导读：鸳鸯火锅详细配料： 1、红汤火锅： 黄牛背柳肉200克水牛肝200克水牛肚250克 鳝鱼片250克水牛腰300克活鲫鱼10尾（约500克） 鱼茸丸150克鸭血500克卤汁2500克（制法见毛肚火锅） 2、清汤火锅：
鸳鸯火锅详细配料：
1、红汤火锅：
黄牛背柳肉200克水牛肝200克水牛肚250克
鳝鱼片250克水牛腰300克活鲫鱼10尾（约500克）
鱼茸丸150克鸭血500克卤汁2500克（制法见毛肚火锅）
2、清汤火锅：
猪脊肉（片子）200克鸭胗花200克鲶鱼片200克
水发鱿鱼片200克鸡片150克鱼茸丸150克
水发刺参片250克水发牛筋段250克猪腰片250克
清汤卤汁2500克（制法见清汤火锅）。
3、两锅共用原料：
大葱500克蒜苗500克莲花白500克
豌豆苗尖500克 *** 500克黄秧白500克
粉丝250克冬笋200克冬菇100克
做法：
1、将以上各种荤素原料分盘装好，围在鸳鸯火锅四周，点燃火，烧开汤汁，打去浮沫，即可烫食。
2、味碟用麻油、蚝油加盐和味精制成，每碟中放入一个鸡蛋的蛋清即可。
3、吃时，鳝鱼片、鸭胗花、鱼茸丸可先下锅煮。鲫鱼治净后用筷子从鱼口中插入，放入火锅中煮入味，
连筷子拿起食用。
注：汤食过程中要加原汤、牛油、盐、白酱油，以免味谈
要德火锅,要德火锅是一家跨地区经营的餐饮连锁企业,主营四川火锅
地址:
方塔街瑞丽对面2楼
常熟市旺德火锅店地址：虞山镇
常熟市黄河路263号港澳城C座（欧尚西侧100米，明日星城对面）
徐家汇时尚火锅地址：常熟市虞山北路虞景文华9幢底楼
火锅全国连锁(常熟海虞店)地址：虞山镇
常熟市海虞南路49号
重庆醉鱼头火锅地址：虞山镇
长江路388
尚品时尚火锅地址：虞山镇
速8楼下,报慈北路那
小尾羊火锅料好吃
小尾羊火锅料是火锅料中的佼佼者，尤其是它的麻辣味道，可以让你一吃难忘。这种火锅料里面包含了丰富的各种中药材和调料，加入肉类和蔬菜食材后，能够让食材更加美味，同时起到了暖胃和养生的作用。小尾羊火锅料的美味不仅仅体现在味道上，更在于其真正的健康营养。
小尾羊火锅料的 *** 采用了传统的中草药配方，内含数十种名贵中草药，并经严格的科学搭配烤制而成。在火锅料的基础上，小尾羊火锅料更是有着低盐、低油、低糖等科学配比，使得其不仅口感出色，而且更健康。它含有海藻多糖和鱼胶原蛋白等丰富的营养元素。吃上一口小尾羊火锅，无论是在口感还是健康方面都能给你带来好的体验。
小尾羊火锅料所采用的材料都是天然绿色环保食材，其独特的配方保证了鲜香美味的同时，更是迎合了现代年轻人追求健康美食的心态。小尾羊火锅料不仅开启了我们对于麻辣的新认知，而且对于健康美食也有着积极的推动。可以说，小尾羊火锅料是麻辣火锅不可或缺的重要元素，更是同样不容忽视的健康营养保证。
清炖羊脊骨锅（标准）40元
红焖羊脊骨锅（标准）48元
清炖羊棒骨锅（标准）50元
红焖羊棒骨锅（标准）58元
清炖羊脊骨锅（大）60元
红焖羊脊骨锅（大）68元
清炖羊棒骨锅（大）68元
红焖羊棒骨锅（大）28元
酱焖羊棒骨（盘）22元
小份羊排（烤/炖）38元/份
中份羊排（烤/炖）58元/份
大份羊排（烤/炖）58元/份
小份羊腿（烤/炖）68元/份
大份羊腿（烤/炖）8元/根
羊棒骨（烤/炖）10元/根
极品羔羊肉12元
精选羔羊肉24元
苏尼特肥牛20元
锡盟羊尾22元
小尾羊火锅料好吃吗？这是许多火锅爱好者都会问的问题。事实上，小尾羊火锅料无论是在味道还是材料选择上都非常讲究，因此口感好不好取决于个人的喜好。
首先，小尾羊火锅料的材料非常讲究，由数十种食材组成，其中包括羊肉、豆腐、蔬菜等多种食材，这些食材都是经过严格挑选、配比而成的。而且小尾羊火锅料还使用了天然的香料和调味品，口感较为清淡，让人吃了不觉得腻。
其次，小尾羊火锅料独具特色的锅底更是为其增添不少色彩。小尾羊火锅料使用的是传统老火熬制而成的锅底，配以多种辛辣的调料，味道浓郁且不失清香。烹饪时，将锅底倒入锅内加热，让食材在其中煮熟后捞出食用，味道鲜美，让人垂涎欲滴。
总之，小尾羊火锅料作为火锅行业的佼佼者，其味道和品质都得到了广大消费者的认可和赞誉。如果你还没有尝试过小尾羊火锅料，不妨去趟店里试一试，一定会让你回味无穷。
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