导读：威士忌是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。按照产地可以分为：苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤：发芽、糖化、发酵、蒸
威士忌是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。按照产地可以分为：苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤：发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。
清吧就是以轻音乐为主、比较安静、没有DISCO或者热 *** 郎的那种酒吧。适合谈天说地、朋友沟通感情、喝喝东西聊聊天的。对应类型的酒吧有很多，如热吧、闹吧等。
音乐吧
音乐吧顾名思义就是有舞池可以跳舞，有乐队表演的酒吧，多以摇滚、流行乐为主。
演艺吧
演艺吧从酒吧发展而成，更大特点是中间有一个舞台，下面都是满座的客人，其间主持人插科打诨。演艺吧不同于单纯的酒吧，也有别于歌剧院，更像于上世纪80年代末的歌舞厅。
立式酒吧
立式酒吧是传统意义上的典型酒吧，即客人不需服务人员服务，一般自已直接到吧台上喝饮料．”立式”并非指宾客必须站立饮酒，也不是指调酒师或服务员站立服务而言，它只是一种传统习惯称呼。
在这种酒吧里，有相当一部分客人是坐在吧台前的高脚椅上饮酒，而调酒师则站在吧台里边，面对宾客进行操作．因调酒师始始终处在与宾客直接接触中，所以也要求调酒师始终保持整洁的仪表，谦和有礼的态度，当然还必须掌握熟练的调酒技术来吸引客人。
1、酒标颜色不同
红方酒标颜色为红色，黑方酒标颜色为黑色，绿方酒标颜色为绿色，金方酒标颜色为金色，蓝方酒标颜色为蓝色。
2、陈年时间不同
红方是入门级别的威士忌，它是陈酿熟化了8年以内的威士忌混合而成的；黑方它是由12年陈酿熟化混合而成的；金方是15年陈酿熟化的调和而成的；绿方是纯麦威士忌，和其它混合威士忌的区别就在于原料，混合型的威士忌是把鼓谷物威士忌（玉米等）和纯麦威士忌（大麦）二者混合而成，成本低味道适中，而纯麦威士忌用的是单一的大麦；蓝方则是超过30年的陈酿熟化的调和而成的。
3、价格不同
红方和黑方的价格相差不大，都是100-200的区间；金方的价格在400-500的区间；绿方的价格在300-400左右；而蓝方的价格则是800-1000。
扩展资料
1纯饮，这个很简单，就是将酒倒在杯中，不要倒满，二分之一或三分之一杯即可，慢慢含在口中，用舌头和喉细细品味，同时感受扩散在杯中的香气。更好准备好凉的矿泉水，使因红方威士忌变热的舌头和喉恢复，两者交替饮用。
2加对半水饮用，这种喝法推荐使用葡萄酒杯，先倒入红方威士忌，在加入与之等量的常温的水饮用。水质要尽可能好些。这种喝法，红方威士忌的香味比较容易扩散开来。
3加冰块饮用，这种喝法一般都用威士忌杯或敞口杯，先在杯中加入冰块，再倒入杯子一半容量左右的红方威士忌加以饮用。随着冰块的融化，酒的味道也不断在变，所以这种喝法很受欢迎，但是一定要用水质好的水制冰，这样口感好，还有就是冰块要尽可能的大一些，否则会很快融化，影响口感。
4加苏打水饮用，用长的杯子，先倒入三分之一容量的威士忌，在倒入红方威士忌二倍量的冷苏打水，还可以加些柠檬饮用，这种喝法酒的度数大大下降，口感较好。
5加水再加冰块。先在敞口杯中加入冰块，倒入适量的红方威士忌，在倒入与红方威士忌等量的水，通过这种 *** ，红方威士忌会变得比较温和。
6和利口酒进行调和做成鸡尾酒饮用，这种喝法千变万化，一般都在酒吧中进行，红方威士忌和金酒搭配可以做成“地震”，和柠檬汁搭配可以制成“威士忌酸”，太多了，我就不多详述了。
-红方威士忌
最贵的酒：其中大部分的酒吧以销售威士忌更佳，且芝华士在全国销售排行榜中居首位。
1、Cognac干邑白兰地酒。
2、Whiskies威士忌，包括苏格兰、美国波本、加拿大和爱尔兰四种。
3、Gin金酒。
4、Rum老姆酒，包括黑老姆酒和无色老姆酒,别称朗姆酒。
5、Vodka俄得克酒（伏特加）。
6、Tequila特其拉酒-墨西哥产，别称龙舌兰。
7、Vermouth味美思或称苦艾酒，包括干性味美思、白味美思和红味美思三种。
好喝的酒：
1、Bitter苦味酒。
2、Aniseed大茴香酒。
3、Port本酒或波堤葡萄酒。
4、Sherry雪利葡萄酒。
表现形式：
1、香港Marlin吧。
主题酒吧大多装饰美观、典雅、别致，具有浓厚的欧洲或美洲风格。视听设备比较完善，并备有足够的靠柜吧凳，酒水、载杯及调酒器具等种类齐全，摆设得体，特点突出。许多主酒吧的另一特色是具有各自风格的乐队表演或向客人提供飞镖游戏。来此消费的客人大多是来享受音乐、美酒以及无拘无束的人际交流所带来的乐趣，因此，对调酒师的业务技术和文化素质要求较高。
2、酒廊。
这种酒吧形式在饭店大堂和歌舞厅最为多见，装饰上一般没有什么突出的特点，以经营饮料为主，另外还提供一些美点小吃。
3、服务酒吧。
服务酒吧是一种设置在餐厅中的酒吧，服务对象也以用餐客人为主。中餐厅服务酒吧较为简单，酒水种类也以国产为多。西餐厅服务酒吧较为复杂，除要具备种类齐全的洋酒之外，调酒师还要具有全面的餐酒保管和服务知识。
4、宴会酒吧。
意大利威尼斯Harry&amp这一类酒吧是根据宴会标准、形式、人数、厅堂布局及客人要求而摆设的酒吧，临时性、机动性较强。
在大城市里的大酒吧 一般50元一杯 小酒吧40元 中型城市40元 小酒吧30元 小城市基本25-30元 。
相关说明
蒸馏过后的新酒必须要经过陈年的过程，使其经过橡木桶的陈酿来，吸收植物的天然香气，并产生出漂亮的琥珀色，同时亦可逐渐降低其高浓度酒精的强烈 *** 感。
在苏格兰地区有相关的法令来规范陈年的酒龄时间，即每一种酒所标示的酒龄都必须是真实无误的，苏格兰威士忌酒至少要在木酒桶中酝藏三年以上，才能上市销售。有了这样的严格措施规定，一方面可保障消费者的权益，更替苏格兰地区出产的威士忌酒在全世界建立起了高品质的形象。
在酒吧里常点的酒和大众喝法直接看酒水单。这张酒水单是夜店的，一般喝酒看和什么人去喝，几个哥们去喝都是找个大排档，几十瓶青岛咕噜咕噜的喝便宜又舒心，他不香吗？
去酒吧一般是啤酒和鸡尾酒，鸡尾酒大多酒精含量不高，味道因人而异，但是大多数的鸡尾酒都挺好看，也是女生爱喝的原因之一。
酒吧里常见鸡尾酒：
玛格丽特，玛格丽特是龙舌兰作为基酒配置而成，最有意思的是在杯沿用柠檬擦一下，然后撒上细盐。
新加坡司令,由琴酒和白兰地配制而成。
马天尼：为传统鸡尾酒，说起马天尼我就想起小李子在《了不起的盖茨比》中举酒杯的动作，如果你这样敬女孩，emmm，不被打就被亲；不过他喝的是香槟。
莫吉托：莫吉托应该是长岛冰茶烂大街以后，女孩子爱喝的第二款酒，两个字清爽、再来两个舒服。
今夜不回家，今夜不回家适合男生喝，在喝之前，他会将里面的酒燃烧一下，挥发的酒精会让你用吸管吸一下，我已经忘记吸的味道了，但是我超爱这款酒，喝起来贼带劲，喜欢这个酒的人，你就应该喜欢野格了，往下看。
OK，鸡尾酒就说这些。以下详细的说一下，夜店的洋酒。
去酒吧的人群分类
首先我们来看一下，喝酒常去的人群有以下几类，去酒吧的人每个人都有他的故事和目的；
学生，根据夜店定位不同，学生比例差距也是很大，学生这个群体大，但是消费能力不够，爱玩，酒量一般。
社会青年，社会青年一般是指毕业之后5年以内，没有工作压力，喜欢朋友聚会，喜欢喝酒。
白领，白领们和之前两个不同，他们烦恼加身，一般去喝酒可能是朋友聚会，还有可能是陪客户陪领导。
第三种就是富豪了，也不用我多说。
常点的洋酒
香槟、轩尼诗、野格、芝华士、人头马、黑方、杰克丹尼、黑桃A
常点的洋酒是以上几种，当然作为毕业不久的我，黑桃A也就无缘了，等哪位老板带我体验一下，我喝的最多的应该就是轩尼诗、香槟和野格了；像黑方、芝华士都是外面卖酒的地方自己买回来兑着喝，舒服又便宜，真香！
洋酒的大众喝法
洋酒的喝法，不知道你指的是怎么配酒还是指玩游戏怎么喝！一般你点酒都会给你配软饮；软饮一般就是冰红茶和红牛，所有的洋酒，都可以配冰红茶，当然野格配红牛更有味道一点，自从有次喝红牛喝伤了以后，每次闻到野格就像喝急支糖浆一样。
说一个小贴士，软饮你还可以试试脉动。别有一番滋味。基本上5-6人，三支酒就差不多了。
