1867年,雀巢公司创始人,一位居住在瑞士的化学家享利享利·内斯特尔雀巢先生,用他研制的一种将牛奶与麦粉科学地混制而成的婴儿奶麦粉,成功地挽救了一位因母乳不足而营养不良的婴儿的生命。从此,开创了雀巢公司的百年历程。“Nestle”的意思是“小小鸟巢”，这个温馨的鸟巢作为雀巢公司的标志，深受消费者熟悉和喜爱，它代表着雀巢公司的理念：关爱、安全、自然、营养。作为全球更大的食品公司，雀巢秉承一贯的理念和原则，以人为本，以质量为重，为世界各国的消费者提供优质食品，带来美好生活。雀巢中国：总部位于瑞士的雀巢集团，是世界上更大的食品公司，在中国有着长久的历史。一个世纪以来，中国消费者已经非常熟悉并信任雀巢品牌，因为早在上世纪的1908年，雀巢公司就在上海开设了它在中国的之一家销售办事处。雀巢是最早进入中国的外商之一，对中国有着坚定的承诺。八十年代初，雀巢就开始与中国 *** 商谈在中国投资建厂，并将其在营养品和食品加工方面的世界上顶尖的专有技术和丰富的专业知识 *** 给中国。1990年，雀巢在中国大陆的之一家合资厂开始运营，随后又建了多家工厂。雀巢通过利用本地原材料在本地制造同等高品质的食品，替代进口产品，帮助中国在这方面节约了大量外汇。现在雀巢在中国大陆销售的产品中99%是在本地制造的。在过去的十六年中，雀巢从瑞士对大中华区的直接投资已累计达七十亿元人民币。雀巢大中华区的总部设在北京，经营二十一家工厂，其中四家在上海地区、三家在广东省、四家在天津地区、三家在四川省、两家在山东省、一家在黑龙江省、一家在江苏省、一家在内蒙古自治区、一家在北京地区，还有一家在香港特别行政区。2001年，雀巢在上海成立了上海雀巢研发中心。这一研发中心致力于应用科技和营养研究，并开发中国消费者喜爱的、适合中国人口味和消费能力的营养食品。2005年，雀巢在大中华地区的年度销售额达一百一十二亿元人民币，缴纳各项税款约十一亿元人民币。雀巢对大中华区庄严承诺：我们一定会和中国人民一起，为中国迈向灿烂的明天而做出自己更大的贡献。 1874雀巢鹰唛炼奶是香港之一个注册商标。 1908雀巢在上海开设贸易办事处。 1920雀巢产品有限公司在香港成立。 1982台湾雀巢股份有限公司成立。 1984雀巢之一家办事处在广州成立； 1987雀巢之一家合资公司——双城雀巢有限公司成立（黑龙江省）。 1990双城雀巢有限公司投产。 1992雀巢牛奶香港有限公司成立；东莞雀巢有限公司投产。 1996在这一年又有六家工厂投产；雀巢中国总部在北京成立。 1999在上海与太太乐集团合资（雀巢占80%的股份）。 2000建立雀巢大中华区业务架构（中国大陆、香港、澳门、台湾）。 2001在四川省与豪吉集团签定合资协议 （雀巢占60%的股份）；在上海成立雀巢研发中心。 2002豪吉合资企业开始运作。 2004并购梅鹿在额尔古纳的牛奶工厂（内蒙古自治区）。企业文化人——我们最有价值的财富 一直以来，雀巢员工始终是将雀巢精神带到生活中的关键因素。也正是这种“人”的精神引领雀巢从一个乡村的作坊发展成今天领先世界的食品公司。员工是雀巢最有价值的财富。雀巢集团今日的优秀业绩源于世界各地员工坚强的努力和忠诚。作为一个致力于生产优质食品，创造美好生活的公司，雀巢也十分关心自己的员工。雀巢公司的管理者和员工之间形成了亲密无间的工作氛围，使雀巢成为首选雇主。作为一个不歧视任何民族、种族、宗教、性别、年龄的世界性大公司，雀巢欢迎文化和社会的多元化。一个公司拥有这么多国籍的员工，这在世界上是少见的。雀巢坚信，只有将本土和国际人才相结合，才能更好的发挥他们的潜质和能力，从而无论何时、何地、以何种方式，都能为消费者提供优质的雀巢产品和品牌。 今天，雀巢在大中华区有大约一万二千名本地固定员工，给他们提供了富有吸引力的工作。每年，公司都会在国内和国外向众多本地中国员工提供良好的员工培训，包括在瑞士雀巢国际培训中心进行的培训雀巢公司简介 ：雀巢公司年销售额达到477亿美元以上，其中的大约95%来自食品的销售，因此雀巢可谓是世界上更大的食品制造商，也是更大的跨国公司之一。公司以生产巧克力棒和速溶咖啡闻名遐迩，目前拥有适合当地市场与文化的丰富的产品系列。 目前，雀巢在五大洲的60多哥国家 *** 建有400多家工厂，所有产品的生产和销售由总部领导下的约200多个部门完成。雀巢销售额的98%来自国外，因而被称为“最国际化的跨国集团”。 19世纪中叶，瑞士的一个学者型食品技术人员享利·内斯特尔（Henri Nesti）发明了一种育儿用乳制品，即把果糖和营养剂加入奶粉中，是当时很优秀的育儿食品，但产量很少，内斯特尔仍主要从事科学研究工作。 1865年，一位朋友告诉内斯特尔，由于婴儿喝了他的奶粉，都健康地成长起来，改变了婴儿不喝牛奶的习惯，为母亲们排了忧解了难。听到这一消息后，内斯特尔在1867年终于创立了育儿奶粉公司，以他的名字Nestle为其产品的品牌名称，并以鸟巢图案为商标图形。因为英文雀巢（Nest）与他的名字为同一词根，所以中文一并译为“雀巢”。实际上，内斯特尔（Nestle）英文的含义是“舒适安顿下来”和“依偎”；而雀巢图形自然会使人们联想到慈爱的母亲哺育婴儿的情景。因此，“雀巢”育儿奶粉的销路一直很好。 1905年，雀巢育儿奶粉公司与美国人办的另一食品公司合并，取名雀巢英瑞炼乳公司；1949年为另一家瑞士公司购进，改为现名雀巢食品公司。20世纪初，公司开始实行多样化生产，并在世界各地收购并建立企业，成为世界规模更大的食品制造商，其分支机构开设在美国、日本、德国等20多个国家已有1200多家工厂、商号，总部设在瑞士的韦维。公司1990年销售额达333亿美元，主要产品为速溶咖啡、炼乳、奶粉、婴儿食品、乳酪、巧克力制品、糖果、速饮茶等数10种。 其中的雀巢咖啡销量更大，主要是因为产品质量过硬，再就是品牌名称使得消费者在饮用时也确实体会到“舒适”、“依偎”的感觉。1991年，据美国兰通公司的调查结果，雀巢咖啡这一品牌被列为世界10大著名品牌之一，其品牌价值1994年被确定为115．49亿美元。 从总体看，似乎“雀巢”品牌唾手而来，并没有费多大力气。内斯特尔（Nesti）用自己的名字为品牌命名，但其名字在英文中却有“舒适安顿下来”和“依偎”的含义。由于其名字的特定含义，自然要与英文同一词根的“Nest”（雀巢）相联系，以雀巢图案作品牌图形，而这又会使人联系起待哺的婴儿、慈爱的母亲和健康营养的雀巢产品。可见，轻而易举而来的“雀巢”品牌不但具有其丰富的内涵，而且完全符合商标定位的基本要求。 首先，“雀巢”作为品牌名称显著性就很强。虽然这一名词很一般，但往往人们所熟悉的事物才能加深人们的印象，才能产生很多联想，从而才贴近生活、贴近消费者。其次，一般中才体现出与众不同。人人都知道的“雀巢”，却只有内斯特尔使用在商标上，成了世界上独一无二的公司代名词，树立和壮大了公司形象，从而就变成不一般了。再次，“雀巢”名称与“雀巢”图形的紧密结合，这在西方商标史上也是少见的。两者的紧密结合，可以使人们见图形而知名称，见名称而知其图形，是名符其实的组合品牌。最后，“雀巢”品牌定位充分体现了具体的功能定位和情感定位。 该企业品牌在世界品牌实验室（World Brand Lab）编制的2006年度《世界品牌500强》排行榜中名列第五十五，在《巴伦周刊》公布的2006年度全球100家大公司受尊重度排行榜中名列第十八。该企业在2007年度《财富》全球更大五百家公司排名中名列第五十六。

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雀巢是瑞士的品牌。

雀巢历史始于1866年，当时英瑞炼乳公司在瑞士开设了欧洲之一家炼乳厂。1867年，亨利•雀巢（Henri Nestlé）研发了一种突破性婴幼儿食品，1905年，公司与英瑞公司合并，组成了雀巢集团。在此期间，城市的发展、铁路和轮船运输降低了商品成本，催生了消费品国际贸易的发展。

2018年12月，世界品牌实验室编制的《2018世界品牌500强》揭晓，雀巢公司排名第22。2019年7月22日，2019年财富世界500强排行榜发布，雀巢公司排名下降至76位。2019年10月，Interbrand发布的全球品牌百强榜排名60。

扩展资料

雀巢历史事迹

1、1866年美国兄弟查尔斯和乔治•佩奇（Charles and George Page）一起建立了英瑞炼乳公司，利用瑞士供应充足的生鲜奶，运用在其母国所学到的知识在卡姆建立了欧洲之一家炼乳生产工厂。

2、1867年雀巢公司的创始人，出生于德国的药剂师亨利•雀巢先生在瑞士韦威推出他的“farine lactée”婴儿产品。产品结合了牛奶、面粉和糖，雀巢先生研制这款产品主要是用于无法进行母乳喂养的婴儿，解决高死亡率问题。大约也是在这个时候，他开始使用标志性的“鸟巢”标志。

3、1882年，英瑞公司扩展到了美国，但乔治佩奇的去世让此计划受阻。 1902年，英瑞出售了公司在美国的业务，为最终与雀巢的合并铺平了道路。

4、1904年，在接管Peter & Kohler公司的出口销售职责之后，雀巢公司首度推出巧克力产品。亨利•雀巢在1875年开始的牛奶巧克力业务发展中起到了关键作用，19世纪80年代，他为同在韦威的邻居丹尼尔•彼得（Daniel Peter）提供炼乳，彼得将炼乳用来研发同类商业产品中的之一款产品。

雀巢官网-雀巢历史

-雀巢公司

雀巢咖啡辨别真假可以通过感官检查、密度检查、菊苣根粉定性检验、外包装鉴别和品尝味道这五种 *** 。

一、感官检查

真品咖啡是棕色粉末状，因焙炒时发生了美拉德反应，咖啡具有特殊的香气，伪造假冒的咖啡没有或很少有这种特异性的香气。

二、密度检查

将咖啡粉放在试管中，加饱和氧化钠溶液，振摇。真咖啡其水溶液应呈淡琥珀色，且粉末全部或几乎全部浮游，反之，如果大部分粉末沉降于管底，且水溶液呈暗黄棕色，则为菊苣、焙炒谷物等代用品。

三、菊苣根粉定性检验

准备咖啡样品约10克，加25毫升水煮沸，5分钟后加入过量碱或乙酸铅固体，振摇，半分钟后静置，澄清后观察。若上层水溶液清晰无色，即为纯的咖啡，若产生颜色，即证明掺有菊苣根粉。

四、外包装鉴别

“雀巢咖啡”纸盒的顶部设计了“易撕线”，消费者通过包装上“易撕线”的设置很容易就能将包装打开。

这种包装设计在开启后对包装有破坏作用，在某种程度上防止了包装的重复运用，阻止一些假冒产品重复利用包装的现象。

五，品尝味道

那些外包装与真正的雀巢咖啡相同的冒牌货，其颗粒呈不规则的粗粒状，而且颜色较浅，无味，价格也比真正的便宜得多。真正的雀巢咖啡为深棕色，粒子均匀，香气四溢。

罐装雀巢咖啡保质期3年，袋装雀巢咖啡保质期2年。

雀巢咖啡是雀巢旗下速溶咖啡的品牌，该品牌之下拥有许多不同类型产品，Nescafe的名称是一个由Nestle和cafe形成的混成词，雀巢咖啡起源于1930年，当巴西 *** 开始与雀巢公司接触时，咖啡权威马克思莫根特尔立刻同他的研究队伍着手研究一种只需用水冲调同时又能保持咖啡原汁原味的 *** ，经过在瑞士实验室长达七年的调查研究，最终找到了答案，于1938年4月1日在瑞士首次被推出，雀巢咖啡已成为世界知名的品牌，2012年4月，雀巢咖啡被指致癌物含量超标，对此，雀巢中国发出声明称，雀巢一直严格遵守中国法律法规和行业标准以及雀巢在国际上的严格质保规定，当这种咖啡首次被研制出来后，这种新产品被命名为Nescafe寓意雀巢与咖啡的完美结合。

常见的雀巢瓶装咖啡依然沿袭经典而又熟悉的的巧克力色图案来包装设计的，小规格的268ml瓶装容量显然也是恰到好处，可以保证随时随地的进行携带和饮用。雀巢的这种用心确实值得令人感动，似乎又回到了记忆中那段暖暖的电视广告。

另外，雀巢在原有经典的拿铁和摩卡风味之外，又迭代出像焦糖及榛果等风味的其它咖啡系列。当然，最新的雀巢瓶装咖啡无论是比例上的调配还是口感上的顺滑，确实实现了长足的改善。所以对于这类瓶装咖啡，通常不太建议加热后再饮用，当然，如若存在其它特定条件，需要加热后再饮用也自然无妨。需要注意的是，瓶装的雀巢咖啡保质期一般都是300天，购买时稍微留意下生产日期。

　　(1)感官检查

　　咖啡为棕色粉末状，因焙炒时发生了美拉德反应使咖啡具有特殊的香气，而伪造假冒的咖啡，没有或很少有这种特异性的香气。

　　(2)密度检查

　　将待检的咖啡粉末放在试管中，加饱和氧化钠溶液，振摇。真的咖啡其水溶液应呈淡琥珀色，且粉末全部或几乎全部浮游，反之，若大部分粉末沉降于管底，且水溶液呈暗黄棕色时，则为菊苣、焙炒谷物等代用品。

　　(3)菊苣根粉定性检验

　　称取待检咖啡样品约10克，加25毫升水煮沸5分钟后，加入过量碱或乙酸铅固体，振摇约半分钟，静置，待澄清后观察。若上层水溶液清晰无色，即为纯的咖啡，若产生颜色，即证明掺有菊苣根粉。