火锅店装修有哪些风格 火锅店设计要点有哪些

装修宝典037

火锅店装修有哪些风格 火锅店设计要点有哪些,第1张

火锅店装修有哪些风格 火锅店设计要点有哪些
导读:  在我们的身边,随处都可以见到有好多家的火锅店,尤其是天冷的时候,更是喜欢和一伙朋友去吃火锅。因此作为店家,我们在装修火锅店时也要更加的认真细心,这样才能为店铺带来更多的消费人群。火锅店装修有哪些风格呢今天小编就来和大家讲解一下火锅店装修

  在我们的身边,随处都可以见到有好多家的火锅店,尤其是天冷的时候,更是喜欢和一伙朋友去吃火锅。因此作为店家,我们在装修火锅店时也要更加的认真细心,这样才能为店铺带来更多的消费人群。火锅店装修有哪些风格呢今天小编就来和大家讲解一下火锅店装修有哪些风格和火锅店设计要点有哪些的相关知识,一起来了解下吧!

  火锅店装修有哪些风格

  1、群众型

  这是许多店家都会选择的设计 *** ,同时也是比较常见的,但通常此类装饰以中低档价位的火锅店为主,其火锅味道能符合大众的口味。这类火锅店以本身的特性、范围、层次的差异,在顾客中各有本人的位置与形象。有本身的独有特性,价钱适中与火锅本钱较低,风味群众化关系亲密,座位率与周转率较高。

  2、特色风味型

  这种店铺所展现出来的就是比较有特色的,比如同一个民族的饮食文化、单一的品种,但却很受欢迎的味道。这类店铺常常都具有一定的代表性,比如:历史性、地域性、民族性等等。此类火锅汤卤比较固定,有一定特征,风味得到公认。

  3、奢华型

  此类店铺装修的比较高档,通常也是以包间为主,也多为大品牌,在某一区域具有较高的名誉,店里设备完备,环境优雅,在火锅制造方面考究。除了具有普通火锅店的特性外,其共同之处为价钱较高,高质量的火锅、高超的效劳及就餐环境相统一具备的烹调和效劳人员,其顾客以高收入者居多。

  火锅店设计要点有哪些

  1、无论你的定位是高端、中端还是大众消费,我们在整体的装修上都要看起来美观大方,不能太艳俗。更好是根据店铺的定位来确定装修的档次,比如高档消费对高档装修,大众消费对简单装修等等,这样看起来才会更协调。

  2、对于餐桌的选择,我们可以选择多种的,比如既有方桌,也有圆桌,这样可以更好的满足不同客人的需求,也更不会浪费就餐位置。同时灯光的设计尽量以暖色为主,这样可以增强人们的食欲,使顾客在这里就餐感到很舒适。

  3、走道的设计也很重要,合理的布置可以尽量方便顾客就餐。在桌子与桌子之间要保持一定的距离,这样才方便顾客行走,并且大厅内还要时刻保持卫生。

  小编的话:现在的人们都很喜欢吃火锅,因此对于火锅店的装修不必太复杂,你可以根据你的定位来对店面进行装修,但更好是有特色,这样大众才能更加容易的记住你。以上就是小编和大家讲解的火锅店装修有哪些风格和火锅店设计要点有哪些的相关知识了,希望可以给到你一些参考!

火锅店的装修设计,要从不同的火锅店实际出发,以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量,以吸引顾客。今天我们就来聊一聊火锅店设计装修的必备方案。

  一、火锅店设计装修前提

  首先在火锅店装修之前就必须确定自己店铺的消费定位,这是每一间餐厅都必须考虑的问题,考虑清楚了这个问题才能着手进行装修。在选择火锅店装修材料上,需要根据餐厅的档次和火锅店的文化背景来统一设计。火锅店装修设计,要从不同的火锅店实际出发,以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量,以吸引顾客。

  二、火锅店设计装修风格

  火锅店不比西餐厅,需要更多的情调和装饰,火锅店最重要的是味道,其次才是装修。整体风格来说,不要过于豪华,但是应当显得很大气,不俗套。因为太豪华的设计,费用一般会比较高,并且可能给顾客一种印象,就是来这里消费,费用会比较高。这其实还是涉及到市场定位的问题。

  三、火锅店大厅设计

  在四川吃过火锅的人都知道,吃火锅就是图的热闹,所以一般我们会选择大厅的位置,除非家庭聚会才会选择包间。随意对于大家的装修设计就显得比较重要了。一定要合理布置,尽量方便顾客就餐。餐桌之间的要保持一定的距离,方便顾客走动,这些在火锅店装修的时候都需要考虑到位,并且大厅内还要时刻保持卫生。

  四、火锅店厨房设计

  都说在外面吃饭是不能进厨房的,因为一旦看见厨房就会吃不下了。所以我们自身一定要注意这个问题,因为顾客有的时候可能会去厨房,如果厨房的卫生很不好,那么就会给顾客留下很差的印象,从而就会严重影响到店面的整体形象。尤其是夏天的时候,应当做好除蝇准备。还有整个做饭的每个细节,要做到层层把关,每个细节问题都要做好卫生工作。

  五、大厅餐桌的摆放

  在火锅店装修中大厅餐桌的摆放也是需要注意的问题。餐桌一般会选择圆形的,可以坐下10个人左右,餐桌的形状以及色调都需要根据前期的设计方案来决定,不同的风格可以选择不同的色调。但也不能全部都选择大的餐桌,也应适当摆放些小的餐桌。总之想尽一切办法使得大厅的容纳量达到更大。

  以上就是火锅店设计装修的必备方案的相关内容介绍,希望对您有所帮助。

吃火锅的时候也越来越重视就餐环境。因此,门店装修也越来越受到各位火锅店老板的重视。装修风格也呈现出“百花齐放、百家争鸣”的局面,但总结起来可以归纳为5大类:

1、风格一:大众型

大众型的火锅店装修风格,是一种最为普遍的装修风格,也是最传统的装修风格。这种风格的特点是:花费低、省时省力,只是最基础的装修。

这种风格适合的火锅一般消费都不高,基本上忙忙碌碌一个月,核算下来不赔不赚,最多能赚点毛利。这种风格的火锅店在大城市基本没有了,只在一些乡下农村小镇还存在,但随着生活水平的提高,大众型风格火锅店会逐渐退出舞台。

2、风格二:自助型

自助型风格也是一个比较传统的装修风格,在过去也是相当的普遍。特点是:基本没有包间,所有人都在一个大厅内,只有极少数店面拥有一两个包间供聚会、商务洽谈使用。

自助型装修风格的店更大的不同是,它的菜品都是顾客只有拿取,没有数量限制,只要求顾客不要浪费。放菜品的位置基本都是在大厅的中间位置,目的是方便顾客取菜且不会发生拥堵。让每一个顾客都能吃到自己想吃的菜,促进二次消费。

3、风格三:特色型

具有自己特色的火锅店,它的装修风格一般都是非常具有独特性和代表性,没有统一的限定。一个好的特色火锅店的装修最重要的是要让顾客体验到跟平常火锅店不同的氛围以及餐品,这就要求特色火锅店一定要要凸显本身的特色,比如可以使用特色主色调、使用风俗吉祥物等来装饰火锅店。

4、风格四:风味型

风味型风格火锅店的装修需要展示出一种共同的饮食文化,这种类型的火锅店在装修的时候更好是加入民族风味、地域性和历史性,这样可以很好地展现一个店面的风味,也可以以此来吸引顾客。

5、风格五:时髦型

时髦型风格的火锅店在装修的时候最注重的就是店面的设计,将时髦的元素和西方的就餐环境结合起来,营造出一种小资的格调。另外,时髦型的火锅店装修可以将鲜花、琉璃和一些精美的器皿与菜品组合创意起来,这样可以给顾客营造出一种时尚、舒适、开朗的就餐氛围。

众所周知,各类火锅店一直是大众聚会聚餐的首选产地之一。作为热门的经营行业,投资者该如何成功经营呢?虽然要考虑的因素有很多,但是店面装修设计是其中的之一步。下面就为大家介绍火锅店装修设计要点,一起来看看。

火锅店定位

作为创业者花钱装修一个火锅店必须对前来光顾的顾客进行定位,比如这个火锅店是针对老年人的滋补火锅还是一个针对年轻人的情侣浪漫火锅店,还是工薪阶层的普通职工等,在火锅店确定好顾客群体的情况下,我们的火锅店装修就有了很好的定位,也就是针对顾客群体的喜好,假设我们做的是一个针对情侣的火锅店那么设计方案无疑是以爱情为主题,这就是火锅店装修定位。

空间设计

火锅店的空间设计非常重要,对于酒水饮料服务区、柜台区、用餐区和安全通道区等这些都要认真的做出合理的规划,比例一定要恰当,要达到更大限度的空间更优化利用。

整体布局

成都火锅店的面积大小不一,但要充分利用空间放置桌椅但又不能显得拥挤。桌子的选择,一般中等规模的店面可以选用直径120-140cm的,适合10来人的大桌子,小桌子用80cm*100cm,适合2-4人用。圆桌适于居中摆放,条桌适于靠墙、靠窗,可充分利用面积。圆桌与条桌的数量应根据厅堂的结构进行适宜搭配。有条件的店还可以设置单间,放较大的桌子。椅子和桌子更好配套,利于美观和摆放安排。落台既是储藏柜又是工作台,柜内存放餐具,柜面作上下菜时的落台,酒水和其他用品也放在柜面。常用落台的规格,长为80cm,宽为50cm,高为70cm。落台与餐桌的数量比例一般为1:2-1:4,具体数量和摆放位置要根据餐桌布局安排。

大厅设计

火锅店的大厅设计很重要,因为大厅是顾客进入店里的之一印象,又是顾客的就餐区,所以一定要根据人体工程学合理布置,尽量方便顾客就餐。餐桌之间的要保持一定的距离,方便顾客走动,这些在火锅店装修的时候都需要考虑到位,并且大厅内还要时刻保持卫生。

整体色调

火锅店的颜色一般不用白色,普遍选择黄或红为主,或者黑金色,显得热烈喜庆。可以放置一些绿色植物作装饰,不过不能太占位置。整体色调的选择还是要按照火锅店的风格来选择的。

装饰品设计

为了让火锅店看起来更有感觉和范围内,建议在餐厅内挂一些地方饮食文化类的装饰画,也可是精美、大方,富有生活情趣的山水、人物画,这样可以提升火锅店的档次。另外,火锅店装修中气氛是非常重要的,餐厅颜色设计中可以带有一些轻快明亮的感觉,无论是在大厅、吊顶等方面,采用的灯光装饰效果都不能少的。

以上就是有关火锅店装修的相关介绍了,相信大家也都有所了解了,装修是一件大事,一定要引起大家的注意,希望以上内容对广大业主会有所帮助。