导读：这个要看具体的情况来定。烤肠是一款大众都比较喜欢的美食，尤其近几年，到处都是卖烤肠。开店和小餐车各有各的好处，开店，可以让顾客进店，堂食，堂食会让订单金额增加，大家会消费的产品更多一些。小餐车的话比较灵活，可以自己选择时间地点。现在国家地摊
这个要看具体的情况来定。烤肠是一款大众都比较喜欢的美食，尤其近几年，到处都是卖烤肠。开店和小餐车各有各的好处，开店，可以让顾客进店，堂食，堂食会让订单金额增加，大家会消费的产品更多一些。小餐车的话比较灵活，可以自己选择时间地点。现在国家地摊经济，小餐车可以到夜市，灵活选择。反正各有各的好处，要根据你自己和当地的情况来定，棒棒御烤肠，你可以加盟他家，总部老师都会给一些建议，你到时候可以了解下。
路边烤肠是一种非常受欢迎的街头小吃，通常由烤肠、面包、调料和酱料等组成。以下是 *** 路边烤肠的基本过程：
准备烤肠。一般使用预先加工好的烤肠，也可以使用新鲜肉类烹饪。如果使用预先加工好的烤肠，可以跳过这一步。如果使用新鲜肉类，需要先将其煮熟。
准备面包。可以使用普通的面包，也可以使用法棍面包或烤肠面包。将面包切成适当大小。
烤烤肠。将烤肠放在烤架上，用火烤至金**。也可以使用平底锅将其煎熟。
烤面包。将面包放在烤架上，用火烤至金**。也可以使用平底锅将其煎熟。
加入配料。将烤好的烤肠放在面包中，然后加入配料，例如切碎的洋葱、泡菜、番茄酱、芥末酱等。
加入酱料。最后加入酱料，可以使用番茄酱、美乃滋、蛋黄酱等。也可以根据自己的口味加入其他酱料。
热吃。 *** 完成后，可以直接食用，味道鲜美。
以上是 *** 路边烤肠的基本过程，具体的配料和酱料可以根据个人口味进行调整。注意卫生和安全，烤肠要确保熟透，避免食品中毒。
