导读： 紫砂壶本身的造型艺术，就体现了一种装饰之美。“花货”的壶身、壶嘴、壶盖，都是仿生的装饰处理。“饰裹器”和“光货”则是以立体线条来对壶进行装饰，具有代表性的立体线条有竹单线、子母线、云育线、凹凸线以及云水纹、花瓣纹、菱纹等20余种。除此之
紫砂壶本身的造型艺术，就体现了一种装饰之美。“花货”的壶身、壶嘴、壶盖，都是仿生的装饰处理。“饰裹器”和“光货”则是以立体线条来对壶进行装饰，具有代表性的立体线条有竹单线、子母线、云育线、凹凸线以及云水纹、花瓣纹、菱纹等20余种。除此之外，还可充分利用等份花料的固有的肌理质感、造型和泥色的变化特点，来表现其装饰效果。
一、彩釉装饰，是在已烧成的紫砂壶上用釉彩堆画花草图纹、禽鸟山水、戏曲人物，再经炭炉800——850℃第二次烧成，也可将烧成的紫砂器周身施满釉彩进炉烧成，这两种工艺古时通称为“炉均釉”。《景德镇陶录》卷三载：“炉钧釉，色如东窑、宜兴招釉之间，而花纹流畅变化过之。”
出现这种装饰大只有三种情况：
（一）是清代官廷用器的富丽堂皇的审美趋向和瓷器繁缛的装饰影响，也波及到紫砂壶的装饰风格。康熙时有少量的“康熙御制”的珐琅彩壶，雍正时也有出现加彩紫砂壶。至乾隆年间，这种艳丽缤纷、富贵气派的装饰盛行，一直蔓延至嘉庆—道光年间。
（二）是紫砂陶器在明代时大彬的1发扬光大和清初陈鸣远的充分发挥后，陷入因循守旧和陈陈相袭的境地，无甚变化。而陈吴生也还未出现，在呼唤新的创造精神，打破守旧的局面时，瓷器上使用的彩釉装饰诱惑力是相当大的，在视觉上紫砂壶施以彩釉后，会给人以迥然不同的感觉。
（三）是一种猜测。旧时古法，紫砂壶烧制不易，残次品所占比例相当高。对一些不影响主题的小瑕疵，作坊主常以彩釉装饰为补救措施。对彩釉装饰的优势、好坏，人们的看法不尽一致。紫砂壶泥料的特殊性，是紫砂壶具有良好的透气性，施满釉则使其透气性尽失。加之，紫砂泥料本色质朴、古拙、可爱，如果一种装饰 *** 了它的特别之美和特殊的功能，那只能是画蛇添足了。这便是彩釉装饰得不到发展，日渐凋零的主要原因。
二、镶嵌（镶嵌金、银、玉及釉金绘银）
镶嵌工艺，历史悠长。紫砂壶的镶嵌手法，是借鉴其他手工艺而来。利用其他材料镶嵌于紫砂器上的装饰手法，关键是设计恰当得体，能充分体现壶体艺术效果，而不应仅仅因为材料的贵重，作毫无艺术目的的装饰。配合紫砂的泥色和质感的优势，恰当地镶嵌金丝，会产生典雅华贵的艺术效果；配以银丝镶入，则呈现出幽静雅致，清新秀丽之美。如若镶嵌不得当，过分繁复或比例不对，则不仅会遮盖紫砂壶的质朴本质，不能尽显紫砂壶的优良属性，更违背我们对紫砂陶的审美心理和心美追求之本意。
镶嵌工艺，一般要用堆、雕、刻、镂、嵌等技法进行装饰。金银丝镶嵌工艺，是20世纪70年代初期，紫砂工艺厂研究室徐秀棠、徐汉棠、鲍仲梅、吕尧臣探索出的一种新的装饰 *** 。售件紫砂金银镶嵌作品是“咖啡镶嵌壶具”。“十六头四方嵌银丝咖啡具”、“银葵壶”、“九头朝凤酒具”、“嵌银丝三足鼎壶”等，均是历史上这种工艺的成功之作。当上面开缝时就在缝上画一条线。壶嘴有损坏用金属代为画接，身筒开裂则来个全身“装饰”。以至后来学表志本，有了专施焙镶嵌装饰技法者，的人也在此基础之上变革，以红木、象牙镶嵌茶壶，亦有所见，整体格调和谐，亦是一路。
三、泥绘，规范
泥绘装饰流行于19世纪晚期。其工艺 *** 是，在完工的壶坯上，用其他色泥浆或本色泥浆，以毛笔堆画花鸟或山水纹样，因用泥堆画有一定厚度，恰似薄浮雕效果。用在泥绘的色泥有朱砂泥、黑泥等。早期的泥绘以白泥居多。用泥绘的手段来装饰，作者必须具有书法、绘画、贴塑等高超的艺术造诣，才会取得良好的效果。
贴花，则是用事先印 *** 好的薄泥图案，粘贴到泥坯上成型。泥绘、贴花 *** 在清代
中期曾盛行一时，运用泥色变幻，再以笔堆画出厚薄、深浅、层次分明，书卷气浓厚，意境殊佳。
四、绞泥
绞泥就是绞胎。其工艺与历史上瓷器的绞胎手法出于一脉。明、清紫砂造物已见此手法。绞泥装饰的关键是泥色协调以对应装饰效果。实现对取得的色彩效果要有一个预想，配置适当的泥条、泥片、分层粘合，有意扭曲变化，然后割出泥等，平悉加工后即可使用制壶。这种装饰的特点是寓藻饰于自然之中，用质朴的泥色变化起刮与浮雕，雕塑完全不同的视觉效果。且把握摩挲平滑润泽，给人多姿多彩的联想。绞泥的 *** 要求是自然、贴切、切记花哨、浮艳、堆砌。吕尧臣的“郑京壶”、“华经壶”、“方中壶”，李昌鸿的“绞泥罐”。均是此中佳作。
五、陶刻
陶刻装饰俗称“刻字”、“雕刻”，艺人们用锋利的小刚刀在泥坯上雕刻文字和图形，然后进窑烧成。它集文学、书法、绘画、篆刻于壶艺之中，是紫砂装饰的主要手法。紫砂陶刻的技法，可分为“刻底子”和“空刻”两种。刻底子，是先用毛笔在坯体上书画，定稿后用陶刻刀依照墨迹镌刻。空刻，是以刀直接在坯体上镌刻，还可按以下标准细分：“印刻”：一件书画稿可复印数件，乃至一批。1958年，用油印法将书画稿复印于坯上，然后镌刻。称之为不上色的陶刻叫“清刻”。刻后着颜色的叫“着色刻”。泥未干时称“湿刻”。泥坯干后称“干刻”。紫砂陶刻的表现形式，则以阴刻最常见，除此之外，还有阳刻、琢沙地等。陶刻的对象，当然也不是单指茶壶的装饰刻画，也包括刻画花盆、花瓶、餐具、还有挂盘、壁挂、壁饰等。
紫砂壶上的铬刻，早期仅限于壶的底部，为壶艺家的落款。由于紫砂茗壶的社会影响，吸引书画金石家前来定制茶壶并亲自挥毫镌刻，亦逐渐形成一种风尚，追求书法及镌刻趣味，陶刻部位由壶底部移到肩腹及盖面等显见部位，内容除纪事外已提升到文学性的高度，用以言志寄情。陶刻装饰史上更具影响力和做出巨大贡献的，当属清代嘉、道年间的陈鸿寿（号曼生）及其“曼生壶”。曼生壶的陶刻以铬文为主，富有寓意、情趣，创造了独特而又成熟的全新紫砂壶艺术风格。
咖啡是从西方引进来的，咖啡是一种可以提神的饮品。现在市面上有很多的速溶咖啡，速溶咖啡添加了非常多的食品添加剂，不够原汁原味，而且不够健康。所以很多人喜欢使用咖啡壶熬煮咖啡，咖啡壶也被称之为咖啡机，这是一种比较经典的煮咖啡设备，它的操作很简单，而且可以熬煮出非常地道的咖啡。那么，大家知道咖啡壶的使用 *** 吗
一、咖啡壶的使用 ***
1首先，要把咖啡壶里面的水倒出来。
2然后进行一个清洗，可以煮一壶水清洗一下，也可以使用专业的清洗工具进行清洗。一定要洗干净，这样不会影响到咖啡的口感。咖啡煮制的漏斗也是需要进行清洗的，这是煮咖啡比较重要的一个设备。
3现在开始预热，将咖啡壶的开关开启咖啡壶就可以进行预热了。在咖啡壶的漏斗上放过滤纸，然后将已经研磨成粉的咖啡豆倒在滤纸上，要小心，不能让咖啡粉掉进咖啡壶里，这样煮出来的咖啡就会有渣，就不够纯。
4现在关好咖啡壶的漏斗门，加入175毫升的水，接下来开启煮咖啡功能。煮咖啡的水，更好使用过滤器过滤一下，因为自来水含有氯，会对身体不好，而且煮出来的咖啡口感会很差。
二、注意事项
1咖啡更好是磨成粉，而且越细越好，但是粗细的程度也是需要根据咖啡壶来决定的。
2煮咖啡更佳的温度是95°C，而饮用咖啡的更佳温度是85℃。煮好的咖啡更好是使用加热过的杯子装，可以使用热水将咖啡杯洗一下，让咖啡杯的温度上升，然后在装咖啡。这样会让咖啡的口感变得更好。
3不同咖啡的 *** *** 是不一样的，所以需要煮的时间也是不一样的。咖啡是不可以进行再加热的，因为在加热的咖啡口感会不好，而且会产生有毒物质。所以更好按照一次性的量去煮咖啡，避免浪费。
以上，就是咖啡壶的用法，大家现在知道咖啡壶怎么使用了吗咖啡壶可以分为三种，一种是日式的，一种是美式的，还有一种是意式的。现在比较受欢迎的咖啡壶是意式咖啡壶，意式咖啡壶来自意大利，这种咖啡壶煮控温的效果是更好的，可以煮出口感非常好的咖啡。 *** 咖啡的时候，要注意的一点是，更好使用热杯子装，凉杯子会降低咖啡的口感。
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我在家里经常自制咖啡，这里我推荐你几款摩卡壶，实用性很强，并且价格与外观都非常美丽。
一、比乐蒂Bialetti brikka摩卡壶这是一款意大利进口的手冲咖啡壶，具有高压浓缩功能。它的外观设计时尚简约，非常好看，适合放置在家居环境中。这款摩卡壶采用了特殊的阀门设计，能够在煮咖啡过程中形成高压，提供更浓郁的咖啡味道和更细腻的咖啡泡沫。这种高压浓缩的手冲方式，使得摩卡壶 *** 出的咖啡更加醇厚、香浓，能够满足咖啡爱好者对于口感的追求。此外，比乐蒂Bialetti brikka摩卡壶的价格也相对平价，在287元左右，性价比较高。它的使用非常简便，只需要将水和咖啡粉倒入相应的容器中，然后放在炉子上加热即可。整个 *** 过程简单快捷，非常实用。二、Zigo摩卡壶这是一款具有双阀高压煮咖啡功能的手冲咖啡壶，适用于户外和家用。这套便携的咖啡机套装价格约为184元左右，是一个性价比较高的选择。Zigo摩卡壶采用了意式设计风格，外观时尚简约，非常好看。它由优质铝材制成，耐用且易于清洁。该摩卡壶还具备双阀高压设计，能够在煮咖啡过程中形成较高的压力，使得咖啡更加浓郁香醇。这款摩卡壶操作简单方便，只需将水和咖啡粉倒入对应容器中，放置在火源上加热即可。通过阀门的控制，可以调节出水速度，进一步控制咖啡的浓度和口感。同时，它的便携性也非常好，适合户外使用，如露营、旅行等场合。三、鸣感摩卡壶这是一款增压复古欧式意式浓缩器具，非常适合家庭使用。这款咖啡壶采用双阀设计，能够实现更高的压力，从而提取出更浓郁的咖啡。它的价格平价，通常在140元左右，非常实惠。外观方面，鸣感摩卡壶采用了欧式经典的设计风格，造型别致、精美。它的整体材质坚固耐用，同时也很容易清洗和维护。在使用方面，这款咖啡壶非常简单方便。只需将水加入底部的水箱，将咖啡粉放置在中间的过滤网中，然后盖上顶部的壶盖，将咖啡壶放在炉子上加热即可。通过高压的蒸汽作用，咖啡壶内的水会被推到过滤网上方的咖啡粉上，然后慢慢滴入壶内，形成一杯浓郁的意式咖啡。这款鸣感摩卡壶不仅外观好看，而且实用性也非常出色。它能够在短时间内 *** 出一杯浓郁香醇的咖啡，让你能够在家中享受到咖啡店般的品质。无论是早晨起床、下午茶歇还是晚上放松时，都能为你带来美味的咖啡体验。四、Bincoo双阀摩卡壶这是一款外观精美、实用性强的意式浓缩萃取咖啡壶。它采用双阀设计，可以有效地控制水流速度和压力，这样一来，你可以根据自己的喜好调整咖啡的浓度和口感，从浓郁到柔和都可以轻松实现。这款咖啡壶还配备了手磨咖啡机，方便用户根据个人口味调整咖啡豆的研磨程度，获得自己喜欢的咖啡浓度。最后，Bincoo双阀摩卡壶套装不仅外观时尚，而且价格平价，非常适合普通家庭使用。它不仅可以满足您对美味咖啡的需求，还可以为你节省购买咖啡的费用。相比于外出购买咖啡或者使用其他咖啡机，这款套装更加经济实惠。以上几款摩卡壶，都可以满足对价格、实用性、颜值方面的追求，大家可以进行挑选一下。
摘要：手冲咖啡很多人都爱喝，要泡一杯手冲咖啡，当然要用到手冲壶，它是一种细嘴的咖啡壶，通过冲煮用水渗透过滤工具，在其底部容器形成咖啡液，具体的操作 *** 是滤纸放入滤杯中，放入咖啡粉，注入热水焖蒸30秒，然后螺旋式注水，让咖啡粉吸水膨胀流出咖啡液即可。手冲咖啡壶的使用要注意技巧，控制注水的方向、出水稳定性、断水等。下面一起来了解一下手冲咖啡壶怎么使用吧。一、咖啡手冲壶怎么用
咖啡手冲壶，常被简称为手冲壶，是应用非常广泛的一种咖啡壶，能让人们在短时间内制出香醇美味的咖啡。手冲咖啡讲究现磨，看似很麻烦，但实际操作还是比较简单的，那么手冲咖啡壶怎么使用呢？
1、准备滤纸，根据滤杯的大小折叠成合适的块状，把折好的滤纸直接扑入到滤杯中，用大量热水润湿滤纸，去除纸味。
2、将研磨好的咖啡粉放入滤纸，可以购买加工好的咖啡粉，也可用磨豆机现磨咖啡粉，每次取咖啡粉20克左右。
3、注入约50毫升热水，刚刚盖过咖啡粉，闷蒸30秒，释放出咖啡粉中的二氧化碳，这样是为了让咖啡分层变得均匀，从而改善萃取效果。
4、等咖啡粉吸水膨胀以后，用螺旋式的注水 *** ，将300毫升热水缓慢匀速注入咖啡粉，达到滤纸3/4高度后保持匀速，让水始终位于同一高度，直至热水用尽。
5、随着水流的缓慢注入，冲好的咖啡液就会从滤杯下方慢慢流出，等待所有咖啡都滴下来大约要2-3分钟左右，用完后拿掉滤杯，稍稍冷却后即可饮用。
以上就是手冲咖啡壶的使用 *** ，手冲咖啡相对复杂，出品更加干净，适合在家或者招待客人，口感更胜一筹，不过要想用手冲壶泡出一杯好的手冲咖啡也是很讲究技巧的。
二、手冲咖啡壶的使用技巧有哪些
使用手冲咖啡壶要注意采取正确的 *** 来冲泡，要想泡出好喝的手冲咖啡，除了要选择好的咖啡豆或咖啡粉之外，冲泡的技术与 *** 也是很重要的，比如：
1、注水的方向
手冲咖啡壶在注水时，要控制注水的方向，不能向同一个点一直注水，应该顺着一个方向画同心圆，一直到咖啡粉的外围，而且不能直接冲到滤纸上，不然会让咖啡口感变差。
2、出水稳定性
用手冲壶冲泡咖啡要注意出水的稳定性，手冲咖啡是利用水柱的冲击力来达到萃取的效果，忽大忽小的水柱会影响到萃取的均衡度，忽然间断的水柱则会让咖啡粉沉淀到滤杯底部，造成水流滞留而延长萃取时间，因此用手冲咖啡壶时，手一定要稳，并且要控制好水流的粗细。
3、断水
用手冲壶冲泡咖啡还有一个技巧称为断水，即中断注水过程，这个动作是让手冲咖啡味道不会过重或太稀，例如360cc的水可在一半180cc的时候就中断下来，等到咖啡粉上的水位下降再继续注水，这样能调整手冲咖啡的风味，让味道变得更浓；此外，当水柱过大时也得断水，以免造成味道过淡。断水能改变手冲咖啡的味道也调整萃取节奏，次数建议一到两次即可。
虽然说现在城市里面有很多的咖啡连锁店，人们要喝到一杯味道不错的咖啡并不是什么难事，咖啡店供应的各种口味的咖啡比起速溶咖啡来说口味和包装都更好，但是依然有用户朋友喜欢自己在家中煮咖啡，自己煮咖啡即使味道没有连锁店的好，但是自己煮咖啡的过程也是一种乐趣，喝到的咖啡会更加香浓，那么今天我们就为大家介绍自己用咖啡壶煮咖啡的步骤。
咖啡壶使用 *** 讲解
若购进的是小型家用咖啡机器，即那种咖啡要通过过滤纸或金子过滤网的机器，就要注意小漏斗的使用：在漏斗内侧放一张过滤纸，将8~10克的咖啡粉放入滤纸兜内。(避免咖啡进入滤纸与漏斗壁的夹层内)用合适水温的水先把咖啡粉殷湿，稍后加水(水要慢慢加，避免水位高于滤纸边使咖啡渣子冲到咖啡中)，直到冲出完好的一杯咖啡。
若是电动滴漏式咖啡机，每天煮制咖啡之前先要预热咖啡机，水槽内加半壶水，开启电源后，把机器里面不新鲜的水顶出来，然后清洗锅炉及煮制系统各个管道，清洗咖啡煮制漏斗，最后预热咖啡壶。在咖啡机漏斗内放一张相匹配的过滤纸，按每一杯7~9克咖啡粉放入过滤纸内(小心咖啡粉进入滤纸与漏斗壁夹层),关好漏斗门。按每一杯175毫升标准加水入水槽后开启电源。得到的是中度的咖啡粉粗细度。
冲咖啡器是一种传统浸泡式的做法，咖啡粉和煮好的咖啡液体同在一个容器里，这个 *** 可以品尝咖啡的优点及缺点。在做法上，将粗细程度与压榨壶相匹配的咖啡粉按(8~10克)一杯的量放到壶内，但是不能超过咖啡壶所煮制的限制把91-96摄氏度的水倒入壶内，直到咖啡壶外边金属架顶端处，放好过滤杆，浸泡3分钟后将滤网推到底部，一壶好喝的咖啡就煮好了。
咖啡壶煮咖啡注意事项
之一、咖啡壶的选择。由于目前咖啡文化气氛尚处于慢慢发展阶段，咖啡煮制设备市场不是很健全，购买时千万要注意咖啡壶的玻璃，其厚度要均匀，杯桶上下垂直，口径一样，外面金属架子要结实有一定硬度。
第二、水温。过高的水温会使咖啡的油质变坏，使咖啡变苦，过低的水温煮不出咖啡的味道，咖啡会又酸又涩。所以正常水温应在91-96摄氏度。咖啡粉磨粉粗细程度。这是一个浸泡式的煮法，需要浸泡3分钟，所以咖啡粉应该是粗型。
第三、向下的压力。用手心按住压杆，垂直与壶底向下匀速直线用力。切记均匀用力，过猛会使咖啡壶炸裂。咖啡粉不可以再煮第二遍。标准的之一次煮制，煮出美味的咖啡，第二次是不好喝的水。任何一种咖啡的煮制都是用水将咖啡粉中的味道洗出，第二次已经没有味道了。
在上文中，我们为大家介绍了有关咖啡壶的一些信息，我们在这篇文章中主要介绍的是咖啡壶两个方面的内容，我们首先在文章的之一部分介绍的是咖啡壶的使用 *** ，我们一共为大家介绍了两种不同类型的咖啡壶的使用 *** ，然后在文章的第二部分介绍了咖啡壶煮咖啡的注意事项，大家在家里用咖啡壶煮咖啡的时候可以参考我们文中的内容。
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