导读：重庆火锅发源于朝天门码头，牛内脏洗净后倒入锅中，加入辣椒、花椒、姜、蒜、盐等辛辣之物，煮而食之，一来饱腹，二来驱寒、祛湿。解放碑有这些好吃的火锅1、矿火锅(解放碑店) 人均 ￥68解放碑 民生路242号重宾大厦对面2、外婆桥(大都会店)
重庆火锅发源于朝天门码头，牛内脏洗净后倒入锅中，加入辣椒、花椒、姜、蒜、盐等辛辣之物，煮而食之，一来饱腹，二来驱寒、祛湿。
解放碑有这些好吃的火锅
1、矿火锅(解放碑店) 人均 ￥68
解放碑 民生路242号重宾大厦对面
2、外婆桥(大都会店) 分店
人均 ￥54
解放碑 邹容路68号大都会广场7楼
3、小天鹅(解放碑英利店) 分店
人均 ￥98
解放碑 民权路40号英利国际金融中心6楼
4、朱氏胖子烂火锅
解放碑 临江路6号
5、白乐天毛肚火锅馆(较场口营业所) 分店
人均 ￥91
较场口 民生路四贤巷石灰市棉花酒吧旁
你可以选择离你所在地最近的火锅店前往。
重庆菜麻辣味特别重，远胜于川菜之上，而且多系街边餐饮江湖小店原创，所以有又渝派川菜的说法。
火锅
重庆美食头块招牌当属火锅，最初为船夫和纤夫为应对潮冷冬季所创。现在重庆当地比较出名的火锅店有秦妈、德庄、苏大姐、巴乡鱼头、小天鹅等。
提醒：如果你初来重庆，受不了麻辣的 *** ，可以选择麻辣、清汤底料分隔的“鸳鸯火锅”。
小火锅
重庆本地人的更爱是街边的小火锅（又称麻辣烫），“三拖一”是这种火锅的代表。所谓“三拖一”，就是荤菜三元（个别菜除外），素菜一元。一顿下来，每人只须十来元就能酒足饭饱。品尝小火锅，可以去解放碑临江门来龙巷的小火锅一条街，那里久负盛名。
吃遍重庆 美食地图
南滨路美食街
位于长江边上，是目前重庆最火爆的餐饮一条街。秦妈火锅（持携程VIP卡9折优惠）、陶然居、顺风123、七娃子、外婆桥及阿一鲍鱼等餐饮企业聚集于此。江边还有很多水吧，茶吧，酒吧。这里人均消费50元左右。另外，南滨路江景无敌，在吃饭的同时还可以欣赏江景哦。
地址：南岸区南滨路
北滨路
位于嘉陵江边，比南滨路安静。不过目前声势不及南滨路，打车也不是很方便。
解放碑八一路好吃街
这里是重庆市的名小吃中心。因为靠近解放碑，所以生意特别红火。胖子妈的串串和好又来酸辣粉是你随时去买都会排队的地方，还有山城小汤圆、王鸭子也非常好吃。解放碑的国泰**院旁边有个本土串串也很不错，和胖子妈的串串是两种风格。
地址：渝中区解放碑八一路
杨家坪直港大道
街道两边全是各种特色的餐饮铺面，中餐、火锅、西餐、休闲娱乐交叉其间。其特点是店铺多，种类齐，大众中档消费。知名餐企有武陵山珍（持携程VIP卡88折优惠）、菜香源、秦妈、醉和春等。
地址：九龙坡区杨家坪直港大道
高新区南方花园
分两块：科园四路和科园三街。科园四路的餐饮规模都较小，属中低档大众消费。科园三街则以中高档消费居多，多为商务应酬，知名餐饮品牌有陶然居，德庄，来福楼，西蜀人家等。
泉水鸡一条街
泉水鸡起源于重庆南山，是近年来在渝川地区流行的新派菜之一，香辣可口，回味无穷，一般一鸡三吃——泉水鸡，鸡血旺，炒鸡杂。这里大都以农家乐形式经营，家家都以烹煮泉水鸡为长。品泉水鸡，闻桂花香，喝桂花酒，尝南山野菜，是很多饕餮眼中的至高享受。每年还有盛大的“南山泉水鸡文化节”呢。
地址：南岸区黄角垭镇（南山脚下）
三峡广场
与其他美食街不同，这里占地较广，每个单店规模较大，档次也较高，知名的如陶然居、李聚德大酒楼、大宅门菜坊、苏大姐、秦妈、德庄等。
地址：沙坪坝三峡广场
磁器口古镇
千年古镇磁器口，大多本地人去都不是为了观光，都是冲着毛血旺和鸡杂去的。游玩离开时，你一定不要忘了去买一包磁器口的油炸麻花，推荐陈麻花。
老重庆三拖一火锅。老重庆三拖一火锅位于重庆市江津区学院大道，根据店家营业时间介绍显示，该家火锅店是可以通宵的。双福新区位于江津最北端、重庆主城近郊西部。新区总体规划面积约70平方公里，建设面积43平方公里，拥有2万亩森林，10余个大型生态湖泊点缀其间。
蜀风园酒楼
地址：城区小北街16号 *** ：2228278
永逸百货大楼5楼 西餐厅
遂宁乐至烧烤
*** ： 0825-3990533
地址： 遂宁市老涪江桥
遂宁太阳城
在遂宁的大英县那
百胜餐饮（成都）有限公司遂宁春天餐厅
地址: 遂州南路春天广场一、二层
*** : 08252232739
还有味品味中餐厅，气氛很不错
不知道吃什么那就来这里看看吧～各种美食小吃应有尽有。世间美食千千万，重庆美食占一半^_^ 唯有美食不可辜负。这就是我喜欢重庆的理由！真的有太多重庆美食了！
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