导读：别墅建筑风格 引言：在家宅以外另建的供游憩用的独户住宅。多建在城郊或风景区。中国古代称别业、别馆。 3 世纪，意大利山坡地带出现台阶式别墅。中国西晋出现别墅，如洛阳石崇的金谷别墅。此外，历代著名的别墅有唐代蓝田王维的辋川别业、明代苏州的拙政
别墅建筑风格
引言：在家宅以外另建的供游憩用的独户住宅。多建在城郊或风景区。中国古代称别业、别馆。 3 世纪，意大利山坡地带出现台阶式别墅。中国西晋出现别墅，如洛阳石崇的金谷别墅。此外，历代著名的别墅有唐代蓝田王维的辋川别业、明代苏州的拙政园、清代杭州的金鳛别业和北京的勺园。近代、现代更具特色的别墅有：赖特设计的流水别墅，勒•柯布西耶设计的萨伏伊别墅等。
目前，从建筑形式上看，别墅的外观形状也早已打破地域和国家界限，世界各国优秀的别墅建筑风格在中国的别墅市场上几乎都有所体现。实际上，建筑风格的划分从建筑理论上来说是十分复杂的，但按国内市场上的说法，目前在市场上比较流行的别墅建筑风格大致有：中国传统的园林式风格（中式别墅）、北美风情风格（美式别墅）、欧陆传统的贵族风格（欧式别墅）、日式风格（日式别墅）、法式风情风格（法式别墅）、其他多种风格的别墅建筑风格。焦点别墅网将以精彩图文形式为您呈现京城风情万种的各类别墅建筑风格经典之作，与网友共享信息，共同见证中国别墅业璀璨斑斓的发展历程。
别墅建筑风格（一）——中式风格别墅
简介中式传统建筑风格在国内建筑市场的尴尬地位由来已久，首先传统的中国居住建筑，无论是南方的，还是北方的，与现代住宅的功能要求和现代人的生活方式有比较大的矛盾。其次，其结构形式又是以木结构为主，在建筑材料和施工工艺上都有先天不足。另外，北方的四合院需要相当的占地面积，南方的天井围合院落在采光、通风等方面也无法满足现代生活要求。因此，对中式传统居住建筑，既不能照搬，也不容易借鉴。这些还只是客观因素。而主观原因则是由于国内的富人们对于传统建筑文化的不自信，没有如对中国饮食文化、服饰文化那样强烈的自信心。
现在随着技术水平的提高和国家经济实力的增加，对于本民族传统居住文化的自信心也在逐步建立。特别是最近几年，一批非常有影响的新中式建筑的诞生，彻底改变了人们的观念。新北京四合院“易郡”、通州 “运河岸上的院子”、“观唐”这几个非常有特色的项目起到了非常好的效果。
观唐复原四合院诠释中式风格，易郡以现代版中式庭院呼应传统文脉，都在以不同的姿态与中式别墅的深邃内涵遥相呼应。成都清华坊也是中式住宅中一个非常成功的范例，无论是从市场运作、建筑设计、还是气氛塑造都很成功：建筑意义上，它是一个好作品；市场意义上，它是一个成功的商品。
特征北京的四合院与苏州园林宅院是别墅中化的两大融合表征。新中式建筑不仅在文脉与中国传统建筑一脉相承，而且更重要的体现在对传统建筑的发展和变化上：既很好的保持了传统建筑的精髓，又有效的融合了现代建筑元素与现代设计因素，改变了传统建筑的功能使用，给予重新定位。因为建筑材料的变化以及现代生活方式的变化等原因造成的对建筑需求的变化——建筑形式只是这些内涵发展和变化的一个结果。新中式建筑的集体爆发带给国人很大振奋，不仅在文化上被广泛支持，在被市场认可的程度上，也达了良好的效果。
（一）观唐项目
◆项目概况：项目位置：朝阳区香江北路；开发商：博华紫光置业有限公司；开盘时间：2004年9月10日；地处京顺路中央别墅区核心，比邻已建高档别墅项目香江花园，北侧为香江北路，东侧为香江西路。四周道路系统四通八达，京顺路、京承高速路、机场快速路与三环、四环、五环构成方便快捷的立体交通 *** 。
◆特色赏评：引入中式庭院生活理念，再现深藏中国人心中的更高生活境界。院落空间回避了户与户干扰，增加了空间层次感，创造出宜人小环境。
（二）易郡项目
◆项目概况：项目位置：顺义区潮白河畔万余亩森林旁；开盘时间：20041128；项目总占地418亩，总建筑面积达86621平方米，共330户住户，容积率03，绿化率达40%，总价为130万—360万/套。社区内绿树掩映，芳草如茵，与华北平原森林交相呼应，让您仿佛生活在一个原生的绿色森林里，充分感受清新的空气和全身心的放松。
◆焦点赏评：注重南北朝向，更注重围合的院落，注重私密性，注重保温和节能。建筑全部采用传统的黏土砖灰调子，可以唤醒北京人对过去生活的回忆。京味十足的新北京四合院，易郡创造着“新本土主义建筑”概念。
(三）运河岸上的院子项目
◆项目概况：项目位置：通州区CBD东、京哈高速2号运潮减河北岸；开发商：北京泰禾房地产开发有限公司；开盘时间：2004年9月19日；项目概况：位于通州运河沿岸，具有国际化特征的208幢中国当代宅院。由海内外多位国际建筑设计大师联袂设计操作支持，其中的“1+8BOX”多主题会馆、十二大宅、中心会所、园林、规划、单体设计等，代表着深厚的中国建筑文化，完成了国际化的中国居住方式和理想。
◆特色赏评：整体建筑色彩感觉沉稳、大气、宁静，与北京的传统灰、国际流行的高级灰不谋而合，既具中国内涵，又具时尚感。告别别墅复制时代。
(四）紫庐项目
◆项目概况：项目位置：朝阳区 亚北家和超市东12公里；开盘时间：2005年1月8日；项目占地面积：200000平方米 建筑面积：121000平方米，39席中式宅院别墅，均价11500元/平米，更高总价620万元/套。
◆特色赏评：坚持「居者更大化享有土地所有权」的原则，汲取传统院落文化精粹，将土地以庭院的形态有效分割至每一户，围合出独门私院的隐逸空间。
(五)优山美地项目
◆项目概况：项目位置：顺义区 后沙峪镇榆阳路4号 开发商：北京碧水源房地产开发有限公司 开盘时间：2005年6月 项目概况：全中式风格，价格为400元/套。
◆特色赏评：在形式上是追求现代，包括中国人的文化气息、文化理念，空间的文化理念，造园的文化理念，原汁原味的西式泊来后，倾情演绎中国文化底蕴、承袭儒式文化的庄重端凝、采之西方明朗通透的现代中式大家作品。
别墅建筑风格大观（二）——美式风格别墅
简介美国是一个移民国家，几乎世界各主要民族的后裔都有，带来了各样建筑风格，其中尤其受英国、法国、德国、西班牙以及美国各地区原来传统文化的影响较大。互相影响、互相融合，并且随着经济实力的进一步增强，适应各种新功能的住宅形式纷纷出现，各种绚丽多姿的住宅建筑风格应运而生。因此美国的建筑风格呈现出多元的丰富多彩的国际化倾向。美国的建筑，尤其是住宅，是集当今世界住宅建筑精华之大成后又融合了美国人自由、活泼、善于创新等等一些人文元素，使得美国的住宅成为国际上更先进、最人性化、最富创意的住宅。
在中国发展进行的北美风格，更多的体现在别墅这种业态上，北美别墅发展成为既简约大气，又集各种建筑精华与一身的独特风格，充分体现了简洁大方，轻松的特点，居住非常具有人性化，在别墅市场非常受欢迎，随着1999年别墅在国内市场的复苏，我们听到的最多的词汇之一是北美风格别墅或者美式别墅。即使是进入别墅市场百花齐放的今天，北美风格依然占据着市场的主导地位。最近某权威机构做过一项统计，70%以上的潜在购买人群都倾向于选择北美风格别墅，可见北美风格的影响程度。
经过最初在中国发展后，北美风格建筑逐渐融入中国市场，改变了人们头脑中的固有观念。甚至原版照搬的几个别墅项目在市场上的出现，扭转了人们脑海中的印象。特别是北京的纳帕溪谷，虽然因其过于拿来主义的做法受到质疑，但在设计和施工上充分体现了北美地区传统住宅的魅力。
特征 北美风格主要依据于四个主要时期的建筑风格：古典时期的风格，文艺复兴时期的古典风格，中世纪时期或是现代风格。古典风格参照了古罗马或古希腊时期的纪念物，和它较为类似的文艺复兴时期的古典风格是起源于15世纪的意大利，对古典建筑的复兴。这两种古典风格具有许多相同的建筑细部。第三种传统风格出现在中世纪时期，在时间上连接古典风格和文艺复兴古典风格，这一时期的建筑风格主要是参照教堂建筑纯正的哥特风格，也有居住建筑。英国和法国这一时期的建筑对北美住宅的影响更大。第四种传统风格是现代主义风格，开始于19世纪晚期并延续到现在。它没有过多的装饰，外部效果简洁诚实，新的结构技术的应用使其空间有了变化的余地。其它影响北美住宅的风格有西班牙风格，包括北美地区西班牙殖民地的简单建筑和西班牙本土精巧的建筑。东方和埃及的建筑或多或少的成为北美住宅的参照。
因此，北美风格实际上是一种混合风格,不象欧洲的建筑风格是一步步逐渐发展演变而来的，它在同一时期接受了许多种成熟的建筑风格，相互之间又有融合和影响。具有注重建筑细节、有古典情怀、外观简洁大方，融合多种风情于一体的特点。美式风格与英式别墅相比较，美式别墅的建筑体量普遍比英式别墅大；美式别墅多木结构，而英式别墅主要建筑结构墙体为混凝土砌块；由于气候的差别，英式别墅的坡屋顶较陡；英式别墅空间灵活适用、流动自然。
(一)纳帕溪谷项目
◆项目概况：项目位置：昌平区 亚北温榆河上游大柳树环岛东800m；开发商：北京翰宏基业房地产开发有限公司；开盘时间：2003年11月23日；项目概况：总占地面积1200亩，包括600多独栋别墅，容积率03，绿化率64%，送 *** 精装修。户型320—600平米，赠送400—1000平米花园。
◆特色赏评：自然环境优越,葫芦河沙河环抱纯正的北美风格独栋温泉到户,性价比高 综合了法兰西、意大利、西班牙等设计风格，把美国正统的别墅概念引入北京地产界。
(二)枫桥别墅项目
◆项目概况：项目位置：顺义区 马坡乡项目均价：8000元/平方米；碧水蓝天，草木茵茵。五颜六色的美式别墅依水而居，家家户户享受国贸物业五星级酒店式的服务。188户纯独栋北美风情别墅，一个让向往高尚乡居生活人士真正安居乐业的之一居所。
◆特色赏评：188户纯独栋北美风情别墅现房开盘，到处都是“看得见风景的房子”。
(三)西山美墅馆项目
◆项目概况：项目位置：海淀区四季青桥南旱河路西侧；开盘日期：二期2004年7月，三期新品2005年4月推出；项目占地面积：600000平方米 建筑面积：400000平方米，均价为20000元/平方米，纯美式进口木结构别墅。
◆特色赏评：北美预制构件，直接联运进京，现场拼装，完全保证了原汁原味的北美高尚生活。原生态植被资源、优越的健康环境、便捷的交通优势使之成为“城市山水别墅”的更高居住理想之所。
(四）东山墅项目
◆项目概况：项目位置：东四环朝阳公园东岸；开发商：北京太合嘉园房地产开发有限责任公司；开盘时间：2004年8月28日；项目概况：占地100公顷，整体规划为11大半岛组团，155席独栋别墅点缀在森林、河流、湖泊、溪谷之间，以80万平米的绿化面积、45万平米水面、032低容积率，创造出都市中的自然奇迹。
◆特色赏评：整体规划为11大半岛组团，155席独栋别墅点缀在森林，河流，湖泊，溪谷之间。
(五）万万树项目
◆项目概况：项目位置：顺义区寺上、火神营出口（张喜庄出口）；开发商：北京东君房地产开发有限公司；开盘时间：2003年9月；项目概况：占地面积5万平方米，绿化率6200％ 容积率0380，含地下建筑面积共达约500平方米的独栋建筑，每户附送1000到400平方米不等的精装修园林化庭院。
◆特色赏评： 全镇由600多套独栋庭院住宅组成，整个社区被数量惊人、品种繁多的高大乔木所包围。
(六）温哥华森林项目
◆项目概况：项目位置：昌平区北七家镇东沙各庄；开发商：首创置业北京枫树置业有限公司；开盘时间：首期2004年5月底开盘；项目概况：均为独栋别墅，均价9500元/平方米,共有23种立面形式，19种户型平面。每幢均为地上两层，地下一层，地上面积从220~400平方米，地下面积从120~200平方米。
◆特色赏评：京城唯一一处拥有上万棵原生高大树木的别墅区，特别采用了具有悠久历史文化与居住艺术的四种北美建筑风格使之充满富有历史感和沧桑感的加拿大小镇街区风情。
别墅建筑风格（三）——欧式风格别墅
简介 欧式建筑风格是比较经典的，时下的欧陆风格建筑数不胜数。在别墅市场起步初期，欧式风格是最多的，但是在风格的表现上手法显得粗糙，而且只能是整体表现出风格为欧式，没有特别地选择哪个国家的风格或是哪个具有鲜明地方特征的建筑风格。随着别墅市场日趋成熟，欧式别墅的风格设计呈现多样化，且在尽量避开粗略的风格轮廓，更加细化到某一国家和地区的风格，而别墅建筑造型也更加生动。
特征 德式建筑简洁大气，法式建筑呈现出浪漫典雅风格，代表项目有普罗旺斯。地中海式建筑风格以清新明快为主。
（一）莫奈花园项目
◆项目概况：项目位置：顺义区后沙峪镇裕民大街；开发商：北京福环房地产开发有限公司；开盘时间：2004年7月；“莫奈花园”项目位于顺义后沙峪镇裕民大街，东距京顺路3公里，西距京承高速3公里，从四环路走京承高速15分钟即可到达社区，是真正意义的之一居所。总建筑面积近10万平米，每户建筑面积从180~380平方米。
◆特色赏评：原生乡野，水岸之一居所印象派的浪漫专属为你营造自然、放松、国际化的家居原生墅！
（二）紫玉山庄项目
◆项目概况：项目位置：朝阳区 紫玉东路1号(亚运村正北一公里处)；开盘日期：2000-11-1，三期2004年6月12日；项目占地面积：6020万平方米， 建筑面积：1460万平方米；为独栋别墅与联排别墅；一期总套数282套，三期总套数为104套，项目均价3000美元/平方米。
◆特色赏评：紫玉山庄是在做一个生态链，给鸟类、昆虫、微生物都创造一个舒适的环境。实现“倚山而居，闻鸟归林。傍水而栖，听涛拍岸。”的居住理想，真正达到“居有所，而居无同”的品质境界。
（三）红螺湖别墅项目
◆项目概况：项目位置：怀柔区红螺湖东南岸，距怀柔区国际会议中心2公里；开盘日期：2003年9月；项目总占地面积：998261平方米 建筑面积：28073平方米；总套数为100多栋别墅，一期19栋(6种户型)；总价为430万元/套－980万/套。
◆特色赏评：人与自然和谐共存的设计理念，以生态环境营造为目标。自然山景、湖景之外，别墅区内栽植的水杉、法国梧桐大道形成区内的别致林景。
（四）瀛海名居项目
◆项目概况：项目位置：大兴区 北京经济技术开发区南部新区内；开盘时间：2004年7月；项目占地22万余平方米，总建筑面积达到192万平方米，属于典型的低密度产品。全区建筑除少部分独立住宅外，其他均为二层半到五层半的低层建筑。这种建筑组合方式，与北京现有的公寓、TOWNHOUSE以及别墅等完全不同。户型以平层为主，兼有少量的跃层结构。单套面积在230—350平方米。建筑的四面都有成树绿化，每一个退台和露台外沿都种植着鲜花和植物。
◆特色赏评：属西班牙地中海沿岸休闲建筑风格。将具有创新意义的休闲建筑形式引入北京，旨在营造一种新型的高品位居住文化。
（五）水色时光项目
◆项目概况：项目位置：顺义区 北小营镇；开盘日期： 2004年4月8日； 项目总建筑面积：1700万平米；总套数1038户；项目均价6100元/平米，庭院独栋别墅起价5888元/平方米,均价6100元/平方米，相依双联别墅起价5488元/平方米,均价5500元/平方米，温馨并联别墅起价4168元/平方米，均价4200元/平方米 。
◆特色赏评：融合了北欧现代建筑风格与中国庭院写意文化的绿色生态别墅区，是北京首个“水•光”主题别墅社区 ，与城市相邻，与自然相依。
别墅建筑风格（四）——法式风格别墅
特征 1、布局上突出轴线的对称，恢宏的气势，豪华舒适的居住空间。2、效果贵族风格，高贵典雅。 3、细节处理上运用了法式廊柱、雕花、线条， *** 工艺精细考究。
（一）财富公馆项目
◆项目概况：项目位置：朝阳区苇沟村机场高速苇沟出口左转800米，位置得天独厚，温榆河南岸，北京罕见不冻河温榆河南岸，天然环境优良，风水上佳。开盘日期：2005年8月份开盘；项目总占地面积3191413平方米，总建筑面263550平方米，项目规划建筑别墅172栋，总建筑面积177550 平方米，绿化率约42%。I期开盘面积约45000平方米，其中会所面积10000平米，别墅建筑面积35000平米。平均总价在2000万元/套－6000万元/套。
◆特色赏评：法式建筑风格豪宅别墅，具有典藏价值。古典法式贵族外立面，气派宏伟。项目定位为顶级豪宅别墅，房屋平均面积在1400平方米左右，每栋别墅配有京城独有豪华双楼梯,为成功人士量身定制。目前在市场上绝无同类产品，独树一帜。每户别墅均可配备独立室内电梯和室内游泳池，尽显豪宅风范。
（二）东方普罗旺斯项目
◆项目概况：项目位置：昌平区 北七家镇；开盘日期：2005年；项目占地面积：6576万平米 建筑面积：2200万平方米，总套数为558套，均为独栋别墅，58种户型平面，户型面积由240平米至1000平米，更低总价为280万元/套。
◆特色赏评：新古典主义建筑风格，古典、原味，传承经典；同时以现代化的手法融入维多利亚式、自由欧洲式等纯正别墅元素的修正，使之更臻完美。法国古堡——拉菲特城堡傲然在东方普罗旺斯的正北，35公里长的护城河，氤氲蔚然，勾勒出一个神秘而美丽的王国疆界。
(二）地中海式风格
1、分东、西住宅区、南区文化区及南区居住区。产品类型以独栋为主，兼有双拼、联排，是成都目前在售的罕有的大盘纯别墅项目，户均占地约1亩，稀缺之上更显珍贵。
2、项目创新性的提出“现代中式”别墅风格，摒弃了传统中式黑白灰为主体的冷 *** 调，改用咖啡、米黄等暖 *** 系，立面新颖靓丽。同时取消了传统中式别墅高墙深院、巷道幽深的布局规划，改用开敞而又界限分明的开放式布局，既开阔了居住的视野，又增添了邻里交流与亲情，同时又拥有各自的私享花园，实属成都别墅之创新，今日田园别墅业主在装修时，为了与今日田园别墅外观形成呼应，新空间装饰设计今日田园装修案例 纷纷采用“现代中式”风格。
社区配套
文化教育：今日田园幼稚园、子云书院、博物馆；
体育设施：羽毛球场、健身跑道、网球场、室内恒温泳池、室内乒乓球、台球、健身房等；
英伦商业街，为满足高端客户的多元化需求，项目规划有超市、咖啡馆、博物馆、乌木珠宝馆、文艺油画馆、茶房、医疗保健馆、运动场馆、室内恒温游泳馆、标准网球场、标准篮球场以及子云书院等配套设施。
1永嘉路。
永嘉路全长2000多米，东起瑞金二路，西至衡山路。是上海64条永不拓宽的马路之一，永嘉路一直延续着百年前的经典！
沿着永嘉路走下来会看到各式咖啡厅，不只是咖啡有特色，装修也独特。
有自带美式复古庭院的城是咖啡CITYBORING，整个咖啡厅风格也美式复古的感觉；
像是在海边的Umiya海屋，夏天去一看就很清凉；
日式治愈的咖啡面包好天气，坐下来静静喝杯咖啡就很惬意。
这三家店就顺着永嘉路，一日三餐咖啡，齐活儿了。
2西岸
徐汇滨江，岸线长约114公里。
首先可以是曾经登上热榜的环形玻璃房咖啡厅LOAM，白天是咖啡厅，晚上就是酒吧了。有咖啡有简餐。
再到小小花园咖啡，是独栋的小洋房，它开门晚一点，应该是十一点以后。正好散步走过来喝一杯。一杯咖啡配蛋糕，熔岩蛋糕可以尝试。
第三杯去Manner吧，号称是最美Manner店，也是经常被提及是上海最美咖啡厅之一。三层露台，一层外侧都可以坐。而且二楼的阶梯部分有点图书馆的感觉，如果春秋不是特别晒的特别热的时候真的很舒服。营业时间比较早，八点就开啦一直可以到晚上十点。
3南昌路。
南昌路应该是在淮海中路和永康路中间，少了一些吵闹的氛围吧，多一份安静。这也是我看到其他推荐之后觉得不错的。
路边咖啡厅不少，走几步，就能看到1家咖啡店，咖啡店的专业程度、丰富程度也很不错。
沿路走会看到小网红之Metal hands，因为他家有荷包蛋咖啡。说实话对于这种过于新奇的咖啡我稍微抱点怀疑态度，一直没去喝。
下一站不用去土耳其也能喝到土耳其咖啡，就在 *** YRNA COFFEE。里边还有些土耳其特色物件，涨涨见识。
门口长蘑菇的Buffer Cafe，门口有棵梧桐树，去店里和蘑菇合影吧。点一杯柑橘乌云不错的。
另外在这条路上的咖啡厅装修也很有特色，有茅草屋装饰的，带着日式小院子的等等，拍照也好看的。
上海的咖啡文化深入骨髓，其实街边随便走走都会有让你惊喜的咖啡喝。爱咖啡也要适量哦，喝得太多可能会影响睡眠哦。也会影响味蕾吧，喝了太多就要品不出来风味啦。慢慢品慢慢逛。
国际城南·2008亩国际乐活新城·成都雅居乐花园成都雅居乐位于成都城南国际高尚社区走廊，所在片区为两河相汇、两山环绕的独特生态丘陵，项目被上千亩原生态森林环抱、毗邻60亩天然湖泊。
项目总占地面积2008亩，项目规划总建筑面积约172万平方米，住宅建筑面积150万平方米，配套设施建筑面积97000平方米，绿地率不低于30%，建筑密度不大于33%，容积率为12。
1期600亩容纳有别墅、电梯高层等多种户型满足客户的不同需求。
建筑造型总体呈现后现代简欧风格，景观设计以南加州风情为主题，充分尊重了自然并富有欧式气息的生态景观环境。
细节规划成都雅居乐花园被业界称为“成都低密度的最后晚餐”，也只有在纯生态丘陵地带、2008亩成熟大盘和疏朗造屋的手法中，业主方能一人独享多于4-5倍的清新空气、水景与配套资源。
基本信息
小区地址：麓山大道二段19号
物业类型：公寓开发商：四川雅居乐房地产开发有限公司物业费：别墅：28元/平方米电梯：18元/平方米物业公司：中山雅居乐物业管理服务有限公司成都分总户数：10000户停车位：地上450个;地下2716个绿化率：30%容积率：12总建筑面积：1720000平方米房价走势
雅居乐花园独栋10月均价18437元/平米，比9月下跌221%麓山板块10月均价13844元/平米，比9月上涨178%周边配套
购物Smile；韩婆岭村卫生站；娱乐活动内部配套:21万平方米的大型娱乐休闲会所，设恒温泳池、中西餐厅、咖啡馆、室、健身房，社区内配套建设幼儿园、小学、中学等。
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杭州有情调的餐厅有普罗旺斯餐厅、木之兰、PANCHOS、玉玲珑、PIZZA PAZZA等。
1，法国菜:普罗旺斯餐厅，白沙泉里，杭州新兴的美食栖息地，淡鹅**的独栋小楼，老板是法国人。
2日本料理: 木之兰，艺术品位， 座落于浪漫的南山路，得天独厚的区位优势已经赢在了起跑线，独栋小别墅，小桥流水的装修风情。 隐泉，大道隐于市，运河旁，四合院的主题，全木质装修风格，清净之地。
3墨西哥菜: PANCHOS，老板是墨西哥人，朴实无华的装修，配合着浓郁的墨西哥风情。
4东南亚系: 玉玲珑，因一部非诚勿扰，火遍杭城，可爱的装修环境，安静的用餐氛围。
5意大利系: PIZZA PAZZA，座落于西湖天地，全玻璃结构的建筑，感觉特别通透 雅朵咖啡，别具匠心的意大利式小屋，浓郁的地中海风情，纯正的欧洲料理。
6台湾小吃: 鼎泰丰，起源于台湾，在香港的很好吃，杭州万象城店新开张，期待一下。
7咖啡馆 麦客的咖啡。
9 宝来纳西餐酒吧，特色:巴西烤肉。 晚上的气氛还不错，有乐队演奏，比较适合小情侣约会。
在日前结束的2007年中国特许展上，记者发现：快餐品牌的数量正以超出平均水平的速度壮大，并占据了特许品牌总量的相当份额。据中国连锁经营协会统计，到2006年底，餐饮业采用特许经营的企业占到所属行业连锁企业总数的95%。而从展会现场看，无论是中式快餐还是西式快餐，都吸引了最多投资者的关注，可谓平分秋色。在加盟商对快餐业的投资热度高涨的现状下，帮助他们分析一下中西两种快餐类型的优劣势，以及分别适合什么类型的投资者，有着较大的参考价值。
小投资未必低风险
在本次特许展上，不乏投资额在10万元，甚至5万元以下的餐饮项目。一个名为“正旺牛肉面馆”的项目因5万多元的低门槛而格外引人注目，其加盟金仅需1万元，且声称：“能够更大限度减少人力成本，厨房仅需1人。”还有一个项目叫“爱必胜”，名字显然是在模仿必胜客，其经营范围与麦当劳、肯德基类似，但投资额为10万元。相对于投资额在500万元以上的肯德基，100万元以上的德克士，“爱必胜”的低门槛充满了诱惑，使现场的很多投资者跃跃欲试。
然而，面对这些号称“小投资，高利润”的项目，多数投资专家持保留的态度。北京凯朗伯思咨询顾问公司总经理陈实分析认为，加盟费不高，意味着总部赚取的加盟金少，用于支持开店的投入也就相对有限，而总部的支持是加盟店长久生存的重要保障，这一点是需要投资者谨慎考虑的。换句话说，门槛并非越低，对加盟者越有利。相反，一些经过多年洗礼的成熟品牌，其加盟费反而是在不断看涨的。比如马兰拉面的加盟费就是从最初的1万元、5万元，发展到目前的20万元。
你我创业网讯:小投资未必低风险。陈实提醒投资者：对于一些小投入进入快餐领域的加盟者，其经营风险反而有可能高于那些大投入的加盟者。
西式快餐后起之秀被看好
正在BIGPIZZA展位上的王先生手中已经拿了多家餐饮品牌的招商资料，他比较倾向于中餐品牌，他认为中国人更容易接受中餐的味道。比如老家肉饼、刘秀面等中餐品牌的投资额一般在20万~30万元之间，也更容易被中小投资者接受。
比起肯德基、上岛咖啡等投资额动辄在100万~200万元的西式快餐品牌项目，经常做项目考察的陈实，更看中一些后起之秀，比如百富餐饮、BIGPIZZA等。“它们不仅具备一定特色，还形成了一套易于推广的管理经验。”
陈实认为，这些后起之秀的潜力在于其产品 *** 简单，管理难度不大；而且由于其品牌知名度还未上升到一定高度，因此加盟金和投资额也不高。比如百富餐饮，作为地处新疆的西式快餐，创办初期主要是模仿肯德基、麦当劳的经营模式，后来自主摸索出了“边蒸边烤”的非油炸烹调 *** ，并将其标准化，从而形成了差异化定位。虽然百富的经营水平与国际品牌还有差距，但陈实在考察中也发现，总部在经营管理方面，多年来着重于直营店的经营，加盟店目前并不多，其积累的经验对其发展全国加盟大有助力，因此是一个潜力项目；而BIGPIZZA的特色在于店面装修前卫时尚，更适合年轻人的审美，加上食物的口味也不错，因此投资前景不错。
中高端中式快餐有新机会
近年来，随着一些食品制造企业介入中式快餐，并将洋快餐的经营理念植入中式快餐的管理，一个诱人的市场正在形成。
刚在北京开了第四家“康师傅私房牛肉面馆”的顶新国际集团餐饮连锁事业群总经理王雅铃认为，西式快餐带给中国更大的影响就是标准化和对环境干净的需求，目前这个阶段性任务已经完成，下一步就是中式快餐如何在此基础上开拓市场。
中高端的中式快餐，目前在国内市场尚处于起步阶段，并没有强势品牌项目出现，因此从长远来看，存在着较大的发展空间和投资机会。力创餐饮企业管理咨询有限公司首席顾问崔勇认为，由于这个市场大规模的启动才刚刚开始，可以说现在投资正是时候。但需要提醒的是：相对于为数众多的中低端中式快餐店，中高端中式快餐还需要一定的时间来让消费者认同。
有着多年连锁经营管理经验的聚龙堂管理咨询公司总经理文志宏，则看好一些新亮相的老字号餐饮品牌，如庆丰包子铺、德州牌扒鸡等，这些品牌一方面拥有商务部力推的老字号背景，同时还有一定的品牌积淀。投资这类品牌的项目，收入会相对稳当。但这些老字号快餐也面临着开拓外埠市场，在口味习惯上能否获得当地市场青睐的不确定性，这是投资者需要考虑的问题。
投资者需要“量体裁衣”
对于投资者来讲，究竟选择哪一种类型的快餐店，还是要根据资金实力、理念以及相关背景，“量体裁衣”。
投资快餐店所需要的金额只是考察的指标之一，更重要的还要看项目的体系是否健全。文志宏认为，一家快餐店的食品口味很容易得到顾客的认同，而要保持多家店铺的口味一致，则是体现快餐品牌功力的地方。事实上，特许品牌的标准化，更重要的是管理的标准化。比如肯德基“不从零开始的加盟制度”，就是一家新店铺在经营一段时间后，才会 *** 给加盟者。
另外，投资者还应着重关注一些指标，如品牌的多家单店赢利能力、不同品牌之间的支持体系，以及具体差异等。陈实建议，投资那些具有不同特色的快餐店，如民族特色店，以及一些商务型的咖啡厅，则需要投资者具备相关的背景，最起码对这一市场的顾客有一定理解力。这样，才不至于一切从零开始。
你我创业网讯:而对于从未有过快餐领域经验的投资者，应选择那些标准化程度较高、管理相对成熟的品牌。陈实认为，相对于中式快餐，那些具备一定品牌知名度的西式快餐在标准化水平上略胜一筹，更适合于外行投资者。
提示
过往中式快餐失败的三个主因
一是工业化生产程度不高。
二是产品标准化问题没有解决。
三是没有足够的资金保证连锁化发展。
中式快餐向三个方向分流
之一种模式以丽华快餐为代表，先建立一个贴近市场的模式，再选择适合生存的市场去经营，在积累资金的同时，逐步推进标准化进程，走向标准化、产业化。
第二种模式以大娘水饺为代表，主要模式是选择标准化程度高的单一传统产品，将生产流程逐步标准化，并依托加盟积累资金形成区域品牌，最后达到标准化、产业化。
第三种模式则是全盘照搬西式快餐的成熟模式，利用资金优势包装品牌，完全依靠加盟手段取得投资回报。
京城大社区再现餐饮商机
来自京城一些大型房地产公司的消息：目前已有许多房地产项目把商业配套重新定位成可以开餐厅的商铺。一些开发商表示：随着近年来北京大型社区开发量的不断增多，以及社区商业规模的扩张，对于餐饮业态的入驻需求越发强烈。特别是自2006年以来，从三环新城的特色餐饮主题商街“SUNNYTOWN”、国美之一商街的京东美食街，到富力皇后大道上的独栋餐饮“楼王”，再到东亚奥北商街特色主题餐饮街区“辣街”，京城社区商业俨然已经成为了餐饮业的天下。
据悉，尽管2006年北京商业地产的整体放量趋于饱和，但适合做餐饮的商业地产仍然存在很大的缺口，特别是在一些新楼盘密集的新商圈，餐饮业蕴藏着可观的利润空间。
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