请提供美国餐馆的菜单和代表食物

装修宝典07

请提供美国餐馆的菜单和代表食物,第1张

请提供美国餐馆的菜单和代表食物
导读:○开胃菜○水牛城香辣鸡翅BUFFALO WINGS传统纽约水牛城鸡翅,裹上特制辣酱,配以美国西芹和蓝芝士酱汁。New York-style chicken wingsServed with creamy bleu cheese and fr

○开胃菜○

水牛城香辣鸡翅BUFFALO WINGS

传统纽约水牛城鸡翅,裹上特制辣酱,配以美国西芹和蓝芝士酱汁。New York-style chicken wingsServed with creamy bleu cheese and fresh celery sticks

特色烤土豆皮LOADED POTATO SKINS

培根粒与芝士镶嵌在挖空的马铃薯内香烤而成,搭配香葱酸奶油。Loaded potato skin with melted cheese and bacon bitsServde with sour cream

鸡肉玉米薄脆MEXICAN CHICKEN NACHOS

特制墨西哥酥炸玉米薄脆,配以鲜嫩鸡粒、芝士、腌制洋葱,灯笼椒,酸奶油和牛油果酱。Homemade crispy corn tortillas loaded with cheese,chicken and marinated onion and bell peppersServed with sour cream and guacamole

香酥芝士条CHEESE STICKS

意大利马芝拉芝士酥炸至金**,再配上特制番茄马利纳拉酱。Mozzarella cheese,breaded and deep friedServed with marinara sauce

精选拼盘APPETIZER COMBO

最热门的开胃菜组合,将特色烤土豆皮、香酥芝士条及水牛城香辣鸡翅组合起来,最适合大伙一起分享。Combination of loaded potato skins,cheese sticks and Buffalo wings

○汤○

奶油蘑菇汤CREAM OF MUSHROOM SOUP

蘑菇,西芹,洋葱,鸡汤及奶油烹煮成,配上车打芝士。Light creamy,with flavour of chicken,taste bites of mushroom slices,celery and onionTop with colby cheese

法式洋葱汤FRENCH ONION SOUP

煎炒洋葱加上上等牛肉汤,再放上意大利芝士及脆面包用慢火烘烤至芝士溶化。A hearty,flavorful broth made with sweet onionsTopped with a crouton and melted Mozzarella cheese

是日餐汤SOUP OF THE DAY

请询问您的服务员。Please kindly ask your server

○色拉○

可选择以下酱料搭配您的沙拉:Dressing Selection

蓝芝士酱Creamy Bleu Cheese

意大利酱Italian

千岛酱Thousand Island

蜜糖芥末酱Honey Mustard

田园酱Ranch

碳烤鸡肉凯撒沙拉CHICKEN CAESAR SALAD

凯撒沙拉配肉嫩多汁的鸡胸肉。Grilled chicken breast atop fresh romaine lettuce tossed with Caesar dressing

碳烤三文鱼凯撒沙拉GRILLED SALMON CAESAR SALAD

凯撒沙拉配上碳烤三文鱼柳。Chargrilled salmon fillet atop romaine lettuce tossed with Caesar dressing

酥炸香辣鸡肉沙拉CRISPY FRIED CHICKEN SALAD

酥炸特制鸡胸肉条,加上番茄、水煮蛋和蒙特利杰克芝士,附上蜜糖芥末酱。Crispy cajun chicken strips served on mix greens,tomato,hardboiled eggs and cheese

○汉堡包○

所有汉堡均是上选牛排肉切制而成,原汁原味,并配以生菜丝、番茄片、洋葱圈,黄瓜片,美国土豆条或芝士土豆泥。

100%pure ground beef served on a toasted bunServed with shredded lettuce,tomato,pickle slices and onion,accompanied with crispy fries or mashed potato

经典汉堡

上等牛肉汉堡加车打芝士烘配而成,配以爽脆培根。Juicy beef patty topped with melted Colby cheese and crispy bacon

招牌汉堡EVERYDAY BURGER

上等牛肉汉堡加上车打芝士烘配而成,配以蘑菇及洋葱。Our very own pure ground beef patty topped with melted Colby cheese,sauteed onions and mushrooms

○三明治○

所有三明治均配以美国土豆条。

All Sandwiches served with crispy Fries

碳烤酱牛肉三明治BBQ SANDWICH

上选的牛排薄片以烤肉酱拌炒,加上车打芝士、酥炸洋葱丝,夹在特制面包中。Thinly sliced of steak tossed with barbecue sauce and onions on toasted ciabatta bread

鱼柳三明治FISH STICK SANDWICH

上选鱼柳裹上特制鸡蛋面糊酥炸至金**放入芝麻包中,并配以塔塔酱。Battered fish tenders deep fried until golden on toasted sesame bun with tartar sauce and lettuce

○意大利面○

所有意大利面均配蒜味面包。

All pasta specialities are served with toasted garlic bread

碳烤鸡肉奶油宽面CHICKEN ALFREDO

奥尔良辣味烤鸡胸加上香浓奶油宽面,配以番茄粒和香葱。Rich,creamy fettuccine Alfredo,topped with a New Orleans-style blackened chicken breast,fresh tomatoes and green onions

新奥尔良辣味鸡肉宽面NEW ORLEANS SPICY PASTA

宽面条加入香辣鸡柳,蘑菇,洋葱及秘制香辣蕃茄酱。Fettuccine tossed with sauteed chicken,mushrooms,onions and peppers in our own spicy tomato Creole sauce

黄金芝士肉酱千层面CLASSIC LASAGNA

层层香浓牛肉配千层面和热烘芝士焗至金黄,令你回味无穷。Lasagna sheets layer with grated cheese and minced beef,baked with parmesan cheese

奶油海鲜焗椰饭BAKED SEAFOOD WITH COCONUT RICE

各类海鲜配以香滑椰汁饭。

○鸡肉与海鲜○

酥炸鲜虾BUTTERFLIED FRIED SHRIMP

新鲜大虾裹上特制鸡蛋面糊炸至金**,配美国土豆条和时蔬。Battered abd butterflied shrimp,deep friedServed with crispy fries and seasonal vegetables

炭烧三文鱼GRILLED SALMON

碳烤上等三文鱼柳配以芝士土豆泥和时蔬。Grilled salmon filletServed with mashed potato and seasonal vegetables

酱烤春鸡ROASTED SPRING CHICKEN

碳烤春鸡淋上烧烤酱,配以芝士土豆泥和烤玉米。Roasted half chicken covered with barbecue sauceServed with mashed potato and corn

酥炸鸡柳CHICKEN TENDERS

将鲜嫩鸡柳裹上特制鸡蛋面糊炸至金**,食用时加上蜜糖芥末酱,配美国土豆条。Boneless chicken strips,battered and deep friedServed with crispy fries and honey mustard

○碳烤类○

碳烤注肋排BARBECUED RIBS

将整块鲜嫩猪肋排涂上苹果烤肉酱,慢火炭烤至更佳口味,再配上美国土豆条。A full slab of tender,savory pork ribs,marinated and seasoned,then chargrilled and basted with our apple butter barbecue sauceServed with fries

纽约牛排NEW YORK STRIP

精选上等纽约牛排,精心炭烤至您指定的熟度,配厨师精选蔬菜及芝士土豆泥。USA Prime steak chargrilled to perfectionServed with mashed potato and chef vegetables

肉眼牛排RIBEYE STEAK

精选上等肉眼牛排,精心炭烤至您指定的熟度,口感极佳,配上厨师精选蔬菜及芝士土豆泥。Everyday favorite Steak!Very tender juicy steak grilled to perfectionServed with mashed potato and chef vegetables

○波本碳烤精选○

波本碳烤朱肋排BOURBON GLAZED RIBS

鲜嫩猪肋排慢火碳烤后,配上波本酱,碳烤凤梨和纽奥良洋葱圈。Baby back ribs with grilled pineapple,served with onion rings

波本酱烧春鸡BOURBON GLAZED SPRING CHICKEN

酱烧春鸡慢火碳烤后,配上波本酱,芝士土豆泥和烤玉米。Grilled spring chicken,served with mashed potato and corn

波本西冷扒BOURBON GLAZED SIRLOIN STEAK

西冷牛排慢火碳烤至您指定的熟度,配上波本酱,芝士土豆泥和厨师精选蔬菜。Sirloin steak served with mashed potato and chef's vegetable

波本三文鱼扒BOURBON GLAZED SALMON FILLET

三文鱼慢火碳烤后,配上波本酱,芝士土豆泥和厨师精选蔬菜。Salmon fillet served with mashed potato and chef's vegetable

波本牛排配大虾BOURBON GLAZED RIBEYE STEAK&SHRIMP

上等肉眼牛排配美味大虾,配上波本酱,芝士土豆泥和厨师精选蔬菜。Savory Ribeye steak with butterflied fried shrimpServed with mashed potato and chef's vegetable

波本牛排配鸡胸肉BOURBON GLAZED RIBEYE STEAK&CHICKEN

上等眼肉牛排配肉嫩多汁的碳烤鸡胸,配上波本酱,芝士土豆泥和厨师精选蔬菜。Juicy chicken breast with Ribeye steakServed with mashed potato and chef's vegetable

波本碳烤猪肋排配大虾BOURBON GLAZED RIBS&SHRIMP

碳烤猪肋排配美味大虾,再配上美国土豆条。Tender,savory ribs with butterflied fried shrimp,served with crispy fries

波本三文鱼扒配大虾BOURBON GLAZED SALMON&SHRIMP

碳烤三文鱼配美味大虾,配上波本酱,芝士土豆泥和厨师精选蔬菜。A generous portion of moist salmon and butterflied fried shrimpServed with mashed potato and chef's vegetable

○甜点○

巧克力布朗尼蛋糕DOUBLE CHOCOLATE FUDGY BROWNIE

暖暖的巧克力蛋糕配香草冰淇淋、巧克力糖浆及热焦糖。Rich,moist chocolate cake topped with vanilla ice cream,hot fudge and caramel sauce

咖啡雪糕派CHOCO CHOCO PIE

招牌甜点。冷冻巧克力脆片,夹进咖啡冰淇淋内,淋上巧克力糖浆和杏仁薄片。Rich,chocolate-almond mousse and coffee ice cream frozen in a chocolate crumb crustTopped with hot fudge and toasted almond slices

曲奇大亨OREO MADNESS

巨型Oreo曲奇饼夹着香草冰淇淋,淋上热巧克力糖浆及热焦糖。Two giant Oreo cookies sandwiched around vanilla ice cream,hot fudge and caramel sauce

香蕉船BANANA SPLIT

香草,草莓,巧克力冰淇淋。Vanilla,Strawberry,Chocolate Ice Cream

代表食物:汉堡、炸鸡、薯条、苹果派、牛排

↓美国十大美食排行榜↓

◎ 龙虾汉堡(Lobster roll)

◎ 威斯康辛香肠(Wisconsin brats)

◎ 菲力起司牛肉堡(Philly cheesesteak)

◎ 夏威夷快餐(Hawaiian plate lunch)

◎ 大肉卷(Mission burrito)

◎ 墨西哥玉米片派(Frito pie)

◎ 虾和玉米粥

◎ 秋葵汤(Gumbo)

◎ 香蕉船 (Banana split)

◎ 枫糖浆(Maple syrup)

对于特色咖啡馆来说,最常见的风格是什么?

咖啡馆的装饰是从英文的CoffeeShop翻译过来的,这是早期客人喝茶喝咖啡的地方。喝咖啡是欧美日常生活的一部分,它的习惯就像中国喝茶一样。由于社会和工业的繁荣,人们的时间变得越来越宝贵。咖啡店也发展成为人们上班前吃早餐的地方,成为业余朋友和同事聊天、谈生意的好去处。随着行业的竞争和社会发展的需要,咖啡店装修进一步提供了一些简单的午餐和小吃,逐渐发展成为一家一直提供服务的咖啡店,成为大多数人生活的一部分。

咖啡馆是西餐厅之一,在布局和氛围设计上具有典型的欧美特色。咖啡店的设计主题一般都是清新活泼的。色彩通常明亮欢快,自然色彩运用广泛,给人赏心悦目、层次分明的感觉,有助于缓解出行疲劳。咖啡店装修的灯光很亮。餐厅除了正常的照明外,还经常装饰圣诞灯、西式油灯、蜡烛台灯等。达到明亮、活泼、神秘的效果。咖啡店里装修的家具一般都比较简单,桌椅橱柜都是有条不紊的摆放。不用桌布,直接把简单的菜单垫放在光滑的桌面上,然后摆好桌子。餐桌的材料有很多种,如木质桌面、人造大理石桌面、塑料桌面等。靠墙的座位通常是双人沙发或小餐桌。

咖啡馆的餐桌多为方形,可组装3~4人,椅子相对简单轻便。咖啡馆服务员的衣服通常颜色鲜艳,与整体布置的基本颜色相协调。总的来说,他们的风格精简活泼。经常用西式的裙子,有时候还会在前面加个小围兜。

选材要硬挺不易起皱,服装要干净整洁。咖啡店装修最明显的特点就是服务快捷方便。餐馆通过提供快速有效的服务来增加利润。菜单的设计应符合快捷方便餐厅的经营方针。菜品主要品种是简单的西餐,辅以当地小吃、甜点、咖啡和各种饮料。

为了体现快捷服务的特点,咖啡店的装饰菜肴往往采用半成品和简单的 *** *** 。菜单简单轻便,项目少。颜色和图案与餐厅的主题和氛围相协调。餐桌上还有纸质菜单,方便客人坐下后看菜单点菜,服务更快捷。

http://bbsszhomecom/commentdetailaspxid=30728034

 烟三文鱼青瓜慕斯卷(6卷)

材料:

   挪威烟三文鱼片                    6大片

   青瓜(磨或切粗丝)                  6安士(约170克)

   软忌廉芝士(卡夫菲力芝味酱)        2安士(约57克)

   洋葱(切茸)                        1汤匙(15毫升)

   大卫鱼胶粉                        1茶匙(5毫升)

   白餐酒或香槟酒                    2茶匙

   糖                                1/4茶匙

   盐,胡椒粉                         各1/8茶匙

   淡忌廉Wipping Cream(打发)         1安士(约2汤匙)

点缀:番茜(或是芫荽,或是别的什么香草都可以),柠檬瓣,牛油麦包

做法:

1淡忌廉打发青瓜洗净去皮切或磨粗丝,然后用干净毛由或纱布包着,将青瓜汁拧到小碗里,

去水后的青瓜,粗切数刀

西餐的上菜顺序是:

①前菜和汤

②鱼

③水果

④肉类

⑤乳酪

⑥甜点和咖啡

⑦水果,

还有餐前酒和餐酒。

没有必要全部都点,点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都欢迎只点前菜的客人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点,而是先选一样最想吃的主菜,再配上适合主菜的汤。

目录

  奇异果色拉

  菠萝土豆泥

  夫妻肺片

  老翁下酒菜

  农家香熏鸭

  三丝杏鲍菇

  ……[看更多目录]

  文摘

  书摘

  菠萝土豆泥

  主角:

  土豆100克。

  配角:

  蛋黄1只、熟火腿末10克、红萝卜100克、色拉油200克、白糖3克、细盐

  6克、味精4克。

  功夫:

  1.土豆去皮切小块,冲净上笼蒸30分钟,用粉碎机打成泥,加以上加

  工好的配角调味。

  2.蛋黄加色拉油打成色拉酱拌入熟火腿末,装入裱袋中。

  3.土豆泥垫底,用色沙拉酱裱成菠萝形状即可。

  夫妻肺片

  主角:

  牛舌100克、牛心100克、牛肚100克、牛肺100克。

  配角:

  牛百叶100克、香芹菜50克、花生米50克、红油100克、生抽50克,细盐

  6克、味精5克、花椒面5克。

  功夫:

  1.将牛舌、牛心、牛肚、牛肺腌渍24小时,洗净放入锅中煮熟,改刀

  切成薄片。

  2.将牛百叶改刀细条,焯水。

  3.将香芹改刀切段,放在碗底,将牛舌、牛心、牛肚、牛肺加自制麻

  辣,放上熟花生米,浇上红油即可。

Takeaway是一个英语单词,意思是“外卖”或“外带”。它通常用于描述一种服务,即顾客可以在餐厅或咖啡馆购买食品或饮料,然后将其带走,而不必在现场用餐。这种服务已经成为现代生活中不可或缺的一部分,因为越来越多的人选择在家或办公室里吃饭,而不是去餐厅用餐。

Takeaway服务的流行程度在过去几年中迅速增长,这主要是由于人们的生活方式和工作方式的改变。随着城市化的加速和人口的增长,人们的生活节奏越来越快,他们需要更快、更方便的餐饮服务。此外,随着互联网和移动技术的发展,外卖服务已经变得更加便捷和普及,人们可以通过手机应用程序或网站轻松地订购外卖。

Takeaway服务的优点是显而易见的。首先,它提供了更多的选择。顾客可以在不同的餐厅和咖啡馆之间进行选择,他们可以选择自己喜欢的菜肴和饮料,而不必受到餐厅菜单的限制。其次,外卖服务提供了更多的便利。顾客可以在任何时间和任何地点订购外卖,而不必去餐厅或咖啡馆。此外,外卖服务还提供了更多的灵活性。顾客可以选择在家或办公室里用餐,而不必去餐厅或咖啡馆,这使得他们可以更好地安排自己的时间和工作。

然而,外卖服务也存在一些缺点。首先,外卖服务可能会影响餐厅和咖啡馆的生意。如果越来越多的人选择外卖服务,那么餐厅和咖啡馆的客流量可能会下降,这可能会导致它们的收入减少。其次,外卖服务可能会影响食品的质量。由于外卖需要一定的时间和距离来送达,食品可能会变得不太新鲜或不太热。此外,外卖服务还可能会增加垃圾和污染,因为外卖盒和餐具需要处理和清洗。

为了解决这些问题,一些餐厅和咖啡馆已经开始采取措施,以提高外卖服务的质量和可持续性。例如,他们可能会使用更环保的外卖盒和餐具,或者提供更多的健康食品选项。此外,一些餐厅和咖啡馆还开始提供自己的外卖服务,以确保食品的质量和新鲜度。

总之,Takeaway服务已经成为现代生活中不可或缺的一部分。它提供了更多的选择、更多的便利和更多的灵活性,但也存在一些缺点。为了提高外卖服务的质量和可持续性,餐厅和咖啡馆需要采取措施,以确保食品的质量和新鲜度,并减少垃圾和污染。

65平米的餐厅比较小,但是也有好办法,您是要装修什么类型的餐厅呢?

42平米小型咖啡厅设计—圣彼得堡咖啡厅设计

设计师:Katya Tolstykh

设计风格:现代

工程造价: 10万以下

项目地址:圣彼得堡

设计说明:

这个小小的咖啡厅位于俄罗斯的圣彼得堡,小小的空间分为酒吧区和咖啡区两部分。虽然空间小,但是室内规划设计非常的合理。咖啡厅设计采用简洁的工业风,没有过多的装饰,最引人注目的就是一面由三角型木板米面板构成的墙面,里面还安装了一些led灯,能够调动空间的氛围。http://canyinfrock8com/article/465html

清新脱俗的新鲜活力快餐厅设计——El Moro

设计师:Ignacio Cadena, Alejandro Peña

设计公司:Cadena + Asociados · Office Profile

设计风格: 其他风格

项目面积: 100平米以下

工程造价: 10-30万

项目地址:墨西哥城

设计说明:

这是一家经营墨西哥本土的食物的餐厅,位于墨西哥城,从外面看起来餐厅色调非常抢眼,从墙面到地面全部由白底蓝纹的几何图案瓷砖铺设而成,白色瓷砖的灵感来自白糖,蓝色的抽象的图案给人带来新鲜活力的印象。logo及餐厅的菜单都采用同样方式嵌入墙面中,使得76平米的快餐厅设计空间形象完整统一。就连店员的蓝白色的服装也配合店面的整体色调。蓝白两种颜色的搭配,打造出一款令人难忘的 El MORO品牌形象。canyinfrock8com/article/367html

这个是一个小型快餐厅,个人认为会更加比较适合您,主要看您经营的是什么,公装之家网站上还有很多这种案例,您可以上去看看,希望能帮到您