毛尖茶属于什么茶与功能效果与禁忌

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毛尖茶属于什么茶与功能效果与禁忌,第1张

毛尖茶属于什么茶与功能效果与禁忌
导读:毛尖茶专题提供最新的毛尖茶知识分享,毛尖茶属于什么茶、功能作用与禁忌等,想了解毛尖茶的朋友记得常来看看。毛尖,属于绿茶或黄茶的一个子产品,一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、大

毛尖茶专题提供最新的毛尖茶知识分享,毛尖茶属于什么茶、功能作用与禁忌等,想了解毛尖茶的朋友记得常来看看。

毛尖,属于绿茶或黄茶的一个子产品,一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。

较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、大庸毛尖、秀山毛尖什么人不适合喝毛尖茶和,喝毛尖茶对人有什么影响,下面我们一起来了解一下。

什么人不适合喝毛尖茶你知道吗?知识点请看小编的讲解。

1、经期女性:经血会消耗体内铁质,毛尖茶叶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。

2、孕期女性:许多食物孕妇都不适合吃,喝茶也一样,什么人不适合喝毛尖茶就包含了孕妇,因为茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷。

3、哺乳期女性:毛尖茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环,会抑制乳汁的分泌。

4、更年期女性:喝毛尖茶可能会出现心跳加快、睡眠质量差等现象。

5、老年人:老年人不宜饮生信阳毛尖茶,随着年龄的增长,老年人的睡眠时间本身就很少,而且睡眠的质量也比较差。

虽然也有研究说明,老年人并不需要太多的睡眠时间,但是如果老年人喝太多的信阳毛尖,咖啡碱会让老年人处于兴奋的状态,基本上就很难入睡了,这样对老年人的伤害会更大。

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毛尖茶的种植管理要点植后可以多年生所以最重要的就是管理维护,接下来就来讲讲怎么管理茶树。

1、修剪

修剪一般在冬天初春,生命活动缓慢的时候操作。

主要就是剪去枯枝,病枝,虫枝,交叉枝,郁闭枝,重叠枝。

防止病虫继续危害和通透内部空间,改善通风透光条件。

还有就是将老茶树短截逐渐复壮。

2、耕土

一般就是一年一次在春天中耕,耕作深度就在10厘米左右,锄地时还要把园区地面杂草除掉,埋进土地里,让它腐烂为茶树提供养分,促进生长。

3、施肥水

在中耕时一起施肥,茶叶主要采收叶片,所以只需要使用氮肥就可以,一般是一亩施碳酸氢胺30斤左右。

为了吸收好必须在施用覆土后隔三天浇水一次,保肥好吸收。

一般使用时就是中耕后顺带开一条沟在行间施用。

如果没有时间可以随意撒施。

多撒两次就可以保证吸收量。

4、防冻

冻害是茶叶主要的危害,一般容易冻伤

茶叶的品种、等级、产地等的判断(需要经验的积累和查看一些资料,和找一些信的过的经销商)

茶叶的沏茶、保存方式(你就卖你的茶吧怎么还管沏茶,找一个壶放点茶叶在放开水OK 保存很容易的用麻袋也能保存不要潮湿就好了,另卖的话你没有看别人的都是玻璃罐吗)

经营方式:批发城店面?临街商铺?(看你的实际情况了,你在那里)

各种茶叶的货源?(连货源都找不到还批发,干脆开个小商铺在慢慢发展了)

茶叶店人手安排?-销售人员、送货人员?(一个销售员就行了还送货)

职业定义:

  在茶艺馆、茶室、宾馆等场所专职从事茶饮艺术服务的人员。

  职业等级:

  本职业共设五个等级,分别为:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、 *** (国家职业资格二级)、高级 *** (国家职业资格一级)。

  职业能力特征:

  具有较强的语言表达能力,一定的人际交往能力、形体知觉能力,较敏锐的嗅觉、色觉和味觉,有一定的美学鉴赏能力。

  行业现状:

  目前茶业从业人员还没有与国际接轨的统一检测标准和鉴定人员,不少从业人员不专业,流动性较强,缺乏相应的文化知识,不会鉴别茶叶优劣,不懂茶艺技巧,高级茶艺人才的缺失日益成为制约产业发展壮大的瓶颈。

  其实从1999年5月,国家劳动和社会保障部已正式把茶艺师列入《中华人民共和国职业分类大典》。2001年3月《茶艺师国家标准》和《茶艺师》教程也已出现。6月18日,来自江西、浙江、天津等地的茶艺人员参加了在江西举行的首次茶艺师职业技能考试。

  前景展望:

  随着以茶会友的休闲生活方式深入人们的生活,茶艺师作为一种新兴职业正日渐走俏。茶艺业是一个专业性很强的东西,在很多大学中开设了茶学系,除此之外,北京中华茶艺协会将建设起培训中心,负责茶艺人才培训工作,填补了茶艺师人才的空白。与此同时,国内茶消费也日益增长。

  北京市质量技术监督局日前透露,目前北京每人每年消费1公斤茶叶。据了解,目前北京有400多家茶馆,而北方城市像北京、天津、济南、沈阳等茶馆数量每年还在以20%左右的速度增长,茶艺业的持续发展的潜力巨大,而茶艺师作为一种新兴职业,仍有很大需求空间。

  基本文化程度:

  初中毕业

  基础知识:

  1、茶文化基本知识

  1)中国用茶的源流。

  2)饮茶 *** 的演变。

  3)茶文化的精神。

  4)中外饮茶风俗。

  2、茶叶知识

  1)茶树基本知识。

  2)茶叶种类。

  3)名茶及其产地。

  4)茶叶品质鉴别知识。

  5)茶叶保管 *** 。

  3、茶具知识

  1)茶具的种类及产地。

  2)瓷器茶具。

  3)紫砂茶具。

  4)其他茶具。

  4、品茗用水知识

  1)品茶与用水的关系。

  2)品茗用水的分类。

  3) 品茗用水的选择 *** 。

  5、茶艺基本知识

  1)品饮要义。

  2)冲泡技巧。

  3)茶点选配。

  6、科学饮茶

  1)茶叶主要成分。

  2)科学饮茶常识。

  7、食品与茶叶营养卫生

  1)食品与茶叶卫生基础知识。

  2)饮食业食品卫生制度。

  8、相关法律、法规知识

  1)劳动法相关知识。

  2)食品卫生法相关知识

  3)消费者权益保护法相关知识。

  4)公共场所卫生管理条例相关知识。

  5)劳动安全基本知识。

既然有货源那就省了一步,不过茶叶的类型还是要多点,不知道你是要搞什么样的茶叶店呢?批发还是零售?如果是批发那还好办点,如果是零售那就要先把茶叶分类,比如普通茶,品茶,送礼茶,健身茶。这样便于你做生意。

然后是一、合理的选址:商业经营最注重的是“地气”“人气”,这并非迷信,“地气”主要是看这个地方有没有商业氛围,这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适,“人气”主要是指我们经营的地方有没有顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。

茶叶作为一种特殊商品,除了它的饮用保健功能,还能体现它的文化艺术价值,它能使人清心、雅净、回归自然——茶叶店的选择要根据茶叶的特性,归纳起来一般有以下地段:

1、繁华商业中心:这些地区商业氛围浓,客流量大,购物层次复杂,购买频率高,消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点,但房价或租金的费用比较高,竞争尤为激烈,所以进入前须经仔细考虑,分析自己的人力、财力、物力是否具备,如若有条件,进军“商业中心”当然正确,何谓抢占“制高点”呢!但实力不具备,千万不能冒然行事,这些地方要求茶叶品位高一些,要注意品牌、名茶品种要丰富,与茶叶有关的茶具、茶书要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

2、宾馆饭店群附近:宾馆饭店是商旅居住的地方,他们大多不带茶叶,随时购买,而且,为了走亲访友,捎一点茶叶,显得雅而不俗,饭店也要用茶,“客来泡茶”是中国人的传统礼节。宾馆饭店群旁开茶店,是比较划得来的,房租不宜过高,同时还可以租用宾馆饭店的经营大厅,从提高格调并可以与茶艺结合起来。

3、交通大道:这些地方人口流动量大,主要是能吸引顾客,所以这些地方注重茶店的外部吸引力,品种要新颖,价格要优惠,适合一些字号较老的,无形资产较大的客商进入,刚刚入门的客商更好不要盲目开立茶店。IYt(N

4、居民区:茶叶是居民消费的必需品,选择居民区一般风险较小,但同时针对不同居民层次茶店经营风格也不尽相同。

a、老区:这些居民区带有古朴的中国特色,有勤劳、简朴的美德,茶叶不能过于高档,偏向于中低档,追求利润要低,营业员要灵活,注重人缘,茶叶质量一定要稳定,信誉要好。

b、新区:这类居民消费较超前,且物质财富和精神文明相对提高,要求经营者茶叶品种档次略微偏高一些,品种丰富一些,新品种要多上,跟上茶叶品种的新潮流。

c、高档物业区:这类人群是改革开放先富起来的人,他们生活水平高、节奏快,这个地段开茶叶店,品位应偏高一点,价格也应高一点,要求营业员素质更佳,包装应精致,茶叶包装时速度要快,同时可多上一些高档礼品、高档茶具,营业时间放长一些。

d、行业住区:现在有些城市,形成一种行业区,如离退休老干部区、教师区、明星区。茶叶经营者要根据不同人群的特性,采取不同的经营风格。

e、集贸市场:这些地方客流量大,但消费者大多数是购物好手,要求茶叶价格实惠,可以经常采取优惠方式来促进销售。

f、学校附近:主要是以知识型分子为主要顾客,门面不要过于豪华,品种要多一些,标价一定要偏低,营业员茶叶知识要丰富。

其他还有一些地方:如旅游景点,不适应大规模经营,适当经营一些纪念性包装茶等等。

二、茶店装饰:茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点,使顾客产生一种和谐美的心理,茶叶店装饰分为外装饰域内装饰,外装饰主要能吸引顾客进店浏览,内装饰主要是能激起顾客的购买动机。

外装饰有以下几个要素:

1、外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特点。

2、招牌:招牌是永久性的广告,要激发消费者的好奇心,引起消费者的注意,便于消费者记忆,同时也能体现茶店的格调,一般茶店大都采取传统风格,长方形匾额,用黑色大漆作底色,镏金大字作点名,请名人书写,雕刻而成,庄重堂皇:或用清漆涂成木质本色,用名人题的字,雕刻后,涂成绿色,古朴典雅:再者可以用现代装饰材料做成大的内装通明灯光,外面用醒目大字,构成现代气息的招牌,具体则根据你所经营的场所而定。u

3、对联:如果用一副好的对联,则更能体现茶店的文化与艺术气息。

4、橱窗:橱窗是茶店的之一展厅,它能直接 *** 消费者的购买欲,橱窗尽量设计大一些,里面可以摆一些具有吸引力的茶叶,如保鲜茶、花茶、广告打得响的保健茶,适量的放一些茶具,可以将外形好看的茶用透明玻璃杯泡上几杯,隔几天在换几个品种,橱窗内灯光要亮一些,摆设的茶及茶具和茶水要组成一副美的图画,且不断的变动。

5、店门:茶叶店的店门尽量留大一些,采光要好一点,同时要考虑到安全性。

6、外部灯光:茶店外部灯光一定要明亮,更好以白色或绿色,不宜用红色,如若用一两只绿色的射灯则更能突出茶店的吸引力。

最后也是最重要的,你一定要懂茶,这样才能把生意做活!

本篇文章给大家谈谈毛尖茶的功效与作用,以及都匀毛尖茶的功效与作用对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:1、毛尖茶的功效与作用2、毛尖茶叶作用功效与作用是什么?3、茶叶毛尖的功效与作用毛尖茶的功效与作用毛尖茶属于绿茶中的一种,是一种未经过发酵过的茶叶,那么毛尖茶的功效与作用有哪些?以下是我精心整理的毛尖茶的功效与作用,欢迎阅读与收藏。

毛尖茶的功效

一、抗辐射。

绿茶类的更大好处就是能够抵抗电脑及手机等电子产品对人体所发出的辐射伤害。

这是由于毛尖茶中含有的茶多酚及氧化物能够吸收放射性物质的能力。

饮茶减少了血多因辐射而引发的一些病症。

二、美白肌肤。

喝茶能减少体内的黑色素,使我们的肌肤光鲜亮丽。

毛尖茶本身就含有对美白有好处的维生素C。

其还含有的类黄酮能够增强维生素C的抗氧化能力。

毛尖茶的作用

一、清烟。

瘾君子们的烟瘾都是很大的,烟多了存在体内的尼古丁就会越来越多,对人体造成伤害。

多喝毛尖茶能够减少并排除体内的尼古丁。

二、消暑解渴清热。

夏天饮毛尖茶是更好的时刻。

其茶水中含有的糖类及氨基酸物质能够对口腔中的唾液起到化学反应。

*** 能够促使毛孔张开散出热能量。

喝毛尖茶好处

好处一:抗菌。

毛尖茶抗菌消炎功效方面上是比较好的。

尤其是口腔中的病菌。

所谓病从口入。

每天用毛尖茶来漱口可以益于口腔的卫生。

感冒病毒就自然减少了。

好处二:止血消毒。

用毛尖茶水来清洗伤口不但能够起到消毒抗病菌的作用。

对于小伤口而言,还能起到止痛止血的功效哦。

好处三:分解烟草毒素。

喜欢抽烟的人不妨试试喝毛尖茶。

毛尖茶的能够分解烟草中存在的一些毒素。

特别是抑制尼古丁对人体带来的伤害。

预防感冒

毛尖茶有预防感冒的功效,春季是流行性感冒多发的季节,可以喝毛尖来预防感冒!

分解毒素

经常抽烟的朋友在不感冒的情况下,偶尔都会咳嗽,那是因为经常抽烟造成的,毛尖茶水能分解你体内的毒素,减轻肺部的负担,抽烟的朋友们除了抽烟,还要每天都喝些茶水为你的减减负担吧。

止血止痛

像意外的皮肤损伤出血,若家里正好没有医用酒精,那就可以用凉掉的毛尖茶水来进行冲洗,茶水都有消炎、止血的作用,而且还能止疼呢,你们说是不是很方便快捷。

消食和胃

饭后30分钟,喝毛尖茶有助于促进消化;喝适量的毛尖茶还能养胃喔,茶虽好但也不能当饭吃。

清热解毒、清肝明目

常喝毛尖茶可以帮你止渴生津,清热消暑,排毒养肝;而且还能明亮你的眼睛哦。

提神醒脑

在工作疲惫、瞌睡或没精神时,咱们最需要的就是泡杯毛尖茶可以提神,纾缓压力,醒醒那混沌的脑袋。

预防癌症

据研究表明毛尖茶中所含的成分具有软化血管、降低胆固醇、还可以预防癌症;所以常喝毛尖茶对于身体是有好处的。

常喝毛尖的好处

毛尖茶的功效与作用归纳为:瘦身减肥、美白、抗衰老、强机体免疫、降血糖、降血脂、降血压、改善消化不良、防癌、抗菌、防龋齿、清口臭、提神、明目、防紫外线、防皮肤病、抗辐射、护肤美容健体、预防心脑血管疾病、增强记忆力、去头屑和减少吸烟危害等等。

常喝毛尖茶的功效能降低血压。

是因为毛尖茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛,并能增血管有效直径,使血管壁保持一定弹性,消除脉管痉挛。

毛尖的减肥功效是毛尖中具有嘌呤碱、腺嘌呤等到生物碱,这些生物碱可与磷酸、戊糖等物质形成核甘酸,核甘酸类物中的ATP、GTP等化合物对脂类物质的代谢起着重要作用,尤其对含氮化合物具有极妙的分解、转化作用,使其分解转化成可溶性吸收物质,从而达到消脂作用。

毛尖茶叶作用功效与作用是什么?毛尖茶叶具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效,具有强身健体、促进脂类物质转化吸收的作用。

一、毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等种功效。

二、茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛,并能增血管有效直径,使血管壁保持一定弹性,消除脉管痉挛。

毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显著;

茶叶中的儿茶素类物质,对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸酯含量均有明显的降低作用。

茶叶中抗氧化组合提取物GAT具有显著的抗癌物质的突变作用。

所以常喝毛尖茶有强身健体的作用。

三、茶叶中具有嘌呤碱、腺嘌呤等到生物碱,可与磷酸、戊糖等物质形成核苷酸,核苷酸类物中的ATP、GTP等化合物对脂类物质的代谢起着重要作用,尤其对含氮化合物具有极妙的分解、转化作用,使其分解转化成可溶性吸收物质,从而达到消脂作用。

毛尖茶生活中的运用

1、用过的茶叶不要废弃,摊在木板上晒干,积累下来,可以用作枕头芯。

2、将用过的毛尖茶叶晒干,在夏季的黄昏点燃起来,可以驱除蚊虫。

3、毛尖茶叶的茶底仍保留有丰富的无机盐、碳水化合物等养分,堆掩在花圃或花盆里,可以滋养花草帮助花草的发育与繁殖,真是“化作春泥更护花”。

4、毛尖茶叶里含有多量的单宁酸,具有强烈的杀菌作用,尤其对致脚气的丝状菌特别有效。

5、毛尖茶水可以去垢涤腻,所以洗过头发之后,再用茶水洗涤,可以使头发乌黑柔软,富有光泽,而且无任何化学物添加物,不会伤害头发和皮肤。

6、洗涤丝质衣物,将泡过的毛尖茶叶,用来煮水洗涤丝质的衣服,便能保持衣物原来的色泽而光亮如新。

7、器皿中有鱼腥味,用废毛尖茶叶放在器皿煮数分钟,便可去腥。

-毛尖

-信阳毛尖

茶叶毛尖的功效与作用茶叶毛尖的功效与作用

茶叶毛尖的功效与作用,茶叶毛尖是绿茶的一种,尖茶也是一种未经过发酵过的茶叶。

,它口感鲜嫩,味道清爽,营养丰富,那么接下来我带大家一起去看看茶叶毛尖的功效与作用有哪些。

茶叶毛尖的功效与作用1

茶叶毛尖的功效与作用

1、抗辐射

抗辐射是茶叶毛尖的重要作用之一,在这个电子产品日益频繁的年代中,电子辐射对人类的伤害越来越重,而茶叶毛尖中含有大量的茶多酚和一些氧化物质,这些物质可以提高人体的抗辐射能力,减少辐射性物质对人体的伤害,对人类因辐射产生的血液类疾病有良好的预防作用。

2、美白肌肤

茶叶毛尖还能美白肌肤,它含有的维生素C和茶多酚都能清理皮肤表层的色素,而它含有的黄酮类物质则能增强皮肤的抗氧化能力,也能减少色素堆积,平时经常冲泡饮用可以美白滋养细嫩肌肤,其美容功效特别明显。

3、清烟排毒

生活中有很多烟不离手的“瘾君子”,他们在长期吸烟的过程中会让一些毒素特别是尼古丁在人体内堆积,会对人类的肺与气管产生明显的伤害,如果平时能多喝一些茶叶毛尖则能清理身体内的尼古丁,能让它们随身体代谢排出体外,能在排毒的同时,减少吸烟对身体的危害。

4、减肥瘦身

毛尖茶中含有大量的嘌呤碱和腺嘌呤碱,这些物质进入人体以后可以与磷酸和核甘酸等物质之间产生反应,生成一些对脂类物质有分解作用的化合物质,它们能加快身体内脂肪与胆固醇分解,也能降低人体内含氮物物的数量,这种情况下,人体内脂肪数量会明显减轻,体重也会明显减轻。

茶叶毛尖的功效与作用2

1、降低血压

毛尖有降低血压的功效作用,对于高血压的人群来说是个理想的保健茶饮。

因为毛尖中含有维生素A和胡萝卜素具有增强血管壁弹性的作用,可以增加血管壁忍受血压的能力;同时毛尖中的咖啡碱和儿茶素可以扩张血管,增加血液的输送量;而毛尖中矿物的含量也不低,是高钾低钠的食物,食用可以改善渗透压,促进钠离子排出体外,因此喝毛尖可以降血压。

2、预防心脑血管疾病

毛尖有预防心脑血管疾病的功效作用,从而能够有效保护心血管。

因为毛尖可以增强血管壁的弹性,有防止动脉粥样硬化的作用,还能增加血流量,避免血脂沉积在血管壁底部,促进血脂的代谢,所以饮用毛尖还可以预防血管栓塞,避免出现脑血栓之类的疾病,因此喝毛尖可以预防心脑血管疾病。

3、保护皮肤

毛尖有保护皮肤的功效作用,从而能够有效防止皮肤衰老。

因为毛尖具有大量的维生素A和胡萝卜素,具有增强皮肤抵抗力,平滑肌肤的作用;而毛尖中含有较多的黄酮类化合物,食用可以抗击自由基,防止皮肤衰老,因此喝毛尖可以保护皮肤。

4、保护眼睛

毛尖有保护眼睛的功效作用,从而能够有效维护视力健康。

因为毛尖中维生素A和胡萝卜素的含量很高,可以预防夜盲症,并且促进视紫红质的合成和转化,具有增强眼睛对于强光和弱光的适应能力;同时大量的具有抗氧化作用的茶多酚可以防止眼睛出现视网膜黄斑,因此喝毛尖可以保护眼睛。

5、美容抗氧化

毛尖有美容抗氧化的功效作用,从而能够有效保养肌肤。

因为毛尖中含有丰富的维生素C,饮用可以作用于面部的色斑或者黑色素基团,有促进黑色素的代谢的作用;含有的丰富的抗氧化成分,如:维生素、茶多酚中的儿茶素等等,都可以作用于面部肌肤,防止自由基损伤细胞导致细胞衰老,因此喝毛尖有美容抗氧化的作用。

6、防龋齿

毛尖有防龋齿的功效作用,从而能够有效保护牙齿。

因为毛尖中含有丰富的纤维素和茶多酚,喝完毛尖茶之后可以将泡过的茶叶嚼食一下,不仅可以预防龋齿,还可以清新口气,具有很好的保护口腔的作用。

7、减肥瘦身

毛尖有减肥瘦身的功效作用,对于减肥人士来说是款很好的茶饮。

因为毛尖中含有的嘌呤碱、腺嘌呤等生物碱,这些生物碱可与磷酸、戊糖等物质形成核甘酸,可以增强能量的消耗,有促进氮化合物的分解、转化的作用,因此喝毛尖可以再一定程度上减肥瘦身。

二、毛尖属于什么茶?

毛尖是一种绿茶或者黄茶的子产品,主要有一叶一芽和一芽两叶两种形态,其特点是茶汤碧绿,茶叶舒张,口味清新鲜爽,按产地名有信阳毛尖、上犹毛尖、白马毛尖等等的区别。

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