在家里吃火锅需要什么样的锅最合适?

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在家里吃火锅需要什么样的锅最合适?,第1张

在家里吃火锅需要什么样的锅最合适?
导读:要问寒冷天气最适合大家聚在一起享用的美食是什么那一定非火锅莫属了。据考证,火锅最早起源于战国时期,它以锅为器具,热源烧锅,水汤烧开后人们往往都以涮煮食物的烹调方式享受美食,做到边吃边煮,对抵抗寒冷,解郁除湿有着十分重要的作用。如今在中国各地

要问寒冷天气最适合大家聚在一起享用的美食是什么那一定非火锅莫属了。据考证,火锅最早起源于战国时期,它以锅为器具,热源烧锅,水汤烧开后人们往往都以涮煮食物的烹调方式享受美食,做到边吃边煮,对抵抗寒冷,解郁除湿有着十分重要的作用。如今在中国各地的美食街随处可见到火锅店的身影,可以说是一种老少皆宜的美食了。

每个地方都有各自的口味和风俗,因此火锅吃法出现了差异。如北京的火锅就是以炭火铜锅为器具的,一般用来涮羊肉,熟得快,姜味重,味在蘸料里,讲求原汁原味;而重庆的火锅一般为麻辣锅,味在汤里,一般涮菜以下水为主,花椒和辣椒一样不能少,有着驱除湿气的作用;广州那边的人称火锅为“打边炉”,与一般所谓的“火锅”金属器具不同,“打边炉”是用瓦_,筷子则为竹制,约比普通筷子长一倍,人们享用时往往是站立涮食,另有一番情趣。随着这些吃法增多,我国吃货人民便在漫长的历史发展过程中,不断搞出了火锅的新形状。今天我们就为大家推荐四款不同品类的锅,让你随时能享用到火锅这种上等的防寒佳品。

苏泊尔 H3030YK804-150鸳鸯火锅

在吃火锅的时候我们往往会遇到口味难调的难题,有些人爱吃清淡,有些人爱吃辛辣,于是便有了鸳鸯锅的诞生。鸳鸯锅起源于重庆,锅中有一隔板或另置内锅,将锅底分为红汤与白汤,这样以来就能达到荤素同锅的效果,因最早发明的店家使用的中间隔板上有鸳鸯图案而得名。

今天给大家推荐的鸳鸯锅为苏泊尔 H3030YK804-150,这口锅由于有5L容量,因此很适合多口之家使用,家庭聚餐可谓相当合适,锅层采用铝合金三层锅身,一体成型,经久耐用。锅下方还有一个电磁炉加热装置,拥有小火、中火、大火三种调节方式,1500W的大功率让加热变得更快,食物能快速沸腾,有效节约了等待时间,操作起来也相当方便。

点评:因为能满足不同人的口味,如今的鸳鸯锅已经流行于中国各地,也成为了火锅店“点击率”更高的一种锅底,如果家中有小孩和老人这样追求清淡口味的人,不妨来一款苏泊尔 H3030YK804-150鸳鸯火锅把。

纳丽雅九宫格火锅

九宫格火锅诞生之初是为了满足不相干的4、5个人一块吃而发明的,一个锅子分成了九块以便不同的食客食用,分别为四个四角格、四个十字格以及一个中心格,这样以来亲朋好友就可以各自点菜,各自烫自己的格子,甚至可以在一个锅里调出9种味道,因此九宫格的锅特别深,夹菜的筷子也会长许多。

而为大家推荐的纳丽雅九宫格火锅可谓是高品质的代表之作。全锅上下采用为纯紫铜设计,正宗八角八棱,完美的圆弧折边不仅丝毫不滑手,而且增加锅沿硬度。很多人会问了,既然是铜制,那么岂不是不支持电磁炉加热这点大家不用担心,由于纳丽雅九宫格火锅有采用钎焊复底技术,电磁炉也可以实现加热,不过在存放的时候要注意,不可放在阴暗潮湿的地方,以免产生铜绿。

点评:格更大的一个好处就是不用在锅里筛选捞自己喜欢吃的菜了,一个格子就能做到私人定制,就算是人多,也能自己享受。

尚烤佳景泰蓝铜老式炭火锅

炭火锅可以说是中国最古老的,历史很优久的饮食文化,距今约千年有余。现在不少人开始注重吃火锅的氛围,围着炭火锅一边烤火取暖一边涮着吃,非常适合北方人,因此炭火锅在北京十分流行。从口感上来说,炭火锅也比电磁炉煮的更有原味的口感,只不过在烹煮时间上比电磁炉火锅要稍微慢一点。

这款尚烤佳景泰蓝铜老式炭火锅可以说是炭火锅的颜值代表,内胎采用的是紫铜材质,外镀景泰蓝釉,外观看上去很像陶瓷制品,美观典雅,很有传统的老味道。每一口锅都采用的是全手工打造,做到锅肚大、好生火、易开锅三个特点,家宴撑场选它准没错。

点评:铜制品拥有“铜离子效应”,当你把水倒进锅的同时,就产生了巨大的杀菌效果,配合上炭火锅,用来涮羊肉是更好不过的了。

古达固体液体酒精炉火锅

随着时代进步,火锅已经不仅限于在家中享用,很多人在野餐时也会以火锅为主食。当然,厚重的锅底自然是不适合携带的,那么这时就得需要一款便捷的酒精驴火锅,这种火锅更大的特点就是无需插电,在外野餐时只需点火就能和朋友享受享用到美味的火锅了。

这里为大家推荐的是古达固体液体酒精炉火锅,该酒精炉采用的是不锈钢钢材质,不仅做工精细,而且操作起来十分方便。在烹煮之前只要在炉蕊内壳加入酒精,套上垫圈和拢火圈后就可用点火器进行点燃,将锅放在炉架上加入调味料、水、食材就可能吃上火锅了,在山清水秀的环境下享受这样“热情”的美食,别有一番风味呢!

点评:野餐一般是现在年轻人常干的事,不过对于野餐时吃什么食物往往都是最令他们纠结的问题,现在,只需要一款古达固体液体酒精炉就能在野外做小火锅,想想是不是很有意思呢!

会掉色,两到三年会脱色,一般真正的景泰蓝艺术品是由颜料、胶料和油料完成三个层次的分层涂抹,之后经过最后的一道工序——高温定型。最后得到的成品的景泰蓝艺术品。

它并不是我们简单认为的一层颜料构造勾画出的。现在随着制假手段的层出不穷,假冒景泰蓝往往是只在表面涂上一层法郎漆,并没有其他的两个层次,之后高温烘烤做出来的。那种假货并不能被称为景泰蓝工艺制品

对于房屋这类刚需生活用品,不同消费者有着不同的户型选择。小户型的房屋类型,诸如大开间式、一室一厅、loft公寓等都非常适合现代年轻人快节奏的生活。特别是一室一厅公寓式的户型结构,近几年深受年轻人的青睐。那么,如何完成中式风格40平米房子装修呢?首先、完成中式风格的室内配色方案。其次、完成中式风格的客厅设计。最后、中式风格的卧室设计。

一、完成中式风格的室内配色方案

对于小户型的客厅设计来说总体建议选择明亮的室内配色。中式风格简单40平米房子装修不建议选择传统的浅褐色或者枣红色中式色调这类颜色会使小户型内部更加昏暗。浅淡的明**及原木色系是不错的配色方案,让小居室显得整洁又大方。

二、完成中式风格的客厅设计

中式风格的客厅设计主要通过传统的对称式布局来凸显中式风格的独特性。小户型的客厅面积通常都比较小,不适合摆放比较大型的整套中式传统家具,选择一些具有代表性的小件经典中式家具是中式风格简单40平米房子装修时客厅设计的亮点。例如通透的博古架、实用性很强的条案、书架、茶几等都是不错的客厅家具。

三、中式风格的卧室设计

中式风格简单40平米房子装修时关于卧室的设计可以从两个方面入手,一是卧室家具的选择,二是卧室中式氛围的打造。选择造型典雅简洁的中式卧室家具搭配色彩淡雅的窗帘、简洁的中式灯具是非常好的卧室设计。另外,香氛、绿植也是不错的中式卧室软件搭配。

典雅低调又实用大方是中式风格装修的特点。相信您在看过这篇关于中式风格简单40平米房子装修的文章之后,对于这类户型的中式装修设计一定有了更深层次的了解。

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景泰蓝这项国宝级工艺,真的会濒临灭绝。主要原因如下:

之一:没有人继承,年轻人都不愿意学习景泰蓝技艺。

景泰蓝现在已经是一项非物质文化遗产了,但是在国内能够独立完全景泰蓝的设计,然后独立进行 *** ,并且熟悉掌握整个烤制和 *** 流程的人只有一个人。而且在景泰蓝的行业中,几乎很少有人能够掌握到两项技能,要么就是会设计,要么就是能够 *** 。

而且现在行业中的大师基本上都是五六十岁的中年人,几乎没有年轻人学习这项技术。就连大师的子女对于景泰蓝这项传统的工艺也没有兴趣。如果按照这样的趋势发展下去的话,二十年三十年过去以后,景泰蓝的手艺就后继无人了,那么这项手艺肯定也就灭绝了。

第二:原材料越来越少。

其实景泰蓝这项工艺的全称是铜胎掐丝珐琅。也就是要把釉料以及铜质混合在一起反复的融烧,而且在 *** 中最难的就是点蓝这一步,市面上还保存着的景泰蓝,一般都是蓝色的。蓝色显得清亮有光泽,色彩饱和度很高。

但是现在的原材料就达不到这种要求,做出来的景泰蓝跟古代的作品相比,颜色和色泽方面就要逊色很多。古代的时候都是做出来进贡给君王的,所以选材都是最顶级的,价值也就越高。但是现在景泰蓝作为一种工艺,肯定要考虑成本的问题,只能用廉价的原材料来代替顶级的材料。

而另一方面顶级的材料也越来越少,已经到了花重金也没有办法大批量购买的地步了。如今的国画也有同样的处境,很难购买到高品质的颜料,只有原材料优秀了,才能做到不褪色不暗沉,这也是景泰蓝可能灭绝的一个原因。

常言道:一方水土养一方人。作为土生土长的陕西人,也许很多人都会选择牛羊肉汤或者羊肉泡馍。但从我内心来讲,虽然我不是北京人,却我对火锅情有独钟一一一特别是那种老北京人经常使用的铜火锅,用景泰蓝装饰的,或者就是铜色的,更好是炭火加热和电热两用。先把锅内的食材码好,放入炭块,端在天然气火上点着,用一个大盘子置餐桌上,倒入一些水,碳火锅放在上面,不会烫坏餐桌。碳火锅吃起来更有气氛,还有碳燃烧的烟气和轻微的噼噼啪啪的声响,加上热气腾腾,每一个红润的脸庞,都会洋溢出喜悦,多好的冬夜围炉的画面。

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景泰蓝纯铜电火锅的大小取决于您的需求,您可以根据您的家庭人口、用餐习惯等因素来选择适合您的尺寸。一般情况下,2-4人家庭选择2L-3L电火锅,4-6人家庭选择3L-5L电火锅,6-8人家庭选择5L-7L电火锅。