导读：你好，朝天门火锅为您解答（以下回答，手打原创）首先，一个地方是否适合开一家火锅店，需要根据当地的常驻人口数量，经济水平，以及人文风俗饮食习惯等等多方面进行考核，比如你在非洲某个城市开火锅店，那显然是不行的，但毫无疑问，杭州的开一家火锅店没有
你好，朝天门火锅为您解答（以下回答，手打原创）
首先，一个地方是否适合开一家火锅店，需要根据当地的常驻人口数量，经济水平，以及人文风俗饮食习惯等等多方面进行考核，比如你在非洲某个城市开火锅店，那显然是不行的，但毫无疑问，杭州的开一家火锅店没有任何问题。
但是要注意的是，选择品牌很关键，一定要记住眼见为实，耳听为虚，但现在的实际情况是，即便眼见的也未必未实（网红小品牌，会玩套路）。
没有最火的火锅店这个说法，而火的火锅店必然有一个会经营，会思考，会管理的老板，云亦云是无法开好一家火锅店的，跟风永远不能成为行业领头羊。
有人说自己有底料炒料技术是好于加盟合作的，这个说法太片面，开店目的在于开出一家有持续盈利能力的火锅店，而这样的火锅店不仅仅是单纯的底料口味好久能决定的，经营是除口味之外的一个核心要点，一个战力强悍的士兵未必能当好一个将军，同样的一个技术超群的厨师，未必就能开一家酒店，火锅店依然如此。
眼见为实耳听为虚，亲身实地考察，分析品牌能力，为自己的创业之旅负责，这才是一个老板需要思考的。
原创回答，请勿复制粘贴（否则举报），如满意望采纳。
除了楼上的川味观，还有（傣味比较实惠啦，川味观也便宜，去九佰碗的个人建议去东坡店~）
吃川不愁
地址：河东路233号
*** ：85651719
小肥羊（体育场店总店）
地 址：下城区体育场路263号
交路：近中河路
电 话：0571-85101717
小肥羊（莫干山店）
地 址：西湖区莫干山路78号
交路：近文晖路
商 区：文教区
电 话：0571-88821717
小肥羊（清泰店）
地 址：上城区清泰路501号
商 区：清泰街沿线
电 话：0571-87817588
东来顺（清泰店）
地 址：上城区清泰街488号
商 区：清泰街沿线
电 话：0571-87810099 装修 87820666
交 通：801、152、522、K3路水漾桥站
东来顺（莫干山店）
地 址：西湖区莫干山路278号
电 话：0571-88802717
金穗子一品砂锅（翠苑店）
地 址：西湖区文一路389号翠苑一区
商 区：文教区
电 话：0571-88822024 88079199
金穗子一品砂锅（天水店）
地 址：下城区中山北路494号
商 区：武林广场/杭百
电 话：0571-85067333
金穗子一品砂锅（和睦店）
地 址：拱墅区登云路和睦新村51楼底楼
交路：近莫干山路
电 话：0571-88181378
金穗子一品砂锅（大关店）
地 址：下城区香积寺路199号
交路：近绍兴路口
电 话：0571-85382185
金穗子一品砂锅（庆春店）
地 址：江干区庆春东路88号
商 区：城东
电 话：0571-86025151
谭鱼头火锅
地 址：下城区庆春路潮鸣苑1号
交路：万家福超市旁
电 话：0571-87290999
交 通：18,K14,K29,31,45,59,62,68,K517,K836,60,858
吴记麻辣火锅
地 址：拱墅区湖墅南路信义坊商街三元楼100号
商 区：信义坊
电 话：0571-88369806 88369808
交 通：151、813、516仓基新村
快活神仙新概念火锅
地 址：上城区仁和路2-16号
电 话：0571-87088817
交 通：8,35,49,68,K900,801,805,270,K591,290
九佰碗锅庄（天城店）
地 址：江干区天城路86号华联超市一楼
电 话：0571-86461578
交 通：28、43、47、48、302、355、228、304、534、273、214、215、校1
九佰碗锅庄（莫干山路店）
地 址：西湖区莫干山路219号
商 区：文教区
电 话：0571-88821578 9月18日开业
交 通：1、10、45、85、57、275、826、534、211、199、284、211、Y8
九佰碗锅庄（东坡店）
地 址：上城区东坡路10号东坡大剧院1楼
交路：麦当劳旁
商 区：西湖城区沿线
电 话：0571-87031578
交 通：7、16、12、25、27、85、60、夜Y1、夜Y2
傣味麻辣涮（解放店）
地 址：上城区解放路172号
商 区：解放路沿线
电 话：0571-87063579
傣味麻辣涮（庆春店）
地 址：下城区庆春路9-11号
电 话：0571-87043650
澳门豆捞（江干店）
地 址：江干区新塘路120号
电 话：0571-86955777
澳门豆捞（下城店）
地 址：下城区百井坊巷83号
商 区：武林广场/杭百
电 话：0571-86699999
澳门豆捞（拱墅店）
地 址：西湖区文一路20号华润超市西大门
商 区：文教区
电 话：0571-88807070
川福火锅（庆春店）
地 址：下城区庆春东路58号
交路：双菱路58号
商 区：城东
电 话：0571-86024654
交 通：18,31,59
小尾羊
地 址：下城区屏风街29号中大广场6号楼
商 区：武林广场/杭百
电 话：0571-85778088 87013888
交 通：8,3,32
大清火锅
地 址：西湖区天目山路51号富欣大厦
商 区：体育中心/武林门
电 话：0571-85802938
陈赫火锅店发布了一份道歉声明，网友对此褒贬不一。你知道原因是什么吗？
陈赫火锅店发布了道歉声明，网友对此褒贬不一。之所以有双层评论，主要是因为每个人在陈赫火锅店的就餐体验都不一样。我个人去过陈赫的仙鹤庄，感觉店里的装修无疑是顶级的，视觉感受非常好。不过仙鹤庄上的菜很惊艳。无论是菜品的数量还是质量，与价格相比，都明显不匹配。
还有就是服务员的服务，但是很沮丧。你可以找个服务员干半个小时。你认为你会心情愉快吗？明星开的火锅店确实有氛围，但是忘记了开餐厅的初心。没有给消费者带来好的食物，只是做一些华而不实的装饰，不靠谱。你想吃火锅吗？能赚钱的那种？网友的调侃已经说明了他们对陈赫火锅店的失望。当然，也有支持陈赫火锅店的人。这些无疑是陈赫的“死忠粉”，自然也是对陈赫的各种支持。
杭州仙鹤庄火锅店天花板脱落砸死顾客事件引起轩然 *** ，陈赫陷入风波。据悉，两名顾客在火锅店点餐后被掉落的天花板砸伤，受伤顾客因付款问题与店家发生争执。一开始客户要索赔30万，店家认为太高，拒绝了。店家只愿意赔偿总共4万元。现在陈赫火锅店已经发表道歉声明，表示双方已经达成和解。并表示自己有不可推卸的责任，向顾客道歉，以后会遵守安全底线，杜绝此类事件再次发生。
现在明星店越来越多，而且都是火锅店，挺让人吃惊的。为什么明星都爱开火锅店？在我看来，很可能是简单有效的。毕竟有了锅底，有了边厨和服务员，就可以开一家火锅店了。明星自然会青睐这种低起点的生意。明星开店，相关部门也要加强监管，杜绝此类事情再次发生。
陈赫火锅店发表了道歉声明，网民们对此褒贬不一，主要是因为有些评论相对客观，而有些评论相对盲目。
关于仙鹤庄火锅店的消息引起了网友的关注。一方面是知名演员陈赫开的，另一方面也有点烂。原因是两个顾客去仙鹤庄吃火锅时，天花板突然掉下来，导致火锅里的热汤烫伤了顾客，也伤到了顾客，导致顾客骨折。事情在网上发酵后，火锅店也发布了道歉声明。
网上爆料后，有记者采访了两位当事人。双方说有钱去火锅店吃火锅。汤上来后，天花板突然掉了下来，等我们到了客户那里，一些废墟掉进了汤里。热汤溅到一个顾客脸上，整个脸都被烫伤了。用冷水洗过之后，脸上还是起了水泡。
事后，两名顾客要求火锅店进行赔偿，但似乎双方并未就赔偿金额达成一致。火锅店坚持只赔3万，但两位顾客以身体和工作受到影响为由，要求赔偿7万。这两位顾客也表示会继续上诉到 *** 法院。
很多明星都会创办自己的副业，但是要想把这些副业做好，就需要主人们用心经营。在娱乐圈，很多明星都会开店，但是因为有些店疏于管理，最终倒闭的案例不在少数。
仙鹤庄事件，因为直接对顾客身体造成伤害，忍不住上任，会让消费者产生疑问，该店管理是否有疏漏，为什么这么严重的安全问题没有早点发现，直到造成实质性伤害才进行赔偿。
仙庄的这家火锅店是早先一个明星开的，所以一开始就自带流量。在营销上节省了很多成本，但是明星开店也是有风险的，因为一旦做的不好，就会遭受更多的纠纷。既然要开店，就要对那些支持你的粉丝负责。但是，这次仙鹤庄事件显然影响了仙鹤庄庄佳在以后经营过程中的声誉。
众所周知，陈赫开了一家火锅店，当陈赫开的时候，他邀请了许多 *** 名人为他做宣传。但是在一对情侣吃火锅的过程中，发生了一件让大家意想不到的事情。在吃火锅的过程中，突然天花板掉了下来，天花板掉下来后掉进了锅里。随即，样锅里的汤也溅到了客人身上，造成客人不同程度的烫伤。
这件事在网上闹得沸沸扬扬。很多网友觉得现在的明星做副业很普遍，很多明星在做副业的时候真的是不认真。这一事件被公布在互联网上后，陈赫本人道歉。当初夫妻俩要求赔偿30万，但要知道这样的赔偿是绝对不合理的。如果要求赔偿30万，那就有些敲诈了。里面的店长说可以选择带顾客去医院检查，检查完可以交三四万。
客户说更低赔偿7~8万，大家都在调侃这件事。陈赫付不起这笔钱吗？这跟有钱没钱没关系，主要是要求赔偿的时候不能超过一个底线。在我开始要求30万赔偿之前，如果我是陈赫，我也会选择起诉到法院。更重要的是，这真的是陈赫火锅店的错。
然而，陈赫没有忽视这件事，商店经理自己做了这件事。之一，我们去医院治疗，这是一件很重要的事情。其次，去合法合理的讨论赔偿金额。吃火锅的时候发生了这样的事情。真的很倒霉，也让大家很心疼。
