导读：莜面窝窝如何做，好看又好吃，学会了也可以摆摊呢？我生活在北方地区，北方地区的小吃多半都是面点，一个比一个好吃。在其中包子就是我长期吃的，有些时候买了吃，有些时候做出来的吃，一直白吃不厌，自己在家做包子有一个益处，能够包起自身更爱吃的馅料，爱
莜面窝窝如何做，好看又好吃，学会了也可以摆摊呢？
我生活在北方地区，北方地区的小吃多半都是面点，一个比一个好吃。在其中包子就是我长期吃的，有些时候买了吃，有些时候做出来的吃，一直白吃不厌，自己在家做包子有一个益处，能够包起自身更爱吃的馅料，爱怎么包就怎么包。在很多人眼里包子都是需要有馅料的，没馅料得话不太可能叫包子，而给大家分享的55岁大妈失业后街头卖“无馅包子”，一笼20元，一天售出300笼！
大伙儿听到这个“无馅包子”是否充满好奇呢？一个包子怎能并没有馅料，没有错这一大妈售卖的包子就是馅料，它在本地可是有的名字，本地人叫它莜面窝窝，外省人倘若看到他了，可能会觉得本身没有什么特点，可是这一家店面每日买卖都不错，买卖好时，一天可以售出300笼，这样算下来除掉成本费，这名大妈一天就能挣不少钱，虽已离休下岗了，没有一个正经工作，但是比我们这种工薪族强好几倍！
这一莜面窝窝，是山西的一种特色美食，本地人很喜欢吃，这一特色美食表面看起来漂亮，吃着又十分筋道，怪不得本地人爱吃，把它称之为特色美食真的假。莜面窝窝，是由莜面制成的，莜面是通过莜麦 *** 成的面粉，和小麦面粉想比就很独特了，仅仅山西人经常吃。
之一步莜面添加适量沸水后，将莜面拌和成絮，再搓揉成光洁面团，放在一边，盖紧湿抹布，醒发半小时，等醒发之后，然后将面糊取出，立即制成一个一个的小剂子，所有包子皮做出来的后，将这个包子皮拿手揉成擀面皮，用手将擀面皮叠成圆筒状就行了，造型设计就是这样做好了。
第二步做好的莜面窝窝胚整齐地放到蒸格上边，就是这样密密麻麻的排序好，大家看上去一笼的使用量特别大，使用起来太费劲，但这名大妈来看，就比较简单了，一会儿就可做好一笼。再将笼屉放到锅上，蒸上十五分钟，到时间后“无馅包子”就做好了。
外省人喝的时候，很有可能不是很了解如何吃，吃莜面窝窝并不是立即食用了，要把蒸好的“无馅包子”上淋上一种特质的汤，那样就可以吃了，我们都知道莜面窝窝好不好吃，这一汤至关重要，不然它吃着就没有味道了。这名大妈生意那么好，足以说明味儿多么美味，一笼20元，一天都能够售出300笼，真的是让不少人羡慕不已！
包子店搞活动送豆浆怎么写？
这是一种促销手段。包子店送豆浆。但是要考虑自己的成本。送豆浆的意思是想吸引更多的人来包子店买包子。可以写: *** 优惠:买五个包子送一杯豆浆。或者买十个包子送一杯豆浆。(不可能买一个或两个包子,就送豆浆,要考虑自己的成本。在自己不亏本的情况下优惠吸引顾客来买。)
包子的利润大吗对于上班族来说,早餐是非常的匆忙的,这时候我们一般都不会选择自己做饭,匆匆忙忙的起床去买点早饭,包子,可能是中国匆忙的上班族买的最多的东西吧。
很小的时候包子一块钱四个,当然那是十几年前的物价了,现如今包子也就一块钱一个,一块钱对很多人来说完全就是不在乎的,我们更没有想过一个包子它能赚多少钱
就是这么一个小小的包子,给了很多人发家致富的机会,一个包子卖一块钱是低价,俩块钱是平价,三块钱属于高价,我有一个亲戚的就是卖包子的,就单单是一个早上,都能卖出去好几千个包子,生意好的时候万把个也是非常正常的,不过他是在一个非常好的市口。
当然,我们来说一下一个包子的成本吧,现在面粉是非常便宜的,俩块钱就可以买一斤面粉,一斤面粉能做出的包子我们可想而知,一个包子的成本不到三毛钱,作为一个平价包子,俩块钱,我们就算他一个包子赚一块钱,一天三千个包子。一天的收入都有三千了,月入十万都不成问题了!
在我们身边有很多的看的不起眼的小商业。它真的是非常赚钱的事业,所以说卖包子是一个盈利很高的职业,但是前提是你的包子要很好吃,当然你也会非常的累,起早贪黑但是生意好了累点苦点算什么呢
很多人觉得卖包子太丢人了,不愿意去,可最后你发现其实你赚的钱还没有人家一半多,最后人家名副其实的成了小土豪,所以我们都不要瞧不起身边的那些小职业,他们可能成了小土豪你都不知道。
高中的时候学校附近卖包子的大叔,我早上五点钟起来的时候她们都已经忙很久了,等我准备去上学他们的摊子早就开始摆起来了,小俩口的生意做的是红红火火的,从小摊位变成了店面。后来的日子里开始请小时工,所以说卖包子谁说没有高利润呢生意看你怎么做,有了固定的客源,知道了怎么去做,留住老顾客,招揽新顾客,你一定不会差!
开包子店赚钱吗？大烧包吸金有道众多的创业者都没有太多资金和经验,所以小本投资、回报大、风险小的项目成为了众多创业者的首选。
对于没有经验、没有资金的创业者来说,加盟是一个不错的途径。找一个有实力的公司,靠谱的项目作为自己创业的之一步,在一定程度上决定了创业的成功率。最近,很多创业者都选择了开包子店,可是开包子店如果自己没有技术,产品没有特色能不能在竞争激烈的餐饮市场上站稳脚跟呢今天,小编就为您介绍一个绝对有特色的创业项目——大烧包中式面食。
了解大烧包加盟信息请在下方留言
开包子店赚钱吗大烧包是天粮集团推出的项目,自推向市场以来就得到了众多人士的青睐,帮助众多的创业者完成了创业梦想,积累了丰富的经验,所以成为了众多创业者的首选项目。据了解,大烧包中式面食突破了传统蒸制的工艺,在包子蒸制的过程中添加了烤制的新工艺,使做出来的包子即香软又酥脆,而且 *** 工艺和技术方面操作简单易学,秘制馅料独家蒸烤专利工具使得大烧包中式面食很难被模仿,让大烧包子加盟更加的具有独特性。
大烧包中式面食赚钱秘诀请进入
开包子店赚钱吗除了产品的优势之外,大烧包对加盟商的各种服务态度也令人无可挑剔,不管是有没有经验的创业者都可以轻松的经营
,这种扶持政策也是创业者选择大烧包中式面食的一个重要原因。据了解,只要创业者和大烧包总部确定了合作关系,总部就会给加盟商安排培训的课程,一站式的教授,让创业者能够轻松运营。
此外,总部还建议以高端营销模式带动品牌销售,辅助所有的投资者成功运作,并且联合多家权威策划机构共同搭建品牌营销策划方案,让加盟商的创业过程变得更轻松、更简单。
大烧包中式面食
采用统一的LOGO、统一的装修设计、统一的 *** 设备、统一的特色秘方、统一的运营管理体系、统一的广告宣传海报等,高端规整的专业形象为品牌发展奠定了坚实的品质基础,更大限度的促进了大烧包的推广销售。
开包子店赚钱吗大烧包项目是天粮餐饮历经多年对包子市场深入调研开发的特色包子项目鼎立之作,不仅产品卓越技术精良而且后期的服务也非常的强大,物流系统以及其他服务支持系统已经完善,帮助您的创业一路顺风。所以,有创业梦想的人选择大烧包是一个不错的选择,它能让您的创业之路变的更轻松。
3158创业导师提醒:
成功创业之一步就是主动留言咨询,95%以上看过本项目的人都有留言咨询。
打工不如自己当老板,因为大烧包总部正在火爆招商,千载难逢好商机,只要你感兴趣或者有疑问,在下方留言,公司将免费为您提供最专业的在线创业答疑,同时公司还将有专业人士为你制定做适合你的创业加盟方案,让你轻松赢在起点。
想开个早餐店，之一步问一句:你准备好了吗，你的手艺，你的产品，贪黑起早的辛苦，不休息，不放假，随时都要面对客户，面带微笑，你准备好了吗。
好有能吃苦，吃得了苦，就开始下一步，你的手艺如何，产品如何，在不懂这些的时候，那就去学艺，跟着手艺好老师傅，认真学习，或者去培训，只要味道好，有市场，价格高点就去学。技术学好了，不要忙着去开店，到人家做早餐店的去实践，当学徒也好，打工也好，总之要学习他的流程，它的品种内容和结构，学习使用设备，怎么做，怎么卖等等。
好！手艺学好了，开店经营了懂了，那开始找门店，酒香也怕巷子深，好的门面自然不用多讲，它是决定生意利润好不好关键问题。早餐店定位在菜市场，小区，车站等人流量比较大的地方，保持高客流量。
店址选好后，签租赁合同，有了租赁合同，房租所有人的的房产证明，身份证明都有了，就开始办理经营许可证。办理好经营许可证，和 健康 证，就可以办理卫生许可证。
办理这些的同时，可以准备装修店面，购买设备，使用工具，桌子椅子等。有事没事的先练习练习，熟悉下。
然后构思菜单，计算成本，毛利率，产品售价等等！
一切准备好，就开始试营业，先让家人朋友体验下，调整客户反馈的问题。就正式营业了！
开店其实还有很多环节细枝末节的问题。大家可以讨论，丰富建议！！
作为长期从事餐饮行业一员来说，现在开早餐店需要的准备工作如下
1首先做早餐店，你要确定是一个能吃苦耐劳的人，应为做早餐是辛苦活中的辛苦活，每天早上3点就要起床准备工作，稍微耽误，多赶不上早高峰。尤其是寒冷的冬天，估计没有毅力的人根本起不来
2店面问题。早餐店不需要太大的店面，能摆下几张桌子就行。应为基本上大部分多是买些包子和辣汤带走的上班一族，真正需要堂食的也就是那些辣汤，小米粥等流食
3品种问题。早餐店刚开始上的项目不需要上太多，比较常见的包子，花卷，豆浆油条等，同时在上一些辣汤，小米粥，皮蛋粥等流食。
在经营中，根据一定时间所卖的比例，逐步完善固定每天要做的品类，那些卖不动的逐步开始淘汰，同时要根据当地人口味，添加适合当地人口味的品类
早餐是我们外出消费频率更高的餐次，但却是消费额相对较低的餐次，早餐创业目前来看已经是创业中的红海了，全国各地习惯的早餐品种大体相差不大，要想做早餐创业，一定要想好品种其创业步骤。
一、品种
南北方早餐虽略有差别，但整体上相差不大，包子、馒头、面条、稀饭、油条、豆浆、豆腐脑，总有你喜欢的早餐品种。这些品种中包子、馒头、油条消费额度较低，面条消费额相对略高。早餐的产品特色最为关键。
二、地段
早餐与中午、晚餐不同，早餐更佳的地点是社区或位置极好的商业区，大多数顾客选择早餐地点的最根本的原则是方便，方便到达，方便就餐，快捷卫生等。
三、定位
早餐的定位没有必要太复杂，货真价实，性价比高就可以。我曾见过的最火的早餐店其成功的的要素就是好吃不贵，粥25，包子、油条、油饼、豆腐脑等，人均小6-7元钱，生意好的不得了。
四、闲时产品
早餐的消费时间通常到10点结束了，中午、晚餐时段卖什么？是早餐店成功的关键要素。这一点一定要想清楚。
社区附近很多卖早点的，五花八门什么都有，包子馒头热乎饼，连锁的，加盟的比比皆是，但真正好吃的，还真不多。
现在的馒头都是泡打粉发面，蒸出来很漂亮，吃起来就没那么好，挺大个馒头一捏没了，没一点面味，甜不拉几的，填饱肚子而已。
早餐小吃店的包子，大多数都是配送的，店家只要加热就可以卖，配个豆浆就算早点了，味道及新鲜度就差很多。
如果您经营包子和馒头，我建议:
1、馒头就做老面馒头，纯发面的，用老面肥做引子，使用面碱来调和酸碱度，只要比例找好，您就能做出受欢迎的馒头。
2、包子您就卖发面包子，不要做半发面的，半发面的包子满街都是，发面包子丰满圆润，包子馅有荤有素，肉馅一定要新鲜卫生的猪肉或牛肉，然后配些蔬菜，调些骨头汤打馅，葱姜，花椒面，盐味精，酱油等这些最基本的调料制馅，保证能卖火，前提是你要调出好味道，切记不要加任何香料和添加剂之类增香的调味品。
3、光包子馒头还不成，要配些小菜调剂，牛奶豆浆或是热汤热饮等，有些人早餐是边走边吃，两个包子，一杯热饮或一杯热汤，也有坐下来吃的，小菜刚好适合这样的顾客。
最后告诉您，一定要干净卫生，把好餐料质量，想不 都难哦！
本人是一家餐饮培训学校的开店指导师，根据您说的情况，分析如下：首先早餐生意现在利润是非常可观的，并且现下生活节奏非常快，很多人都没有时间在家吃早饭，所以早餐生意非常有市场。
您首先需要考虑的问题就是，做摊位式还是店面式的，店面式的可选择项目有很多，像您说的鲜汁大包、馒头、花卷、豆浆等，也可做生煎包、小笼包、各种面条、鸭血粉丝等这些白天也可做的项目，这样您的店面可以经营到晚上。
摊位式的选择性就稍微小一点，不过摊位的成本也小很多，比如杂粮煎饼、鸡蛋灌饼、千层饼、酱香饼、卤肉卷、各种粥类再搭配豆浆、豆腐脑、茶叶蛋、胡辣汤等项目。
关于店铺选址早餐店面推荐在小区附近或者学校、办公区附近。确定好店铺区域之后，需要做的一件事情就是去考察区域，店铺的考察。一般情况下需要一周的时间去考察，周一、周三、周末各去一天，每天的考察时间分别是早上、下午以及晚上，具体的时间根据你的项目来确定。每一个时间段上考察的时间更好在一小时左右，需要做的事情有考察周围店铺项目、统计过往人流量、周围相关项目店铺的进店率和成交率，因为不管什么项目人流量是最基本的一个保障，可如果这一个区域人流量非常大但是他的进店率成交率比较低那这样的一个区域也是不可以去做的。
做完一周考察之后，如果你觉得这一片区域的人流量、进店率以及成交率都很高，那就可以在这个区域寻找你满意的店铺。
店铺选址只是开店的最基本的一项，想要把一个店铺做好，除了店铺选址，还有你后期的一个运营以及你店铺所做项目的一个专业程度。
作为有10年早餐经验的我，很高兴回答你这个问题，我们夫妻两个人在10年的时候，选择了早餐这个行业，每天要3点半起床，可以说是全年无休，365天也只有过年放假那微微的7天，特别的累，做早餐首先考虑的不是能赚多少钱，有没有生意，你先要考虑我每天3点能不能起得来，我能不能吃的了这个苦，
因为早餐不同于正餐，早餐客单价很底，平均人均消费在6—8元，生意好会非常忙，而且3个人忙不过来，请人多一个早上下来，营业额也才1千来块钱，去除房租水电人工 根本不赚钱，不是说早餐不赚钱，而是把所有事情都要考虑周全，这样才能 坚持 才能赚钱，如果你能吃苦 能坚持下去，这个行业还是可以的，
举个例子，我现在的店，早上3点左右起床熬粥 磨豆浆，准备材料。5点上人，我们店一共6个人，平均工资4500左右，一个月大致在25000，房租12万一个月，水电煤5000，到早上9点营业额2600左右，到晚上7点结束，一天营业额3700左右，一个月12万左右吧，利润在30%左右，
早餐行业 累人 起早贪黑伤身体，入行需谨慎，如果已经准备下手，一定要坚持下去，把生意做出来，这样你才可以请人脱手赚钱，希望对你有帮助
来至 ***
兄弟我用亲身经历劝你别开了！
我3月份辞职做早餐店，看别人做感觉很挣钱，其实做了才会明白，从此走向全年无休，无限期的超时间工作 每天早上四点到店里，准备好一切开始做包子，馒头，豆浆，然后一直忙到上午十点。这就工作了六个小时
到了11点多开始简单的收拾下卫生餐具什么的，接着做饭吃饭吃完休息到下午四点。
四点又得去买包子的原料，买肉，葱，姜什么的又到了五点多，早点做晚饭吃口又开始洗捡包子材料准备做包子馅，做好了放冰箱里保鲜。 这一忙就到晚上八点，接着称面揉面，揉好了挂好放着自然发酵。接着洗好豆子泡着第二天早上做豆浆。清洗蒸笼，蒸笼垫子，蒸汽台，揉面机等，一搞又到晚上十点了，接着把花卷做好放着醒面，醒好了放冰箱速冻明早用。把粥米洗好，油条面团做好，就到十一点了回家睡觉。这就是做早餐的部分工作，看清楚是部分工作做好了而已。
我来回答，本人刚转了一个早餐店，干了一年。你开早餐店，首先得做好吃苦的准备，真的太辛苦了，全年无休，每天早上4点左右，你自己想吧，不是一天两天，全年，尤其年轻人，我做了半年就后悔了，而且早餐这种小餐饮客单价低，工作量大，就像我之前的店，周围邻居都看我早上生意挺好的，可买不了多少钱啊！相比其他餐饮项目你付出的时间和精力都比他们多，可回报率未必有他们高，所以慎重！
我曾经和一位中式快餐店的女经理聊过一次，因为她们的店本来是做早餐的，买油条、花卷、生煎、豆浆。但是后来她们改做午餐和晚餐了，主动放弃了早餐市场，所以大家要开早餐店一定要注意，早餐店虽然利润不少，但是人很辛苦的，这是一般人所承受不了的。
1、开个早餐店，首先要想好要在热闹地段开，一般在菜场或大型超市附近，冷僻的地方肯定不行。
2、开个早餐店一个要有定位，要么你做中式的早餐，要么做港式的早餐，或者欧式的早餐，定位好了，再想着聘请相关的师傅，再让师傅传帮带弟子。当然，更好是加盟别人家的早餐店，一般加盟费很高，不一定收回得了投资。
3、然后你还要到附近菜场选购食材，进行产品试做，一方面要食材好，新鲜保质，另一方面成本要控制，这又要投入很大的精力和心累。
4、最后还要考虑，早餐店用完了后，是否还要做中餐和晚餐，这样扩大经营范围，可以使早餐店的利用价值更能够体现。不过做早餐，人很累，再做中餐和晚餐，没几个月就累趴了，很多人为了做中餐和晚餐业务，放弃早餐的。
首先就是要有一个比较醒目的招牌，一个店面的招牌就像是一个人的脸一样，要想别人发现你，首先你就要给人一个发现你的点，而招牌就起到这个作用。包子在现代市场上拥有很多的忠实消费者，所以一个醒目的招牌会让更多喜欢吃包子的人发现你，这对以店面的前期运营来说是非常有好处的。
其次就是有气氛才有人：有很多店面虽然是卖包子的，但是习惯把包子放在屋子里，这样对于一家新开张的店面来说是不太好的。更好的方式就是让别人看到你是一个做包子，有些人会将自己的 *** 过程公开化，让客人能够看得到自己从包到蒸的整个过程，新鲜的馅料、白面、刚刚做好的包子、还有蒸屉中的热气，这会让觉得非常的有气氛，很能勾起人们对于包子的美好回忆，而且会让人非常的有食欲，自然就会有更多的客人盈门。
再者就是服务与变通，作为一个包子店而言，要想让人感到温暖，不仅要靠包子，而更重要的是在人，一句“您好”、“欢迎光临”、“小心烫”“稍等”都会让客人感觉到非常的舒服，良好的服务是招揽回头客的一大利器；变通就是说作为经营者做生意一定要活，在我们的最初的意识里都是喜欢占便宜的，而作为经营者而言就是要学着让利给顾客，对于老顾客或者消费比较多的新顾客可以适当的让利，这会让客人感觉自己占了便宜，所以下次就很有可能再来。
开包子店的话，相对来说用蒸笼更好一些。至于为什么用蒸笼比用蒸箱好，下面就来简单的说说相比较蒸箱而言，蒸笼具有哪些优势吧。
首先来说，蒸笼的价格是比蒸箱的价格便宜的，从成本角度考虑肯定是购买蒸笼比较划算。其实包子店并不是特别庞大的生意，就是小本经营的买卖，所以作为包子店的老板来说肯定非常在意自己购置设备的价格。一个不错的蒸箱，价格要好几千块，而且一旦出现了故障，那可是一个包子都蒸不熟的。而一个蒸笼才不到十块钱，下面的蒸汽设备也才几百块钱而已。而且蒸汽设备坏了也容易修理，一个蒸笼坏了就直接换新的就行，不会影响蒸包子。所以，从成本角度考虑，还是蒸笼比较划算。
其次就是，相比较蒸箱那庞大的体积来说，蒸笼所占的空间比较小，更适合门店经营。比较现在很多的包子铺的店面都不是很大，有些包子铺也就租了一件门面房而已，扣除桌椅板凳等物件，店铺省下的空间并不多。体积庞大的蒸箱占地面积要1到2个平方，非常的占地方，而且还要预留出蒸箱开门时的空间。而一套蒸笼设备的占地面积也就一个平方左右，还不用预留出特别大的空间。所以，从占用店铺的空间来说，也是蒸笼比较合适。
最后就是，用蒸笼蒸包子，增减都比较方便，用蒸箱的话一次次的开门会影响蒸箱内的温度。用蒸笼蒸包子的时候，蒸笼是一层一层往上摞的，需要再蒸一笼包子的话就添加个蒸笼，包子蒸熟后就拿走一笼，非常的方便快捷。而用蒸箱的话，那么多包子都在蒸箱里面，蒸熟的包子往外拿需要开门，重新蒸包子也要开门，这样经常的开门会降低蒸箱的温度，对蒸包子来说不是好事。
给大家分享个今天回答的一个问题，超市餐饮案例！
问：我朋友在商场租了一个档口，做面条，开业做点啥活动呢，想听听您的意见。
答：
一．超市餐饮人群特征：购物目的为主，用餐非主要目的，喜爱优惠、促销。
二．新店开业活动目的：酬宾为主，迅速让客流知道有新店。
三．建议办法：
整体产品都做活动，适合打折或满减类的办法。和商场协调，海报，花篮摆放，活动被人看到是首要的。
线上外卖算好成本，可做个别产品特价，带动其他消费，有更低限额（具体咨询当地外卖平台小哥，他们的小账本办法多多，会给你建议）
四．开业做整体产品活动的目的：活动期限内可知道哪些热销、哪些滞销，利于接下来调整热销为主打产品，滞销下架或者弱化掉（主要为减少备料，食材的浪费等等），1个月左右会知道备货的无损耗状态。
五．后期经营适合的活动：
1单品促销：（注意产品和利润的计算，适合你想打造的明星产品，也就是来店必吃的，这个产品来源于你开业时候总结出的销量更高，每日 *** xx份x元，售完即止，恢复原价。下阶段重复提示明星产品加深印象，最简单直白的广告语，海报继续张贴，例如“进店必选xxx”。活动是持续性的，不能间断。
2买赠：买赠效果更好，但只针对消费者好，可以做到销售数量最多，但是买赠的那个“赠”日后对于老板，很难被提到正品销售的单子上来，只供提供人气、应对节日活动。不建议做长期攻略。
3第二件半价：等于买赠，但也适用于推新。
具体案例具体对待，你得了解你的东西，才能做出好活动。比如口味到底好吃不好吃，所以这几个也都只是办法，办法落地，靠你自己摸自己店的脉象[Smart]
补一句51里提到的明星产品自一经出现，后期想办法降低成本，恢复原价，原价可做微调整（调高但别过分高，容易挨揍），保证主要产品线长期利润收入。想涨价的产品要有办法，不建议直接涨，套餐或加量都可以变相调整价格，非万不得已不建议价格频繁晃动。自己把握实际情况。
话说：“巧妇难为无米之炊”，销售人员都知道，客户资料就是我们“米”，所以，为了更快更多地把产品销售出去，需要学习更多的 销售技巧 。那么包子铺如何做好销售呢下面，就随我一起去看看吧，希望您能满意，谢谢。
做好包子铺销售的两个 *** ：
做好包子铺销售的 *** 1、肯定和赞许你的客户
自古就有唐太宗的“以人为鉴，可明得失”，其中道理不再赘述，需加说明的是，听取不等于采用!做品牌建设或服务性行业，是需要适当“肯定和赞许”你的客户的，当然， *** 和方式很多，“当面听取意见和建议”不失为一种好的策略，我们知道有很多商家(厂家)在做推广活动时都会设置一个“建议奖”，目的不正是在此嘛!心理学讲的已经非常清楚了，被肯定和赞许，内心当然是非常高兴，因为被肯定和赞许的，是自己区别于或者优于常人的特质和能力，从而产生良性效应反弹，其作用可以迅速拉近客户关系;对品牌建设方面也会强化美誉度(因良好的个体特质转嫁至品牌);当然对自信心不足的员工也会逐渐培养其信心等等。
做好包子铺销售的 *** 2、口碑传播的强大魅力
我坚信，包子铺顾客的建议如果被采纳，估计他至少会将这一信息传递给5个朋友：看，是我告诉他这样做的，生意多好!在这纷杂的世界，商业信息漫天飞舞，无孔不入的今天，口碑的传播那是多么的难能可贵!听取口碑传播的人至少会产生两重潜意识：1、我朋友给他提建议，说明他的包子不错;2、卖的好，还是说明包子不错。但是两重潜意识的结果虽然一直，但过程不同，一起来看：提建议=应该=推理=感性=间接、卖的好=事实=理性=直接，这样听到和看到的结果重合起来，就是感性和理性的叠加，也就完成了大脑对一品牌或服务的购买决策和购买动机指令，且如没有特殊原因，就会固化思维，难以撼动!
销售成功成交的 *** ：
一、因小失大法
因小失大法就是强调客户不作购买决定是一个很大的错误，有时候即使是一个小错误，也能导致最糟糕的结果。通过这种强化“坏结果”的压力， *** 和迫使客户成交。
如果你销售保健品，你可以这样说：“如果你节省对健康的这点投资，要是以后身体不好生病什么的，你治病花去的钱可是现在的几十倍、几百倍啊!”这个说法实际上就是因小失大法在日常生活中的运用。在这样的例子中，客户都面临着两种选择，一种是可以得到潜在的利益，而另一种却暗示着很大的风险(如果他不作出购买决定的话)。
二、步步紧逼成交法
很多客户在购买之前往往会拖延。他们会说：“我再考虑考虑。”“我再想想。”“我们商量商量。”“过几天再说吧。”
优秀销售人员遇到客户推脱时，会先赞同他们：“买东西就应该像您这么慎重，要先考虑清楚。您对这个产品还是很有兴趣的吧，不然您不会花时间去考虑，对吗”他们只好认可你的观点。
此时，你再紧逼一句：“我只是出于好奇，想了解一下你要考虑的是什么，是我公司的信誉度吗”对方会说：“哦，你的公司不错。”你问他：“那是我的人品不行”他说：“哦，不，怎么会呢”
你用层层逼近的技巧，不断发问，最后让对方说出他所担心的问题。你只要能解决客户的疑问，成交也就成为很自然的事。
三、协助客户成交法
许多客户即使有意购买，也不喜欢迅速地签下订单，他总要东挑西选，在产品颜色、尺寸、式样、交货日期上不停地打转。此时，销售员就要改变策略，暂时不谈订单的问题，转而热情地帮助客户挑选，一旦客户选定了某一产品，你也就获得了订单。
四、对比成交法
写出正反两方面的意见。这是利用书面比较利弊，促使客户下决心购买的 *** 。销售人员准备纸笔，在纸上画出一张“T”字的表格。左面写出正面即该买的理由，右边写出负面不该买的理由，在销售人员的设计下，必定正面该买的理由多于不该买的理由，这样，就可趁机说服客户下决心作出购买的决定。
五、小点成交法
先买一点试用。客户想要买你的产品，可是又下不了决心时，可建议客户少买一些试用。只要你对产品有信心，虽然刚开始订单数量很少，然而在对方试用满意之后，就可能给你大订单了。
早餐吃馒头是营养而又健康的一种选择，不仅能够填饱肚子，而且能够根据自己的需要来选择不同种类的馒头，有营养。选择而开一家馒头店，需要一定的设备，能够提高产量，也能够 *** 出统一规格的馒头，是比较重要的。
和面机、压面机都是 *** 馒头的必备产品，它可以减少人工使用的人数，提高 *** 包子的效率，而且口感上也能够统一，能够和人工 *** 的不一样，减少口味的偏差；同时还需要一定的冷藏柜，冷藏柜是可以进行操作的地方，可以扯面、揉面、包包子，而且可以将 *** 包子 *** 好的馒头放在里面冷藏进行保存。
同时您还需要蒸馒头的蒸包炉和炒料灶，蒸包炉是进行馒头和包子蒸制的，而炒料灶是进行各种调料混合的地方，蒸包炉是 *** 馒头的专业化、关键的设备，在购买的时候一定要注重质量方面。
如果您还出售包子，您还需要购买一台馅料切割机，切割机主要指的是绞肉机，绞肉机可以提高效率，不需要人工就能够将肉馅剁碎，并且口感上不会出现明显的颗粒状，让消费者的感受更好。在准备好以上相关设备后， *** 馒头就相对比较简单了。
