导读：咖啡6种理想的萃取方式01浸泡，即便选用同一种咖啡豆，也会因萃取器具的种类不同，而使最终的咖啡风味产生差异。萃取器具的设计也是依照不同萃取基本原理制成。是指在容器中倒入咖啡粉并与热水充分混合后。先静置一段时间再进行萃取的 *** ，根据研磨度及水
咖啡6种理想的萃取方式
01浸泡，即便选用同一种咖啡豆，也会因萃取器具的种类不同，而使最终的咖啡风味产生差异。萃取器具的设计也是依照不同萃取基本原理制成。是指在容器中倒入咖啡粉并与热水充分混合后。先静置一段时间再进行萃取的 *** ，根据研磨度及水温的不同会影响两者接触的程度，也会因咖啡粉的搅拌情况、咖啡粉分离的速度，而萃取出不同的成品。
02煎煮，是指将容器内的咖啡粉及水混合后进行煮沸的 *** ，温度升到约100°℃后，会因高温而难以继续萃取，加上水开始沸腾，有可能会因此产生严重的乱流。译注：水通过咖啡粉时会形成所谓的湍流。
当流速小时，咖啡粉与水不易混合，称为层流、平流；而当流速开始产生变化，出现波浪行时则称为过度流；最后流速越来越大，使分层不再明显，甚至有垂直流动的情况出现时，称之为乱流。其中煎煮及渗滤可能会导致过度萃取，而产出较不好的味道，因而很少使用。
03渗滤，直接对装有研磨咖啡粉的容器进行加热，并利用蒸气压力使热水循环以萃取出咖啡水受热后沸腾上升，经过装有咖啡粉的粉槽，再透过管子流出，并重复此循环此时，研磨度、水温及循环速度等，皆会因为接触时间的不同而有所差异，其中煎煮及渗滤可能会导致过度萃取，而产出较不好的味道，因而很少使用。
04滴滤，是指将咖啡粉倒进滤器并注入热水，再用玻璃壶或咖啡保温壶承接滴滤出萃取液的简单 *** 常见的，包括手冲hand drip,或称滤泡式等萃取原理是以滴滤方式进行，所以不同流速所造成的接触时间是很重要的因素，同时也跟其他萃取器具一样，会受水温、滤杯、滤纸种类的不同，而使咖啡风味产生变化。
滴漏的观念极为复杂，而且有许多不同的滴漏法，更有许多相关书籍，因此希望大家能够根据自己想要的咖啡风味去选择适当的工具。手冲也有多种萃取器具，因此会用不同的 *** 进行萃取。
05真空过滤，更具代表性的就是虹吸壶，使用上下两个玻璃壶并融合浸泡的萃取方式。受到蒸气压力的影响，热水会从玻璃下座往上通过咖啡粉，接著利用上下壶间的压力差进行过滤，再萃取出咖啡下壶的水受热转化为水蒸气形式，因蒸气释放程度的不同会影响咖啡与水浸湿的次数，带来更多变数不同的真空方式会影响其接触速度，而不同的滤器及研磨度，也会使咖啡风味产生变化。
06加压浸润，促成咖啡大众化的代表饮料是意式浓缩咖啡，由于能让我们更快速地喝到萃取出来的咖啡，而广受大众的喜爱，并以此为基础，将我们所熟知的咖啡文化延伸到日常生活，浓缩咖啡是利用高温、高压的水对研磨好的咖啡粉进行加压萃取的 *** 。
浓度会比滴滤咖啡高，香气成分、乳化的油脂及溶解的固体量也都偏多为了完整重现咖啡风味，快速且稳定的萃取时间，以及细研磨颗粒都是必须的，而萃取温度及研磨咖啡的粉量也是要因之一。
NESPRESSO咖啡机的工作原理是什么？雀巢咖啡机的牛奶泡沫分为两种类型。DelEs是一种称为aeroccinos的独立泡沫机，需要单独购买。另一方面，你可能不是很清楚。这是Nespresso咖啡机的针头。这些针只有“打孔功能”钻孔后，水通过上面的三个孔注入胶囊。看——这些是针板，这些是针板，还有你可以注射到胶囊中的东西。其中一个是E61集团的集成头，它最初由La Faema于1961年获得专利。
这是意大利浓缩咖啡机设计的经典部分。工作原理：煮咖啡时，启动水银时，预输液阀和排水阀关闭。在机器中，咖啡机通过内针板进行胶囊的背景；热量：水箱中的水通过加压泵卡布奇诺系统，该系统只能配备高端型号。更大的优点是滴水咖啡机的工作原理，它是一个瞬间煮咖啡的电动咖啡壶，打开能量后，咖啡壶中的高温元件会很快实现小部分从储水箱中流出。Nespresso胶囊咖啡机主要分为两条生产线：原生产线和灌装线。
原来的机器很简单。其原理是高压萃取，专门用于压缩咖啡。原装有多种胶囊。除了业主对Nespresso咖啡机感到困惑之外，咖啡机的工作原理是，准备好的咖啡将流入高压蒸汽咖啡机。高压蒸汽咖啡机的咖啡壶中有一个高压室。如果水产品产生大量水蒸气，很难通过小孔释放压力，高压室内的压力比将用于意大利咖啡或浓缩咖啡。意大利咖啡机有很多种。
一般来说，对于商业用途，最常见的是独特的锅、双锅炉和多锅炉。当然，价格也变得更贵了。除了工作原理和瓶式咖啡机中通用电气Lakoff的内部结构图，半自动咖啡机的内部结构可分为两类：电气控制系统和水控制系统。半自动咖啡机的电气控制系统：电气控制系统通常由电源组成。瓶底的电阻FIO防止咖啡冷却。
四家均为牛皮纸，但小红杯的用料更介于牛皮纸和卡纸之间。
厚度上，瑞幸=小红杯＞连咖啡＞星巴克，星巴克在纸袋上的厚度相对国内三家厂商有明显差距。
星巴克的袋子由于太薄基本不具有二次利用可能性，连咖啡和瑞幸的二次可用度较高，小红杯则因为是白色袋子而容易脏。跟同事实际点咖啡的过程中也发现很多人会选择把瑞幸和连咖啡的袋子留下来以备后续使用，而星巴克的袋子则是直接丢弃，小红杯目前最晚入局尚无实际数据支撑。
特别提出，连咖啡还会为每一杯咖啡提供专门的纸盒，再放入袋中。
瑞幸=星巴克＞小红杯≥连咖啡
瑞幸和星巴克由于其特殊的LOGO拥有较高的辨识度，小红杯在一众**牛皮袋中因为特殊的颜色而显得突出，但如果不放在一起对比则更像是普通的购物袋，连咖啡虽采用大字体的方式但由于LOGO并不特别以及其纯黑的配色导致个人认为其辨识度更低。
特别的是，在四家厂商中，小红杯是唯一一家在纸袋的正反两面都突出中文的公司。
专星送对于星巴克来说，专星送更多是一次防守行为，而非主动出击，无论是出于第三空间的核心定位，还是咖啡口感上的坚持，都无法让其下定决心深耕此领域。再加上本身其品牌能力已经很高，无需在纸袋上追求重复使用提高曝光。
瑞幸和连咖啡在主打外卖快咖啡领域已经是头部，但个人感觉上，无论从融资能力、营销打法或者是App体验来说，连咖啡均没有那么激进，而实际上在瑞幸进入快速增长前，连咖啡已经做到了营收平衡，而在瑞幸激进的打法下，连咖啡现在显得有些无还手之力。在包装袋上，两家都很强调品质感，甚至对于中文都非常弱化，笃定走在高质低价的写字楼场景中。
小红杯作为最晚入局者，加上“卖菜”背景，在VI上力求差异化，也是唯一一家把营销话术“新朋友首杯免费”中文印在纸袋侧面额公司，同时个人认为其口感也是四家当中最接近奶茶的，亲民和快速增长是其发展前期的核心。
篇一：提袋的设计教学反思
《提袋的设计》是“设计。应用”领域的一课。本课重在让学生了解提袋的结构设计与 *** *** ，并能发挥想象力，设计 *** 出造型新颖美观的手提袋。
在本课的教学中，主要通过对提袋的解剖、观察，了解提袋的结构，紧着这教师示范提袋的折叠 *** ，学生动手跟着 *** 一个普通的方形手提袋；通过欣赏造型新颖、装饰精美的手提袋，激发学生的创作欲望，对于提手方面也引导学生进行观察有两几种形式，然后通过以小组合作的方式对自己手中的方形手提袋进行添加或减少改变其形状，并进行装饰。
本课的教学环节流畅，教学中从易到难、学生创作由个人到小组合作，教学设计较有层次，符合四年级学生的心理特征。本课的重点是提袋的结构、造型新颖、装饰精美，从学生的作品来看，前两者都能达到，但在装饰方面由于时间问题，大部分学生没有完成，在欣赏时可抓住本课的重点引导学生进行欣赏，提手部分可省去，对于四年级的孩子来说提手的设计并不难，应尽量节省时间，让孩子去创作。
篇二：提袋的设计教学反思本课是“设计、应用”学习领域的一节课。提袋是日常生活中，特别是购物中最常见的用品，通过提袋设计一课使学生认识设计与生活的关系，发现美、认识美，通过对提袋结构的剖析与再设计，引导学生关注生活、关注设计，提高立体 *** 能力与创造能力。
本课中涉及到的 *** 材料种类比较多，孩子们准备的也比较全面。孩子们在 *** 过程中有采用缝制 *** 的，也有采用粘接 *** 的。在装饰过程中，有采用绘画 *** 的，也有利用其它材质进行粘贴装饰的。在造型设计上，有几何图形的，也有动物造型的。
通过教学，发现学生们提袋的一般结构袋帮的四个面与袋底有了初步认识，但们的设计思维是不被常规的概念所束缚的。在设计过程中，孩们更注重与众不同的效果。我想这一点是很难得的，但是为了让孩们记住设计是为生活服务的，我强调了提袋的主要生活应用价值。这样孩们就能根据不同的用途设计出既实用有美观的提袋。
篇三：提袋的设计教学反思《提袋的设计》本课是“设计？ 应用”学习领域的一个内容。其中包涵了丰富的想象、变形、夸张等造型手法，内容极具趣味性。我在讲授本课中我采用了小组合作、自主探究的学习方式。在学生学习提袋的造型、颜色、材料、用途等方面的特点的知识点时，我利用多媒体课件展示各种造型、颜色、材料、用途的提袋，让学生在开阔眼界的同时，请学生小组讨论：这些提袋的不同点和共同点，从而使学生自主去探究、去发现提袋在造型、颜色、材料、用途等方面的特点。这样教学培养了学生观察能力和自主
学习的能力。在学生作业环节，采用了小组合作和个人创作的形式，去利用身边的材料设计一款造型新颖、时尚的 手提袋。充分给了学生自主选择的权利，学生可以选择合作完成也可以选择自己完成。培养了学生的创造精神和合作精神和自主学习的能力 。
在评价这一环节中，我选择了较优秀的作品进行展示，让学生选择自己喜欢的一个，然后让创作者进行介绍。同时让其他同学指出不足之处。
在本节教学活动中，板书这一环节被我忽略了，在以后的教学中以待改进。
篇四：提袋的设计教学反思这是我的教研课，感谢来听课指导的校长和老师们，给予我宝贵的意见。 《提袋的设计》是“设计。应用”领域的一课。
本课重在让学生了解提袋的结构设计与 *** *** ，并能发挥想象力，设计 *** 出造型新颖美观的手提袋。 在本课的教学中，主要通过对提袋的解剖、观察，了解提袋的结构，紧着这教师示范提袋的折叠 *** ，学生动手跟着 *** 一个普通的方形手提袋；通过欣赏造型新颖、装饰精美的手提袋，激发学生的创作欲望，对于提手方面也引导学生进行观察有两几种形式，然后通过以小组合作的方式对自己手中的方形手提袋进行添加或减少改变其形状，并进行装饰。 本课的教学环节流畅，教学中从易到难、学生创作由个人到小组合作，教学设计较有层次，符合四年级学生的心理特征。
本课的重点是提袋的结构、造型新颖、装饰精美，从学生的作品来看，前两者都能达到，但在装饰方面由于时间问题，大部分学生没有完成，在欣赏时可抓住本课的重点引导学生进行欣赏，提手部分可省去，对于四年级的孩子来说提手的设计并不难，应尽量节省时间，让孩子去创作。
跟伙伴说，亲麻烦给个小号手提袋～他就会给你。简单的纸袋是用来装单杯咖啡（不然那么大一个袋子咖啡果断泼）或者糕点（节约环保）的，手提带则是装2杯或以上咖啡或杯子的。如果不是为了装X，建议就用小纸袋，可以节约很多纸的，拿了手提袋也要reuse,reuse,reuse,reuse…recycle哦～Ps，破了的手提袋包书很不错
一种白色纸袋独立小包装的品牌咖啡是重塑想象。重庆本土品牌咖啡《重塑想象》，包装设计，非常个性。外包装手提袋是咖啡色牛皮纸。内包装盒是白色系，有巨大的纯粹等汉字和字母元素，体现了纯正咖啡的设计理念。
