导读： 1、糖果食品的品牌如何设计？2、开一家餐饮店需要注意什么3、 *** 网开店的网上店面如何设计糖果行业作为我国传统的两大支柱零食产业之一，保持着快速的增长，潜力市场份额不断扩张。近五年，我国糖果市场一直保持8%-12%的年增长率。在国内糖果行业
糖果行业作为我国传统的两大支柱零食产业之一，保持着快速的增长，潜力市场份额不断扩张。近五年，我国糖果市场一直保持8%-12%的年增长率。
在国内糖果行业发展扩张之时，国际上保健型、低糖型、趣味型和生态型等各种类型的糖果有加快步伐集体进攻我国高端糖果市场之势。与之相比，我国糖果市场的产品却显得很单一，在国外企业紧逼和国内企业激烈竞争的双重压力之下，我国糖果行业产品开发阻力重重。
国内糖果企业的竞争主要停留在价格层面上，对新领域的开发与外资相比明显不够。产品同质化现象严重妨碍了国内糖果企业与国外品牌的竞争，使其利润远不及国外品牌，国内品牌的主战场也被逼下沉到了二三级市场。
糖果的全球年人均消费量为3公斤左右，而我国只有07公斤，因此我国糖果市场具有巨大的发展潜力。国内企业的突围应该重在产品的更新换代上，不断推出新的产品，不断丰富产品品种。我国糖果行业面临小产品、大市场的需求格局，糖果生产企业正处于结构调整、产品更新、优胜劣汰、企业重组的阶段。随着糖果类食品的市场运作由产品竞争向市场营销的转变完成，糖果行业进入品牌竞争时代。
品牌是一个企业存在与发展的灵魂。产品本身是没有生命力的，只有产品，没有品牌，或者是只有贴牌，没有品牌的企业更是没有生命力和延续性的。品牌是一个企业的灵魂，是一个企业存在和延续的价值支柱。因此，只有重视品牌，构筑自身发展的灵魂，我国企业也才能从目前的“世界工厂”转变为世界级公司。
建立一个品牌首先要建立一套全面、科学、统一的品牌VI。vi是在理念识别（MI）和行为识别（BI）的基础上，通过一系列形象设计，将企业经营理念、行为规范等，即企业文化内涵，传达给社会公众的系统策略。
开一家餐饮店需要注意什么
开一家餐饮店需要注意什么，民以食为天，中国有十四亿人口，十四亿人每天都要吃吃喝喝，如果想不到做什么，就做餐饮好了。其实，开餐饮店是一个好的选择，以下分享开一家餐饮店需要注意什么。
开一家餐饮店需要注意什么1一、开餐饮店需要考虑的问题
首先是选址。选址的重要性，这里不会重复说了，即使大品牌承载着自己的客流，选址也会影响销售。其次是店面设计。
店面设计与店面的顾客获取能力有关，客流的转化主要取决于店面的顾客获取能力。还有就是营销策划，营销是现在餐饮业必不可少的程序，口碑宣传是实用的，但营销也是门店管理不可缺少的一部分。
要不断提高店面的知名度，只有更新后才能保留。还有就是经营监管是饭店整体经营的规范化。只有专业的运营监管才能使门店井然有序。还有就是菜品策划，针对 *** 的受众群体，菜品策划既能满足消费者的需求，又能给 *** 带来利润。
定价也是个重要的注意事项，菜品的价格关系到餐馆的生存。我们应该在消费者和经营者之间找到一个平衡点。其次就是采购和分销，应考虑食品供应的来源、渠道和稳定性。
营业时间也很重要，应该要综合考虑如何在固定租金成本下更大化商店的利润。最后就是成本与费用控制成本控制是饭店利润的关键，因为合理的成本控制可以大大提高门店的净利润。
二、开一家餐饮店怎么样
1、随着生活节奏的加快和生活质量的提高，很多人会不时地去“饭馆”。对于上班族来说，在快餐店吃饭比较普遍，所以餐饮市场火爆。近年来，统计局发布新数据：2017年1-5月，全国餐饮收入15293亿元，同比增长11、0%，全年餐饮总额有望达到3、9万亿元。因此，我们有理由相信，在中国这样一个人口众多的国家，开餐馆必定前途光明。
2、在餐饮业，现金收缴一般比较常用，特别是在火锅店、快餐店、小吃店等，现金收缴率通常高达45%。近年来，随着互联网技术的飞速发展，许多餐饮企业纷纷开通了o2o平台，实现了对传统门店的大升级，轻松吸引了大量顾客，经营状况也很乐观。那么开个餐馆怎么样？毫无疑问，只要科学的规划，精心的管理，还是可以的。
开一家餐饮店需要注意什么2餐饮加盟注意事项
适当筹资，合理投入
不要因为急于创业开店，在为了筹措加盟费、保证金时，到处借债，甚至借高利贷。餐饮连锁店虽然有成熟的管理理念不过新店开张会有一段时间的冷淡期，利润在短时间内还无法赚取的。不过每天还要为了筹钱偿债，创业人是无法完全无心投入于事业的经营。
创业人假如资金有限，我建议您可以先投资一些小型的餐饮连锁项目，慢慢积累创业资金。适当筹资，合理投入，加盟商要量力而行，选择适合自己门槛的连锁项目投资。不然，创业人债台高筑，整日忧心忡忡，对店面的经营造成很大的影响。
直接与餐饮店连锁总部沟通
现在餐饮 *** 公司很多，加上最近几年开餐饮连锁店赚取利润可观，使得有些最新兴起的餐饮连锁公司和加盟商都比较浮躁。一些创业人创业心切，只听连锁公司的一些宣传资料就草率地签约招商加盟，等到有纠纷才发现餐饮连锁总部比自己的店面还小，甚至是一个空壳，根本没有解决加盟项目问题的能力和经验。所以，创业人亲自去餐饮连锁店总部考察是非常必要的。
认真审读合同，垂询法律人士
合同是惟一拥有约束力的一个重要凭据。最重要的就是合同期限，国内多为三年或五年，因为有的加盟商为了保险起见，考虑到某些因素对加盟点的约束，所以合同年限设为较短。发展较为稳定的加盟公司合同年限一般比较长，成熟的管理理念保证加盟商可以在该行业稳定发展。
其实，创业人在签立加盟合同之前，就应深入了解合同内容，以确保自身权益。切莫以为加盟合同都是总部制式的范本不可修改，其实合同应该是透过彼此双方协议之后做成的。
换句话说，创业人不仅仅该睁大眼睛看明白内容，更有权利要求修改内容。假如，创业人对于合同相关知识不够了解，您也可以及时垂询相关的法律人士。总而言之，切莫忽略合同的作用，要重视自己的切身利益。
调整好运转的资金，规划好经营策略
餐饮加盟店经营过程的成本控制十分重要，把成本压缩在较低的范围内是绝对必要的。同时，投资者要规划好进货策略，分配好 *** 情况，要保证经营过程汇中资金可以正常运转。
店面应尽可能避免压货，许多创业新手常常出现货物严重的情况，资金运作捉襟见肘，很快陷入困境，创业人在加盟时可以跟加盟商先协调好处理积压货品问题，这样能保证资金正常运转从而不影响经营进度。
开一家餐饮店需要注意什么31、市场调查，寻早商机
那对于一个初次接触餐饮行业市场人而言，其实了解的并不多，那必备要做的事情就是对市场做调查，对市场环境和消费者需求要有了解。现在的市场很庞大，也是变化多端的，对市场的发展规律餐饮者们也是需要掌握的，需要结合消费者的需求，需要跟上时代发展的步伐，从中努力的寻找商机。
2、定位项目，自主创业
选择餐饮创业那就需要选择好的项目，大家都是初次创业，那么对于资金投入也是看的尤为的重要，毕竟谁的钱都不是从天上掉下来的，因此在选择项目这个方面上一定要慎重的做出选择。
餐饮行业是如此的庞大，要如何做出细分呢，又应该需要从哪方面去下手呢，一种还是以一种传统餐饮运用模式为主要，其中就包括了小吃、中餐、休闲餐饮等类型，那么可以根据创业者们的喜欢类型来选择。那选择的欧洲TRDLO欧陆轻食、香港的屯门茶档、台湾的TRDLO茶屋在市场上有着非常高的评价
3、选址店铺，分析人口
经营一家餐饮店周期时间比较的长，那么对于店铺的选址一定要谨慎的选择，一旦要是选定了就不会那么容易改变的。因此在选择店铺位置的时候一定要细心细心再细心，那么选择店铺位置，首先需要做的就是对商圈的评估，根据周围的人口情况、交通情况、周边环境，可以分为教育区、商业区、办公区，不同的区域在消费水平和理念上也是截然不一样的。
4、不断学习，实践积累
对于初次接触餐饮行业的创业者们而言对于运营方面都不会很懂，那么我我认为对于初次接触餐饮行业的创业者们就需要对运营模式有了解、经营方式。对于初次接触餐饮行业创业者们最有保障的投资方式就是选择以加盟方式做投资，让你在创业道路上避免很多的弯路。
专卖店设计从广义来说是指专卖店的形象设计，现在越来越多企业经营者都开始重视自己专卖店的设计。其目的无疑是为了吸引各种类型的过往顾客停下脚步，进入店内仔细观望，吸引她们进行消费。因此，专卖商店的店面应该新颖别致，具有独特风格，并且清新典雅。
简约、尊贵、时尚、精致的精神应该从专卖店设计中体现出。形象应表达出一定的文化内涵和品牌定位，通过色彩搭配、材质对比，灯光照明等各个方面营造出个性化的卖场氛围，提供给消费者一种体验式的生活方式场景，让消费者在这生活场景中不断变换角色，在体验过程中从认识品牌到接受品牌，并成为忠实的品牌消费者。力求通过专卖店的设计把每个细节都反映出品质和内涵。光源能给人一种非同寻常的感觉，因而专卖店的灯光应将普通、重点、辅助照明等各种光源结合，在整体上给专卖店塑造出一种典雅、精致的空间氛围，呈现出一种高尚、尊贵的生活方式。
专卖店设计具体包括：店面与商标设计，橱窗设计， *** 与标志设计，店面的布置及商品陈列等。
1专卖店与商标
专卖店的形象与名称和商标密切相关。近几年，越来越多的人在进行店名时候都会产生一种误解，着重追求主流和时髦，从而忽视了店名与商店本身的内在联系，进而让人产生一种“披着羊皮的狼”的感觉，诸如“大哥大”、“富豪”、“绅士”、“大款”等店名，更让人感觉到迷茫的是在一家贵族餐厅的橱窗上印着“家常便饭”这四个大字。
有特色没有错，但是不能与自己风格偏的太远，你需要让顾客通过你的店名就清楚的知道你专卖店所经营的商品是什么。用通俗易懂的话来说就是，食品店的名称应该像食品店，服装店的名称应该像服装店等。一个好的店名应该具有三个显著的特征：一是容易发音，容易记忆；二是能突出商店的营业性质；三是能让人留下深刻的记忆。
一个好的专卖店不仅要有一个好的店名，还需要有一个能突显形象的商标。店名只是一种文字的表现，而商标则是一种途图案说明。相比较，后者更加容易记忆在人们的脑海里。例如，有一家专门经营女袜的玛戈里商店，选用英国国旗图案作为商标，而且在店内挂着一面巨大的英国国旗，并且在各个包装纸上都印有这么一个图案，超级吸引人的目光，这样就可以很好的提高商品的销售效果。
2招牌和标志
字体等因素关系着招牌的好坏。一览各个街头，时常会看到一些很好的店名却用着各种歪歪扭扭的字体，错别字、繁体字屡见不鲜，甚至各种自创字都不罕见。专卖店的招牌应该尽量避免不常用的文字，目的在于使人明白主营业务，故弄玄虚只会给人带来反感的感觉。就像国内专卖店就没有必要取个外国名字的店名。
近几年，越来越多的专卖商店都开始采用标志了，并且从古老的平面慢慢进化到了立体效果，从单一的静态步入动态的世界，活动在自己商店的门前，吸引着四面八方过往的行人。没过很多速食店，为了突出自己店铺的个性形象，在入口处放置了各种大型人物及动物的塑像，并且配合着各种轻音乐的播放，深受广大顾客的喜爱。日本的T茶叶级海苔异曲同工，在店面设置了一个造型与老板一模一样的人偶，加上各种夸张式的漫画，配合着各种与路人打招呼的动作，其效果相当的好。
3橱窗
橱窗一直被誉为是专卖店的“眼睛”，专卖店这张脸是否生动迷人，这只“眼睛”菊友举足轻重的作用。它是一种艺术的体现，是一种吸引顾客的重要手段。步行于每一个商业之都的商业街，都有无数人在橱窗前观望、欣赏，他们拥挤着、议论着，就好像是在欣赏一幅传世名画。甚至在巴黎的香榭丽舍大道上，欣赏各家的专卖商店的橱窗，已经成为一项非常受欢迎的旅游项目了！
因此，专卖店不可以没有橱窗，不可以轻视橱窗的布置和陈列。在进行专卖店橱窗设计上要遵守三个原则：一是以别出心裁的设计吸引顾客，切勿平面化，努力追求动感和文化艺术色彩；二是可通过一些生活场景使顾客感到亲切自然，进而产生共鸣；三是努力给顾客留下深刻的印象，通过各种各样的橱窗展示，让专卖店永刻顾客脑海。要体现专卖店的整体风格，要把店面招牌，橱窗、遮阳篷、大门、灯光照明、墙面的材料与颜色等各个方面相协调及统一筹划才行。
4专卖店的布置
专卖店的设计十分讲究，它需要线条简洁明快，不落俗套。主要目的是突出商品特征，让每个前来的顾客产生购买欲望，便于他们挑选和购买。
布置专卖店店面时候，店面的空间大小，经营的种类多少，商品的样式和功能，灯光的亮度，通道的宽窄，收银台的位置等都是需要考虑的因素。
另外，如果一个专卖店的布置可以随着季节的变化而不断的进行调整，这不仅可以给顾客一种新鲜感和新奇感外，还可以激发他们前来消费的欲望。当今，很多专卖店都会利用调整店面的布置来实施他们的促销手段。
5商品的陈列
特色决定着一个专卖店的成功与否，所谓的特色不仅体现在经营的商品独特性，而且还在于商品陈列的与众不同。专卖店的陈列一般遵循特色突出、色彩协调、材料选择恰当等共性。然而，由于各种专卖店的种类不同，所以专卖店的各种商品的陈列效果也会不同，既使是同一类也要有自己的陈列特色才行。
6专卖店设计风格
在当今的商品经济社会中，以往古老死板的店面装修风格已经不能满足人们的视觉观和消费欲望了，在新一代店面装修中，主要体现的是那种张扬、个性、概念型的店面装饰风格。久而久之，这种装饰风格完全取代了以往那种沉闷、千篇一律的装修风格。各种形形 *** 的专卖店在都市中百花齐放，专卖店设计更加是千姿百态，吸引着五湖四海的顾客前来光顾，激发顾客无限的购买欲。
