家庭厨房安装 烧柴炉灶时,炉灶口向东有什么禁忌?

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家庭厨房安装 烧柴炉灶时,炉灶口向东有什么禁忌?,第1张

家庭厨房安装 烧柴炉灶时,炉灶口向东有什么禁忌?
导读:所谓炉口原本是指炉灶的材薪入口,对瓦斯炉而言,则是指厨灶的进气口,位于点火开关的后方。一、炉口应尽可能朝向男主人或女主人的生气方。如果因厨房设计上的限制,无法将炉口朝向家长的任何一个吉方,别墅装修公司建议设法将炉口朝向母亲的延年方,也可增进

所谓炉口原本是指炉灶的材薪入口,对瓦斯炉而言,则是指厨灶的进气口,位于点火开关的后方。

一、炉口应尽可能朝向男主人或女主人的生气方。如果因厨房设计上的限制,无法将炉口朝向家长的任何一个吉方,别墅装修公司建议设法将炉口朝向母亲的延年方,也可增进家庭关系的和谐。

二、厨灶不可正对厨房门和卫生间门,如果对到卫生间门,卫生间门一定要关上。厨灶若位于上一层楼的卫生间的下方,绝对不吉利,更好变换厨灶的位置。如果无法改位,可装设向上照射的照明灯。厨灶不要位于厨房的角落,一面使烹调者背对厨房入口,厨灶也不宜置于水塔下方,因为水会灭火,象征不能聚财。

三、炉灶忌黑红二色,在选择煮食炉时或在建设灶座时,有些颜色是不宜采用的,如红色。因为红色属火,炉灶五行中也属火;新空间装饰从色彩心理学上分析,红色还容易使人脾气暴躁,所以作好避免,用黑色也不宜

四、忌厨灶与门路直冲,中国传统的风水观念中,认为厨灶是一家煮食养命之处,故不宜被门路所带引近来的气直冲。

五、忌紧挨洗菜盆,炉灶属火,洗菜盆属水,水火不相容,两者不宜太近。

六、炉灶尽量避免悬空,由于使用空间不足,常有人将炉灶成悬空状置于外飘窗台或防盗网上,依传统说法,更好是能使炉灶“落地”,古人认为这样善得地气,有利财运;从现代安全角度来说,可以避免许多安全隐患。

七、根据易经中五行相生的顺序,东属木,南属火,因此,厨房灶具朝向火旺的南方或木生火的东方,皆是大吉大利的方位。

八、阴阳平衡,厨房是水火相冲的地方,如果能将二者平衡,和谐共处,则有利于家宅的兴旺。厨房为属阴的区域,是储存食物的地方,而不是全家人经常使用的区域。然而,如果将厨房的一角当成临时的用餐区,则可增加厨房的阳气,使厨房阴阳平衡。

九、灶台不宜对门,炉灶不宜正对门口或靠近窗口,因为煤气炉和石油气炉如被风吹熄,便会泄漏液化气,非常危险。

十、忌“西晒”,炉灶不宜安放在西方。传统风水学认为,西方的“金”气受炉“火”把克,不吉。日落西方、暮气沉沉,煮食正餐时,炉灶吸纳了这些“暮气”便不吉。炉灶煮食的食物,受西斜的阳光照射,容易变化,人食后易生病。

  

       实事求是地说,烧柴做饭,肯定消耗木材,毕竟木柴是烧掉了吗。烧木柴的同时,或多或少,也肯定是会对环境造成一定的污染。

但是,这只是问题的一个方面。

凡事都有两个方面,专家只盯紧了问题的一个方面,而不去做全面的分柝研究,就有失偏颇了。

要知道,在农村,灶火做饭,不是一天两天才存在着的,是多少年老祖宗沿袭下来的老传统,岂是一句话,就可以改得了得?

  很多农村人使用自家土灶习惯了,再突然换一个从来没有用过的节柴灶或者其他的肯定是不太习惯的。那么,新型节柴灶能不能代替农村传统的土灶呢?

  

  我个人认为,按目前的趋势看节柴灶最终会代替传统的土柴灶,毕竟节柴灶看起来更加干净、卫生。而且随着国家政策的实施,越来越多的农民会理解国家“厨房改造”的政策。

  但是,在农民心里土柴灶永远是不能被节柴灶代替的。为什么这么说?

之一,土柴灶和新的节柴灶看起来没有什么区别,都是烧柴的,做起饭来应该都差不多,没有必要把土柴灶换成节柴灶;

  第二,土柴灶是农民用了几十年的东西,很多农民对这个东西有这不可替代的感情,烧土柴灶已经成了一种习惯,一时半会儿可能改不过来;

第三,农民为什么喜欢土柴灶,就是因为它受热均匀做出来的饭好吃,而新的节柴灶才刚刚兴起,做出来的饭会和土柴灶一样吗?

  第四,土柴灶修的话是比较便宜的,农民也没有多大经济负担;但新型节柴灶是需要重新买一个灶的,而且据说价钱不低,这农民肯定是不愿意的。

个人认为土柴灶没必要一定要改成节柴灶,虽然土柴灶看起来不好看,但是有的农民将土柴灶也打理得很卫生,而且用起来还方便。改的话要看具体情况,比较简陋的可以改。

火锅是时下比较流行的一种餐饮方式,所以火锅店的装饰更注重时尚、美观更有益。不过要将火锅店装修设计好的话肯定需要设计师做好设计方案的好,当然这也是为了服务好顾客。那么,火锅店装修有哪些注意事项呢接下来,就由我们为大家带来关于火锅店装修的相关介绍,一起来了解一下吧。

一、火锅店装修设计创意

1定位:首先,在火锅餐厅装修之前,有必要确定商店消费的定位。这是每家餐馆都必须考虑的问题。在进行装修之前考虑这个问题。在选择火锅餐厅装饰材料时,必须根据餐厅的档次和火锅餐厅的文化背景统一设计。火锅店的装修设计应根据不同的火锅店进行测量,并根据建筑风格,火锅等级和地理位置等因素进行测量,以吸引顾客。

2装修风格:火锅店不超过西餐厅,需要更多的心情和装修,火锅店更重要的是味道,其次是装修。在整体风格方面,不要太奢华,但应该是非常傲慢和非常规的。因为它过于奢华,所以成本通常会更高,并且可能给客户一种印象,即在这里支付的成本更高。仍涉及市场定位问题。

3安全:火锅餐厅装修更重要的是要注意空气的循环,火锅自己抽烟,吃完后,很有味道。当燃料是燃气时,必须注意通风。地板要求防滑,油自然滑,顾客走路时有更多的隐患。设计畅通无阻,因此可在收集和服务时配备手推车。

4大厅设计:吃火锅是中的兴奋点,所以一般我们会选择大厅的位置,除非家庭聚会选择私人房间。随意让每个人的装饰设计更重要。务必妥善安排,尽量方便顾客食用。餐桌之间必须有一定的距离,以方便顾客四处走动。在装修火锅餐厅时需要考虑这些因素,并且大厅应始终保持卫生。

5桌子摆放在:桌子摆放在火锅餐厅装修也是一个值得注意的问题。桌子通常是圆形的,可容纳约10人。桌子的形状和颜色需要根据以前的设计确定。不同的款式可以选择不同的颜色但并非所有人都可以选择大餐桌,并且应该放置一些小餐桌。简而言之,我已尽一切努力使大厅的容量更大。

6灯具设计:在铺设火锅店时,别忘了我们头上的灯光问题,灯光设计也很重要,因为人们来这里主要是吃饭,所以灯光设计尽可能温暖。这将提高人们的胃口,让顾客在这里吃得舒服。

二、火锅店装修注意事项

1火锅店的大小各不相同,但有必要充分利用空间放置桌椅,但不要挤。桌子的选择,一般中型店面可选择直径120-140cm,适合10人的大桌子,80cm100cm的小桌子,适合2-4人。圆桌适合居中,桌子适合靠墙和窗户,充分利用该区域。

2火锅餐厅厨房的设备和布局是否符合火锅的生产特点,是火锅生产的重要组成部分。在设计厨房的设备和布局时,请考虑厨房的尺寸,安全性和易操作性。厨房面积控制在30-60平方米,厨房的电源设备。

3火锅店不同装修项目的复杂程度不尽相同。某些流程需要交叉操作。项目的顺序在很大程度上决定了项目的质量。因此,有必要聘请专业管理人员进行监督。花费额外的费用。

以上就是由我们为大家带来的关于火锅店装修的相关介绍。

很多投资人可能会有打算开一家火锅店,可是对于火锅店装修预算方面有很多人又不是很了解,火锅店装修的费用跟很多因素有关,跟店铺大小、装修方案等都有关系,那么大家知道火锅店装修费用是多少呢我们就跟大家一起来看看火锅店装修费用是多少及火锅店装修设计要点吧!

火锅店装修费用是多少

1、火锅店装修费用,100平方米火锅餐厅装修费用,厨房设备2万元,前台办公设备2万元,餐桌餐椅12000元,用品1万元,广告1万元,装修费8万元,人工12000元,共计164000元。

2、火锅店装修费用,200平方米火锅餐厅装修费用,厨房设备3万元,前台设备3万元,餐桌餐椅18000元,用品15万元,广告1万元,装修费12万元,人工25万元,共计248万元。

3、火锅店装修费用,300平方米火锅餐厅装修费用,厨房设备4万元,前台设备4万元,餐桌餐椅24000元,耗材2万元,广告1万元,装修费18万元,人工3万元,共344000元。

4、火锅店装修费用,400平方米火锅餐厅装修费用,厨房设备5万元,前台设备4万元,餐桌餐椅3万元,用品家电25万元,广告宣传1万元,装修费24万元,人工35万元,共计43万元。

火锅店装修设计要点

1、餐厅更好独立,不提倡“模糊双厅”面积较大的家庭更好设独立的餐厅,如果面积有限,也可以餐厅和客厅,或者餐厅和过厅共享一个空间,但餐厅和客厅或过厅应有明显分区,如通过地面或天花的处理来限定出就餐的空间,更好不要出现空间限定不明确的所谓“模糊双厅”。

2、餐厅要能创造一个轻松和休闲的空间。餐厅应该是明间,光线充足的餐厅,能带给人进餐时的乐趣。餐厅净宽度不宜小于⒉4m,除了放置餐桌、餐椅外,还应有配置餐具柜或酒柜的地方。面积比较宽敝的餐厅可设置吧台、茶座等,为主人提供一个浪漫和休闲的空间。

3、餐厅位置更好邻近厨房,但不在厨房。这将避免厨房油烟对餐厅的影响,如果两者在同一个空间,它会很容易让你感觉太拥挤。

4、餐厅应简单明亮,给人一种轻松愉悦的感觉,餐厅装修时更好使用易清洁的材料,造型要简单,不要太笨重,让人感到沮丧。使用暖色调和中间色调来避免使用非食用色素。为了善于利用照明营造出愉快的用餐氛围,餐厅通常使用伸缩吊灯作为主照明。

火锅店装修的时候很多的细节问题是大家都需要考虑到的,当然在装修的时候费用的问题是大家都需要知道的,以上是小编为大家介绍的火锅店装修费用是多少及火锅店装修设计要点到这里就结束了。

火锅,这种烹饪方式受到越来越多的朋友的欢迎,不仅冬天吃火锅,连夏天也开着空调吃火锅,于是火锅店也像雨后春笋一般多起来。其中火锅小店因投资少、经营灵活而受不少新投资者的欢迎。那么,火锅小店的装修如何做?有哪些注意事项?

小火锅店,作为小本经营,有的朋友认为其装修不必过于讲究,否则会造成投资成本高成,回报时间长。其实,火锅店,尤其是小店,对装修更要花心思,这样才能吸引并留住顾客。

一般来说,火锅店的装修包括以下几个部分:

一、火锅店装修风格

火锅店装修整体风格来说,不要过于豪华,但是应当显得很大气,不俗套。特别是一般的低消费店,风格尽量简单为主。

二、整体布局

火锅小店的面积不大,更要充分利用空间放置桌椅但又不能显得拥挤。以小桌子为主, 80cm100cm,适合2-4人用,宜靠墙、靠窗;直径120-140cm的圆桌也可适当摆放若干张,

宜于居中摆放,有条件的店还可以设置单间。落地台既是储藏柜又是工作台,规格长为80cm,宽为50cm,高为70cm。落台与餐桌的数量比例一般为1:2-1:4,具体数量和摆放位置要根据餐桌布局安排。

三、餐厅的通道

餐桌间让一个客人入座尺寸为50cm左右,行走的最起码通道尺寸为100cm。线:客人动线应以从门到座位之间的通道畅通无阻为基本要求,一般来说采用直线为好。在区域内设置落台,即可存放餐具,又有助于服务人员缩短行走路线。

四、天然气

应该在有天然气、输气管留检修的位置,在装修时应全部预埋。若为液化气瓶,则应摆放在桌下,摆放气灶开关的方向要注意既方便服务员调节火候大小,又方便顾客调节火候大小。另外,室内应配置足够的消防器材。

五、厨房的装修

厨房面积控制在30—60平方米左右。厨房要有自己的单独控制装置和超荷保护装置。经过厨房的电线应防潮、防腐、防热、防机械磨损。

六、整体色调

火锅店的颜色一般不用白色,普遍选择黄或红为主,显得热烈喜庆。可以放置一些绿色植物作装饰,不过不能太占位置。

七、不同经营模式的火锅店装修要点:

1、开放式火锅店装修。即火锅店正对大街的一面全部开放,没有橱窗隔档,顾客可以随便进入。这是多数火锅店采用的经营模式。

2、半开放式火锅店装修。这种装修模式适合一些中小型的火锅店。进门开度适中,玻璃明亮,有时橱窗倾斜配置,顾客可以从大街直接看到店堂内部,对顾客有一定的诱导作用。

3、封闭式火锅店装修。即火锅店面向大街的一面用展示橱窗或玻璃遮蔽起来,门口尽可能小些,一般火锅店装修时不采用这种模式,因为这种方式不利于烟气的排放。

火锅小店,因其“小”,所以需要通过装修去避其短板,特别是通气、安全问题,更是火锅小店需要重点考虑的问题。精致、安全的火锅小店可能更具特色,也更能吸引并留住顾客。

火锅店的装修,首先要注意的是装修风格跟火锅店的经营模式定位相吻合,要做到通过装修来提升火锅店的品牌价值,才有装修的意义。具体的做法如下:

装修的目的就是为火锅店的经营模式服务的。首要任务就是吸引顾客,确定好装修的方案,是否符合火锅店的经营定位。从视觉效果到主题文化背景都需要反复确定;

在装修风格选材上要做到大气,有特色,细化到消费群体。不一定要选贵的,合适就行。作为营业的空间,还是要考虑成本的。但是火锅店的油烟蒸汽比较大,选材上要注意选择易清理的,尽量少选布质材料,可以多选石材、瓷砖、PU皮、木饰面板等;

注意火锅店的新风系统,排气的离心机功率要够大,火锅店的油烟味太浓,加上客人吸烟,店内的换气系统一定要做好,给顾客一个舒适的用餐空间;

注意火锅店的顾客安全问题,火锅店油多,地板比较容易打滑,尽量选择防滑地板砖。火锅店的拐角处要做圆滑处理,避免顾客的小孩碰到头。这一点海底捞就做的比较到位;

家具的选配要注重与餐厅色调风格协调,桌子的高度要注意和椅子的高度相协调。要让顾客坐的舒服。卡座类的沙发不要离桌子太远,避免用餐不方便;

大厅的设计对火锅店的品牌传播非常重要,是火锅店的名片。要充分考虑好顾客等候区到就餐区的协调性。大厅的装修要突出火锅店的卖点,注意大厅就餐区的空调安排,考虑好手推车的流动通道;

火锅的分类:麻辣、海鲜、药膳、清汤、个人式等,根据不同的分类,搭配好不同的装饰品,能给火锅店增加好评;

厨房的功能安排也尤其重要,操作功能要划分好,做到有序操作,注意做好厨房的排水槽,建议划分明厨和暗厨。明厨加工半成品为主,可以与顾客互动。暗厨做食品生产链的初期加工,各种原材料也比较多。暗厨可以规避一些来不及处理杂乱被顾客看到;

最后说一下火锅店的人性化建设。注意根据火锅店的有限空间去做合理的空间安排。既不浪费空间又不要做的太拥挤,墙面上的配饰用心搭配。好的搭配可以让空间会说话。

厨房墙壁被柴火熏黑,想翻新处理,有点麻烦,直接批腻子,会立马反黄。

本人是种地的农民,也是搞装修的民工,给你两建议,1如果熏黑不是很严重,可以先将墙表皮铲除,涂刷一遍墙固封底,然后批腻子就不会反黄了。2如果墙体发黑特严重,想铲除都难,天花顶面就直接用新石膏板替换吧,毕竟现在材料比人工便宜,老的天花顶批腻子反黄不说,时间久了可能已变形,影响翻新效果。墙面也可以用石膏板将整方墙满铺,这样做能有效防止新的墙面反黄问题,也能提高墙面平整度,使新的装修翻新效果更好。