在上海,有哪些美味小众餐馆?

装修宝典06

在上海,有哪些美味小众餐馆?,第1张

上海,有哪些美味小众餐馆?
导读:上海的小众餐厅Lychee Lychee HouseLychee Lychee House是一家来自于美国加利福尼亚州的西餐厅。众所周知加利福尼亚是融合多元文化的汇集之地,对美食的热爱也是人们的核心生活方式。Lychee Lychee Ho

上海的小众餐厅

Lychee Lychee House

Lychee Lychee House是一家来自于美国加利福尼亚州的西餐厅。众所周知加利福尼亚是融合多元文化的汇集之地,对美食的热爱也是人们的核心生活方式。Lychee Lychee House自然也像加州一样,融入了多元的饮食文化和特色。Lychee Lychee House美式乡村的装修风格给人优雅浪漫的感觉:暗色调温柔的灯光,实木质地的古董做旧桌椅桌上的鲜花和成片的热带绿植,斑驳发黄的复古相框和古董旋转楼梯,如同爱丽丝仙境一般。

值得一提的是“荔枝屋”这个名字的灵感来源于一只叫Lychee的吉娃娃,以Lychee“本尊”设计的LOGO被放在了餐厅最显眼的位置。所以Lychee Lychee House是非常欢迎客人携带宠物进入的,爱生活也要爱如同家人一般的宠物。Lychee Lychee House以营造欢乐,温馨,舒适自在的用餐氛围为宗旨来体现生活的仪式感。

餐厅信息  

牛排 | 西餐

黄浦区 建国东路215-229号中海环宇荟购物中心地上1层L111=L112

 招牌菜品  

扒澳洲M5和牛肉眼 | 扒新西兰羊排

小猪意大利餐厅

porcellino小猪意大利餐厅位于上海市中心百年历史的洛克菲勒公馆内,犹如上海的意大利之角。我们专注于烹饪地道传统的手工意大利美食,我们的手工家庭料理覆盖意大利手工面,手工罗马披萨,甜品以及其他美食,为顾客带来一场味觉的意大利之旅。从罗马到西西里,从那不勒斯到米兰,我们为你带来精选自意大利各地的美食料理以及葡萄酒等酒类。来小猪品尝我们的食物,参加我们的活动派对,在上海只有这里你才能体验到真正的意大利美味。

餐厅信息  

意大利菜 | 海鲜

长宁区 愚园路753号B幢1楼(临江苏路)

招牌菜品  

小猪披萨 | 意式烤春鸡

御兰庭

有的鱼属于水,有的鱼属于天空,他们飞向宇宙最美的边缘!当鱼和花浪漫邂逅,就化身为蝴蝶兰,清丽脱俗,侘寂致美!Wabi-Sabi有其自身的神秘感,从日文直译过来就是侘(wabi)寂(sabi)。在御兰庭,我们沐浴在鲜花美食的光泽下,雕刻着生命最美好的时光。

餐厅信息  

日本料理

徐汇区 思南路30号2楼(近淮海中路)

招牌菜品  

蟹肉蒸蛋 | 极上海鲜饭

OMBRA

浓浓的工业风设计,纺锤、全视野挂钟、金属模板带您重温百年前的纺织厂,契合设计风格的暖气片,即使在隆冬也能为顾客提供均温、安静的用餐环境。加上水磨石地板的特性,保证冬暖夏凉。露台的花卉绿植会因季节不同更换应时品种,兼顾用餐拍照及网红打卡。

年轻有为的吴师傅曾任职于上海米其林西餐厅,拥有二十年西餐经验,2014年加入霆泽餐饮团队,携手公司全新理念共创OMBRA西餐品牌。多次带领团队成员共同参与各大餐饮大赛并获得多项殊荣,奔赴北京学习西餐美学并融汇运用到OMBRA菜品,秉承公司传承的理念,坚持运用新鲜、健康食材,设计出一道道集视觉、嗅觉、味觉于一体的美食料理。

餐厅信息  

西餐

徐汇区 陕西南路550弄37号A幢

 招牌菜品  

海鲜意大利面 | 谷饲安格斯菲力牛排

家装公司在每个不同的城市的选择是不同的,而且也有很多家装公司是全国连锁的,这些装修公司都是值得信任的好品牌,来看看上海家装公司哪个好,了解这些内容以后可以对装修公司进行了解,选择比较适合的装修团队。那么找装修公司的 *** 有哪些呢,下面就来看看相关的内容介绍,让大家有所了解。

上海家装公司哪个好?

一、嘉彰装饰(上海)有限公司嘉彰装饰(上海)有限公司成立于2006年,注册资金1000万元。嘉彰装饰坐落于上海宝山区,是一家集装饰设计、施工、技术指导和材料配送为一体的专业化新型装饰工程公司.嘉彰装饰集结国内顶尖设计力量,打造沪上一流设计师团队,嘉彰设计师团队均有多年室内设计经验,秉持着先进环保的设计理念和顾客至上的服务理念,根据业主住宅,业主自身需求,硬装、软装全屋一体化设计,一对一专属为业主打造宜居、个性、环保的生活空间。

二、公司以“品高,境自远”为企业核心价值观及行事哲学,融品德于品质,对品味负责,秉承“精益求精,追求卓越”的运营理念,设计臻于至美,施工精雕细琢,专业致力于住宅、别墅、、酒店、办公室、店铺店面等设计施工,为客户缔造高境界空间。

找装修公司的 *** 有哪些?

一、考察设计师的设计水平设计师的设计水平很重要,因为设计师的设计水平直接关系到房屋的装修效果,所以选择装修公司时,也一定要注意考察设计师的设计水平,我们可以看设计师的资历以及看他的设计经验,还可以通过设计师之前的设计案例进行查看。

二、您可以考察这家装饰公司所做过的工程,来评价它的设计和施工水平。室内设计师的水平和资历,直接关系到设计水平的高低,所以您要对这家公司的设计师进行详尽的询问。如果是朋友介绍的,您可以通过熟人来了解公司的情况。但有时亲朋好友并不是这方面的“行家”,难免会有“误导”。

三、无论你选择哪种类型的装修公司,一定要看公司的规模大小,还要看公司的营业执照,看公司是否合格,检查公司能否出具合格的票据,不过,为了装修质量有保障,选择大型的装修公司,技术更好。看装修公司的规模选择装修公司还要看他的规模大小,现在我国的装修公司有很多,有大型的装修公司、全国连锁型的公司、装修的以及各种小型的装修队伍。

上述的这些内容介绍了关于上海家装公司哪个好的问题,这些装修公司都是上海地区很不错的知名品牌,而且也是一流设计师团队,为消费者们打造完美的家装体验,大家可以多了解和参考。找装修公司的 *** 有哪些,要考察装修公司的工程,还有是否有资质,以及装修公司的水平等等,都是很重要的条件。

上海地铁18号线的一期工程南段,起自南段御桥站,止于长江南路站,途经浦东新区、杨浦区、宝山区,下面就让我们一起来看看沿线车站中有哪些人气比较高,周边的打卡点推荐吧!

上海地铁18号线路图 18号线首末班车时刻表

“出片率”超高的车站复旦大学站

亮点:上海首个延伸至校内的出入口,明红色调很吸睛

对于复旦师生来说,18号线的开通,极大方便了他们的出行。18号线一期北段经过复旦大学、上海财经大学、同济大学等高校。复旦大学站的1号出入口直接设置在校园内,成为了上海首个延伸至校内的出入口。

以亮眼的红色为主色调,复旦大学站这个站点本身也足够吸睛。

灰白色的墙面上,还有着发人深省的复旦校训、名言以及山水画,彰显人文底蕴。

洗手间也很有特色,色彩鲜明,整洁又便捷。

值得一提的是,复旦大学奠基时的手绘图也成为了背景画,很有打卡价值~

周边推荐

五角场地区

五角场地区拥有上海城市副中心五角场商圈、上海全域旅游特色示范区大学路、在建国家级文化产业示范园区大创智园区和“大上海计划”江湾历史风貌区。区域内集聚了复旦大学、上海财经大学等知名百年_校。

在此,你不仅可以观赏五角场广场、陈逸飞彩蛋、江湾体育中心、亚洲更大的互动数字雕塑(莫比乌斯环)等多个文化地标,更可在各类美食店、咖啡店及“网红”小店,充分享受逛街的乐趣。

丹阳路站

亮点:每处细节彰显浓郁工业风

丹阳路站位于杨浦滨江,通过各种细节,展示着杨浦滨江从“工业锈带”到“生活秀带”的变迁史。

丹阳路站的站名墙两侧一黑一白,代表了“今”与“昔”,一边展示着杨浦滨江的多彩风貌,另一边是黑底照片。拿起手机或相机以从右往左的角度拍摄,就可看到以往杨浦滨江附近的丹阳路旧址。

周边推荐

东方渔人码头

室内餐厅、露天啤酒花园、小酒吧、时尚购物点一应俱全。在此,尽情享受滨江休闲时刻吧!

地址:杨树浦路1082号

皂梦空间

原为上海制皂厂的生产辅助区已被设计为皂梦空间,内设有产品展示区、手动DIY香皂体验区、互动视觉艺术装置以及得名源于“皂”字的“白七”咖啡馆和创意来源于制皂鲜花精油的“花食”餐厅。

地址:平定路1号

龙阳路站

亮点:“5线换乘”的交通枢纽

18号线一期北段开通后,龙阳路站成为了“5线换乘”的交通枢纽,人气更高。在此,可与2、7、16号线和磁浮线进行换乘。

周边推荐

上海磁浮交通科技馆

科技馆由磁浮的诞生、上海磁浮线、磁浮探秘、磁浮优势、磁浮展望等五大展区组成,可以让参观者在逼真的模型和有趣的互动中,进一步了解磁浮的魅力。

地址:龙阳路2100号(磁浮龙阳路站底层)

迷你椰·泰式大排档(龙阳广场店)

泰式传统冬阴功汤、泰式传统黄咖喱鸡、KOKI舂鸡脚、古早泰式奶茶泰式的酸辣味,着实令人回味无穷。整体的性价比很高。

地址:龙阳路2000号302-08室龙阳广场

先启半步颠小酒店(龙阳广场店)

将重麻重辣的川菜进行改良,使其口味更适合上海人。这家小酒馆在上海开了不少分店,满满的江湖气息与十足的菜量,吸引了不少食客前去食“辣”。辣子鸡、小米椒爱上蛙、毛血旺、麻婆牛骨髓等菜肴又辣又鲜。若觉得过辣,还可点上小炒汤圆、冰粉,用以解辣。

地址:龙阳路2000号龙阳广场3楼

更多沿线车站长江南路

可换乘:3号线

周边推荐

弄堂咪道(尚优里店)

上海口口相传的弄堂好味道,或许只在一碗馄饨、一根油条、一杯豆浆里。因为,那里面包裹着让许多人念念不忘的人间烟火气。这家美食小铺主打健康早餐的概念,顺应了我们的口味与喜好,推出了不少经典的早餐种类。其中,红油弄堂小馄饨很是鲜美,颇受欢迎。

地址:淞良路86号尚优里乐坊1层

殷高路站

MannerCoffee(宝山新业坊店)

MannerCoffee仿佛成了我们在街头巷尾会不时偶遇的“朋友”。招牌的燕麦桂花拿铁,上座率颇高。

地址:逸仙路1328号8号楼112-1商铺

上海财经大学站

周边推荐

大创智创新发展示范园区

漫游大创智创新发展示范园区,你可充分感受到“城市可以漫步,建筑可以阅读”。“大学的城市,城市的大学”文化街区与“大上海计划”江湾历史风貌区融合发展,形成了类型丰富、功能各异的城市文化空间。

还有大学路上数十家咖啡店、小清新的大隐书局、猫的天空之城等阅读空间,活力时尚、故事感十足,更有沉浸式的新业态密室逃脱、B站IP《人生一串》烧烤店和动漫衍生品潮店层出不穷。

国权路站

可换乘:10号线

周边推荐

复旦经世书局

经世、近思,复旦经世书局成立于1993年,始终洋溢着令人舒适、让人静心的书卷气。去年,重新开张的经世书局,从国权路搬到了国年路。延续了浓郁的书香,增添了浓郁咖啡香。

地址:国年路286号

抚顺路站

周边推荐

柴爿馄饨

天冷了,去街头寻一碗“柴爿馄饨”,岂不美哉不在乎东西多鲜美,更注重的是那份旧时情怀。熟悉的煤球炉子、木板车,却因太久未曾看到,而稍感陌生。但当一碗热气腾腾的小馄饨被捧于手心,从身到心,都暖了,带着温度的记忆,再度浮现眼前。晚上十点半后营业,如果不住附近,很难在别的地方,再寻到这样的小摊了。安徽夫妇掌勺,一个翻炒一个烹煮,分工明确,效率很高。

地址:延吉西路与凤城路交叉口东南角

江浦路站

可换乘:8号线

周边推荐

地铁站附近的紫荆广场内,有不少亲子活动场所和美食店铺,非常适合全家出游。

江浦公园站

可换乘:12号线

周边推荐

江浦公园

今惜广场、假山叠水、水榭茶室,宁静优雅的江浦公园是市民游客出游的好去处。

地址:长阳路1111号

平凉路站

周边推荐

花园咖啡

这是一家很适合拍照凹造型的咖啡馆。它藏于一个典雅的花园洋房里,配合浓郁咖啡香,别有一番动人的魅力。

地址:平凉路627弄

昌邑路站

可换乘:14号线

周边推荐

绿之丘

它是带着浓浓工业风的“钢铁森林”,是被绿色植被覆盖的“空中花园”。在此处的特色小店里喝一杯咖啡。在江畔,享受一段惬意的午后时光吧~

地址:杨树浦路1500号

民生路站

可换乘:6号线

周边推荐

毛麻仓库

毛麻仓库是目前杨浦滨江带上现存面积更大的无梁楼盖仓库。从景观平台远眺黄浦江,视角独特,引人遐想。

地址:秦皇岛路32号(杨树浦路468号)

杨高中路站

可换乘:9号线

周边推荐

上海人家精作坊(汇商店)

本帮菜馆,鸿运全家福、红烧崇明羊肉、蟹粉捞饭都是上座率颇高的菜肴。

地址:民生路1286号汇商大厦3楼

迎春路站

周边推荐

世纪公园

深冬初春,到此赏梅,是许多上海人心心念念的一桩乐事。

地址:锦绣路1001号

莲溪路站

可换乘:13号线

周边推荐

味道香浓的周浦羊肉,怎么能错过呢再坐几站到周浦,去尝尝美味的羊肉美食吧~黄大哥羊肉、长脚羊肉、光头羊肉、小施羊肉、老张羊肉周浦羊肉馆众多,哪家是你的更爱呢

宜家家居(上海宝山商场店)很好。

宜家家居的一抹金黄是我的更爱 其各种室内设计一直是装修设计的楷模,人们可以在这里得到灵感。 

特别喜欢宜家的金黄设计 简约而大气 这金**的闹钟也可爱到爆 当然这色调的沙发也抓眼球 小小像框在这里点缀依然亮眼 黄白黑虽不经意摆放却和谐相处 另一种与金黄的搭配,也不错!

 不管在哪里,金黄依旧跳耀 小小的玩具中也少不了那抹金黄,真是无处不在的宜家那抹金黄!

每个月宜家都有特价产品,在门口宣传单上会写,可以瞄一眼有什么需要的。还有好多小家居用品或者小玩偶都很便宜很可爱,可以淘 *** ! 

 餐厅在四楼,周五的中午人也超级多,尽量早点或者晚点去就会少一点,牛排盖饭之类主食30几,儿童套餐19有意面肉丸和果汁,烤鸡翅3元,蛋糕面包色拉都有,口味和性价比都在。

如果走累了随手都有沙发和床可以瘫,环境还很棒,想象是在自己家里。最后一楼取货处也是拍大片的点,空旷狭长的走廊,推购物车随意摆个pose就是大片啊 。

 随着上海装修行业的发展,越来越来新公司涌入装修市场,那么, 上海十大装修公司排名哪家好 需要我们认真对比,下面就是小编为大家综合对比出来的装修公司,大家可作参考!

  1、 上海轶乐装饰

 公司规模:101-500人

 承接价位:2万以上

 装修服务:上海轶乐装饰设计有限公司是一家专业从事高档住宅、别墅、二手房、店铺、办公室、写字楼、商场、厂房等室内外设计施工为一体的精、简装修公司。

 服务区域:黄浦区,卢湾区,徐汇区,长宁区,静安区,普陀区,闸北区,虹口区,杨浦区,闵行区,宝山区,嘉定区,浦东新区,金山区,松江区,青浦区,南汇区,奉贤区,崇明县

  2、 上海之痕装饰

 公司规模:101-500人

 承接价位:2万以上

 装修服务:门店、办公空间、厂房、KTV、酒店、美容健身教育机构等,专注各个工装。

 服务区域:普陀区,闵行区,宝山区,嘉定区,青浦区

  3、 上海杨艺装饰

 公司规模:11-50人

 承接价位:3万以上

 装修服务:别墅、复试、二手房翻新、商业空间、店面等。

 服务区域:黄浦区,卢湾区,徐汇区,长宁区,静安区,普陀区,闸北区,虹口区,杨浦区,闵行区,宝山区,嘉定区,浦东新区,青浦区,南汇区

  4、 上海仁贵装饰

 公司规模:11-50人

 承接价位:3万以上

 装修服务:普通住宅,别墅,办公空间,厂房,展示厅,展会空间等设计与施工。

 服务区域:长宁区,虹口区,杨浦区,浦东新区

  5、 上海翔光装饰

 公司规模:11-50人

 承接价位:5万以上

 装修服务:普通住宅,别墅,办公空间,厂房,展示厅,展会空间等设计与施工。

 服务区域:黄浦区,卢湾区,徐汇区,长宁区,静安区,普陀区,闸北区,虹口区,杨浦区,闵行区,宝山区,嘉定区,浦东新区,松江区,青浦区

  6、 上海腾龙设计

 公司规模:1000以上

 承接价位:50万以上

 装修服务:别墅装修设计

 服务区域:黄浦区,卢湾区,徐汇区,长宁区,静安区,普陀区,闸北区,虹口区,杨浦区,闵行区,宝山区,嘉定区,浦东新区,金山区,松江区,青浦区,南汇区,奉贤区,崇明县

  7、 上海尚海装饰

 公司规模:11-50人

 承接价位:2万以上

 装修服务:建筑装饰装修建设工程设计施工一体化。

 服务区域:黄浦区,卢湾区,徐汇区,长宁区,静安区,普陀区,闸北区,虹口区,杨浦区,闵行区,宝山区,嘉定区,浦东新区,松江区,青浦区,南汇区,奉贤区

  8、 上海玖隆装饰

 公司规模:11-50人

 承接价位:2万以上

 装修服务:室内外装饰设计,二手房翻新,局部焕新,公寓整装,办公室装修,餐饮酒吧装修,商场会所装修等装饰装修工程。

 服务区域:黄浦区,卢湾区,徐汇区,长宁区,静安区,普陀区,闸北区,虹口区,杨浦区,宝山区

  9、 上海久唐装饰

 公司规模:11-50人

 承接价位:3万以上

 装修服务:住宅、别墅、商铺、厂房 办公空间等。

 服务区域:黄浦区,卢湾区,徐汇区,长宁区,静安区,普陀区,闸北区,虹口区,杨浦区,闵行区,宝山区,浦东新区,青浦区,奉贤区

  10、 上海帆广装饰

 公司规模:51-100人

 承接价位:2万以上

 装修服务:专业家庭装修、装潢设计、旧房翻新、酒店装修、办公楼装修、店铺装修、别墅装修。

 服务区域:黄浦区,卢湾区,徐汇区,长宁区,静安区,普陀区,闸北区,虹口区,杨浦区,闵行区,宝山区,嘉定区,浦东新区,奉贤区

 关于 上海十大装修公司排名 的相关内容,本期就给小伙伴介绍到这了,希望大家能选到合适的装修公司!

从不起眼的城镇,到高楼林立的一二线城市,那些售卖廉价卖场的路边摊、10元店总能在不经意间被看见。尽管它们从不缺少客流量,但却很少有人能记得住这些店铺。

位于人民北路的其中一栋大厦的11-12层,是“小资生活”在广州的三个办公点之一。陈开心的办公室约占100平左右。他穿着一件半新不旧的衬衣,很随意地坐在办公室的沙发上,略显疲态。2005年中专毕业后,陈开心从老家,带着一个编织袋,跑到广州。25岁那年,陈开心在广州将这样一桩不起眼的生意,做成了一个卖场品牌“小资生活”,如今已拥有数千家连锁店,年销售额超过十亿。

2009年5月28日,小资生活在广东宣布获得香港天意集团一亿元投资。在给媒体提供的资料中,小资生活将此次投资描述为“中国美容行业迄今为止更大的单笔商业融资”,并宣布计划2016年登陆A股市场。

13到28岁、月收入3000元以下的女性是它的目标消费群,这个群体到底能支撑多大的市场份额

陈开心告诉记者,小资生活做成今天的规模,并没有多少神秘性。对于连锁企业,品牌、培训、物流,这三驾马车要“玩好”。而后两项,也是为品牌而服务的,“品牌是消费者的管理,物流是货的管理,培训是店的管理,连锁企业能做到这些,你的品牌就行了”。他觉得品牌是小资生活的命门:“做好(品牌)才能赚钱,才能养家糊口,做不好我连饭都没得吃。”

以加盟占领市场

13到26岁、月收入3000元以下的女性是小资生活的目标消费群,其中18到22岁的女性是核心消费者,客单价约20多元。陈开心说,这个年龄层的女性群体更愿意花几十块钱去买便宜的流行卖场。

“买的时候不心疼,丢的时候也不可惜,这就是小资生活要做的事。”

陈开心说,很难具体描述这个行业市场规模有多大,但是他觉得,社会上没钱的人还是很多,小摊小贩也多,这就代表了整个市场的需求很大。这不像做化妆品,要面对不计其数的品牌竞争:“所以,我可以在这里面发挥更大的价值。”

专注于女性营销的咨询机构——TEENIX公司的创始人魏欣,从2004年至今一直是小资生活的营销顾问。他回忆,2005年陈开心还身在佛山,当时做了约12家内衣直营店,同时在广州也有了3家连锁店。遍地可见的小摊小贩让魏欣觉得,这个行业有不可估量的市场。

魏欣在与小资生活合作伊始,曾带领团队在北、上、广,以及长沙、青岛等城市做过3个月时间的市场调研。最后发现,整个卖场市场非常散,都属于个体户经营,没有任何一家企业把它当做一个事业、品牌去经营。

魏欣记得,当时在广州有家卖场店,没有看到连锁经营带来的规模经济的威力,一家店一家店地做直营死磕,五六年下来只开了50来家店。而当时已经出现的卖场连锁店,首先是股权结构分散,股东意见常常不能统一;其次是不够专注,很多经营者认为卖场这种小生意只能小富,因此到一定规模赚到一些钱后,便转而主攻餐饮、服装等行业。

在这样一个行业背景下,魏欣称小资生活的之一个“重大的战略”,是从2009年开始大规模发展加盟店。“不追求单店利润,只追求店铺数量、能见度,这对小资生活的发展起到了至关重要的作用。”约一年时间左右,小资生活从原来12家直营店做到了200家加盟店的规模。

小资生活90%以上是加盟店。陈开心认为,连锁经营有不同的业态,像小资生活这样的城市品牌,只有发展加盟商才能占有市场。“而且单店经营的效益会更高,加盟商自负盈亏,责任心会更强。”

“在卖场行业,我们现在的规模,比第二、三、四名的总和还要大,目前是当之无愧的行业老大。”陈开心说道。

2009年小资生活成立了股份制有限公司。魏欣告诉,小资生活在这一年,意识到要通过发展 *** 商,进行渠道下沉:“仅是通过总公司做渠道是不够的, *** 商能开拓当地的店铺、人脉、团队等资源,他们比我们下沉得更深。”当年,小资生活办了一个“封城演义”特训营,选出优质 *** 商,把一座城市交给他们去经营。在发展了一批 *** 商后,小资生活在这一年的店铺数量已达上千家。

渠道下沉到三四线城市

小资生活致力于“微笑曲线”两端,一端是产品设计,另一端,是渠道、服务。生产环节则交给国内的工厂做代加工。小资生活拥有数百家供应商,一部分在香港,另一部分在国内各大城市。

“之所以走轻资产的模式,是因为卖场的技术含量不高、附加值低。我们只专注最核心的环节——产品、渠道、服务,把最核心的力量用在最核心的部位。”陈开心说。

陈开心对说,“平价连锁+快时尚”是小资生活锁定的商业模式。所谓的快时尚,用小资生活品牌总监付清林的解释,就是规模、速度、设计、价格。小资生活在亚洲、欧美一些主要国家和地区都有买手团队,时刻关注世界最新潮流变化,目的是让小资生活的卖场设计保持在最新、更流行的风潮前沿。其规模庞大的设计团队,每年开发的新卖场数量多达上万种。

同行里推出新品的周期最快的是12天,但小资生活将这个时间周期缩短成了一周,“这巩固和吸引了一大批新老顾客,一些老顾客每个星期都会来店里看看,这个星期又来了什么新品。”

除了前面所提到的产品设计,小资生活另一个发力点便是渠道。在华南、华中和西南区域,小资生活的渠道做得很强,而且做得很深入。

付清林说,虽然小资生活的连锁经营走的是一条农村包围城市的路线,在人口三四万的小城镇便可以开一到两家门店,但并不代表它的市场空间仅仅集中在三四线城市。

“你看,像广州这样的一线城市,有很多城中村,它同样具备这个生意的生长土壤;而除此外的一线城市,在核心商圈以外,也有二线、三线、四线商圈,总可以见到一些小摊小点,这是这个生意的生命力所在。”

据本刊调查,在上海宝山区大华路这样的地方,开一家40平米的小资生活加盟店,除去房租、店面装修费以外,需要准备的资金约14万。费用支出包括向总部缴纳品牌权益金、履约保证金各198万元(一线城市),以及每月300元的品牌管理费、3000元的装修保证金。一间40平米的加盟店,首次进货需要达到46万元,剩余的钱便是流动资金了。

商场、超市、商业街、步行街、工业区、高校周边以及居民生活区等,这些地方都是小资生活建议加盟商开店的主要地址。店面具体开在什么地点、什么位置,也需通过审核。

“我们的现金流一直很好。”付清林说,“因为加盟商订货需要先打款。”如果在物流中遇到了商品损坏的情况,由于单件商品本身价位便宜,退货要耗费更高的物流、时间成本,小资生活的解决方案是,以所进商品总额的1%作为赔偿。

2010年小资生活投入了1500万资金,在行业内首次上线了ERP管理系统。陈开心说,之所以花这么多钱,道理很简单:“像麦当劳、肯德基这样的连锁企业,前台很简单,但后台够强大。上线了这个系统,我们每天都能很清楚地知道哪些东西好卖,哪些卖得不好。这对我们做产品设计、研发都有很大的帮助。”

前几年,在终端陈列上,魏欣发现小资生活有不少致命的硬伤。商品摆放混乱,甚至出现堆放情况;店铺陈列无清晰的经营分类指示牌,没有价格指示牌,许多商品卖点不突出;需要试戴的戒指、项链和需要试用的香水、彩妆没有试用品,大部分带着包装壳。小资生活为此立马制定了一系列的陈列标准和流程,并专门设立了一个陈列部,除了培训,还建立了店长考核机制。

“零售业的本质在于零售方式的不同,终端是让产品实现价值的最后一个环节。卖场购买是冲动性购买,鲜少有预先计划者。她们往往进店浏览一圈后才决定自己要买什么。而小资生活针对的是女性消费群体,更应该注重女性感官体验。”魏欣说。

做好品牌,让 *** 商赚到钱

无论是 *** 商还是加盟商,最现实的诉求莫过于能不能赚到钱。付清林告诉,小资生活大约70%到80%左右的店面是赚钱的。

27岁的户总,是小资生活的广西南宁总 *** 。2009年11月,她用20万在南宁一家商场的一楼首先开了一家28平米的直营店,每个月能赚2万。第二年她一口气开了5家店。其中第三家店投了35万,每个月能卖出20万元的货,毛利达到了6万。

2010年下半年,一个偶然的机会,卢总在南宁认识了陈开心。陈开心觉得她开店的速度很快,建议她做深圳的总 *** ,并给出了一些优惠的条件。于是,从2011年开始,户总开始发展加盟商。一年下来,她在南宁管理的加盟店达到了10多家。她估计能有500万左右的毛利润。

*** 商的收益,取决于加盟商货品的销售状况。卢总说:“我可以在总部拿到5%的货款返点。”她将南宁划分成了5个发展加盟商的区域,每个区、每个镇,甚至于村里,都能开店,但是每个店的距离一定不能接近500米。

*** 商的主要工作就是帮助加盟商选址、开店、培训。卢总说,一开始她也并没有太多的经验,但从来不缺加盟商,并且都是他们主动和她联系。她说,做这个生意的门槛并不高,而且 *** 快:“小资生活每个星期都会推出新品,资金的重复使用率要比做服装高出很多。小卖场没有库存,一般不太受季节影响,什么时候都能卖。”

重提此事,陈开心依然以一种漫不经心的语调对说,就像当时上线ERP管理系统一样:“都不算什么,因为这些事都必须做,只是我做得早一点而已。其实创业者,每做一件事都有点 *** 的味道,当然这里面有理性的成分。做公司就是这样,不管是多少钱,只要觉得有价值,有时借钱也得投。”

2011年小资生活在广告上花的钱达到了5000万,先后冠名湖南卫视的选秀节目、2012年的“中国校花大赛”。它们的受众群与小资生活的目标消费群定位一样,都是80后、90后。小资生活分布在全国各地的门店,则成为这两个活动指定的报名点。

“我们正在从一个产品品牌向渠道品牌转变。”付清林说,像屈臣氏、国美、苏宁一样,欧莱雅、蓝秀、雅芳、梦妆等品牌也都入驻了小资生活。“它们大约占据了我们20%的商品量,以后我们还会引进更多的品牌入驻。”

此外,小资生活还自建了一个“媒体”。每一家小资生活门店都安装了液晶电视,播放与小资生活品牌相关的内容,但随着渠道品牌在未来的进一步建设,付清林认为“它就成了客户的广告资源,这就像是一个小分众。”

小资生活还上线了一个类似美丽说、蘑菇街一样的购物分享社区“小资E购”。上面既有小资生活最新的产品,也有年轻的女性用户以形式分享给类潮流的化妆品搭配,并且还做了一本自己的电子杂志。获得天意集团后,小资生活将发展电子商务以补充线下渠道。依托终端渠道的强大力量,旗下门店可以发展为电商物流配送点,这也是小资生活做电子商务的更大优势之一。