想开餐饮店前期需要哪些准备?

装修宝典013

想开餐饮店前期需要哪些准备?,第1张

想开餐饮店前期需要哪些准备?
导读:开店前的准备工作一定要做足、做好,熟悉当地市场,开发潜在顾客,在筹备期间,提前招募足够的工作人员,做好人员培训工作,才能从容应对开业时的繁忙!对于初次创业的小白来说加盟无疑是一个很好的选择,能够为您提供全方位服务,提供多种技术支持,加盟前期

开店前的准备工作一定要做足、做好,熟悉当地市场,开发潜在顾客,在筹备期间,提前招募足够的工作人员,做好人员培训工作,才能从容应对开业时的繁忙!

对于初次创业的小白来说加盟无疑是一个很好的选择,能够为您提供全方位服务,提供多种技术支持,加盟前期提供规划开业支持,后期进行一对一指导,直接复制成功经验。无论是选址、店面装修、店员培训以及后期运营等,都提供一站式服务,为您的创业之路保驾护航!

设计小白一枚,已经种草四维星软件!

不需要CAD制图,不需要建模,就是简简单单的用照片做设计的。当然啦,效果可能没专业软件好,但是个人觉得很适合装饰建材行业经销商、厂家做做产品实景效果图展示,或者装修设计师为了提高工作效率,也可以用。

这种软件优势还是蛮明显的,比如说,我手里有一张毛坯房照片

直接添加进软件,然后对这张照片上每面墙、门窗、地面等进行选区建立

选区建立的过程其实很简单,四五分钟就差不多。其实这就是一个将平面图变为立体图的过程。我们装饰行业的人,区分房间架构肯定不难吧!

然后就是把软件里或自己店里产品添加到这个房间里,吊顶、灯饰、窗帘、地板、墙纸、木门、家具等等

这是最终效果图,非专业设计师之作,所以对效果还是很满意的!

当然,如果没有毛坯房,有房间尺寸也行,

输入尺寸做出平面图

再一键生成立体图

然后就可以进行装修设计了~

我个人觉得很好用,这个软件本身就是给装饰建材行业做产品效果图的,但是做装修设计效果图也是可以滴~!

2020年对于各行各业都是极具挑战的一年,一场新冠状病毒肺炎疫情把大家都关在了家里,好不容易最近疫情有所缓和,很多企业开始陆陆续续复工,而实体门店也慢慢开始营业,眼下正是准备开店的好时机,相信不少人都想开个女装加盟店吧,那么今天女装网小编就和大家来看看新手小白开个女装加盟店需要注意哪些事项吧。

地段

定位要准确。 加盟女装店要定位在服装品牌集中的环境周围。这样的话不用担心客流量问题,虽然竞争会激烈点,但是一旦做好了,后期的利润也是相当可观的。

装修

装修要得体,既然开的是实体店,那么装修档次就要介于豪华档次和简陋档次之间,即让消费者感觉到了优良的消费环境,又享受到了实惠价位的消费。女装网小编建议,做到简单明亮大方,有条有序,层次分明。

规模

同样地段选址定位后规模越大越好,规模大了形象布局的空间充裕,产品陈列的空间更广,接待顾客的空间更宽裕。因为堆货量 / 待客量和销售额是成正比的,在同一购物环境中100款肯定会比60款销售量高,百货中百客是有道理的。这里叫规模定位。

宣传

首先,实体业态是一种薄利多销的零售模式,所以需要更多的人群消费,因此开业前的广告宣传尽量做的铺天盖地。可以借助现金券,宣传单,车身海报等方式宣传。

服务

服务有两大块。

(1)陈列,产品的款式多样,风格多种,要求的陈列技巧会更高,对于新手不懂陈列的人,首先要做到整齐,简洁,自己再不断的调试搭配。

(2)态度,服装销售是介于人与人之间交流而产生,所以营业员时客要保持不卑不亢的心态,不管买不买,一定要礼貌相待。

货品

既然是实体店,那么就要保证产品的品质,让消费者体验后下次还会回头再次消费购买。

做好女装店没有新手想的那么难,但是也没有那么容易,其中的门门道道需要在经营中不断探索,进步,在此女装网小编祝所有的创业者们在2020年开店顺利,财源广进!

手把手教你开家个性小店

他们的生活悠闲而自在,想开的这些小店也别致而有情趣。自己做老板,多么诱人!你是不是也想成为其中的一员?看看我们为你准备的开店宝典,还等什么,筹钱、选址,给自己打工去吧。

NO1 宠物托养医院

时尚指数:☆☆☆☆

获利指数:☆☆☆

个案店主:小白

我的宠物托养医院常让来往的行人驻足,我这里的小宝贝很多,嬉皮笑脸的斗牛士、毛发卷卷的贵妇狗、肚子和长毛一起拖到地上的京叭,还有气势汹汹的苏格兰牧羊犬……我发现,在很多人眼中宠物已经是一个家庭成员,平时,“家庭成员”生病了,主人心疼得不行。小东西们在诊所看病费用还挺贵:挂号20元,如果连续几天就诊的话,就收一次挂号费;普通吊盐水120元/瓶,如果要在盐水中加特别药剂的,200元左右/瓶。

除了看病,爱美的主人还喜欢给宠物打扮,修毛、剪指甲、 *** 造型也是托养所的主要经营项目。

也有一些主人因为上班或出差无法照料宝贝,感到烦恼,我也顺便给宠物主人提供一些托养服务。主人需要填写一张包括宠物特性、吃什么、一天喂几次、地址、 *** 、大致托管几天及双方责权的表格,我就可以让人细心地照顾它们了。每天和这些可爱的小动物在一起,我觉得生活很有意义。

开店心得:要办好一个宠物“托养所”,必须有几间可以饲养宠物的房屋,具备一些饲养宠物的基本知识,必须有资格取得开宠物医院的合法执照。还要特别细心,如果有宠物在托管期间生病或死亡,托管人就应负责治疗和赔偿。这就需要在接受托管时进行一些必要的检查,并根据情况及宠物价值合理地定出赔偿价格。

成本预算:拉肚子、咳嗽、皮肤病是宠物的常见疾病,X光仪、生化仪、血球仪……诊所可能要花10万元左右专门购置这些医用器具,来为小动物看 玻 雇用3-6个医生、护士为宠物服务。

提醒

择址千万不要选择在小区内,这样局限性太大;交通一定要便利。

NO2 色彩咨询室

时尚指数:☆☆☆☆

获利指数:☆☆☆

个案店主:罗小小

我觉得色彩顾问,主要职责在于帮女人进行一嘲色彩革命”,找到最适合自己的色彩,帮助女人通向美丽而大方得体的捷径,这便是色彩形象咨询行业的吸引力所在,也是我的兴趣所在。

每当我看到一些来咨询的女人坐在镜墙之前,等着我把一块块神奇的色布在她们素面朝天的脸前展开。看着她们的脸随着各种色布慢慢翻过,脸色忽明忽暗,脸颊时而红润时而青黄,看见她们兴奋的样子,我也觉得我的工作很神奇,更觉得色彩有魔力。我会尽我的能力帮女人们降低选择衣服的错误率。

开店心得:店址要根据自己顾客群而定的。可以选在一些经常办职业 *** 的场地附近;也可以选在白领阶层相对集中的高级社区、写字楼或商务区附近。

可以建立会员制服务体系,价格可从百元左右的单项咨询到5200元全年的金卡会员服务,划分为不同的档次,使得经营方式全面而灵活。此外,还可设置陪购、上门整理衣橱、为家人进行单项色彩指导等附加服务,这些服务可单独收费,也可作为优惠举措对金卡会员免费赠送。

成本预算:色彩咨询工作室初期投入资金并不高,不超过5万元就可以开业。色彩咨询是一个知识产业,主要费用是要学习色彩理论,并需要配备一些专用的工具,然后租一间十几平方米的门店,花数千元进行简单装修后就可以开业了。 [Page]

提醒

开一间色彩咨询工作室固然很简单,而店主一定要系统学习“色彩季节理论”,具备基本的色彩咨询理论,在技术上了解色彩咨询,是开店的前提。

个性小店开店宝典之情调投资 盆满钵满

NO3 汤品店

时尚指数:☆☆☆

获利指数:☆☆☆

个案店主:小蔡

我的汤品速递店其实是从一个朋友那里听说并学习到的。每天忙碌在写字楼里的女白领们是没有时间,慢慢来煲靓汤进行美容养颜的。我是一个特别爱喝汤的人,一次,我突然想到,开个汤品店,不就可以为和我一样在写字楼里工作的白领提供一份体贴吗?

于是,我和几个志同道合的姐妹一起出资,请了一位大厨师,开起几奘一汤品店,选定了一些特别适合女性喝的汤,将服务群体特别定位于白领女性。

为了完善汤品店的服务,我开始了送外卖服务,只要成为会员的顾客打个 *** ,就可以送汤上门。

开店心得:汤品一定要味道鲜美,营养丰富,会吸引女性顾客。而且还要推出几种经典汤品,作为开店的招牌汤,这样才会有越来越多的回头客。

成本预算:装修淡雅而不失现代气息,约8000元;桌椅、空调、音响设备等15万元;各色汤品材料8000元-1万元,加上房租,初期启动资金约6万元左右。

提醒

“外送”和“会员制”可以完善服务,增加店子的人性化服务,特别能满足白领的心理需求。开店更好选址在高档写字楼或是高级公寓旁边。

NO4 鲜花茶吧

时尚指数:☆☆☆

获利指数:☆☆☆

个案店主:殷红

五彩缤纷的鲜花经过加工干燥即可泡饮。也难怪,一杯鲜花茶花瓣在水中上下翻飞,看起来十分赏心悦目,香气沁人肺腑。

热销品种主要有保健养颜功能好的鲜花,有红玫瑰、千日红、白菊花、甘菊花、金莲花、百合花、芍药花、金银花、杜鹃花、芙蓉花等,成本并不贵,价格每公斤在100-300元之间。除了选择好的鲜花品种外,我还在茶具上下了一些工夫,买来一些别致、精美的陶瓷茶具,并在颜色上与花茶的颜色讲究搭配,处处营造品位。如玫瑰花茶,雍容华贵、色彩浓烈,我就用色彩艳丽、图案繁复的陶瓷茶具,冲出来的花茶色彩缤纷、香馨沁人,让品茶成为一种享受。

开店心得:在开业时一定要作好营销宣传工作,特别要向顾客介绍清楚各种鲜花茶、水果茶的功效,以指导顾客正确地选择和饮用适合自己的茶。还要细心地营造出一种富有浪漫气息的氛围,才能让那些女人喜欢上品花茶的感觉。

成本预算:开一家鲜花茶吧,初期需要租20-40平方米的小店,一定要素净、淡雅,让人感到温馨、宁静。店铺装修要15万元左右,再用2-3万元购置一些桌椅、茶具等,5000元用以购买花茶、水果等,总投资约5万元就可以开业了。

提醒

鲜花的泡制过程和所使用的器皿没有传统茶叶的泡制过程繁琐讲究。通常,只需要备上一个透明的 玻 璃器皿,将花瓣放进去,用沸水冲开就可。鲜花茶最重要的是了解各种花的功效及花茶的配置。

NO5 手工绣品店

时尚指数:☆☆☆

获利指数:☆☆

个案店主:陈桦

我觉得这两年流行复古潮、返朴归真,正好中式的服饰很受欢迎,刺绣也成为时尚的热点。看到大街上的美女们都忙不迭地把绣了各种图案,什么麻的、丝的、缎的中式衣服往身上套,我心里就很乐,这些东西我自己可以在家DIY。 [Page]

我自己是一个自由撰稿人,写稿子累了,也喜欢拿起绣花针绣上几下,看到自己绣出来的漂亮的花,比我写稿子发了更觉得舒服。现在我家的枕套、手绢、桌布……上都有我一针一线绣出来的杰作,它们在我眼里是独一无二的,所以我穿的`服装就变成独一无二的孤品,常常在朋友们惊叹的眼光中得意洋洋。

现在,我开了一家手工绣品店,一方面出售自己生产的绣品,另一方面还开一个刺绣俱乐部,找一些简单的花样,供女孩子们学习,收取适当的学费,既打发了我的一些时间,也能交到一些知心的朋友。

开店心得:绣品的花色不要单一,树木、花卉、人物、动物等都很受欢迎,保证都是用五彩缤纷的丝线一针一针描出来的,品位至上;注意售后服务,让顾客心里没有顾虑,可以告诉顾客绣品如何保养和怎么选择到适合自己的心满意足的绣品等小知识,如果顾客的绣品因为时间久的原因出现了问题,可以尽量免费帮他们修补。

成本预算:一间20平方米的屋子,装修高贵典雅,具有浓厚的中国文化气氛。房租费加装修费应该控制在3万元以内,启动资金大约4万元。

提醒

要找几个擅长刺绣的员工,更好有较好的文学修养,以便能针对不同的顾客设计不同的绣品,充分展现你的绣品店的品位。

小贴士 “个性老板”必备

1有份待遇不错又比较稳定的工作,或者在过去几年的创业中已经积累了一定的财富。

2有志同道合的家人或朋友支持,在可能遇到经营困难时有人相助。

3做好吃苦的准备,万事开头难,一定要有心理准备。

4身体准备。开个性店看似轻松时 髦 ,但绝对是一件体力活。身体是革命的本钱,开店前要做细致的身体检查,保证自己有足够能量。

5资金准备。租店面、进货、雇人都要钱,资金的筹集可采用个人存款或银行贷款;还一个好办法就是几个人合资。

注:文中“成本预算”提供的数据仅供参考,依据各地消费水平会有较大差异。 ;

一、如何寻找黄金店面1、交通要点,早晨是交通最最繁忙的时刻,凡各公车站、捷运站、火车站等各交通要点,都是早上人们聚集最多的地方,如果能够在这些地方开早餐店,加上手艺经得起考验,每天早上迎接熙来攘往的人群,生意一定不会差。如果您的店刚好开在车站旁那就更好啦,人们在等车时,可能就会就近在您的店里买早餐;又或赶早班车的下车后,在车站附近都会吃一份早餐,无论怎么样,在车站设立的早餐店,相信又比其它地方生意来得更好。2、社区住宅,不是每家店都能够适合开在住宅区里面,但早餐店就很适合,一大早,学生就会走路到家附近的学校去读书,如果不是在家吃早餐,当然也就会到家附近的早餐店吃早餐,等到学生的人潮过后,那就上班族的上班时间啦,再来,就是妈妈们准备出门买菜的时间。在住宅区里,大都是同一个社区的邻居,既能够认识客人,也能够和客人建立良好的感情,因此,在住宅区中开早餐店,很容易就会有熟客人,这样一来,固定的客源也很容易就建立起来。3、市场一般也是选择开早餐店的优质地理位置,因为吃早餐和买菜一样,都是早上才做的事,许多芦岁埋主妇习惯在买完菜之后,就会到菜市场附近吃个东西,或带早餐回去给家人吃。4、文教医院机构外围,现代人生活繁忙,往往没时间准备早餐,早上赶上课的学生,如果没在自家社区解决早餐,就一定会在学校附近消费,许多开在学校附近的店或小吃摊生意好得不得了。不过如今学校外围的店租也相当高昂,而且遇到寒暑假生意便大受影响,与其租店面营业,不如以摊车型动态经营,遇假日还能够转到别处去营业。二、早餐店怎么装修才赚钱之一,早餐店装修时应体现自己鲜明的个性和特色,特别是品牌早餐,更应尊重文化传承。第二,早餐店装修时,其界面处理要体现实用和清洁的原则,地面、侧面和顶棚等界面的材料一定要合适,地面一般要选择表面光洁且容易清洁的材料,比如大理石、地砖。第三,早餐店装修时的餐桌和餐具选择应该根据餐饮店的总体风格和空间布局来选择。第四,现代人对健康环保的要求越来越高,早餐店装修整体改造也应该重视绿色环保,其主要颜色若能以清新醒目的绿色为主题更好,给人以心旷神怡的感觉。三、如何选择早餐品种早餐选择的品种一定要方便快捷,吃时不占用很多时间,如:包子、豆浆,烤饼、油条、豆浆,等等;或者可以借鉴西式快餐的 *** ,将早餐品种搭配成套,例如“面包+牛奶+苹果”,“馒头+小米粥+煎鸡蛋”,这就是很标准的套餐模式,方便顾客选择。大多数上班的人都是直接将早餐带走,因此要准备早点专门设计的饭盒和塑料袋。四、如何进行早餐产品展示早餐要摆在外面给大家进行展示,保证早餐陈列丰富,是做好营业额的根本保证。因此,早餐店在早餐 *** 到摆在台面上是非常重点的。五、如何进行新产品增加新产品增加要按照主要的目标消费群体,对于适合早餐店经营的新品可及时加入早餐产品的销售范围。并做好新产品宣传推广工作以及专门陈列展。六、如何进行套餐式经营其实很多人在购买早餐的时候,都有选择困难症,因为每天吃的早餐都差不多,如果早餐店推出不同的早餐套餐,相信一定会调动消费者的购买欲望。七、早餐店卫生一定要干净虽说早餐市场很大,但早餐的卫生一定要做好。店员着装要整洁、干净,店面(餐车)一定要干净整洁,没雀贺有油污,餐具一定清洗消毒干净,要摆放整齐,拿过钱的手不要直接再去取食品……要有良好的食品卫生习惯。八、利用微信进行营销现在大部分人都是带一部手机就出门,消费时都会使用微信扫一扫支付,如果你旁边放一个广告牌,告诉顾客,添加老板微信,后期会有各种福利活动,有时还会有免单的机会。相信不少顾客都会选择添加,这样作为老板的你,后期不管做什么活动,都会爆单。因为早餐是每个人必备所需。九、服陪蚂务要佳善良、好客、贴心、周到的服务,永远是服务业竞争的制高点。服务是有价的:好的服务,东西贵一点顾客也乐意去,因为他得到了满意这个附加的价值。

之一步:选店面

两种地方是更好的选择

一是公司写字楼比较多的地方,二是居民居住密集的地方。

选择店面的渠道有很多种。可以通过媒体广告、门店前的转手广告,也可以直接找新开发的房子,和房东谈。还有一种方式是选择好大致地段后,直接找上门和店面业主联系,不管对方现在做什么。这种方式虽然比较累,但是效果比较好。

可以利用店多隆市的效应

不要以为店多的地方就不宜进入。一条街上如果特色小饭店多了,会造成店多隆市的效应,生意反而比单枪匹马更容易做。关键是在这么多的店之间,要和别的店做出差异来。

转租店面要慎重

借转租的时候赚取一部分转租费,这几乎是餐饮业内公开的秘密。所以,初入行的人在转租别人店面时一定要小心。

转租店面要注意一些陷阱:一是因为转租方遇到道路拆迁工程,本身已经开不下去了,只想借转租收回一些初期投入的。所以找店面时必须先向附近店家仔细打听,更好是到规划、房管或工商等部门询问一下。如果一个地方即将拆迁,当地工商所一般会接到通知。第二,原先的餐馆在排污、消防等问题上受到限制,已经被有关部门要求不能再开下去的,但是承租方并不知道内情,等到转租费全都交了以后,却发现这里根本不能开店。这种情况最多见于居民住宅楼下。第三,租下来后,对方却提供不了房产证的,这种情况工商所也不会给营业执照。第四种情况是,对方把门店生意炒旺后就转租,目的只在于赚取转租的费用。杭州市区有个别餐饮老板喜欢这样操作。接手后,却发现这家店已经走向衰退期了,再想做旺,难度已是非常大。

第二步:产品定位

选好门面后,就要开始进行产品定位了。一种比较保险的做法是跟牢一个城市的美食流行大趋势。比如三年前金华砂锅十分流行。

第三步:安全卫生

餐馆要做好各项卫生,包括地面不能湿滑有垃圾;桌面干净,顾客用完餐要及时清理桌面,不能只用抹布抹一下桌面就了事(很多餐馆就是这样,擦一下就了事了,很不敬业),特别是如果桌面油腻要清理掉,要让顾客在一张干净的桌面上用餐; 餐馆里更好要有垃圾桶,让顾客能丢垃圾,而且要时刻注意倒掉垃圾,不能满了再倒。就是要营造一个干净卫生的环境。

第四步:食物口感色泽与香味。

这个毋庸置疑,既然开餐馆,那就必须有拿得出的手艺,饭菜必须可口,如果做得很难吃,那餐馆很难经营下去。好吃是关键。其次,对于肉类,蔬菜,生鲜,变质了的食材就千万不能用了,安全就不能得到保障,还有口感肯定是很差的。有的餐馆为了利益,觉得丢掉浪费,把死鱼,留了很久的蔬菜给顾客食用,如果顾客不闹还好,若是顾客理论起来,还得赔偿人家,真是赔了夫人又折兵。这种亏本买卖不能做。不要嫌浪费,顾客印象不好那么下次99%是不会再来了。

第五步:服务

餐馆经营者一定要告诉服务员,态度很重要。顾客就是上帝。对于顾客进店时,可以适当问候一下,或者说一声“几位吃点什么?我们这里有,这是我们的菜单,您可以看一下,不懂得地方可以随时叫我”。要给顾客一个好的印象。工作期间不要玩手机,这是大忌,很多员工工作时玩手机,结果顾客叫服务员都听不见而看着自己的手机大笑。创业者一定要狠捉这方面,要给顾客一个满意的服务。对于顾客的要求,条件我们要事先询问好,作为一项合格的服务,要知道顾客吃不吃辣,口味清淡还是重一些。上菜慢了,要给顾客说声抱歉。不要直接对着厨房大喊大叫,这样给人一种难堪的感觉。可以走进厨房催一催,切记更不能大声回应顾客的需求,多走几步,耐心,细心。给顾客一个好感觉。

第六步:环境

干净卫生我们就不说了,上面已经提到了。所谓环境包括很多方面。

例如:

1、灯光要足够,店里不能昏昏暗暗的,给人一压抑,当然如果是装修黑暗气氛的除外。

2、厨房与用餐地要隔开,厨房是重地,不能让人随意进出。而且要能隔味,就是炒菜的味道尽量不要散发出来,如果是香味还好,如果是辣味, *** 性的味道,那么顾客就会很难受,影响顾客心情,那么便直接影响生意。谁还会来第二次呢?

3、各种墙上的壁纸,挂画,菜单等等,如果用了很久了,很旧又破损了,旧必须换套新的,不要在意这几个钱,顾客的美好体验才是重要的。这也能更好的吸引回头客。

4、餐桌与餐桌之间不要隔得太进,让顾客都不好进出,这是难解决的,因为大部分餐馆面积比较小,没办法,为了更多的座位只能餐桌与餐桌之间挨得比较近。解决办法可以适当定制小一些的餐桌,但是高度要适合。有的餐馆椅子与餐桌明显不合适,顾客坐着用餐很难受。在定制餐桌前可以自己和朋友试一试先,高度合适再进货。

第七步:小店增加人气

在经济承受范围内,经常做一些活动吸引顾客。比如某天是某某节日,可以适当优惠;对于手艺好的,还可以推出节日特餐;生日当天持身份证可以一人面单;某某天某样菜品半价或者赠送等等活动。大胆想象,只要不违法,安全,在承受范围之内能吸引顾客的都大胆的去尝试,积累了人气,还愁生意不好吗?

第八步:外卖

现在外卖非常火爆,越来越多的人不出门而选择定外卖。把餐馆放到网上可以扩大营业额,增加知名度。网上的外卖网站很多,美团外卖,饿了么,百度外卖等等。可以选择合适的网站推出自己的餐馆。

题主注意这几点,成功还是有很大机会的,希望能够帮助到你。

1、首先要确定你想要经营的产品和定位。根据自身经济情况选好项目,然后实地去考察市场,看产品大的目标用户有哪些,消费水平怎么样,消费习惯有哪些,进而确定产品的定位。

2、产品的定位明确了,就可以开始选址了。选址最首先考虑的是安全合法。签合同的时候要从多方面考虑,不管是直租还是 *** ,都要注意合同的合法性。生意好不怕租金高,所以也不要在租金上贪便宜或者是纠结太多, 这个时候目光要放长远一些,不要因为一时的便宜而丢掉了今后的客源。

3、店铺装修。根据产品和客户的定位来确定装修风格,行业不同对装修的要求则不同,一些行业对店铺的装修很敏感,有的则不。店铺装修更好能本着阳光、健康的原则,所以在店铺的选材料和颜色方面要多和装修人员沟通,采用健康的材料,不管是对自己还是对他人都好。

4、一定要和团队协商好。首先一起商量并制定好一个合理的工作制度,其次是要合理分工,工作互补,采用什么样的经营方式,分红也要恰当配比,这些在开店之前就应该商量好,以免到经营的时候出现纠纷,影响生意又影响伙伴之间的感情。如果是个人开店的话,那么在这方面就可以少操心一些。

5、做好心理准备。开店是非常辛苦的一件事情,一条条列出来看上去并不难,但是实际操作的时候就难免遇到这样那样的问题。比如开店要进行的市场调查就是一件很辛苦的事情,只有亲自到大街小巷去多看、多问,才能真正找到适合自己的店面。

6、准备好流动资金。开店除了要准备所需要的租金、进货等资金外,还要准备一定数目的流动资金,这部分资金可以适当多准备一些,因为开店需要花钱的地方很多,如果少了,不容易周转。如果资金不充裕,那就在进货的时候每批量少一些,减少积压的可能。

一个新手怎么开花店

一个新手怎么开花店?有不少人心血来潮萌发出想开花店的想法,但是作为一名新手的我们,开花店是不简单的,很多人不知道开花店有什么讲究。接下来就由我带大家了解一个新手怎么开花店的相关内容。

一个新手怎么开花店1

1、开花店的准备:

新手在开花店前就会听到有人说,学会包花种花插花就可以开花店了。这个是你还没有开花店的想法,当你开了花店后你就知道,原来开花店不止包花插花这样简单的工作。不仅要懂植物、懂花卉、还要清楚花的养护,更重要的是要懂得如何经营好花店。这样我们就要去学习花艺的知识,去掌握各种花材在不同的季节的供应时间,还要学习各种花材的养护知识和技巧,对每种花材原料价格的了解,购花时还要了解清楚花材本身的材质特性。

你要知道做什么行业都是会有竞争的,开花店也是如此。想在竞争如此激烈的花艺行业生存发展下去,你就需要不断地创新更多漂亮的花艺作品。还要知晓花材与花材之间如何搭配使用、花器和花材以及装饰品之间搭配、花艺作品跟环境的搭配等等,这些都需要花艺师去认真思考,设计出顾客满意的花艺作品。

2、花店店址的选择:

我们新手开花店的选址也是很重要的,在人员集中的居民区,或是医院和学校附近都是有一定优势的。以我开的花店为例。我的花店是开在大学附近,离学校五分钟到十分钟的路程。当学生们想要鲜花时一下就可以走到我的花店。逛街的同时也可以知道你的花店。大学生有的时候不是特意过来的,当他们走到花店门口看见了自己心动的鲜花也是会下单的。

3、花店的客户群体分析:

我们应该针对客户群体进行分析。我们要设计出适合他们的盆栽和花束。同时也要给自己的花店定位,我们的花店在大学附近,这样我们就可以快速定位出我们的主要客户是老师和学生,当然包括社区里的居民。

在节日时如有春节、教师节、母亲节、父亲节、圣诞节、情人节等节日。 我们需要多储备一些花材。大家都知道学生都是讲究浪漫的。同时一些小的绿植盆栽,搭配起来,也是很受大学生们欢迎的,比如多肉植物。

4、花店周边商圈分析:

插花行业圈的类型也是十分多样化的,创业者面对花艺商业圈需要有一个充分的了解,这样我们才能够让自己的花店适合所处的花艺商业圈。除了要了解外在的行业条件,还要及时调查顾客的实际需求。这有就是花店经营状况、同行业竞争状况、花店的地理条件以及相关法规等,都是影响花店在花艺圈竞争实力的重要因素。我们创业开花店应该将这些情况列入到我们的考虑范围内。

5、花店内装饰与设计:

花店的室内设计,要在设计前充分考虑一下开店所需要的占地面积。为了扩大我们店面的空间视觉范围,需要设计师巧妙地用装饰树来增加空间感,再用 *** 特色花在树木上的点缀,墙面选用绿植墙,花店就会充满自然的生气,一片生机勃勃,繁荣景象,能给顾客和店主带来愉悦的心情,在视觉上起到吸引顾客的作用。

一个新手怎么开花店2

花卉市场景况如何

1、前景分析:就北京来说84年北京的花店仅有5家,而现在北京的花店数量已经超过了1000家以上这就是北京的发展速度,而全国面积的花店业,也是在迅速的发展者。花卉消费近年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容、让人们赏心悦目、美化家居等功效外,它还可以开发人们的想像力,使人们在相互交流时更含蓄、更有品位。随着人民生活水平和文化品位的不断提高,人们对鲜花的需求还会加大。

2、投资分析:一般租金应该在2000-3000左右,店铺装修不需要太豪华,但是一定要有充足的阳光,大概要个20000万左右,营业执照大概需要5000-10000才能办理下来,首次进货挑选自己喜欢的,不需要太多,5000元的样品足够了,包装纸之类更好是找个定点送货,需要的时候就提货,不需要算了,而且这样的话,比较便宜!总结30000-40000就可以开一家鲜花店了!

3、利润分析:花店的利润相对于高端花店而言,利润很大,超出拿货价的10倍甚至几十倍,但是对于路边的小花店而言,它的利润最多也只有2-3倍,有的一倍也没有,这到底是什么原因呢?花不都是一样的吗,为何相差这么远,是在胡扯吧。原因其实很简单,高端花店卖的是舒适的花艺环境及周边的各大国际品牌的衬托,销售的不仅仅是花是服务要求,高素质、高品味、高审美、高要求,店员形象和店面CI及VI形象也是很重要的。据统计,鲜花店的每月利润在10000-20000左右,在情人节或者什么节日的时候利润会更大。据北京花卉协会郑先生介绍,2002年北京鲜花市场的'消费约在5.51亿元。记者走访了几家鲜花店,每家鲜花店销售额每天流水在700元~1800元不等,北京现在已有花店数量约800~1000家。随着人民生活水平和文化品位的不断提高,人们对鲜花的需求还会加大。虽然北京14家大型鲜花市场(莱太花卉市场、玉泉营花卉市场、大自然花卉市场、大森林花卉市场……)航天桥花卉市场、建有国际上先进的拍卖技术和设施,但以拍卖方式交易的花卉只占花卉总量的20%,而在荷兰、日本等国家的这个数字达90%以上。由此可以估算出北京花店的发展空间还是很大。

开花店主要流程

1、确定你的花店位置 ,租金问题。

2、要确定你的经营趋向。是以鲜花为主,还是以绢花为主。

3、了解其他花店的经营状况,以及经营品种。

4、寻找你的货源。

5、寻找你的固定大客户。

6、到工商部门办理营业执照。

7、到税务部门登记领取税票。

开花店的程序 首先是准备你所租店面的租赁合同(复印件); 房屋产权证(可用复印件); 身份证(复印件); 登记照片四张到所在地工商局填写相应表格办理《营业执照》,一般情况下只要七个工作日左右,办好营业执照后再到税务局(国税、地税)去办理《税务登记证》,由税管员为你定每个月的应缴税额(一般是根据你门面的地理位置和大小),由于地域不同具体数额可以咨询当地工商部门。 不管你没有什么经验,一定要做好一个计划。

之一、确定卖什么花卉(组合花、礼品花、盆景、盆花、植物精油、香囊香袋、吉祥物、鲜花,或者植物风水、植物软装修)。

第二、考察你当地市场,对你打算卖的品种做一个深入的市场调查。包括市场饱和率、市场购买力、店铺的地理位置、进货数量等等。

第三:是资金预算。比如对店面的租金、店面的装修费、店面初次铺货资金资金;进货的差旅、运输费用、流动资金、聘营业员费用、税收等一些的费用做一个盘算,然后再进行行动。

开花店的技巧

1、技术掌握

首先要了解花语,什么花送什么人,什么场合适合用什么花,过什么节送什么花,开业花篮、花车的 *** ,婚庆、丧葬的花篮、花圈的 *** 。很简单,一本介绍插花用书便解决问题。总之,经验就是熟能生巧。

2、店址的选择

这是开花店的关键。因为零售利润在花卉业中可达50%-80%,零售利润足以满足一月的房租水电、员工工资、税收开支等。从这个角度考虑,店址在医院、酒店、影楼或娱乐城旁,可避免6~9月淡季对整个业绩的影响,二是从扩展批零业绩的提高考虑,因为批发利润大概在10%~30%之间,可将店址选择在花卉市场批发一条街,或花店比较集中的街区。另外在选址时还要考虑房间的门窗是否足够大,将来换成玻璃门窗,以展示花店内部的容颜。在9月至第二年5月的旺季,所有的花店,买花者都是你的客户,由于顾客购物的从众心理,批发货量大、价格便宜,你会争取到许多别人得不到的生意。同时,别的花店也是你的批发客户。

3、店铺装修

花店的装修主要体现在花团锦簇这个词,要达到这个目的,只需一个办法,那便是多装有反射功能的玻璃镜面,这样店面空间显得大了,一枝花变两枝花,一束花也变为两束花了。当然为了体现花的艳丽,灯光色彩也很重要,建议可适当选择粉红色灯管点缀。另外,作为批零店。可考虑店面前庭适当装修后, *** 做仓库用,以减小装修费用,玻璃门也少不了,这样一做广告效益,二对鲜花也是一种保护。以玻璃为材料的装修,费用低效果好。

4、进货渠道

鲜花的质量和价位,是你赢得市场的法宝,找到自产自销的货源,可使你的利润空间得到更大保证,现在北京鲜花批发市场有花乡、亮马河、莱太、玉泉营、航天桥、大自然等几家,如果你有条件的话还可以和我国更大的鲜花产地云南的花卉市场来合作进行鲜花空运、托运,以此委托他们来把握货源质量之一关。总之,积极的花店要以走价格+质量+服务为宗旨,赢得客源。经营策略21世纪不管哪行哪业都没有空白市场等你开发,不管经营哪行信誉都是关键,一靠花卉质量价格,二靠服务质量,批零店如果花卉质量价格由供货商把关的话,作为店主主要靠服务质量。北京芳芳花店的王女士说如果自己开店不如先作一个免费送货上门的承诺,无论对于批发商还是零售商,此项售前服务,会为你建立一个逐渐、扩大的信誉体系客户群体。二是避免守株待兔,坐以待毙。除此之外,北京吉祥鲜花店经理的经营策略是无论哪个城市,星级饭店的鲜花布置,都是一个很好的业务,3~5天更换一期,费用少则几百,多则几千元,更何况酒店的婚宴,会议,生日宴又很多,无形带来许多生意,影楼,酒吧,歌舞厅也是你开拓业务的市场。