导读：不是。1、辛猫咖啡是杭州热流品牌有限公司运营管理的。是一个新式咖啡品牌，拥有现磨咖啡、饮品和烘焙产品。2、瑞幸咖啡是神州专车团队运营管理的，是一家新零售咖啡品牌服务商，致力于成为中国领先的高品质咖啡品牌和专业化的咖啡服务提供商。。瑞幸咖啡用
不是。
1、辛猫咖啡是杭州热流品牌有限公司运营管理的。是一个新式咖啡品牌，拥有现磨咖啡、饮品和烘焙产品。
2、瑞幸咖啡是神州专车团队运营管理的，是一家新零售咖啡品牌服务商，致力于成为中国领先的高品质咖啡品牌和专业化的咖啡服务提供商。。
瑞幸咖啡用半年的时间，在消费行业和咖啡品类市场“激起千层浪”。业界和消费者对其的评价众说纷纭。
笔者尝试换一个视角。我们通过研究瑞幸的内在逻辑，来理解这个所谓网红咖啡的当下和未来。
认知瑞幸
一、为什么对标星巴克？
1、星巴克成功的核心因素是通过咖啡馆打造、实践了“第三空间”。咖啡是作为第三空间内的传播介质存在。
正如同星巴克前执行总裁霍华德毕哈所撰写《星巴克一切与咖啡无关》的书名，星巴克更多的是传递“以人为本”的文化和体验，而非咖啡本身。
瑞幸咖啡强调性价比和品质这两点，与之对比星巴克，其一，星巴克的消费者关注点不在性价比；其二，星巴克的品质不是其核心优势，例如美国blue
bottle才是精品咖啡的代表。
而瑞幸的商业模式，无论是从咖啡传达到消费者的方式（外带、外卖），还是突出咖啡本身的品质和性价比，都是紧密围绕咖啡来展开的。二者 有着 完全不同的商业模式 。
瑞幸却对标星巴克。这是 不符合常理 的、很低级 的“一错”。
2、瑞幸咖啡公司创始人钱治亚曾任神州优车COO。过去几年，神州优车所在的出行领域竞争异常激烈，特别是需要面对滴滴、优步这样的全球巨头。神州优车通过定位于专车市场，定位于B2C业务，避开了与滴滴、优步等C2C业务的正面竞争，走出一条差异化的路线。钱治亚作为神车优车的元老、高管，应该是完整经历了该过程， 对于差异化战略与定位较为熟知。
3、中国的消费者，在提到咖啡或咖啡馆时，绝大多数脑海中的之一反应是星巴克——星巴克通过多年的经营，已经完全占据了消费者的心智，成功将星巴克品牌打造成为咖啡这个品类的代表。
综上来看， 瑞幸之所以对标星巴克，应属于一种营销策略 ——是借势星巴克，而不是以星巴克为模板，对标它，同其直面竞争。
二、瑞幸咖啡真正的定位是什么？
1、从瑞幸选择的“代言人”来分析。
以瑞幸高举高打的作风和营销手段，为什么在品牌代言人上请的是张震和汤唯？咖啡在国内主要的消费人群是在年轻一代，李易峰、鹿晗是否更适合？（代言费差异不大，可参考盛世艺星传媒的公开报价）。因为， 张震和汤唯的形象较 “ 小鲜肉 ” 更偏职场、更有气质、更符合成功人士的代表。
2、捕捉瑞幸公开传达的信息。瑞幸咖啡官网首页：“为大型企业、中高端写字楼提供专业咖啡配套。”
3、推测瑞幸创始人的公开讲话。2017年11月，钱治亚在接受媒体采访时谈到，“这个行业里的人一般看单店盈利，但我先看大方向，先普及咖啡，让消费者喜欢咖啡、喜欢我，至于单店到底什么时候打平，什么时候cover成本，是之后再考虑的事情。”
通过上述信息，笔者推断： 瑞幸咖啡是希望将咖啡文化在年轻白领阶层和办公室场景中普及。 （办公市场目前的咖啡消费情况如何、有哪些渠道品牌和消费品牌？）钱治亚口中的“大方向”，或者说瑞幸咖啡的定位就是教育、培养年轻白领（瑞幸咖啡现在的补贴培育方式是否可持续？）在办公室或上班路上喝咖啡的习惯。更进一步的是使企业将咖啡定义为茶歇、商务会议的饮品。（总体上就是B2C+B2B2C两种业务模式）
瑞幸咖啡是真的懂咖啡？
钱治亚认为，包括星巴克在内的咖啡连锁品牌，一直没解决消费者的两个“痛点”：一是咖啡太贵，二是喝咖啡不方便。
关于该结论，业界和市场的非议颇多，普遍认为钱治亚没抓住真正的“痛点”。例如说“咖啡太贵”，通常情况下，星巴克的消费者对价格的敏感度不高，价格也并非关注的核心要素。
姑且抛开上述“痛点”的准确性不谈，瑞幸的客户的消费方式主要是外带、外卖，而星巴克等连锁品牌多为堂食，瑞幸为何要去指出并改革另一个细分市场的“痛点”？
判断瑞幸
1、瑞幸的差异化
咖啡作为饮品可以满足人们三类不同的需求：
1）生理需求或者叫功能层面的需求，即提升醒脑；
2）情感需求，即消费咖啡是一种品位、一种身份的象征、是一种时尚，是一种生活、工作态度；
3）空间需求，是可以满足社交需求、是一种第三空间。
星巴克在中国的成功，便是完美地抓住、并解决了消费者的三类需求。但近年来星巴克在中国的后劲不足，最主要的是第二点需求在逐渐消失——消费星巴克已不再能代表小资的身份，不再是很酷、很有调性的一件事。从喝星巴克拍照晒朋友圈现象减少即可窥见一二。
而瑞幸的切入点，就是针对情感需求，它希望通过打造“年轻白领手握一杯瑞幸咖啡的形象”，来传递一种朝气、干练的成功职场精英的文化。
2、目标消费者是否能形成共识决定瑞幸的成败
瑞幸模式的成功与否，最核心的是取决于能否在中国培育一批认同其咖啡文化的消费者，即认同并相信 “ 消费瑞幸咖啡等于职场白领 ” ，类似于过去 “ 消费星巴克等于小资 ” 。如果能使得消费者形成这样一种群体共识，这家企业就是有价值的。
在20世纪的美国，百事可乐曾主导过一次这样革命。百事可乐较可口可乐晚问世十二年，但就是这十二年的先发优势，可口可乐在可乐饮料的市场上建立了不可动摇的霸主地位，起初百事采取的是温和进入，用常规手段参与竞争，比如低价促销，但收效甚微，曾两度处在破产边缘。
但在1960年后，百事可乐迎来转机，并逐步实现赶超。主要有四个方面的原因：
1）时代变化，年轻人增多，即消费者构成和消费心理变化；2） 抓住了可口可乐 “ 传统” 的形象，将百事可乐定位、打造成“ 新一代、时尚、年轻” 的代名词，培育了年轻人要喝百事可乐的共识 ；3）营销战略。最著名的案例是在1975年，百事可乐在达拉斯进行的品尝实验，将百事可乐和可口可乐去掉商标，品尝口感，结果表明百事可乐更受欢迎。4）差异化策略。百事可乐通过进军餐饮业，收购肯德基、必胜客等，并将餐厅内的饮料指定为百事可乐，来提升产品影响力和销量。
如今的瑞幸，在天时地利上占据了一定优势，表现在我国社会结构、消费人群正在发生改变；而且在办公室场景和白领人群饮品这一市场也接近是空白。接下来，就要看瑞幸团队，如何在此基础上，运营管理这场战役了。
3、保住胜利果实
若瑞幸成功地实现了消费者教育，培养出一批喝咖啡的白领人群，但 瑞幸并非是其唯一的选择 ，白领消费者还可以将连锁咖啡店的产品外带、便利店的咖啡外带、或者企业为其提供公共咖啡机，那么瑞幸不是为他人做了嫁衣？
这就是为什么钱治亚会说出那句话的原因“包括星巴克在内的咖啡连锁品牌，一直没解决消费者的两个痛点，一是咖啡太贵，二是喝咖啡不方便。”
关于贵，是因为白领在办公室喝星巴克，并没有享受连锁咖啡馆带来的体验和服务，这部分溢价无法产生价值，故而是贵的，是不合算。
关于便利，瑞幸几乎是围绕写字楼来设点，贴近消费者是他们的更大优势之一。
较于咖啡机，瑞幸能提供高性价比、更好品质的咖啡。
综上来看，钱治亚的上述观点，是在传递给消费者一种理念，即白领人群的咖啡消费，瑞幸才是更好、更优的选择，并希望以此占据客户心智，进而保住教育市场后胜利的果实。
瑞幸未来
笔者认为，消费行业是个慢行业，需要时间的打磨和沉淀，单纯的互联网、O2O的打发，撑不起一个优秀、长久的消费企业。
瑞幸咖啡在 抓机遇、抓营销 的同时，若不能很好的在企业供应链管理、产品力打磨（单品的一致性和创新能力）、服务体验以及提炼一句更符合定位的广告语等硬实力上加强，笔者认为其难以走的更远。
瑞幸咖啡代言人有刘昊然、汤唯、张震、肖战、谷爱凌等。
1、2019年7月8日中午十二点，luckin coffee瑞幸咖啡正式官宣刘昊然担任品牌全新代言人。
2019年5月17日晚间，瑞幸咖啡在美国纳斯达克成功上市，市值425亿美元。从创立到IPO，瑞幸咖啡只花了17个月时间，由此成为目前全球最快IP0公司。刘昊然也成为了瑞幸咖啡上市之后的首位公布的代言人。
2、自2017年11月以来，瑞幸咖啡筹集10亿资金入场，并邀请汤唯、张震两位一线明星代言，由他俩担任主角拍摄的“这一杯 谁不爱”“我，自有道理”等为主题广告刷爆一线城市电梯、地铁，使得这个全新品牌迅速吸引了消费者的眼球。
3、瑞幸咖啡聘请明星肖战担任小鹿茶品牌形象代言人。截至目前，瑞幸咖啡形成刘昊然、汤唯、张震等明星共同代言的品牌宣传布局。
4、继张震、汤唯、刘昊然之后，瑞幸咖啡再次迎来新的品牌代言人。2021年9月3日，瑞幸咖啡宣布签约自由式滑雪世界冠军谷爱凌（Eileen Gu）为品牌代言人。谷爱凌被誉为 18 岁的天才滑雪少女，曾获得 X Games 金牌以及在自由式滑雪世锦赛中夺得“双冠王”。
瑞幸咖啡加盟优势：
1、统一店面形象：瑞幸咖啡总部为合作商提供实用而具有特色的装饰方案，对其店面提供统一的形象设计。
2、加强团队建设：瑞幸咖啡公司会协助经销商团队建设指导，改善销售模式，提升盈利能力，从根本上进行帮扶。
3、物流运输优势：产品运输形式为本公司负责运输到达 *** 商指定地址，运输费用及货运保险费用由本公司承担。
4、人员培训优势：对经销商所有员工进行专业的产品知识培训;对导购，店长，业务员的营销技能进行系统的提升和指导;内勤和售后进行对订单流程，安装进行系统的培训。
5、 *** 完美对接：把互联网、手机移动互联网与地面店完美对接，实现互联网落地。让加盟商既可享受线下销售产生的利益，又可以享受线上销售红利带来的利益分成。
6、广泛招揽客源：瑞幸咖啡公司将互联网与专卖店结合，同时实现线上消费者到专卖店“售前体验” ，帮助经销商获取更多客户资源。
7、广告推广优势：瑞幸咖啡总部每年投入上百万广告宣传，不定期参与社会公益活动， *** V《消费向导》大推荐，促进项目品牌在全国市场快速发展。
8、售后优势：瑞幸咖啡公司产品有平安、太平洋、阳光保险公司投放产品责任险，产品享受终身质保，公司为客户提供售后保障服务。
负责对客户的投诉、产品使用、产品调试等解答及远程服务工作。与经销商在合约期内所有产品在无损坏，不影响二次销售的情况下可以进行调换。合约终止时可退货。
如今的上班族，尤其是白领对于咖啡的依赖已经越来越大，早餐上班到公司几乎都要泡上一杯热气腾腾的咖啡。因此咖啡店的前景也将会越来越广阔，于是luckin coffee瑞幸咖啡加盟项目逐渐展露在加盟商的视野里，渐渐的获得更多的关注。 瑞幸咖啡加盟登记表
luckin coffee瑞幸咖啡是有新加坡华人阿南创立的，阿南有着30年的种植、研磨、烹煮咖啡豆的经历，因此品牌自从诞生开始便获得了咖啡爱好者的一致好评。luckin coffee瑞幸咖啡加盟店的咖啡在 *** 工艺上摒弃传统冲泡方式，而是通过超滤旋压多功能研泡技术，利用漩涡流提取原理及智能定频，定时操作程序，不用人工操作，分分钟冲泡一杯香味浓郁的咖啡。
作为中国新零售咖啡典型代表，luckin coffee瑞幸咖啡致力于成为中国不错的高品质咖啡品牌和专业化的咖啡服务提供商。luckin coffee瑞幸咖啡加盟项目以优选的产品原料、精湛的咖啡工艺，创立的商业模式，先进的移动互联网技术，努力为广大消费者带来更高品质的咖啡消费新体验，推动咖啡文化在中国的普及和发展。
luckin coffee瑞幸咖啡以安逸自由、崇尚自然别具一格的设计理念，在自然的元素上添加了土耳其、东南亚风格的灯饰，搭配形式各异的座椅，让顾客体验咖啡文化新理念、让所有人享受浪漫和空闲时光。自品牌成立以来，luckin coffee瑞幸咖啡加盟店数量在全国范围内迅速发展增多，相继在北京、成都、沈阳、青岛、太原等城市成立加盟店。
luckin coffee瑞幸咖啡加盟费用适中，前期智慧之选大约需要15-100万不等，加盟商可以根据自己的经济情况选择快取店、优享店、旗舰店等加盟店模式，实现目标周期也从半年到一年不等。
如果您看中咖啡行业的发展前景，如果您正好也喜欢咖啡文化，那么选择luckin coffee瑞幸咖啡加盟项目会是一个不错的选择！想更多了解项目，请给我们留言吧！
luckin coffee瑞幸咖啡加盟条件 luckin coffee瑞幸咖啡加盟流程
luckin coffee瑞幸咖啡加盟流程
1、向总部索取有关加盟资料，或进行在线咨询，了解详细的luckin coffee瑞幸咖啡加盟信息。
2、到总部考察了解、项目介绍、培训基地考察、咨询答疑。
3、 *** 填写加盟申请表递交给总部，经总部审核给予明确答复。
4、符合总部加盟资格的加盟商，可签订加盟合同。
5、办理好相关手续后，总部专业考察人员对您的候选店址进行评估，对周边环境进行综合分析和对店面内部结构布局合理设计。
6、按照总部提供的装修方案，对luckin coffee瑞幸咖啡加盟店面进行统一的装修与施工，施工完毕后总部进行验收。
7、派遣相应人员前往luckin coffee瑞幸咖啡加盟总部进行系统化的培训。
8、开业经理制定开业计划，全程指导开业工作，并确保开业物料的筹备发送。
luckin coffee瑞幸咖啡加盟优势
luckin coffee瑞幸咖啡加盟优势
1、自有工艺优势：绝密自有工艺成就优质口味。酱香味浓，麻辣鲜香，营养丰富，风味独特，让人食后难忘。luckin coffee瑞幸咖啡底料的同样少有性，确保其口味的独特从而的扶持luckin coffee瑞幸咖啡加盟商的利益，保护了市场份额的稳定和逐步增长。
2、经营优势：luckin coffee瑞幸咖啡加盟项目智慧之选低，可经营。经营启动资金在餐饮行业中较小，市场空间巨大，市场定位灵活，luckin coffee瑞幸咖啡市场前景广阔，可以使用小的成本，实现创业者利益的大化。
3、管理优势：品质统一技术优势。为确保luckin coffee瑞幸咖啡加盟店的统一，提供成熟的营建与物配支持系统。如：选址与装修规划、营建指导、工程施工、现场监理验收。luckin coffee瑞幸咖啡菜品配送、服装配送、原料 *** ，核心原料配送、物品配送等。
4、价格优势：一次性智慧之选，受益。总部为luckin coffee瑞幸咖啡加盟商提供的是优质的自有工艺口味，行业加盟能达到90%以上的开店成活率，每店开业不错，一次性智慧之选，受益。在总部现场培训，确保每位加盟商亲自操作，轻松学会 *** 操作技术。
5、品牌优势：品牌独特，让人过目不忘。总部为luckin coffee瑞幸咖啡加盟商提供的是的自有工艺口味，行业加盟能达到90%以上的开店成活率，每店开业不错，一次性智慧之选，受益。在luckin coffee瑞幸咖啡总部现场培训，确保每位加盟商亲自操作，轻松学会 *** 操作技术。
6、成本优势：luckin coffee瑞幸咖啡加盟项目智慧之选小，回笼快，费用低。智慧之选小，店面在80-300平米均可，设备智慧之选少，普通的厨房设备即可，装修简洁大方即可，厨房智慧之选少，不需要专职的厨师，用工少，经营管理费低，用工费用低。
7、统一管理，加盟开店财源滚滚。luckin coffee瑞幸咖啡加盟总部建立了专业营运指导团队，成立了多支加盟店跟踪督导小组，启动了“保姆式”营运支持服务，总部提供厨房管理，店面管理，人财物管理的 *** 手册和模板以及 *** 营销策划方案，让老板轻松管理，让luckin coffee瑞幸咖啡加盟新店一开即火，老店长盛不衰。
不是。
“库迪咖啡”是库迪咖啡（天津）有限公司旗下品牌，由瑞幸咖啡创始人陆正耀，联合创始人、前 CEO 钱治亚女士携瑞幸原核心团队打造，注册资金2亿美元，核心管理团队来自瑞幸咖啡、神州租车、神州专车等大型新经济企业。
库迪咖啡(COTTI COFFEE)，成立于 2022 年，总部位于北京，运营中心位于天津，在天津、深圳、长沙、成都、厦门、上海设立产品研发基地，并在全国各主要省份设有分公司。
品牌的发展
2022 年 8 月， 推出品牌 COTTI COFFEE (库迪咖啡，简称 CT)，并提出口号 EVERY DAY@COTTI， 希望实现中国咖啡的平权，实现自己的咖啡梦想。为此钱治亚女士特别给自己取名“咖啡梦想家：，并推出“咖啡梦想家计划”。
2022年10月22日，陆正耀、钱治亚在朋友圈同时官宣库迪咖啡（COTTI COFFEE）首店 落地福州IFC，并同时宣布成为阿根廷队中国区赞助商。2022年11月14日，库迪咖啡(COTTI COFFEE)和成都马拉松组委会在成都联合宣布，库迪咖啡正式冠名2022年成都马拉松。
2023年2月6日，库迪咖啡（COTTI COFFEE）宣布开启“百城千店咖啡狂欢节”。该活动从2月6日起持续到3月31日，据统计，包含活动期间开业的门店，本次活动参与门店将覆盖全国181个地级以上城市，门店总数约1300家。
瑞幸咖啡(西安)有限公司是中国更大的连锁咖啡品牌，在市场占用量上面名列前茅，非常有发展前景。
一、瑞幸咖啡(西安)有限公司的优势：
瑞幸咖啡(西安)有限公司通过充分利用移动互联网和大数据技术的新零售模式，与各领域优质供应商深度合作，致力为客户提供高品质、高性价比、高便利性的产品，已连续两年在IIAC国际咖啡品鉴大赛斩获金奖。
二、瑞幸咖啡(西安)有限公司的商业模式：
瑞幸咖啡是中国新零售咖啡典型代表，是中国领先的高品质咖啡品牌和专业化的咖啡服务提供商，该公司以优选的产品原料、精湛的咖啡工艺，创新的商业模式，领先的移动互联网技术，为消费者带来了高品质的咖啡消费新体验，推动咖啡文化在中国的普及和发展。
三、瑞幸咖啡(西安)有限公司的发展：
瑞幸咖啡于2019年5月17日，在美国纳斯达克成功上市(股票代码LK)，根据2020年1月9日收盘价计算，市值超过100亿美元。
注意事项：
1、酒精与咖啡同饮，或是酒后用喝咖啡的方式“解酒”，都会对身体造成伤害。因为酒精会抑制大脑活跃度，而 *** 的作用则是 *** 中枢神经和肌肉，加快血液循环。如果酒与咖啡同饮，会增加心血管负担，加重酒精对人体的损害。
2、咖啡会加快钙的流失。连续饮用两杯咖啡，体内的钙会损失10-15毫克。同时，咖啡中的单宁酸，会降低钙的吸收。这说明，容易缺钙的人，如老人、儿童、孕妇等，都不适合饮用咖啡。
瑞幸咖啡和库迪咖啡不是一家。
库迪咖啡官网写到“库迪咖啡由瑞幸创始人、前CEO钱治亚女士携瑞幸原核心团队倾力打造。”
实际上库迪咖啡与瑞幸咖啡并无关系，天眼查显示，库迪咖啡有限公司于2021年在香港成立，并百分百控股了库迪咖啡（天津）有限公司和库迪咖啡（北京）有限公司，这两家公司法定代表人均为钱治亚，向下又控制库迪咖啡在全国各地多家公司。钱治亚是瑞幸咖啡前创始人，2020年5月离开瑞幸咖啡，目前二者无任何股权关联，是完全不同的两家公司。
库迪咖啡与瑞幸的相似之处：
库迪咖啡在2月6日至3月31日期间，70余款的热销产品全部99元起售，邀请新朋友还有机会获得0元免费喝咖啡奖励。
在瑞幸进入市场之初，也曾采用了新客户首杯免费再送5折券的低价策略。在产品上，库迪咖啡颇有模仿之嫌，对比两家产品发现，其人气爆款中均有生椰拿铁产品，实际上该产品为大钲资本接手瑞幸后的原创产品，并不出自于陆正耀时期。在开店数量上，库迪也放出了豪言。去年11月，在北京首店开业不久后库迪咖啡就喊出了“三年开万店”的豪言壮语，而瑞幸目前全国门店数在8000家左右，在门店数量上库迪咖啡也在对标。
抓马西瓜拿铁热量高吗
瑞幸咖啡官方热量表是：拿铁157大卡，初恋青提拿铁180大卡，抓马西瓜拿铁200大卡，冰丝绒拿铁297大卡，陨石拿铁250大卡，榛果轿厅咐拿铁271大卡，焦糖拿铁278大卡，海盐芝士拿铁376，冲绳黑糖拿铁407大卡。
咖啡系列：标准美式5大卡，加浓美式7大卡，西柚冰萃咖啡闭纯49大卡，菠萝冰萃咖啡192大卡，焦糖美式7大卡，橘金气泡美式53大卡，黑金气泡美式53大卡，小别梨冰萃咖啡49大卡，银河气泡美式53大卡。
瑞纳冰系列：抹茶瑞纳冰366大卡，卡布奇诺438大卡，浮云朵朵393大卡，巧克力瑞纳冰420大卡，陨石拿铁瑞纳冰446大卡，杨枝甘露瑞纳冰427大卡，经典拿铁瑞纳冰410大卡菠萝瑞纳冰380大卡，椰子OK瑞纳冰390大卡。
瑞幸咖啡简介
瑞幸咖伏顷啡（中国）有限公司成立于2018年3月28日，总部位于厦门，是中国更大的连锁咖啡品牌。Luckin coffee以“让每一个顾客轻松享受一杯喝得到、喝得值”的好咖啡为品牌愿景，以“创造一个源自中国的世界级咖啡品牌”为品牌使命。
通过充分利用移动互联网和大数据技术的新零售模式，与各领域顶级供应商深度合作，致力为用户提供高品质、高性价比、高便利性的产品。
经历多年磨合，luckin coffee创业团队的内部凝聚力和团队工作效率极强，同时该团队还拥有很多关于大数据和互联思维的高技术型和管理型人才。其团队创业特点：人和能力强。创业者类型：管理型创业者。
