 ：Iced Banana Americano
冰摩卡 ：Iced Mochaccino
冰水果咖啡 ：Iced Fruit Coffee
法国香草咖啡 ：French Vanilla Coffee
漂浮冰咖啡 ：Iced Coffee Float
巧克力冰咖啡 ：Iced Chocolate Coffee
巧克力咖啡 ：Chocolate Coffee
;椰香咖啡奶冻
所需食材：咖啡液100克，椰奶360克，稀奶油360克，白砂糖60克，吉利丁粉20克，西米和可可晶球适量
*** ***
1海氏全自动磨豆咖啡机中倒入清水，加入咖啡豆，萃取咖啡液备用，锅中水开加入西米煮15分钟，关火再焖15分钟，捞出过凉备用
2椰奶中加入白砂糖微微加热，搅拌至白砂糖融化
3咖啡液中加入吉利丁粉隔热水搅拌至融化
4把椰奶缓缓倒入咖啡液中，边倒边搅拌，再加入淡奶油，搅拌均匀后倒入模具中，入冰箱冷藏3小时以上
5取出做好的咖啡奶冻，放入可可晶球和西米，清香木叶子装饰即可
咖啡店里一般都有什么吃的？
冰品：
草莓冰淇淋
香草冰淇淋
巧克力冰淇淋
香芋冰淇淋
水果圣代
香蕉船冰淇淋
草莓冰沙
小吃:
开心果
美国大杏仁
特色腰果
话梅
意式鱿鱼圈
炸薯条
水果盘
松饼
三明治
蛋糕：
提拉米苏
香芒奶酪慕斯
巧克力香蕉慕斯
芝士蛋糕
一般的咖啡店里有些什么咖啡啊
美式咖啡（普通咖啡），卡布其诺，拿铁，意大利浓缩，爱尔兰咖啡，皇室咖啡，只要是咖啡厅就一定有以上几种最常见的咖啡。
开咖啡店要准备些什么，？
需要准备
咖啡 *** 设备，比如咖啡机，冰沙机等
店内的休闲耗时间物品，比如益智玩具，比如小说杂志小人书什的
大电视投影机等影音设备
学习 *** 咖啡 甜点 ***
机器大投入准备，意式咖啡机+磨豆机，
小投入，全自动咖啡机 更好专业点的厂家，国产货西门子伊莱克斯就不考虑
然后烤箱 微波炉 冰箱 （冰柜） 小蛋糕柜
咖啡杯 蛋糕碟 冰冷饮杯碗碟
冰沙机 以及多备一两个冰沙机斗 打不同冰沙来不及清洗
茶壶 玻璃的壶 花果茶 绿茶 好看就行
虹吸壶 三四套 提供给客人自己做咖啡玩
花式咖啡用 奶油 巧克力 可可粉 冰沙粉 调味糖酱 果酱等等
微波简餐包
加盟费都能再开个小咖啡馆了
咖啡店里除了卖咖啡，还要卖些什么更好呢？
奶茶 还应该有一些其他的果汁和冷饮
之一次去咖啡店需要注意什么
一般只要知道以下几种餐具的用法就行了：
1刀
是用来切割食物的，不要用刀挑起食物往嘴里送。记住：右手拿刀。如果用餐时，有三种不同规格的刀同时出现，一般正确的用法是：带小小锯齿的那一把用来切肉制食品；中等大小的用来将大片的蔬菜切成小片；而那种小巧的，刀尖是圆头的、顶部有些上翘的小刀，则是用来切开小面包，然后用它挑些果酱、奶油涂在面包上面。
2叉
左手拿叉，叉起食物往嘴里送的，动作要轻，捡起适量食物一次性放入口中，不要拖拖拉拉一大块，咬一口再放下，这样很不雅。叉子捡起食物入嘴时，牙齿只碰到食物，不要咬叉，也不要让刀叉在齿上或盘中发出声响。
3勺子
在正式场合下，勺有多种，小的是用于咖啡和甜点心的；扁平的用于涂黄油和分食蛋糕；比较大的，用来喝汤或盛碎小食物；更大的是公用于分食汤的，常见于自助餐。切莫搞错。
点牛排时要注意：没有全熟的牛排，一般七成或八成的就可以，可以根据自己的爱好点。全熟的牛排等到了餐桌上就变成牛肉干了，所以很少有人点九成或是全熟的。
吃牛排时需要用到的两项基本工具是刀和叉子，基本原则是“左叉右刀”，具体步骤是以叉子压住料理的左端，固定，顺着叉子的右侧边以刀切下约一口大小的料理后，叉子即可直接驻起料理送入口中，简单说即是“以叉子压住后再以刀切开”。
此外，已设置好的餐具不可随意改变位置，不过如果你是左撇子，在吃的时候可将刀叉互相更换使用。 此外，刀叉的摆放形状可以表明你是否已经用餐完毕，例如盘子中还有食物时，把刀叉分开放，大约呈三角形表明你还想继续用餐，而当你把刀叉平行依靠于盘子侧沿时，则表明你用餐已经完毕；盘子已空时，把刀叉平行斜著放好，表明请服务员将收拾空盘。
喝咖啡：在餐后饮用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小，手指无法穿过去；但即使用较大的杯子，也不要用手指穿过还耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法，应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起
咖啡匙是专门用来搅咖啡的，饮用咖啡时应当把它取出来，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖‘
咖啡太热怎么办刚刚煮好的咖啡太热，可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却，或者等待其自然冷却。用嘴试图去把咖啡吹凉，是很不文雅的动作。
盛放咖啡的杯碟都是特制的，它们应当放在饮用者的正面或者右侧，杯耳应指向右方；饮用时，可以用右手拿着咖啡的杯耳，左手轻轻托著咖啡碟，慢慢地移向嘴边轻啜。不宜满把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯；喝咖啡时，不要发出声响；添加咖啡时，不要的咖啡杯从咖啡碟中拿起来。
有时候饮咖啡可以吃一些点心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿着点心，吃一口喝一口地交替进行。饮咖啡时应放下点心，吃点心时则放下咖啡杯。
首次进咖啡馆需要注意些什么呢？
最注意的就搐要看清价格。否则到时会很郁闷的。
到了咖啡馆一定要保持安静，即使叫服务员时也就招手示意就可以，不要大声喊，那样你就成焦点了。
加糖搅拌咖啡要轻，同时勺子要做有规律的运动，或者顺时针也可逆时针，但不要过快。
注意咖啡的温度，被烫的吐出来可能是最丢人的了。
如果不能喝苦咖啡要多加糖，那个糖甜度不高，或者点些苦味低的。
书籍就自己拿可以了，没有什么大的规矩
我想知道咖啡厅有些什么东西
这是上岛的菜单[漂浮（冰）咖啡（冰）]2800元 [浓缩（冰）咖啡（冰）]2500元 [椰香咖啡（冰）]2800元[墨西哥咖啡（冰）]2800元 [卡布基诺（冰）]2800元 [玫瑰夫人咖啡（冰）]2800元[百合（冰）咖啡（冰）]3000元 [维也纳咖啡（冰）]2500元 [烈巧克力咖啡（冰）]2800元[拿铁咖啡（冰）]4000元 [贵夫人咖啡（冰）]2800元 [巴西咖啡（冰）]2800元[碳烧咖啡（冰）]2800元 [曼特林咖啡（冰）]2800元 [摩卡咖啡（冰）]2800元[上岛咖啡（冰）]2800元 [蓝山咖啡（冰）]3000元 [哥伦比亚咖啡（冰）]2800元[曼巴咖啡（冰）]2800元 [极品蓝山（冰）]7800元 [夏威夷可娜咖啡（冰）]3000元[意大利咖啡（热）]3000元 [卡布基诺（热）]2500元 [椰香咖啡（热）]2500元[生姜咖啡（热）]2500元 [玫瑰夫人咖啡（热）]2500元 [君度咖啡（热）]2500元[维也纳咖啡（热）]2200元 [烈巧克力咖啡（热）]2500元 [贵夫人咖啡（热）]2500元[爱尔兰咖啡（热）]4800元 [拿铁咖啡（热）]3800元 [碳烧咖啡（热）]2500元[皇家咖啡（热）]3000元 [摩卡咖啡（热）]2500元 [巴西咖啡（热）]2500元[蓝山咖啡（热）]2800元 [曼特林咖啡（热）]2500元 [曼巴咖啡（热）]2500元[上岛咖啡（热）]2500元 [哥伦比亚咖啡（热）]2500元 [皇家比利时咖啡（热）]12800元[极品蓝山（热）]6800元 [夏威夷可娜咖啡（热）]2800元
饮品>> [上岛飘香奶茶]3200元 [皇家奶茶]3500元 [蛋蜜奶茶]2800元[稀米奶茶]2800元 [百香奶茶]2800元 [鸳鸯奶茶]3000元[玫瑰奶茶]2800元 [极品上岛]5800元 [彩虹冰咖啡]2800元[魔力冰咖啡]2800元 [ 咖啡]3200元 [意式果酱咖啡]2800元[合家欢]3200元 [蓝带咖啡]2800元 [罗马咖啡]2800元[冰淇淋咖啡]2800元 [美式摩卡]2800元
鲜果汁>>[综合美容汁]2500元 [清凉护目汁]2500元 [凤梨健胃汁]2500元[胡萝卜营养蜜]2500元 [番茄降压汁]2500元 [现榨新鲜纯果汁B、猕猴桃、木瓜]6000元[黄瓜美白汁]2500元 [现榨新鲜纯果汁A、西瓜、哈密瓜、苹果、雪梨、凤梨]5800元 [柠檬汁]2500元[橙汁]2500元 [牛奶西瓜汁]2500元 [牛奶苹果汁]2500元[蛋蜜汁]2500元 [金橘蜜汁]2500元 [芬兰果汁]2500元[爱琴海果汁(橙汁和西瓜汁的混合)]2500元
冷饮>>[三色冰淇淋]3000元 [冰沙(卡布基诺、番茄、摩卡、红豆、绿豆、蓝梅、草莓）]2800元 [珍珠奶昔(香蕉、蓝梅、香芋)]3000元[奶昔(香蕉、蓝梅、香芋、哈密瓜、巧克力、木瓜、草莓)]2800元 [鲜奶]2800元 [刨冰(咖啡、水果)]2500元[宾治(水果、夏威夷)]2800元 [雪泡(咖啡、牛奶、凤梨)]2500元 [冰淇淋苏打(柠檬、蓝柑、薄荷)]2800元[香蕉船]2800元 [水果圣代]3000元 [各式冰淇淋]2500元
主食类>>
[黑椒牛肉扒面]3
开咖啡店具体需要些什么东西？
开咖啡厅个人老板很多，有的做了时间不长就关门了，有的生意越做越火，而且有的还做成了品牌，走出国门走向世界。随话说隔行如隔山，任何一门行业都有自己的规律和章法，要顺从规律和章法，事情才可能顺利前进，要是不遵从这些规律章法，反其道行至，必将自食其果。咖啡店策划设计、项目咨询、培训。前期可行性分析：开店选址、周边考察、服务对象定位、投资估算、计算利润平衡点、确定投资额度。风格设计：平面设计、出品设计、吧台设计、设备选型。物料配备：耗用物料选择、出品成本核算。证照办理咨询：营业执照、卫生许可证（卫生防疫站）、消防许可证（消防局）。其它需要的东西：1国际咖啡酒类杯具
包括：咖啡滤纸、咖啡棒、咖啡罐、咖啡壶、咖啡桌、咖啡勺、咖啡搅拌器及咖啡冲泡用具、咖啡杯、咖啡碟、个性瓷器、酒具、器具等。
2国际咖啡酒吧机械设备
包括：各种咖啡机、咖啡自动售饮机、蒸汽咖啡机、蒸馏咖啡机、冰滴咖啡机、咖啡烧烤研磨设备、各种咖啡磨豆机、咖啡专用炉具、各种咖啡壶、各种咖啡器皿、咖啡礼盒
咖啡店一般什么时候比较忙
咖啡的淡旺季非常明显，一般春秋冬季好点，到了夏季，生意就是淡季了
这点体现在速溶咖啡上面非常明显
但是古尔咖啡一直很好 很忙
男生一般去咖啡店点什么
带妹子去你就给妹子点一杯拿铁，自己来一杯Espresso让店员帮做你双倍，店员会感觉你很在行
哈喽哈喽！铁铁们！今天分享酷酷的炭黑生椰拿铁，浓浓椰香伴着冷萃咖啡的醇厚口感，里面还加了脆啵啵使口感层次更丰富！来一杯，打工人续命就靠它了！
一、材料
食用竹炭粉1克、椰乳200ml、糖浆20ml(如果用的带甜味的椰乳就可以不用放)、脆啵啵3大勺 、冰块、 熊困困咖啡液1粒
二、 *** 过程
1竹炭粉用水冲开，倒入咖啡液搅拌均匀
2椰乳放入糖浆搅拌均匀
3杯中放入啵啵球和冰块，加八分满椰乳，加满竹炭咖啡即可享用
材料/
食用竹炭粉1克 椰乳200ml
糖浆20ml(如果用的带甜味的椰乳就可以不用放)
脆啵啵3大勺 冰块 熊困困咖啡液1粒
1竹炭粉用水冲开，倒入咖啡液搅拌均匀
2椰乳放入糖浆搅拌均匀
3杯中放入啵啵球和冰块，加八分满椰乳，加满竹炭咖啡即可享用
如果椰乳没有甜味，就放糖浆，要是用那种厚椰乳就不要放糖浆了哈！
1摩卡咖啡
摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。
配制 *** ：在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡，搅拌均匀，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作装饰，最后再添加一些肉桂棒。
2摩卡薄荷咖啡
摩卡薄荷咖啡：“在冷奶油上倒上温咖啡”冷奶油浮起，成冷甜奶油，它下面的咖啡是热的，不加搅拌让它们保持各自的不同温度，喝起来很有意思。这是美国人爱好的巧克力薄荷味咖啡，薄荷味和咖啡相称地调和酿造出来。
配制 *** ：在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷，再加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末，最后装饰一片薄荷叶即成。
3卡普奇诺
这种咖啡，颜色好像意大利修道士戴的头巾，所以定名为卡普奇诺（加奶油块咖啡）。伴有肉桂棒，再淋上柠檬汁，显示出复杂的风味。
配制 *** ：把深煎炒的咖啡预先加热，倒入小咖啡杯里，加2小匙砂糖，再加1大匙奶油浮在上面，淋上柠檬汁或橙汁，用肉桂棒代替小匙插入杯中。
4椰子汁加奶油块的咖啡
带有椰子芳香味的香味咖啡。椰子的香味很强烈。
配制 *** ：先在杯中滴上2滴椰子香精，注入深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶60亳升，再加一匙奶油浮在上面，撒上一些熟椰子末作装饰即可。
5混合咖啡
将等量的咖啡和牛奶混合在一起，成为维也纳风味的牛奶咖啡。
配制 *** ：先在杯中加入稍深煎炒的咖啡，将等量的牛奶倒入奶锅，用小火煮沸，起泡前加入奶油，不要等泡沫消失就倒在咖啡上。
6那不勒斯风味咖啡
那不勒斯风味咖啡是很苦很热的早晨咖啡，美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡。
配制 *** ：在有把儿杯中注入很的深煎炒咖啡，然后在表面放上一片柠檬，摸黑喝下。
7热的摩加佳巴
俄式咖啡也叫热的摩加佳巴，具有浓厚的咖啡味。
配制 *** ：将深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黄和少量牛奶在火上加热，充分搅拌，加入1小匙砂糖，搅拌均匀后，倒入杯中，加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末作装。
8印地安咖啡
印地安咖啡购买成对有把儿咖啡杯，或是按所喜欢的商标品牌一个一个购买。单个收集时，首先要确定好主题，再按颜色花纹来购买，也可成为收藏展品。稍加一点盐，会提起牛奶的纯甜味。端起有把儿咖啡杯喝这种咖啡啡，全身都会暖和起来。
配制 *** ：将牛奶倒入锅里加热，在牛奶沸腾前倒入深煎炒的咖啡和红砂糖10克，再稍加点盐，充分搅拌。
9土耳其咖啡
土耳其人在喝完咖啡以后，总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹，从它的模样了解当天运气。
配制 *** ：在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料，搅拌均匀，然后倒入锅里，加些水煮沸3次，从火上拿下。待粉末沉淀后，将清澈的液体倒入杯中，这时慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。
10冰冻奶油块咖啡
冰冻奶油块咖啡，是不加冰块的，而是冰镇过的。这里介绍用咖啡制成冰加入的美式饮用 *** 。
配制 *** ：在玻璃杯中加入咖啡制成的冰块，倒入加糖煮沸的牛奶，从上面慢慢注入冰冻咖啡，这时牛奶和咖啡分成两层。牛奶泡沫在最上层，撒一些肉桂粉作装饰。
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