导读：引言：对于一些特别喜欢吃火锅的人来说，他们优先考虑的就是海底捞这个品牌。因为海底捞的服务态度比较好，而且食物也比较的美味。可是根据有关消息报道，海底捞已经关掉了很多家门店，那海底捞为什么会走到现在这个地步呢？一、发展的速度过快可能很多人在吃
引言：对于一些特别喜欢吃火锅的人来说，他们优先考虑的就是海底捞这个品牌。因为海底捞的服务态度比较好，而且食物也比较的美味。可是根据有关消息报道，海底捞已经关掉了很多家门店，那海底捞为什么会走到现在这个地步呢？
一、发展的速度过快可能很多人在吃火锅的时候，优先考虑的就是海底捞这个品牌。因为海底捞火锅在吃的时候非常的美味，而且服务态度也是比较好的。但是让很多人意想不到的是，海底捞竟然关掉了很多家门店。其实在小编看来，之所以会出现这样的情况，是因为他们发展的速度过快。梦看见海底捞受到了很多群众的欢迎，于是在全国各地都开了很多家店面。一旦开的店面过多时，他们的成本也会增加。于是海底捞可能选择关掉一些门店，因为这样也可以让海底捞更好的发展。
二、受到了新冠疫情的影响那除了自身发展的速度够快以外，小编觉得之所以会选择关掉一些门店，可能也是因为受到了新冠疫情的影响。因为大家都知道，当新冠肺炎爆发之后，很多的餐饮行业都会受到一些影响，甚至还有一些餐厅要面临着关门休整。那在这个时候大家去外面就餐的机会就会减少，因此这么多店面对于海底捞来说也是一个非常大的压力。
三、总结相信大家看到了这样的消息之后都觉得不敢相信，因为在大家的心中觉得海底捞的生意是十分火爆的。但是对于他们做出的这个决策，大部分人也是能够理解的。当一个店面发展的速度过快时，可能也不是一件好事。遇到了这样的情况后，大家也可以放平自己的心态。那他们选择关闭一些店面，可能也是因为跟人才有关系。对于一个店来说管理人才是非常重要的，只有这样店面才能够得到一个发展。如果说一直招不到合适的管理者，可能也会影响到他们的发展。
海底捞是一家成立于1994年的中国火锅连锁店，以提供川味火锅为主打菜品，并在全国范围内拥有大量分店。以下是一些关于海底捞的评价：
优点：
1 服务态度好：海底捞以优质的服务著称，员工热情、周到，常常提供超乎顾客预期的服务。
2 食材品质高：海底捞对食材的质量要求很高，所有食材都经过严格筛选和检验，确保品质新鲜、美味。
3 味道好：海底捞的川味火锅口感鲜美，调料丰富，能够满足不同口味的顾客需求。
4 环境舒适：海底捞的店面装修舒适、温馨，且常常进行更新升级，给顾客带来新的用餐体验。
缺点：
1 价格稍高：相比其他火锅品牌，海底捞的价格略高，对于价格敏感的消费者来说可能会觉得不太划算。
2 人员流动性大：由于海底捞的营业时间和工作内容较为特殊，员工的工作强度较大，导致人员流动性较大，需要不断招募和培训新员工。
总体来说，海底捞在火锅行业中具有很高的知名度和美誉度，其优质的服务、高品质的食材和独特的口味吸引了众多消费者前来品尝。但是，价格略高和人员流动性大的问题也需要考虑。
滨银泰in77D区店。根据查询海底捞官网可知：海底捞杭州三十七店是滨银泰in77D区店，该店整体店面比较宽敞，装修风格也很简约，感觉进店比较舒心不会觉得太拥挤。该店位于浙江省杭州市上城区东坡路7号杭州湖滨银泰广场F5。
