吧台的解释吧台的解释是什么

装修宝典09

吧台的解释吧台的解释是什么,第1张

吧台的解释吧台的解释是什么
导读:一、磨豆机系统: 意大利产MAZZER Super Jolly 磨豆机一台、意大利产Rancilio Rocky磨豆机一台(备用磨豆机可不选) 大平板毛刷一只(清洁操作台面),磨豆机专业清洁刷两只(清洁磨豆机)二、净

一、磨豆机系统:

意大利产MAZZER Super Jolly 磨豆机一台、意大利产Rancilio Rocky磨豆机一台(备用磨豆机可不选)

大平板毛刷一只(清洁操作台面),磨豆机专业清洁刷两只(清洁磨豆机)

二、净水系统:

美国产3M咖啡店用净水器一台、8L软水器一台(含配套连接管路及弯头)

三、咖啡机系统

意大利产La cimbali M29双头半自动咖啡机一台(配套咖啡冲煮把手:双份两只、单份一只、无孔滤器一个)

三份冲煮把手一只(可不配)、咖啡机压力计一只(测量内锅炉压力用)、红茶冲煮把手一只(可不配)、压粉器一只(按冲煮把手尺寸购买:如随咖啡机配有压粉器,则可不必另购)

咖啡专用温度计两只、1000ml咖啡拉花杯一只、600ml咖啡拉花杯两只、350ml咖啡拉花杯两只、450ml手动双层奶泡壶两只、15安士咖啡玻璃量杯4只、电子计时器一只(可不配)、咖啡渣桶一只(更好购买或自制大尺寸渣桶)、冲煮头专用长柄刷一只(塑料或钢制刷头)、冲煮把手清洁刷一只(刷头宽度小于50mm)

意大利产锅炉清洁药片、意大利产冲煮头反冲粉(各一桶)

可调活扳手一只(0—30mm)、多头螺丝刀一只(可用美国产莱特曼多用工具钳替代)、工作刀一只(刃长8cm左右,可单手开刀,衬锁锁定:推荐国产三刃木牌或美国产蝴蝶牌)

四、调味台

糖浆抽嘴若干支(与使用糖浆同品牌),糖浆座若干个(视糖浆数量而定,可自制)、酱料抽嘴三只(与酱料同品牌)、金属制酒嘴若干只、亚克力调料台一个(放置餐巾、糖包、搅拌棒用可自制)、大号双层钢制冰桶一只(如吧台有专用冰槽可不配)、中号不锈钢冰铲一只、冰夹一只、1L奶油枪若干支(视加味奶油数量而定)、15L苏达枪若干支、550ml钢制雪克壶两只、750ml钢制雪克壶一只、波士顿调酒壶两只(可不配)、、长柄调勺两只(长度25cm左右)、西餐服务勺两只、鸡尾酒调勺两只、钢制量酒器一套、15L果汁桶若干只(推荐韩国LOCK&LOCK)、鸡尾酒盐边盒一个、鸡尾酒打火枪一只、开罐器一套、量勺一套(四只套)、糖水瓶若干只、调味盒一套、调味瓶若干个、大号胶质垃圾桶一个。

五、水槽&清洁槽

自来水龙头一只、纯净水龙头一只、长流水龙头一只(可不配)、长流水接水槽一个(可不配)、电动杯刷(双头)一只、安利洗涤剂喷罐一个、洗手液瓶一个、速热热水器一台(清洁用,可不配)

六、冷冻设备

四门卧式商用冰柜一个、60kg制冰机一台(需接纯净水)、立式冰柜一个(360L以上,可不配)、冰激凌柜一个(可租赁,无需自购、配一或两只冰激凌勺)、蛋糕保鲜柜一个(长度15M以上、配蛋糕夹及蛋糕铲)

七、饮料设备

数控连续式热水器一台、美国产Hamilton Beach HBH650冰砂机两台、饮料保温桶若干(视产品而定,如无需要可不配)

八、简餐设备

电磁炉两台、微波炉一个、30L以上烤箱一台、牛扒扒板(电热)一台、商用电饭锅(30人份以上)一台、电炸炉(双槽)一个、松饼机两台、三明治机一台、9寸以上平底西餐锅一套(汤锅、蒸锅、炒锅等)、西餐炒勺一套、西餐刀具一套、砧板两个(生熟分开)、抽油烟机一台、带盖不锈钢桶(10L以上)两个、网状漏勺一套。

九、各类杯子

根据需要购置

  中式厨房:注重实用;西式厨房:在意情调;

  与中式厨房相比,西方人的厨房历来是以漂亮、整齐、干净著称。西方人讲究饮食和就餐环境的情调感,喜欢把厨房和就餐区域进行一体化设计,即开放式厨房——把餐厅与厨房设计在一个统一、连贯的区域内,注重一种烹饪和就餐环境的团聚性。总的说来,中国式的厨房,会给人一种较为杂乱的感觉,显得不够整齐划一。因此很多西方人士虽然对中国的美食很着迷,但对中国人的厨房设计,真的是不太欣赏。而在当代社会,随着单元式住房的普及,传统的大面积厨房设计和共用室外厨房的方式,已经无法适应现代人的都市生活。

  根据中国人的生活习惯,其厨房设计一般是比较注重实用性的。由于中国人的烹饪习惯,多用的是煎、炸、炒等方式,在烹饪的过程中用油较多,而厨房产生的油烟也比较大。因此此前大多数人的现代家居装修中的中式厨房,都是封闭式的厨房设计,即把烹饪功能放在厨房设计的之一位来进行考虑,厨房一般是专用型的独立式空间,与就餐、起居等空间是进行明显分开的。

  与中式厨房相比,西方人的厨房历来是以漂亮、整齐、干净著称。西方人讲究饮食和就餐环境的情调感,喜欢把厨房和就餐区域进行一体化设计,即开放式厨房——把餐厅与厨房设计在一个统一、连贯的区域内,注重一种烹饪和就餐环境的团聚性。而在当代,西式厨房已经发展到突破饮食就餐的传统功能的地步,大部分的西式厨房设计,已经兼具了娱乐、休闲及家庭情感沟通、朋友聚会等诸多功能。因此王胜杰觉得,与中式厨房相比,西式厨房更加具有人性化和情调感的优势。

石英大理石有辐射对身体不好 更好还是用木质做旧的或者便宜一点仿古的比较有情调 如果喜欢现代一点的钢化玻璃也行 其实没孩子的话大理石也可以 人工的比较便宜不过比天然的辐射大 对成人无所谓 小孩子容易引发白血病

咖啡店装修要多少钱,这个问题跟问房子装修要多少钱一样,不好回答啊,太过于笼统了!装修需要多少钱,一般根据装修选用的材料和装修风格来决定的。应该是装修预算大概有多少,然后根据预算大概可以装修成什么风格才是合适的! 一般的来说,咖啡店的装修风格主要的分为时尚类、休闲类以及人文类的,所以在咖啡厅装修设计的时候要注意这几点的分类,要具体地根据其中的风格来把握主题的风格的特点: 1时尚是咖啡厅装修的主要风格。要根据其中所在的城市发展的趋势来进行一系列的装修,在发展的快速的城市了,相对的来说房价的价格都是比较高风险性的特征,让很多的投资者产生了望而却步的想法,在发展汇总,在二三级的城市中,咖啡店的更是有很广阔的发展空间,所以具体的装修来说要根据其中的特点来规范装修的具体的风格,要注意把握主题。 2总的来说,咖啡厅的装修要根据人们消费的主题思想来装修,你可以为听音乐而来,可以为看书而来,也可以为看**而来。古朴的木地板,枣红色窗帘,还有一些木头家具是它的主要元素。在这样的咖啡店中,享受的是一种平静的心态、纯朴而怀旧的情愫。没有喧嚣,只有从容,只有淡淡的音乐和柔和的灯光。如果你选择了靠山或者靠树的窗户,那更是一种别样的意境,这是比较理想的装修的风格。 3在咖啡厅装修效果图中,要能塑造话题性效果,而且在搭配与组合上要强调效果的发挥。对于陈列器具宣传品的运用、咖啡的分类与展示,要做到易见与易接触。更好地进行一系列的装修设计。 在咖啡厅装修的时候要注意营造喝咖啡主要的氛围,一般都是比较浪漫的,在设计的时候要注意从消费者的角度来思考着这些问题。 以上就是关于咖啡店装修的一些注意事项的分享,希望对你有一定的参考作用!另外需要注意的是:咖啡店外装形象的效果:必须与咖啡店品位符合,同时注意个性的表现与印象的塑造,而且要保持美感。满意请点个赞,亲的肯定是我更大的动力!